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包餃子作文

時間:2023-10-04 01:08:47 好文 我要投稿

包餃子作文大全15篇

  在日常生活或是工作學習中,大家或多或少都會接觸過作文吧,借助作文人們可以反映客觀事物、表達思想感情、傳遞知識信息。你寫作文時總是無從下筆?以下是小編為大家收集的包餃子作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。

包餃子作文大全15篇

包餃子作文1

  暑假的一天,媽媽沒在家,我餓極了,看看家里也沒什么能吃的。我打開冰箱,看見里面放著一把韭菜,我靈機一動,想到了媽媽包的餃子,我心想包餃子吃吧!

  我把韭菜一根一根擇干凈,拿來一個盆,放入韭菜,用水仔仔細細地洗了好幾遍,洗完之后放到干凈的盆子里控了一會兒水,然后放到案板上,一刀一刀的把韭菜切碎,放入盆中待用。又拿來兩個雞蛋打進碗中,用筷子攪勻之后,打開電磁爐,往鍋里倒點兒油,等油熱了一邊倒雞蛋一邊攪,然后把韭菜、鹽和調味料放進去攪拌均勻,這樣餃子餡就算好了。

  我把面粉倒入盆中,用碗接了點兒水。開始和面,我和呀,揉呀,終于把面粉揉成了團,然后放在案板上,把它切成一個個均勻的`小疙瘩,再把它按扁,用搟面杖搟出一個個的小面片兒。我把餡放進餃子皮的中央,再把周圍捏起來包好,一個摸樣不好看的餃子就包好了。如此反復,我包了二十多個。然后在鍋里添上水,等水沸騰后,把一個個大餃子下進了鍋。大概煮了有五到六分鐘,餃子出鍋了,我咬了一口,好吃極了。因為這不僅是我的勞動成果,更是我學會的一項本領!我自豪極了!

包餃子作文2

  餃子,我們中國的傳統(tǒng)美食。因為餡的不同,餃子有了很多品種。有:韭菜豬肉餃,蝦仁水晶餃,冬菇鮮肉餃等等。今天,我跟著爸爸、媽媽包韭菜豬肉餃。

  包餃子前,媽媽要先準備餃子餡。媽媽在已經(jīng)攪好的豬肉里加入切碎的韭菜,然后放入麻油、鹽、味精、五香粉、醬油,用筷子拌均勻,這樣韭菜豬肉餡就完成了。

  為了節(jié)省時間,我們用的餃子皮是直接從菜場買的。開始包餃子了,我把手洗干凈后,學著媽媽的'樣子拿起一片餃子皮,有模有樣地舀一滿勺肉餡放在餃子皮中間,我把餃子皮一捏,哈哈!餃子餡從餃子皮的兩端溜了出來,我連忙在兩端一捏,餃子皮又從中間鼓開了。餃子餡好像和我玩起了“捉迷藏”,媽媽看我無奈的樣子,笑著告訴我餃子餡不能放太多,皮只有那么大,放的太多肯定會滿出來的。我聽了媽媽的指點,又認真看媽媽怎么包餃子,信心十足的重新包起來。這次,我成功了!雖然我包的沒媽媽好看,但這是個好的開始。

  很快,我包了一個又一個,媽媽表揚我一個比一個包的好,我好有成就感!

包餃子作文3

  初五也叫“破五”,是送年的意思,傳統(tǒng)的送年也要吃餃子,而且餃子里還要包上錢、棗、糖,每樣包上6個。意思是:如果吃到帶錢的餃子,這一年就會發(fā)財;如果吃到帶棗的餃子,這一年就會好運早來;如果吃到帶糖的餃子,這一年就會過的“甜甜蜜蜜”一家人就會和和睦睦。6是吉祥的數(shù)字。但我們家因為準備得太匆忙,沒有繼承這種傳統(tǒng)。

  餃子我們家每年都要包,今年的分工自然也和以前一樣:爸爸調餡、和面,媽媽搟面皮并包,我也是包餃子。

  包餃子很簡單。先取一張餃皮于掌心,放入適量餡料,將右端邊角捏住,右手拇指向外輕推內側皮,食指將外側皮形成皺褶,右手拇指將皺褶捏緊,重復步驟至左端餃邊并將兩端的封口處捏牢,一個像一輪彎彎的月牙的.水餃就包好了。

