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舌尖上的美味作文15篇(必備)
在日復(fù)一日的學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家或多或少都會接觸過作文吧，作文是由文字組成，經(jīng)過人的思想考慮，通過語言組織來表達一個主題意義的文體。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢？下面是小編收集整理的舌尖上的美味作文，希望對大家有所幫助。
舌尖上的美味作文1
中秋節(jié)前后，我的餐桌上便會多了一個美味佳肴，那就是大螃蟹。養(yǎng)在盆子里的大螃蟹威武極了，舞動著兩個大鉗子，八條腿擺動。到現(xiàn)在還不知道，馬上就要擺在餐桌上，被我那可怕的嘴吃了。
大螃蟹有兩種美味的吃法。第一種是清蒸大螃蟹。把洗好的螃蟹放入鍋中，加上水、鹽、姜絲，那蒸完后的螃蟹美味極了！正如我所說：“口水直流三千尺，不及螃蟹送我情�！钡诙N吃法是酸、甜、苦、辣、咸泡蟹法，將陳皮、糖、檸檬、辣粉和大螃蟹按一定的順序放入鍋中，最后，澆上香油，等五分鐘后再取出來，哇！那真是太美味了！
螃蟹做好了，如果想要去了解螃蟹的味道，那就要從帶殼的肉下手了。撥開螃蟹的殼，看到蟹黃露出來，用筷子撥出里面的肉，嚼一嚼，那才叫香，讓我走進了仙境一般。肉是吃完了，可是現(xiàn)在還不能扔，還要吃黃油油的身體，拿起這座“大山”，香氣直奔鼻子的最深處，讓人舒服起來。我著急的把這座“大山”分成兩半，映入眼中的是油燦燦的`蟹黃，讓人直流口水。但是蟹黃會有些腥味，會讓人感到美中不足，蟹黃不能和醋一起吃，要不然會拉肚子。
現(xiàn)在還不能扔掉螃蟹，我們還可以把蟹殼放在鍋里炒著吃。首先把蟹殼放進鍋里，然后，倒進五毫升油，在鍋里燜半個小時。等待的時間很漫長，打開鍋蓋，一陣濃厚的香氣撲鼻而來，放到嘴里，令人垂涎三尺。再夾一塊放入口中，那一陣濃香涌遍全身，讓我渾身冒汗，吃得停不下來。
大螃蟹無論是蒸著吃，還是泡著吃都很美味。趁螃蟹正肥，讓我們一起去品嘗吧！
舌尖上的美味作文2
我吃過小巧玲瓏的蝦，吃過鮮美可口的蟹肉，吃過里嫩外酥的烤鴨……但唯一讓我回味無窮的是濮陽的糟魚。
記得第一次吃糟魚是在范縣的黃河邊。說起魚，恐怕有不少人都有過被魚刺卡喉的親身體驗，而吃糟魚就不會了，它帶給你的是全新的、另一番獨特感受。
啊，一盤糟魚上桌了！青花盤，再配上金燦燦的魚肉，上面是綠色的蔥花和紅紅的辣椒，紅配綠，就像在金子上幾朵紅花與綠葉，魚的周圍是熬的很久的汁，散發(fā)著撲鼻而誘人的香氣，那香氣時濃時淡，似咸非咸，香氣中渾合著濃郁的魚香，交雜著蔥香與汁湯的高雅氣味。一上桌，筷子都不由自主的伸向那盤糟魚，而“冷落”了其它的幾個菜。我夾了塊魚肉，把肚子上的骨頭都夾了過來，吃魚時，我小心地避開刺，但這時爸爸告訴我，魚刺也能吃，于是，我小心地咬了一口，啊，好酥呀！完全不是以前那種又干又硬，而是像酥餅一樣，那品味，真像是在吃小餅干一樣。我又夾起了一塊魚肉，細細地端祥：外面是一層金黃又偏深的魚皮，里面的魚肉淋滿了湯汁，哎呀！真是口水直流三千丈，不吃魚肉不罷休！放在嘴里，魚肉又鮮又嫩，一看就知道是經(jīng)過精心地加工而成的，仔細回味：好像暢游仙境，觀賞天界美景一般；還像在天宮的蟠桃園，盡情享用美味無窮的.仙桃一般配；又仿佛游于水簾洞一般，整個世界好像只剩下你和糟魚，盡情享用無限的靜謐……
