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做團(tuán)子作文

時(shí)間:2023-12-09 15:51:47 好文 我要投稿

做團(tuán)子作文【范例15篇】

  在學(xué)習(xí)、工作、生活中,說(shuō)到作文,大家肯定都不陌生吧,作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說(shuō)明文、應(yīng)用文、議論文。作文的注意事項(xiàng)有許多,你確定會(huì)寫(xiě)嗎?下面是小編為大家整理的做團(tuán)子作文,歡迎大家分享。

做團(tuán)子作文【范例15篇】

做團(tuán)子作文1

  我們的校園生活充滿著樂(lè)趣,經(jīng)常會(huì)搞各種豐富多彩的活動(dòng)。比如上周,我們班就做青團(tuán)子了!

  記得那天下午,下課的鈴聲響起,同學(xué)們帶著各種食材跟著班主任陳老師到了食堂。她給我們分配好了工作,我們就開(kāi)始忙開(kāi)了:洗艾草、切肉切菜切筍、洗盆、煮水大家各司其職。所有同學(xué)笑著,做著,演奏出了一首美妙的樂(lè)曲。所有工序中,最難的是揉粉了。老師將放了蘇打粉的艾草煮熟后與米粉揉在一起,我們?cè)谝贿呠S躍欲試。待米粉團(tuán)略略成型,米粉團(tuán)溫度不再燙手,老師便讓我們繼續(xù)揉粉。于是幾個(gè)力氣大的卷起袖子輪番上陣。這個(gè)工作大概持續(xù)了半個(gè)小時(shí)老師才檢驗(yàn)過(guò)關(guān)。

  米粉揉好,餡料炒好,我們就開(kāi)始做青團(tuán)子啦!大家圍在一張大桌前嘻嘻哈哈地做了起來(lái)。揉團(tuán),挖孔,放餡,封口,放在蒸架里的箬葉上二十分鐘后,碧綠的閃著亮光的'青團(tuán)子出爐啦!我們迫不及待地拿了碗和筷子,津津有味地吃了起來(lái)。

  這就是校園生活的一個(gè)場(chǎng)景,我喜歡這個(gè)既讓我們學(xué)到知識(shí),又讓我們學(xué)到生活本領(lǐng)的校園!

做團(tuán)子作文2

  今年春節(jié),我們沒(méi)回老家,本打算趁著假期四處走走看看,可是計(jì)劃趕不上變化。由于肺炎疫情的影響,我們哪也不能去,只能每天呆在家里,甚是無(wú)聊。有一天,媽媽說(shuō):“我們一起來(lái)做團(tuán)子吧?”我和老爸立馬附和著:“好呀!好呀!”我是因?yàn)闊o(wú)聊想打發(fā)時(shí)間,老爸是因?yàn)閺男〉酱竺磕甏汗?jié)都吃,成了一種習(xí)慣。

  團(tuán)子是我們老家的一種特色美食。一般在元宵節(jié)時(shí)每家每戶都會(huì)做。寓意著團(tuán)團(tuán)圓圓、闔家歡樂(lè)。

  相傳三國(guó)赤壁大戰(zhàn)后,關(guān)羽率兵埋伏于蘆葦叢中,等待潰敗的曹操,但埋伏之地如果做飯就會(huì)暴露目標(biāo)。且去縣城及民居甚遠(yuǎn),又值寒冬歲末,于是請(qǐng)縣令幫忙解決士兵們的伙食?h令命人將米磨成粉末,揉捏成泥狀,然后分成若干份,填以菜肴,封口搓圓,放入蒸籠烈火蒸熟后送給士兵們吃。這就是團(tuán)子的起源,而且當(dāng)時(shí)正值正月十五。

  往年都是大姑媽和三伯母一起為我們大家做,從不讓我們幫忙,我們只要等著吃現(xiàn)成的就好。今年,我們打算自己動(dòng)手,豐衣足食。

  首先準(zhǔn)備材料,將大米洗凈,放到鍋里蒸,冒熱汽后1—2分鐘就要關(guān)火,不能蒸熟。然后倒出來(lái)等米冷卻后打成粉狀。加入開(kāi)水?dāng)嚢瑁袢嗝娣垡粯尤喑蓤F(tuán),要揉得稠軟如泥,略帶粘性,但捏之不散開(kāi)。在等待米冷卻的時(shí)候,我們就開(kāi)始準(zhǔn)備餡料了。把肉、豆腐干、紅蘿卜、榨菜等切成很小的丁,放進(jìn)鍋里炒熟,然后放生姜、大蒜、鹽及其他調(diào)味品,如果喜歡吃辣還可以放一些辣椒。一切準(zhǔn)備就緒,我們就可以做團(tuán)子了。團(tuán)子大小可以隨意,不過(guò)一般都是做成拳頭大小,用大拇指按成窩窩頭的.形狀,然后將炒好的餡料放進(jìn)正中間后封口,在手上滾幾下,一個(gè)白胖小子便出來(lái)了,圓圓的,甚是喜人。

