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做湯圓作文

時間:2024-02-03 13:24:41 好文 我要投稿

【精品】做湯圓作文15篇

  在學(xué)習(xí)、工作乃至生活中,大家都接觸過作文吧,作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應(yīng)用文、議論文。那么,怎么去寫作文呢?下面是小編整理的做湯圓作文,希望對大家有所幫助。

【精品】做湯圓作文15篇

做湯圓作文1

  今天我做完作業(yè),媽媽剛好買回啦一些湯圓,我便爭著要去煮,在我的“三寸不爛之舌”的軟磨之下,媽媽終于答應(yīng)啦。

  說干就干,我迫不及待地揭開鍋,放好水,合上電閘,等待水燒開,我隔三差五地掀開鍋蓋看,可那水偏和我做對,就是不開,“不要心急,熱氣都被你放掉啦,水當(dāng)然開不啦”。媽媽探進頭來提醒我!芭叮瓉砣绱恕。我便去看書啦。也不知過啦多長時間,“哎呀,我的水!”,等我沖到廚房,鍋里的水都快燒干啦,沒辦法,我只好又加啦點水,繼續(xù)燒。這回我不敢離開鍋,只好在鍋旁邊耐心地等待。等啦好久,水燒開啦。我把湯圓“嘩”地全部倒下去,才想起書上寫的要輕輕地放下去。我頓時泄氣啦。不過,那些湯圓倒挺結(jié)實的,只破啦幾個。“沒辦法,聽天由命吧”。我嘆啦口氣,按照書上所說的用勺子輕輕地把湯圓推開,可是那些不爭氣的湯圓卻一個個“列開”啦肚皮。

  水開啦,我把火調(diào)小,又加啦些冷水。湯圓里的'餡全露啦出來,成啦一鍋黑水。沒辦法,干脆將就著煮吧,待水一開,我便大功告成啦。

  “媽媽,開飯啦”。媽媽看見我的“杰作”,笑得前俯后仰,而我卻覺得它們有獨特的味道。

  通過這次煮湯圓,我認(rèn)識到我的動手能力太差,“一回生,二回熟”,我相信只要我繼續(xù)努力,就一定能煮出好吃的湯圓。

做湯圓作文2

  正月十五,是一年里的第一個月圓之夜,也是一元復(fù)始,大地回春的夜晚,所以,大家都?xì)g聚在一起,吃湯圓,賞月亮,放煙花,看花燈,猜燈謎。

  今天,我們在外婆家過元宵節(jié)。下午,外婆準(zhǔn)備做湯圓,我高興地提出幫忙,外婆先讓我去洗干凈手,然后,我就坐在桌子邊,看她打開一袋糯米粉,倒在臉盆里,又在中間挖了個洞,倒一點溫水,就揉了起來,一邊揉一邊說:“這和面既不能太干,也不能太稀,太干,到時候做的'湯圓會裂開,太稀,就還要往里加糯米粉!蔽以谂赃呑屑(xì)地聽著,看著,一會兒,就差不多好了,我的手癢了起來,我讓外婆給我試試,她把臉盆端到我面前,我學(xué)著外婆的樣,揉啊揉,有點像在搓衣板上搓衣服,軟軟的,很好玩,外婆還表揚我了。然后,外婆拿了一團面搓成長條,再一小塊一小塊掰下,拿起一塊,放在手心,揉成一個圓形,往里面放了肉餡,再把口子慢慢捏攏,再搓圓,一個湯圓就做好了。我也學(xué)著做起來,可是,那個肉很不聽話,老要跑出來,所以,我就在外面又給它貼了一層糯米粉,這下,我做的這個湯圓成了湯圓中的“巨無霸”,玩了一會兒,我就不太有耐心了,后來由于不聽外婆勸告,我被剝奪了做湯圓的權(quán)利,最終,被分得一堆面,做了一些被阿舅們評價為“四不像”的東西,有虎、兔、叮當(dāng)貓……

  晚上,煮湯圓咯,“巨無霸”被分入我碗中,落入我口中,真不是蓋的,大,真大,咬了好幾口,才咬到一滴點的肉,真苦了愛吃肉的我,以后,還是要好好聽大人話的,不管怎樣,這個元宵節(jié)我還是過得很快樂的。

