第一次做飯作文[優(yōu)]

　　在生活、工作和學習中，大家都經常接觸到作文吧，通過作文可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。還是對作文一籌莫展嗎？以下是小編精心整理的第一次做飯作文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

第一次做飯作文1

　　人的記憶就像一個大花園，花園里有些花還是個花骨朵兒，含苞待放；有些花已經調謝枯萎，花芯卻像戰(zhàn)士一樣挺立枝頭；還有些盛開的花開得絢麗燦漫，香氣襲人，令人難已忘懷，久久不被遺忘。我記憶深刻的就是第一次做飯。

　　那是一個周末，爸爸要做我喜歡的雞蛋煎餅，我非吵著要幫忙，讓爸爸休息一下。我看到爸爸已經準備好的食材有：面粉、韭菜、雞蛋、鹽、五香粉和油。我先顫顫巍巍的拿起刀，學著老媽的樣子切好了韭菜，韭菜被我切的.長短不一，幸好沒有切到我的手指頭。然后開始把雞蛋打到盆里，一開始不敢用力，只是輕輕一磕，雞蛋毫發(fā)無損，第二下狠狠一磕，破了個大洞，我趕緊雙手一捏，壞了，蛋殼被捏破了，看來打雞蛋也不容易。最后把切好的韭菜也放入盆里，加上面粉、五香粉、鹽攪拌成糊狀。

　　接下來，我提起勇氣打開了煤氣灶，小心翼翼的在鍋里加了油，結果鍋里炸開了花，發(fā)出了“噼里啪啦”的聲音，嚇得我跑出了廚房向爸爸求救。爸爸告訴我：“必須要等鍋熱了才能放油，剛才是鍋里有水才會這樣”。這回我等鍋有點冒煙了才加了一點油，然后挖了一勺面糊放進鍋里，用爸爸剛才教我的方法：拿起鍋把微微轉動，讓面糊均勻在鍋內攤開，成為一個圓餅。接著又用鍋鏟翻個面，等餅烤的發(fā)黃時，就可以出鍋了。爸爸媽媽嘗了我做的餅，一直在說“好吃好吃”。我津津有味的吃著自己做的餅，心里別提有多開心了。

　　如今，我還學會了包包子、包餃子、炒雞蛋、煮方便面。每當我想起第一次做飯，心里就很激動，人生會有許許多多第一次，但只要多練習，第一次就會閃閃發(fā)亮。

第一次做飯作文2

　　在寒假里的一天，我閑著沒事做，便在家里東摸摸，西捏捏。突然，讓我想到：唉，別的同學都會做菜，我呢，卻過著公主般的生活。常常是“衣來伸手，飯來張口”的。不行，我不能在這樣下去，不然，我遲早會變成一個“廢人”。我必須要做點東西，讓家人刮目相看。

　　無意中，我看到了土豆，我想到了一個好主意：土豆絲不是我的最愛嗎？可不能夠做著吃呢？

　　想到那里，我學著媽媽一樣，在家當起了小主人。

　　我拿起一個土豆，把它洗干凈，然后，把皮剝了，便細心翼翼的拿起水果刀（因為菜刀怕傷手）慢慢地、輕輕地切起土豆絲來。我一只手拿起土豆，一只手拿起水果刀，一片一片的切起來，我發(fā)現土豆有的切得很薄，有的切得很厚，怎樣辦呢？我把土豆平著放，用水果刀斜著在土豆的.中間慢慢地切起來，一不留神，土豆片卻長了腳似的逃走了。唉！原先，做飯是這么的難��！

　　我把土豆切完，再一看發(fā)現土豆絲有長有短，有粗有細。我無奈地想：這是怎樣回事��！黃琪格啊黃琪格，我說了多少遍了，要你做事細心一點，你就是不聽，每次做事都粗心大意的。我在心里不停的埋怨自我。

　　一切準備就緒，該炒土豆絲了。我先打著火，然后放上鍋，往鍋里倒了一點油。等油熱了，我趕緊把土豆絲倒進油鍋，霎時，一股油煙撲面而來，嗆的我眼淚直流。我操起鐵鏟胡亂的鏟起來，只見土豆絲在鍋跳起了“拉丁舞”。忽上忽下，忽左忽右，還有幾片跳出了鍋。這真是一些頑皮的“小家伙”。

