【必備】家鄉(xiāng)的味道作文15篇
在生活、工作和學(xué)習(xí)中，許多人都寫過(guò)作文吧，作文是由文字組成，經(jīng)過(guò)人的思想考慮，通過(guò)語(yǔ)言組織來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的文體。作文的注意事項(xiàng)有許多，你確定會(huì)寫嗎？下面是小編為大家收集的家鄉(xiāng)的味道作文，歡迎閱讀與收藏。
家鄉(xiāng)的味道作文1
每個(gè)人都有自己難以忘記的，一個(gè)人、一件事、一個(gè)地方，但在我深刻的記憶中，是一幢房子。
那是一幢坐落在半山腰的老房子，一條狹窄的小路通向它。風(fēng)微拂著，像是和我打招呼；鳥(niǎo)輕鳴著，為我的到來(lái)歡呼；花草搖擺著小蠻腰，為我這個(gè)老友雀躍舞蹈。行至半山間，一群有著紅撲撲小臉蛋，滿身沾滿泥土的小毛孩在田野嬉戲，其中一個(gè)小孩向我招了招手，跟著他的腳步，我來(lái)到老房前，這是一幢用堅(jiān)固的青條石砌成的小樓房，不高只有兩層，但是怎樣把那一塊塊一米多長(zhǎng)，幾百來(lái)斤重的大石頭堆砌上去的，不得而知。反正歲月的侵蝕并沒(méi)有讓它留下一丁點(diǎn)屈服的痕跡。一顆飽經(jīng)風(fēng)霜的.萬(wàn)年青樹(shù)，張牙舞爪的矗立在房子右側(cè)，像一個(gè)不甘拜下風(fēng)卻又忠誠(chéng)的衛(wèi)士，依靠在它強(qiáng)大的主人身旁，院壩里躺著的腐爛落葉證實(shí)它還是一個(gè)名不副其實(shí)的謊言家。院壩周圍砌了一圈與老房石頭結(jié)構(gòu)完全不同的紅磚矮墻，是家人專門為這小孩搭建的，扶著院墻往下看，原來(lái)是一個(gè)小懸崖，長(zhǎng)滿青苔，和不知名的野草，紅磚縫隙那一點(diǎn)微薄的養(yǎng)料供它們恣意生長(zhǎng)，隨處漫步的小蟲子，尚存有無(wú)限生機(jī)！
小孩用稚嫩的雙手去推老房大門，這門是全木的，布滿傷痕，門上涂過(guò)一層藍(lán)，本是平談無(wú)奇，似又有些溫馨，狂風(fēng)暴雨時(shí)，不正是它抵擋住了那可怕的肆虐，日復(fù)一日的守護(hù)著這個(gè)家嗎？推開(kāi)門，映入眼簾的斑駁而粗糙的墻壁、泛黃得快要脫落的日歷壁畫、拖著腐朽身軀靜靜等待著的方桌長(zhǎng)凳，滿是灰痕。再往里是燒柴火的土灶，另一邊是聞不到一丁點(diǎn)臭味的豬圈，雖然有一股揮之不去的霉味，但我還是使勁嗅了嗅，雖然沒(méi)有現(xiàn)在的家舒適安逸防風(fēng)保暖，但我卻感受到了前所未有的溫暖，和時(shí)間醇厚的味道。
從轉(zhuǎn)角樓梯上二樓，一排過(guò)去三個(gè)臥室，小孩走進(jìn)其中一間，東西已所剩無(wú)幾，不太結(jié)實(shí)的空床架子，上面散落著幾塊破舊布料。后窗挺大的，坐在上面，抬頭可見(jiàn)窗外巍峨的大山，窗下是一條小路，偶有行人經(jīng)過(guò)。走出房間站在陽(yáng)臺(tái)，圍欄不高，但足夠擋住活蹦亂跳的小孩，山下風(fēng)景一覽無(wú)余，多么想時(shí)間就在這一刻靜止��！
小孩在院壩里蹦來(lái)跳去，無(wú)憂無(wú)慮。不久，雨又來(lái)問(wèn)候了，以前沒(méi)有智能手機(jī)，沒(méi)有王者榮耀絕地求生，更沒(méi)有那么多好看的電視劇、動(dòng)畫片，只能望著外面，雨似乎能講故事，它讓我們停下腳步感受片刻寧?kù)o，但它似乎更擅長(zhǎng)講傷感的故事，每當(dāng)我不開(kāi)心了，它會(huì)告訴我陽(yáng)光總在風(fēng)雨后，果不其然，不一會(huì)兒雨疏了，然后太陽(yáng)露出了頭，花兒變得更嬌艷，草木更精神了，雨后的彩虹會(huì)治愈憂傷！
一陣風(fēng)過(guò)來(lái)，再回過(guò)神，小孩已經(jīng)不復(fù)當(dāng)年……
大約在我五歲時(shí)，有了一個(gè)弟弟，他慢慢長(zhǎng)大，慢慢的我也會(huì)給他講故事，雨天與他分享老房子的有趣故事，有時(shí)也會(huì)帶他去看看老房子，一起躲貓貓，一起奔跑在田間山野，一起回憶，歲月也便過(guò)來(lái)了……
這幢老房子，它熬過(guò)了歲月，我很慶幸，它承載了一段我童年的美好記憶，雖然不會(huì)再有，但這段記憶已經(jīng)住進(jìn)我心里，無(wú)法磨滅。
家鄉(xiāng)的味道作文2
