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舌尖上的美食作文

時間:2024-01-24 00:51:43 好文 我要投稿

【優(yōu)秀】舌尖上的美食作文

  在日常學習、工作和生活中,許多人都有過寫作文的經(jīng)歷,對作文都不陌生吧,作文是經(jīng)過人的思想考慮和語言組織,通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。你寫作文時總是無從下筆?以下是小編為大家收集的舌尖上的美食作文,希望對大家有所幫助。

【優(yōu)秀】舌尖上的美食作文

舌尖上的美食作文1

  舌尖上的美食評比活動開始啦!它看起來紅棕色讓人食欲大增,聞著誘人,咬一口軟糯,肥而不膩。不錯,你們答對了,香糯紅燒肉便是我研究的美食。

  主料五花肉都準備好了,那邊開始行動吧。能量刀一揮往一塊大肉上切去,可是魔法好像失效了,肉實在太軟了,一點也不好切。我只好一手固定著肉,一手拿著能量刀往肉上切去,肉被切成一個個小個體。我把肉放進鍋里,在鍋里倒上水,在高溫下,肉失去了一層保護衣,水面浮出一層白白的油花,這時候肉腥味去除了。把他們盛在盤子里備用。接著往鍋里倒油,肉滑進鍋里的時候,“赤啦”“啪啪”的聲音充斥著廚房,一個個小家伙仿佛在說:“好燙呀,我們要被煮啦!奔钡厮鼈兯奶巵y竄,油都蹦出來了,有一滴油濺在我的手上,“真燙呀”,嚇得我趕緊想要逃跑,我猶猶豫豫不敢往前,奶奶告訴我,過一會兒他們便會投降,果然一會兒他們便放棄抵抗了。等肉翻炒至金黃色的時候放入生姜、料酒、生抽和少許白糖然后加上水,這時蓋上鍋蓋大火煮沸后轉小火燜15分鐘。香味都飄到客廳了,我趕緊跑到廚房,棕紅色的紅燒肉在鍋里“咕嚕咕!钡爻豁懬jP火把它們裝進盤子里,香噴噴的紅燒肉便出鍋了。

  它的營養(yǎng)是含有豐富的優(yōu)質蛋白和必需的.脂肪酸,能改善缺鐵性貧血。我做這道菜是希望爸爸媽媽下班回家辛苦了一天,能夠得到營養(yǎng)。有個健健康康的身體,能一直陪著我。

  奶奶嘗了一口說很好吃,我以為奶奶是假裝夸我做的好。晚上爸爸媽媽回來了,幾分鐘紅燒肉的盤子就一掃而空。他們說色香味俱全他們都非常喜歡吃。這激起了我做美食的興趣,我以后要做更多的菜,讓他們品嘗。同學們如果喜歡,我也可以做給你們吃哦。

舌尖上的美食作文2

  俗話說“民以食為天,”中國人歷來對美食十分講究,我也不例外。

  暑假的一天,我正在做作業(yè),突然聽見媽媽的尖叫:“救命呀,螃蟹跑出來了!”我雖然很疑惑,但還是帶著我的夾子跑進了廚房。剛到廚房我就看見了躲在角落里瑟瑟發(fā)抖的媽媽和滿地揮舞著大鉗子張牙舞爪的螃蟹。我見狀立馬和螃蟹搏斗起來,我最后把它們全抓進了盆子里并蓋上了蓋子。

  我用夾子控制住了螃蟹,媽媽剛給它們全都綁上了線。我看了看盆中的螃蟹,它們再也沒了原先的那股威風勁。媽媽像變戲法似的突然拿出了一把沒人要的`舊牙刷,給螃蟹洗起澡來。沒過一會兒,螃蟹身上的污垢就被洗干凈了。我和媽媽一起把螃蟹放進了蒸鍋里,倒上水。隨后,媽媽擰開了煤氣,只聽見“噗”的一聲,一條火蛇竄了出來,瘋狂地舔著鍋底,鍋里的水冒出了白色的熱氣。在這期間,媽媽已經(jīng)把沾醬準備好了。她先在碗里倒入少許的醬油和醋,再放入一些糖,攪拌均勻,還放入了一些蒜末。

