第一次學(xué)做飯作文【精品15篇】
在日常學(xué)習(xí)、工作和生活中,大家或多或少都會接觸過作文吧,寫作文可以鍛煉我們的獨處習(xí)慣,讓自己的心靜下來,思考自己未來的方向。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢?下面是小編收集整理的第一次學(xué)做飯作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
第一次學(xué)做飯作文1
有一次,我看到媽媽做飯,感覺很好奇,很好玩,就吵著鬧著讓媽媽教我做飯。在我的軟磨硬泡之下,媽媽終于答應(yīng)了。
一開始,我很興奮,想著我肯定能學(xué)會。媽媽開始教我做飯了,她讓我先淘米,可是我淘了好幾遍就是淘不干凈。我想起媽媽平時淘米一下子就淘好了,心里禁不住有點慌張,感覺自己淘米這么簡單都學(xué)不會,是學(xué)不會做飯的。
媽媽似乎看穿了我的心思,手把手地教我淘米,很快,米淘好了。接著,媽媽讓我把鍋外面的水擦一下,可是我笨手笨腳,明明擦干了水,可是濕淋淋的手一碰,手上的水就又沾到鍋上了,就這樣反復(fù)擦,可是怎么也擦不干水。就這樣我慢慢地失去了自信,開始有點不想再學(xué)做飯了。媽媽一看我的表情便知道我在想什么了,她親切地對我說:“沒關(guān)系的,其實做飯很簡單的,只要你一步一步跟著媽媽的步驟來,很快就能學(xué)會了。遇到問題的時候,多開動腦筋,想想辦法,這樣就可以把很多原來你不會的東西做得更好!
聽了媽媽的話,我又變得自信起來了,心里想:別的'同學(xué)都學(xué)會做飯了,他們在學(xué)的過程中肯定也遇到了難題,但他們克服了,并且最終掌握了這項本領(lǐng)。我相信我也能學(xué)會的,不能讓別的小朋友看不起我。
于是,我學(xué)著媽媽的樣子,淘米,擦鍋,放水,蓋好鍋蓋,插上插頭,按下了“柴火飯”和“開始”的按鈕,半個小時后,一鍋香噴噴的米飯做好了。
通過這件事,我明白了,做任何事情都不要退縮,要堅持才能好好完成。
第一次學(xué)做飯作文2
周末,爸爸媽媽決定讓我自己來當(dāng)小廚師,給他們露一手,做點簡單的飯菜。
我也沒有推辭,而且自己平日里偶爾總會挑剔他們做的飯菜,所以這也是對我自己的一個小小的考驗。
當(dāng)然,凡事說起來容易做起來可有點難,但再難,也是一個開始,只要真正去做了,就會有所收獲的。
好在爸媽并沒有對我有太高的要求,就說只要飯有煮熟,不太難吃就行,我知道他們是在給足夠的發(fā)揮空間。
話是雖這么說,我的發(fā)揮空間也不會很大,我做的就是簡單的蒸飯和西紅柿蛋湯。
不過我要蒸的飯可不一樣哦,我想起以前媽媽做過在飯里放些黃豆黑豆,所以我這次也事先找了一些黑豆和花生出來,先洗了洗再泡一會,我知道豆豆不容易蒸爛,所以要多泡一會。
然后我就把西紅柿洗干凈,切成一小塊,再找了兩個雞蛋,打散在小碗中,我還在雞蛋里放了一丁點鹽。
因為蒸飯的時間要久一點,所以我就先把米飯下鍋,只是水放多少,我不是很有把握,只知道水位比米要高一厘米左右。
之后,我就在鍋里放了點油,因為沒有把鍋弄干,最開始有油噴的一下,真的`嚇到我了。
我學(xué)著媽媽的樣子,把蛋先在油鍋里炒了一下,然后倒在碗里備用,再把西紅柿和蒜頭水一起倒進去放了點鹽,等到西紅柿有點小爛的時候,再把蛋放進去,水開了再放鹽和雞精。