　　我一邊哼著小曲，一邊把菜端上桌，等媽媽回來。

　　媽媽最終回來了，我急切地將她迎上桌，拉著她吃我做的菜，媽媽夸獎了我一番，我的心里真的很開心！

第一次做飯作文3

　　“女兒！過來幫媽媽做飯！”媽媽在廚房里一聲令下。我沒有像往常一樣搪塞，該來的總是要來的，何不放手一搏？

　　“媽媽，怎么做飯呢？”我信奉而又略帶恐懼地來到廚房，又望了望媽媽手上的.油痕，不禁有些發(fā)抖，煮飯而已，不會很難的吧！

　　第一步，倒米�！皨寢�，這？倒多少杯啊？”我打開米缸，拿起“勺米器”向媽媽抖了抖。

　　“嗯~就盛那么兩三杯吧！”媽媽沉思了一會兒，回答道。兩三杯？這，媽媽呀，您就不能說準一點嗎？唉，那就兩杯半吧！

　　“一杯，兩杯，再來半杯。好啦！”我手嘴一同操作，唉？這么簡單的嗎？快下一步吧！

　　第二步洗米�！皣W啦啦——”清澈的水似活潑可愛又調皮的小朋友們，一蹦一跳地落在了水槽里，嘿！我伸出手將米盆放進了水中，干凈的水在米盆里游蕩。呀！水越裝越多，米盆的重量也不斷增加，糟了！要倒了！“啪！”隨一聲撞擊的音響，米盆從我手中掉落，米灑了整一個水槽，水還在流著，它們如魔鬼，拍打在本應是干凈的米上。

　　“唉，又要重新打米了�！蔽叶似鹈着�，又重復了剛剛的步驟，又一次來到廚房，我放聰明了，對準出水口，將米盆一放，哈！搞定。水慢慢上升，直到快滿時我便將水關掉。

　　呼！我將米盆又端上來，放到桌邊，將手伸進去剛想洗，不料，這米盆往水槽栽了下去，“嘩啦！”水奔我而來，我的天哪！米盆小姐，你是有多愛水槽先生哪！

　　唉！不得已，我將頑劣的米盆小姐交給了媽媽，卻看到在媽媽手中聽話而老實的米盆小姐，我竟開始懷疑人生了……

　　呼——“上刀山下火�！笨烧娌蝗菀祝�

第一次做飯作文4

　　今天早上，我在“大廚”姥姥的指導下，第一次為全家人做飯。

　　以前，我以為做一頓飯很容易，可誰知，我想的恰恰相反，做一頓飯不但不容易，而且十分困難。早上，我六點整起床，發(fā)現姥姥已經在廚房等著了，她先教我切番茄，難度可真不小啊。姥姥說：“切番茄不可以直接一刀下去，而是要順著，斜著切，因為只有這樣才可以保證番茄里面的汁不流出來�！蔽野凑绽牙训闹笇�，先把番茄一分為二，然后皮朝下放在案板上，小心翼翼的下刀。番茄的表皮太光滑了，再加上我因為害怕左手只敢摁著番茄的邊，不小心番茄就滾到一邊去了，嚇的我一身冷汗，生怕切到了手。后來在姥姥示范下我又試了幾次，越來越得心應手，終于完成了驚險的切菜環(huán)節(jié)。接下來是攪拌蛋液，姥姥說這也有一定的`技巧，攪拌時筷子必須在碗里順著一個方向，而且行動軌跡必須呈圓形。我心想，這個簡單，可誰知一用力就控制不住了，蛋液直接從碗里飛出去了。我穩(wěn)住速度，終于把蛋液攪拌好了。

　　原料準備好，進入到了炒菜的關鍵環(huán)節(jié)。我先往鍋里倒油，然后用鏟子小心地讓油均勻分散在鍋底，等熱了以后，開始倒菜。為了防止放菜時濺起油，被熱油灼傷，我按照姥姥的指導，小心翼翼的把蛋液倒到鍋里，又趕快把雞蛋從鍋底鏟起來翻炒。因為姥姥說只有這樣雞蛋才不會貼鍋。經過一番艱難險阻，一盤番茄炒雞蛋終于做好了�！罢嫦惆　蔽衣劻寺�，看著這盤色香味俱全的作品，心里充滿了成就感。

