家鄉(xiāng)的味道作文15篇[精選]

　　在我們平凡的日常里，許多人都寫(xiě)過(guò)作文吧，寫(xiě)作文可以鍛煉我們的獨(dú)處習(xí)慣，讓自己的心靜下來(lái)，思考自己未來(lái)的方向。如何寫(xiě)一篇有思想、有文采的作文呢？下面是小編為大家收集的家鄉(xiāng)的味道作文，僅供參考，大家一起來(lái)看看吧。

家鄉(xiāng)的味道作文1

　　我的家在象山，家門(mén)前有幾棵蘋(píng)果樹(shù)長(zhǎng)滿了蘋(píng)果。

　　夏季，蘋(píng)果樹(shù)的花落了，書(shū)上長(zhǎng)滿了翠綠的紐扣般大小的蘋(píng)果，像溜溜球，像翠綠綴滿枝頭，真叫人喜個(gè)不夠，看個(gè)不夠。這時(shí)，果農(nóng)們忙著給果樹(shù)打藥滅蟲(chóng)、施肥、除草，整天忙在果園里。

　　初秋，是蘋(píng)果豐收的季節(jié)。蘋(píng)果樹(shù)上掛滿了一個(gè)個(gè)火紅的蘋(píng)果，像一盞盞紅燈籠。熟透的蘋(píng)果是紅彤彤的，像小朋友害羞的.小臉蛋。沒(méi)有熟透的蘋(píng)果是綠色的，上面還有一點(diǎn)大小不一樣的小點(diǎn)，就像臉上長(zhǎng)了“雀斑”。聞一聞一股淡淡的清香撲面而來(lái)。

　　把它切開(kāi)就可以看見(jiàn)那白里帶點(diǎn)黃色的果肉，我迫不及待咬上一口，感覺(jué)又甜又脆真想把它吃完。

　　我拿起一個(gè)紅蘋(píng)果，用水果刀吧果皮削掉，就像脫掉了蘋(píng)果的衣服。它露出了淡黃色的“身體”，我忍不住舔了一口，�。≌嫣鸢�！我又忍不住咬了一口，果汁一下子濺到了我的臉上，那種感覺(jué)甜津津的、酸溜溜的。頓時(shí)感到清爽無(wú)比，我一下子把它吃完了，舔了一下嘴唇，感覺(jué)意猶未盡，甜味還留在嘴邊。

　　家鄉(xiāng)的味道，就是蘋(píng)果的味道。

家鄉(xiāng)的味道作文2

　　安徽，天生好咸，咸水鵝毛豆腐，無(wú)一不閑，就連“愚人食鹽”這個(gè)詞在老家也成了褒義詞，我想：這個(gè)愚人，不一定是安徽人。

　　所謂咸水鵝，是將鵝腌制好后，切碎，此時(shí)的鵝已經(jīng)水分被陽(yáng)光所蒸發(fā)，只剩下肉和鹽，但是這樣扔不夠，大家要將腌后的鵝全部加進(jìn)一個(gè)裝滿水的大鐵鍋，再狠狠撒上一把鹽，并將鵝用一個(gè)長(zhǎng)柄勺壓下去，腌一段時(shí)間，再取出，此時(shí)的鍋水，就算你把一個(gè)小鐵塊放進(jìn)去，它照樣能浮得起來(lái)。將這樣的鹽水鵝放到桌前，肉質(zhì)顯出一種奇特的純白，外表看似十分甘，其實(shí)你真正咬下一口時(shí)只能感受到肉汁在你的舌頭上掀起，上下翻飛。這種咸味仿佛已經(jīng)進(jìn)入了你的舌頭中，上顎里。原先就美味的鵝在這種激發(fā)食欲的`咸味中，顯得更加令人垂涎三尺，外來(lái)的人家，初食此。定要猛灌幾大口水才能緩過(guò)來(lái)。

　　安徽的名菜，不僅有鹽水鵝，還有毛豆腐。，豆腐被并排放在容器，灌鹽，不久即可拿出。正是因?yàn)樗�表面毛毛糙糙因而得名毛豆腐，每逢過(guò)年，小販都賣(mài)毛豆腐，香味籠罩了整個(gè)安徽。外糙內(nèi)滑，令你欲罷不能。