濮陽的糟魚是豫菜的經(jīng)典名肴，它以黃河鯉魚為原料，以雞的老湯，久熬形成很濃的鹵汁，魚用小火煨在汁中熬制了一天一夜，內(nèi)中骨肉早已酥爛，做工這么精細的魚怎么不美味呢？
外地人來到濮陽，一定要品嘗一下這百吃不厭的糟魚！
舌尖上的美味作文3
到了清明，正是奶奶家竹園里的筍兒萌發(fā)的季節(jié)。這個時候，家家戶戶的煙囪里都會冒著一縷縷清煙，整個小村就會沉浸炊煙裊裊、筍香撲鼻的境界中，那是各家各戶正在制作當?shù)氐拿朗场蜖F筍，只有這個季節(jié)才有的美食。
新鮮的.筍經(jīng)過剝、洗、切、煮，直到一碗香噴噴的油燜筍上桌，需要化上一天的工夫，非常費時。
一大早我扛上小鋤頭，和爺爺上山挖筍，爺爺是挖筍高手，一會兒就背著兩大袋筍下山來。奶奶已經(jīng)守在大門口了，她熟練地把筍殼剝掉，又在溪水里把筍洗得白白凈凈，然后拿來一把鋒利的菜刀，把筍切成均勻的小塊后，裝進了竹筐里。
接下來，就是最重要的一步——煮筍。屋檐下已支起一口大鍋，那里專門用來煮筍的。下面灶里已經(jīng)添上了柴火，火燒得正旺。
只見奶奶在鍋里倒上油，又把切好的筍倒了進去。噼里啪啦，白白的筍在油鍋里起舞，我急得趕緊將重重的鍋蓋蓋了上去。
油爆香了筍，奶奶在鍋里倒料酒、醬油，又加滿了水，接下來就是漫長的煮筍時間了。過了一會兒，鍋里開始沸騰了，冒著香氣，奶奶打開鍋蓋，拿起大鏟子給筍翻了個身。奶奶說過一會兒就要給它們翻身，以免糊鍋。
我一直圍著大鍋轉(zhuǎn)，看著鍋里的筍在每一次翻身中慢慢變黃，慢慢變軟，口水忍不住要掉下來了。奶奶夾起一塊筍放進我的嘴里。啊，太美味了！鮮香可口，從舌頭一直鮮到了肚子里。
筍終于燒好了，晚飯的時候，一碗香噴噴的油燜筍端上了桌子，油亮亮的，讓人食欲大增，我忍不住多吃了半碗飯。
剩余的筍被裝進了玻璃瓶，奶奶說這樣能保存更長的時間，隨時隨地都能吃到這春天的美味。
這就是奉化有名的油燜筍，真是舌尖上的美味��！
舌尖上的美味作文4
我們的祖國地大物博，資源豐富，美味佳肴，更是數(shù)不勝數(shù)，舌尖上的美味更是千奇百怪，讓我來介紹一道美味吧！
俗話說：“民以食為天，”眼前有一道美味佳肴，看著就讓我口水直流。一道色澤亮麗，美味絕佳的紅燒肉，正擺在我的眼前，還沒等我動筷子，那香味便撲鼻而來，讓我來介紹一下它的做法吧！
紅燒肉舌尖上的美味，我們要準備主料和配料，“紅燒肉”一聽就要有肉，但我們要選擇三層肥兩層瘦的五花肉，洗凈后切成塊狀，要讓它立體，不能太大，也不能太小，然后，就要用配料腌制，切好的五花肉，用什么就不給你說了，那可是人家?guī)煾档莫毥敲胤綒W。
讓配料滲透進到五花肉中，大約半個都小時的時間，時間太短，肉不入味。時間太長了，肉就太咸了。俗話說“心急吃不了熱豆腐”，然后我們要切好蔥姜蒜和香菜準備。
激動人心的時刻就要到了，我們開始準備鍋爆炒了，首先，倒入少許的醋，少許胡椒粉，和少許的鹽炒制……
到五花肉色澤有些紅潤，有些出油后，大約五六成熟后，我們要把五花肉倒入砂鍋，放大約250毫升的.誰，放入蔥姜蒜和一些大料，蓋上鍋蓋，用文火燜制，大約半個多小時，讓香味慢慢浸透，在這個過程中，我們要耐心等待，等到紅燒肉把汁收的差不多后，就可以出鍋了。
剛出鍋后的紅燒肉色澤誘人，令人垂涎欲滴，這時我們開始擺盤，把紅燒肉擺成金字塔的形狀，澆上剩余的湯汁，撒上一些香菜，最好，切一個紅辣椒，切成丁狀，撒在上面，然后，一道美味可口的紅燒肉就這樣完成了�？粗蜁屇懔骺谒�？