  因為我已經(jīng)好久沒有包餃子了,所以因為放了太多的肉餡,包出了一個個“枕頭”?蛇@種餃子卻受到了爸爸的青睞,一是因為他自己不會包餃子,二么,嘿嘿,你看大腹便便的樣子就知道了。

  在我吃到第八九個餃子的時候,突然聽到了爸爸的聲音:“哎呀!這個餃子怎么是生的?”忘了跟你說了,我在包餃子的時候包了兩個特制的實心餃子,但既然我包了實心餃子,那也要有相應的寓意,所以我只能祝爸爸今年“踏踏實實”了。

  在這喜慶的大年里吃餃子,何嘗不是一種享受呢?

包餃子作文4

  你們知道今天的書吧里為什么這么熱鬧嗎?哈哈,今天的書吧可不同于往日哦!因為我們正在舉行一年一次的文藝活動課——包餃子。

  我們排著長龍似的隊伍一個接著一個地去洗手。洗完手后,我興奮得像一只小兔子,一蹦一跳地走入書吧的大門。

  哇!書吧里的人可真多!我們班的人圍在桌邊,認真地看完月亮老師的示范后,我們每人拿著四張餃子皮,心想終于能自己包餃子了!

  我捏起一張薄薄的餃子皮放在手心上,又冰又涼,真舒服呀!我又用勺子挑了一團餡,放在皮的中間,再沾了一點水,抹在皮的周圍。接下來,我把餃子對折了一下,又捏了一些花邊兒,一個好看的餃子就這樣誕生了!包餃子真好玩呀!

  我包的餃子像一條小船,可愛極了!剩下的三張餃子皮,被我用三下五除二的功夫,像變戲法一樣,變成了一個個精美的.餃子。

  我扭頭看了看其他的小伙伴。他們一個個愁眉苦臉,有的餡兒放多了,張開了“大嘴”;有的餡兒放少了,根本“站”不起來;還有的包的餃子像一個大肉球。總之,我們包的餃子五花八門,各不相同。

  品嘗餃子的時候終于到了!我舀起一個大餃子,蘸了一下醋,狠狠地咬了一大口……哇噻!餃子餡味道咸咸的,軟軟的,簡直不要太美味了!我又毫不留情地吃完了剩下的餃子,真是意猶未盡!

  包餃子實在是太有趣了,回家我也要大顯身手,包餃子給爸爸媽媽嘗嘗,讓他們也試試我的手藝!

包餃子作文5

  晚上,媽媽拿了一大袋面粉、一斤韭菜和兩斤肉回來。我問媽媽:“媽媽,你今天想做什么好吃的?”媽媽笑著回答:“今天教你做餃子!”耶!我跳了起來。

  我們來到了廚房,先醒面,媽媽給我示范了一下?墒俏乙膊欢,水倒太多了,所以還是媽媽來。我疑惑不解地問:“這是用來干嘛的呀?”媽媽說:“是用來做餃子皮的。”

  面粉醒好了,可以開始做餡了。我先把韭菜切好,然后把肉切成肉末。然后放在碗里,加兩勺鹽,一勺味精,開始用手捏呀捏,等到捏的`差不多的時候,就可以做了!

  我先把粉膜切下一塊,揉成了一個圓圓的小球,然后使用面杖,搟圓起來?晌也⒉荒茏屗鼒A起來,所以媽媽教我:“如果你哪邊凹進去了,就多揉揉!”聽著媽媽的解釋,我終于把它給揉圓了。

  開始包餃子了,我看著媽媽包,一心認為很簡單,立馬拿起一塊面皮,包了一個?上н@個餃子太大,看起來又軟,這才知道有多不容易。于是,媽媽又教我一個方法,她說:“把餃子邊的縫捏緊。如果看起來松松垮垮,就繞一圈捏緊,這樣看起來小一點,也顯得很有精神。”我按媽媽的方法,果然好了許多。餃子做好了,放進冰箱,讓它速凍。