做湯圓作文3

  “賣湯圓,賣湯圓,小二哥的湯圓是圓又圓……”這是一首關(guān)于湯圓的歌,今日我就要動手做湯圓了。

  做湯圓要分四步:第一步是磨好湯圓餡,第二步是和面團,第三步是包湯圓,第四步是把包好的湯圓煮熟,這樣熱乎乎的湯圓就做成了。

  首先,我們把芝麻洗凈、晾干,然后,我和媽媽把研磨機拿出來了,其次,把芝麻放進研磨機里磨,等到磨成粉末時再取出來;第二步就是要和好面團,先準(zhǔn)備一碗溫水和一大盆糯米粉,和的時候必須要水和糯米粉的比例,不能多也不能少,如果水多了必須要加點粉,如果粉干了,就要多加點水,還要多揉幾下,直到有彈性為止,要開始做下一步了,把磨好的芝麻餡和揉好的面團拿出來,開始包湯圓了,把揉好的面團拉成一個個小團,再把小團用十指擠壓成圓的.窩,向里面加入調(diào)制好的芝麻陷,細(xì)心翼翼的用四個指頭輕捏封口,再用雙掌輕輕光圓,一個個小湯圓制成了。我跟著媽媽邊學(xué)邊做,開始速度挺慢的,做了一會兒,熟能生巧,速度越來越快。媽媽一口氣做了十來個,我也不甘示弱,慢慢的,我追上了媽媽;最關(guān)鍵的一步就是煮湯圓,煮湯圓要開水下鍋,否則湯圓會互相粘在一齊,用大火煮到水在沸騰時,湯圓第一次浮在水面,再加上少許涼水倒進鍋內(nèi),到第二次水煮到沸騰,同樣的方法煮三次,直到湯圓圓潤透亮,又香又甜的湯圓完全熟透了。

  我今晚吃了很多很多湯圓,還是自我親手做的湯圓回味無窮。

做湯圓作文4

  元宵節(jié)快來臨了,許多人忙碌起來了,我們一家也不例外。元宵節(jié)那天可離不開湯團,以前我們都是去超市購買,今年可不同,我和外婆要準(zhǔn)備熱火朝天地大干一場做湯圓。

  外婆從柜子里拿出糯米粉和芝麻餡,先將一部分糯米粉加上適當(dāng) 的熱開水均勻攪拌,漸漸地它會越來越來粘稠,再用手使勁地將面團揉搓。不一會兒,本是細(xì)細(xì)的糯米粉,來了個華麗大轉(zhuǎn)身,變成了軟軟粘粘的`面團。外婆又用DAO把面團來個&ldqu;五馬分尸&rdqu;,切成一個個小面團,握在手里捏一捏,接著用手把它揉成一個大面團,下一部可重要了,將它用手指摳成一個洞,這可不能太深,這樣皮太薄,餡就會露出來的,要恰到好處,而且邊緣不能太厚了,這做湯圓的講究真是太多了。皮做好了,再將里面填上誘人的芝麻。我小心翼翼地將它合上,用手輕輕地搓一搓就完成了。我的第一個湯圓就因為沒注意,皮太薄了,結(jié)果破掉了,餡都露出來了。后來在外婆的細(xì)心指導(dǎo)下,我可謂是青出于藍(lán)而勝于藍(lán)啊,比外婆包得還好,外婆不住地夸我能干,我心里美滋滋的,比吃了蜜不甜,這種感覺真好!

  小巧玲瓏的湯圓擺在眼前,看了你恨不得伸手去捏一捏,馬上去咬一口。通過做湯圓,我體會到了只有付出汗水才能有所收獲。

做湯圓作文5

  大年初一鬧新春,人們都提著大大小小的禮包登門送禮拜年。這不,妹妹就千里迢迢地從上海趕來拜大年。

  妹妹下午一點就到了,我們一拍即合,嚷嚷著要做湯圓!媽媽倒出半包湯團粉,用冷水和勻,拿出湯圓餡,讓我們自己裹。我和妹妹平時不大干這活,動作不太熟練,把餡放進去后,搓得太用力,沒有一點技巧,搓著搓著,湯圓就像一個個蔫茄子似的散了架,變成了一粒一粒的碎末,沒辦法,我們又不是干這個的老本行,重來!這次,我們吸取教訓(xùn),用力適中,不一會兒,一個個圓滾滾的湯圓出現(xiàn)在我們的面前。我看著成品,便心懷鬼胎:要不,弄幾個惡作?!恩,不錯!想罷,我便抓起面團,裝模作樣地放一點餡子(其實什么也沒有),搓了起來,跟妹妹說:“這可是極品湯圓,個大餡多,想不想要。俊