品嘗這道紅燒肉，更是香而不膩入口就有一種香味，沖擊你的味蕾，讓人胃口大開，真是老少皆宜，味道美極了，快點品嘗吧！
舌尖上的美味“紅燒肉”雖然制作繁瑣，但是味道絕佳，快點動手制作吧！或著到飯店上點一盤來品嘗吧！絕對讓你感到家的味道，讓你的胃充實一下吧！
這就是我要介紹我舌尖上的美味“紅燒肉”。
舌尖上的美味作文5
“民以食為天”，我就是一個貪吃鬼。家鄉(xiāng)樂山有許多美食，我吃過許多，如皮皮蝦、大龍蝦、抄手、水餃……但是要問我最喜歡吃什么，那非家鄉(xiāng)美味的牛肉面莫屬！
每當我餓的時候，就會想起那香噴噴的牛肉面。為了解饞，我會求媽媽給我煮上一碗美味的牛肉面，媽媽都會滿足我的要求。
她先買好牛肉和面條，首先把牛肉切片，再用她那靈巧的手，燒成美味的紅燒牛肉。接著煮面條了，煮面條也是挺講究技巧的：先把水燒開，然后把面條抖散放進鍋里。只見媽媽用筷子不停地攪拌，面條在水里忽上忽下，像是在跳舞似的，不一會兒全部浮出水面。媽媽把面條挑進碗里，再加上事先準備好的牛肉，和上一些作料，一碗香噴噴的牛肉面就大功告成了。
牛肉面端上餐桌，那淺棕色的牛肉，略帶一些紅色，散發(fā)出誘人的香味。我早已迫不及待了，口水都差不多要流出來了。趕緊用筷子夾上一塊牛肉放進嘴里，口感相當不錯，從我的嘴里一直舒服到胃里。
我攪拌起面條，大口大口地吃了起來，就像一只三天沒有進食的餓狼，不一會兒，一大碗牛肉面就被我吃了個底朝天。我還不滿足，把碗里的湯汁一起喝完了。干干凈凈的碗里，還留下一股濃濃的'牛肉味道。
媽媽說：“吃得這么干凈，都不用我洗碗了。”
我聽了，臉紅了一下，不好意思地說：“媽媽，誰叫你做得這么好吃呢！”
牛肉面真是一道美味佳肴，吃了過后總是讓人回味無窮。
這就是家鄉(xiāng)的味道，散發(fā)出悠長的美味、清新的氣息，這味道深深地印在我的腦海中，久久不會散去。
舌尖上的美味作文6
招潮蟹是螃蟹家族的一員，因經(jīng)常在潮落時出現(xiàn)而得名，是我國沿海灘涂地區(qū)的一種特產(chǎn)。
它個頭不大，只有5-6厘米。和一根成年人的食指差不多的長度，腳是淡紅色的，有一對火柴棒般突出的眼睛，蟹殼形狀呈圓圓的鈍角三角形，兩腳微微上揚，眼睛邊還有些三角形的'尖刺，看上去格外小巧。一條大螯是米黃色的。也正是它和身體一樣的大螯使它出了名，見過它的朋友應(yīng)該都知道吧，別看小小一只，那螯可有力了，咬合力不比一些大螃蟹差。它的蟹殼很好玩，一天八變。夜間蟹殼是黃白色的，日出時蟹殼上的蟹紅素隨著太陽的高度以肉眼看不見的變化漸漸加深。到日落時就變成淡紅色了。
這家伙可靈敏了，你一出現(xiàn)，它們跑的跑，逃的逃。一下子就鉆到灘涂里了。一時半會兒就不會出來的。
要是沒有什么再打擾它，它就會懶洋洋地在沙中尋找綠藻把大螯揮來揮去。它的背部還會發(fā)光，陽光照下去，像整個灘涂嵌滿了寶石。招潮蟹喜歡住在灘涂的泥沙之中，洞很深，洞口還堆著一堆泥沙，所以很好發(fā)現(xiàn)。
招潮蟹吃法很多：蔥油招潮蟹，油爆招潮蟹，我們這的人愛吃紅燒招潮蟹，把招潮蟹洗凈后進鍋翻炒，放入大蔥，蒜，牛肉醬，翻炒到金黃就加入生抽，鹽，再次翻炒后就可以出鍋啦。一口咬下去，滿嘴流油舌頭都差點吞下。特別是那大螯，外殼脆，肉質(zhì)細膩，一絲一絲的，別提有多誘人了！
招潮蟹不但好吃，還有豐富的蛋白質(zhì)和鈣，鉀，鈉，鎂，營養(yǎng)成分高又易吸收，是海鮮中的上品，不過有痛風(fēng)的人不要多吃哦。它可是舌尖上的美味呀。