　　安徽的每一道菜，從主食到小菜，沒(méi)有一個(gè)不流趟著咸咸的香氣，這種味道就如安徽人一般，直爽，豪放，而又剛強(qiáng)。

家鄉(xiāng)的味道作文3

　　提起我的故鄉(xiāng)，最難忘的是家鄉(xiāng)過(guò)年的味道。

　　除夕夜，寧?kù)o的小村莊頓時(shí)沸騰了起來(lái)，因?yàn)榧壹覒魬舳济χ鴼㈦u宰羊，我奶奶家也不例外。爺爺奶奶正忙著殺雞殺鴨。突然，我三叔急急忙忙跑進(jìn)來(lái)，急促的說(shuō)：山上發(fā)現(xiàn)了一頭野羊，快！幫忙去抓！我二話不說(shuō)，拉起奶奶家的黑狼狗往山上奔去，三叔拿起一根繩子，往山上跑。

　　一場(chǎng)激烈的圍剿山羊的行動(dòng)就此展開(kāi)了。狗看見(jiàn)了山羊，便興奮的狂吠起來(lái)。山羊嚇得驚慌失措，嘴里還不住的`發(fā)出咩咩的恐懼的叫聲。想往樹(shù)林里鉆，爸爸連忙撿起身邊的一根木棍，把山羊驅(qū)趕回去。三叔也沒(méi)閑著，繞到驚慌失措的山羊背后，以迅雷不及掩耳之勢(shì)將山羊的兩條后腿捆在一起，山羊撲通一聲倒在了倒在地上，大伯拿著一把菜刀，一刀揮向山羊的脖子

　　祭拜祖宗的供品臺(tái)上鄭重的在正中央多了一個(gè)山羊頭，左右兩別分別擺了一只雞和鴨，并點(diǎn)上了香和蠟燭。一陣鞭炮過(guò)后，我們畢恭畢敬的祭拜著祖宗。

　　我的故鄉(xiāng)過(guò)年的味道，久久縈繞在我的腦海里。真叫我難忘�。�

家鄉(xiāng)的味道作文4

　　記憶長(zhǎng)河中，有多少事曾感動(dòng)極，多少愛(ài)轟轟烈烈，多少傷仍記憶猶新，這些，都?xì)w于一個(gè)團(tuán)體___家鄉(xiāng)。是它，讓我們嘗盡兒時(shí)的甜，青年的苦，中年的心酸與快樂(lè)……家鄉(xiāng)的味道。在我心中，永遠(yuǎn)是甜的。他是我心中一個(gè)永恒的主題呢，無(wú)論身在何方，想起在家鄉(xiāng)。心中莫名其妙的幸福感油然而生。想起在家鄉(xiāng)，心中莫名其妙的幸福感油然而生，也許……

　　童年，家鄉(xiāng)的味道是甜的。大街小巷，人群中，顯現(xiàn)出永遠(yuǎn)是孩子們那天真而又燦爛的笑容和那動(dòng)人心弦的甜美的歌聲，一切在那時(shí)都那么美好。在孩子們眼中，無(wú)憂無(wú)慮的生活著也許更好。童年的日子好短暫，好懷念，但終究只是曾經(jīng)，現(xiàn)在只記得自己曾經(jīng)擁有過(guò)。青年，家鄉(xiāng)的味道更是甜的，只不過(guò)多了些思念的味道。離開(kāi)了家鄉(xiāng)，闊別了父母。離別了朝夕相處的朋友。自己好孤單。沒(méi)有家鄉(xiāng)的陪伴，如此傷感！那些日子不再有，有的更多的得，是對(duì)家鄉(xiāng)的'思念對(duì)父母的得牽掛……努力奮斗。不僅自己去更加努力。因?yàn)樽约杭缲?fù)這責(zé)任。

　　如果有一天，我工作了。可能就會(huì)沒(méi)有回到我的家鄉(xiāng)，但我的心定會(huì)時(shí)刻想念著生我養(yǎng)育我伴隨我長(zhǎng)大的家鄉(xiāng)，即使他不是最好，但他給了我太多美好的回憶。因?yàn)榧亦l(xiāng)的味道。你永遠(yuǎn)不能忘懷。無(wú)論你身處何地，無(wú)論你有多忙。記得常回家想看看，看看家鄉(xiāng)的一絲絲變化。你會(huì)有不同的感受。

