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(熱門(mén))年味兒作文14篇
在平平淡淡的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家最不陌生的就是作文了吧，借助作文可以宣泄心中的情感，調(diào)節(jié)自己的心情。那要怎么寫(xiě)好作文呢？以下是小編收集整理的年味兒作文，僅供參考，大家一起來(lái)看看吧。
年味兒作文 篇1
過(guò)了臘八，年味兒就重起來(lái)了。家家戶戶都開(kāi)始置辦起了年貨：新衣服，爆竹，對(duì)聯(lián)……大伙兒都忙得不亦樂(lè)乎。小孩子最盼著過(guò)年了，不僅能穿上新衣服，拿上紅包，更讓他們感到興奮的是，在新年里，無(wú)論怎么皮，怎么鬧，爸媽都不會(huì)責(zé)怪，都能挨到年后一并盤(pán)算。
還沒(méi)到年三十兒，大街上就充滿了年味兒——大紅燈籠掛滿了街市，店門(mén)上貼著喜氣的春聯(lián)與倒福，走進(jìn)一家，里面還掛著充滿年味兒的中國(guó)結(jié)和紅辣椒，就連孩子的手上也提著小小的紅燈籠。
傳說(shuō)，中國(guó)古時(shí)候有一種叫“年”的怪獸，頭長(zhǎng)觸角，兇猛異常，常年深居海底，每到除夕才爬上岸，吞食牲畜傷害人命，而這“年”最怕爆竹與紅色，于是，每到除夕，家家貼紅對(duì)聯(lián)，燃放爆竹，燭火通明，守更待歲，這種習(xí)俗一直延續(xù)到現(xiàn)在。而如今，春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)也成了年三十晚上人們必不可少的一道“菜”。一家人圍坐在電視機(jī)前，吃著年夜飯，互相寒暄，還邊看著春晚，真是其樂(lè)融融，年味十足。
過(guò)了年三十，就到了大年初一。這一天的清晨，人們都會(huì)燃放煙花爆竹，預(yù)祝這一年的.日子和和美美。小孩子總是最興奮的，在一旁點(diǎn)起了小鞭炮，不時(shí)拍起手來(lái)歡呼。無(wú)論是大人小孩，臉上都洋溢著燦爛的笑容。
燃完爆竹，梳洗梳洗，人們就開(kāi)始走街串巷，拜訪親朋好友。大家手里都帶著年貨，嘴里都說(shuō)著祝福的話。小孩子則是邊拜年邊伸手要紅包，你若是沒(méi)有準(zhǔn)備，必會(huì)十分尷尬。年味兒會(huì)一直延續(xù)到正月十五元宵節(jié)。到了那一天，人們都會(huì)吃湯圓，猜燈謎，逛燈會(huì)。過(guò)了這一天，年就要結(jié)束了，回味這濃濃的年味兒。
年味兒作文 篇2
在我的家鄉(xiāng)，喝了臘八粥，年味兒也就發(fā)酵起來(lái)了。
年三十，是最紅火的日子。
姥爺喜歡炸丸子。一大早，姥爺和姥姥將大火爐抬出，姥姥往火里裝炭，姥爺添柴、生火、吹風(fēng)。火生旺之后，姥爺上油鍋，姥姥把捏好的肉丸放入油鍋里，滋滋肉丸在鍋里翻騰著，熱油不斷冒著白花花的油花，肉丸散發(fā)出的香氣彌漫在整個(gè)院子里。饞嘴的我偷偷捏幾個(gè)放在嘴里美美地嚼幾下，熱熱的肉丸，淡淡的香氣，可真解了我這只小饞貓的饞。
下午，貼對(duì)聯(lián)的事情需要我上陣。我和姨姨把買(mǎi)來(lái)的對(duì)聯(lián)分類(lèi)放在地上，哥哥和我從樓上放下梯子。區(qū)分上聯(lián)和下聯(lián)的'事情當(dāng)然是我的。我把對(duì)聯(lián)一條條送給哥哥，然后哥哥貼，我招呼穩(wěn)梯子�？粗桓备辟N成的春聯(lián)，我會(huì)一遍又一遍朗讀，并琢磨它們的意思。福字、車(chē)貼、出門(mén)見(jiàn)喜、天帝爺、灶家爺?shù)榷加晌襾?lái)貼。等到日落時(shí)，我們家的對(duì)聯(lián)才能貼完。白色的墻壁映襯著紅色的對(duì)聯(lián)，給年罩上了一片喜慶的色彩。
最有趣的當(dāng)屬初一早上了。
大年初一早上。我們?nèi)視?huì)早早起床。打開(kāi)門(mén)，哥哥會(huì)先點(diǎn)一發(fā)炮，然后扔出去，大家都叫這炮開(kāi)門(mén)炮，響亮的炮聲會(huì)沖破寂靜的夜空，清脆的炮聲會(huì)把我附近的鄰居全部驚醒。幾乎同一時(shí)間，大家會(huì)不約而同地扔出開(kāi)門(mén)炮。