舌尖上的美味作文7
她，素有“美食之鄉(xiāng)”的美譽；她，充分體現(xiàn)了中華飲食文化的深厚底蘊；她，就是我美麗的家鄉(xiāng)——廣東汕頭。
在品類眾多的廣東美食中，你也許聽說過、品嘗過那歷史悠久、清香四溢的達濠晶合魚丸；你也許親口品嘗過那金黃鮮艷、香味彌漫的老媽宮粽球；你也可能咀嚼過那香酥甜脆的糖蔥薄餅，但你一定沒聽過桃粿這個名字。
桃粿非一般的好吃。中國古代美食家在講究其美味的同時，更會講究其形式美。桃粿表面呈圓三角狀，猶如一位俊俏姑娘一般，等待著人們?nèi)バ蕾p她。陽光淡淡地映襯著她，晶瑩剔透，柔和自然，使吃貨們百看不厭。
桃粿寓意深刻，象征著長壽，古人曰：天上有桃，名為蟠桃，聞此桃可活百年，嘗此桃可活千年。我自然不信這古老的傳說。但潮汕人用米醬做成果皮，香糯米飯還需用雕刻花紋圖案的.拇指套型印模，蒸過后再煎，吃起來酥脆可口，此等美味實在讓吃客們垂涎三尺。
每當過年回家鄉(xiāng)時，拿起一個桃粿，仿佛是犒勞自己的禮物，一下子心中什么郁悶都即刻煙消云散，慢慢享受美食、美味帶來的快樂。輕輕咬下一小口，閉上 眼睛細細品味，皮糯，餡酥，兩種味道一混合，香味飄溢在口中，時時不肯散去，真是美食中一絕。再一口接著一口地吃進嘴中，里面的餡來不及吞咽，竟然有“漏 網(wǎng)之魚”掉到碗里，如一顆顆頑皮的小精靈飛濺而出，這下，還沉浸在“美食夢”中旋轉(zhuǎn)的我如夢初醒，立即拿起勺子來回翻弄，呵，它十分知趣，也會快樂地跳 動，讓人歡喜不已。幾番撥弄，最終盛了一勺放入口中，香脆可口，輕輕“哈”了一聲，滿屋子都彌漫了淡淡的清香，真是百吃不厭。
香濃無比的桃粿，令我回味無窮。只可惜我還不會做，下次，有機會我一定在姥姥那兒好好討教一番。
舌尖上的美味作文8
俗話說得好：民以食為天。在中國，幾乎每個地方都有自己獨特的美味。無論你走到哪，都會品嘗到當?shù)鬲毺仫L(fēng)味的菜肴。
我們安慶也有一些自己獨特的美食呢！在安慶，最好吃的要數(shù)韋家巷湯圓了。你別說，每每經(jīng)過韋家巷湯圓店門口，都會忍不住進去吃幾個如玉似的湯圓。我最吃的有兩種口味，一種是豆沙餡，另一種是肉餡的。豆沙餡的，一咬開，甜甜的豆沙立刻灌進你的口中，往往吃著吃著，湯就變成黑色的了；肉餡的也好吃，特別是咬入的第一口，嘴里立即充滿了香氣，讓人回味無窮。
除了安慶，中國有很多的美食，改革開放以后紛紛入駐安慶。有重慶的火鍋、南京的'鴨血粉絲煲、山西的肉夾饃、新疆的羊肉串……其中，桂林米粉就是我的最愛�，F(xiàn)在不用到桂林去，也能吃到美味可口的桂林米粉。上次，我去桂林米粉店里去吃，哇！米粉上面還鋪著一層牛肉，上面還有一片香菜，粉條很粗，一吸，整個嘴里都是米粉，一個人坐在那，一會兒就吃完了，還想再點一份回家吃，可是我的胃已經(jīng)在反抗。我經(jīng)不住誘惑，還是打包帶走，結(jié)果帶回家之后美味依舊。
如今世界美食也悄悄入駐安慶了，有必勝客、麥當勞、日本壽司、韓國泡菜……大家都知道，我們小朋友最愛吃的還是肯德基了。記得我小時候，每年六一兒童節(jié)，我都會拉著媽媽的衣角去吃肯德基。小時候最愛吃的有：香脆漢堡，奧爾良雞翅，薯條，蛋撻，炸雞腿……怎么吃也吃不夠，真是好吃到無法形容。直到現(xiàn)在，我還依然喜歡吃肯德基，每次看電影，都會一手抱著爆米花桶，一手抱著全家桶。
現(xiàn)在，真是足不出戶吃遍天下美食，大人們常夸：你們這些孩子真幸福呀！我們小時候都沒有見過這些美食。