　　家鄉(xiāng)的味道，那么熟悉，身處他鄉(xiāng)，望著初升的太陽(yáng)，呆呆的送走夕陽(yáng)，也許，山的那邊，家鄉(xiāng)的味道正在蔓延過(guò)來(lái)……

家鄉(xiāng)的味道作文5

　　我是洛陽(yáng)人，而洛陽(yáng)人又有一個(gè)習(xí)慣，那就是愛(ài)喝湯。據(jù)說(shuō)在古時(shí)候，因?yàn)榻?jīng)常發(fā)生自然災(zāi)害，導(dǎo)致洛陽(yáng)人饑一頓飽一頓，所以他們就想出來(lái)一個(gè)辦法，就是糧食不夠，用水來(lái)補(bǔ)。久而久之，洛陽(yáng)人就養(yǎng)成了愛(ài)喝湯的習(xí)慣。洛陽(yáng)有許多湯，比如不翻湯，丸子湯，羊肉湯，驢肉湯等，其中我最喜歡的湯就是牛肉湯了。

　　牛肉湯是由牛骨頭和瘦肉加上花椒，草果，八角，肉桂等配料熬制而成。在人們?nèi)ナ�湯時(shí)，服務(wù)員會(huì)拿著一個(gè)長(zhǎng)柄水舀子，先用勺底在翻騰的牛肉湯面上畫(huà)個(gè)圈，把旁邊的浮油蕩開(kāi)，再用水舀子在滾頭上搖一勺清湯，放入一個(gè)跟臉一樣大的碗，里面放上蔥花，牛肉，牛筋，鴨血，丸子等料。湯呈灰褐色，上面放有大蔥蔥花兒，頓時(shí)，空氣中彌漫出一種濃厚醇香的味道。你不用怕不夠，因?yàn)樵诼尻?yáng)可以無(wú)限添湯。

　　喝牛肉湯必不可少的'就是餅絲了。從字面來(lái)看，餅絲就是用餅切成的絲。喝湯時(shí)，將餅絲放到湯里，等它泡軟了再吃。吃下的那一瞬間，濃郁的香味就充斥在嘴里的每個(gè)角落。它不像吃火鍋時(shí)那么熱烈，也不像喝水那樣平淡無(wú)奇，而是在兩者之間。

　　牛肉湯也是我小時(shí)候美好的回憶。在三歲多時(shí)，因?yàn)檎f(shuō)話不清晰，總是叫成“扭扭湯”。漸漸的才意識(shí)到說(shuō)錯(cuò)了。我現(xiàn)在還記得小時(shí)候我只能和媽媽吃一碗，接著能吃半碗，現(xiàn)在能吃一碗，牛肉湯也見(jiàn)證了我的成長(zhǎng)。

　　牛肉湯不僅是家鄉(xiāng)的一道美食，也是我對(duì)家鄉(xiāng)美好的回憶。

家鄉(xiāng)的味道作文6

　　我的家鄉(xiāng)，總是會(huì)有許多記憶深刻奇妙的味道，只要聞到了，就會(huì)勾起許多以前的美好回憶。

　　在田野里，在橋頭上，處處都有小孩們的歡聲笑語(yǔ)。走進(jìn)家門(mén)，一股飯菜的香味兒撲面而來(lái)。哈！真不出我所料，今天還是吃美味的番茄青菜蛋湯；這番茄，是自家后院里面種的。這青菜，是我去自己的一塊小小的“田”里剛拔出來(lái)的。雞蛋就不用說(shuō)了，那當(dāng)然是輕快的`老母雞們下的。這湯都是用大自然給予我們那新鮮的“禮物”做的，怎么能不好喝呢？

　　吃完飯菜，我便走到了它們的“原產(chǎn)地”——自由的菜園子里。

　　在這個(gè)看似井井有條的園子里，其實(shí)這些蔬菜們?nèi)匀粺o(wú)拘無(wú)束，自由生長(zhǎng)。那西紅柿愿長(zhǎng)多高就長(zhǎng)多高；黃瓜愿往哪繞就往哪繞，愿意開(kāi)幾朵花，就開(kāi)幾朵，愿意結(jié)果，就結(jié)果；一對(duì)花蝴蝶飛過(guò)高高的墻頭，又落到一朵艷麗的雞冠花上，誰(shuí)也不知道它們到底要去哪兒。我呢，看見(jiàn)果園里棗子熟了，便抓起小竹竿捅下來(lái)，咬一口，水靈靈，脆呼呼的，味兒特甜，讓我吃了還想吃。

