草魚(yú)香菇粥

原料：草魚(yú)肉100克，鮮香菇100克，鵪鵓蛋1個(gè)，紅棗3枚，大米100克，蔥花、鹽少許。

    方法：(1)將草魚(yú)肉中的刺全部取出，洗凈，切成丁，用水焯后棄水。

    (2)鮮香菇洗凈去蒂，切成丁，用開(kāi)水焯后棄水。

    (3)鵪鶉蛋洗凈，煮熟，去殼。

    (4)紅棗洗干凈．入鍋，加適量水，放人香菇。紅棗煮成半熟時(shí)，再放人魚(yú)丁、鵪鶉蛋、蔥花，繼續(xù)煮至全部熟透，放少許鹽攪勻即成。

    用法與功效：適宜四季食用，午、晚餐均可。補(bǔ)充蛋白質(zhì)、碳水化合物、不飽和

脂肪酸外，草魚(yú)中含煙酸量較豐富，有益于腦組織新陳代謝。

【草魚(yú)香菇粥】相關(guān)文章：

芋頭香菇瘦肉粥04-29

香菇油菜包04-29

香菇技術(shù)105-01

粥廠(chǎng)（粥廠(chǎng)）04-29

夢(mèng)見(jiàn)草魚(yú)是什么寓意12-17

干煸香菇扁豆04-29

香菇的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值02-27

《稻草魚(yú)》大班美術(shù)教案09-30

宣傳單(香菇)05-01

草魚(yú)池塘健康養(yǎng)殖技術(shù)04-29