　　第一次做飯，收獲非常多，成就感也很大，當然，只會一種菜不能說是一個廚師，我還得繼續(xù)向“大廚”學習，繼續(xù)為家人分擔。

第一次做飯作文5

　　人生中有許許多多的第一次。比如：第一次騎自行車，第一次自己去學校，第一次一個人在家……但是，這其中最令我記憶猶新的便是我第一次做飯了。

　　有一天，媽媽正在廚房里準備中午的午飯，蒸好米飯，便可以做西紅柿炒雞蛋了，我看見了，心里想著：“我還沒有做過菜呢，西紅柿炒雞蛋，應該是所有菜里最簡單的了，我可以先拿它試一下手�！蔽揖瓦M去了，看媽媽已經洗好了西紅柿，便對媽媽說：“媽媽西紅柿炒雞蛋能讓我來做嗎？”媽媽笑著說可以，我拿起洗好的西紅柿，放在案板上，我看見刀，嚇得腿都軟了，因為以前切蘋果的時候切住過手，雖然傷口不大，但它對我留下了對刀的恐懼，不敢再拿起刀。媽媽說：“每做一道菜，就一定要用到刀。”我咽了一口吐沫，克服了恐懼，拿起刀，我默默地對自己說：“我一定可以的，加油！”我按住西紅柿，一刀切了下去，我睜開眼，發(fā)現西紅柿像一個調皮的孩子，滾來滾去，我緊緊地又按住西紅柿，一刀又切了下去，西紅柿已經被我切成了兩半，我總結經驗，終于把西紅柿切好了。接下來該打雞蛋了，我拿出兩個雞蛋，在碗的邊緣磕了一個小小的口，兩手放到這里，向外輕輕一弄就開了，但一部分蛋清已經留在了我的手上，我趕緊跑去洗手。并且有點想放棄了，媽媽好像看穿了我的心思，便走過來說：“不要放棄，你可以的`。”我也想起了書上的一句話，世上無難事只怕有心人，我連害怕的刀都克服了，這點小小的困難又算得上什么呢。我又堅持了下去，媽媽說，手上動作要快一點，我又試了兩次，終于成功了。把雞蛋攪拌均勻，在鍋里倒入油，油溫差不多時，我把蛋液倒入鍋中，一會，蛋液就凝固了，我用鏟子把他弄碎，加入西紅柿、鹽、調料，翻炒一會，我做的西紅柿炒雞蛋就大功告成了。

　　中午，吃著自己做的西紅柿炒雞蛋，我很開心，吃的也特別香。

第一次做飯作文6

　　這幾天媽媽生病了，有一天她讓爸爸做一碗湯面條。因為我之前一直沒有做過飯，想趁著這個機會鍛煉一下，所以馬上對媽媽說：“這頓飯就讓我做吧�！眿寢屚�意了，叮囑我：“記住雞蛋攪碎后先不要動，等面條快熟的時候再澆上去�！�

　　但是爸爸有些不放心，一直在旁邊“盯”著我。我首先把蔬菜從冰箱里拿出來洗干凈，再把它們放到案板上“候場”�！鞍逊�茄切成丁，把香蔥的皮剝掉也切成丁�！卑职衷谂赃吶滩蛔〔逶挕�

　　等我做完這一切，爸爸非常滿意：“現在可以炒雞蛋了�！笨墒俏也⒉煌�意，因為媽媽告訴我，雞蛋是最后澆上去的。但是爸爸仍然堅持他自己的意見，于是我們兩個吵了起來：“雞蛋是最后澆上去的，應該先炒番茄！”“不對，不對，應該先炒雞蛋�！薄�…就在我倆爭論不休的時候，媽媽出來調解：“要不然先按你爸的方法做，如果不好吃下回再按你的.方法做�！蔽液桶职滞Ｖ沽藸幷�，按照他的方法去做。