  “嗯!”妹妹好像吃了“點頭丸”似的,頭點個不停。然后就跑向客廳,向我媽媽“提前預(yù)定”那個“個大餡多的極品湯圓”。我在廚房撲哧一笑,心理樂開了花,嘿嘿,上當(dāng)嘍!第一計劃成功!

  我們繼續(xù)在廚房里裹湯圓,我決定使出我的'第二計劃,在妹妹頭上放小湯圓!于是我抓起一小撮面團,細(xì)細(xì)搓著,趁妹妹正在哼著小調(diào),不留意的時候,我悄悄地把小湯圓放在她頭上,別提有多好笑了,她居然沒發(fā)現(xiàn)!

  晚上,我們一起分享我們勞動的果實,媽媽特意給妹妹盛了那個“極品湯圓”,妹妹吹了吹,一口咬下去,“嗯,怎么沒餡?”此時,我已在旁邊笑得合不攏嘴了!

做湯圓作文6

  在一個周一的下午,因為老師答應(yīng)冬至要給我們搓湯圓,吃甜湯圓、咸湯圓,所以,這一天中午老師就準(zhǔn)備好了許多材料,我們看了興奮不已。

  時間一到,老師先幫全班分組,又把糯米粉揉成大面團,大家都圍了過去,我聞了聞糯米粉,覺得好香!揉完以后,老師平分成四團,每組分一個,我們就手忙腳亂 的開始;有人搓了正方形、三角形等各種形狀。搓完以后,老師給我們每一組三樣菜敎大家洗菜、挑菜。水龍頭流出來的水冰冷的好像會刺人的尖刀,原本暖呼呼的 手瞬間變成冰冰冷冷的,這時我真實體會到媽媽在廚房洗菜的辛苦——手都快凍僵了。

  洗完以后,老師將同學(xué)帶來的瓦斯?fàn)t、鍋子拿出來,老師叫同學(xué)把鍋子先裝水,再熱水放湯圓,陸續(xù)放下紅豆湯圓、花生湯圓、芝麻湯圓,不一會熱騰騰、圓滾滾的' 湯圓就在鍋中翻滾,看了令人直流口水。我才吃了甜蜜蜜的芝麻湯圓,老師又要開始煮咸湯圓,先是把大家搓好的湯圓、洗好的菜、香菇放進滾熱的水中,在大家的 期待之下,沒多久就香味四溢,大家都快點排好隊邊等著盛,邊猛吸那鮮美的味道。

  當(dāng)我吞下幾口大小不一一、入口即化的咸湯圓后,真的好想再吃一碗,可是放學(xué)的鐘聲響了,只好忍住了嘴饞,配合老師準(zhǔn)備放學(xué),但咸湯圓的滋味仍在我腦海中回味著呢!

做湯圓作文7

  今天,我來到金筆朗程十教室,就看見桌子被拼成一起,原來今天老師要讓我們親手制作湯圓。只見老師拿來了一袋糯米粉和一個鐵盆,還有一盆水。老師把糯米粉倒進盆里,白色的糯米粉,紛紛揚揚就像下起了一場雪。這時老師又把水倒進了鐵盆,說:“現(xiàn)在你們自己開始揉,盡量把糯米粉揉成團!