我的家鄉(xiāng)常年在氤氳的煙霧中，潮濕的角落里密密麻麻地生著苔蘚。有時(shí)遇到霧特別大的天氣，恐怕連站在橋上都看不清鎮(zhèn)子的容貌，眼里全是白得一片真誠(chéng)的霧。這天氣既不適于買賣，也不適于砍柴，連上街散步都會(huì)怕迷了路，大人們最煩心這種“晦氣”的天氣了。我卻癡迷著這樣的大霧天。
最喜愛(ài)喝的糯米酒就是在如此濕潤(rùn)的氣候里，在奶奶的瓦罐中，靜靜地醞釀著。說(shuō)是酒，卻不具有酒的風(fēng)情萬(wàn)種，更沒(méi)有借酒消愁的瀟灑，倒像一個(gè)還不曾綻放，熱切地待放著的小花苞。我坐在窗子前，望著肆意彌漫的霧，心里滿滿的都是糯米酒的香。
奶奶捧著她的寶貝瓦罐從地窖里出來(lái)的時(shí)候，是我最歡喜的時(shí)刻。我輕輕地看著奶奶向罐里撒上幾把糖，那是自家篩出的糖粒；再倒入一小勺清水，糯米酒就做好了。
酒的氣味隨著瓦罐的輕微晃動(dòng)一下下彌漫開(kāi)來(lái)，像窗外的濃霧。我小心地嗅著那氣味，直到鼻子都飽飽的。像是舉行一場(chǎng)神秘的儀式，我滿懷著希冀，輕輕抿上一小口，又一小口……糯米的清甜和酒的醇香一起交織在我舍不得咽下的嘴里，再流到我顫動(dòng)的心里。
手里只有半碗糯米酒了。我又一次宣告儀式的啟動(dòng)，讓小巧的花苞在我的品味里綻放。這酒一年里實(shí)在喝不上幾次，它太嬌貴了，只有在非常濃的大霧里才能慢慢滋育，它無(wú)法長(zhǎng)大懂事�；我幌率种械木疲羌儍舻那迳裨趯�(duì)我巧然嫣笑。
奶奶的釀酒手藝在全鎮(zhèn)都是出名的。她的酒細(xì)膩濃純，像一首回味悠長(zhǎng)的詩(shī)。自是有些慕名而來(lái)的人想一品奶奶的糯米酒，甚至還有用錢求取的，但大霧天難得一見(jiàn)，這些人都被奶奶謝絕了。一想到這里我就特別得意，因?yàn)槲铱梢缘谝粫r(shí)間嘗到奶奶的純美酒釀。
后來(lái)，我悄悄地問(wèn)奶奶怎么釀糯米酒，她從不曾言語(yǔ)，只是淡淡一笑。她還是認(rèn)為我太小了，會(huì)一不留神把她的'寶貝瓦罐打碎的。我又去問(wèn)奶奶，那罐子有什么與眾不同。她笑著告訴我，這是太婆婆用過(guò)的罐子，那時(shí)太婆婆就會(huì)給她釀酒喝。那個(gè)時(shí)候的奶奶也很小吧，跟我一樣追在太婆婆后面要糯米酒喝。原來(lái)這罐子承載了奶奶的童年啊，它釀了那么多年的罐米酒，也和奶奶的童年一起老了吧�？膳疵拙七�在。
當(dāng)我也漸漸長(zhǎng)大了，離開(kāi)故鄉(xiāng)去了更遠(yuǎn)的地方求學(xué)，糯米酒也與我漸行漸遠(yuǎn)。我目送它以我兒時(shí)的純樸模樣，停留在童年深處的時(shí)光里。在別的離故鄉(xiāng)甚遠(yuǎn)的城市里，我也聽(tīng)聞過(guò)糯米酒，但那酒極烈，后勁特別大。我雖覺(jué)得奇怪，但從未想過(guò)要去品嘗一下，另類的糯米酒。
也許是放了糖的原因，也許是河水與別處不同，也許是濃霧天氣里的酒會(huì)更加細(xì)致，都無(wú)從知道�？墒俏倚闹械恼洳氐呐疵拙�，依舊是那青澀的小花苞，它似乎就是為了故鄉(xiāng)而存在的。它埋葬了我的童年，卻與故鄉(xiāng)同在。
它是家鄉(xiāng)的味道，也是我無(wú)處安放的眷念。
家鄉(xiāng)的味道作文3
我的家鄉(xiāng)在河北省泊頭市，它是一座擁有深厚歷史文化底蘊(yùn)的魅力小城。綠玉綢帶般的京杭大運(yùn)河從小城東側(cè)緩緩流過(guò)，“鴨梨之鄉(xiāng)”、“百年清真寺”、“鑄造名城”、“革命舊址”，又給這座小城增添了無(wú)數(shù)的光環(huán)。站在景色怡人的運(yùn)河之畔，張開(kāi)臂膀擁抱我美麗的家鄉(xiāng)；閉上眼睛，深深呼吸家鄉(xiāng)的味道，是那么的親切溫馨，那么的清新迷人……
春天里，家鄉(xiāng)的味道是生機(jī)盎然的，滿眼的嫩綠，暖暖的花香。最吸引人的，便是那驚艷無(wú)比的“萬(wàn)畝梨園”。人還未進(jìn)梨園，一陣陣清幽的、沁人心脾的香氣，隨微風(fēng)飄來(lái)，圍繞在身邊，頓覺(jué)神清氣爽。這香氣很好聞，并不像玫瑰牡丹般濃郁，也不似香水的氣味持久，能散發(fā)出這么獨(dú)特香氣的花朵也應(yīng)該不平凡吧！這香氣源頭就是那白清如雪、樸素典雅的梨花，滿樹(shù)的梨花遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去仿佛那冬日里的皚皚白雪壓枝頭。這由五個(gè)潔白的花瓣，二十多個(gè)紫紅色的花蕊組成的花兒素潔淡雅，不妖不艷，雖不及國(guó)花大方高貴，卻也別有一番韻味。想必也只有這樣的花才能映襯那清香吧！