隨著開(kāi)門(mén)炮聲，院子里紅火起來(lái)啦！我們一幫孩子會(huì)拿上一盒火柴，挨家挨戶點(diǎn)燃年柴。然后比賽哪家年柴火焰最高。愛(ài)搞惡作劇的幾個(gè)孩子還會(huì)帶我們走出院子，把別院的年柴全部點(diǎn)著。那些被點(diǎn)燃年柴火的大人對(duì)我們會(huì)大吼幾句，我們聽(tīng)也不聽(tīng)便跑回院子里。
初一早上吃餃子是習(xí)俗。在我們家，姥姥總會(huì)將一枚洗凈的錢(qián)幣捏在餃子里。姥姥說(shuō)，誰(shuí)先吃到了錢(qián)，誰(shuí)這一年最有福氣。為了爭(zhēng)到這吃來(lái)的福氣，我和哥哥總是一碗又一碗的吃，直到把肚子撐得滾圓滾圓，直到這一枚硬幣的出現(xiàn)。
吃完餃子后，我們會(huì)每人拿一柱香開(kāi)始放炮。我們會(huì)將點(diǎn)燃的炮亂扔，啪啪啪咯咯咯哈哈哈，村子里會(huì)傳來(lái)我們爽朗的笑聲。
啊，家鄉(xiāng)的年味兒！你帶給我無(wú)盡的思念。
年味兒作文 篇3
說(shuō)到過(guò)年，還有一個(gè)習(xí)俗是我們小孩子最期盼的，那就是收壓歲錢(qián)。所謂壓歲錢(qián)，我的理解就是新的一年我們小孩又長(zhǎng)大了一歲，長(zhǎng)輩們希望我們健康快樂(lè)地成長(zhǎng)，所以用壓歲錢(qián)表達(dá)他們的這種美好祝福。
我記得媽媽對(duì)我說(shuō)過(guò)，以前農(nóng)村里的孩子們過(guò)年時(shí)能收到二三十塊錢(qián)的壓歲錢(qián)，都會(huì)高興得喜笑顏開(kāi)，他們會(huì)珍重地把錢(qián)放在口袋深處，再交給自己的父母保管。
而我們這些城市里的孩子，每年過(guò)年都能收到好幾千塊錢(qián)的壓歲錢(qián)。我還小，用不了這么多的錢(qián)，有了這些錢(qián)，只能讓我們出去亂買(mǎi)用不著的東西。因此，每當(dāng)我收到壓歲錢(qián)，我的'心里又喜悅又矛盾。不管我收到多少錢(qián)，雖然我很想自己留下，但我每次都能約束住自己，把它交給媽媽替我管理。我認(rèn)為新年里我又長(zhǎng)大了，成熟了。
過(guò)年，成長(zhǎng)的滋味！
我想小孩們一定都有體會(huì)，過(guò)年的時(shí)光就是美食的世界，除了餐桌上的美食，零食，糖果也一樣豐盛美味，琳瑯滿目。金幣、元寶巧克力，各色各樣的奶糖，水果糖，炸得黃燦燦的麻花、芝麻葉，還有紅豆、綠豆餡的粘豆包，出去游玩逛街時(shí)，再來(lái)上一根雙色棒棒糖或亮晶晶紅通通的糖葫蘆……，是不是有點(diǎn)像進(jìn)入了童話世界里的糖果屋？
過(guò)年，甜蜜的滋味！
只要你善于觀察，大街上到處都彌漫著濃濃的年味兒。家家戶戶的大門(mén)口都貼上了喜慶吉祥的大紅對(duì)聯(lián)和福字，大街的兩旁街燈柱上，也溫馨地掛上了紅紅的中國(guó)結(jié)和紅燈籠。新蕾公園的一側(cè)又豎起了羊年五彩繽紛的吉祥如意圖。連大樹(shù)上也掛滿了五彩燈，到了傍晚，那真是一幅美麗的春節(jié)不夜城的圖畫(huà)！
過(guò)年，吉祥歡慶的滋味！
濃濃的年味兒
年味兒作文 篇4
放假?lài)D，要過(guò)年嘍，我們的心里那個(gè)美啊，那個(gè)甜啊。大清早，我跟著外婆來(lái)到農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)。只見(jiàn)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)非常熱鬧。有又香又松的瓜子，有又甜又軟的糕點(diǎn)，有又脆又甜的凍米糖，更引人注目的是一箱箱疊得像城墻似的水果，一攤又一攤�！袄习�，這給我來(lái)兩箱！”“老板，可以便宜一點(diǎn)嗎？”一走進(jìn)菜市場(chǎng)，進(jìn)入我耳邊的是此起彼伏的`吆喝聲、討價(jià)還價(jià)聲。人們拎著包，提著籃，個(gè)個(gè)笑容滿面，在采購(gòu)年貨呢！人們的臉上、包里、籃子里，每個(gè)攤子上充滿了濃濃的年味兒。