  老師的話音剛落,只見鄰桌的男生開始了糯米粉大作戰(zhàn),不知道是誰先把糯米粉抓一把放在桌子上,其他男生有的把面粉抹在別人身上;有的人把自己涂成了糯米人;還有人抓起一把糯米粉拋向空中,紛紛揚揚的糯米粉就如柳絮一般輕輕地落在地上。

  開始做湯圓了,我連忙抓起了一大團糯米團,回到位置上去坐,我先拿起一小團,把它用手揉得圓溜溜的,個個都像一個個白珍珠。只見有的同學(xué)把湯圓做成字母,有的把湯圓做成小海星,可愛極了!還有的.同學(xué)心靈手巧,把湯圓做成了漂亮的愛心,讓人愛不釋手。老師的聲音響起了“下鍋嘍,水開了,下鍋了!”我急忙拿起自己的湯圓來到鍋邊,把湯圓一個一個放了進去。只見湯圓像一家人一樣一起下沉,一起上浮,湯圓也很有順序,誰也不占誰的位置。鍋里的水沸騰起來,冒著白煙,湯圓在鍋里沸騰,一個個小巧玲瓏白白的湯圓仿佛在熱水里舞蹈。

  通過這次做湯圓,讓我明白做事要相信自己,同時體會到親自動手的樂趣。

做湯圓作文8

  正月十五是一年里的第一個月圓之夜,也是一元復(fù)始,大地回春的夜晚,所以,大家都?xì)g聚在一齊,吃湯圓,賞月亮,放煙花,看花燈,猜燈謎。

  今日,我們在外婆家過元宵節(jié)。午時,外婆準(zhǔn)備做湯圓,我高興地提出幫忙,外婆先讓我去洗干凈手,然后,我就坐在桌子邊,看她打開一袋糯米粉,倒在臉盆里,又在中間挖了個洞,倒一點溫水,就揉了起來,一邊揉一邊說:“這和面既不能太干,也不能太稀,太干,到時候做的湯圓會裂開,太稀,就還要往里加糯米粉!蔽以谂赃呑屑(xì)地聽著,看著,一會兒,就差不多好了,我的手癢了起來,我讓外婆給我試試,她把臉盆端到我面前,我學(xué)著外婆的樣,揉啊揉,有點像在搓衣板上搓衣服,軟軟的`,很好玩,外婆還表揚我了。然后,外婆拿了一團面搓成長條,再一小塊一小塊掰下,拿起一塊,放在手心,揉成一個圓形,往里面放了肉餡,再把口子慢慢捏攏,再搓圓,一個湯圓就做好了。我也學(xué)著做起來,可是,那個肉很不聽話,老要跑出來,所以,我就在外面又給它貼了一層糯米粉,這下,我做的這個湯圓成了湯圓中的“巨無霸”,玩了一會兒,我就不太有耐心了,之后由于不聽外婆勸告,我被剝奪了做湯圓的權(quán)利,最終,被分得一堆面,做了一些被阿舅們評價為“四不像”的東西,有虎、兔、叮當(dāng)貓······

  晚上,煮湯圓咯,“巨無霸”被分入我碗中,落入我口中,真不是蓋的,大,真大,咬了好幾口,才咬到一滴點的肉,真苦了愛吃肉的我,以后,還是要好好聽大人話的,不管怎樣,這個元宵節(jié)我還是過得很歡樂的。

做湯圓作文9

  今天是元宵節(jié),家家戶戶都要聚在一起吃湯圓。往年都是媽媽一個人做,我在一旁看著吃現(xiàn)成的。今天我決心試一試,讓媽媽享一次現(xiàn)成福。

  媽媽聽了很高興,為我作了準(zhǔn)備。第一道工序是揉米粉,我往粉里倒進一點水,然后用手摻和。可是水太少,摻和來摻和去,就是粘不成團。我又倒進半碗水摻和?蛇@回水又放多了。盆里的粉成了糊糊。忙了豐天卻一事無成,我有些灰心了。媽媽在一旁鼓勵我說:“做事要有耐心。再試著加點干粉,慢慢來!庇谑,我按媽媽的`指點,邊加干粉邊揉搓,終于把粉團揉成了。

  開始做湯口了。心想,這回要容易多了。搓圓粉球誰不會做!我抓起一小團粉,捏成半圈,把餡放進去,輕輕合上口,用手搓起來。誰知用力太猛,粉團散成了碎塊。我把餡和粉分開,重新把粉捏成半圈,放上餡再搓。由于不取用力,搓了半天,粉團也沒搓固,還裂開了一條縫。我又小心把縫壓緊再搓,好不容易才把第一個湯固做成。我把湯固放到大盤里,看見它中間大兩頭小的怪樣子,我和媽媽都笑起來。媽媽又告訴我:“搓湯固的時候,用力要均勻,兩只手要合起來,不能仲得太直!蔽艺諎寢尩闹更c調(diào)整了姿勢和力度。結(jié)果一個比一個好。在媽媽的鼓勵下,我高興極了,不一會就做了滿滿一大盤。

