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西紅柿炒雞蛋作文【優(yōu)】
在日常學(xué)習(xí)、工作和生活中,大家都經(jīng)?吹阶魑牡纳碛鞍,作文是一種言語活動(dòng),具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。你知道作文怎樣才能寫的好嗎?下面是小編收集整理的西紅柿炒雞蛋作文,希望對大家有所幫助。
西紅柿炒雞蛋作文1
今天,我給大家做一個(gè)西紅柿炒雞蛋。
先拿出一個(gè)西紅柿洗干凈,放在砧板上。再從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋,在碗邊上敲一敲,把雞蛋敲出一個(gè)裂縫,用手一辦,晶瑩剔透的蛋清,從雞蛋里流到碗里,乒乓球似的蛋黃也跟著流了出來。拿起筷子,攪拌了一會(huì)兒,變成了黃色的液體。
我先往鍋里倒一點(diǎn)油,油在加熱的時(shí)候發(fā)出滋滋的聲音。等鍋里的油冒出青煙時(shí),我把雞蛋倒下鍋。一不小心,油濺到我的身上,我一聲尖叫,雞蛋和碗全被我丟到鍋里了。正當(dāng)我不知所措的時(shí)候,媽媽一下子就把碗從鍋里拿了出來。當(dāng)我準(zhǔn)備往鍋里放西紅柿的時(shí)候,發(fā)現(xiàn)圓滾滾的西紅柿還沒切好,正躺著砧板上。我趕緊拿起刀對準(zhǔn)西紅柿的“腦門”切下去,哪知道它像一個(gè)頑皮的娃娃,滾到了一邊,害的我沒切到西紅柿。這時(shí)我看到鍋里的雞蛋快糊了,又要切西紅柿,又要翻炒雞蛋。手忙腳亂,都不知道該做什么了。我連忙把煤氣關(guān)掉,再切西紅柿。我用左手輕輕摁住,心想這下你滾不了了吧。把它切成一小塊一小塊的`,我把西紅柿也倒入鍋,把煤氣打開,開始翻炒了一會(huì)兒,再放點(diǎn)鹽。
大約過了五六分鐘,西紅柿炒出了好多的湯汁。金燦燦的蛋餅裹著紅紅的汁水。忍不住嘗了一口,酸酸的,甜甜的。太美味了!
西紅柿炒雞蛋作文2
今天早上和中午都沒有吃雞蛋,需要補(bǔ)充蛋白質(zhì),所以,我們準(zhǔn)備在晚上做一道西紅柿炒雞蛋。
到了晚上該炒菜的時(shí)候,起初,我準(zhǔn)備了三個(gè)雞蛋、三個(gè)西紅柿和一段小蔥。隨后,我把雞蛋打碎,再把西紅柿和小蔥都切碎,裝到一個(gè)小碗里。接下來,我開始炒菜了。我先打開了火,把油倒進(jìn)去鍋里,油熱了,馬上把雞蛋放進(jìn)去翻炒,在雞蛋成塊狀的時(shí)候放入小蔥,緊接著放入番茄,使勁翻炒。撒入鹽,倒入一些番茄醬,一小勺的生抽,和一小勺的老抽,使勁翻炒均勻。最后,美味的西紅柿炒雞蛋就完成了,裝盤出鍋。
這一盤我親手做的番茄炒雞蛋色香味俱全。你看,黃黃的雞蛋、紅紅的番茄、綠綠的小蔥放在一起看得口水都快流出來了。你聞,濃香的.雞蛋、醇香的番茄、清香的小蔥混合在一起,聞起來心曠神怡。你嘗嘗,味道真是美味無比!