　　每逢重陽(yáng)，我心靈手巧的親婆就開(kāi)始做重陽(yáng)糕。她做出來(lái)的重陽(yáng)糕香甜軟糯，每嘗一口，都有一股甜涌上我的心頭。

　　在我的家鄉(xiāng)里，有的不只是實(shí)物香甜的味道，在我看來(lái)，果香，菜香都是一種純真的味道，那就是幸福的味道！

家鄉(xiāng)的味道作文7

　　家鄉(xiāng)的味道“露從今夜白，月是故鄉(xiāng)明”。家鄉(xiāng)是載滿回憶的地方。而我對(duì)家鄉(xiāng)最深刻的，還是家鄉(xiāng)的那種濃濃的味道。

　　家鄉(xiāng)的味道是那芬芳的槐花香。每年春夏交替之時(shí)，那高大的槐花樹(shù)上就掛滿了一串串風(fēng)鈴般的槐花，十分清香，那種淡雅的香味充滿著我的童年。在家鄉(xiāng)，奶奶家門(mén)口，也有一棵大槐樹(shù)，它就是我童年的記憶的載體，我最難忘的還是槐花做得菜“槐花炒雞蛋”那種雞蛋和槐花的淡香結(jié)合，讓人一輩子都難以忘記。有時(shí)候，我們會(huì)直接把槐花生吃，那種淡淡的清香瞬間充滿了整個(gè)口腔，真正的唇齒留香。它沒(méi)有牡丹那么艷麗，也沒(méi)有桂花那么飄香，但它有我童年記憶里的芬芳。

　　家鄉(xiāng)的味道也是那濃濃的蔥香。蔥，在家鄉(xiāng)是炒菜的必需品，當(dāng)然，用家鄉(xiāng)的水，家鄉(xiāng)的土長(zhǎng)出的蔥也有了濃濃的家鄉(xiāng)的味道。

　　家鄉(xiāng)的味道還有那香噴噴的煎餅，有玉米面的.，小麥面的，多種多樣。

　　“露從今夜白，月是故鄉(xiāng)明”。故鄉(xiāng)只有不在了才會(huì)有體會(huì)，只有想念了才會(huì)有感，月是故鄉(xiāng)明！

　　家鄉(xiāng)的味道是那種淡雅芬芳的槐花香，也是那種濃濃的蔥香味，也是那香噴噴的煎餅味。家鄉(xiāng)的味道就是這種淡雅而濃郁芬芳，令人永遠(yuǎn)無(wú)法釋?xiě)选?/p>

家鄉(xiāng)的味道作文8

　　我的故鄉(xiāng)在仙居，一個(gè)樸實(shí)而平凡的小縣城，她是“中國(guó)楊梅之鄉(xiāng)”。雖然來(lái)杭州很多年，那酸酸甜甜的味道卻一直記憶如新。

　　楊梅果肉厚實(shí)而緊密，外表呈暗紅色，就像一個(gè)憋紅臉的小胖子。當(dāng)你一口咬下去時(shí)，鮮紅而又酸甜可口的汁水，會(huì)把你干渴的喉嚨瞬間濕潤(rùn)，然后流進(jìn)你的肺腑，滋潤(rùn)你的心田，讓你神清氣爽。

　　每年的6月，是楊梅成熟的季節(jié)。幼年的我，曾經(jīng)跟隨家人來(lái)到親戚家的楊梅山采梅。太陽(yáng)公公尚未完全露出笑臉，漫山遍野都是一簇簇綠油油的楊梅樹(shù)，紅紅的果實(shí)掛滿枝頭，空氣中彌漫著甜甜的香氣。摘下一顆帶著晨露的楊梅，塞進(jìn)嘴巴里，鮮甜入口，心里頓時(shí)就沒(méi)有了因?yàn)樵缙鸲�鬧的小脾氣，只剩下滿足。