  看上去很簡(jiǎn)單的動(dòng)作,可是我總做不好,不是餡漏出來(lái)就是油流出來(lái)。媽媽告訴我,皮不能太薄,餡也不用放太多,否則容易破,餡漏出來(lái)不好看;如果流油,吃的時(shí)候也不方便。但太厚也不行,難熟而且很難一口咬到餡,沒(méi)有那種連皮帶餡一起吃的快感。全部做完后,蒸二十分鐘左右,熱氣騰騰的團(tuán)子就出鍋了。咬一口,香氣四溢。吃團(tuán)子的花樣五花八門(mén),不光有蒸團(tuán)子、炸團(tuán)子、煎團(tuán)子、煮團(tuán)子,還有燒團(tuán)子。

  我望著手中的團(tuán)子,心想,這名字取得真好!團(tuán)不就是團(tuán)團(tuán)圓圓嗎?正想得入神,媽媽端了一盤(pán)團(tuán)子站在我面前,讓我給隔壁楊阿姨家送幾個(gè)嘗一下。敲開(kāi)阿姨家的門(mén),把團(tuán)子遞給她,阿姨高興得合不攏嘴,把盤(pán)子還給我時(shí)里面多了一些又紅又大的車?yán)遄。我想,這團(tuán)子不僅有團(tuán)圓之意,應(yīng)該還可以增進(jìn)鄰里之間的感情吧!

  通過(guò)做團(tuán)子,我明白了一些道理:很多看起來(lái)簡(jiǎn)單的事情,想要做好并不容易,我們不能眼高手低。學(xué)習(xí)不也正如此嗎?

做團(tuán)子作文3

  “ 哇,真香!”一大鍋熱騰騰的自制清明團(tuán)子出鍋啦!奶奶吃了一個(gè)甜的,細(xì)細(xì)地品嘗,“嗯,味道不錯(cuò),手藝真好!”她贊賞道。教室里一片其樂(lè)融融的景像。

  這一切都要從中午說(shuō)起,因?yàn)橄挛缫迕鲌F(tuán)子,所以老師讓我們通知要來(lái)的家長(zhǎng)早些報(bào)到。我也通知了奶奶,可是她怎么還沒(méi)有來(lái)呢?看著家長(zhǎng)們陸陸續(xù)續(xù)的到達(dá),我心里更慌張了,不時(shí)地瞧教室門(mén)口。

  “請(qǐng)小組長(zhǎng)來(lái)領(lǐng)面團(tuán)!”突然虞老師的聲音如悶雷在半空響起,“快點(diǎn),面團(tuán)會(huì)冷的!”組員們催促我道。噢對(duì)了,我差點(diǎn)忘了我作為小組長(zhǎng)的'職責(zé)了。我一個(gè)箭步?jīng)_上講臺(tái),真幸運(yùn),我是第一個(gè)!而且還領(lǐng)了很大的一塊面團(tuán)。我喜滋滋的捧著這面團(tuán)回到座位上,眼睛還是向門(mén)口望去,險(xiǎn)些把面團(tuán)丟到地上!鞍,你小心點(diǎn),還不如我來(lái)當(dāng)呢!绷_潤(rùn)之見(jiàn)我這樣魂不守舍,連忙拿話提醒我。

  家長(zhǎng)們都到齊了,只剩我奶奶了,啊呀,我?guī)У牟牧隙歼在她手里,怎么辦啊?但是時(shí)間在不斷往前,我們開(kāi)始做了,我只好先把奶奶扔在一邊,按照羅潤(rùn)智媽媽說(shuō)的開(kāi)始做:先將面團(tuán)揉成一個(gè)小圓,再壓扁,要很平很平的那種,不能有凹凸起伏,再在里面放餡,然后把邊對(duì)好就大功告成了。做這個(gè)我可是強(qiáng)項(xiàng)啊,因?yàn)槎昙?jí)時(shí)老師在美術(shù)課時(shí)教過(guò)我的。還說(shuō)我手巧呢。

  不過(guò)奶奶還是沒(méi)到,我愁死了,正無(wú)計(jì)策時(shí)奶奶正從門(mén)口探進(jìn)頭來(lái),我連忙跑過(guò)去,內(nèi)心興奮得不得了。奶奶一坐下就手腳麻利地干了起來(lái),她興致勃勃地參與了進(jìn)來(lái),哇,好快,不一會(huì)兒就包了一個(gè)咸的,而且樣子明顯不錯(cuò),我連忙把我捏的“面團(tuán)碗”遞了過(guò)去,奶奶快速地旋轉(zhuǎn)著,并麻利地盛好了餡,我也現(xiàn)學(xué)現(xiàn)做,但總是不讓人滿意,捏成了一個(gè)螺旋形。虞老師正好經(jīng)過(guò),見(jiàn)了我的手藝,笑著說(shuō):“喲,這不變成包子了嗎?”奶奶笑得眉毛成了一朵花。

  快結(jié)束的時(shí)候,紹老師拿了個(gè)小面團(tuán)不知在做什么,我們湊近一看,哇,原來(lái)是個(gè)小刺猬,她向我們組借了一點(diǎn)豆沙,又點(diǎn)了兩個(gè)芝麻眼睛,也去蒸了,我們很興奮,更讓人興奮的是,虞老師夸耀起我們組來(lái):“你們組的餡最好,芝麻噴噴香,咸菜也切得細(xì)細(xì)的……”大家一起說(shuō):“虞老師,要嘗點(diǎn)嗎?”