夏天里，家鄉(xiāng)的味道是節(jié)節(jié)成長(zhǎng)的，農(nóng)作物抽枝拔節(jié)，水果蔬菜水靈靈猛長(zhǎng)。仲夏時(shí)節(jié)，烈日當(dāng)空，再來(lái)梨園，梨樹(shù)早已長(zhǎng)出了茂密的樹(shù)葉，那清幽的香氣也已不見(jiàn)，隨著那朵朵梨花變成了一個(gè)個(gè)小小的綠綠的圓球，風(fēng)一吹，好像圣誕樹(shù)上懸掛著的小鈴鐺。它們并不怕這炎炎烈日的暴曬，反而爭(zhēng)先恐后地?fù)屩鴷耜?yáng)光，吸收養(yǎng)分，生機(jī)勃勃的，想要茁壯成長(zhǎng)。閉上眼睛，靜靜地聽(tīng)著風(fēng)吹樹(shù)葉“沙沙”聲響，風(fēng)里還裹些青澀的'果實(shí)的香氣，盼望著秋天快快到來(lái)，好嘗一嘗那香甜的味道。
秋天里，家鄉(xiāng)的味道是豐收成熟的。金桂飄香，秋風(fēng)送爽，梨園里，黃澄澄的大鴨梨掛滿枝頭，好像快要把樹(shù)枝壓折了。一陣秋風(fēng)吹過(guò)，鴨梨?zhèn)儊?lái)回晃動(dòng)，像一個(gè)個(gè)燈籠似的，感覺(jué)馬上就要掉落下來(lái)了。嗅著風(fēng)中彌漫的香甜的果實(shí)成熟的氣味，看著那一個(gè)個(gè)飽滿的大鴨梨，垂涎三尺，恨不得馬上摘一個(gè)來(lái)吃。農(nóng)民伯伯們的臉上洋溢著豐收喜悅的笑容，小心翼翼地摘著每一個(gè)果實(shí)，摘下來(lái)輕輕放入籃子里，悉心地呵護(hù)著，就像是愛(ài)護(hù)自己的孩子一樣，生怕摔壞了其中任何一個(gè)。
冬天里，家鄉(xiāng)的味道是積蓄待發(fā)的。寒冬臘月，大雪紛飛，冬日里的梨園比平常寂靜了許多，干枯的梨樹(shù)枝干上覆蓋著一層薄薄的雪，到處一片銀裝素裹的景象。冰冷的空氣只鉆鼻孔，夾雜著塵土和枯木的味道。殊不知，這看似沒(méi)有一絲生命的畫面之下，其實(shí)卻暗藏著勃勃的生機(jī)。樹(shù)根在地下汲取著養(yǎng)料，輸送到各個(gè)枝干，它們看似平靜的外表下，其實(shí)暗藏洶涌，都在為明年的生長(zhǎng)蘊(yùn)藏著力量，孕育著新的生機(jī)。
在不同的季節(jié)中，家鄉(xiāng)有著不同的味道，這些味道見(jiàn)證著家鄉(xiāng)的成長(zhǎng)與發(fā)展，也蘊(yùn)育著家鄉(xiāng)的希望與未來(lái)。我愛(ài)我的家鄉(xiāng)，我堅(jiān)信，我們的家鄉(xiāng)會(huì)越來(lái)越美麗，越來(lái)越富裕，越來(lái)越和諧！
家鄉(xiāng)的味道作文4
我們家鄉(xiāng)的味道，是純樸的，不是山珍海味。每一次吃到家鄉(xiāng)的味道，我的口水總是直流，滿桌子都是。
我們陜西有著一個(gè)大名鼎鼎的美食——羊肉泡饃。在廚房，廚師戴著一個(gè)白白的高頂帽，可神氣了。廚師拿著一把一米長(zhǎng)的大湯勺，像個(gè)勇士拿著寶劍。湯勺入湯桶，向上一提，一勺子的'羊肉湯，香氣騰騰，撲鼻而來(lái)。抓一些羊肉放入碗中，服務(wù)員出廚房時(shí)，隨手撒一把香菜，再拿一張白乎乎的冒著熱氣的餅。大聲吆喝：“啊哈，泡饃好的呀！”吃羊肉泡饃要將饃弄成指甲蓋大小，泡入湯中，拿上糖蒜，開(kāi)干了！
市面上肉一直在漲價(jià)，都要開(kāi)始阻礙我吃肉夾饃了。肉夾饃的價(jià)格從六元到九元，可我咋還是那么經(jīng)常吃呢？肉夾饃，烤上一個(gè)圓圓的圓餅，再在圓案上將大塊兒大塊兒的肉切成軟肉絲，將肉均勻地夾在燒好的餅上就可以吃了。瘦肉肥肉一結(jié)合，吃著不硬也不膩，別提有多香了。
還有早上最火熱的時(shí)辰包子，有地軟的、豆腐的、南瓜的、豆沙的、酸菜的、肉的，口味多種多樣。用一圓面片將美味的餡包著，開(kāi)始上鍋蒸，蒸汽從蒸籠中一陣一陣地冒了出來(lái)，和豆腐腦老配了，真是對(duì)搭檔。
人們都說(shuō)一方水土養(yǎng)一方人，我們陜西的味道就是我們家鄉(xiāng)的味道！
家鄉(xiāng)的味道作文5
春風(fēng)起兮花飛揚(yáng)，楊花柳絮因風(fēng)起。家園中，也如約而至地飄來(lái)一股清香，她微淡而沁人心脾，濃郁而恰到好處，望著那棵樹(shù)上幾只紫嫩的芽?jī)�，我知道，春天的腳步近了。
那棵樹(shù)便是香椿樹(shù)，聽(tīng)爺爺說(shuō)，它有著三十多年的歷史了，飽經(jīng)歲月的洗禮，現(xiàn)在已經(jīng)很蒼老了，但它依然頑強(qiáng)的生存下去，年年發(fā)芽，生生不息。陽(yáng)光下，那嬌嫩的香椿芽顯得越發(fā)油亮，它們像一個(gè)個(gè)小花傘撐在香椿樹(shù)枝頂端，惹人喜愛(ài)。清風(fēng)吹來(lái)，空氣中彌漫的香春芽的氣息，望著那頂端的嫩芽，它們舒展了些，這就預(yù)示著我們要快些收獲它。