別看我現(xiàn)在說的這么輕松,可是在煮 的時候,真的是手忙腳亂的。
最后我發(fā)現(xiàn)飯的水放得有點多,蛋湯也沒有媽媽煮的入味,不過爸媽一樣夸了我,畢竟是第一次學(xué)做飯嘛。
不過,經(jīng)過這次做飯,我知道了做飯也是很辛苦的,所以再也不能隨便挑食了。
第一次學(xué)做飯作文3
今天是我的生日,我又長大了一歲,想著為父母分擔(dān)一些家務(wù),決定試著做飯,那今天的午飯就由我來準(zhǔn)備。不過初次做飯的我還是邀請了媽媽來指導(dǎo)我。
今天中午我們要做的是小黃魚以及青椒炒毛豆。由簡入難,我當(dāng)然選擇先燒青椒炒毛豆咯。第一步,倒油。冷鍋倒油,油在鍋底燃?xì)獾募訜嵯旅俺雒芗臍馀,就趁現(xiàn)在,我把毛豆悉數(shù)倒入鍋內(nèi)翻炒。第二步,將掰成均勻塊狀的青椒放入鍋內(nèi),翻炒幾下,放入半勺鹽,繼續(xù)翻炒,直到毛豆炒到有些微透明就可以出鍋了。
最難燒的就屬小黃魚了。一開始,先準(zhǔn)備好調(diào)料,一勺糖、一勺生抽、半勺鹽、兩勺生抽,這些都放進小碗里,攪拌均勻備用。媽媽在一旁耐心地教我,仔細(xì)地向我解釋“我和別人的做法不一樣,別人的`調(diào)料都是依次放入,而我是調(diào)勻在一起,這是為了防止魚肉在燒的過程中碎掉!甭犃藡寢尩慕忉,我恍然大悟地點點頭。在鍋內(nèi)油加熱到六成熱時放入幾片生姜幾瓣蒜,爆香后再把小黃魚倒入鍋內(nèi)。看著油在鍋內(nèi)翻騰,我心里感到有些害怕,擔(dān)心油蹦到手上,所以就站得很遠(yuǎn),手也舉得高高的。媽媽及時制止了我“不能舉得太高,倒入黃魚的時候油容易濺出來!蔽业氖滞陆盗它c,“嘩”油一下子濺出來。過了好一會,我才想起還沒有放料酒,趕緊在媽媽的提醒下往鍋里倒入料酒,緊接著把調(diào)料也倒了進去。為了防止魚肉散掉,我只能輕輕地在邊上撥弄幾下防止粘鍋。接著又加入了一些水,蓋上鍋蓋等待沸騰時,就把它盛到碗里。
“開飯咯!”我嘗了嘗自己親手做的菜,味道還不錯,就是有點咸,下次一定會更努力改進的。
第一次學(xué)做飯作文4
一直以來都是媽媽做菜,我也想做做看,因為媽媽實在是太辛苦了,一會兒忙這個,一會兒又忙那個,真是忙得不可開交?墒菋寢屨f:“只要干一件家務(wù)事,就抄寫一篇課文。"唉!我真是沒有辦法呀!終于,那一次機會來了,下面我跟你講講看。
一個春光明媚的中午,媽媽有一點兒不舒服,就去樓上休息了。我心想:媽媽休息完了肯定餓了,正好這個機會我可以做一頓飯給媽媽吃,想到這,我開心得一蹦三尺高。說干就干,我心想:媽媽最喜歡吃什么呢?對了,媽媽最喜歡吃西紅柿炒雞蛋飯。我先在冰箱里拿出兩個紅紅的西紅柿,我在想一定要拿兩個最大最紅的西紅柿,于是我把那兩個西紅柿放了冰箱,費了九牛二虎之力才找到兩個又大又紅的'西紅柿。
我小心翼翼地拿出刀,把一個西紅柿先一片一片地切,生怕切到手,好幾次都差一點切到手。切完之后,我去冰箱里拿雞蛋,這次我不費吹灰之力就找到了雞蛋,因為我前面己經(jīng)很熟練了。我輕輕地敲打一下雞蛋,結(jié)果雞蛋不聽我的指揮,打到了地上,我又重新找來了雞蛋,我學(xué)著媽媽的樣子打雞蛋,敲碎的那個裂開的一條縫,就一下打好了。油燒開了,我把雞蛋和西紅柿倒進去,再拿一些米飯,我翻炒了一會兒聞到那撲鼻而來的香味心想:做好了吧。我說:“開飯了!”媽媽也正好下來了,媽媽吃著我炒的飯說:“女兒長大了,會炒飯了!”我心里樂開了花。我真是太開心了!
