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食品安全優(yōu)秀演講稿

時間:2023-05-23 07:18:01 安全演講稿 我要投稿

食品安全優(yōu)秀演講稿7篇

  演講稿要求內(nèi)容充實,條理清楚,重點突出。在日新月異的現(xiàn)代社會中,需要使用演講稿的事情愈發(fā)增多,你知道演講稿怎樣才能寫的好嗎?以下是小編幫大家整理的食品安全優(yōu)秀演講稿,僅供參考,大家一起來看看吧。

食品安全優(yōu)秀演講稿7篇

食品安全優(yōu)秀演講稿1

尊敬的各位評委、親愛的各位老師、同學們:

  大家好!

  我是來自x小學的。今天,我演講的題目是《健康飲食,共筑安全校園》。

  每天上學、放學,學校門口總是熱鬧非凡,同學們總是三五成群地來到小賣部和一些小攤點買零食吃,口袋里、書包里也經(jīng)常放有各種各樣的食品。膨化食品、油炸食品、酸甜飲料等是我們小學生最鐘愛的零食。甚至有的`同學用甜飲料解渴,方便面代替正餐。

  而這些食品是否衛(wèi)生?是不是“三無”產(chǎn)品?我們吃了這些食品會引起什么后果?同學們卻從未關(guān)心過,俗話說“病從口入”,這些食品正慢慢侵蝕著我們的健康,影響著我們的成長。這些食品大多含有過量的防腐劑、色素、甜味劑等,會對中樞神經(jīng)系統(tǒng)造成傷害;長期食用這些食品,容易引起情緒不穩(wěn)定、注意力不集中、食欲減退等癥狀;更可氣的是小攤小販們?yōu)榱素澬”阋,使用“地溝油”炸制食品,有些同學因長期食用小攤食品得了“急性腸胃炎”;有些同學則因為食用這些食品而導致食物中毒……

  為杜絕這種現(xiàn)象的發(fā)生,讓我們從身邊做起,從自我做起,做到:

  1。堅決不購買無證小攤販的食品。

  2。不購買“三無食品”,購買食品時要進行選擇和鑒別。沒有商標的食品不能買;沒有生產(chǎn)日期的食品不能買;沒有廠址的食品不能買。

  3。最好的飲料是白開水,許多飲料中都含有防腐劑、香精和人造色素等,我們經(jīng)常飲用不利于身體健康。

  4。養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣,如經(jīng)常剪指甲、飯前便后及時洗手等,預防一些傳染病和腸道寄生蟲的傳播。

  讓你我攜手關(guān)注食品安全,共同為創(chuàng)建安全校園貢獻一份力量吧!

  謝謝大家!我的演講到此結(jié)束!

食品安全優(yōu)秀演講稿2

尊敬的各位領(lǐng)導,各位評委、朋友們:

  大家下午好!

  我今天演講的題目是《食品安全重于天》。

  常有朋友問,"現(xiàn)在吃什么好?"是啊,吃什么好呢?豬肉中注水,蔬菜中殘留農(nóng)藥,制造火腿噴灑敵敵畏,生產(chǎn)泡菜使用工業(yè)鹽,喂奶粉吃出大頭娃娃,喝黃酒丟了性命。一種種假冒偽劣食品不斷被揭露,被曝光;一起起觸目驚心的制假售劣案件被查處,被打擊;一條條鮮活的生命被殘害,被扼殺,一顆顆善良的心靈被愚弄、被震撼。食品是人類生存的第一需要,食品安全直接關(guān)系著人民群眾的生活,關(guān)系著子孫后代的幸福和民族的興旺昌盛。不講食品安全,哪怕是一塊豆腐,一根豆芽,都能讓你身體殘缺;不懂食品安全,哪怕是小小的一包鹽,就能中斷免疫系統(tǒng)的正常運行;不要食品安全,哪怕只是小小的一個意念,就能讓生機勃勃的生命處于危險之中。健康,何等重要!生命,何等珍貴!