　　楊梅還可以煮成楊梅汁，濾去渣，放在冰箱冷藏，口渴的時(shí)候來(lái)一碗，那個(gè)冰爽簡(jiǎn)直無(wú)與倫比；我們更多的時(shí)候會(huì)把楊梅泡入高度的米酒，幾個(gè)月后，辛辣的米酒就變成了綿醇的楊梅酒，喝的時(shí)候在酒里再加幾塊冰糖，香醇的口感每次都會(huì)讓爸爸和朋友們貪杯。

　　后來(lái)我來(lái)到了杭州求學(xué)，就再也沒(méi)去到山上采過(guò)楊梅。但是，每到楊梅成熟的`時(shí)節(jié)，爺爺奶奶總會(huì)第一時(shí)間讓朋友給我們帶來(lái)最新鮮的楊梅，那是我吃過(guò)最幸福的酸甜味道。

　　家鄉(xiāng)是我孩提時(shí)代的樂(lè)園，也是我現(xiàn)在幸福的港灣，難忘家鄉(xiāng)的味道！

家鄉(xiāng)的味道作文9

　　我的家鄉(xiāng)在鹽城東臺(tái)，那里沒(méi)有高樓大廈，也沒(méi)有城市的喧鬧，一切是那么和諧。而家鄉(xiāng)的味道更是令人念念不忘。家鄉(xiāng)的味道藏在美食中，藏在鄉(xiāng)俗中，藏在詩(shī)情畫(huà)意的'風(fēng)景中。

　　說(shuō)起東臺(tái)的美食，最令我懷念的就是臭豆腐了。有些人一聽(tīng)到這名字可能特別反感，但吃起來(lái)卻讓你戀戀不忘。將一塊塊又白又厚的白豆腐，放進(jìn)熱油鍋里，不停地翻動(dòng)著，直到豆腐表面開(kāi)始泛黃，煎差不多十來(lái)分鐘，把臭豆腐放到碗里冷卻，澆上一些鮮湯，碎辣椒、蔥葉、香菜和粉子，一碗香噴噴的臭豆腐就做出來(lái)了。現(xiàn)在每次吃到臭豆腐，都覺(jué)得不如家鄉(xiāng)的好吃，可能里面有家鄉(xiāng)的味道吧。

　　在東臺(tái)，每逢過(guò)春節(jié)，舞龍燈就會(huì)在每一戶人家門(mén)口出現(xiàn)。聽(tīng)我奶奶介紹說(shuō)，舞龍燈時(shí)一定要拿剪刀從龍頭上剪下兩到三根龍胡須，放在孩子們的枕頭下面，據(jù)說(shuō)這樣可以驅(qū)走霉運(yùn)，讓孩子在新的一年里平平安安。這是家鄉(xiāng)的美好祝愿。

　　我的家鄉(xiāng)沒(méi)有高樓林立，還是樸素的老房子，有一種古色古香的感覺(jué)。一條小河從屋前緩緩而過(guò)，一艘艘小船悠閑地從河上劃過(guò)，漾出了一道道魚(yú)尾紋。“春色滿園關(guān)不住，一枝紅杏出墻來(lái)�！币恢γ坊◤臇艡谔匠鲱^來(lái)，幾位婦女在河邊洗衣服，邊洗邊聊聊家常，簡(jiǎn)單的問(wèn)候卻增進(jìn)了鄰里的關(guān)系。

　　這就是我的家鄉(xiāng)味道，簡(jiǎn)單樸素，令人回味無(wú)窮，牢牢地纏住你的心。

家鄉(xiāng)的味道作文10

　　綠豆餅的甜香、黑橄欖的香濃，才是家鄉(xiāng)最真實(shí)的味道！

　　當(dāng)我咬了一口甜絲絲的綠豆餅，嘴里便蕩漾著家鄉(xiāng)甜蜜的滋味。當(dāng)我沉醉于家鄉(xiāng)黑橄欖香濃的滋味時(shí)，滿口是家鄉(xiāng)的情！