我懂得了,爸爸媽媽平常實在太辛苦了!
第一次學(xué)做飯作文5
今天爸爸媽媽下班回來晚了,我和弟弟在家看電視,弟弟說他餓了,我就想正好湊這個機會給爸爸媽媽做頓飯。
說干就干,我?guī)系艿苋バ^(qū)便利店買食材。我左挑右選,買了三包拉面。這種拉面吃起來很方便,直接放到開水里煮5分鐘,放進去現(xiàn)成的調(diào)料即可使用。弟弟也選了一個大火腿,我又拿了一把油麥和一根胡蘿卜,這次我要把面做的色香味俱全。
到家后我先往鍋里加水開火,然后開始摘菜洗菜。接下來就是切菜了,我學(xué)著媽媽切菜的樣子,把油麥和火腿切好了,雖然速度慢了些,但是切的菜有模有樣的,我自己很滿意。就剩下胡蘿卜沒有切了,我打算先切成片,然后改刀成絲。可是這胡蘿卜特別調(diào)皮,故意和我作對,在菜板上我都額按不住它,來回滾動。我艱難的'和胡蘿卜做著斗爭,突然,我的手一抖刀一歪,我的媽呀!左手食指上被菜刀切了一個嬰兒嘴似的口子。鮮血一下子就流了出來,要是媽媽在家,我指定得大哭一場?墒羌依锞鸵粋弟弟,他也安慰不了我。于是我就自己找了一貼創(chuàng)可貼,粘住了傷口,繼續(xù)做飯。
水燒開了,我把拉面放到鍋里,等面條煮軟了,我就把切好的菜放到鍋里。哇!煮的面真香呀,白色的面條中摻著綠油麥和紅色的蘿卜絲,看著就非常的誘人。
這時爸爸媽媽回來了,看到我做的面條,欣慰的笑了,夸我長大了懂事了。我聽到父母的夸贊,心里像吃了蜜一樣甜,都忘了手指上的傷痛了。
第一次學(xué)做飯作文6
成長是幼苗破土而出的勇氣;成長是折翼的蝴蝶拼搏的精神;成長是羽翼未豐的小鳥騰飛的力量。世界中的萬物無時無刻都在成長。
活動課時,老師布置的任務(wù)是回家做飯,我也迫不及待的要一展身手,于是放了學(xué),我就興高采烈回家做飯。
我回到了家,第一件是洗菜切菜,洗菜固然容易?汕胁司褪莻技術(shù)活了。我握住寒光閃閃的`菜刀、“嗖”的一下劈下蒜苔老的地方,下面該切成一截一截的了。我三下五除二握住一把,拿刀往下一切。“咔嚓”,咦?怎么只切了兩根,我一看,原來是太多了,忙拿掉一堆,可仍是切了兩根。我百思不得其解,忙問爸爸。他指導(dǎo)說往前握,力矩會大點,也會容易不少。我將信將疑,-切,果然成功了,看來切菜也有方法才行,我費了九牛二虎之力,終于處理掉了不足十五根的蒜苔。
接下來便是炒菜了,因為怕出危險,媽媽在一旁指導(dǎo),我只好按照她的步驟來做:打開電磁爐,放兩掌寬的油,把火力調(diào)到二百四十一,油漸漸冒出來熱氣,該放蒜苔了,我手拿盤子,用盤子當(dāng)盾牌,鍋鏟拿得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的,恨不得離鍋五尺遠(yuǎn)。我揮動著鍋鏟,煙飛油濺之中,芳香四溢,正當(dāng)我準(zhǔn)備倒人臘肉時,忽然聞到一股糊味。糟糕,得搬來個急救兵,我快速放入臘肉。五分鐘后,一盤“亂棍打死豬八戒”帶著糊味的蒜苔炒臘肉上桌了。
坐在餐桌前,品嘗著那不怎么精致的菜肴。我想,成長也該如此吧,像一盤菜肴。有辛酸,有甜蜜,有苦澀,有辛辣,有咸澀。在生活的這個世界上,我要用獨立揚起成長的風(fēng)帆,讓生命之船向成功起航!