  蒸好,哈哈,好誘人啊,于是就出現(xiàn)了開(kāi)頭的一幕,我吃了一個(gè)咸的,真是好爽啊,不過(guò)回家后又發(fā)現(xiàn)做得最好的小鵝和刺猬全在我這里哎,我是不是大賺了呢!

  這次,做清明團(tuán)子真是太興奮了!真希望還有下一次啊。

做團(tuán)子作文4

  今天,我吃完早飯聽(tīng)奶奶說(shuō)一會(huì)要做團(tuán)子,我十分開(kāi)心,就問(wèn)奶奶:“我能跟你一起做嗎?”奶奶笑著點(diǎn)了點(diǎn)頭。

  開(kāi)始做團(tuán)子了,奶奶先把面粉倒進(jìn)盆里,再把準(zhǔn)備好的溫水倒進(jìn)去,和面粉一起攪拌,直到面粉變成了面。面團(tuán)揉好以后,我和奶奶一起把面團(tuán)分成乒乓球大小的一個(gè)一個(gè)放在旁邊。我以前沒(méi)做過(guò)團(tuán)子,所以我就向奶奶請(qǐng)教,奶奶對(duì)我說(shuō):“做團(tuán)子其實(shí)很簡(jiǎn)單的,用右手大拇指在面團(tuán)上按一個(gè)小洞,左手再慢慢旋轉(zhuǎn),讓小洞慢慢變大,能裝一小勺餡就可以了。把餡放進(jìn)去后,再捏起來(lái)揉圓就好了。”我照著奶奶說(shuō)的方法做了起來(lái),可是一直沒(méi)有成功,不是餡漏出了,就是餡包的'太少了。我又連著做了幾個(gè)才成功。后來(lái)我越做越快,做完了所有芝麻餡的。

  做好之后奶奶就開(kāi)始煮團(tuán)子了。我?guī)湍棠贪阉惯M(jìn)鍋里,把水燒開(kāi)了,然后把團(tuán)子放進(jìn)鍋里,放的時(shí)候要從鍋邊滾下去。剛開(kāi)始的時(shí)候,我從中間把團(tuán)子扔進(jìn)鍋里,熱水濺到了我的手上,我疼得哇哇直叫。煮了一段時(shí)間團(tuán)子熟了,我連忙嘗了一個(gè),“哇,真好吃呀!”我自豪地叫了一聲。

  我覺(jué)得自己動(dòng)手實(shí)踐不僅很開(kāi)心,還能提高我的動(dòng)手能力,真是一舉兩得!

做團(tuán)子作文5

  今天我們上了一節(jié)活動(dòng)實(shí)踐課,內(nèi)容是做團(tuán)子。同學(xué)們都很興奮,都期待到底做什么團(tuán)子。終于等到老師來(lái)教我們做了。

  老師先教我們把大大的面團(tuán)分成一小坨一小坨,然后一小坨面粉使勁搓圓,最后用大拇指按一下,一個(gè)團(tuán)子就做好了。看老師做挺簡(jiǎn)單的,到自己做的時(shí)候還是有點(diǎn)難的,有些同學(xué)把面團(tuán)搓到一半的時(shí)候,面團(tuán)就散架了,根本搓不起來(lái),還有的同學(xué)團(tuán)子是搓圓了,但是用大拇指按下去的時(shí)候,面團(tuán)也散架了。我想我是不是也會(huì)失敗呢?我拿起一個(gè)面團(tuán)小心翼翼的把它搓圓,不能太用力也不能太輕,不一會(huì)兒就挫圓了,我用大拇指輕輕一按,我居然成功了。我還和同學(xué)比賽了,我比他多做了十個(gè),我贏了。活動(dòng)最后,老師把我們的勞動(dòng)成果都下鍋煮了。 雖然吃的時(shí)候分不清哪個(gè)是自己做的,但是都是我們親手做的',大家都吃得特別開(kāi)心 。

  今天的活動(dòng)很有意義,我希望以后還有這樣的活動(dòng)。

做團(tuán)子作文6

  今天,我和外婆在家里做團(tuán)子。我們準(zhǔn)備好了米粉、面粉、發(fā)酵粉和水,就開(kāi)始做團(tuán)子了。

  外婆先把面粉放入盆中,我慢慢往盆里加水,外婆開(kāi)始把它揉成一團(tuán),揉得差不多了。我們開(kāi)始做團(tuán)子了。先要把面粉揉成一個(gè)圓,然后,把它做成一個(gè)窩窩頭的.形狀,接著放入肉餡,再慢慢地把團(tuán)子揉起來(lái),一個(gè)團(tuán)子就做好了。我做的團(tuán)子很搞笑,團(tuán)子頂上的尖頭,我做得太長(zhǎng)了,所以導(dǎo)致整個(gè)團(tuán)子都被拉得長(zhǎng)長(zhǎng)的,讓人看了就想笑。我又做了一個(gè)團(tuán)子,這個(gè)比前面一個(gè)好一些了。后面我又做了幾個(gè),做得很好,外婆都夸我了呢!現(xiàn)在要把團(tuán)子蒸一蒸,外婆將團(tuán)子放在蒸架上,把蒸架放進(jìn)蒸鍋里蒸團(tuán)子。不一會(huì)兒,團(tuán)子就蒸好了,我嘗了嘗,哇!自己做的就是好吃。