  過了一會兒,一陣香氣迎面而來,好似一只無形的大手,把我拎到了螃蟹面前。揭開蓋子一看,螃蟹身穿紅彤彤的鎧甲,原來厲害的大鉗子再也動不了了。

  我的口水都流了出來,便用力地拔下了螃蟹的腿,脫下了它的鎧甲,放進嘴里,什么味道也沒有。我又拔下了它的一條腿,脫下鎧甲,放進沾醬里,我的味蕾一下子綻放開來,有糖的甜、醋的酸和醬油的咸,我肚子里的饞蟲也被喚醒了。我想:光是蟹腿就這么好吃,那蟹黃就更不用說了。我用剪刀打開了蟹殼,倒了一碗飯進去,攪拌幾下,吃一口,蟹黃的咸香一下子在嘴里擴散開來,就像來到了人間仙境。

  我不僅吃到了美味,還吃到了媽媽對我的愛以及幸福!

舌尖上的美食作文3

  民以食為天,我們的生活根本離不開吃。什么麻辣燙啦,韓國炸雞啦,梅姨臭豆腐啦……其中,我還是最喜歡吃港口小籠包。

  小籠包不僅色、香、味俱全,而且讓你咬一口就對它愛不釋手。小籠包貌似可愛的洋蔥娃娃,可是它的體積卻比洋蔥小得多,當然口味遠比它好,新鮮的肉質中夾著小蔥的清香,美味的湯汁包上較薄的餅皮,簡直是人間美食。這就是好吃的小籠包。

  小籠包制作方法也很獨特。首先得將肉剁爛,并把肉搓成球再將特制的面粉放入碗中,加入適量的水后扮成軟粉團。然后把粉條搓成長方形,分切成小圓粒。接著,把這些小圓粒捏成圓形薄皮,放入適量肉丸,并用拇指和食指捏成小籠包的形狀。最后就是蒸的環(huán)節(jié)了。將蒸籠內抹上油后,放入小籠包隔水蒸八分鐘左右,就好了。

  衣、食、住、行,我們樣樣都講究。當然我們也講究吃小籠包的方法。剛出籠的小籠包當然是香氣撲鼻,讓人口水“飛流直下三千尺”,我已經(jīng)是迫不及待了。還是按照老辦法,等它們稍涼后,拿來一根吸管,從封口處插入,吸入里面的汁后,那一個個小籠包像泄了氣的皮球,我正準備將它放入嘴里時,耳邊仿佛傳來其他伙伴的呼吸聲:“先吃我啊,我是細皮嫩肉的……”

  我精心挑選后,小心地咬了一口,細細地品嘗著它的'鮮美。記得有一次,我吃小籠包因太心急,那些小籠包將滾燙的汁通過吸管到我的嘴巴,把我的舌頭燙了一個泡。雖然吃了苦,但是也沒有讓我痛恨它們,于是我給它們取名叫“炸滿天”。

  怎么樣?行動不如行動,快來吃我家鄉(xiāng)的小籠包吧!

舌尖上的美食作文4

  我吃過無數(shù)美食,有包子、炕土豆、榨廣椒、抬格子、節(jié)節(jié)根、土家香腸、懶豆腐、餃子,但我還是最愛吃包面。

  今天早上,我從菜市場買了一斤的包面皮,帶回家后,我就和奶奶做起包面餡,我先是把豬肉剁成了揉磨,又加入鹽、胡椒粉等各種調料,攪合在一起,餡就做好了!把韭菜也剁成了碎末后均勻地攪拌,再把盆端到桌子上,又到廚房拿了一個勺子,一雙筷子。然后我先在左手上放了一片包面皮子,我拿起勺子,用勺子舀了一勺餡把餡放在了包面皮子的中心,把包面皮的兩角往另外一邊折,再用中指抵著,用大拇指和食指往后翻,就這樣,一個包面就做好了!