我家也充滿年味。要過(guò)年了，全家總動(dòng)員，把房子里里外外、上上下下、前前后后打掃得干干凈凈。接著就是到超市去買(mǎi)各種各樣的年貨啦！一進(jìn)超市大門(mén)，我被嚇住啦！只見(jiàn)超市里人山人海，人聲鼎沸，每個(gè)人的購(gòu)物車(chē)?yán)锒挤艥M了大包小包的商品。就連收銀臺(tái)前都排起了長(zhǎng)龍。我和弟弟推著購(gòu)物車(chē)跟隨著爸爸媽媽在人流中穿梭。經(jīng)過(guò)精挑細(xì)選，我們買(mǎi)了肉、海鮮、水果……還有我們愛(ài)吃的零食�？粗浖苌夏橇宅槤M目的商品，真想都搬回家。
大年三十最忙的應(yīng)該就是媽媽。她有一個(gè)艱巨的使命——燒年夜飯。隨著媽媽忙前忙后的的身影，廚房里飄出了陣陣香味。小雞燉蘑菇、春筍咸肉、可樂(lè)雞翅、炸春卷……看的我眼花繚繞、垂涎三尺。最讓我期待的是吃年夜飯啦！一家人圍坐在飯桌前，看著面前色香味俱全的菜肴，恨不得下一秒都往自己嘴里塞�？粗艿茏笫帜弥u腿，右手拿著飲料，嘴里還叼著可樂(lè)雞翅，那樣子真的太逗了！最激動(dòng)人心的時(shí)刻到了。‘恭喜發(fā)財(cái)，紅包拿來(lái)’。發(fā)紅包咯。哈哈哈，我又有自己的小金庫(kù)啦！春晚那觸動(dòng)人心的小品、優(yōu)美的舞姿、驚艷的雜�！�有那搞笑的相聲常常逗的我們哈哈大笑。心里被幸福填得滿滿的。除夕的夜晚給我們帶來(lái)無(wú)窮無(wú)盡的快樂(lè)和回憶。
年的味道，在我們臉上洋溢著，在年夜飯的香氣中飄蕩著，在春晚的歡歌笑語(yǔ)中回響著……
年味兒作文 篇5
窗外一陣陣的煙花炮竹聲響起，聽(tīng)得出這——便是年味兒；吃著美味的家鄉(xiāng)菜里透露著濃郁的泥土氣息，嘗得出這——也是年味兒，刷著朋友圈，看著里面一張又一張全家福，看得出這——同樣是年味兒。或許這就是人們當(dāng)下感受到的年味兒吧。
這不禁讓我想起了兒時(shí)的年味兒：在那個(gè)物質(zhì)生活相對(duì)匱乏的年代，經(jīng)歷和感受到的年味兒總是那樣讓人難以忘懷。常日里的粗茶淡飯艱辛而又平淡的過(guò)著，喝了臘八粥之后年味兒悄悄向四周彌漫開(kāi)來(lái)，打掃庭屋，晾曬臘肉，裁量新衣，置辦年貨，張貼對(duì)聯(lián)，攜手拜年，過(guò)年這個(gè)詞似乎具有某種神奇的魔力，把周?chē)囊磺凶兊酶酉楹投重S富多彩
臘肉的味道就是兒時(shí)的年味兒。那個(gè)時(shí)候的臘肉真的非常美味，或許做法和現(xiàn)在沒(méi)有太大的.差異，但是在當(dāng)時(shí)的條件下，那個(gè)散發(fā)著濃郁香氣、色紅如火的臘肉的鮮美味道至今依然令人唇齒留香。
穿新衣的感覺(jué)就是兒時(shí)的年味兒。小時(shí)候家里比較不是很富裕，平時(shí)是沒(méi)有機(jī)會(huì)也沒(méi)有經(jīng)濟(jì)能力穿新衣，只有等到過(guò)年才有新衣穿。那個(gè)時(shí)候的衣服不一定是時(shí)髦新潮的，但每次穿上新衣服之后心中蕩漾起來(lái)的漣漪卻是迄今為止其他新衣不能比擬的了。
玩鞭炮的趣味就是兒時(shí)的年味兒。每到過(guò)年的時(shí)候爸爸一定會(huì)在辦年貨的時(shí)候給我們買(mǎi)幾盒小鞭炮，而且一定是要等到初一下午才去放的，這鞭炮價(jià)格著實(shí)呆萌，但是玩鞭炮時(shí)的那段美好歡樂(lè)時(shí)光卻是一去不復(fù)返的了。
攜手拜年的熱鬧就是兒時(shí)的年味兒。由于親戚比較多，從大年初一到初十都是要去拜年的，初一是給自己村落的人拜年，初二是給親戚朋友們拜年。但是初一的一個(gè)個(gè)小臉凍的通紅通還拎著方便袋滿村落拜年的熱鬧場(chǎng)景卻被留在了時(shí)光機(jī)的發(fā)黃底片當(dāng)中了。
時(shí)代在前進(jìn)，人類(lèi)在進(jìn)步，或許那些陳舊的過(guò)年載體正在悄然發(fā)生變化，它將被時(shí)代賦予新的意義。物質(zhì)生活需求的層次已經(jīng)越來(lái)越多的得到滿足，未來(lái)的年味兒或許將更多是向精神生活層次邁進(jìn)！
年味兒作文 篇6