  看著盤里又白又圈的湯因,心里真高興。我終于在媽媽的指導(dǎo)下學(xué)會做湯圈了,從原來只知吃不會做,變成了一個會做會吃的人。同時,通過這個“第一次”,也讓我真正體會到了勤動手、勤動腦的重要性。因為任何一件事情要想熟能生巧,掌握規(guī)律,有親自實踐,反復(fù)練習(xí),并不斷總結(jié)、改進,才能達(dá)到目的。

做湯圓作文10

  星期五的下午第二節(jié)課!我們又一次迎來了家長社團課,這一次活動的主題是做湯圓。一聽說坐吃的,我的心里就樂開了花。

  家長志愿者先給了我們每人兩個裝載一次性杯子里的小湯圓。讓我們觀察它的顏色,形狀,味道。我們發(fā)現(xiàn)它們的顏色是白顏色的里面微微透紅?吹侥且唤z紅,我就猜出了它一定是紅豆餡的。我又聞了聞它們的.香味,一股濃濃的糯米香味,從我的鼻子一直進到我的五臟六腑,讓人心曠神怡。我又迫不及待地用我的櫻桃小嘴品嘗了起來。我先用嘴咬破了它的外衣,雖然很香,但卻沒有味道。我又狠狠地咬了一口,這次吃到了紅豆餡,甜甜的。我狼吞虎咽,三口兩口就吃完了,姜味的湯圓直接進了我的“無底洞”。好想再吃幾個啊,我的內(nèi)心如是想到。旁邊的陳可偉,他長得五大三粗,吃起東西來細(xì)嚼慢咽,讓我饞的直流口水,想從他手里直接搶過來,吞入我的“無底洞”之中。

  終于輪到我們親手做了。也算是要大顯身手了。我先從小盆子里抓了一團面團,然后把它給搓圓了,再用大拇指按下去,做成一個小碗。忽然發(fā)現(xiàn)它裂開了一條縫,我很是疑惑。向阿姨詢問是怎么回事。阿姨說“你的面粉太干了”。在加了一點水以后,面粉果然可以重新粘稠起來了。我把紅豆餡放入“小碗”,用我的右手從“小碗”外邊順時針方向旋轉(zhuǎn),慢慢往下,轉(zhuǎn)到最后,發(fā)現(xiàn)頭上多出了紅豆餡。我心里憤憤不平,辛辛苦苦做好了,卻到了最后一步失手。我狠狠地把頭上多出來的紅豆餡抓掉,有用面團補了一下,終于大功告成,我非常高興。

  時間過得可真快,轉(zhuǎn)眼就下課了,我想今天學(xué)會的這個本事可真有用啊,以后過年過節(jié)也都用的上,做湯圓可真是令人開心啊。

做湯圓作文11

  今天早上,媽媽叫我去商場買面粉。我很疑惑,為什么要我去買面粉呢?一進商場,里面人山人海,熱鬧非凡。我找不到要找的面粉,便去問售貨員:“售貨員阿姨,您知道哪兒有面粉賣嗎?”售貨員阿姨說:“不在商場,在商場對面。”

  我走了出去,來到對面。我對店主說:“我想要面粉。”店主說:“有!”于是,我購買了。購買后,我拿著面粉高高興興的回了家;氐搅思,我對媽媽說:“媽媽,我買到了面粉。”媽媽說:“本來要做湯圓的,我現(xiàn)在有事,要不你來做,拜拜!闭f完媽媽便走了。

  我一個人靜靜地思考著,到底怎么做?我雖然不會做,但我決定試一下,因為我們一家人的中飯全靠在我手里了。我撕開包裝,把面粉倒進盆里,倒點水,又揉了起來,變成面粉團后,捏出一小塊面粉,揉了起來。揉到第二個的時候,我已經(jīng)手掌心紅了,并且還癢。

  我心里想:原來做什么事都不是太容易做的。不知不覺中,我已經(jīng)把包裝紙里的'面粉全揉完了,而且揉的湯圓大大小小,不像媽媽揉的那樣好。我在鍋里倒了一點水,等水開了后,我把湯圓倒進鍋里,等了幾分鐘,我就把鍋里的湯圓盛到碗里,等著爸爸媽媽回來。結(jié)果一嘗,沒熟,生的啊。可是爸媽吃著沒熟的湯圓非常開心,他們說“我長大了,會做事了,只要是我做的,不管怎樣,他們都會很開心!