  我們不斷從報紙、電視中,看到有關(guān)食品安全的新聞:南京"冠生園"事件,讓人們望月餅而生畏;三亞的"毒咸魚",使我們談"咸魚"而色變;廣東的"瘦肉精"事件,令我們望肉而怯步;號稱生命殺手的"蘇丹紅"竟出現(xiàn)在我們最喜歡吃的辣味食品里;北京地區(qū)的福壽螺事件,使131人發(fā)病。面對這一件件讓人觸目驚心,不寒而栗的事件,我們不禁要問:究竟,我們還能吃什么?我們吃的安全嗎?這越來越成為大家關(guān)心的問題,越來越渴望綠色食品進入到千家萬戶。

  大家對上述重大事件都已熟知,可是,你們可曾注意到在我們周圍,劣質(zhì)食品也正在悄悄地危害著我們的身體健康。

  曾經(jīng),我是街頭麻辣前的?停看温愤^總要吃上兩串解解饞。有一天,我又路過麻辣店,那一陣陣的香味又吸引了我,忍不住又走上前去要了兩串,看著紅紅的火苗,青青的煙,聽著麻辣發(fā)出的茲茲聲,聞著油炸的香味,口水都要流下來了,恨不得馬上吃到嘴里。就在此時,我看到一個工作人員撿起了地上被人們丟棄的竹簽,拿到一個水桶里隨便洗了洗,又重新串起菜來?吹竭@一幕,我驚呆了,一下沒了食欲,掉頭就走,從此,再也不敢光顧這樣的小吃攤。

  現(xiàn)在,還有許多人,尤其是我們的孩子們,一放學就會圍在麻辣店、小吃店前。在這里,我想再一次提醒大家,麻辣味的'小吃不但不衛(wèi)生,而且在油炸過程中,還會產(chǎn)生致癌物。作為教師,我們要托起明天的太陽,我們有責任關(guān)注和維護孩子們的健康成長。我們教育孩子要積極參與其中,從我做起,從點滴做起,了解食品衛(wèi)生安全常識,學習食品質(zhì)量安全相關(guān)的法律法規(guī),監(jiān)督和揭露危害食品安全的事件和不法分子,在全社會傳播食品安全知識,為全民健康事業(yè)盡自己最大的力量。

  作為一名幼教工作者,幼兒園的食品安全重于泰山。20xx年3月27日,江西省全南縣七色光幼兒園發(fā)生疑似食物中毒事件,該園小班6名幼兒陸續(xù)出現(xiàn)不同程度的惡心、嘔吐、紫紺現(xiàn)象。在送入醫(yī)院救治后,一名3歲幼兒搶救無效死亡。我真的想問一問你們:面對著那些憤怒的家長,面對著那些痛苦的孩子,你們的內(nèi)心可曾感到顫抖,你們的靈魂可曾感到不安?是什么疏忽,蒙蔽了我們的雙眼?讓璀璨般的生命永遠離開了這美好的世界。"民以食為天,食以安為先"。當前的食品安全形勢是如此嚴峻,保障食品安全已經(jīng)刻不容緩。我們已經(jīng)厭倦了那種虛情假意的道歉,我們更不會相信那種裝腔作勢的表演。我們要用自己的行動讓大家知道,食品安全重于天。

  "民以食為天,食以安為先",人類生長、經(jīng)濟騰飛、社會進步、時刻離不開食品,離不開安全、衛(wèi)生、營養(yǎng)的食品。"怎么會這樣?我們應該怎么辦?"廣大群眾不斷在問。"我們要吃安全的食品",廣大群眾不斷在要求,群眾的呼聲,催動我們?nèi)ニ伎,去行動?/p>

  我們公司領(lǐng)導高度重視食品安全管理,認真貫徹"預防為主"的方針,堅持執(zhí)行衛(wèi)生消毒保健制度。我們經(jīng)常采用艾葉熏,紫外線照射,84消毒、暴曬等方法對教室、寢室、被褥進行日常性滅菌消毒,堅持每日時時掃,每周一大掃,防止傳染病的傳播。對待食堂衛(wèi)生一點也不馬虎,加強了食堂管理,做到生,熟食物分開,并建立了食物進出臺賬;餐具和日常用品進行定期高溫消毒、曝曬,幼兒的飲食堅持24小時留樣,杜絕了食物中毒的發(fā)生,保證了幼兒的健康成長。自19xx年開園至今,保持了零食物中毒事件的發(fā)生。

  "以人為本,安全第一",食品安全需要你我的參與,食品安全需要你我共同的努力。為了少年兒童的茁壯成長,為了千家萬戶的幸福,為了陽光更加燦爛的明天,朋友們,讓我們攜起手來,牢牢記。菏称钒踩,從我做起,食品安全重于天!

  謝謝大家!