摘香椿芽這個(gè)重任還是得交給爺爺了，爺爺富有經(jīng)驗(yàn)，他拿著一根修長(zhǎng)的竹竿，上面綁著一只倒鉤，這便是摘香椿芽的'“利器”了。雖說(shuō)爺爺上了年紀(jì)，但他的行動(dòng)還是那么麻利，干脆利落，活像個(gè)小青年。爺爺架著梯子，靠在墻壁上，叫著我和奶奶去撿香春芽。不一會(huì)兒，爺爺便踏上了房頂，拿著“利器”大顯神威，那香椿芽都乖乖地落了下來(lái)，我和奶奶在下面手忙腳亂地?fù)熘�，撿著撿著，手里拿不下了，于是奶奶去拿了一個(gè)布袋，并向爺爺抱怨：“哎呀，你慢著點(diǎn)，當(dāng)心著點(diǎn)，我都跟不上了�！睜敔斨皇锹唤�(jīng)心地笑了一下，洋溢著滿滿的成就感，我也笑了，拿著一把香椿芽放在鼻子邊使勁一吸，太香了，我有點(diǎn)迫不及待了。
收完香椿芽后，奶奶開(kāi)始清洗它們，準(zhǔn)備犒勞一下?tīng)敔�。我在旁邊幫著奶奶洗，爺爺就去填柴生火，清洗完畢后，奶奶去和面糊，將香椿芽一條條地混在里面，奶奶說(shuō)要炸“香椿魚”，因?yàn)橄愦谎亢兔婧煸谝黄鹫ǔ鰜?lái)的成品外形像小魚，我們便都叫它“香椿魚”。油熱好了，香椿芽排著隊(duì)下了油鍋，“嗞”的一聲，全都炸開(kāi)了，并伴著一股誘人的香味，香椿魚很快出鍋了，優(yōu)雅地躺在盤子中，我們一起享受著美味。
春天的腳步越來(lái)越近，眼看著香椿芽一天天抽出綠葉，香椿芽馬上就老了，爺爺加快了進(jìn)程，收獲了好多好多，我們收獲的香椿芽已綽綽有余，如果放的時(shí)間長(zhǎng)了，味道就不再那么鮮美。我們便給鄰居家的奶奶送了些，她看到我們來(lái)送香椿芽，又驚又喜，熱情的把我們拉進(jìn)屋子里，春天的氣息就這樣被分享著我望著那棵蒼老的香椿樹(shù)，默默的笑了，有這棵香椿樹(shù)，真好。
不管我走多遠(yuǎn)，香椿樹(shù)依然立在那里，等待著春天的到來(lái)，它只管盡情地發(fā)芽，綻放自己的活力。我多想再回到童年時(shí)光，和爺爺奶奶一起收獲香椿芽，一起收獲春天。
香椿便是我的鄉(xiāng)愁，這里面包含了親情與農(nóng)村生活的樂(lè)趣，還有鄰里間的和睦相處，這是我記憶中最美好的一部分，我將把這份美好永遠(yuǎn)保存在我的腦海中。
春風(fēng)起，香椿落，游子心，鄉(xiāng)愁鎖，風(fēng)里雨里，香椿等你，我想，這就是香椿的真正意義所在吧。
家鄉(xiāng)的味道作文6
家，是一座島嶼，給予我們溫暖，留下快樂(lè)的記憶；家，是我們?cè)谶h(yuǎn)方的牽掛；家的味道，總是能讓人陶醉其中，難以忘懷。而那一道家鄉(xiāng)菜，至今令我情有獨(dú)鐘。
松鼠桂魚，是一道傳統(tǒng)的蘇州美食。之所以稱它為“松鼠桂魚”，是因?yàn)樽霾藭r(shí)，當(dāng)油淋到它身體時(shí)，會(huì)發(fā)出“吱吱”的`聲音。這聲音十分像松鼠的叫聲，因此而傳名。
松鼠桂魚色香味俱全，倒上了香甜可口的番茄汁，使它更加美味。拿起筷子，從那燦爛的橙色“花叢”中，夾起一塊看起來(lái)誘人、可口的肉塊輕輕地放入嘴中。剛?cè)胱鞎r(shí)，味道絲甜。仔細(xì)品味一下，又漸漸地有一股清淡的一絲酸味。再細(xì)嚼一兩下，濃香四溢的酸甜味在口中徘徊。咽入喉嚨后，味道在喉間持久不散，那味道真是讓人戀戀不忘。
不久前，我有幸再次品味到了那道菜。當(dāng)時(shí)，我想吃，又不忍心吃，畢竟要尊重食物的靈魂�？擅朗车恼T惑對(duì)我來(lái)說(shuō)太大了，讓我欲罷不能，如此美味的食物，頓時(shí)激活了我的味蕾，香甜的味道在我齒邊綻放，令人陶醉。
松鼠桂魚，此等美味的佳肴，讓我連連下箸，滿口清香。栩栩然，蝶與莊周，這也就不得而知了！
家鄉(xiāng)的味道作文7
溫暖的陽(yáng)光的一面是藍(lán)色的，泉水后面的綠色和黃色的月亮是我唯一記得的家鄉(xiāng)的味道。這是個(gè)普通的村莊。幾只響亮的雞按時(shí)敲進(jìn)一間白色的墻壁和黑色的瓷磚艙，把我拉出我的夢(mèng)鄉(xiāng)。我眨了眨眼睛，適應(yīng)了籠罩著我溫暖的太陽(yáng)的窗戶。我情不自禁地高興起來(lái)。