  今天,我學(xué)會(huì)了一個(gè)新本領(lǐng)——做團(tuán)子,好開(kāi)心呀!

做團(tuán)子作文7

  今天是桃花節(jié)的后一天,因?yàn)樽蛱煲险n,所以只有星期天去了。

  早上九點(diǎn),媽媽把我叫了起來(lái),我毫不樂(lè)意的起了床。爸爸昨天就去了外婆家,昨天晚上只有我和媽媽兩個(gè)人。我們準(zhǔn)備好東西,出發(fā)了。

  經(jīng)過(guò)五個(gè)多小時(shí)的旅程的旅程我們終于到了富陽(yáng)市新登鎮(zhèn)半山村的外婆家。

  途中,山上的土地上種有許許多多的桃花樹(shù)。桃樹(shù)林里樹(shù)木茂盛,桃花爭(zhēng)奇斗艷,滿山遍野的桃花都開(kāi)了,仿佛在舉行選美比賽呢!美麗極了!

  晚上,我們吃好飯,做清明團(tuán)子的.材料準(zhǔn)備完畢了。

  我先拿一團(tuán)糕和一撮面粉,用力地把糕搓成橢圓形,然后挖一個(gè)大洞,把芝麻放進(jìn)去,然后按上圖案,清明團(tuán)子就做好了。我又做了沒(méi)有餡的清明團(tuán)子、各種各樣的清明團(tuán)子:小兔子、UFO、小熊、小貓、小花……一共做了九個(gè)呢!

  過(guò)了一會(huì)兒,清明團(tuán)子蒸好了,吃了自己做的清明團(tuán)子,心里甜滋滋的呢!

做團(tuán)子作文8

  清晨,我一起床便看見(jiàn)奶奶在專心致志地做團(tuán)子。我趕緊湊到奶奶身邊疑惑不解地問(wèn):“奶奶你在干什么呀?”奶奶樂(lè)呵呵地對(duì)我說(shuō):“我是在做團(tuán)子呀!”于是我便撒嬌地對(duì)奶奶說(shuō):“你能教我做嗎?”奶奶摸了摸我的頭說(shuō):“好!”于是我便跟著奶奶一心一意地做團(tuán)子了。

  奶奶先把水和面粉混在一起,然后一直在手里揉捏,然后把面團(tuán)弄成一半兒一半兒的,拿在手里揉成球,最后壓扁。然后把餡兒弄好,把餡兒放在壓扁后的面團(tuán)上,然后包起來(lái),然后把它們放在專門(mén)做團(tuán)子的工具里。我也試著奶奶的'方式做了一個(gè),但是我不是多么熟練。奶奶似乎看出了我的心思,拍了拍我的肩對(duì)我說(shuō):“常練練多做幾個(gè)就好了。”我聽(tīng)了奶奶的話,便多做了幾個(gè),然后越做越好。

  終于做完了,我問(wèn)奶奶:“為什么要做團(tuán)子呀?”奶奶說(shuō):“這是祭祖宗和送灶神用的!薄芭,原來(lái)是這樣!蔽艺f(shuō)。

  同學(xué)們,做團(tuán)子可是中國(guó)的老傳統(tǒng)了。大家可以一起到電腦上查一查老傳統(tǒng)還有哪些?然后和父母一起行動(dòng)起來(lái)。

做團(tuán)子作文9

  你知道清明團(tuán)子怎么做嗎?哈哈……讓我來(lái)做給你看吧!

  首先,把已揉好的面團(tuán)用手搓成橢圓形,再用大拇指在橢圓形的面團(tuán)中間戳一個(gè)坑,然后把大拇指牢牢地固定在坑中央,其余的手指沿著“坑壁”快速地轉(zhuǎn)起來(lái)。這時(shí)里面的坑越來(lái)越大,像極了一個(gè)綠色的小碗。我繼續(xù)轉(zhuǎn)著,發(fā)現(xiàn)“小碗”漸漸展開(kāi),竟然變成了一個(gè)大餅,不像清明團(tuán)子。我把它拿給媽媽看,媽媽說(shuō):“這太扁了,要旁邊稍微凸起來(lái)一點(diǎn)才可以!蔽抑缓冒阉喑蓤F(tuán)重新做。