　　家鄉(xiāng)的綠豆餅是我們惠來(lái)的特產(chǎn)，它包的是綠豆莎，吃起來(lái)是綠豆香。它的包裝很特別，先是用不透氣而密封的袋子包起來(lái)，再用一張面積很大的紅色紙包住，還要貼上制作店的標(biāo)志紙。雖然是一項(xiàng)很普通的制作，但它包含的.情才是家鄉(xiāng)最香的味兒！從很早的時(shí)候，很多外來(lái)的人就對(duì)我們這的綠豆餅情有獨(dú)鐘。有些人還千里迢迢來(lái)到我們這兒，為的是幾袋企盼已久的綠豆餅。綠豆餅吃的最佳時(shí)候是它剛新鮮出爐之刻，熱乎乎的，非常酥脆。咬一口，是脆；再咬一口，是香。我媽對(duì)綠豆餅再熟悉不過(guò)了。每次買(mǎi)都要挑熱乎乎的，那才能讓她滿意。我呢，當(dāng)然是跟著享受啦。

　　不知你是否曾經(jīng)品嘗過(guò)黑橄欖？它香濃而微帶一絲酸的味兒，如果用心品味，便能感到家鄉(xiāng)的味溢滿心間。小時(shí)覺(jué)得黑橄欖不好吃，酸酸的，為什么不是甜的呢。但后來(lái)，直到有一天我離開(kāi)家鄉(xiāng)在姑媽家嘗到黑橄欖時(shí)，眼里溢滿了淚水，溢滿了對(duì)家鄉(xiāng)思念的淚水……現(xiàn)在我才明白，其實(shí)生活不正是這樣嗎？酸里帶著一絲甘甜。

　　如今，家鄉(xiāng)的綠豆餅和黑橄欖在生產(chǎn)上有了很大的進(jìn)步，制作更加精細(xì)，味道更加醇濃，聞名遠(yuǎn)近。我愛(ài)綠豆餅、黑橄欖，更愛(ài)我的家鄉(xiāng)！

家鄉(xiāng)的味道作文11

　　“老板，來(lái)三碗胡辣湯，肉哩！”“好嘞！”“來(lái)筐油饃頭？”“中！”

　　這家胡辣湯店離我家不遠(yuǎn)，平日里我們家常來(lái)這吃些早點(diǎn)。走進(jìn)這間不大的店中，胡椒的陣陣香氣四處飄散，陽(yáng)光下，素凈細(xì)膩的白瓷碗，濃稠的胡辣湯，自制的面筋沉在碗底，粉嫩嫩的花生豆夾雜在其間，碧綠的海帶在湯間起舞。拿起一個(gè)油饃頭，輕輕的在湯中蘸上幾蘸，那味道可真是美的可愛(ài)。用筷子輕撥兩下，白色的霧氣蒸騰而上四散開(kāi)來(lái)，一股香氣從鼻頭直透入家底，讓人不禁食欲大開(kāi)，胃也不爭(zhēng)氣地叫起來(lái)。舀起一勺送進(jìn)嘴里，那味道刺激著舌尖上的每一個(gè)味蕾，那感覺(jué)，是辣，是麻，是酸，是咸。然而意猶未盡之時(shí)，湯已見(jiàn)底，于是再招呼店家：“再來(lái)一碗兩摻！”

　　因?yàn)槲兜勒�宗、價(jià)格公道，這家胡辣湯店很受附近老百姓的喜愛(ài)。每天早上若來(lái)晚了就只能在一邊排隊(duì)，看著里面的食客或一人或一家熱熱鬧鬧的飽餐一頓。周末有時(shí)我想賴(lài)床，第二天爸爸就會(huì)早早提著飯盒去給我買(mǎi)回一碗熱騰騰的胡辣湯，看著我喝的心滿意足，爸爸笑瞇瞇的眼神滿是慈愛(ài)。

　　后來(lái)一次出游途中，我突然懷念起這家鄉(xiāng)的.味道，但跑遍整座城，竟沒(méi)有一家胡辣湯店，那一刻我突然明白，去西華姥姥家時(shí)，姨夫?yàn)槭裁纯傄�買(mǎi)一大鍋胡辣湯；那一刻，我也突然明白為何說(shuō)故土難離。