然后我靠在窗前，望著藍(lán)天，等待著一聲響亮有力的喊叫，從遠(yuǎn)處傳來(lái)：炸果條，老鼠殼，鴨母五元一碗。等待家鄉(xiāng)聞起來(lái)像房子外面的小巷。村子建在一條小溪里，在下午的小溪里經(jīng)常有孩子們嬉戲的快樂(lè)形象。水濺到一邊，幫我姑媽烤魚。新捕的魚在火中發(fā)出刺耳的聲音，慢慢地變黃了。叔叔拿著一串香蕉，從深綠色的香蕉森林里走出來(lái)，在他懷里拍了一張香蕉。熱情地歡迎：來(lái)試試你家鄉(xiāng)的味道。一個(gè)彎曲的月亮掛在天空的一側(cè)，星星被模糊了，晚風(fēng)吹過(guò)，把熱的`食物帶到了很遠(yuǎn)的地方。爺爺饒有興趣地從房子里拿起一瓶糯米酒，說(shuō)：這種酒已經(jīng)浸泡了好幾年了，但沒(méi)有這樣的商店。那天晚上，一股濃烈的葡萄酒氣味打開(kāi)了罐子，身后的幾棵桂花樹(shù)，通常由爺爺照顧，似乎不愿表現(xiàn)出軟弱。一絲黃色的花躲在綠葉中，散發(fā)出清香。
在這個(gè)醉醺醺的月光下，我在這個(gè)令人陶醉的家鄉(xiāng)和我的祖父母聊天。家鄉(xiāng)的味道與城市交通的味道不同。一座山和一個(gè)湖泊沒(méi)有人工雕刻在城市的山川背后。然而，在這座城市里，我越來(lái)越遠(yuǎn)離藍(lán)色的窗戶，遠(yuǎn)離泉水后面的深綠色。離家鄉(xiāng)的味道很遠(yuǎn)。遠(yuǎn)處的家鄉(xiāng)與我無(wú)止境的家鄉(xiāng)有關(guān)�，F(xiàn)在回想起你的品味，我能找到回來(lái)的路嗎？
家鄉(xiāng)的味道作文8
似乎有好久沒(méi)去老家了，不覺(jué)有些想念，家鄉(xiāng)的味道又彌漫在我的心頭。
暑假的一天，我獨(dú)自乘著公交汽車，風(fēng)塵仆仆地來(lái)到家鄉(xiāng)——一個(gè)悠遠(yuǎn)靜謐的小村莊。
剛下車，就有一股沁人心脾的微風(fēng)拂面而來(lái)，帶著清新的空氣和鄉(xiāng)土的氣息。我享受著這份來(lái)自家鄉(xiāng)的見(jiàn)面禮，心中特別舒暢。
一路上，一大片一大片的綠色撲面而來(lái)，一棵棵小樹(shù)挺立在山腰上，猶如將士們守衛(wèi)著自己的疆土。一條小溪順流而下，環(huán)繞著整個(gè)村子，溪水清澈見(jiàn)底，透著歡快與清涼。
一幢幢瓦房映入眼簾，顯出一派古老質(zhì)樸的韻味。終于，那幢熟悉的`房子出現(xiàn)了，一陣興奮的喜悅涌上心頭，我撒開(kāi)兩腿快奔過(guò)去�！盃敔斈棠�，我回來(lái)了！”爺爺奶奶正在做飯，見(jiàn)到我，便丟下手里的活兒�！斑希覀兊臓钤貋�(lái)啦！”奶奶高興地笑道�！昂芸煲灾酗埩耍以偃ベI點(diǎn)菜。”爺爺說(shuō)道�？粗@熟悉的墻壁，爺爺?shù)娜嗆�，我以前住過(guò)的房間……一切都充滿了溫暖，一種幸福的感覺(jué)頓時(shí)在我心頭激蕩。
看著爺爺奶奶歡快忙碌的身影，我不禁笑了。
開(kāi)飯了，掀起鍋蓋，那熱騰騰的蒸汽迎面而來(lái)。飯，還是原來(lái)的味道，小時(shí)候的味道，家鄉(xiāng)米飯的味道。桌上的菜，還是以前喜歡吃的，還是原來(lái)的做法，一如既往的平凡，卻是離家游子垂涎三尺的味兒。
家鄉(xiāng)人的質(zhì)樸和熱情讓我感到安閑與自在，更多了一種家鄉(xiāng)的溫馨與美好。
“�；丶铱纯矗丶铱纯础弊诨爻痰能嚿�，禁不住哼起了這首歌。
家鄉(xiāng)的味道，平凡而溫暖，令人懷想。
家鄉(xiāng)的味道作文9
作為一個(gè)地道的陜西人和一個(gè)資深的吃貨，我繼承了家鄉(xiāng)人愛(ài)發(fā)掘美食的特點(diǎn)，我媽總說(shuō)一見(jiàn)好吃的東西，我就如餓虎撲食，如果不入我的法眼就置之不理，餿了以后就賞給我家后院的“小胖”。雖然我愛(ài)吃，但“三千弱水，我只取一瓢”我最愛(ài)的還是我們關(guān)中的臊子面。
在這三秦大地上，我是土生土長(zhǎng)的人，第一次吃臊子面，那是在我八歲生日的時(shí)候，奶奶專門給我做的。我至今都記得，那天中午還未入家門就聞到一股酸香撲鼻的醋溜味，肚里的饞蟲立馬復(fù)蘇，驅(qū)使著我甩著那雙小短腿跑到廚房，張望著鍋里問(wèn)道：“奶奶，今兒上午做的是啥嗎？這么香！”奶奶回過(guò)身眉眼彎彎的笑著對(duì)我說(shuō)：“快去洗手，今給你做的臊子面，包你吃的走不動(dòng)�！笔聦�(shí)證明，奶奶是對(duì)的，她太了解我了，所以把臊子面做的那么好吃，于是我小小的胃就被吃撐了，搞得我去學(xué)校的時(shí)候都走不動(dòng)了。奶奶做的臊子面特別勁道，面條煮的光滑可口，特有嚼勁，最好吃的還是奶奶調(diào)的湯，喝一口唇齒留香，撒上蔥花，香菜，滿滿的塞一口在嘴里一嚼，辣酸香沁人心脾，怎會(huì)舍得放下筷子？