時(shí)間像飛箭，轉(zhuǎn)眼間一個(gè)學(xué)期過(guò)去了，冬爺爺送走了秋姑娘，他輕輕呵了一口氣，大地便披上了亮閃閃的銀裝，伴隨著飛舞的雪花，我們已經(jīng)聞到了濃濃的年味，我們也明白期盼已久的春節(jié)快到了。春節(jié)是孩子們的幸福時(shí)光。
春節(jié)能夠舒舒服服的在家睡懶覺(jué)。每一天睡到自然醒。平時(shí)早就被音樂(lè)吵醒了。
盼星星，盼月亮。最后盼到了。
離春節(jié)還有6天時(shí)間，我們?nèi)胰艘呀?jīng)開(kāi)始行動(dòng)了。媽媽下班回來(lái)，連忙寫(xiě)購(gòu)物的單子，寫(xiě)完以后。便開(kāi)車(chē)去超市，我們?nèi)コ械腵路上，看見(jiàn)街真熱鬧。連樹(shù)上都已經(jīng)掛上了彩燈，看來(lái)我們還是晚了一步，連政府都比咱們快。到了超市，哇！簡(jiǎn)直是人山人海！人群涌動(dòng)！笑聲不斷！比往日的超市熱鬧好幾倍。一樓是食品專(zhuān)區(qū)，一樣樣令人垂涎三尺的零食、甜點(diǎn)、蔬菜、水產(chǎn)品、水果都擺放在貨架上。我興奮得跑到水果區(qū)去拿我最喜歡吃的金燦燦的橙子，它好像在對(duì)我笑：“小姐姐，快把我買(mǎi)回家吧！我但是它們當(dāng)中的大王。又香又甜。我毫不猶豫地把橙子放進(jìn)我的購(gòu)物車(chē)。媽媽看地目瞪口呆。哈！我對(duì)媽媽眨眨眼，吐吐舌頭，誰(shuí)叫媽媽這天答應(yīng)一切然后由我做主呢。之后我們來(lái)到了蔬菜區(qū)和肉類(lèi)區(qū)，那里的白菜又香又嫩，菠菜翠綠欲滴，紅辣椒鮮艷無(wú)比，誘人的色彩促使你停下腳步，于是我又毫不留情地把這些蔬菜放進(jìn)了購(gòu)物車(chē)?yán)�。最后我們�?lái)到服裝區(qū)，每一個(gè)地方的服裝也可謂是姿態(tài)萬(wàn)千。又的英姿颯爽地站著，有的彬彬有禮地，這次我可只顧欣賞沒(méi)買(mǎi)呀！因?yàn)槲业男乱路䦆寢屢呀?jīng)給我買(mǎi)好了。購(gòu)物完之后，我和媽媽每人拎著兩大袋戰(zhàn)利品，來(lái)到車(chē)上，把戰(zhàn)利品放在了車(chē)上，興沖沖地回家了。
��！春節(jié)！�。〈汗�(jié)！一年365天，盼個(gè)啥？春節(jié)唄！為什么？
首先，春節(jié)少不了新衣服，把自己打扮得漂漂亮亮的，臭美是人的本性。然后還有春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)！哈哈！
你是否和我一樣盼春節(jié)呢？年味這么濃，你聞到了嗎？
年味兒作文 篇7
等我長(zhǎng)大點(diǎn)，我就明白，原來(lái)這就是過(guò)年，過(guò)年就表示著主人會(huì)非常開(kāi)心，表示一家團(tuán)圓。 每次過(guò)年，主人的兒子貼春聯(lián)、掛燈籠，他的妻子在廚房幫主人做年夜飯，他的女兒則穿著漂亮的衣服又蹦又跳， 都說(shuō)狗的鼻子很靈，作為一只活了8年的狗，我也很贊同。幾年前，每次過(guò)年我都能聞到一股濃濃的年味，那種味道很香，很甜，很溫馨�？墒亲詮闹魅说膬鹤赢�(dāng)了唔，好像是“董事長(zhǎng)”，年味就越來(lái)越淡了，因?yàn)槊�，主人�?兒子過(guò)年時(shí)已經(jīng)不帶著他的妻子、女兒到主人家了。今年，還是沒(méi)來(lái)至少到現(xiàn)在為止。
就在這時(shí)，門(mén)鈴響了，主人高興地去開(kāi)門(mén)，邊走邊說(shuō)：“哎呦，總算來(lái)了，我可想死他們了！”我也搖著尾巴跟過(guò)去，可是一開(kāi)門(mén)，是一個(gè)我從未見(jiàn)過(guò)的陌生人，我呲著牙，沖他叫，他遞給主人一個(gè)信封：“大媽?zhuān)沂悄鷥鹤拥膯T工，董事長(zhǎng)有事，就不來(lái)了，他的女兒和妻子出國(guó)旅游了，也不能來(lái)了，這是董事長(zhǎng)給您的，愿您福如東海。”說(shuō)完就走了。 我嗅了嗅那個(gè)信封，嗅出了一股難聞的味道：錢(qián)錢(qián)錢(qián)，又是錢(qián)！我不知道那玩意兒能干什么，但連我都知道，主人并不想要這個(gè)，她想要的只是團(tuán)圓時(shí)的溫馨與快樂(lè)。