西紅柿炒雞蛋作文3
周末,我陪著媽媽一起去超市買西紅柿,因?yàn)閶寢尳裉煲涛易鑫易钕矚g吃的西紅柿炒雞蛋。
首先,我挑了一個(gè)又大又紅的西紅柿,打開水龍頭給它洗了個(gè)澡,洗得干干凈凈,然后我殘忍地把它切成了丁。接著,我小心翼翼地拿了五個(gè)雞蛋打入碗中攪散。再切蒜末(本來是切蔥花,可家里沒有蔥了)。
一切準(zhǔn)備就緒,開始炒菜了。首先把一勺油倒入鍋中,油熱后,把蛋液倒入鍋里翻炒,炒好后先盛碗里,再倒一點(diǎn)油放鍋里,接著放西紅柿丁。這時(shí)鍋里發(fā)出“噼里啪啦”的聲音,西紅柿邊炒邊壓出水分,這樣炒出來的`西紅柿炒雞蛋的湯汁才會(huì)濃。最后倒入炒好的雞蛋,放入一勺鹽,再放一點(diǎn)點(diǎn)糖,攪拌均勻出鍋。
一道色香味俱全的西紅柿炒雞蛋就完成了。我把菜端到餐桌上,爸爸媽媽一起來品嘗。我也拿起筷子狼吞虎咽地吃起來,吃著自己做的西紅柿炒雞蛋心里美滋滋的,真是吃在嘴里,甜在心里呀!
今天,我學(xué)會(huì)了一種新本領(lǐng),真開心。
西紅柿炒雞蛋作文4
20xx年7月28日 星期二 晴
在假期里,我學(xué)會(huì)了做家務(wù)和炒菜,其中做的最好的也是我最喜歡吃的就是西紅柿炒雞蛋。
今天我就要當(dāng)大廚師啦,同時(shí)讓媽媽做我的幫廚,我要做一道美味的西紅柿炒雞蛋。首先是準(zhǔn)備工作,挑選西紅柿、雞蛋、白糖、食鹽。材料選好后就開始動(dòng)手做了,先把西紅柿洗干凈切好,再把雞蛋洗干凈磕口打到碗里攪拌碎了。在磕雞蛋的時(shí)候一定得小心用力要不然勁大了容易帶殼就碎了。食材準(zhǔn)備好后,開始熱鍋加油,油還不能太熱了,要不然雞蛋會(huì)炒糊的!這時(shí)就可以把雞蛋倒進(jìn)鍋里,過幾分鐘后雞蛋都凝固了再把西紅柿倒進(jìn)鍋里開始翻炒,在翻炒的`時(shí)候放上少許白糖和一點(diǎn)鹽,最后加進(jìn)去一點(diǎn)水,在鍋里翻炒兩分鐘后美味的西紅柿炒雞蛋就可以出鍋了,這樣炒出來的西紅柿雞蛋即鮮嫩又香甜。當(dāng)一盤美味可口的西紅柿炒雞蛋端上餐桌后,我的心情滿足極了!
我們一家人一起來分享我做的美食,通過自己勞動(dòng)得來的美食,吃起來格外的香甜!
西紅柿炒雞蛋作文5
今天晚上,我?guī)蛬寢屪鲲,媽媽說:“今天我教你做西紅柿炒雞蛋。”我說:“好呀好呀!
媽媽教我,第一步,先把雞蛋殼敲碎,如果你吃一個(gè)雞蛋,你就敲一個(gè)雞蛋。如果你吃兩個(gè)雞蛋,你就打兩個(gè)雞蛋。敲碎之后,把雞蛋放在盤子里,攪拌均勻后,放一些鹽,然后繼續(xù)攪拌均勻。接下來我們準(zhǔn)備西紅柿,先把西紅柿的皮削掉,然后切成片。第二步,給鍋里倒上油,接下來開火,直到把油燒熱之后,才能把剛剛攪拌好的雞蛋倒進(jìn)鍋里去。雞蛋炒好后,盛到盤子中。然后倒入西紅柿,翻炒均勻,加入糖,再加入一點(diǎn)鹽,最后一步把剛剛炒好的雞蛋放進(jìn)鍋里,一起再炒一炒,就大功告成啦!在這里告訴你一個(gè)炒西紅柿雞蛋的'要訣,那就是要多放一些糖,這樣味道會(huì)更好。
小朋友,你們會(huì)幫媽媽做飯嗎?從做飯中能得到很多樂趣,你們也來試試吧!