  第二天起來,早飯就是餃子,吃著自己包的餃子,香噴噴的,心里美滋滋的,以后我還要學會獨立做餃子。

  經(jīng)過這次包餃子,我知道了做飯也不是容易的事,要學會做餃子,還真不容易。我一定要多跟爸爸媽媽學習做飯。

包餃子作文6

  你猜我們今天要干什么?哈哈,不知道了吧,今天我們要包餃子。

  提起包餃子,大家肯定想:這不是小菜一碟嗎,包幾下就好了嗎······但今天,我們卻又不同的經(jīng)歷。

  不知不覺,老師已經(jīng)拿上了一張雪白的,光滑的餃子皮,準備好隨時開始。

  開始了,老師先放上適當?shù)娜,再用手指沾沾水,涂抹在餃子皮的邊緣。然后,小心翼翼的對折,為了讓它,更好看,就捏出小小?花紋。一只餃子就做好了,它挺著圓鼓鼓的大肚子,好像在和我們打招呼呢!

  老師把材料一一擺在我們面前,我們的臉上呈現(xiàn)出躍躍欲試的樣子,我們接過兩張餃子皮,便左拉拉又扯扯,把餃子皮拉得老長老長的,然后我按照老師的樣子,先夾上肉,沾點水,再對折,但一看,呀,不得了了!肉太少了,所以變得干癟癟的,但一想我還有一張餃子皮呀!我信心滿滿的拿起餃子皮,夾了一塊大大的肉,沾了水涂抹在上面,一向萬事俱備只欠東風的時候,我一捏,糟糕,下面破了個孔,里面的餡,露出來了。我反反復復的想:“這一次不是肉變多了嗎,一個問題不是解決了嗎,哦,一次肉太少,然后肉太多啦!”

包餃子作文7

  今天放學后,我回到家立刻寫起了作業(yè),做完作業(yè)后,我寫起了光榮作業(yè)。做著做著,我看見了一道題目,上面畫了幾個餃子,我饞得口水都流了一地。我跑到廚房和奶奶商量:“奶奶,我們今天吃餃子吧?我好久都沒吃餃子啦!蹦棠陶f:“好啊,你想吃什么餡兒的呀?”“我想吃芹菜肉的和韭菜雞蛋的,因為爸爸喜歡吃!蔽液湍棠桃慌募春,我們就去準備包餃子了。

  我給大家做了分工,媽媽調餡,奶奶和面,我包餃子,我們就分頭忙活起來了。奶奶活好面,我就要開始搟面皮了,我先把面搓出一根長長的圓柱體形狀的面團,再切成一個個的小方塊,然后用手指摁成小圓餅。我拿起搟面杖,學著奶奶的樣子搟了起來。因為搟面杖太大了,我搟起來不方便,所以我發(fā)明了一個小搟面杖,你們猜是用什么做的?是用一次性的筷子做的。我還不會包餃子,就請奶奶做了個示范,我按照奶奶的步驟一步一步地捏了起來。我包好了一個餃子,再看看奶奶的餃子,咦?她怎么包的.比我的要好看?奶奶對我說:“你包餃子的時候,不要放太多餡,不然你就捏不上了!蔽衣犃四棠痰慕ㄗh,又重新包了一個餃子。哇!這次包得果真要比上一次好。

  包好餃子后,奶奶把餃子倒進沸騰的鍋里,我看著冒著熱氣的鍋,忍不住又流了口水!帮溩雍昧!趕緊來吃飯了!”奶奶喊道,我們一家人坐在餐桌前,蘸著蒜泥和醋,開開心心地吃著香噴噴的餃子,那味道真是美味極了!