同學(xué)們，你們品嘗過什么美食呢？快來分享下你的“吃貨”經(jīng)歷吧！
舌尖上的美味作文9
家喻戶曉的潘家烤雞是我最喜歡的美味之一，只要一想到它就會想到它的香氣和味道，再加上那棕褐的顏色，讓人有一種垂涎欲滴的感覺。
潘家烤雞店里不僅有烤雞，還有扒雞、兔腿、烤鴨、炸雞腿、鴨腿等，但我最愛吃的還是烤雞。這不，昨天媽媽下班路過潘家烤雞店，順便給我買回來了一只烤雞。媽媽一進門，一股讓人垂涎欲滴、口水直流的香味撲面而來，我用手接過袋子，把它放在桌子上，聞到它的香味，我就忍不住把手悄悄地放進袋子里，撕下一塊美味的肉津津有味地吃了起來。哇!我好長時間沒吃了，所以吃起來的味道那叫個美呀!頓時，我感覺到似乎世界上好像沒有比這個潘家烤雞更好吃的東西了，就連我愛吃的果凍、薯片、蝦條、巧克力都在潘家烤雞的對比下顯得十分渺小。正在享受著美味，這時媽媽走過來對我說：“你洗手了嗎?”吃得正歡的我這才想起來還沒洗手。媽媽好像提前知道了答案，便對我開玩笑：“饞嘴貓，不洗手就別吃了，并且現(xiàn)在也沒開飯呀!”話音剛落，媽媽轉(zhuǎn)頭一看，餐桌已被我弄得一團糟，再看看袋子里的烤雞也被我吃得差不多了，媽媽哭笑不得地說：“叫你饞嘴貓沒錯吧!你吃愛吃的東西時，速度簡直超出人的想象!”我說：“誰讓它那么好吃呢!”媽媽無語，轉(zhuǎn)身進了廚房。
我覺得潘家烤雞的做法可能鮮為人知，因為這種烤雞與普通烤雞的做法大大不同，潘家烤雞是他們潘家人的祖?zhèn)髅胤�，而普通烤雞的做法大多數(shù)都不是傳下來的，并且秘方都是要保密的，所以一般人不會他們做烤雞的做法。潘家人做烤雞時做到了三個獨特：方法獨特、香氣獨特、味道獨特。吃普通的`烤雞都會有吃厭的時候，但我覺得吃潘家烤雞永遠也吃不厭，并且吃完后讓人回味無窮，都會忍不住想再來一口，因此我給潘家烤雞取名為“再來一口”。
啊!我愛“再來一口”，愛它的香味，愛它的味道，愛它的獨特，愛它的顏色，更愛它所包含的潘家人的智慧。
舌尖上的美味作文10
今天，我們班開展了廚王爭霸賽。
下午，全班同學(xué)都早早地來到了教室�！岸ｂ忊彙鄙险n鈴聲響起，這也就意味著廚王爭霸賽開始了!大家都亮出了各自的美食，一時間，教室里散發(fā)著迷人的香味。
看!前邊莊劍杰做的魚湯散發(fā)出可人的香氣，讓人垂涎三尺，口水直流，就連老師也稱贊它美味呢!后邊曾嘉杰的熏肉和炸土豆絲還有雞塊，也是迅速被盡數(shù)解決。林黃楠的培根等等的美食，也是有許許多多的人去搶。還有講臺上老師切的水果哈密瓜，也是好多人去搶著吃，生怕沒有了。
最會搶的還是朱寶興。這邊夾走一塊肉，那邊夾走一片菜，他總是在多人的搶食中，最先搶得又搶的最多的美食。朱寶興手持筷子，搶食已經(jīng)無敵了!讓人大驚失色，林黃楠的'美食被他搶走了一大把走，莊劍杰魚湯里的魚也被他夾走了好多走。
朱天麟捧著一盒方便面，這時，朱寶興迅速趕來，一筷子把面夾走了許多，然后又迅速吃掉，接著繼續(xù)夾，期間還因為吃的過快掉了好多面。朱天麟的嘴巴都張大成了“O”型，不禁想到：這吃相真是相當霸氣啊!后來，朱天麟一半的方便面都被朱寶興解決了。
講臺上的哈密瓜，老師為了這個手指都不小心被切傷了�？墒�，朱寶興卻一下拿走了好幾塊哈密瓜吃，然后吃完再去拿……這可是“睡神”朱寶興少有的上課不睡覺的事件，今天居然發(fā)生了……
今天，班里許多人做出了美味的食物，讓人大飽口福。被評定為第一的是林黃楠、曾嘉杰、黃力這三人，看來這三人才是真正的廚王!當然還有我們的食王——朱寶興!