食品安全優(yōu)秀演講稿3

敬愛的老師,親愛的同學們:

  大家好!今天我演講的題目是《食品,是生命的門戶》食品,是我們每一個人身體健康的支撐點,猶如一條潺潺流淌的河,如果人是河流,假如源頭受到污染,那么整條河流也會受到同樣的污染。俗話說得好:國以民為本,民以食為天。是啊,如果不注意食品安全這一大問題,它將直接關(guān)系著人民群眾的生活,影響人民的健康。健康,何等重要!生命,何等可貴!我們要珍愛生命,就要首先做到食品安全。

  難道你沒有見過這樣的情景。學校附近的小商鋪、小地攤時常都是擠得水泄不通,我也很好奇地擠過去看看。啊,原來同學們都在購買5角錢的辣條和一些小吃。

  你們可曾想過這些食物有沒有生產(chǎn)許可證,這家店有沒有營業(yè)執(zhí)照,這些食物中有沒有添加劑或國家不允許的食品化工防腐劑呢?也許你們都沒有在意過這些,只是覺得這些食品的口感好而且又便宜,就經(jīng)不起這一堆堆垃圾“彩色食品”的誘惑了。同學們,我倡議,我覺得我們應該去一些正規(guī)的商店去購買食品。

  也許,你還見過這樣的情景。還有,就是在學校附近的那些油炸攤點也是最不衛(wèi)生的食品場所呀。

  首先他們使用的油經(jīng)常不換,更嚴重的也許還使用地溝油呢!而且還因為他們是在室外經(jīng)營的,路邊揚起的灰塵不時地飄落在食品上,你們想想這樣的食品哪有什么衛(wèi)生安全可信啊!我還發(fā)現(xiàn),這些經(jīng)營者他們在食品操作規(guī)程工作中都不戴工作帽,不穿工作服,不戴衛(wèi)生手套,在我們付錢的時候,他們往往都是一手接過錢,一手給我們食品的,這樣錢上的無數(shù)細菌就會隨著這些食品進入到我們身體里的每一個角落里了,想到這些,你們難道不會覺得毛骨悚然嗎?

  同學們,為了我們自己的健康趕快行動起來,拒絕這些三無食品、彩色食品,垃圾食品,加強自我保護的健康理念吧!現(xiàn)在電視上還經(jīng)常報道一些不合格的.商品,例如一些奶粉、地溝油,還有最近的可口可樂等等。面對這一件件讓人觸目驚心,不寒而栗的事件,忍不住想這可真是吃葷怕激素,吃素怕毒素,喝飲料怕色素,想到這些,我就心驚膽顫,我不知道我們可以放心去購買的食品還有多少呢?

  作為一名小學生,我們有權(quán)利制止這些違法勾當,我們從身邊的小事做起,了解食品衛(wèi)生安全方面的知識,為食品健康盡一份力。

  食品安全需要你我的參與,也需要我們大家共同的參與。生命美好從健康做起,身體健康從食品做起,食品安全從我做起,讓我們攜起手來,為了我們的燦爛將來,為了我們的美好家園共同努力吧!

  我的演講到此結(jié)束,謝謝大家!

食品安全優(yōu)秀演講稿4

老師、同學們:

  你們好!

  今天我講話的主題是《關(guān)注食品安全,保障身體健康》。隨著我國社會經(jīng)濟的迅速發(fā)展和人民生活水平的日益提高,人們對健康、對食品安全更加關(guān)注,特別是“三鹿”奶粉等食品安全事件的發(fā)生,更給我們敲響了關(guān)注食品安全的警鐘!笆称钒踩币呀(jīng)成為關(guān)系到國民健康、社會穩(wěn)定、經(jīng)濟發(fā)展、市場繁榮的重要因素。

  而對于我們每位同學個體而言,學習和了解相關(guān)的食品衛(wèi)生知識、養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習慣、增進自我保護意識,抵制低劣食品的誘惑,這是非常必要的,也是切實可行的。但我們時常還會看到在校園周邊的雜吃店、餐飲店甚至流動小攤點前,一些學生在購買、食用價廉質(zhì)次的食品。那么,你了解看似誘人并且便宜的這些食品背后隱藏著怎樣的危險嗎?據(jù)衛(wèi)生監(jiān)督部門的技術(shù)人員介紹,由于學生的零花錢相對有限,所以這些經(jīng)營者絕大多數(shù)是以“便宜進便宜出”為原則,購進一些“三無”產(chǎn)品,多數(shù)食品就是以色素、糖精為主要原料。在此我建議同學們:

  1、要樹立食品安全觀念,了解食品安全知識,增強自我防護能力。在購買食品時,應選擇正規(guī)的大型商場和超市,選購食品應盡可能選擇一些知名品牌。同時一定要注意食品包裝上有無生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期,是否過保質(zhì)期。若在小店里買食品一定要看好廠家、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期,注意包裝袋有無破損,外包裝有沒有被改動過的痕跡。無生產(chǎn)許可證、qs標志的食品堅決不能購買和食用。

  2、培養(yǎng)良好的飲食觀念。不食用流動攤點的`小吃、零食等,自覺抵制三無食品、低質(zhì)食品的誘惑,在校學生盡可能到學校食堂就餐。

  3、養(yǎng)成健康的飲食習慣。不挑食,不偏食,每日三餐,定時定量,不暴飲暴食。自備水杯,多飲白開水。其實,白開水是的飲料,一些飲料含有防腐劑、色素等,經(jīng)常飲用不利于青少年學生的健康。

  老師、同學們,食品安全無小事,“病從口入”重預防,F(xiàn)在已進入春意盎然、萬物復蘇的季節(jié),各種病菌也在悄然滋生和迅速蔓延。讓我們自覺行動起來,關(guān)注食品安全,重視“問題食品”對身體健康和青少年成長的危害,遠離“問題食品”、“不合格食品”,不斷提高我們的食品安全意識和自我保護意識,為構(gòu)建平安和諧、健康向上的校園環(huán)境而不懈努力!

食品安全優(yōu)秀演講稿5

同學們,老師們:

  食品質(zhì)量安全是生活中非常值得注意的問題,而它所存在的風險是我們非常容易忽視的,往往在這個質(zhì)量安全中,發(fā)生許多的悲劇。

  我們已經(jīng)不是第一次看到這樣的案例了:3歲的小男孩,因為媽媽在超市里買了幾包打特價的“學生奶粉”給他喝,沒過多久,那個小男孩的頭竟成了長方形!湯圓里裹著塑料片、月餅里咬出牙齒、腐乳里吃出蒼蠅……諸如此類的荒唐事件曾實實在在地發(fā)生在消費者的身邊。

  作為一名小學生,食品質(zhì)量安全尤其值得注意,它的風險也時時刻刻在身邊徘徊。也許這樣的事故就發(fā)生在你昨天光臨的一家無執(zhí)照小店中,就發(fā)生在你昨天吃的.一顆無QS標志的糖果里,就發(fā)生在所有最容易遺忘,最容易疏忽,最不起眼的小問題里。那么,避免悲劇的發(fā)生,保障食品質(zhì)量安全,我們能做些什么?我認為,我們得做到以下幾點:

  1、不去路邊小攤吃食物,不去無牌小店消費。

  2、不買沒有QS標志的零食。

  3、不飲不潔水。

  4、不吃陌生人給的東西。

  5、不吃過期食品。

  我國的許多物品都沒有食品質(zhì)量安全保證,所以,我們用東西就始終放心不下來。我提議:為了讓食品質(zhì)量安全有個保障,我們心里要有要有一座秤,不要生產(chǎn)偽劣產(chǎn)品,讓大家健康的生活在這個可愛的地球家園里!

  這是我的一個提議,希望大家都能看到!食品質(zhì)量安全隨時在我們身邊,我們也需要它,它所能帶來的,不只是安心和放心,更重要的,是它給了我們快樂和幸福!食品安全伴我行,幸?鞓吩谏磉叄覀円鍪称钒踩男⌒l(wèi)士!

食品安全優(yōu)秀演講稿6

同志們:

  今天這次會議,是縣政府研究決定召開的。主要任務(wù)是深入貫徹省、市食品安全工作會議精神,總結(jié)調(diào)度今年以來食品安全工作,分析面臨的形勢,安排部署當前及今后一個時期的食品安全工作任務(wù),動員全縣各級進一步統(tǒng)一思想,強化措施,整體提升食品安全保障水平,不斷推動全縣食品安全工作再上新臺階。剛才,幾個部門的負責同志代表本單位就食品安全監(jiān)管工作作了發(fā)言,從發(fā)言可以看出,有的部門確實做了大量工作,有的部門還存在著工作不到位的地方,需要在今后工作中加大力度,彌補不足,進一步提高食品安全工作水平。下面,就做好當前食品安全工作,我講三點意見。