  我再次把大拇指固定在面團(tuán)中央,其余的手指有節(jié)奏地轉(zhuǎn)著。我轉(zhuǎn)啊,轉(zhuǎn)啊,面團(tuán)變成了網(wǎng)兜狀,這樣可以嗎?我戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢地把它遞到媽媽跟前,媽媽說(shuō):“這次做得不錯(cuò),可以放餡料了!蔽议L(zhǎng)舒了一口氣,心想:“終于要成功了!蔽倚⌒囊硪淼匕鸭t豆放在“網(wǎng)”中央,接著把“網(wǎng)”用手捏成了餃子狀,然后把兩邊往中間擠,搓成一個(gè)綠色的“小圓球”,盡量把表面弄平。最后我把“小圓球”反過(guò)來(lái),放在一張沾過(guò)水的.墨綠色的柚子葉上,一個(gè)清明團(tuán)子就完成了。

  我津津有味地吃著自己做的清明團(tuán)子,心里有說(shuō)不出的高興。我不僅學(xué)會(huì)了做清明團(tuán)子,還從中懂得了一個(gè)道理:凡事只有堅(jiān)持不懈,才能取得成功。

做團(tuán)子作文10

  桌子上有三個(gè)不銹鋼大盆,里面分別裝著豆沙,蘿卜絲和肉以及青菜和肉,它們散發(fā)出胡香味穿過(guò)空氣直接闖入我的鼻子:軟甜的青菜味,爽脆的蘿卜絲味,綿綿的豆沙味都在告訴我,一場(chǎng)舌尖上的盛宴即將開(kāi)始。

  外婆這時(shí)將一塊大的竹匾架在了兩張長(zhǎng)凳上,又拎來(lái)一大袋面粉倒于匾上,再吩咐我將三個(gè)匾上,準(zhǔn)備工作便完成了。

  “嘉嘉,去用肥皂洗手!辈粫(huì)讓我來(lái)做團(tuán)子吧,這我可從來(lái)沒(méi)有嘗試過(guò)。看著外婆對(duì)我鼓勵(lì)與期許的眼神,我?guī)еd奮和緊張去洗手了。

  我與外婆各執(zhí)竹匾一邊,這詎既坐得寬敞又便于我學(xué)習(xí)。坐定后,我先照外婆要求用手撒些許面粉于面前的竹匾上,這是為了制作過(guò)程中面糊粘在竹匾上而影響了效果。此時(shí),外婆正熟練地將和好水的面糊均勻地分成數(shù)個(gè)小塊,這自然是團(tuán)子的最初模樣。

  捏起一個(gè)小塊,將它在兩手間晃動(dòng)著,揉捏著,目的是為了使團(tuán)子吃起來(lái)更筋道。接下來(lái),便是技術(shù)活了,我只好眼巴巴地看著我那心靈手巧的外婆大顯神通了。

  只見(jiàn)外婆先用弓起的右手掌飛快地搓置于左手心里的面糊,當(dāng)形成一個(gè)圓滾滾的球時(shí),再用右手大拇指摁進(jìn)球中央,飛快地在伸直的左手指上翻滾著,不一會(huì)兒,一個(gè)團(tuán)子的'雛形便完成了:當(dāng)中有了一個(gè)“洞”,周壁不厚不薄,十分均勻,底兒略厚,這是為了避免團(tuán)子蒸好取出時(shí)底兒掉下去。

  接下來(lái)便要填餡料了。之前說(shuō)過(guò)有三種口味的餡兒,我個(gè)人比較喜歡豆沙餡兒,便央求外婆示范時(shí)做個(gè)豆沙餡兒的。外婆是個(gè)細(xì)致的人,只見(jiàn)她用筷子挑起一塊豆沙,不多不少地填進(jìn)先前的那個(gè)“洞”里,再迅速封口,接著用虎口轉(zhuǎn)團(tuán)子,一個(gè)圓潤(rùn)、精致的團(tuán)子便做好了。

  這回我倒不如裹粽子時(shí)那般笨手笨腳,雖談不上有多好,但起碼還是能讓人接受的。做了幾個(gè)團(tuán)后,我又別出心裁地找了一把豆,黑豆、蕓豆、紅豆等等,將它們鑲在做好的團(tuán)子上,一個(gè)個(gè)可愛(ài)俏皮的團(tuán)子娃娃立馬就活了起來(lái),這不禁讓外婆對(duì)我豎起了大拇指:”還是年輕人有創(chuàng)意啊!”我第一次做團(tuán)子,便受到了如此夸獎(jiǎng),自然是十分自豪,以后幾個(gè)更是越做越好。

  當(dāng)外婆掀開(kāi)被氣霧縈繞著的蒸籠時(shí)一個(gè)個(gè)白白胖胖的團(tuán)子出現(xiàn)在了我的眼前,真叫人想一口咬下去。這時(shí)候外婆卻告訴我剛蒸好的團(tuán)子需要在風(fēng)里吹上十來(lái)分鐘待其表面結(jié)上一層膜后才能吃,目的是防止其變形。好不容易等到外婆下令可以吃了,我立即搛起一個(gè)豆沙團(tuán)子,送到嘴邊輕咬一口,哇——面粉的柔軟、筋道令人沉醉,接著細(xì)膩、香甜的豆沙立即在舌尖蕩漾開(kāi)來(lái),隨著團(tuán)子的美味所帶來(lái)的巨大愉快,一抹愛(ài)的溫暖也隨即在心頭彌漫開(kāi)來(lái)。

  做團(tuán)子所帶給我的,不僅是味覺(jué)的極大享受,也是親情的溫暖。

做團(tuán)子作文11

  “外公!外婆!”