  今天,我也很開心,因為我又學(xué)會了一樣本領(lǐng)!

做湯圓作文12

  “賣湯圓,賣湯圓,小二哥的湯圓是圓又圓……”我從小就喜歡吃湯圓,卻不會包湯圓。正月十五元宵節(jié)快到了,今天,我和媽媽準(zhǔn)備一起動手包湯圓。

  湯圓是用雪白雪白出的糯米或紫米做的,一個個被搓成滾圓滾圓的小球,看起來可愛極了。

  中午,媽媽帶回來一袋紫米和糯米,這下我可樂壞了!迫不及待就想包湯圓,跟媽媽學(xué)兩手。我早已把雙手洗干凈,只見媽媽端來一盆雪白的'糯米粉和紫米粉、一盆熱水、芝麻花生。接著媽媽又把米粉倒入盆中開始和面,這時我把手伸入盆中攪拌,“哎呀,怎么米粉都沾我手上了,真黏!”我“十萬火急”,不停地甩手,求助媽媽。她笑道:“你水放得太多啦!蔽矣滞枥锛右恍┟娣,終于把手拔開了。下一步,我們又要開始揉面了。我掄起了袖子,模仿著媽媽的樣子,用力地開始揉,總算把一步像樣做好了。

  第三步最重要,關(guān)系到湯圓的模樣,得搓小球、包陷。媽媽搓的十分熟練穩(wěn)重,一口氣就搓了十來個鵪鶉蛋般大小的粉團,再放芝麻花生陷。對我來說困難的包湯圓,媽媽卻做的那么容易、嫻熟。我看著媽媽的樣子,將搟好的面團抓起一小個,放在手中心,先是右手不動,左手輕輕地轉(zhuǎn)動,越搓越快,越揉越圓,不一會兒,小面團變成了一個球,我成功了!我再放上幾;ㄉ攀掷锎,一分鐘后,一個花生陷的湯圓出世了。我這樣連續(xù)包了好幾個,還做了一個花朵造型的湯圓。

  最關(guān)鍵的一步就是煮湯圓,煮湯圓要開水下鍋,否則湯圓會互相粘在一起,用大火煮到水在沸騰時,湯圓第一次浮在水面,再加上少許涼水倒進鍋內(nèi),到第二次水煮到沸騰,同樣的方法煮三次,直到湯圓圓潤透亮,又香又甜的湯圓完全熟透了。

  今晚,我吃了很多湯圓,自己動手做的湯圓外面買的好吃多了,回味無窮。

做湯圓作文13

  今天,媽媽買了一些面粉,要做圓子給我、文文姐姐和顧揚帆吃。

  媽媽先把半包面粉放入盆子,倒入與面粉一樣多的水。然后用手搓,可是面粉黏糊糊的,把媽媽的手都粘牢了。我連忙抓起一把干面粉撒到媽媽手上和黏糊糊的面粉里,想讓面粉不黏一點,但是不行。于是媽媽把剩余的面粉撒進一半,繼續(xù)搓,不一會兒,面粉軟軟的,有彈性。媽媽把面團分成一小塊一小塊的,讓我們?nèi)齻小孩子搓成圓的。我搓著搓著,想到了小時候玩橡皮泥的情景,想把圓子搓成各種各樣的,顧揚帆聽了,把手中的圓子搓成了一個色子,我左思右想,把圓子做成了一件衣服、一個酒瓶、一朵花兒……顧揚帆也不干示弱,他把圓子做成了一個保齡球、一塊巧克力、一支筆……還做了一堆糞。我在一個又大又圓的圓子里塞了一個小核桃肉,還神神秘秘的對他們說:“我為我們四個人中的一個人準(zhǔn)備了一份禮物,如果誰吃到了,就算他/她幸運,會在20xx年中發(fā)財,恩……但是這不是我說了算!”媽媽把兩大盆圓子放入滾燙的.沸水中,這時,圓子像一個個頑皮的孩子,在水中不停的翻滾著。過了一會兒,圓子煮好了,我們吃著自己做的圓子,感覺特別好吃,那幾個奇形怪狀的圓子,自然就是我和顧揚帆吃。