  我和奶奶足足把一斤包面皮包完了,總共包了50多個。我把餃子端進廚房,然后從櫥柜里拿出一個煲湯的鍋,在鍋里倒了一半的水,放在灶上,我扭動按鈕后,只聽“咔嚓咔嚓”一聲,從鍋底突然竄出一堆火,過了幾分鐘后,鍋里的水沸騰了,我把它們扔進了鍋里,包面像跳水運動員一樣跳了進去,沉浸了水底,過了幾分鐘后,包面從水底浮了起來,它更白了,幾乎都可以看到里面的餡兒了,我還聞到了一股淡淡的.香味。然后,我把它們夾了起來,放進盤里,又從柜子里拿了一個碗,在碗里放了一點醋,醬油和芹菜碎末,這是沾醬。

  我拿起叉子,插了一個餃子,放進嘴,面皮軟軟的,里面有著豬肉的香味和韭菜的香味,味道真是美極了!我連忙又插了五六個沾上沾醬,可是,因為嘴里塞太多所以不小心咬到了舌頭。

舌尖上的美食作文5

  常言道:“人是鐵,飯是鋼,一餐不吃餓得慌。”可見,飯對我們而言是十分重要的。這不,中午時,通過網(wǎng)上搜查,我把目光鎖定在了一個美食店上。

  我和媽媽來到那個店里,經(jīng)過一番深思熟慮,終于決定,要點脆皮雞這道菜。

  好不容易把脆皮雞盼來了。脆皮雞的雞皮色澤紅亮,它被切成小塊小塊的,整整齊齊排在晶亮的長碗中,仿佛在排著隊伍等待著人們享用呢!在紅得發(fā)亮的大雞塊上,點綴著翠綠的蔥花,還撒上了一小撮嫩黃色的姜碎。不僅如此,廚師還把他晶亮的棕色秘制醬汁也淋在了脆皮雞上,看起來更加讓人食欲爆滿!

  等老媽拍好照,發(fā)朋友圈時,我悄然夾起一場冒著熱氣、散發(fā)著鮮番的脆皮雞塊,放入嘴中。哦!這味道真是妙不可言。∩嗉庾钕扔|碰到的是雞皮,雞皮的鮮美的味道立刻在舌頭上綻放。細細品味,一股甜絲絲的味道便在嘴中游走。雙重口味,帶來不一樣的體驗!

  若是用力一咬,"嗞"的一聲,雞肉中飽含的雞汁便噴射出來,咸咸的味道在口里翻滾,最后,由一塊白嫩的'雞肉收尾。飽滿的雞肉散發(fā)出香味,一嚼,雞肉的鮮嫩在口中爆炸,熱乎的雞汁溢滿全身。仔細品嘗,就會感到雞肉又滑又嫩,口感非常好。

  如果不想一點一點細細品嘗,那么把紳士或淑女氣勢拋開,一口一塊雞肉。那么,口腔中會像投入了一顆美食炸彈,甜的、咸的、鮮的,各種味道在口中爆炸,時不時來一次雞汁的沖蕩。溫暖的味道溢滿全身,無孔不入,實在是"只可意會,不可言傳"。

  吃完后,我一直沉醉與美味之中。你也來嘗一嘗幸福的味道吧!

舌尖上的美食作文6

  美食的范圍是無邊無際的,在有些人眼里,說不定只有熊掌魚翅、鮑魚海參才算是美食,可我卻覺得,生煎包也是一種令人回味無窮的美食。

  星期日,我剛剛上完乒乓球培訓課,肚子正餓得慌。于是拉著爸爸來到一家上海生煎店。店里人很多,有的在擠來擠去,有的在排隊;有的在焦急地等待;還有的正在津津有味地品嘗。