西紅柿炒雞蛋作文6
“外婆,我回來啦!今天吃什么呀?”“西紅柿炒雞蛋!”“耶!”我飛快地跑進(jìn)房間,開始寫作業(yè)。迅速完成作業(yè)后,我沖進(jìn)廚房,開始看外婆做西紅柿炒雞蛋。
外婆先拿出雞蛋和西紅柿,將雞蛋敲碎,讓蛋清和蛋黃自己流進(jìn)碗里。然后,外婆又把西紅柿切碎,放進(jìn)另一只碗里并攪拌均勻。接下來,外婆把油倒進(jìn)鍋里并點(diǎn)了火。頓時(shí),鍋里面“劈里啪啦”熱鬧了起來,“火藥味”也更加濃了。果然,沒過一會(huì)兒,一場“世界大戰(zhàn)”開打了。雞蛋將軍領(lǐng)著他的大軍,進(jìn)攻番茄的領(lǐng)地。番茄軍團(tuán)也不甘示弱,毫不客氣地將雞蛋大軍打了回去。雞蛋將軍不服,繼續(xù)進(jìn)攻。圍在下面看熱鬧的火苗民眾們也在不停地為雙方吶喊助威。
終于,鏟子國王出場了!半u蛋將軍,你為什么要進(jìn)攻番茄?”“番茄,你為什么不跟我匯報(bào)?”鏟子國王的一番話使番茄和雞蛋都無地自容,羞愧得低下了頭,變得服服帖帖的'……
我品嘗著美味的番茄炒蛋,心想著:我可不能浪費(fèi)這道菜,因?yàn)檫@是外婆的辛苦換來的!
西紅柿炒雞蛋作文7
西紅柿炒雞蛋是媽媽的拿手好菜,可好吃了,一起來品嘗品嘗吧!
你別看西紅柿炒雞蛋這道菜很平凡,但香味會(huì)引誘人的。西紅柿和雞蛋混合在一起,有種香濃的'味兒,就可以想象得到雞蛋寶寶和西紅柿娃娃手牽著手上學(xué),讓人垂涎三尺!顏色要很好的搭配,務(wù)必把雞蛋煮成淡黃色的,西紅柿要鮮紅色的。
西紅柿炒雞蛋不僅顏色、香味好,而且味道更是讓人嘖嘖贊嘆。
我吃時(shí),很喜歡把湯汁澆在飯上,又酸又滑潤。雞蛋有一種醇厚的味道,總吃不厭,含在嘴巴里就好像是一個(gè)人靜靜思考問題,但只要輕輕一咬下去,雞蛋四分五裂,就像一個(gè)馬蜂窩被捅了幾下,那些馬蜂西面八方地飛著;而西紅柿卻是酸中帶甜,很開胃,你舔了舔,酸度刺激到舌尖上,就感覺你自己似乎是一個(gè)失戀的少女,吃了醋,但是你一口咬掉,就感覺所有的煩惱都拋到九霄云外去了。
這道菜為什么這么好吃,就要看做法了。先是把雞蛋煎好,然后用鐵鏟切成一小一小塊的,煎好雞蛋就煮西紅柿,當(dāng)鍋里有湯汁時(shí),而且西紅柿快熟時(shí),就把雞蛋放下去,最后再炒炒就可以吃了!
聽了我的介紹,你是否有一種垂涎欲滴的感覺,那么,就試著做一做品味品味吧!
西紅柿炒雞蛋作文8
星期日上午,我隨同媽媽去超市買菜。準(zhǔn)備自己學(xué)做一道菜。超市里擺滿了各種各樣的蔬菜,有新鮮的黃瓜,有嫩綠的'豆芽,有又細(xì)又長的絲瓜……種類繁多。我買什么呢?突然,我想到了西紅柿炒雞蛋,于是,我找到了又大又紅的西紅柿。對,回家我要做西紅柿炒雞蛋!
我懷著激動(dòng)的心情,把西紅柿洗了洗,不一會(huì)兒,西紅柿就像化了妝一樣干干凈凈!然后,把雞蛋放到碗里攪拌幾下,開始把菜鍋倒上花生油,把切好的蔥花放入鍋內(nèi),雞蛋隨著一起入鍋,用鍋鏟來回翻炒幾下,倒入少量生抽,適當(dāng)放鹽,最后把切好的西紅柿一起翻炒,灑下少量雞精,這時(shí),香噴噴的西紅柿炒雞蛋終于出鍋啦!