星期天，我終于親眼目睹了臊子面的制作全過(guò)程，吃過(guò)早飯，奶奶就開(kāi)始和面揉面，面團(tuán)在奶奶的手中就像有了生命一般，變成了一個(gè)圓潤(rùn)白光的“面娃娃”。然后把面用盆捂住，好像是為了防止它逃跑似的，實(shí)則不然，奶奶告訴我，臊子面的魂就在于面，而做臊子面對(duì)面的要求卻很高，首先得讓面先睡一會(huì)起來(lái)，才會(huì)有力量變形。等中午12點(diǎn)的時(shí)候把面拿出來(lái)。揉面，手上必須要用力，這樣才會(huì)將發(fā)好的面揉到，面才能搟薄，等切的時(shí)候才會(huì)又細(xì)又長(zhǎng)。接著搟面，用中間粗兩頭細(xì)的搟面杖在手上將面團(tuán)搟圓搟平，最后就到了考查刀功的'時(shí)候了，只見(jiàn)那刀在奶奶手里宛若一支飛針走線縱橫交錯(cuò)，看的我眼花繚亂，也令我心驚膽戰(zhàn)，每次那刀在奶奶手指頭只有一毫米的時(shí)候，奶奶靈巧的將手往回一撤，就避開(kāi)了刀鋒，前后交錯(cuò)，左右挪移。奶奶在切面的時(shí)候，我已經(jīng)把鍋里的水燒開(kāi)了，接下來(lái)就是做臊子面第二個(gè)重要的環(huán)節(jié)——調(diào)湯。先讓醋在鍋里滾燒，直到它發(fā)出吱吱的聲音并冒出一股難以抗拒有惹人味蕾的醋香味兒時(shí)，再加入鹽、胡椒粉、醬油……最后倒入燒開(kāi)的水，再熬制一會(huì)，把準(zhǔn)備好的配料倒進(jìn)湯里，撒上蔥花，香菜，在開(kāi)水鍋里下熟奶奶的手搟面，撈在碗里，不要多，一口吃凈的量就好，澆上濃香瀲滟的湯，一碗正宗的臊子面就出盤了�？墒莿e急，奶奶說(shuō)第一碗面是給家里的“神仙”和“太爺爺”先嘗嘗，奶奶說(shuō)人不能忘本，都是有根的，得先讓祖先吃。所以，我急匆匆的端起碗跑到土地宮前灑一點(diǎn)，再到庭院里灑一點(diǎn)。然后就開(kāi)吃了，一碗連面帶湯全部下肚，呀，還沒(méi)嘗清味道呢？再來(lái)一碗吧……
“八百里秦川東風(fēng)浩蕩，三千萬(wàn)兒女共唱秦”在這擁有悠久歷史文明的三秦大地上，我這個(gè)淳樸的陜西人，我最愛(ài)的文化大餐是高亢粗獷的秦腔，但我最愛(ài)吃的味覺(jué)大餐永遠(yuǎn)是臊子面。
家鄉(xiāng)的味道作文10
家鄉(xiāng)的味道，不是山珍海味，但有著讓我一生都忘不掉的美味。
陜西有一個(gè)大名鼎鼎的美食，那就是——羊肉泡饃。進(jìn)了店門，看見(jiàn)了一個(gè)戴著白色高頂帽的廚師，手拿湯勺，從旁邊的鐵鍋里舀一勺湯放進(jìn)了盛有羊肉的碗里，由服務(wù)員把湯端到面前。你以為能吃了嗎？不，要掰饃！把饃掰成自己想要的大小，將饃泡入湯里，再拿一盤糖蒜，這下才可以吃。吃羊肉泡饃不能細(xì)嚼慢咽，必須要大口吃饃，大口吃肉，大口喝湯，這樣才能體現(xiàn)出陜西人的豪爽性格。
豆?jié){大家應(yīng)該都喝過(guò)吧，喝過(guò)的人都知道豆?jié){有黑米的、紅棗的、五谷的、綠豆的……我今天來(lái)說(shuō)一說(shuō)五谷豆?jié){。五谷豆?jié){要先泡洗黃豆和一些水打成豆?jié){，如果還有小顆粒那沒(méi)事，因?yàn)辄S豆不能完全碎掉。豆?jié){完成后，可以根據(jù)自己的口味放入適量的白糖，當(dāng)然也可以不放。
深秋時(shí)節(jié)，柿子熟了，這種時(shí)候奶奶總會(huì)給我做甜甜的柿子餅吃。把柿子肉弄出來(lái)和面，再把和好的面弄成一些圓圓的小餅，打開(kāi)煤氣，放上平底鍋，將剛弄好的小餅放進(jìn)去，按時(shí)翻餅，完了以后柿子餅就熟了；我拿著奶奶給我做的柿子餅，手上熱乎乎的，心里暖洋洋的。雖然，這只是簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的.柿子餅，但是里面有著濃濃的愛(ài)。
我們家鄉(xiāng)的味道有很多，如果讓你來(lái)品嘗，我相信你一定會(huì)愛(ài)上這里的。家鄉(xiāng)的味道真是讓人永生難忘！
家鄉(xiāng)的味道作文11
“ 叮鈴鈴，叮鈴鈴…”鬧 鐘聲響了起來(lái)，接 著又是“呯!”的一聲，“什么東西掉了？”我自言自語(yǔ)地說(shuō)著，我低頭一看那是一張全家福��！頓時(shí)我熱淚盈眶，眼淚像斷了線的珍珠一樣，嘩啦嘩啦地往下留。時(shí)光老人走得飛快。今年是20xx年9月25日， 離家整整有二十年了當(dāng)初那一個(gè)哭哭啼啼的小女孩，已經(jīng)長(zhǎng)大了，成一名出色的主持人了，是該回家看看了 。