第一次學(xué)做飯作文7
以前,我?茨棠套鲲垼珡奈锤惺苓^這項工作的艱辛和不易;終于有一次,我親身體驗并實踐了這項工作,才發(fā)現(xiàn)原來他并不是輕輕松松就能完成的容易事。
早上,媽媽對我說: “想開始學(xué)學(xué)做飯嗎?”我滿心歡喜的答應(yīng)了,心想:切,小菜一碟,就等著看我大顯身手啦!當(dāng)我走進廚房時,一根水靈靈的胡蘿卜,一個友好的巨人青椒和一條滿臉皺紋的大香腸已經(jīng)整齊地擺在廚房的桌子上了。媽媽邊做示范,邊為我講講解:瞧,把四指合攏放在胡蘿卜上,刀一下去,就切好胡蘿卜片了,再將這幾片胡蘿卜片擺好,幾刀下去,一盤精致的蘿卜條就做好了,它們似一面面紅色的小繡旗,整齊地擺放在盤中。輪到我了,我學(xué)著媽媽的樣子,先切胡蘿卜片,切成的。呃。還算可以吧,只是有的.切斜了,寫的像一個個小滑梯,我的許多樂高人仔都能在上面滑滑梯了,這還不算,在切蘿卜條時,不少蘿卜條兩根兩根的粘在了刀的兩旁,我在菜板上剁了好多下都未能成功,還不小心把剛切到小滑梯也剁了個一干二凈。
輪到爸爸上場了,他可是個能文能武能烹飪的全才,他的出色表演讓我驚訝的眼睛瞪成了雞蛋大小,眼珠子都要掉出來了。太太厲害了,我不禁連聲稱贊,我最極富才藝,但烹飪卻比不上毫無才藝的爸爸,真是“尺有所短,寸有所長”啊!
第一次學(xué)做飯作文8
以前,我經(jīng)常要媽媽教我學(xué)做飯,可媽媽總說我太小。今天,在我再三懇求下,媽媽終于答應(yīng)教我怎么做飯了。我可開心了!
我們今天中午吃米飯,媽媽說:“我就教你怎么做西紅柿炒雞蛋吧!