當(dāng)我把一盤熱騰騰的西紅柿炒雞蛋端到飯桌前,爸爸媽媽向我豎起了贊美的大拇指!我高興極了,迫不及待地品嘗了一口。咦,有點(diǎn)兒咸呢!我看了看媽媽,覺得有點(diǎn)不好意思。媽媽笑著對我說:“還好。下次你會(huì)做得更好!”這時(shí),我們?nèi)夷憧纯次,我看看你都笑了?/p>
西紅柿炒雞蛋作文9
西紅柿炒雞蛋是我最喜歡吃的一樣小吃,也是我媽媽最拿手的的一種炒菜了。人間有多少美味小吃?就數(shù)西紅柿炒雞蛋。西紅柿不但味道鮮美味,而且營養(yǎng)豐富。它有檸檬酸、蘋果酸、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)等。西紅柿在維生素含量中是第一,再加上蛋白質(zhì)第一的雞蛋,把兩隔第一做成一道菜的話,一定是非常有營養(yǎng)的一到菜了。
西紅柿炒雞蛋不但營養(yǎng)豐富,而且看相也好。
鮮紅的西紅柿圍著盤子“轉(zhuǎn)”,雞蛋在盤子中睡覺,西紅柿像母親一樣,雞蛋像孩子一樣,西紅柿媽媽在盤子邊上保護(hù)著它的“雞蛋寶寶們”,一想到這幅畫面,我心動(dòng)了,又不忍心吃這一對“母子”,但是這盤西紅柿炒雞蛋讓我垂三尺啊,最后我還是把這盤“母子”吃了。
西紅柿炒雞蛋不僅看相好,而且做法也簡單。
先把油燒開,然后把攪拌好的雞蛋倒入鍋中,煎七、八分熟,再加一些必要的調(diào)料,一盤香噴噴的'西紅柿炒雞蛋就出鍋了。
西紅柿炒雞蛋不僅做法簡單,而且香濃可口。
吃西紅柿炒雞蛋的時(shí)候,先吃一片西紅柿,再吃一塊雞蛋,放在嘴里慢慢品嘗,會(huì)讓你油一種飄飄然的感覺,“此‘菜’只應(yīng)人間有,天上能的幾回聞!
這就是我最喜歡的小吃。
西紅柿炒雞蛋作文10
星期天下午,我的肚子餓得咕咕叫,心想:如果我會(huì)做我最愛吃的西紅柿炒蛋就好了!于是,我就叫媽媽教我炒我最愛吃的西紅柿炒蛋。
媽媽先把兩個(gè)雞蛋打碎破,讓雞蛋汁流出來,放進(jìn)碗里,放一點(diǎn)鹽,用筷子攪拌。再找兩個(gè)西紅柿,用鋒利的刀把紅紅的西紅柿切成八個(gè)小瓣。然后把煤氣爐打著火,等鍋燒熱了以后,在鍋里加入適量的油。
接下來,就是由我來做菜了!在媽媽的指導(dǎo)下,我先把蛋汁倒進(jìn)鍋里,只見鍋里一下冒出了很多小泡泡,還發(fā)出“叭叭”的響聲。我馬上拿著鍋鏟把雞蛋翻來翻去,那些油濺起來燙到我的'手,疼得我要命,可是媽媽說,習(xí)慣了就好。我再把西紅柿倒進(jìn)鍋里,和蛋塊混合后,把蛋和西紅柿搗成碎片,搗到越小越好,這樣更入味,然后放入鹽和味精,翻幾下,最后就起鍋?粗銍妵姷募t黃相嵌的西紅柿炒雞蛋,我迫不及待地吃了起來,我心里高興極了。
以后我應(yīng)該更加努力,讓媽媽在我的面前豎起大拇指,對我刮目相看。
西紅柿炒雞蛋作文11
我最愛吃西紅柿炒雞蛋了,可是姥姥總不讓我多吃,說是雞蛋吃多了對身體不好。我想要是能學(xué)會(huì)做這道菜,就能天天吃這道菜了。于是我把想法告訴了姥姥。姥姥決定教我學(xué)做西紅柿炒雞蛋。