  我等了半天,店員終于端上了一盤生煎。這生煎色澤金黃,每一個都圓鼓鼓的,像一個個小沙包似的。生煎的最上端還有又黑又亮的芝麻和綠油油的蔥花,襯得生煎愈加誘人了。

  先用鼻子聞了聞,上好豬肉的濃香和芝麻蔥花的清香渾搭在一起,把我熏得如癡如醉,真恨不得把它們一口吞下。

  我用筷子夾起一個生煎包,那油仿佛馬上就要滴下來一樣。我輕咬了一口,那皮也是那么有味道!接著,我將生煎包里面鮮美無比的.湯汁都吮吸干凈,又在里面灌上了米醋,送到嘴中,一嚼,面皮油而不膩,肉餡質嫩爽口,吃完之后還唇齒留香。就連平時口味比較挑剔的爸爸,也不得不連連稱贊這生煎皮酥肉嫩,真是百吃不厭。∈簧逡徽Q郾惚晃覀児戏滞戤,但仍覺得意猶未盡。爸爸高喊:再來十個!店員便笑盈盈地把剛剛做好的生煎端上桌來。我和爸爸吃了一個又一個,一盤生煎又被我們消滅了。我舔了舔嘴:太好吃了,太好吃了,下次再來!爸爸也點頭同意。

  這就是舌尖上美味生煎包,怎么樣?你是不是也心動了呢,心動不如行動,快去嘗嘗這美味的生煎包吧!

  點評:

  對生煎包的描寫細致生動。先是對外形的描寫:色澤金黃圓鼓鼓的,像一個個小沙包似的。生煎的最上端還有又黑又亮的芝麻和綠油油的蔥花,襯得生煎愈加誘人了。再對生煎包作局部描寫,從皮寫到湯汁再到肉餡,這樣,寫味道就水到渠成了。

舌尖上的美食作文7

  今天班級中要舉行令吃貨們瘋狂的美食會。還沒開始活動,大家卻已經(jīng)興奮無比,美食會在班中鬧得沸沸揚揚的,課間不時有同學在問:“你帶了什么吃的呀?你們組帶的東西多嗎?”

  期待已久的美食會終于開始了。我們先把六張桌子拼在一起,各自從包里拿出琳瑯滿目、數(shù)不勝數(shù)的食品,讓人看得口水直流,恨不得一口全吞了!我們組有餅干、薯片、果汁……我先倒了一杯果汁,再咬了一口手中的壽司,胡蘿卜的清香與糯米的軟糯交織在一起,真可謂人間絕味。再抿一口解膩的果汁,梨的味道在口中揮之不去。一口大波浪薯片,又香又辣的滋味讓你過了一把癮。林怡雯那組還有林奶奶做的餃子,蘸上一點酸甜的醋,一咬開外皮,就有香滑可口的鮮肉汁滑進你的心里,這時候,好像身體的'每一個器官都興奮無比。陸宇昂那組還有他特制的餅干。餅干盒是一個外觀小巧的透明罐子,米色的餅干裝在里面十分自然。我用一盒海苔換了點餅干,咬一口,酥極了!咬開的餅干入口即化,讓人回味無窮!唐家豪那組有小景做的“黑暗料理”,小唐吃了就突然做出一副痛苦的樣子,面色發(fā)青,好像世界上再也沒有什么比吃了小景做的布丁更痛苦的事情了。蔣溢博那組每人一瓶雪碧,好“奢侈”呀!小蔣打開瓶蓋,汽水可真調皮,把小蔣噴了一臉,大家隨即捧腹大笑。

  美食節(jié)使我們每個人都回味無窮,這真是嗨皮的一天。

舌尖上的美食作文8

  一年一度的涼都國際美食節(jié)開始了,放學后媽媽就帶著我去美食節(jié)吃美食。到了美食街的門口,美食的香氣撲面而來。我和媽媽迫不及待的跑了進去,里面是由數(shù)十個帳篷搭建而成,這些帳篷分別排列在道路的兩邊。里面人來人往,有好多美味可口的美食。∵M來的第一家就是羊湯鍋,后面還有油炸冰激凌 意式大雞排 白家肥腸粉 馬桶冰激凌等等,看得我眼花繚亂。