主人將那個(gè)信封放下，抱起我，自言自語(yǔ)：“旺旺，今年過(guò)年就只有咱倆了�！蹦樕嫌胁夭蛔〉氖c孤獨(dú)。我舔舔主人的手。，她低下頭，勉強(qiáng)的笑出來(lái)：“旺旺，我沒(méi)事，我們來(lái)一起開(kāi)開(kāi)心心的過(guò)年吧！” 今年又是這樣，簡(jiǎn)單的飯菜過(guò)后，主人沒(méi)有下去放鞭炮，而是靜靜的抱著我，靜靜的看電視，沒(méi)有歡笑，也沒(méi)有了評(píng)論。除了電視和鞭炮的聲音，一切都是靜靜的。
年味兒作文 篇8
滿洲里的新年是寒冷的，寒冷的新年是熱鬧的！這新年的味道，也是不言而喻的濃郁！
盼年
新年的味道是那大街小巷人來(lái)人往的熱鬧，每家每戶都開(kāi)開(kāi)心心地準(zhǔn)備新年，來(lái)采購(gòu)的人們臉上無(wú)不洋溢著幸福與快樂(lè)，大家都對(duì)新的一年充滿了期待，在外的游子們都盼望著趕緊回家，見(jiàn)一見(jiàn)離別一年的親人們，沒(méi)有一個(gè)人的心里不盼望著過(guò)年，也沒(méi)有一個(gè)人不喜歡過(guò)年。年的味道在市場(chǎng)上的蔬菜魚(yú)肉中；年的味道在對(duì)聯(lián)的墨香味兒中；年的味道在請(qǐng)朋好友的拜年聲中······
過(guò)年
新年的味道是滿院子爆竹的氣味，一串串鞭炮在家人的手中點(diǎn)燃，炸掉了過(guò)去一年里的種種不是，留下的是值得珍惜的美好回憶，那到處充溢著的爆竹的味道，有對(duì)過(guò)去一年的.不舍和懷念；有家人團(tuán)聚的溫暖和幸福；有對(duì)新的一年的向往和寄托······那煙花爆竹，是美好的祝福，染紅了天際，點(diǎn)亮了夜空，讓那過(guò)年的味道永久地留在我們的心中。
頌?zāi)?/strong>
新年的味道是那飯桌上香噴噴的年夜飯的味道，那味道融合著一家人團(tuán)聚的幸福滋味；一念的心酸與這一桌年夜飯一樣全部都咽下了肚；一年的甜蜜與這一桌子年夜飯，入口便覺(jué)幸福無(wú)比，每每想起還不能忘懷；一年的辛苦在這一桌年夜飯之上全都煙消云散；一年的磨難在這一桌年夜飯中成為通往成功路上的又一塊基石······一切的一切，都融合在這年夜飯中，一年的辛苦在這一桌年夜飯中今天結(jié)束，一年的忙碌在這一桌年夜飯中變成幸福，一年的期盼也在這桌年夜飯中化做滿足。
新年就像那一桌子年夜飯，盛滿了所有酸甜苦辣咸，讓我們消化掉酸、苦、辣、咸，記住那甜美的滋味。新年給人以美好的回憶，使人在新的一年里更上一層樓。人們?cè)谛碌囊荒昀锘叵脒^(guò)去，成功后的喜悅以及別人的稱(chēng)贊、表?yè)P(yáng)，失敗后得到的教訓(xùn)；把成功的事繼續(xù)堅(jiān)持下去，把失敗的教訓(xùn)加以總結(jié)；有了經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)，在新的一年里，一定會(huì)有更加美好的收成。
年味兒作文 篇9
大年三十兒一早，老家的廚房就為年夜飯忙碌起來(lái)了，我也參與其中，最有趣的就屬做番薯餃了。
番薯餃，顧名思義，就是用白番薯、芋艿等做的餃子，方言叫做“三粉餃”，它的樣子像飛鏢，三個(gè)尖角托著里面的餡兒，看著很特別。開(kāi)始做面皮：它是用白番薯磨成粉、過(guò)濾，沉淀后，取沉淀而成的淀粉和芋艿糊（將芋艿煮熟，去皮后碾成糊狀）攪拌一起，加適量水、反復(fù)的揉搓和面，之后搓成長(zhǎng)條，截成一段一段的，揉成一個(gè)個(gè)小球，用大拇指和食指往球中心按壓，慢慢往四周按，把小球按成一張薄薄的圓餅面皮。然后，放入準(zhǔn)備好的餡兒，餡里面可以有胡蘿卜、豬肉、生菜、蝦米、蘑菇等等，舀一勺餡兒堆放在正中央，大拇指與中指用力一掐，用虎口形成一個(gè)小角兒，重復(fù)三次，番薯餃就大功告成了。
剛開(kāi)始我做的亂七八糟的，一會(huì)兒水太多，一會(huì)兒水太少了，做出來(lái)番薯餃不是軟塌塌的.，就是硬邦邦的，形狀凹凸不平很難看。當(dāng)我快失去信心的時(shí)候，廚神外婆耐心的教我方法，按壓時(shí)要用中等力度，不能用力過(guò)猛，水也要灑的均勻，我用了外婆的方法試了又試，終于做出來(lái)有模有樣的番薯餃。