  一、正確把握面臨的形勢任務(wù),以鐵的決心抓好食品安全工作

  民以食為天,食以安為先。食品安全與人民群眾的生命健康息息相關(guān),直接關(guān)系到社會穩(wěn)定和經(jīng)濟發(fā)展,關(guān)系到黨和政府的形象。今年以來,我縣高度重視食品安全工作,將其作為一件關(guān)注改善民生的大事、一項緊迫而重要的政治任務(wù)來抓,按照上級關(guān)于食品安全工作的部署要求,進一步加強各環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管,加大違法生產(chǎn)經(jīng)營食品案件查處力度,嚴厲打擊制售假冒偽劣食品違法行為,著力規(guī)范食品生產(chǎn)經(jīng)營秩序,食品安全監(jiān)管水平不斷提升,全縣食品安全總體良好,沒有發(fā)生重大食品安全事故。一是食品安全監(jiān)管體系進一步完善。今年5月,縣政府根據(jù)上級要求和我縣實際,對縣衛(wèi)生局、縣食品藥品監(jiān)管局兩個單位承擔的食品安全監(jiān)管職責進行了調(diào)整?h食品藥品監(jiān)管局原來負責的食品安全綜合協(xié)調(diào)、組織查處食品安全重大事故的職責劃入縣衛(wèi)生局;縣衛(wèi)生局原來負責的餐飲服務(wù)許可、餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管和保健食品、化妝品衛(wèi)生監(jiān)督管理職能劃入縣食品藥品監(jiān)督管理局,進一步理順了食品安全監(jiān)管職責。同時,調(diào)整充實了食品安全協(xié)調(diào)委員會,制定了食品安全整頓,進一步明確了各監(jiān)管部門職責,為食品安全整頓工作扎實有效開展提供了有力保障。二是食品安全宣傳力度進一步加大。從部門宣傳、集中宣傳、日常宣傳三個方面入手,開展高密度、廣覆蓋、多渠道的宣傳工作,努力營造“人人關(guān)注食品安全,人人參與食品安全”的良好氛圍。6月14日,開展了以“人人關(guān)心食品安全,家家享受健康生活”為活動主題的宣傳活動,發(fā)放宣傳資料1200余份,接受群眾咨詢300余人次。今年以來,共發(fā)放宣傳單、宣傳冊近萬份,接受咨詢服務(wù)2200余人。三是食品安全監(jiān)管成效進一步鞏固。狠抓源頭環(huán)節(jié)監(jiān)管,規(guī)范農(nóng)業(yè)投入品使用,與128家農(nóng)資經(jīng)營店簽訂了《拒售五種高毒農(nóng)藥》,共對230個農(nóng)藥市場進行了拉網(wǎng)式、全覆蓋檢查,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地和蔬菜批發(fā)市場抽檢合格率達99.5%。規(guī)范生豬定點屠宰,生豬定點屠宰率達98%以上。積極開展流通領(lǐng)域食品安全專項整治行動,共取締無照食品經(jīng)營戶67戶,查處各類食品案件27起。食品安全應急體系不斷健全,應急網(wǎng)絡(luò)覆蓋率達100%。全縣300個行政村居和各大型商場、超市均設(shè)立“12315”消費者申訴舉報聯(lián)絡(luò)點,投訴舉報網(wǎng)絡(luò)日趨完善。

  在肯定成績的同時,我們也要清醒地看到,我縣食品安全綜合監(jiān)管形勢依然嚴峻,食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)規(guī)模比較小,管理水平較低,食品從農(nóng)田到餐桌,環(huán)節(jié)多、鏈條長,尤其是一些不法分子,見利忘義,不惜鋌而走險,造假售劣,影響壞,危害大,加之食品監(jiān)管點多面廣,出現(xiàn)的新情況、新問題比較多,監(jiān)管任務(wù)十分艱巨。主要表現(xiàn)在:一是食品安全意識不強,一些食品生產(chǎn)經(jīng)營單位主要負責人對《食品安全法》缺乏了解。二是食品生產(chǎn)經(jīng)營行業(yè)的整體衛(wèi)生條件和管理水平還比較低。部分食品生產(chǎn)經(jīng)營單位衛(wèi)生制度不健全,缺乏必要的衛(wèi)生設(shè)施,食品安全隱患仍然存在。三是食品監(jiān)督管理工作還存在薄弱環(huán)節(jié),監(jiān)督執(zhí)法人員少、監(jiān)督力量不夠,監(jiān)督手段落后,跟不上當前監(jiān)督執(zhí)法工作的需要,行政處罰執(zhí)行難等。對此,全縣各級各有關(guān)部門務(wù)必時刻繃緊食品安全這根弦,以高度的責任感和使命感,進一步加大工作力度,采取更加有效的措施,從根本上改善食品安全工作局面。