我坐著飛機(jī)回到了家鄉(xiāng)，我走進(jìn)家鄉(xiāng)，幾個(gè)小朋友問(wèn)我：“阿姨，您是來(lái)找誰(shuí)的呀？” 聽(tīng)到了這，我不禁想起了一首詩(shī)：“少小離家老大回，鄉(xiāng)音無(wú)改鬢毛衰。兒童相見(jiàn)不相識(shí)，笑問(wèn)客從何處來(lái)�！薄岸昵翱諝獾教幎际菑U氣，二十年后想不到這里都是花草樹(shù)木的香味，變化太大了！”我不禁感嘆到我三步并作兩步地走向記憶中的圖書館，那里還跟原來(lái)一樣的，我好不容易地?cái)D到了里面，現(xiàn)在的書變化太多了，這里的書分為三個(gè)功能：一是能帶你進(jìn)入書中世界；二盡可以翻譯三四個(gè)國(guó)家的語(yǔ)言一意思就是如果你是英國(guó)人，不會(huì)讀中文書，它也能幫你翻譯出英文；三是可以向我們介紹作者的來(lái)歷…“咕咕，咕咕…”你可別以為這是杜谷鳥(niǎo)的叫聲，實(shí)以上是肚子在叫我回家吃飯我這才想起以前媽媽我做的那香噴噴的飯菜了，我像一只離弦的箭飛出了圖書館，回到了那讓我魂?duì)繅?mèng)索的'家，想不到迎接我的是一位閉月羞花的小姑娘，我在腦子里苦思冥想的想了一回兒，我才想起來(lái)原來(lái)她是我妹妹啊！我們兩個(gè)姐妹緊緊地?fù)肀г谝黄?，對(duì)著對(duì)方相思哭泣，過(guò)了一會(huì)八，她結(jié)結(jié)巴巴地說(shuō)：“姐姐，你終于回來(lái)了，飯菜都已經(jīng)熱了三四遍了，再不一世去，味道可就不好了�！� 我像一匹鋨狼一樣狼吞虎咽地吃飯，我們來(lái)到了植物園，看到了一棵桂花樹(shù)，四周一片花香，走近桂花樹(shù)，讓我想起了童年的摘桂花樂(lè)，樹(shù)技上有一個(gè)鳥(niǎo)窩，我用我那三腳貓的功夫，爬上桂花樹(shù)，一看窩里有兩顆蛋，我正準(zhǔn)備拿的時(shí)候，鳥(niǎo)爸爸和鳥(niǎo)媽媽回來(lái)了，在我的手上狠狠地啄了一下，“撲通”一聲我掉在地板上，可是地板一點(diǎn)兒也不痛，接著我又參了松樹(shù)、揚(yáng)樹(shù)…今天，正是太陽(yáng)熱像大火爐一樣，而我穿的卻是綿衣，因?yàn)楝F(xiàn)在的衣服改變成了冬暖夏涼的衣服了！接我想起了我讀了六年的小學(xué)，可走近一看四處煥然一新一 學(xué)校的玻璃變化，成了萬(wàn)能玻璃，渴口時(shí)可以給你送水，既可以用來(lái)防盜，也實(shí)用。老師不用在黑板上上課了，老師說(shuō)什么就會(huì)出現(xiàn)在課本上了，橡皮擦的在塵不會(huì)在地板上了，而是自動(dòng)出現(xiàn)在垃圾大桐里，母校全然一新，四處大不見(jiàn)垃坡，給人一種爽快的心情，汽車不會(huì)再排放出廢氣，變成花草樹(shù)木香，我不禁感嘆到：二十年后的變化真大呀！
人類的創(chuàng)造會(huì)更加向上，大自然會(huì)越來(lái)越美好的！
家鄉(xiāng)的味道作文12
我的家在象山，家門前有幾棵蘋果樹(shù)長(zhǎng)滿了蘋果。
夏季，蘋果樹(shù)的花落了，書上長(zhǎng)滿了翠綠的紐扣般大小的蘋果，像溜溜球，像翠綠綴滿枝頭，真叫人喜個(gè)不夠，看個(gè)不夠。這時(shí)，果農(nóng)們忙著給果樹(shù)打藥滅蟲、施肥、除草，整天忙在果園里。
初秋，是蘋果豐收的.季節(jié)。蘋果樹(shù)上掛滿了一個(gè)個(gè)火紅的蘋果，像一盞盞紅燈籠。熟透的蘋果是紅彤彤的，像小朋友害羞的小臉蛋。沒(méi)有熟透的蘋果是綠色的，上面還有一點(diǎn)大小不一樣的小點(diǎn)，就像臉上長(zhǎng)了“雀斑”。聞一聞一股淡淡的清香撲面而來(lái)。
把它切開(kāi)就可以看見(jiàn)那白里帶點(diǎn)黃色的果肉，我迫不及待咬上一口，感覺(jué)又甜又脆真想把它吃完。
我拿起一個(gè)紅蘋果，用水果刀吧果皮削掉，就像脫掉了蘋果的衣服。它露出了淡黃色的“身體”，我忍不住舔了一口，�。≌嫣鸢。∥矣秩滩蛔∫Я艘豢�，果汁一下子濺到了我的臉上，那種感覺(jué)甜津津的、酸溜溜的。頓時(shí)感到清爽無(wú)比，我一下子把它吃完了，舔了一下嘴唇，感覺(jué)意猶未盡，甜味還留在嘴邊。
家鄉(xiāng)的味道，就是蘋果的味道。
家鄉(xiāng)的味道作文13
家鄉(xiāng)的水，最甜；家鄉(xiāng)的人，最親；家鄉(xiāng)的味道，最香。
早晨，家家戶戶的飯桌上總少不了一種美味——雞蛋糕。雞蛋糕的制作過(guò)程十分簡(jiǎn)單：把雞蛋打到碗里，再用筷子讓蛋黃與蛋清來(lái)個(gè)親密擁抱；再把碗放到鍋里，蒸上8分鐘桑拿，美味就出鍋了。這道食物雖平常，但它的味道卻是我懷念家鄉(xiāng)的一種方式。