舌尖上的美味作文11
說到甘肅，就不得不提蘭州。一聽到蘭州，大家的腦海里一定會閃現(xiàn)出一樣?xùn)|西。那就是——蘭州拉面。
蘭州拉面色香味俱全，我是它的忠實粉絲。今天，我就再次品嘗了它的美味。
大約10分鐘后，拉面來了。瞧，它冒著騰騰的熱氣，“走”到了我的面前，那白花花的面條附近摻雜著綠油油的香菜和蔥，還有薄薄的牛肉片。它們共同躺在溫暖的湯汁里，感覺十分溫馨。湊近聞一聞，一股香味撲鼻而來。
開吃了！我拿起筷子，夾幾根面條，然后對準它輕輕一吹，只見一縷白色的煙霧往屋頂升去。接著，我把這幾根面條一口塞進嘴里，細嚼慢咽。啊，那味道非常勁道，讓我吃了還想吃。我迫不及待地夾起碗里的面，“嗞溜”一聲，面便滑進了嘴里，滑進了喉嚨，溫暖了我的全身。我顧不上多想，把剩余的面都吃掉了。待我“消滅”掉面條之后，我又把注意盯在了湯汁上。我先呡了一口，試試溫度，接著就一大口一大口地吸干凈。那味道，咸香可口�？傮w來說，美味得不能用詞語形容了。
蘭州拉面不僅好吃，做法也很講究。先把事先和好的`面團放在案板上，使勁壓、揉。大約5分鐘后，就提起來卷，卷成麻花狀。接著就開始了，先是對折，將手放在面團內(nèi)側(cè)的兩邊，用力一拉，把多余的扔掉，還不時撒點面粉。這樣反反復(fù)復(fù)十幾次，原本粗粗的面團經(jīng)過師傅的巧手就變得像平常的面條一樣細了。面做完以后，就放進開水里煮，過了一會兒，就可以出鍋了。之后，在碗里倒進湯汁，撮點香菜、蔥和牛肉，就大功告成了。
怎么樣，看了這么多，是不是嘴饞了？那就去品嘗一下吧。
舌尖上的美味作文12
“我們家的烤雞新鮮出爐啦，買一贈一，走過路過不要錯過！”只聽見烤雞店傳來陣陣吆喝聲，這叫賣聲吸引了無數(shù)顧客，小店前也排起了長龍般的隊伍。
啊！金燦燦的烤雞出爐了，發(fā)出了誘人的光澤，晶瑩透亮，再用勺子舀一些醬汁，懸空慢慢淋到烤雞的每一個部位，變成醬汁雞，撒上一些蔥花，簡直就如一道工藝品，好看極了。一種從未有過的香味向你的鼻子進攻，全身精神百倍，沉浸在這香味中。用刀切下一層薄薄的烤雞片，上面沾著漿，嘗一口，雞肉嫩嫩的，加上辣辣的醬汁，略帶咸味，整個口腔都瞬間被它征服，汁流到嘴旁，舔一舔，真是好吃��！
我早已等不及了，用食指和大拇指輕輕捏一片，聞一聞，一陣香辣味鉆入鼻子，瞬間喚醒沉睡的味蕾。舔一舔，那醬中有一絲甜甜的，咸咸的混合味，當然更多的是辣味，加上油汁的滑潤，讓人忍不住“口水飛流三千尺”！真可所謂是“此味只應(yīng)天上有，人間能有幾回嘗�！蹦潜”〉囊黄u肉好像是透明的，里面帶著金黃色，我看得兩眼發(fā)光，不管它什么優(yōu)雅，一只手按著雞，另一只手捏著雞腿一扯，好大一塊肉，我大口咬下去，漿汁猶如火山噴發(fā)，讓人感覺是在品嘗仙境中的美食。我兩口三口把這個雞腿吃完了，舔了舔嘴唇，無比滿足，仿佛身體里每個細胞的能量都被激活了。