我拿了一個(gè)西紅柿,先把它洗干凈后切成片,然后我又把雞蛋在碗沿邊敲了一個(gè)小縫,雙手把雞蛋掰開,雞蛋就流進(jìn)了碗里。我往碗里放了一些眼,再用筷子用力攪拌,不一會(huì)兒雞蛋就變成了黃色的液體。
開始準(zhǔn)備炒菜了,我打開天然氣,先把油倒進(jìn)鍋里。過了一會(huì)兒,油熱了,我就把雞蛋倒進(jìn)鍋中,等雞蛋快要結(jié)成塊時(shí),我把它翻了個(gè)面,我發(fā)現(xiàn)雞蛋液變成了雞蛋餅。我用鏟子把雞蛋剁成塊,又把番茄倒入鍋中,在鍋里翻炒了一會(huì)兒?煲鲥仌r(shí),我又在鍋中放了一些鹽,在撒上點(diǎn)蔥,就像一幅畫一樣。
我把炒好的菜盛出來,端上桌。一盤紅黃相間的西紅柿炒雞蛋就做好了。
我的`絕招又多了一個(gè)——西紅柿炒雞蛋。
西紅柿炒雞蛋作文12
咚咚咚是哪里傳來的聲音呢?原來啊,是食品們開的食物工廠。食物工廠今天要做的是西紅柿炒雞蛋。
西紅柿哥哥先洗了一個(gè)冷水澡,躺在砧板上,菜刀兄弟啥也不說,把刀重重地往西紅柿哥哥身上砍下去,不到一分鐘,它就成了一堆西紅柿片,筷子一言不發(fā)地直接把雞蛋打成了蛋液。
爐灶見鍋冷得直打哆嗦,于是爐灶開始了工作。
真暖和!油寶寶迫不及待地跳下鍋,水大叔也一股腦地沖了進(jìn)來。
蔥花說:我早就等不及了,我來也!蔥花跳下鍋去。蔥花的'香氣像是有魔力,一下就把西紅柿勾引到鍋中。西紅柿片們一個(gè)個(gè)跳入鍋中,大聲招呼:雞蛋,你還等什么呢?快下來啊!雞蛋液坐著滑梯來啦!
雞蛋液也滾入了鍋里。鹽叫了很多兄弟飛入鍋中,白糖大軍嘗了嘗覺得太咸了,于是也飛了進(jìn)去,幾分鐘后,一道活的西紅柿炒蛋就完工了。
熱氣騰騰的,真舒服!我們好像還需要調(diào)料們的幫忙。鹽,雞精,糖等一眾調(diào)料都來到鍋里和西紅柿雞蛋匯集在一起。抽油煙機(jī)張開大嘴貪婪地吮吸著香味。
一盤色、香、味俱全的西紅柿炒雞蛋新鮮出鍋了。
西紅柿炒雞蛋作文13
昨天,老師布置家庭作業(yè),讓我們自己做一道菜。今天,我想來想去,不知道做什么菜,突然,我靈機(jī)一動(dòng),就做“西紅柿炒雞蛋”吧!
我覺得很難,就讓媽媽來幫助我。首先,把兩個(gè)雞蛋打散到碗里,攪拌均勻,然后拿三個(gè)西紅柿清洗干凈,把每個(gè)西紅柿切成八瓣。材料都準(zhǔn)備好后,我就把炒鍋拿出來,媽媽幫我打開火的開關(guān),放入油,等油溫?zé)崃酥,我就連忙把雞蛋液倒入油鍋中,頓時(shí),鍋中像開了一朵大大的蛋花,很漂亮。我用鏟子翻炒了兩下,倒入切好的西紅柿塊兒,繼續(xù)翻炒。看著紅色的西紅柿搭配著金黃的雞蛋,看著都流口水了。這時(shí),媽媽教我放適量的調(diào)料,攪拌均勻后,盛出鍋裝盤。
我迫不及待的嘗了一口雞蛋,哇塞!簡直太好吃了吧!媽媽笑呵呵地看著我的樣子,說我真是個(gè)小饞貓。我趕緊也給媽媽夾了一個(gè)雞蛋讓她也嘗一下,媽媽高興的說:“確實(shí)不錯(cuò),比我做的`好吃多了!”聽了媽媽的夸贊,我更加高興了,激動(dòng)的說:“媽媽,下次我自己一定能做好!”