三粉餃可以清蒸、可以水煮、可以過(guò)湯，燒法多種多樣，不同的方法各具獨(dú)特風(fēng)味。今天我給大家介紹的是原汁原味的水煮。一開(kāi)鍋，一股芋艿清香撲鼻而來(lái)，一顆顆晶瑩剔透的番薯餃在水中翻滾，關(guān)火盛盤(pán)，夾了一只熱騰騰的餃子，咬上那么一口，湯汁一下子流了出來(lái)，灌滿了整個(gè)口腔，咀嚼中，Q彈的感覺(jué)很爽口，唇齒間流露出老家的年味兒，簡(jiǎn)直一個(gè)美字了得。
我愛(ài)家鄉(xiāng)的年，愛(ài)家鄉(xiāng)的美食，愛(ài)家鄉(xiāng)的“三粉餃”。
年味兒作文 篇10
年關(guān)將近，在重慶長(zhǎng)大的我，常聽(tīng)大人們掛在嘴邊的一句話就是：“進(jìn)了臘月門(mén)，到處是年味兒�！甭�(tīng)了這話，我可就納悶了，究竟什么味兒是“年味兒”，我怎么就沒(méi)有聞到年味兒呢？
星期天一早，我便早早地出了門(mén)，決定去尋找年味兒。剛一出門(mén)，我便被山城的薄霧籠罩，心里嘀咕著：這么早，到底到哪里去尋找年味兒？令我奇怪的是人們并沒(méi)有因?yàn)槭呛鲩T(mén)晚，而是早早地出門(mén)去采購(gòu)去了。隨著人流，我便來(lái)到早市最熱鬧的地方。你看：菜市周?chē)哪且粋�(gè)個(gè)貨攤前，聚滿了來(lái)采購(gòu)年貨的人們，他們這時(shí)候的采購(gòu)與平時(shí)的采購(gòu)大不一樣：他們采購(gòu)的物品齊全，干貨、海鮮、水果……；他們采購(gòu)的數(shù)量大，好像都是要大請(qǐng)宴客似的�？吹竭@，我好像略微聞到年味了，原來(lái)年味兒就是人們?yōu)榇汗?jié)的`相聚而大肆采購(gòu)。
不知從哪兒飄來(lái)一股臘肉味兒，原來(lái)是里面的鋪?zhàn)永镎诠嘞隳c呢？看吧！灌香腸的鋪?zhàn)忧芭帕艘魂?duì)長(zhǎng)長(zhǎng)的隊(duì)伍，每人手中都提著一袋重重的肉，他們還互相拉著家常，有的說(shuō)今年的臘肉弄得比往年少，有的說(shuō)今年只灌川味的香腸，有的說(shuō)誰(shuí)家灌了好多好多……他們的中心話題就一個(gè)——臘肉香腸�？吹竭@一幕，我想：臘肉香腸味應(yīng)該是年味兒吧！
從市場(chǎng)出來(lái)，就來(lái)到大馬路邊，這時(shí)你會(huì)看見(jiàn)平時(shí)這兒寬闊的地方也是人頭攢動(dòng)， 到處擺滿了春節(jié)佩掛的各種物件：春聯(lián)、中國(guó)結(jié)、年畫(huà)……這些物件有一個(gè)共同點(diǎn)，那就是全都是代表著吉祥、喜氣、幸福的紅色，我想：年味兒應(yīng)該也是指喜慶的紅色飄遍大街小巷吧！
走了一圈，我終于也聞到年味兒了。我想人們說(shuō)的年味兒大概就是指忙碌了一年的人們，在春節(jié)來(lái)臨前，裝扮好家園，為家人們的相聚備下需要用的物品吧！
年味兒作文 篇11
等小年除舊掃塵一結(jié)束，洗的任務(wù)便主要落在了我們母女三人身上。母親是個(gè)愛(ài)干凈的人，每到年關(guān)，母親都要帶著我和姐姐把家里的被褥拆洗一遍，那時(shí)候沒(méi)有被罩，母親就在被子的前邊縫上“被頭”，以便平時(shí)臟了拆洗，而家里的被褥常常是一年拆洗兩次，一次是暑假、另一次就是年關(guān)了。這時(shí)候清洗被褥可不比暑假天氣好的時(shí)候，天氣冷，母親會(huì)讓我們?cè)缭绯酝觑�，在大鐵鍋里燒上一大鍋熱水，我們用母親用舊衣服換來(lái)的大盆盛洗衣物，一邊熱水一邊洗衣服，一遍揉，第二遍打肥皂、第三遍涮干凈，我們?nèi)溯喠鞴ぷ�，不一�?huì)兒，一床被子便會(huì)清洗干凈。灶膛下的火熊熊地燃燒著，我們也干得熱火朝天，直到洗完衣服才漸漸熄滅。
每洗一個(gè)被子，就擰干晾曬到鐵絲上，等風(fēng)干后，母親叫上我們姐妹中的一個(gè)，把被面和被里抻拉平整，然后讓我們兩個(gè)繼續(xù)洗，而她，則急急忙忙開(kāi)始了縫的工作。我們母女三人就這樣配合著，等到被子全部洗完，縫的任務(wù)也常常要到晚上10點(diǎn)多。雖然很累，但是一想到過(guò)年能穿上干凈的衣服，蓋上干凈的被子，我們所有的勞累便煙消云散。