首先,我們準(zhǔn)備好一個西紅柿和兩個雞蛋。在媽媽的指導(dǎo)下,我先把西紅柿清洗干凈,又把西紅柿切成小塊,切西紅柿是有一定難度的,千萬要小心刀,一不小心就會切到手哦。接下來,我們開始打雞蛋。我先把雞蛋在碗邊上磕了一下,雞蛋怎么打不開呢,媽媽說:“你再輕輕地磕一下!蔽矣挚牧讼,一下子雞蛋就掉碗里了,媽媽說磕的時候不能太使勁。雞蛋磕好了后,要開始打雞蛋液了,這個過程是很辛苦的,要一直往一個方向不停得攪拌,雞蛋終于打好了。
現(xiàn)在開始炒雞蛋。我的個頭太小啦,還得踩著凳子呢。我先打開火和油煙機后,往鍋里倒了一點油,等油熱了后,把雞蛋液倒進鍋里,然后用鏟子慢慢翻攪,雞蛋很快就炒好了,我們把雞蛋盛到盤子里。
最后是炒西紅柿。往熱鍋里在加一點油,油熱后,媽媽說:“要放一點蔥花。”我把蔥花放到油里,好可怕呀!油一下就濺出來了,嚇了我一大跳,媽媽說這個時候一定要非常小心,要避免把油濺到臉上,要不然會把臉燙傷。蔥花翻炒一下后,我把西紅柿放到鍋里翻炒了一會,又放了一些鹽和調(diào)料,西紅柿出汁了后,媽媽又讓我把炒好的'雞蛋放進鍋里,跟西紅柿攪拌均勻后,一起出鍋。西紅柿炒雞蛋終于做好啦!
看起來很不錯哦!我嘗嘗,好咸呀!哈哈......
做飯真的很辛苦,我以后一定要幫媽媽多做家務(wù)。
第一次學(xué)做飯作文9
想起我第一次下廚,是在三年級的時候,那時對炒菜和煎蛋充滿著好奇心。
直到現(xiàn)在,不知道媽媽教過我多少次怎么煎蛋,怎么炒菜,媽媽再教我的時 候,我總是乖乖的在旁邊聽媽媽的講解,但是只要一拿到鍋鏟,開始炒菜,我就馬上忘記媽媽教過我的技巧。所以每次再炒菜的時后,媽媽就會在一旁替我緊張的 說:“油太少了,火太大了,鹽巴不要倒太多,醬油還沒放!蔽业念^腦就會開始打結(jié),想著:“油要先放嗎?還是要先打蛋,還是!
慢慢的,我也會了一些炒菜的基本技巧,所以媽媽也不會在一旁那么緊張了。由于技術(shù)不是那么的好,媽媽也不讓我一個人自己下廚,但是我是多么渴望一天能夠自己一個人煮一道好吃的菜,讓大家稱贊我!
之前我都只是在炒菜和煎蛋,后來媽媽又讓我挑戰(zhàn)新的關(guān)卡蛋炒飯。一開始,當(dāng)然是要先煮飯啦!不過煮飯對我來說是小角色。大概40分鐘后飯煮好了,媽媽 就叫我先熱鍋,再熱過的同時,我要先打蛋,打蛋時火都會小心翼翼的.,別讓蛋殼調(diào)進去?匆豢磿r間差不多了,媽媽就叫我先倒油,再放一些蝦仁,再把蛋倒進去 鍋子里。在翻面煎一煎,切碎蛋后,媽媽就叫我把飯放進去,我拿起鍋子,飯就一大堆的下去了。因為飯?zhí)嗔,所以力氣小的我超起飯來真不容易呀!放了一小?的鹽巴后,加個醬油繼續(xù)炒一炒,不久后就完成啦!
對于第一次的炒飯感到害怕,我吃下一口,哇!還不錯耶!心理想著:“我成功了!我會炒飯了!”好不容易做出來的一道菜,是會讓人多么開心呀!不管過程的再累、再辛苦,全都會忘記,只記得美好的成果。
相信以后,我可以一個人下廚,也可以做出讓大家贊不絕口的菜,現(xiàn)在要努力的學(xué)習(xí)!
第一次學(xué)做飯作文10
第一次學(xué)做什么事,都會給人留下很好的印象不是嗎?對于平時不會做飯的我,一直期待著可以做飯的機會.終于,那一天來臨了!