再看看旁邊的人，只見一個小朋友，把整只雞拿著吃，漿粘在他嘴旁臉上，他毫不在意，張開口，狠狠咬了下去，狼吞虎咽，舔舔手上的漿，搖了搖頭說：“真的.是太美味了！”一位大叔則粗魯?shù)乃撼鲆粋�雞腿，大大地咬了一口，點點頭，好像很滿足，胡亂咀嚼兩下連忙咽下去趕著吃下一口，生怕被人搶走了。還有一位小姐姐不緊不慢地用刀切下一小片，沾沾漿，咬一小口細細品嘗，那吃相，無比優(yōu)雅。
烤雞不僅成了漢川人日常生活中不可或缺的美食，還成了走親訪友時贈送禮品的最佳選擇。人們常常買烤雞互相贈送，贈送的不僅僅是一份美味佳肴，更是一份真摯的情意。
舌尖上的美味作文13
我的家鄉(xiāng)在湖南，那里的美食別有一番風(fēng)味。是餃子嗎？不。是粽子嗎？不。是臭豆腐嗎？對了，你們猜對了！下面，就讓我為你們解說湖南臭名遠揚的美食臭豆腐吧！
據(jù)說是一個叫王致和的人，他考試落榜，由于祖?zhèn)魇亲龆垢�，為了省吃儉用，他一邊學(xué)習(xí)，一邊賣豆腐。時值夏天，有些豆腐賣不出去時，他又不舍得扔，于是就把這些豆腐放在一個壇子里放鹽腌制著。第二次考試，王致和依然沒考上，就決定放棄考試，繼續(xù)賣豆腐，他想起了之前腌制在壇子里的豆腐。一打開壇子，一股臭氣緩緩上升，瞬間，整個屋子里充滿了臭氣。可他不甘放棄，拿著筷子沾了一點放進嘴里，發(fā)現(xiàn)臭臭的氣味里卻帶著絲絲香氣，讓人味蕾大開，好吃至極。后來經(jīng)過街坊鄰居的宣傳，這豆腐就成了家喻戶曉的特色美食臭豆腐。
今天希希老師就在課堂上為我們帶來了臭豆腐。臭豆腐的形狀四四方方，披著一身黑乎乎的.皮襖，泛著光澤。聞起來非常臭，這氣味簡直可以傳到十萬八千里。在希希老師的鼓勵下，我鼓起勇氣吃了一塊，不吃不知道，一吃嚇一跳。一股麻辣味瞬間在唇齒間蔓延開來，我的眼淚水不禁奪眶而出，瞬間滿臉通紅，咽下去之后，口中卻莫名地傳來一股香味，讓我忍不住還想再吃一口，這時候，我仿佛已陶醉在這麻辣的臭香味中，真是此味只應(yīng)天上有��！緩過神來一看，其他同學(xué)早已經(jīng)口水直流三千尺了。
希希老師還告訴我們臭豆腐是怎樣制作的。先把油放進鍋里，等燒開以后，把豆干子放進去炸，臭豆腐好像孫悟空在鍋里翻著筋斗云，直到中間隆起一個泡，再撈上來，接著鉆兩個洞，把調(diào)料放進去，最后加蔥花、香菜，來一個錦上添花，香噴噴的臭豆腐就做好了。
聽了我的介紹，怎么樣？你是不是已經(jīng)直流口水了呢，歡迎你來我的家鄉(xiāng)品嘗臭豆腐哦。
舌尖上的美味作文14
臨近春節(jié)，電視里面不時播放的，最多要算中國各地傳統(tǒng)美食的介紹了。看多了，連嘴也饞上了。所以，等不到春節(jié)回鄉(xiāng)，我已經(jīng)迫不及待地嚷著叫媽媽也教我做一個！
“葉麻”亦即糍粑，是家里鄉(xiāng)親們在節(jié)日里常做的家鄉(xiāng)小吃。因生活比較貧困，所以用料也比較簡單，只用上便宜的糯米粉，紅糖和綠豆扁就可以了。
要做出一個甜美可口的葉麻，看似容易，但工序卻不少�。〉谝徊轿易钕矚g，也是自愿負責的，就是攀上屋前的菠蘿蜜樹摘葉子，這事情可難不倒我。三下五除二，不須一刻鐘，我已采摘了足足一籃子綠油油的葉片，然后把它們洗干凈備用。勤快利索到不得了，連爸爸也夸我呢！