母親手下剪剪縫縫的活是不在話下的。平時(shí)，村里很多人都會(huì)找她剪個(gè)鞋樣、裁件衣服，母親從不推脫，常常是“手到擒來(lái)”，讓別人滿意而歸。針線活就更不用說(shuō)啦，記不清從什么時(shí)候起，我在母親的熏染和教導(dǎo)下學(xué)會(huì)了縫被子、縫棉衣服，知道了縫時(shí)要上邊針腳小一些、下邊針腳大一些，中間要穿空而過(guò)的技巧，因?yàn)檫@點(diǎn)“本事”，在鄭州就讀的四年里，我不但幫了班里許多同學(xué)的忙，而且，也成了我成家后最艱難時(shí)期不求人、不為難的'一個(gè)法寶。兒子出生才10個(gè)月，母親癱瘓?jiān)诖玻荒茉诓〈睬氨M孝，縫制兒子的棉衣服我也只好全部包攬，想起生命中那段最為艱難的日子，想到今天我能游刃有余、按部就班地處理家務(wù)事，如今，再回憶母親對(duì)我和姐姐的教導(dǎo)，總有一種說(shuō)不盡的感激。
記憶中的年味兒，是清爽的洗滌劑；是母親身體力行的教導(dǎo)；是對(duì)母親深深的思念。
年味兒作文 篇12
現(xiàn)在常聽(tīng)人提起：現(xiàn)在過(guò)春節(jié)越來(lái)越?jīng)]有年味了。這春節(jié)將至，感覺(jué)確實(shí)如此，都市生活快節(jié)奏、車(chē)水馬龍、鋼筋水泥，攪亂了年聲音、色彩與味道。
社會(huì)物質(zhì)富裕已經(jīng)到達(dá)了一定階段，這固然讓人欣喜，但物質(zhì)富裕并不能掩蓋民族文化傳統(tǒng)與風(fēng)俗。人類(lèi)需求是分與物質(zhì)需求與精神需求，我們物質(zhì)需求漸漸都能滿足了，精神需求卻突然變得非�？斩�。
但是，讓我感到異常是，我們春節(jié)越發(fā)變得無(wú)人問(wèn)津起來(lái)，但類(lèi)似西方圣誕節(jié)、平安夜卻在中國(guó)大受追捧。為什么我們自己傳統(tǒng)節(jié)日遭受拋棄，而西方節(jié)日卻大放異彩？我想這與大部分中國(guó)人虛榮心態(tài)有關(guān)，什么叫圣誕節(jié)？我們開(kāi)始好奇，好奇了就開(kāi)始研究，研究了就開(kāi)始體驗(yàn)，體驗(yàn)后就越發(fā)感受到一種新鮮感，越發(fā)感覺(jué)到自己與國(guó)際接軌了，自己越來(lái)越有面子了。但是，到底是什么理論認(rèn)為我們能夠過(guò)一過(guò)老外“春節(jié)”就一定是現(xiàn)代人了？反而，這是一種對(duì)傳統(tǒng)文化極度不尊重行為。
其實(shí)，過(guò)年是生活本身結(jié)晶，年味兒同樣如此，重要是用心去品味。過(guò)年是一種休憩。忙碌地走了一年，需要暫時(shí)歇息一下，開(kāi)春了再走。過(guò)年是一種企盼。子女求學(xué)求職在外，過(guò)年就是回家，長(zhǎng)輩盼望見(jiàn)到子孫，過(guò)年就成了愿望。過(guò)年是一種鄉(xiāng)愁。浪跡天涯、絕少歸期海外游子，在客鄉(xiāng)復(fù)制了傳統(tǒng)春節(jié)，西方國(guó)家唐人街慶賀倒保留了更多傳統(tǒng)慶典儀式，以滿足游子對(duì)家鄉(xiāng)與故土懷念，年節(jié)歡樂(lè)中夾雜著淡淡鄉(xiāng)愁。過(guò)年是中國(guó)人一種文化身份，是我們精神家園，讓我們體貼細(xì)心地守護(hù)著她。
總而言之，春節(jié)為什么在中國(guó)越來(lái)越冷？這與我們對(duì)于傳統(tǒng)文化了解，對(duì)于民族風(fēng)俗尊重，對(duì)于自身存在那一點(diǎn)點(diǎn)虛榮都存在著千絲萬(wàn)縷關(guān)系。
難道，我們都搬到國(guó)外去過(guò)年？
年味兒作文 篇13
我喜歡過(guò)年，特別是今年的龍年，不僅是因?yàn)槲覀兪驱埖膫魅�，還因?yàn)榻衲暧信c眾不同的，濃濃的年味兒。