  我和媽媽逛了一圈后,決定先去吃印度飛餅,他們將一塊用面粉做好的面團摔在案板上,轉著圈,飛餅象跳舞一樣,不一會兒,餅奇跡般的變得又大又薄。餅弄好之后,在上面放些水果,然后象疊被子一樣疊好,最后放在鍋里炸,很快餅就被炸得金燦燦的.。炸好之后切成小塊,放進盒子里。我拿起一塊金子般的飛餅迫不及待的咬了一口,味道香脆可口,還帶了一些水果味,美味極了,真好吃。

  然后我們又去吃火神烤肉,烤肉的那個人戴著瓜皮小帽,穿著綠大褂,扎著長辮子,戴著夸張的小眼鏡,邊跳舞邊烤肉。一會兒拿出一張紙,上面寫著“你好漂亮”,一會兒又拿出一張紙,上面寫著“嫁給我吧”,一會兒又裝可憐。最后拿出一把扇子,上面寫有“我是霸王”,逗得我們哈哈大笑。

  不知不覺,天慢慢的黑了,路燈也亮了,我和媽媽依依不舍的回家了。這次美食節(jié)我和媽媽吃了好多美食,真開心呀!明年的美食節(jié)我還要來。

舌尖上的美食作文9

  沒有一塊石頭能永遠閃耀,鉆石做到了;沒有一朵鮮花能永遠美麗,玫瑰做到了;沒有一種信念能永遠長久,愛做到了;沒有一種食物能永遠站在我的美食巔峰,冰淇淋菠蘿包做到了!

  話說冰淇淋菠蘿包能永占我心中重要的位置也不是沒有原因的。

  我第一次吃它是在一個冬天,我正在和爸爸媽媽逛街,那里人山人海,車水馬龍。雖然身在室外,卻被洶涌的人潮擠得密不透風,我被擠得大汗直流,大喘粗氣。我忍不住一抬頭,卻不經(jīng)意間看見不遠處有一個冰激凌店,仿佛如枯死的樹看到了甘露一般,我拉起父母的'手就往那跑。經(jīng)歷了“九九八十一”難后,我們終于來到店子門口,我迫不及待的點了一個抹茶味的,等了一小會兒,終于把它盼來了,可一看到它,我就傻眼了——因為我看到的是一個菠蘿包里夾著冰激凌。

  它是由一個菠蘿包從中間切開再放上冰激凌的,黃的加上綠的搭配在一起顯得十分的協(xié)調,冰激凌右側夾了一塊米老鼠樣子的小脆片,左側則有一串用竹簽串起來的小草莓,上面擠了一些黑色的蜜汁,沾了點冰激凌,一口咬下去,便開啟了我味覺盛宴的門。咬下一大口菠蘿包和冰激凌,立馬感覺身處兩個極端,冰與火相互撞擊著,一起跳躍著,一起在我肚子里翻江倒海,咬一口脆片,那“嘎嘎”的聲音十分解壓,手中這冰激凌菠蘿包,吃一口渾身爽,吃兩口不煩惱,吃三口開心跳。

  這創(chuàng)新又美味的食物,我已成為它的手下敗將,你呢?

舌尖上的美食作文10

  一盤盤色彩誘人的食材,一碟碟香氣濃郁的醬汁,使得我停下了腳步,拉著媽媽走進了火鍋店。

  很快地,我們點好了菜。沒一會功夫,服務員已將一鍋麻辣排骨湯放在了我的跟前。那透著紅辣椒的白湯中,浮現(xiàn)著幾塊切得均勻的排骨。之后,服務員給我們上齊了各式的食材。鮮嫩的羊肉片,紅紅的、薄薄的,卷成好看的圓筒狀。球狀的牛肉丸色澤紅潤,看起來特別有彈性。金黃色的油條也很吸引我的目光,那酥脆蓬松的模樣不由得讓人想多看幾眼。還有白嫩的金針菇、嫩綠的菠菜、青白色的蝦姑、墨綠的`海帶結,都是我的最愛。