接著我將蒸軟的綠豆扁加上紅糖混合攪磨成豆泥餡料放在盤子里。而這時，媽媽也正忙著將糯米粉加入糖水搓成面團后，再切成大小等分的小面團。然后爸爸，姐姐和我一起動手，將手中的小面團捏成小圓盤形狀，將豆餡放在中間再搓成小圓球，由媽媽小心翼翼的放進“餅?zāi)！崩锞鶆驍D壓，之后反轉(zhuǎn)輕輕一拍，一個個漂亮精致的糍粑便做好了，最后再放在葉子上面就可以了。
終于可以上灶蒸了，看著縷縷白煙徐徐升起，還不時傳來一陣陣的米香，巴不得馬上就把它放進嘴里。漫長的三十分鐘終于過去了，終于可以出鍋了，晶瑩剔透，還飄散著陣陣甜香的糍粑，我連忙伸手拿了一個，迫不及待的要咬上一口，品嘗一下自己親手做的糍粑是個什么味？��！好燙�。〔铧c沒拿穩(wěn)掉到地上了。咬上一口，感覺軟軟糯糯，甜絲絲的，好美味啊！真的`要說上三遍，好吃！好吃！好吃！
一個小小的糍粑，令我深深體會到制作人的那一份心意和誠意，心中的幸福和溫暖實在是刻骨銘心，永世難忘。那也是最彌足珍貴的家鄉(xiāng)味道，媽媽的味道！
舌尖上的美味作文15
常州的小吃數(shù)不勝數(shù)有酥脆爽口的大麻糕、有晶瑩剔透的銀絲面、有琴弦一般的云南的過橋米線、有皮薄肉多的小籠包……這些小吃遠近聞名，可我對北京烤鴨可是情有獨鐘。
北京烤鴨可是北京的特色小吃，我一直都想去品嘗，可就是沒有機會。今天卻夢想成真了，媽媽帶著我去吾悅廣場的北京烤鴨店，去品嘗一番。一走進去，這時一股撲鼻而來的香味縈繞在我的鼻間，是我停住了腳步，愣了一下，才慢慢緩過神來，里面的客人多得就像天上的繁星一樣多。北京烤鴨是如此地受大家喜愛。我們找了坐位，點了一盤烤鴨，瞧，服務(wù)員端上了一盤香噴噴的烤鴨，深紅色的鴨屁，灰色的肉，如害羞的'小姑娘漲紅了臉，不敢見人，又宛如一個被開水燙的紅通通的青蛙在不停的向我們求救呢�？吹梦也粻帤獾亩亲佣肌肮緡＃緡！钡亟粋�不停，像是跟我做頑強的抗議，這時也不由自主的不停地往下滴，垂涎三尺。
我迫不及待地拿起筷子，不管三七二十一地夾起一塊又肥又嫩的鴨肉，再往碳燒般的醬中蘸了幾下，然后慢慢地送入我的口中，我細細地開始品嘗這“美味佳喲”，咬了一口，頓時這塊鴨肉就像一個“迷你”的噴泉似的，醬汁四濺，口齒留香，醬汁溢滿了我整個嘴巴，鴨皮軟軟的很有彈性，滑滑的讓人吃的很可口，心情十分十分舒暢，鴨肉呢，肥而不膩，肉質(zhì)鮮嫩，清新爽口，閉上眼睛仿佛讓我走進了仙境一般。我放下平時的斯文，開始狼吞虎咽，津津有味的吃著這個鮮甜香脆的烤鴨。一塊又一塊的鴨肉遭我面前不停地徘徊最后在我的嘴里嚼來嚼去，好像讓我來到了一座美食城在里面暢游其中，妄想嘗遍世界上大大小小每個角落里的美食。我吃的滿嘴都沾滿了可口的醬汁，變成了一只滑稽的小花貓，讓老媽笑話的前仰后翻。雖然被老媽笑話了，這盤烤鴨只能讓人回味無窮，久久難以忘懷。
這次去品嘗北京烤鴨，讓我如癡如醉的陶醉在美味可口的美食中，在美食中歡快的暢游，享受其中的美味爽口散發(fā)出美食獨特的魅力。
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