包餃子作文8

  春節(jié)來了,家家戶戶都要吃餃子,我們家從不買餃子,都是我和媽媽包的。

  我拿起一片面皮,用小勺撥了一點餃子餡兒放進去,粉綠相間的餃子餡兒懶洋洋地躺在餃子皮里。我把餃子的邊捏起來,為餃子餡兒穿上一件“白裙子”。剛放到桌子上,餃子就“應聲倒下”。我一瞧,哦,原來我的餃子又瘦又小。再看看媽媽的呢?又大又胖,像個滿面紅光的胖娃娃,端端正正地坐在桌上。我算吸取了教訓,這回我把餃子塞得滿滿的。結果我左一捏,餃子餡兒就從右邊探出頭,我右一捏,它又從左邊沖我吐舌頭。我生氣了,兩邊一捏,它就象氣球水彈中的水一樣噴到了我臉上,“白裙子”成了“迷彩服”弄得媽媽哭笑不得。

  餃子包好了,我把它們放進鍋中煮沸,餃子們一會兒鉆進水底吹泡泡,一會兒浮起來翻跟頭,好似一條條奶白色的小魚。

  開飯了,我們的'餃子中有一個金桔餃子,誰吃到,誰一年就會有好運氣。我偷偷在金桔餃子上做了個記號,把它分給了勤勞的媽媽。這時,妹妹鬧著讓我給她講故事,我說了一個“小貓釣魚”的故事。講到一半,發(fā)現(xiàn)大家都在吃餃子,我也低下頭吃了起來。啊,是金桔餃子!我這才發(fā)現(xiàn)中了妹妹的“調虎離山計”!

  吃著甜津津的金桔餃子,懷著對妹妹的感激之情,幸福的味道……應該就是這樣吧!

包餃子作文9

  俗話說得好:舒服不過躺著,好吃不過餃子。這不,又是一個紅紅火火的年。今天是除夕夜,我們家又開始包餃子了。

  大人們都去廚房里包餃子了,把我和弟弟晾在一邊。我們只好回房間去玩了。突然,我心血來潮,也想包餃子。于是,我迫不及待地跑到衛(wèi)生間去洗手。洗完手,我又跑到媽媽的身邊問她:“媽媽,我可以包餃子嗎?”媽媽說:“當然可以了!蔽倚老踩f分拿起一張餃子皮,拿起筷子挑了一點兒餡兒。邊放邊想:“會不會放的太多了,還是放的太少了呢?”結果,是放的太多了。捏了左邊,餡兒又從右邊蹦出來了;捏了右邊,餡兒又從左邊蹦出來了;兩邊都捏住,餡兒又從中間給蹦出來了,真是氣死我了。我一生氣,用勁一捏,可是呢,餃子的大肚子給裂開了,餃子餡濺我一身,這餃子就仿佛故意跟我作對似的。

  我又拿起一張餃子皮,挑了點兒餡兒,這回我吸取了上次的.教訓,只挑一丁點兒餡,結果是皮捏住了,往面板上一放,就倒了。我看其它的餃子都像一個個精神飽滿的將軍,直挺挺地站在那,而我捏的餃子呢,像一個喝醉了酒的醉漢,怎么也站不起來。

  我一下子泄氣了,像沒了氣的氣球一樣癱坐在地上,媽媽摸著我的頭說:“不要泄氣,要再接再厲!蔽矣谑钦酒饋砼Π,終于包好了一個漂亮的餃子。我們就開始包花樣餃子:有向日葵餃子、有老鼠餃子、有小兔餃子……

  媽媽把包好的餃子煮到鍋里,餃子就像一串串小銀魚別下到鍋里。餃子煮好了,我狼吞虎咽地吃完了餃子。

  餃子真香啊,晚上睡覺時,還想著餃子,勞動成果真有滋味!

包餃子作文10

  !過年了,奶奶說:“今天我們要包餃子,做為今天的晚飯!蹦棠贪娘溩右幌蚨己芎贸浴N腋吲d得手舞足蹈,一蹦三尺高。

  我今兒一大早就起床了,跑到奶奶那,撒嬌的對奶奶說:“奶奶,我現(xiàn)在是大孩子了。我也要學包餃子!”奶奶斗不過我,只好點頭答應了,我再高興的一次一蹦三尺高。