  二、突出重點,強化措施,全力提升食品安全監(jiān)管水平

  當前,我縣經(jīng)濟社會正進入加快發(fā)展的關(guān)鍵時期,食品安全監(jiān)管工作也處于重要的轉(zhuǎn)型期、機遇期和矛盾凸現(xiàn)期,食品安全監(jiān)管工作任務(wù)非常繁重。下步工作中,全縣各級要以實施食品放心工程為重點,以食品安全專項整治工作為抓手,以信用體系建設(shè)為保障,建立健全食品安全監(jiān)管長效機制,全面提升我縣食品安全工作水平。

  一強化食品安全專項整治。要緊緊抓住人民群眾反映強烈的食品安全問題,深入開展食品安全專項整治。要以乳制品、食用油、桶裝水、肉制品、酒類等為重點品種,以種植養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工、流通、消費為重點環(huán)節(jié),以各類食品批發(fā)市場、學校食堂、集貿(mào)市場為重點區(qū)域,以清繳問題乳粉、打擊食品非法添加等專項檢查為工作切入點,分階段、分步驟、有針對性地深入開展食品安全專項整治。一要進一步完善整治方案。各有關(guān)部門要結(jié)合工作實際,圍繞重點環(huán)節(jié)、重點區(qū)域、重點品種、重點時段,制定完善具體的工作方案,細化工作措施,切實抓好責任落實。二要進一步開展風險隱患排查。堅持預防為主、關(guān)口前移,加大對高風險單位、品種和薄弱環(huán)節(jié)的排查和抽檢力度,及時發(fā)現(xiàn)安全隱患,切實強化防范處置措施,努力把問題化解在萌芽狀態(tài)。三要進一步加大整治力度。嚴格落實食品安全監(jiān)管制度,采取明察暗訪、突擊檢查、追蹤溯源等方式,及時發(fā)現(xiàn)和查處違法生產(chǎn)經(jīng)營行為,依法查處違法犯罪分子。加強監(jiān)督檢查,逐級落實整頓責任,逐級開展評估檢查,對整頓工作開展不力的,要及時督促整改。

  二強化食品安全日常監(jiān)管。食品安全工作關(guān)聯(lián)度強,涉及千家萬戶,貫穿種養(yǎng)、加工、營銷等行業(yè),從生產(chǎn)、經(jīng)營、銷售到家庭餐桌環(huán)環(huán)相扣,食品安全委員會成員單位必須齊抓共管、必須把功夫下在平時。一是加強環(huán)節(jié)監(jiān)管。相關(guān)部門要嚴格把好種養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工、市場流通和餐飲服務(wù)等關(guān)口,強化監(jiān)管措施,搞好工作銜接,做到安全監(jiān)管從農(nóng)田到餐桌全過程覆蓋。要進一步完善協(xié)調(diào)機制,深入開展食品安全風險監(jiān)測與評估,加強信息管理,抓好重大食品安全事件的督查督辦。二是加強重點品種監(jiān)管。切實抓好與日常生活密切相關(guān)的米、面、油,肉、蛋、奶,菜、果等食品的監(jiān)管,維護市場正常秩序。三是加強后續(xù)監(jiān)管。對不能持續(xù)滿足許可條件的生產(chǎn)經(jīng)營主體,要堅決強制退出。加大日常監(jiān)管頻率,督促指導企業(yè)嚴格落實食品安全管理制度。加強對生產(chǎn)經(jīng)營過程、產(chǎn)品質(zhì)量的執(zhí)法檢查,發(fā)現(xiàn)問題后要采取責令整改、行政處罰、吊銷許可、強制取締等嚴厲措施,有力整治違法違規(guī)的生產(chǎn)經(jīng)營行為。四是加強食品安全信息管理。各級各部門之間,要建立完善協(xié)調(diào)聯(lián)動、規(guī)范高效的信息溝通機制,食品安全事故要按規(guī)定及時報告,堅決防止遲報、漏報甚至瞞報。要規(guī)范食品安全信息發(fā)布,正確把握輿論導向,切實維護群眾的知情權(quán)益和社會穩(wěn)定。