奶奶最拿手的面食，莫過(guò)于那金燦燦的油桶底�？粗棠棠菋故斓膭�(dòng)作，面粉不一會(huì)兒就在奶奶的手里成了一條條“小蛇”。然后把那一根根“小蛇”卷成蝸牛一樣的形狀，再把它搟成圓形，撒上芝麻，放入油鍋，只聽(tīng)“滋啦”一聲，香味順勢(shì)撲來(lái)，顏色慢慢變成金黃，口水也流了下來(lái)。奶奶這整個(gè)過(guò)程一氣呵成，讓我看的目瞪口呆，真想為她鼓掌。每當(dāng)我看到這些美味的食物，總能想起奶奶對(duì)我的關(guān)愛(ài)和照顧，也能想起家鄉(xiāng)的味道。
南瓜筒筒是我們?nèi)胰俗類?ài)吃的午飯，它的制作過(guò)程雖然有些麻煩，但卻非常美味。先把活好的面搟成一個(gè)大圓餅，再給上面鋪上提前準(zhǔn)備好的南瓜絲、粉條、蔥末，再給中間掏一個(gè)小洞，順著小洞將菜卷起來(lái)，一直卷，直到卷成一個(gè)大圓環(huán)，最后用刀把它們切成8厘米長(zhǎng)的.小方塊，放到鍋里蒸上15分鐘，剩下的事情就是等著美味出鍋了。
家鄉(xiāng)，是個(gè)充滿了回憶和思念的地方，家鄉(xiāng)的味道，是記憶中永遠(yuǎn)的味道，家鄉(xiāng)的親人，是永遠(yuǎn)想念的人。
家鄉(xiāng)的味道作文14
時(shí)間如同一淙流水，流走了，便一去不復(fù)返。新年即將到來(lái)，我的腦子里浮現(xiàn)出了家鄉(xiāng)繁華的街市，以及那一股辣滋滋的香味。這股味道，在我的腦海中揮之不去，這，也是我家鄉(xiāng)的味道。
尋著這股香味，我仿佛看到了我們家鄉(xiāng)的美食——麻辣火鍋。鍋中冒著騰騰熱氣，沸騰的紅湯中漂浮著一顆顆豆大一樣的花椒，暗紅的辣椒清晰可見(jiàn)，不同食材在鍋中來(lái)回地翻滾著。我們一家子圍坐在火鍋旁，爸爸媽媽不停地為我和哥哥夾菜，而爺爺奶奶呢？則在不停地喊著：“好辣！”“巴適！”我們一家子邊吃火鍋，邊聊家常，那是多么溫馨和睦的場(chǎng)景�。�
其實(shí)，你們別以為火鍋只能在火鍋店里吃，在家中也可以做：首先，先得準(zhǔn)備好適量的食材。作料和底料，接著，將火鍋底料在鍋中放好，然后加上開(kāi)水，過(guò)幾分鐘后，再根據(jù)自己的喜好，把準(zhǔn)備好的.各種新鮮素菜和肉類依次放入鍋中，這就可以成為一個(gè)小型麻辣火鍋了！
這時(shí)，每個(gè)人都盛上一碗，我們都迫不及待地拿起筷子，不管它燙與不燙，我們直把肉和菜往嘴里塞，啊！肉與菜中的汁水沿著舌尖流到了胃中，太美味了！
雖然我在異鄉(xiāng)求學(xué)，但，家鄉(xiāng)那股令人垂涎欲滴的味道讓我著迷！
家鄉(xiāng)的味道作文15
我的故鄉(xiāng)在仙居，一個(gè)樸實(shí)而平凡的小縣城，她是“中國(guó)楊梅之鄉(xiāng)”。雖然來(lái)杭州很多年，那酸酸甜甜的味道卻一直記憶如新。
楊梅果肉厚實(shí)而緊密，外表呈暗紅色，就像一個(gè)憋紅臉的小胖子。當(dāng)你一口咬下去時(shí)，鮮紅而又酸甜可口的汁水，會(huì)把你干渴的喉嚨瞬間濕潤(rùn)，然后流進(jìn)你的肺腑，滋潤(rùn)你的心田，讓你神清氣爽。
每年的.6月，是楊梅成熟的季節(jié)。幼年的我，曾經(jīng)跟隨家人來(lái)到親戚家的楊梅山采梅。太陽(yáng)公公尚未完全露出笑臉，漫山遍野都是一簇簇綠油油的楊梅樹(shù)，紅紅的果實(shí)掛滿枝頭，空氣中彌漫著甜甜的香氣。摘下一顆帶著晨露的楊梅，塞進(jìn)嘴巴里，鮮甜入口，心里頓時(shí)就沒(méi)有了因?yàn)樵缙鸲[的小脾氣，只剩下滿足。
楊梅還可以煮成楊梅汁，濾去渣，放在冰箱冷藏，口渴的時(shí)候來(lái)一碗，那個(gè)冰爽簡(jiǎn)直無(wú)與倫比；我們更多的時(shí)候會(huì)把楊梅泡入高度的米酒，幾個(gè)月后，辛辣的米酒就變成了綿醇的楊梅酒，喝的時(shí)候在酒里再加幾塊冰糖，香醇的口感每次都會(huì)讓爸爸和朋友們貪杯。
后來(lái)我來(lái)到了杭州求學(xué)，就再也沒(méi)去到山上采過(guò)楊梅。但是，每到楊梅成熟的時(shí)節(jié)，爺爺奶奶總會(huì)第一時(shí)間讓朋友給我們帶來(lái)最新鮮的楊梅，那是我吃過(guò)最幸福的酸甜味道。
家鄉(xiāng)是我孩提時(shí)代的樂(lè)園，也是我現(xiàn)在幸福的港灣，難忘家鄉(xiāng)的味道！
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