　　當我把攪拌好的雞蛋液拿到油鍋旁的時候，心中一陣恐慌，總怕鍋里的油濺到自己身上。后來我鼓足勇氣，小心翼翼地把雞蛋液倒進油鍋里，雞蛋液瞬間“噼里啪啦”地響了起來，我身上并沒有濺到一點油。

　　見此情景，我鼓足勇氣在油鍋里揮舞起勺子，不一會雞蛋番茄全都跳起舞來。等到他們都變了顏色，再添水到鍋里，把水燒開后倒入面條，用不了多長時間，一碗香噴噴的湯面條就這樣做出來了。

　　“啊，真香！”媽媽嘗了一口說，看來我這次的湯面條做的很成功。從這件事我知道了，凡事只要勇于嘗試就一定會成功。

第一次做飯作文7

　　寒假里，老師布置了一項作業(yè)，那就是做一次三個菜的晚飯。

　　一來到廚房里，我的好奇心便像泉水一樣涌了上來。廚房里的許多廚具、調料，我都覺得新鮮，因為在此之前我從來沒有做過飯，甚至來廚房的次數都是屈指可數！

　　“家里有胡蘿卜，你就做個胡蘿卜燉肉吧！”

　　聽著媽媽的.話，我照著樣子，拿了些胡蘿卜放進水里，得把它們個個洗得干干凈凈的。我用手仔細搓洗著，把胡蘿卜上的污泥全都洗掉。終于給胡蘿卜們洗完了澡，它們個個光亮潔凈，而我卻筋疲力盡。這第一步的工作量就如此之大，想把這道菜做好，一定不簡單��！

　　接著，我打開火，把鍋燒熱，然后把原先已經燒好的紅燒豬蹄湯倒入鍋內。我拿著鍋鏟左右翻炒，突然，我用力過猛，把鍋里的菜鏟了出去。唉，做飯還真是不簡單呢！就連切胡蘿卜都很有講究，先斜著切一刀，接著把胡蘿卜轉一圈再切一刀，按這種方法切的蘿卜每塊大小均勻，而且燒起來更容易入味。切好后，我迅速將蘿卜放下去，蓋上鍋蓋，接下來就把一切交給時間了。

　　胡蘿卜需要文火慢燉15分鐘，在這段時間里，我開始炒菜。沒想到菜還沒有入鍋，我的手就被油星燙了一下，疼痛難忍。不過，我已經從上一道菜里汲取經驗，這一道菜做得順利許多。接著，我還燒了魚和湯，晚飯大功告成！

　　那色澤誘人的胡蘿卜，那綠油油的芹菜，那散發(fā)清香的蘑菇菠菜湯，那味道鮮美的鯧魚，看得我垂涎欲滴，趕緊拿起筷子大快朵頤。吃飯的過程中，我想著：無論學什么，就比如做飯，想要達到爐火純青的地步，必須多學多練。“熟能生巧”這個成語說得好，只有多練才能成功，只要多練就能成功。

第一次做飯作文8

　　在周末的某一天，我媽媽因為有事情出去，就將燒醬燒排骨這項重任交給了我。

　　媽媽在出門前叮囑我做菜的順序，我便馬上記住了，但媽媽還是有點不放心，在她再三確認之后，終于放心走了。我看準了時間，起身去準備排骨。我先按媽媽說的，將色拉油倒在鍋里，等油熱后，將白砂糖倒進鍋里，將糖炒紅后，把排骨倒下去，加入香料和生姜，將排骨爆香。

　　我炒了一會后，將醬油膏、生抽、老抽、料酒倒在里面，把佐料炒均勻。把水倒進鍋里，淹過排骨，大火燒開改小火燒。在燒的這段時間，我在書房里玩手機。我一邊玩著游戲，一邊向媽媽匯報成果。過了一會兒，我就去廚房里看，嘗了一下味道，看有沒有咸味，顏色淡了我又加了老抽，味道就好吃了。

　　在等待的過程中，我漸漸的不耐煩，心里一直想讓時間過得快點。每過了幾分鐘我就會去看，但總是抱怨為什么水燒的那么慢，心想著：為什么我媽就可以做的那么的'快！玩著玩著手機便沒電了，我那時心里也就更暴躁了。當水燒倒還有一半時，我就將蒜到了下去，當時一陣香味就撲鼻而來，那個味道和媽媽做的味道一模一樣，我不禁地驕傲起來。我把排骨做好后，第一件事就是拍照發(fā)給媽媽看，媽媽也十分的鼓勵我。