這天,爸爸去上班,媽媽也不在家.于是,我決定當(dāng)一次小廚師,炒一盤菜讓他們對我刮目相看.我拿來一本小菜譜,找了老半天,終于找到了一道菜食-清炒蝦仁.因此,便準(zhǔn)備好了用料,開始了我的炒菜行動.首先,我將蝦仁清洗干凈,在漏網(wǎng)中充分瀝干水分,再放入碗中,加精鹽(12茶匙,3克)撒入淀粉拌勻,使蝦仁上下均勻地掛上淀粉漿.接著,在小碗中調(diào)入雞湯(或清水),料酒,雞精和鹽(12茶匙,3克)拌成調(diào)味汁.然后,實行第三步-開鍋.我倒了一點油,不料,油一進鍋便跳起了舞,有的`甚至跳到了我的手上.剎那間,我手上長起了一個小泡泡.我心想:還是算了吧,炒菜好難。∵@時,我想起了爸爸說過的:失敗乃成功之母,陽光總在風(fēng)雨后.于是, 我便堅持到底,調(diào)大火侯,放入青豆稍煸炒,加入新鮮的蝦仁,倒入開好的汁,大概均勻的翻炒了30分鐘,一陣撲鼻而來的菜香味便彌漫了整個家.
爸,媽回家之后,看見桌上已炒完的菜,豎起大拇指,夸獎了我一番.
雖然這是我第一次炒菜,即使美中不足但我也,從中體會到了:不經(jīng)歷風(fēng)雨,怎會有有彩虹的深刻道理!
第一次學(xué)做飯作文11
該到吃飯的時候了,我又看見媽媽像往常一樣,在廚房里做飯,于是,我慢慢走過廚房,生怕媽媽叫住我,讓我跟她學(xué)做飯菜!罢咀!”媽媽話音剛落,我的另一只腳還沒放下,就被媽媽叫住了。“你,寫完作業(yè)了?”“寫……寫完了。媽媽,您有事嗎?沒事兒,我就看書去了。”說完,我趕緊往屋跑,可是,我卻再一次被叫住,“站住,誰叫你回去了?過來,我呀,今天教你做你最喜歡吃的番茄雞翅。”“媽,現(xiàn)在您先別教,以后您還有很長的`時間教我呢!”“不行!你看看你,現(xiàn)在都多大了,比我都高了!薄皨專鷦e說了,我聽您的,好嗎?”“嗯,這才是我的好孩子!”哎,要不叫她停,還指不定說到什么時候去呢!
開始做飯了!首先,我照媽媽說的把雞翅淹一下。我把雞翅淹好后,然后,把雞翅放在鍋里,只聽“呲——啦——”一聲,雞翅被放在了滾燙的鍋里,像泡著熱水澡一樣舒舒服服地躺著,再經(jīng)過鏟子的翻滾。接著,我把番茄汁灑在了它的身上,像給他穿上了一件皮襖,并把蔥灑在了它的身上,看起來漂亮極了!最后,我又翻炒了幾下,番茄雞翅就這樣做好了!班,好香。 蔽衣勚阄秲,細(xì)細(xì)品味著,口水快流下來了。
吃飯的時候,是我最高興的時候,因為,我嘗到自己的勞動成果,多美。
這就是我的第一次。
第一次學(xué)做飯作文12
人生有許許多多的第一次,有喜有悲,每個第一次都是值得你珍惜。我也有許許多多的第一次,我覺得最有意思的應(yīng)該就是做飯了!