  好了,說了這么多,我也該開吃啦。我把羊肉片夾進火鍋里。鍋里的湯沸騰著,羊肉翻滾著,蜷縮著,由鮮紅色變成了淡淡的肉色,肉香味從淡到濃,撲鼻而來。見羊肉熟了,我趕緊夾了一片生菜,放在盤中,隨之將羊肉放上去,嫻熟地捏住生菜的邊緣,一包一卷,再用筷子夾起美味的羊肉生菜卷,沾了沾美味的醬汁,放入嘴中。頓時,羊肉的咸香、生菜的甘甜、濃郁的醬汁,三味合體,如令人遐想無限的樂章在我的舌尖奏響,在我的口腔里齊鳴。那一刻,我感到愜意極了,忘掉了考砸了的成績,忘掉了繁重的作業(yè),忘掉了所有的煩惱……

  還有寬面,也是我吃過便刻骨銘心的味道。同樣,我把寬面放入鍋中,等熟了,撈上時,放入碗中,那好看的花邊如同姑娘的裙擺,搭上牛肉丸、海帶結,那簡直就是一幅引人注目的水彩畫。當然了,美只是其一,更值得一提的是這面一邊寬,一邊薄,嚼起來特別有韌性。

  我想,只有你吃過令人回味的火鍋,才會真正地懂得,食物不單單填飽肚子,更重要的是它會給你帶來無限的快樂。

舌尖上的美食作文11

  中國是一個具有悠久的飲食文化歷史的古國,有許多美食,而我就對小籠包非常喜歡,百吃不厭。

  暑假的一天,媽媽對我說:“豆豆,咱們去豫園吃小籠包吧!”“好呀!好呀!”我聽了開心得一蹦三尺高。要知道,小籠包可是我的最愛!

  我們很快來到了豫園門口,一下車,我和媽媽就迫不及待地走向小吃店。離店還有點距離,我就聞到了一股濃濃的香味,饞得我垂涎欲滴,狠不得馬上沖到小店門口就開吃?墒,此時的小店門口已被圍得水泄不通,就等候區(qū)也人山人海。我有些擔憂心想:這要等到什么時候呀?

  不過,很快就輪到我們了,我又變得活蹦亂跳了。沒過多久,小籠包就出爐了,服務員端上了桌后,一掀蓋,一股熱氣冒了出來。只見,一個個白白的小籠包像一位位乖巧的小朋友,靜靜地坐在那兒,它們仿佛在對我說:“快來品嘗我們吧!”我心想:這小籠的味道一定十分鮮美。

  早已垂涎三尺的我迫不及待地拿起筷子,夾了一個小籠放在盤子上。由于吃過很多次,我很熟練地在小籠一角咬下一點皮,頓時,湯水全部涌了出來。我馬上把嘴接上去,!這湯汁咸中帶點肉香,是多么的`鮮美!湯水全部喝完了,我開始吃餡了。我先用筷子把皮扒開,再夾出鮮肉餡兒,張開嘴,“啊”餡兒已被我吃進嘴里。這肉果然肥而不膩,富有彈性,最后我就開始吃那軟軟的皮。由于肉汁浸潤過,皮也十分鮮滑。這小籠包真是人間美味呀,我完全陶醉于其中。

  回家的路上,我一邊回味小籠的味道,一邊想:小籠真不愧是一道美食,哪一天有機會真想自己去。嘗試做一下,給大家也嘗嘗這美味。

舌尖上的美食作文12

  美食,讓我們都會羨慕,尤其自己親手做的更加期待。這星期,我們有一項特別的作業(yè),就是自己動手做美食。哇,一下課,我就和媽媽商量著我們做一道什么菜品呢?