　　到了吃晚飯的時間，我的菜在餐桌上擺著，心里很是高興，好久沒有這種有成就的感覺了，我期待著她們的評價，不一會兒，妹妹露出了好吃的表情，一個接一個地吃著，總感覺自己的心里暖滋滋。

　　我頓時理解了媽媽的感受，當我們吃著她做的飯菜，她一定是希望我們喜歡吃，我們吃得樂滋滋的時候，她心里就有一種成就感，覺得自己花了那么多時間做這個是值得的，自己沒有白費功夫。我喜歡看著我媽做飯，看著她的手法，是那么的輕松自在，但看著媽媽頭上的汗珠，我開始理解她了。經過這次做菜，我才知道，我看起那么容易的事情，原來自己去做卻那么的難。

　　這也讓我知道，不要指責別人，可能他能做到的事情看起來輕松，但讓我們來做卻很難。

第一次做飯作文9

　　我經歷過許多的第一次，例如：第一次拖地，第一次騎車子等。但它們卻不像我第一次做飯有趣。

　　記得有一次，爸爸媽媽很晚都還沒回家。我坐在沙發(fā)上，肚子生氣了，不停地大叫我餓了。我想：媽媽爸爸每天上完班回到家，又要做家務，真是太辛苦了，我應該幫他們分擔一些。正巧我餓了，自己動手做頓飯豈不是兩全其美。于是，我開始了第一次做飯。

　　我決定做的事西紅柿雞蛋面。我首先挑了一個大雞蛋，學著媽媽的樣子在碗邊上一磕，雞蛋殼碎了，蛋清和蛋黃兩個兄弟依依不舍的離開了家，我放了一勺鹽，用筷子攪拌均勻，并且洗干凈蔥和西紅柿，切成塊狀。

　　接著，我把鍋放在灶上，倒上油，打開火。一會兒，油熱了，我把打好的雞蛋倒進鍋里，拿起鏟子翻著，過了一會兒，雞蛋熟了，我急忙把雞蛋倒出來，然后炒蔥和西紅柿，差不多快熟了，放上調料倒進炒好的雞蛋。

　　最后我給鍋里倒上足夠的水，并用大火燒。水開了，我把面條下進去，我學著媽媽的樣子，用筷子攪一攪，把面條分開，防止粘在一起。不一會兒，香噴噴的面條做好了�？粗�我自己親手做的面，我心里樂滋滋的'。

　　“叮咚！”爸爸媽媽回來了，爸爸媽媽看到餐桌上的面，大吃一驚。我們迫不及待想嘗一嘗，本以為很香甜可口，但味道變得很咸。可是，他們依然夸我長大了，我心里暗暗自喜。

　　雖然第一次做飯不太成功，但這畢竟是我弟一次自己獨立去做，還是有所收獲。從這件事我感受到，平常一些事情，我們要多留意，多觀察，留意中去把握環(huán)節(jié)，掌握要領，到時才不會慌亂；還認識到，小時不能小看，要認真對待，這樣才能做好，并從中獲得知識，練就自己的本領！