  “呀,小逸來(lái)啦!”跨進(jìn)老屋果然第一個(gè)碰見(jiàn)的是外公的笑臉。

  我把大包小包的東西往房里一扔,急忙沖進(jìn)了灶頭間。哈,舅舅舅媽已經(jīng)在做團(tuán)子了。媽媽也不客氣,洗洗手就坐了下來(lái),幫著做團(tuán)子。

  我愣愣地站在一邊,又不好意思去看電視。索性——

  “我也來(lái)做團(tuán)子吧!”

  于是,一場(chǎng)比好萊塢動(dòng)作片還要精彩的家庭自制大戲即將開(kāi)演!

  第一幕

  沒(méi)想到本姑娘的`排場(chǎng)這么大,做個(gè)團(tuán)子還有那么多人護(hù)著!

  “就這樣……先把它搓成一個(gè)球……”媽媽取一小塊和好的米粉,示范給我看。

  “在這樣——”舅媽接過(guò)話頭,麻利地把手中的玩意捏成像窩窩頭一樣的形狀,“加餡兒,捏攏……把多余的頭子掐掉,再攤在手心里揉一揉……瞧,這不就好了!”

  一個(gè)白白胖胖的團(tuán)子,加入了一列列伙伴中。

  “看見(jiàn)了沒(méi),很簡(jiǎn)單!本司俗隽艘痪淇偨Y(jié)。

  第二幕

  “好,開(kāi)工!”我大喝一聲。上了一堂課,總該讓我總結(jié)一番了吧?

  先挑合適的團(tuán)子皮。這個(gè),不行,太大塊了;那個(gè),不行,太嬌小了。我的第一個(gè)作品可是頗具歷史意義的,當(dāng)然得用優(yōu)秀的材料來(lái)做。那些“歪瓜裂棗”們,豈能入我老人家的法眼?

  就是你了!我終于找到了一塊比較合我眼的。揉!這小時(shí)候,我最喜歡玩的可就是橡皮泥了!不就是搓一個(gè)球么?小case!幾秒后,OK!

  “口子不能開(kāi)太大,不然待會(huì)加了餡后不容易合上。”舅舅提醒我。

  是么?我停止了手頭的活,看了看,不好意思地笑了。總金額“窩窩頭”都快給我捏成一張餅子了。

  “重揉吧!”媽媽哭笑不得。

  在經(jīng)歷了一次失敗后,我變得謹(jǐn)慎了,把口子開(kāi)小了。加餡了,可這筷子也不聽(tīng)我使喚了,我怎么也夾不住餡!肮材悖腔鹞伊!”我對(duì)著筷子念一聲,用勁一扯,嘿,出來(lái)了!“真是,給你三分顏料你就開(kāi)顏料店。 蔽以谔铕W的同時(shí)悄悄訓(xùn)斥筷子。

  第三幕

  “當(dāng)當(dāng)當(dāng)當(dāng)!”我舉著自己的處女作,驕傲地炫耀。

  “還不錯(cuò)!”媽媽忍住笑意評(píng)價(jià)了一番。

  我當(dāng)然知道媽媽是在鼓勵(lì)我。望著手中的團(tuán)子,又丑又小,再看看舅媽和媽媽做的團(tuán)子,又圓又大。心里不免有些慚愧。都16歲的大姑娘了,連團(tuán)子還是頭一回做,家務(wù)事更別說(shuō)了,碰都不碰,我該說(shuō)些什么呢?

  我只能說(shuō),我的處女作團(tuán)子,讓我懂了許多。

做團(tuán)子作文12

  前天班里一起做癟團(tuán)子,我家的開(kāi)心死了,到家就嚷嚷“媽媽,我們明天要做癟團(tuán)子,老師說(shuō)的,要剪指甲,帶肥皂,每人帶兩塊?”還伸手比劃個(gè)二。我問(wèn)“每人兩塊?”她想想不對(duì):“不是不是,老師指定2個(gè)同學(xué)帶肥皂的,不是每人帶兩塊,不過(guò)要舒膚佳的”。我問(wèn)她:“你會(huì)做么?”她想想說(shuō):“我覺(jué)得可以搞定的.!

  第二天,她回來(lái)就說(shuō)了:“今天做癟團(tuán)子真好玩,我吃了10個(gè),可能十幾個(gè)吧!蔽液軕岩桑骸澳隳艹赃@么多?”“要么7.8個(gè)?我也記不得了。反正挺多的!比缓筮介紹了癟團(tuán)子怎么做,“蠻簡(jiǎn)單的,就是搓一個(gè)圓,然后按一下就好了!薄懊娣勰兀磕銈冏约喝嗟摹薄懊總(gè)組有一團(tuán)面粉的,就這么大!彼缺茸约旱娜^,發(fā)現(xiàn)不夠,還把奶奶的手借來(lái),比劃給我看“奶奶,你包住我的手,你看就這么大!”