　　鄉(xiāng)情，就是那一碗正宗的胡辣湯；就是那一個(gè)個(gè)小油饃頭，就是那沖擊味蕾的兩摻，就是那無(wú)論走到哪里都難以割舍的回憶與思……

家鄉(xiāng)的味道作文12

　　每當(dāng)裊裊炊煙從奶奶屋上的煙囪冒出，我就知道——奶奶又在做小麥餅了。瞧！那只是一張普普通通的面皮子，卻在奶奶手中成了寶貝。只見(jiàn)奶奶熟練地挑起了餡兒，不偏不歪，剛好落入面皮中。奶奶手指靈活一躍，就見(jiàn)她手指碰了水，銀光閃閃，抹在面皮兒上，輕輕一捏，完美貼合。你可別小瞧它只是個(gè)放大版的餃子，貼近看看，那面皮兒的外沿像海浪一樣起伏，一波一折。誰(shuí)看見(jiàn)都會(huì)覺(jué)得是出自機(jī)器之手。

　　這些小麥餅的配料非常樸實(shí)——只不過(guò)是蘿卜、豆腐、鮮肉組成的罷了，如果你嘗到它出鍋時(shí)的味道，肯定會(huì)豎起大拇指嘖嘖稱(chēng)贊。我的老家有兩種做法——蒸、煎。今天就單獨(dú)談?wù)劶暹@個(gè)做法。把少許油順著鍋邊倒入鍋中，再把小麥餅錯(cuò)落有致地放置鍋中，也不用過(guò)于翻炒。煎熟時(shí)，那叫一個(gè)香！那是一種沁人心脾的香，誰(shuí)聞到這么香的.味道，肯定垂涎三尺，忍不住要嘗嘗。瞧！它出鍋了！原本白白的面皮已被煎得金黃金黃，一股獨(dú)特的香味登時(shí)從里面流露而出。嘗一口，嘎嘣脆！咬下去，蘿卜、豆腐、鮮肉獨(dú)特的味道，激到味蕾，咬了第一口還想咬第二口。吃完了，滿嘴流油，還想吃第二個(gè)。這種小麥餅一般在過(guò)年時(shí)才有，想象一下，張燈結(jié)彩，燈紅灑綠，我們一家人圍在桌旁，喜氣洋洋地吃著年夜飯，是多么歡喜！

　　我懷念那味道獨(dú)特的小麥餅，更懷念我的家鄉(xiāng)！

家鄉(xiāng)的味道作文13

　　家鄉(xiāng)的味道是一壺醇香醉人的美酒，也是一杯濃厚甘甜的茶水，又是一股清涼可口的泉水……

　　家鄉(xiāng)的味道千奇百怪，有海蠣煎、炒紫菜、地瓜粥、油粿、米糕……其中，給我印象最深的.也是我最喜愛(ài)的是媽媽親手做的炒紫菜了。

　　每年紫菜收成的時(shí)候，爸爸總是第一時(shí)間買(mǎi)回兩三斤，讓我們?nèi)�家人一飽口福。每次媽媽精心做炒紫菜的時(shí)候，我總是目不轉(zhuǎn)睛地盯著媽媽制作炒紫菜過(guò)程：只見(jiàn)媽媽預(yù)先備好一些配料，一塊瘦肉，一粒蒜頭，幾根蔥花。接著媽媽把紫菜浸泡在清水里，洗凈、晾干；然后把鍋燒熱，放入適量的豬油。媽媽說(shuō)：“妮妮，炒紫菜不僅味道鮮美爽滑，而且營(yíng)養(yǎng)豐富。我們?nèi)�村人家家戶戶都�?huì)做，男女老少人人都愛(ài)吃。”

　　話音剛落，只見(jiàn)一盤(pán)熱氣騰騰、烏黑發(fā)亮的炒紫菜便出鍋了，一陣陣香噴噴的味道瞬間撲鼻而來(lái)。我便迫不及待地吃了一口，“��！炒紫菜好好吃呀！”我不由自主地發(fā)出嘖嘖的贊嘆聲，忍不住再次夾起一大團(tuán)紫菜就往嘴里送。由于我太激動(dòng)、太興奮，再加上吃得太快，一不小心就嗆到了，也就只好瞪大眼睛，囫圇吞棗地咽下去。