第一次做飯作文10

　　人生總有許多第一次，或快樂，或難受，或辛酸，或順利。但是只要是第一次，總是難以忘記。而令我印象最深的是第一次做飯。

　　我10歲那年，家里人都外出了，只有我一個人在家，當時已是中午，我還沒吃早飯，好餓，于是我做了一個大膽的決定：自己做飯吃。

　　這是我第一次做飯，沒什么經驗，但家里人平時已經告訴我做飯的基本知識。我打開煤氣灶，按家長說的.，架上鍋，先打開火，把鍋燒熱，再倒上油，先熱著。趁熱油的時間，我打開冰箱，看看有什么吃的。當我看到雞蛋時，忽然眼睛一亮，對啊，我就做火腿腸煎雞蛋。我準備好食材，見油熱的差不多了，于是我拿起雞蛋，往鍋上一磕，雞蛋被磕出一條縫來，我又用指甲伸到縫里，手往兩邊一摳，蛋液邊垂直流到了鍋里。油煎著雞蛋，發(fā)出“砰砰”的響聲。同時也有許多油在鍋中跳起來，像一個個頑皮的小精靈。其中有一個非常頑皮，還跳到了我的手上。把我燙的蹦了起了。我有點慌了，忍住痛，趕緊把煤氣關了，把雞蛋鏟出來，急忙跑到衛(wèi)生間抹上牙膏。我有點灰心了，沒想到做飯這么難。我垂頭喪氣地走到書架旁，看到我哥不知什么時候在書架的紙上寫下的座右銘：失敗乃成功之母。我看到后猛然醒悟了：是啊，失敗乃成功之母，經歷過失敗努力下去，就定會成功！

　　我立馬跑回廚房，準備好食材打算重新開始再做一遍。我拿出雞蛋，放在鍋里重新煎，然后剝好火腿腸，劈成四段，又讓每段斜劈一到痕，直接倒到蛋液上，順手拿起筷子，攪動蛋液，讓一些蛋液凝固，又翻了個面，使其完全成熟，撒上鹽，又撒上香蔥，好香啊！不知是太餓了還是做的太香，一會工夫我就這火腿腸煎雞蛋吃了個精光。

　　第一次做飯，讓我明白了一個道理：失敗乃成功之母，經過了失敗，努力下去，定會取得成功！

第一次做飯作文11

　　每一個女孩子心里可能都有一個烹飪的夢想。我也不例外，我一直在媽媽做飯時，幫忙。幫她洗菜，幫她剝蒜等。我一直覺得媽媽做飯的樣子很帥氣也很溫柔，但是媽媽平時是不讓我自己做飯的，她害怕我不會使用刀具以及液化氣爐子。

　　所以，當我自己在家的時候，我就開始興奮。終于找到了一個機會可以大展我的廚藝了，雖然我沒有做過飯，但是我認真觀察過媽媽做飯的樣子，我覺得做飯看起來超級地簡單。

　　我信心滿滿地洗凈了兩個西紅柿，笨拙的用菜刀將西紅柿切成了大塊。遇到的第一個麻煩就是西紅柿切得太大了，可是我又不敢把它切成很小塊。我靈機一動，拿起了水果刀，小心翼翼地將它們切碎，紅色的汁液流了一整塊切板。內心略有失望，但是我還是開心地取出來雞蛋，準備把它們攪拌均勻。但是，現實是，我不知道怎樣敲碎雞蛋，試著敲了幾個都將蛋黃撒到了地板上，我慢慢的灰心了。只好先將雞蛋放在碗里，然后慢慢的用另一個雞蛋敲擊它，最后兩個雞蛋連黃帶皮地落在了碗里。我大約花費了1個小時才將雞蛋皮用筷子完全夾出來。

　　后來，開始炒西紅柿雞蛋的時候忘記開油煙機了，雞蛋也莫名其妙的'被煎糊了。西紅柿炒的半生不熟，煎鍋差一點就冒煙了……

　　廚房里的場景更是慘不忍睹，地板上是“犧牲”的雞蛋，切板上是紅色的西紅柿汁液，鍋里殘余的是部分已經煎成黑色的雞蛋。但是自己做的飯，哭著也要吃完。我滿懷憧憬地拿起筷子，嘗了一小口，發(fā)現忘記放鹽了……

　　看來做飯真的不是一件容易的事情啊，我知道自己在烹飪的路上還有很長很長的路要走�。�

第一次做飯作文12

　　今年暑假，我和媽媽來到爸爸的所在地廣東游玩。

　　來了幾天后，周圍的環(huán)境就不在那么陌生了。有一天，我津津有味地吃著飯時，腦子里忽然閃過了一個念頭：自我做一餐飯，可又轉念一想：如果被燙傷了怎樣辦？

　　經過幾番思想斗爭，好奇心終究還是戰(zhàn)勝了疑慮，我決定做一餐飯。我盼啊盼，最終盼到了中午，該我做飯了，我學著大人的樣貌系好圍裙，然后挖了幾勺米放入電飯堡，放入清水之后，我用水洗了幾下，再把臟水倒入水池，重新洗了一遍之后，再用毛巾把電飯堡擦干凈，然后蓋上蓋子，直到等它跳匝之后，飯就做好了。