西紅柿炒雞蛋作文14
過年了,我爸爸媽媽從西安回來了,我想給爸爸媽媽做一道“西紅柿炒雞蛋”。于是,我就讓奶奶偷偷地教我做“西紅柿炒雞蛋”給爸爸媽媽嘗一嘗。
我先把油放進(jìn)鍋里是,奶奶急忙說:“要把鍋里的水燒干,否則油會(huì)從鍋里跳出來。”于是,等鍋里的水燒干了,我把油放到鍋里,再把雞蛋磕破,將蛋清和蛋黃倒進(jìn)小碗里,攪拌均勻,又放一點(diǎn)鹽攪拌。當(dāng)我把蛋液倒入鍋里時(shí),鍋里“哧——”的`一聲,我急忙拿著旁邊的鍋蓋當(dāng)作盾牌,把鍋鏟當(dāng)作一把利劍,一邊擋,一邊炒。終于炒完了,看著金燦燦的雞蛋餅,真像一個(gè)圓圓的月亮,我真想咬上一口。緊接著,我把西紅柿切成一片一片的,又在上面撒一點(diǎn)糖。我正要往鍋里面倒的時(shí)候,奶奶說:“先把油放了,再倒西紅柿。”于是,我就先把油放進(jìn)去,然后再倒入西紅柿。當(dāng)然,我沒有忘記放一點(diǎn)鹽。等西紅柿翻炒多次后,再把雞蛋放入鍋里,反復(fù)翻炒。終于完工了。我把菜用盤子裝起來,又把菜端到桌子上。爸爸媽媽、爺爺奶奶迫不及待地拿上筷子,圍著吃起來。不一會(huì)兒,整個(gè)盤子里的菜就被他們洗劫一空了。
你也來做一做“西紅柿炒雞蛋”這道菜吧!只要你用心去做,就一定會(huì)成功的!
西紅柿炒雞蛋作文15
今天我學(xué)會(huì)了做西紅柿炒雞蛋,感覺心里每滋滋的!
我拿了幾個(gè)雞蛋往碗上輕輕一磕只聽"咔嚓"一聲,雞蛋殼口裂開了一條縫。雞蛋清和雞蛋黃便從這裂逢流出來了粘了我一手都是,慢慢的從我的指尖流入碗中,我拿起筷子快速的攪拌直到把雞蛋黃和雞蛋清攪拌成全部都是黃色才行,那時(shí)雞蛋就像一個(gè)快到晚上的太陽一樣金黃金黃的。接著我拿來一個(gè)西紅柿放在切菜板上,一刀切過去那西紅柿像一個(gè)頑皮的`孩子溜走了,滾來滾去,我不知所措。這時(shí)我想到一個(gè)辦法把西紅柿按住,我把中指食指和大拇指按在西紅柿上,正準(zhǔn)備一刀切下去時(shí)手開始不由自主的發(fā)抖我想:“會(huì)不會(huì)切到手?”終于,我一狠心把西紅柿切的四分五裂,各個(gè)奇形怪狀有長方形的,正方形的,三角形的,把我搞的哈哈大笑。最后,我把火點(diǎn)上放些油,油一開始像一汪清水,過了一會(huì)兒油終于冒出了一個(gè)個(gè)小水泡。這是我把雞蛋和西紅柿放入鍋中,加了一些雞精和鹽,然后我拿起鍋鏟上下翻炒,翻炒過后蓋上鍋蓋,不一會(huì)香噴噴的西紅柿炒雞蛋就出爐了。
吃著自己做的菜,我心里頓時(shí)比吃了蜜還甜。
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