  到了晚上還叨叨,奶奶下次我們也做癟團(tuán)子吃,我教你們!

做團(tuán)子作文13

  清明節(jié)是我國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日,有掃墓、踏青、吃清明團(tuán)子等習(xí)俗。你知道清明團(tuán)子是怎么做的嗎?哈哈!讓我來(lái)做給你看吧!

  星期五下午,老師和家長(zhǎng)帶領(lǐng)我們一起做清明團(tuán)子。

  走進(jìn)食堂,只見(jiàn)一張張餐桌上準(zhǔn)備著各種食材,有面粉、艾草、豆沙餡等。同學(xué)們興奮極了,迫不及待地想大展身手。阿姨們幫我們把面粉、綠綠的艾草汁、水倒入大臉盆中,揉成面團(tuán),大約揉了十分鐘,一個(gè)光滑的面團(tuán)便形成了,軟軟的面團(tuán)聞起來(lái)有股淡淡的艾草香味。阿姨們將揉好的'面團(tuán)分成一個(gè)個(gè)大小均勻的小面團(tuán),分給我們。我先用手揉成一個(gè)小球,另一只手大拇指用力往球中間摁,另外四根手指并攏,將小球做成一個(gè)“小碗”接著,我在小碗中間擠入豆沙,再慢慢地合攏小碗,把邊邊捏起來(lái),再輕輕地揉成一個(gè)球,這樣一個(gè)清明團(tuán)子就做好了。最后,我們把清明團(tuán)子整整齊齊地?cái)[放在蒸鍋上,這一群綠色的小精靈真是可愛(ài)。

  大約過(guò)了15分鐘,大家滿眼期待地望著新鮮出爐的清明團(tuán)子,熱乎乎的團(tuán)子無(wú)比地吸引人!大家吃著自己包的清明團(tuán)子。心里樂(lè)開(kāi)了花!

做團(tuán)子作文14

  同學(xué)們,你們喜歡吃團(tuán)子嗎?我可喜歡吃了。今天是中秋節(jié),我決定體驗(yàn)一下做團(tuán)子的樂(lè)趣。

  剛吃完午飯,我就在外婆身邊轉(zhuǎn)悠,念叨著什么時(shí)候做團(tuán)子。見(jiàn)我這樣迫切,外婆就立馬放下手中的活,決定開(kāi)始做團(tuán)子。只見(jiàn)外婆拿來(lái)兩袋糯米粉,兩袋紅豆餡和一壺開(kāi)水!叭f(wàn)事俱備,只欠東風(fēng)”。外婆一邊把熱水倒進(jìn)糯米粉,一邊用筷子進(jìn)行攪拌。不一會(huì)兒,粉末狀的糯米粉就變成了大小不一的塊狀了。開(kāi)始和面了,外婆放下熱水壺,把邊上的糯米粉往中間撥,我迫不及待加入到和面的行列中。誰(shuí)知,我剛把手放進(jìn)糯米團(tuán)里的時(shí)候,就感到一陣疼痛,立刻把手縮了回來(lái)。一看,手掌都紅了。手在水下沖了一會(huì)兒,感覺(jué)好多了,我又忍不住了。不過(guò)吸取了剛才的教訓(xùn),我不敢“輕舉妄動(dòng)”,學(xué)著外婆的樣子,把糯米團(tuán)這里一翻,那里一翻,用拳頭敲敲,再揉揉面團(tuán),自我感覺(jué)特別棒。

  和好面后,就是做團(tuán)子了。于是外婆、爸爸、媽媽、姐姐和我一起“全家總動(dòng)員”了。外婆把揉好的糯米團(tuán)均勻地分成一小塊一小塊,捏起一個(gè)放在手心里搓成一個(gè)圓形,再用大拇指掐在粉團(tuán)中央旋轉(zhuǎn)成一個(gè)碗的`樣子,然后在“碗”中放入一小勺豆沙,再一點(diǎn)一點(diǎn)地用旁邊的粉團(tuán)把豆沙包起來(lái),慢慢地揉到剩下一個(gè)小尖尖,一個(gè)可愛(ài)的糯米團(tuán)子就這樣在外婆手中“誕生”了?粗馄泡p松的樣子,我的手好癢,不等外婆開(kāi)口,忍不住就抓起一個(gè)粉團(tuán),也學(xué)外婆的樣子捏“碗”。呵呵,捏橡皮泥可是我最拿手的,不一會(huì)兒“碗”就成形了,真漂亮。我放入豆沙,再小心翼翼地一點(diǎn)一點(diǎn)包裹成型?墒遣恢涝趺戳耍揖褪前蛔±锩娴亩股,看著露出的豆沙餡,我很快地用手指一挖,塞進(jìn)了我早已口水直流的嘴巴里,真甜。去掉一些豆沙餡后再包就容易多了,看著我慢慢揉出的小尖尖,我心里面幸福的小泡泡不斷地往上冒!霸趺礃?不錯(cuò)吧!”我得意地叫起來(lái)!班,是不錯(cuò)!再獎(jiǎng)勵(lì)做一個(gè)!”爸爸媽媽齊聲說(shuō)道。“沒(méi)問(wèn)題。不過(guò),我可得給自己的做個(gè)記號(hào),等會(huì)我就吃自己做的團(tuán)子。”說(shuō)完,我在團(tuán)子面上用手指畫(huà)了個(gè)笑臉。