  三強化食品安全違法違規(guī)行為懲處力度。要始終保持嚴打的高壓態(tài)勢,提高違法犯罪成本,強化懲戒措施,對食品生產(chǎn)經(jīng)營者不落實食品安全管理制度、導致食品安全事故甚至蓄意制售有毒有害食品的,對其主要負責人及相關(guān)責任人員,要堅決依法從重處罰,做到發(fā)現(xiàn)一起、查處一起、問責一起。要強化行政執(zhí)法與刑事司法的銜接,把打擊食品違法犯罪作為加強“兩法銜接”的重點,對監(jiān)管執(zhí)法中發(fā)現(xiàn)的案件線索,要按照有關(guān)規(guī)定及時向公安部門通報,嚴禁以罰代刑、有案不移、壓案不報。對涉嫌犯罪的,公安機關(guān)要及早介入,及時立案偵查,確保案件查處及時有力。要全面落實企業(yè)是食品安全第一責任人的責任,督促食品生產(chǎn)經(jīng)營單位全部簽訂質(zhì)量安全承諾書,嚴格執(zhí)行生產(chǎn)經(jīng)營許可、索證索票、不安全食品召回、從業(yè)人員健康管理及食品質(zhì)量管理等各項制度,自覺遵守生產(chǎn)規(guī)范和操作規(guī)程,依法開展生產(chǎn)經(jīng)營活動,主動承擔社會責任,從源頭上保障食品質(zhì)量安全。

  三、加強領(lǐng)導,落實責任,凝聚做好食品安全工作的強大合力

  食品安全工作是一項系統(tǒng)工程,關(guān)系到人民群眾的切身利益。可以說,食品安全工作責任大于天。各級各有關(guān)部門必須高度重視,進一步加強領(lǐng)導,落實責任,密切配合,眾志成城共同做好食品安全工作。

  一是領(lǐng)導要到位。各有關(guān)部門要把食品安全作為一項重要任務(wù)列入重要議事日程,切實加強領(lǐng)導,主要負責同志要親自過問,親自部署,親自督查,分管領(lǐng)導要靠上抓,搞好協(xié)調(diào),切實解決存在的問題。特別要防止食品安全事故發(fā)生,杜絕生產(chǎn)加工有毒有害食品,避免群體性食品安全事件,最大限度地保障群眾飲食安全。

  二是責任要落實。根據(jù)“政府負總責,部門協(xié)調(diào)指導,各方聯(lián)合行動”的工作機制,實行一個監(jiān)管環(huán)節(jié)由一個部門監(jiān)管的'原則,采取分段監(jiān)管為主,品種監(jiān)管為輔的方式全面監(jiān)管。有關(guān)部門要結(jié)合各自實際,務(wù)必落到實處,發(fā)生食品安全事故,是哪一級、哪個部門的責任,就追究哪一級、哪個部門的責任?h衛(wèi)生部門要發(fā)揮好綜合協(xié)調(diào)的“抓手”作用,努力建立統(tǒng)一、權(quán)威、高效的監(jiān)管協(xié)調(diào)機制。農(nóng)業(yè)、林業(yè)、畜牧等部門負責初級農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)環(huán)節(jié)的監(jiān)管;質(zhì)監(jiān)部門負責食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)的監(jiān)管;工商、商務(wù)部門負責食品流通環(huán)節(jié)的監(jiān)管;食品藥品監(jiān)管部門負責餐飲業(yè)和食堂等消費環(huán)節(jié)的監(jiān)管。其他各有關(guān)部門也要各司其職,各負其責,通力協(xié)作,形成齊抓共管的良好工作格局。對于一些容易出現(xiàn)職能交叉和監(jiān)管空白的環(huán)節(jié),要從大局出發(fā),主動協(xié)商,共同研究,提出切實可行的解決辦法,堅決杜絕推諉扯皮、監(jiān)管脫節(jié)、監(jiān)管空白等現(xiàn)象的發(fā)生。

  三是宣傳要加大。要充分發(fā)揮新聞媒體的社會宣傳和輿論監(jiān)督作用,采取多種形式和途徑,大力宣傳《食品安全法》,普及食品安全科學知識。要暢通舉報投拆渠道,發(fā)動群眾積極參與,及時查處危害人民生命安全的假劣食品案件,增強全社會對食品消費的信心。要大張旗鼓地宣傳食品安全工作的典型,及時曝光違法案件,扶優(yōu)打劣,培育誠信典范,在食品行業(yè)樹立起“誠信xx”的良好形象,促進我縣食品行業(yè)快速健康發(fā)展。