  看著同學們的菜品思維導購圖,真的是琳瑯滿目,看得我都熬不住要流口水了呢。有蒸的、炒的、燜的,樣樣齊全。我腦海中閃現(xiàn)好像沒有涼菜。如果以后我們野炊,同學們都帶熱菜,也需要一道涼菜的呀,就像紅花要有綠葉配,那樣才完美。

  今天就來樣花樣黃瓜吧。我一開始覺得很簡單,幾種調料攪拌一下不就好了。這下老媽卻急了,你這樣做事情一樣都做不好的,就像"心急吃不了熱豆腐"一樣的道理。首先我們要把生抽、老抽、醋、糖和鹽按比例分配好,這樣的調料才會入味,像你那樣加能吃嗎?我意識到了自己的迫不及待。接下來把黃瓜兩頭去掉,從中間切開,用卷刀一片片劃過去。媽媽告訴我,你這道菜雖然沒有其他同學們那么復雜,但需要你的耐心,細致,每一片都要親手卷起來,大小、粗細都要一樣均勻,要不然就不會吸人引球了?粗P子里一個個卷好的黃瓜片,感覺像一朵朵露著笑臉的'玫瑰花在和我打招呼,這時,還需要加熱一下的食用油來飽和一下它們,當澆上去時,發(fā)出的吱吱吱聲音,又像一首悅耳的歌曲,最后配上紅色干辣椒,蒜泥,一道色香味俱全的花樣黃瓜完美登場。

  自己動手,豐衣足食,媽媽還給我拍照留影,看著自己做的美食,我露出了幸福的笑容。

舌尖上的美食作文13

  說到我最喜歡吃的美食,那就是陜西岐山名小吃臊子干拌面了。雖然它的名字很普通,但在我看來,它可是比什么全聚德烤鴨、狗不理包子好吃多了。

  岐山臊子干拌面的看相很好。一根根面條被辣子油染得紅紅的,挑起來看一看,每一根都自然彎曲,油光發(fā)亮,讓人食欲大開。但是最讓人垂涎欲滴的還是面里的拌料,拌料里有黑色的木耳、黃色的卷心菜、紅色的胡蘿卜、白色的豆干,當然還有最重頭的臊子——褐色的肉丁,這些五顏六色的拌料讓人看著就賞心悅目,食欲大增。我想,即使是厭食癥患者,看到這樣的拌面,也會情不自禁地大快朵頤起來的。

  岐山臊子干拌面的味道也毫不遜色于看相。用筷子挑起幾根面條,放入嘴里,仔細咀嚼,慢慢品嘗,辣子油與老陳醋混合在一起的酸辣感會立即從舌尖蔓延到整個口腔,接著從口爽到心,那味兒真是絕了。再夾起一片黑木耳含在嘴里,嚼幾下,嘎嘣脆,那口感也是蓋了帽兒的!而胡蘿卜,是我平日里最不喜歡吃的菜,但是放在干拌面里,它的味道卻完全變了,吃起來酸辣香甜,讓人回味無窮。

  還有黃色的卷心菜,味道也不一般,我特別喜歡用它蘸一點辣子油,先舔一舔,然后再一口吃掉,這樣滿嘴辣子味,真的很過癮,不信你也試試看。最重頭的臊子當然是最好吃的,整碗面的香濃肉味兒就是從臊子里散發(fā)而來的。肉的味道極好,雖然看相一般,但是經(jīng)得起品味,夾起一塊來,嚼上幾口,滿嘴立刻就會彌漫開一股濃濃的.肉香,那感覺真是太妙了!

  嘿,朋友,看了我的介紹,你是不是垂涎欲滴了呀?如果你也想享受一下這一舌尖上的美味,那就來我們合肥洪崗路上的陜西面館嘗一嘗吧。如果你想品嘗更正宗的味道,那就請去陜西的岐山吧!