　　這就是我們家鄉(xiāng)獨(dú)特而誘人的味道——炒紫菜，希望你有機(jī)會(huì)來(lái)我們的家鄉(xiāng)品嘗品嘗。

家鄉(xiāng)的味道作文14

　　我的家鄉(xiāng)在中國(guó)的中部，這里兩江匯聚，百湖羅布。詩(shī)人李白曾書(shū)“黃鶴樓中吹玉笛，江城五月落梅花”。是的，我的家鄉(xiāng)就是江城武漢，她不僅是一個(gè)有江有湖有水的地方，她更有著獨(dú)特而又令人眷念的味道。這種味道特別親切，彌久生香。

　　家鄉(xiāng)的味道，是那熱干面里的陣陣香。每個(gè)早晨，我路過(guò)大街小巷，總會(huì)在一個(gè)不起眼的小店駐足，即便店前排著長(zhǎng)龍，但那一陣陣芝麻香，卻總能勾起我肚里的饞蟲(chóng)，熟悉的店老板心領(lǐng)神會(huì)地遞給我一碗熱干面，忽忽拌幾下，帶著芝麻香，狼吞虎咽幾口，整個(gè)人都激活了一般。

　　家鄉(xiāng)的味道，是那面窩粑粑里的脆脆響。小時(shí)候囊中羞澀的我寧可中午不喝汽水，也要在一碗熱干面后買(mǎi)下一個(gè)面窩、一份冰鎮(zhèn)綠豆湯，咬一口面窩的殼，那脆脆的'響聲，伴著一種酥軟下肚，余味無(wú)窮。

　　家鄉(xiāng)的味道，是那藕燉排骨的淡淡甜。蓮藕與肉食碰撞出武漢的特色菜肴。逢年過(guò)節(jié)，家庭聚餐，餐桌上永遠(yuǎn)少不了藕燉排骨。因?yàn)槟晟�，我并沒(méi)有什么長(zhǎng)期離家的經(jīng)歷，但無(wú)論離家?guī)滋�，我都�?huì)想念藕燉排骨的那份淡淡甘甜。

　　家鄉(xiāng)的味道是人生最初的記憶，是從童年開(kāi)始，隨著歲月流轉(zhuǎn)，慢慢沉淀，日漸豐滿的記記。無(wú)論我走到哪里，無(wú)論我身在何處，都能憑借這一縷溫馨的氣息，找到那一種久違的感動(dòng)，投到家鄉(xiāng)溫暖的懷抱里。

家鄉(xiāng)的味道作文15

　　我忘不了，我忘不了那一望無(wú)際碧藍(lán)的海，忘不了那又紅又大，又脆又甜的紅富士蘋(píng)果，我忘不了，那是家鄉(xiāng)的滋味。

　　我忘不了，煙臺(tái)的海_

　　春天，海水變得綠盈盈的。微波泛起，一道道白色的浪花，從北面遙遠(yuǎn)的地平線嬉笑著追逐著奔向岸邊，剛一觸摸到岸邊的礁石、沙灘，又害羞似的退了回去，然后又撲了上來(lái)，像個(gè)頑皮的孩子。春天是播種的季節(jié)，大海也不例外。脫去冬裝的漁民們駕船駛過(guò)平靜的海面，到養(yǎng)殖區(qū)去播下希望的種苗，期待著收獲，想象著收獲時(shí)一筐筐新鮮的`海鮮。一次回老家，吃著美味的海鮮，心里既溫馨又感動(dòng)，（吃得多了我也不會(huì)長(zhǎng)痘痘，哈哈）而那各種各樣的美味海鮮印證了那句老話“靠山吃山，靠水吃水”，感覺(jué)海里不管什么東西，經(jīng)過(guò)我們的一番處理，都可以成為餐桌上的美味佳肴，真可謂是大自然的一種饋贈(zèng)。

　　我忘不了，煙臺(tái)的水果_

　　每到秋天的收獲季節(jié)，我們都能吃到新鮮的水果，由于煙臺(tái)得天獨(dú)厚的地理?xiàng)l件，各種水果口味都非常爽口。許多遠(yuǎn)離家鄉(xiāng)的游子都很留戀家鄉(xiāng)的水果，我們?cè)谏虾Ｉ�活的日子里，最想吃的就是家鄉(xiāng)的水果。雖然上海也盛產(chǎn)許多美味的水果，但是，這些水果卻缺少了家鄉(xiāng)的氣息……

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