  同志們,食品安全工作,關(guān)系到社會穩(wěn)定和千家萬戶的和諧平安,使命神圣、責任重大、任務(wù)艱巨。我們一定要以對人民高度負責的態(tài)度,以更加有力的舉措,更加務(wù)實的作風,更加扎實的工作,創(chuàng)造性地抓好食品安全工作,全力保障廣大人民群眾的飲食安全,為建設(shè)“平安”和經(jīng)濟文化強縣做出新的更大的貢獻。

食品安全優(yōu)秀演講稿7

  20xx年以來,在x市委、市政府的堅強領(lǐng)導下,在業(yè)務(wù)主管部門的支持幫助下,我們xx市以深入學習實踐科學發(fā)展觀為動力,以創(chuàng)建省級食品安全示范縣為平臺,大力整頓規(guī)范食品市場,嚴厲打擊食品違法犯罪行為,全年沒有發(fā)生食品安全責任事故,保障了廣大群眾的飲食安全。xx年順利通過“省級食品安全示范市”驗收,在此基礎(chǔ)上,先后榮獲“xx”、“xx”榮譽稱號。主要做法體現(xiàn)了“三個加強”:

  一、加強領(lǐng)導,嚴格落實責任

  一是領(lǐng)導重視。民以食為天,食以安為先,食品安全責任重于泰山。我市高度重視食品安全工作,始終作為關(guān)注民生、改善民生、保障民生的頭等大事來抓。被確定為省級食品安全示范縣創(chuàng)建單位后,我們專門成立了由市長任組長的'領(lǐng)導小組,召開x次常務(wù)會議專題研究食品安全工作,并作為一項重要內(nèi)容寫入《政府》,納入政府目標考核范圍。市委書記多次在全市會議上強調(diào),就食品安全工作提出嚴格要求。市長一年來對食品安全工作做出x次批示,親自抓、親自管,及時督促落實,研究解決問題,有力的促進了工作的開展。

  二是職責明確。市政府與各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、x個職能部門,鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府與全市x個行政村,部門與食品生產(chǎn)、經(jīng)營、餐飲單位之間,層層簽訂責任書,落實責任,明確任務(wù)。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)成立食品藥品安全監(jiān)管所,選配食品安全助理員x人,實現(xiàn)了場所、人員、制度、檔案、職能“五個到位”,行政村配備信息員,三級食品安全監(jiān)管體系覆蓋面達到100%。

  三是機制完善。以“快速、高效、有序”為目標,堅持防控結(jié)合,成立重大食品安全事故應急指揮部,制定和操作手冊。各級各單位指定專人負責應急工作。認真完善監(jiān)測和預警系統(tǒng),嚴格報告與通報制度,及時排查安全隱患,落實零報告制度,做到早發(fā)現(xiàn)、早處置,形成統(tǒng)一指揮、功能齊全、反應靈敏、運轉(zhuǎn)高效的應急處置機制,為工作的順利開展奠定了堅實基礎(chǔ)

  二、加強監(jiān)管,切實履行職責

 。ㄒ唬款^部門抓協(xié)調(diào)。食品藥品監(jiān)督管理局充分發(fā)揮政府“抓作用,嚴格督導檢查,強化綜合監(jiān)管,組織開展聯(lián)合檢查x次,開展暗查暗訪x次,提出督導意見x條。

 。ǘ┞毮懿块T抓監(jiān)管。各職能部門采取分兵作戰(zhàn)、聯(lián)合作戰(zhàn)的方式,圍繞種植養(yǎng)殖、食品生產(chǎn)、食品流通、餐飲消費四個重點環(huán)節(jié),進行“全覆蓋、無盲點”監(jiān)管,效果明顯。建立了x個農(nóng)產(chǎn)品標準化示范基地,其中,x養(yǎng)殖小區(qū)和x漁業(yè)小區(qū)被認定為示范基地。

  (三)日常監(jiān)管抓整治。認真開展重點時段、全運食品、奶制品市場等x次專項整治活動,嚴厲打擊各類食品違法行為。開展為期x天的食品藥品安全隱患大排查,排查隱患x余處,并及時制定措施,認真整改,高度防范。奶制品專項整治期間,檢查商嘗超市x家,集貿(mào)市場x個,出動執(zhí)法人員x人次,問題奶全部依法有效處置。為做好全運安保工作,我市成立專門小組,對涉及食品摸清底子,弄清流向,密切監(jiān)控,確保了安全。上級部署食品添加劑專項整治工作后,我們迅速行動,分兵作戰(zhàn),認真自查自糾,全面匯總分析,制定監(jiān)管措施,專項整治活動扎實推進。 

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