一天,我向奶奶要求,我和表妹靈靈自己做我們的晚餐,奶奶爽快地答應(yīng)了。我們別提多高興了。開始做飯了,我負(fù)責(zé)炒菜、切菜,靈靈年紀(jì)小便讓她洗菜、做米飯。經(jīng)過協(xié)商,我們打算做最喜歡吃的番茄炒蛋。我翻箱倒柜,把廚房弄的狼狽不堪才找齊了佐料。奶奶看著我手忙腳亂的樣子,輕輕地?fù)u了搖頭。靈靈從冰箱拿出番茄,小心翼翼地洗著,你看她多認(rèn)真啊!用胖嘟嘟的小手輕輕地洗著。洗完,她把番茄放在菜板上,便做飯去了。
該我大顯身手了!畢竟是第一次做飯,拿起刀來非常笨拙,把番茄切得粗細(xì)各異,奶奶看了大聲叫著:“小祖宗,慢點,別切著手!”奶奶順手拿起菜刀,“當(dāng)當(dāng)”幾下,大小勻稱,宛如一排排彎彎的小船兒,看到這,我驚嘆不已。我模仿奶奶的樣子一下一下耐心地切著。越到后面,手越發(fā)抖,因為后面手拿的空間越來越小了,我害怕切到手。終于切完了,身上全是汗?粗业摹皯(zhàn)果”,奶奶連聲說道:“不錯不錯,有進步!”該下鍋了,我把油倒入鍋里。半分鐘過去了,油“噼里啪啦”地作響。我打碎雞蛋,鼓起好大的勇氣,蛋清和蛋黃寶寶流進了鍋內(nèi),接著又是一聲“噼里啪啦”的.響聲,我用鍋鏟攪拌起來。還沒熟透時,我立即加了鹽、雞精。最后,我把番茄倒入鍋內(nèi),翻炒一分鐘。我叫靈靈端來盤子裝菜。同時飯也做好了。
看著自己的勞動成功,心里別提有多開心了。雖然味道會有點怪,但畢竟是第一次,以后會做的越來越好的。
第一次學(xué)做飯作文13
還沒到周末時爸媽就告訴我這周他們不在家,讓我去奶奶家吃飯。
但是這次我不是很想去奶奶家,我知道冰箱里還有土豆絲、雞蛋,我可以試著做簡單的清炒土豆絲和煎雞蛋。
雖然爸媽周末大多都不在家,可是我一直也沒有學(xué)著做飯,這次可真的算是我第一次下廚了。
雖然是第一次下廚,但是我一點都不慌。平時在家時總是給媽媽打下手,基本的切菜手法、炒菜方法我還是懂一點點的。
在切菜時我還是先打開平板查了下土豆絲的做法,查好后我便開始切土豆絲了。我先把一個完整的土豆切成片,再四個一疊加切絲。雖然用的時間有點長,但是土豆還是被我切成絲了,雖然我的土豆絲有點肥有點粗,有點像土豆棒了。但是想想這是我切出來的,心里就滿滿的成就感。
雞蛋是最容易的了,拿個碗把雞蛋打下去,然后用筷子將蛋清和蛋黃攪拌一下,再加一點鹽進蛋里面,待會直接把蛋倒進鍋里就好了。
準(zhǔn)備要炒的'菜花了我四十分鐘,想想媽媽平時在廚房里忙碌的身影,我頓時覺得媽媽真了不起。
炒菜是我比較怕的一件事,我怕熱油濺到我,以前覺得好玩湊到炒菜的媽媽旁邊時就被熱油燙到了手,那真是可疼可疼了。
為了防止油濺到我身上,我把鍋蓋拿在手里防止受傷。炒了兩個菜下來,雖然還是不免濺到了點熱油,但是也了解點經(jīng)驗。那就是將菜拿低點放,這樣油就不會濺到人身上。
做好兩個菜用了兩個小時,想想這兩個小時我從手忙腳亂到半懵半懂,真的覺得做飯真的是一件需要時間實踐的事情。尤其是我做出來的菜鹽放多了、土豆絲粘鍋、雞蛋焦了之后。
雖然這是一次不怎么成功的做飯經(jīng)歷,但是過程也真的很有趣。
第一次學(xué)做飯作文14