　　下頭就開始做菜了，第一道菜就是火腿炒黃瓜。我先把黃瓜皮刨去，然后把黃瓜和火腿都切成片，之后打開煤氣，讓它把鍋燒熱，燒熱后加入油少許，等油燒得冒煙時我便放入大蒜，炸到有大蒜香味冒出時，我再火腿倒入油渦中和黃瓜一齊翻炒，等到快熟了時，然后放入一勺半鹽，翻炒均勻，我再加入味精和醋，炒了幾下，把它鏟到盤子里，就這樣第一道菜就做成了。

　　然后我之后做第二道菜，這道菜就是紅燒魚塊，這道菜的難度有點大，但我還是要做成這道菜。我先把魚鯪去掉，然后剁下魚頭，之后洗一下魚肉，并切成一塊一塊的，放入盤子中，再打開火，等把鍋燒熱后，加入適當的油之后，我便把魚塊放入鍋中翻炒了一會，蓋上鍋蓋，加入適量的.鹽、味精、醋和青椒，再翻炒幾下，我就拿來盤子鏟到盤子里，此刻，一餐飯就做好了。

　　我把菜和飯端上去后，大家連連稱贊我做得好吃，我心里美滋滋的，雖然我勞累了一中午，但聽到大家的稱贊也欣慰的笑了。

第一次做飯作文13

　　每個人都會經歷過自己的第一次，可能是第一次洗衣服，也可能是第一次掃地、擦窗等，可令我印象深刻的第一次是——做飯。

　　記得在我讀三年級的時候，有一次晚上，媽媽在外面打電話讓我自己做飯吃，雖說我滿口答應，可心里卻是又興奮又擔心，興奮的是，以前我只有做媽媽的幫手，熱下粥、洗下菜、倒個垃圾而已，媽媽怕危險從來不給我獨自做飯，今天終于沒人管我、妨礙我，可以放開手做我自己愛吃的飯，自己想想機會難得而興奮不已；擔心的是從前自己從沒真正獨自做過飯，米、水各放多少？菜的味道怎么調等？想想心里也沒底！

　　但是飯總是要吃的，于是我放下擔心，自己給自己打氣，我一定可以的。憑著自己經�？磱寢尩淖鲲�，首先我先煮飯，按平時媽媽教的方法：先量好米－淘米－放水－水蓋過米1厘米－插電—按開關，一切正常后我松了一口氣；其次做菜，我選了一個土豆，刨起皮來，好不容易把它的外衣脫光，洗了個澡放在菜板上，從刀架上選出了一把銀光閃閃的菜刀一砍，土豆跳了起來，我馬上又抓緊它，這時我才想起媽媽是用刀切的，我便學著媽媽平時的切法，先切片后切絲，可土豆像個淘氣的孩子，老是切不著，我費了九牛二虎之力才把土豆絲切好，心中暗喜。我開始進行第二個環(huán)節(jié)開鍋炒菜，我小心翼翼地打開了火、放了油，霎時，只見油煙四起，我緊張地把切好的土豆絲全部倒進鍋中，“嗤”了一聲，我手忙腳亂地揮起了鍋勺，快速地翻炒起來，過了好一會，土豆絲終于變軟了，我馬上調了味，慢慢發(fā)現土豆絲變了色，也有一股股熟悉的'土豆香味撲鼻而來，我用筷子輕輕地夾了兩條試了試，果然味道鮮美，這時我才發(fā)現自己饑餓難耐，我也顧不了什么，熄了火，這時飯也熟了，我就把飯盛起來，土豆絲也不起鍋，就迫不及待的享受我的“作品”了。

　　那土豆絲的味道，至今我仍記憶猶新。雖然已過二、三年了，我也炒過無數次土豆絲了，可我第一次炒土豆絲的情景，還歷歷在目，到現在一直激勵著我——只要肯努力，成功并不難。

第一次做飯作文14

　　在我的成長過程中，有許許多多的第一次，比如：第一次學寫字；第一次學畫畫；第一次學輪滑。這一個個的腳印，都深深地印在我成長的道路上。那第一次做飯卻給我留下了美好的回憶，它讓我踏入新的領域。