  我們準備好了材料:面皮和肉餡。我看見奶奶拿起一張面皮,攤在手中,用筷子挖了一些肉餡,放在面皮中間,把面皮對折,把餡包住,一個餃子就大功告成。我想:餃子這么好包,我也來試試。我開始包了,我也學著奶拿起一張面皮,攤在手中,用筷子挖了好多肉餡,放在面皮中間,把面皮對折想把餡包住?墒丘W太多了,根本包不起來,我連忙挖了點放回去,又重新把餃皮對折,把兩頭捏得緊緊的。哈!這下包起來了,可正當我得意之時,餃子竟然破了一個洞!我大吃一驚,連忙重包了一個?這下終于包好了,只是太丑了,簡直就是一個“丑八怪”。我也管不了那么多了,一口氣包了許多個。我一看,有的餡兒太多,肚子鼓得老大老大,好像要穿破了;有的餡兒又太少,像個許多天沒吃飯的老人一樣……這時媽媽到奶奶這來幫忙包餃子了。媽媽見我這狼狽樣,笑著對我說:“餡不能太多,多了就破了,也不能太少,太少了不好看!甭犃藡寢尩脑,我點了點頭,在媽媽的指導下,我的餃子包的'越來越好,奶奶和媽媽都夸我了,我心里樂滋滋的。

  終于到了晚上,我吃著大家包的餃子,感到無比欣慰。因為我學會包餃子了!

包餃子作文11

  今天是大年三十。貼好了春聯(lián)。我們開始準備包餃子。包餃子是我們東北老家的習俗。

  今年照例要包兩種餡。韭菜雞蛋,這是我最喜歡的餡。還要包的是白菜和肉,這是爸爸媽媽愛吃的。我在看電視,媽媽在廚房里忙碌著,白菜,韭菜都洗干凈了,開始切菜了。我自告奮勇,跟媽媽提出我也要做點什么,媽媽驚訝地看著我,眼中充滿了驚喜和欣慰。我得到的工作是把絞肉機絞過的肉再剁的細一點。我把肉倒在菜板上,拿起菜刀,開始干活了。我把肉都倒在菜板上,我剁了幾下,可是肉好像沒有變化,還是那樣一顆一顆地躺著。怎么辦?我把肉又倒回了盤里,開始分批剁,就這樣,一點一點,一盤肉都剁好了。媽媽開始和面。這可是有技術的活。面和的軟了,餃子一下鍋,容易破,口感也不筋道。硬了,吃起來費勁,牙齒累。和好面。爸爸把雞蛋也煎好了,餡也調好了。我們開始包餃子。奶奶搟皮,我和爸爸媽媽包。包餃子我可在行了。拿了皮,放好了肉,我左捏右捏,很快,一個個小餃子就排的'整整齊齊,憨態(tài)可掬。奶奶說,我包的餃子比我媽包的都好看,我媽媽不服,可是我也這么認為!

  等到晚上,開始吃餃子了!看到鍋子里我自己剁的肉,和的面,包出來的餃子,真香!

包餃子作文12

  你們有喜歡的節(jié)日嗎?我最喜歡的就是春節(jié)了。每逢春節(jié),人們里里外外便忙個不可開交了,我們一家三口也不例外,忙著“出門”、 “送節(jié)”……當然春節(jié)可缺不了美食,特別是那讓人垂涎三尺的“餃子”。

  我吃過餃子,也看過別人包餃子,卻沒親手包過,今年春節(jié)我可得大顯身手了。我拿了一張餃子皮,用勺子舀了滿滿一勺肉餡放在餃子皮上,心里十分得意:“嘿嘿,沒學就會,天才啊!”正在我得意的.時候,那肉餡就像個不聽話的孩子。我把左邊的皮捏好,肉餡從右邊鉆了出來,等我捏好右邊的皮,肉餡又從左邊逃了出來。這可讓我為難了,怎么辦才好呢?我左思右想,傷透了腦筋還正當我疑惑不解的時候,媽媽看到了,無奈地說:“你少放點餡兒,不就不會多出來了嗎?"說得對啊,我怎么沒想到呢!我按照媽媽的方法放回一半肉餡,哈哈!大功告成!就這樣,我包好了人生第一個餃子。