  在我們大家的齊心協(xié)力下,不一會(huì)兒就完成了六十幾個(gè)團(tuán)子。外婆把做好的團(tuán)子放在鍋里煮好后,我一眼就認(rèn)出了我做的笑臉團(tuán)子。吃著我親手做的團(tuán)子,心里那個(gè)甜啊,只有我自己才能體會(huì)。

做團(tuán)子作文15

  今天,是四月四日,清明節(jié)。剛起來(lái),就看到外面煙雨迷蒙。我從窗戶往下看,有一家店門(mén)口,排著長(zhǎng)長(zhǎng)的隊(duì)伍。我好奇的問(wèn)媽媽:“媽媽,那家店是賣什么的呀,怎么這么多人排隊(duì)?”“他們是賣青團(tuán)子的,吃青團(tuán)子是清明節(jié)的一個(gè)習(xí)俗!眿寢尰卮鸬馈!芭叮抑懒,媽媽,我想試試做青團(tuán)子好嗎?”“好的!眿寢尯臀蚁驑窍履羌业甑陌⒁桃艘恍┟追酆投股仇W。其實(shí),這些米粉就是米粉加了一點(diǎn)野菜汁才變綠的。

  我和媽媽來(lái)到廚房,先洗了個(gè)手,然后把袖子卷高,然后才做起了青團(tuán)子。我先把那些米粉分成五個(gè)粉團(tuán),因?yàn)閶寢屢郧白鲞^(guò),所以我就去請(qǐng)教媽媽該怎么做。媽媽給我做了個(gè)示范:她拿起其中一個(gè)我掰開(kāi)的粉團(tuán),然后沾了點(diǎn)水涂到粉團(tuán)上,就開(kāi)始揉這個(gè)粉團(tuán),直到把它揉成一個(gè)圓為止,然后又用手指朝粉團(tuán)的中間搓了一下,搓出了一個(gè)洞,再把這個(gè)洞逐漸擴(kuò)大,然后用勺子勺了一勺豆沙餡,把豆沙餡放到那個(gè)地方,再把那個(gè)口子合攏,再搓成圓,一個(gè)青團(tuán)子就做好了。

  我學(xué)著媽媽的樣子,拿起一個(gè)我事先掰開(kāi)的粉團(tuán),把它揉成圓,原本以為很簡(jiǎn)單,但粉團(tuán)很軟,一揉就扁了,一點(diǎn)也不聽(tīng)話,媽媽說(shuō):“你不能把手?jǐn)偲搅巳啵咽止捌饋?lái)揉,這樣子才可以揉的圓。 蔽艺罩鴭寢尩脑挵咽止捌饋(lái),果然,這個(gè)青團(tuán)子很聽(tīng)話得變圓了。接著,我用手指在粉團(tuán)的中間搓了一個(gè)洞,把豆沙餡放進(jìn)去,但是,放進(jìn)去簡(jiǎn)單,要把它合攏可就難了。不管我怎么弄,它都有一點(diǎn)豆沙餡露在外面,把這里的豆沙餡弄進(jìn)去了,另一邊的`豆沙餡又出來(lái)了。我無(wú)可奈何,只好又去求助于媽媽。媽媽說(shuō):“你不能用露出來(lái)的豆沙餡附近的米粉來(lái)填補(bǔ),要拿離豆沙餡遠(yuǎn)的米粉來(lái)填補(bǔ)才可以啊!”聽(tīng)了媽媽的話,我用露出來(lái)的豆沙餡對(duì)面的米粉,取下一小塊來(lái)填補(bǔ)露出的豆沙餡,果然,沒(méi)有再露出來(lái)的豆沙餡了。就這樣,一個(gè)青團(tuán)子做完了。有了上次的經(jīng)驗(yàn),接下來(lái)的青團(tuán)子我做起來(lái)簡(jiǎn)單多了,不一會(huì)兒,就做完了。

  媽媽把荷葉撕成一片一片的放在蒸鍋里,然后又把青團(tuán)子一個(gè)一個(gè)放在上面,開(kāi)始蒸了起來(lái)。大約過(guò)了十幾分鐘,媽媽把鍋蓋拿開(kāi),香氣撲鼻,我和媽媽各拿起一個(gè)放在嘴里嘗,“嗯,真好吃!”我和媽媽不約而同地說(shuō)道。

  做青團(tuán)子不僅好玩,而且好吃,明年的清明節(jié)我還要繼續(xù)做。

  ……

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