　　去年寒假的一天，父母都出去了，就我們兄弟倆在家里待著，待了好久爸媽都沒回來，但是我們已經餓瘋了。弟弟餓的鬼哭狼嚎，我只好去做飯。

　　踏入廚房，有模有樣準備好食材，學著我爸爸挖了幾罐米到鍋里，加點水開始煮飯。

　　接下來開始制作正餐，按著我的記憶清理好蒜皮之后便開始切它。拿起刀后手跟觸了電一般，瘋狂地抖動，慢慢的靜下心來，卡嚓卡嚓地切著……"��！完了，切到手了！"但想到我弟還在挨餓，我就不痛了。這一個過程中，我切多少菜，便切到多少次手。

　　切完食材以后便開始加工，學著父親的樣子打開火，倒油下蒜。便開始翻炒，翻著翻著有幾滴油蹦到我的手上，剎那間，我手有如觸電般直接把鍋鏟給扔了，特別的疼。放入各種食材，過了一會，到了最重要的一個階段放調料，鹽隨便放了一點，還有其他調料。

　　一切準備就緒，準備出鍋，我弟弟聞著味道跑了過來。吃飯的時候弟弟拍手叫好：“哥哥，你做的.萊好好吃。”聽見這句話我開心地笑了。

　　第一次做飯，不僅讓我學會了做家務，還使我懂得了珍惜別人的勞動成果，讓我感受到了媽媽平時的勞累。我今后要多學些家務本領，多幫媽媽干些力所能及的事，做一個孝順的好孩子，做一個能照顧弟弟有擔當的好哥哥。

第一次做飯作文15

　　每個人的一生中都會有很多第一次，比如第一次游泳，第一次坐火車，第一次學騎自行車，只要我們勇于去嘗試，第一次也會做的很好。

　　下午放學回家后，看見家門緊鎖，開門后喊了一聲沒人應，果然如我所料，他們又出去了。書包隨意扔在床上，看到桌上有張紙條，過去一看原來是媽媽留的'�！拔液湍惆职謳�你弟弟去醫(yī)院檢查身體，你先寫作業(yè)，等我們回來做飯”。唉！又把我扔在家里。要不寫作業(yè)吧，可又有些餓了，既然這樣我自己做飯吧！我都這么大了還能不會做嗎？俗話說得好沒吃過豬肉還沒見過豬跑嗎？媽媽天天做飯我早就看明白了，下面就由我來大顯身手吧！

　　第一步干嘛呢？對，從冰箱里把菜拿出來，冰箱里有油菜，接下來拿出盆子把菜剝好放入盆子里。接著拿出鍋來，在鍋里倒上油開火，準備往鍋里到菜。等等，上怎么有泥？哎呀，我忘洗菜了，趕忙關上火，盆里接上水洗菜。洗完了一看盆底好多泥幸好我把菜洗了，不然又有多少細菌進入我的體內了！

　　一陣竊喜過后我又重新點上了火，在油撒上蔥花，將油菜倒入鍋里，拿出鏟子，來回翻炒。有點味了！抓起一把鹽撒入鍋里，聞著香噴噴的菜，我十分得意，于是更加賣力了！啊，真香，可以出鍋了吧？對了，媽媽好像說過放點味精更好吃，我又拿了點味精撒入鍋中，接著出鍋！聞著香噴噴的飯菜，我食欲大開。這時，爸媽帶著弟弟回來了，我得意地向他們炫耀。

　　爸爸媽媽顯然很高興，他們的兒子長大了，連忙拿起筷子夾了一片放入嘴中，“哈，真行”，爸爸向我豎起大拇指，媽媽微笑著點了點頭，弟弟也嘗了一口“真好吃”，我心里像吃了蜜似的。哈哈，我還是成功了嘛！沒有發(fā)現他們三人對視的目光。弟弟夾起一片菜，說哥哥，你也吃，我開心的接過來。啊，好咸！你們三個人竟然騙我！言語間四人便笑作一團。

　　從這次經歷中我明白了一個道理，每個人的第一次可能會不成功？但只要我們努力去做了，就會有很大的進步。

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