在我們成長過程中有許多第一次比如說:騎自行車,做飯,做家務(wù),出去旅游……不過,最讓我難以忘懷的,是第一次學(xué)做飯。
那是二年級的一天上午放學(xué),我回到家,發(fā)現(xiàn)家里沒人,書桌上有一張字條,上面是媽媽留給我的留言:寶貝,今天上午媽媽有事,不能給你做飯了。冰箱里有一些蔬菜,你可以學(xué)著做飯,加油哦,媽媽相信你第一次就能做好飯菜。做好飯菜后記得關(guān)煤氣。我看完之后,走進了我不經(jīng)常去的廚房。
打開冰箱,拿了兩個西紅柿和兩個雞蛋,學(xué)著媽媽做番茄炒雞蛋的模樣,把雞蛋打散,西紅柿切小塊。隨后我開始做飯。我照著菜譜的步驟:放一點兒油,然后等油熱了把蔥和姜放入鍋中,隨后打散的雞蛋轉(zhuǎn)圈放入鍋中,開始翻炒,等半熟的時候,把西紅柿加進去,當(dāng)差不多快熟的時候,把調(diào)味料、鹽放進去,之后關(guān)上灶臺,西紅柿炒雞蛋完成。
我慢慢的放一些油,生怕放多了。等油熱了之后,我就把自己切的大小不一樣的姜和蔥放進去。隨后又趕緊把打散的雞蛋放進去,然后我用鍋鏟開始翻動。不知是怎么回事,一滴油不小心濺到了我的'胳膊上,我大叫一聲:“嘶,好燙。”我趕緊吹吹胳膊,隨后又趕快翻動雞蛋,然后加入西紅柿,翻炒。等到快熟了之后,我加入鹽和調(diào)味料,等翻炒均勻后,我把灶臺給關(guān)了,又把煤氣給關(guān)了。這時我才發(fā)現(xiàn),媽媽做飯是多么的不容易,看來我也得多多跟著媽媽學(xué)做飯。
兩三年過后,我回想起這件事,感覺當(dāng)時自己真的好笨,自己又禁不住笑起來。不過,現(xiàn)在的我做飯已經(jīng)熟能生巧了。
第一次學(xué)做飯作文15
寒假里,我嚷著要學(xué)做飯,媽媽讓從我最愛吃的菜粥開始。
媽媽先教我淘米,還告訴我米要多淘幾次,淘干凈了再放進鍋里。我按照媽媽的方法去做,可是由于是第一次,笨手笨腳的,把米灑出了一些,我連忙一粒一粒撿起來。因為老師教導(dǎo)我們“誰知盤中餐,粒粒皆辛苦”,可不能浪費哦!
接著,我在米鍋里加了三大碗水。這一步很重要哦!如果水放多了粥就太稀,肯定不好吃;如果放少了可能變成飯;最可怕的是把粥煮成飯不像飯,粥不像粥……媽媽還教了我一個小秘訣——為了防止鍋開粥溢出來,在鍋里倒一點油。
然后我開始洗菜,我把菜放在水龍頭下一沖,就準(zhǔn)備切,媽媽趕忙攔住我說為防止菜上有農(nóng)藥殘留,要把菜放水里浸泡一會兒。趁這個空隙時間,我看了一下鍋里的米,米寶寶正歡快地跳著舞,不停地翻滾著。這時候媽媽讓我把火調(diào)到最小,時間過去一小會了,我把菜洗干凈,小心翼翼地拿起菜刀,在媽媽的指導(dǎo)下把菜切好了,放進了翻滾的米鍋里,又把火調(diào)大了一點。媽媽讓我放了一點鹽和蔥花、生姜,大約過了三分鐘,我關(guān)了火。哇塞,大功告成啦!我掀開鍋蓋,一陣香味迎面撲來,只見潔白晶瑩的'米粒上漂著幾片綠油油的菜葉……看得我垂涎欲滴,我想今天一定要吃兩大碗!
就這樣,我簡單地學(xué)會了煮菜粥,心里別提有多高興。
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