過(guò)年就是應(yīng)該笑，笑得越燦爛，在新的一年里就越快樂(lè)。今年我們?cè)谀棠碳疫^(guò)年，剛走進(jìn)家門(mén)，房間里就傳來(lái)一陣陣嘻嘻哈哈的笑聲。不用想，準(zhǔn)是那活潑的堂妹在，有她在的地方，就有笑聲。我三步并作兩步跑進(jìn)房間，大聲喊道：“‘瘋姑娘’，又在撒潑�。 彼匆�(jiàn)我這個(gè)平時(shí)最?lèi)?ài)講大道理的姐姐來(lái)了，立刻矜持地應(yīng)道：“姐姐，我不是‘瘋姑娘’，至少是個(gè)‘灰姑娘’�！贝蠹衣�(tīng)了，都忍不住笑起來(lái)。這笑也是一種濃濃的年味兒��！
過(guò)年當(dāng)然少不了團(tuán)圓飯了，吃了團(tuán)圓飯，這一年一家人才能團(tuán)團(tuán)圓圓。 “快來(lái)吃飯了！好多好多吃的！”奶奶這一吆喝，更把我的食欲鉤起來(lái)了。我一個(gè)箭步跑到飯桌前，看著香噴噴的色香味俱全的佳肴，真是“口水直下三千尺”啊！我馬上找到一個(gè)座位坐了上去，堂妹也瞪著眼睛，坐在了椅子上，和我一起虎頭虎腦地等待著開(kāi)飯。媽媽不滿意地說(shuō)：“禮貌點(diǎn)兒，讓長(zhǎng)輩先坐！”我和堂妹便不舍得把屁股從椅子上挪開(kāi)了。終于，人到齊了。我早就望眼欲穿了，我左手抓了一只鳳爪，右手夾了一塊年糕。臉上露出貪婪的表情。嘴里包著一大堆吃的，也不忘說(shuō)“好吃，真好吃！”爺爺奶奶更是得意得不得了，看著自己做的飯菜這么受歡迎，真像是抱了塊金子回家了，開(kāi)心極了。他們不斷地說(shuō)：“多吃點(diǎn)，還有很多呢！”我們也點(diǎn)頭不斷。桌上的飯菜不也是濃濃的`年味兒?jiǎn)幔?/p>
笑的味道，飯香的味道，都是濃濃的年味兒，都充滿著新年的色彩，還有許許多多的年味兒等著你去品嘗，去感受呢！
年味兒作文 篇14
年末是一年的結(jié)束，也是新一年的開(kāi)始。春節(jié)最初大全家團(tuán)聚的習(xí)俗也漸漸淡化了。有如此便捷的網(wǎng)絡(luò)，我們也可以隨時(shí)聯(lián)系上遠(yuǎn)處的朋友與親人，團(tuán)聚也并不像以往那么困難。
我想，這大概就是年味越來(lái)越淡的原因吧！
這十幾個(gè)我經(jīng)歷的春節(jié)似乎都大同小異，我早已經(jīng)忘記自己親手接到第一份紅包的喜悅，也已不記得感受到的第一份年味。
萎了記住，留下這些珍貴的瞬間，他們選擇了拍照。大家坐在一起，卻只顧著用手機(jī)不停地拍，反而加大了人與人之間的距離。一大家子人聚集在一起，等著最終的年夜飯。吃的也都是家的味道。
與其說(shuō)是過(guò)節(jié)，倒不如說(shuō)是一個(gè)家庭聚會(huì)。除了紅包以外，好想再也沒(méi)有其他的年味了。
但，我發(fā)現(xiàn)我好像忽略了什么。
到了年夜飯，一家人，不論多忙，都圍在桌子的`周?chē)４蠹矣姓f(shuō)有笑，或調(diào)侃，或感慨，回顧著逝去的一年，展望著新的一年。每個(gè)人的臉上都充滿著幸福與喜悅。
這就是過(guò)年。
在我看來(lái)，過(guò)年，因人而異，并不在于延續(xù)了多少傳統(tǒng)，關(guān)鍵是團(tuán)圓的喜悅與真誠(chéng)。因?yàn)橛袑?duì)家的思念與牽掛，不論多忙，大家都會(huì)聚在一起。也許傳統(tǒng)已經(jīng)被大多數(shù)人淡忘，但這份情卻一直傳遞了下來(lái)，感染者每一個(gè)人。
這就是年味。
過(guò)年時(shí)，往日繁華的街上已沒(méi)有幾個(gè)人。大街上的景象遠(yuǎn)不如圣誕節(jié)之類(lèi)的其他節(jié)日熱鬧，但，大家都已經(jīng)回到各自家中，體會(huì)著家的溫暖，享受這屬于自己的獨(dú)特年味。
貼服字，寫(xiě)春聯(lián)，送紅包，團(tuán)聚……這樣的傳統(tǒng)習(xí)俗往往生活中還是十分值得人們珍惜的。雖然在時(shí)間的推移之下，人們逐漸忘記了那一份最初的傳統(tǒng)習(xí)俗，但這些傳統(tǒng)仍然值得我們的傳承。
若干年后的春節(jié)，不知道還會(huì)不會(huì)見(jiàn)到門(mén)口大大的福字，不知道還會(huì)不會(huì)聽(tīng)見(jiàn)清脆的爆竹聲。
但，團(tuán)團(tuán)圓圓的喜悅一定會(huì)一直傳承下去。
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