  媽媽答應(yīng)我,下次再做“奇形怪狀圓子”,我高興得跳了起來。

做湯圓作文14

  “賣湯圓,賣湯圓,小二哥的湯圓是圓又圓……”這是一首關(guān)于湯圓的歌,今天我就要動手做湯圓了。

  做湯圓要分四步:第一步是磨好湯圓餡,第二步是和面團,第三步是包湯圓,第四步是把包好的湯圓煮熟,這樣熱乎乎的湯圓就做成了。

  首先,我們把芝麻洗凈、晾干,然后,我和媽媽把研磨機拿出來了。其次,把芝麻放進研磨機里磨,等到磨成粉末時再取出來;第二步就是要和好面團,先準(zhǔn)備一碗溫水和一大盆糯米粉,和的時候一定要水和糯米粉的比例,不能多也不能少。如果水多了一定要加點粉,如果粉干了,就要多加點水,還要多揉幾下,直到有彈性為止,要開始做下一步了,把磨好的芝麻餡和揉好的`面團拿出來,開始包湯圓了,把揉好的面團拉成一個個小團,再把小團用十指擠壓成圓的窩,向里面加入調(diào)制好的芝麻陷,小心翼翼的用四個指頭輕捏封口,再用雙掌輕輕光圓,一個個小湯圓制成了。我跟著媽媽邊學(xué)邊做,開始速度挺慢的,做了一會兒,熟能生巧,速度越來越快。媽媽一口氣做了十來個,我也不甘示弱,慢慢的,我追上了媽媽;最關(guān)鍵的一步就是煮湯圓,煮湯圓要開水下鍋,否則湯圓會互相粘在一起,用大火煮到水在沸騰時,湯圓第一次浮在水面,再加上少許涼水倒進鍋內(nèi),到第二次水煮到沸騰,同樣的方法煮三次,直到湯圓圓潤透亮,又香又甜的湯圓完全熟透了。

  我今晚吃了很多很多湯圓,還是自己親手做的湯圓回味無窮啊!

做湯圓作文15

  今天早晨,媽媽從大街上的菜市場回來,看到我就大聲地說:“小明,你看我給你買回來一些什么東西了?”我驚喜地看到媽媽手中提著的籃子里面放著做湯圓的作料,我高興得拍著手說:“媽媽真好,今天我們可以吃湯圓了!”

  吃中飯前,我拿來了一只小臉盆。來到水龍頭下面把臉盆清洗了一遍,然后,我把媽媽從菜市場上買來的糯米粉放進了小臉盆里面。我對媽媽說:“媽媽,今天這米粉就由我來和,好嗎?”“好呀!我就站在邊上看!”我往臉盆里面再放了一些溫水。然后,我就著溫水和糯米粉和了起來。不一會兒,我就把米粉給和好了,成為一個米粉團了。媽媽看了笑著說:“小明,你的和粉技術(shù)不錯呀!”我笑笑說:“全靠你在旁邊,所以我才有信心,才能夠這么快就和好了!”然后,媽媽拿了一小團米粉,搓成了長條,再一塊塊掰下。我站在邊上看著。媽媽拿起一塊米粉團放在手心里搓成一個長圓形。接著,她在長圓形的一頭挖了一個洞,把事先剁好的`肉餡放了進去。最后,媽媽把上面的口子慢慢地捏攏,還捏出了一個小尾巴。湯圓做好了,她就把它放在桌子上面鋪著的毛巾上面。然后,媽媽又做了起來。我看了一遍以后覺得自己可以做了。因此,我也像媽媽一樣做了起來。雖然,我做得不太像,但是,媽媽還是說我做得不錯。

  湯圓全部做好了,媽媽就去煮了,不一會兒,媽媽就把煮熟的湯圓盛出來了。我立刻吃了起來。我吃著湯圓心里甜甜的,因為這里面有我的一份功勞。

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