舌尖上的美食作文14

  作為一個學生兼吃貨,不僅要“識得天下字,還要吃遍天下食!痹谖业挠∠笾,好吃的美食數(shù)不勝數(shù)。鮮香勁辣的小龍蝦,清爽清涼的椰子雞,甜而不膩的珍珠奶茶……但這些卻都比不上我的心頭愛——“螺螄粉”。

  螺螄粉俗稱"聞著臭,吃著香”。麻辣鮮香的湯汁穿梭在面粉與小料之間,散發(fā)著勁辣的湯汁中透著絲絲臭味,十分誘人。

  夾起一大片腐竹,淺淺的肉色中隱約透著鮮紅的湯汁。上面大大小小的小泡如同平地上的.地雷,“地雷”中裹滿了鮮辣的湯汁。一口,腐竹與辣味融合的恰到好處。兩口,鮮辣的湯汁爆裂開來,翻滾至我的舌尖,鮮辣的味道蔓延到我的味蕾,激蕩在我的每個腦細胞中,躥跳在我的神經(jīng)里,那味道簡直是不可描述的美味。舀起一小只木耳,充滿湯汁的木耳蜷縮在玉白色的湯勻中,烏黑發(fā)亮,面泛油光。咬出一口,汁水流出,柔軟的木耳撫摸著我的味蕾,游走在我的神經(jīng)中,將美味裹滿我每一個細胞。再夾起整碗螺螄粉的靈魂一一酸筍。那淺綠色的酸筍被麻香的湯汁包圍染成鮮紅色。一個個酸筍浮在湯上,好像在泡烈艷溫泉似的。細看,一個個酸筍上還有許多密密麻麻的“鋒芒”似的。咬上一口,酸甜可口,香脆

  誘人一口都在撞擊我的味蕾,麻香的湯汁噴滿我整個口腔。徘徊在我的神經(jīng)中,意猶未盡。

  品完各種小料后,夾起一根根晶瑩的面條,軟糯香甜,甜味與辣味相間,那味道,無比奇妙。那勁道面條,還有彈性,在牙齒之間擠壓,在舌尖神跳。

  這就是我的心頭愛“螺螄粉”。真是絕妙不可言論!

舌尖上的美食作文15

  美食是一種生活,是一種情感,可以令你品味人生百態(tài),也可以帶你享受味覺旅行中的美妙。

  在眾多食物中,土豆絲是我的最愛。它脆脆的,牙齒一咬便發(fā)出清脆的聲音,不停地回蕩在耳邊,叫人沉醉其中,讓你未嘗其味,先聞其聲,垂涎三尺,久久不能自拔。

  炸好的土豆絲像是被涂了漆似的`,金黃金黃,夾起一根細細打量,仿佛成了引人注目的舞者,準備在舌尖跳動,令人情不自已。再來幾片紅椒,置身于一片“金!敝懈裢馔怀觥B勔宦,淡淡的清香中彌漫著一絲甜味,直入心間,不禁回想起曾經(jīng)的美好時光。這下我忍不住了,一口咬住長條的半身。隨著嘴部的不停咀嚼,土豆絲慢慢融化,在舌尖來回折騰,味蕾頓時炸開,有種置身于人間仙境之感。

  也許是因為我太喜歡吃了,媽媽常給我做。用刀將未經(jīng)雕琢的“藝術品”削好,幾分鐘過后,土豆拋頭露面,在母親的辛苦下,成為一個小精靈在鍋里飛蕩,我心想:太棒了,又有好吃的嘍!然后站在一邊細細觀察。一勺香油倒入,她將切好的土豆絲倒進鍋里,霎時間,油煙四起,彌漫了一大片區(qū)域,真夠嗆的。伴著鍋鏟的揮動,小精靈們也翩翩起舞,在鍋內揮灑汗水,盡顯風華。

  終于出鍋了,還是老樣子,我迫不及待地坐上椅子,直接就是一陣掃蕩,剎時間,幸福之感遍布全身,熱乎乎的,似乎飽含著一股暖流,順著喉嚨,流入心間。此時,我望向那個不辭辛苦的母親,渾身一震。是啊,這股暖流不正是來自母親對我的付出嗎?那樸實真摯的愛,猶如這一個個樸素的土豆,平凡卻又偉大,此刻的我停下筷子,盯著媽媽在廚房忙碌的背影,視線不禁模糊了起來。

  我愛這土豆絲,更享受這其中蘊含的味道。

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