  這次包餃子事件后,我不但掌握了包餃子的本領,而且讓我知道了做任何事都要認真。

包餃子作文13

  你一定吃過餃子吧。餃子可是我國傳統(tǒng)美食之一,香噴噴的,里面可以裹各種各樣不同的餡兒,有芹菜香菇肉餡,有酸菜肉餡,有筍絲蝦仁餡……每一種都美味極了。今天,媽媽提議我們中午包餃子吃,我躍躍欲試。

  奶奶準備了餃子皮,一碗水,和一盆已經(jīng)混合好的白菜香菇肉餡。媽媽動作非常麻利,沒幾分鐘,就已經(jīng)包好了幾個。我仔細觀察了媽媽包餃子的步驟,然后模仿了起來。我先把餃子皮攤平放在手上,再用筷子夾一些肉餡放在餃子皮的中央,接著用手指蘸點水沿著餃子皮邊緣涂半圈,最后把餃子對折,在邊緣折上幾個折痕,捏緊。哈,一個漂亮的餃子完成了。

  過了一會兒,爸爸也參與進來了。他給我看了一個關于包餃子的.抖音視頻,視頻里的人會包柳葉形狀的餃子,很漂亮。爸爸按他的步驟試著做了一個,但是好丑啊,簡直是四不像,我哈哈大笑起來。后來,我還按照自己的想法包了一些其他形狀的餃子,有的像月亮,有的像餛飩,有的像元寶,還有的像包子……。各種各種,千姿百態(tài)。

  我們一共包了兩大盆餃子。香噴噴的餃子一上桌,我們就狼吞虎咽地吃起來。我包的餃子雖然賣相不好,但是味道還是不錯的,蘸點香醋,那真叫一個香!我一口氣吃了15個,肚子都快撐破了。

  你想不想自己包一次餃子?吃自己親手包的餃子,味道會更好哦!

包餃子作文14

  今天,我家嘗試了一次包餃子的樂趣,由媽媽做“總司令”指揮我和爸爸。

  我先去把手洗得干干凈凈的,然后和爸爸一起去準備材料,有餃子皮、餡、筷子、盛水的碗還有裝餃子的盤子。一切準備就緒,我要開工啦!

  先拿一塊餃子皮,中間放一些餡,然后用筷子蘸上水,抹在皮的邊緣,最后將兩邊合攏捏緊,把邊緣折成波浪形,一個餃子就包好了。這時我有一個餃子的餡放少了,餃子的肚子扁扁的好像已經(jīng)餓的饑腸轆轆了似的。再看看爸爸做的,有些餃子的餡放得太多了,餃子皮怎么也合不攏嘴;還有些勉強合上了,輕輕一捏,肚子裂了一道大口子,趕緊請媽媽幫忙急救?纯达溩拥男螤睿烧媸瞧嫘喂譅钛!有像一個小口袋的,有像挺著個“將軍肚”的.。還有像一舟小船的 ,形態(tài)各異呀!

  餃子包好了,水也燒開了,鍋里的水不停地冒著熱氣。我迫不及待地將餃子小心翼翼地放入鍋里。不一會兒,調皮的餃子一個個直往上躥,浮上了水面。頓時,一陣濃香撲鼻,我立馬夾了幾個在自己的碗里,嘴里一邊不停嚼著餃子,一邊贊嘆:“好吃,好吃,真是太好吃了!”一會兒,我小鍋里的餃子就一掃而光了。

  今天,我吃著自己包的餃子,覺得特別香,也感受到了勞動中的樂趣。

包餃子作文15

  在我的回憶中,有很多難忘的事,就像海灘上的“貝殼”一樣,讓我來打開一個"貝殼”,給你們講一講這個“貝殼”里面有趣的.事吧!

  記得在周六那天,我放學回到家,看了一會兒的書,“咕—咕—咕”我的肚子餓了,想吃餃子,如果婆婆回家就好了!岸!!"。我打開門一看心想:“說曹操曹操到!拔蚁氚溩映!”我餓著肚子說!昂!”婆婆說。“我馬上去拿餡和皮吧!”婆婆說。拿來了,婆婆教了我一遍,我試了一遍成功了,我先拿出一張皮兒放在手上,然后用勺子舀了一些餡兒放在我手上的皮兒上,對齊,就像學數(shù)學里的軸對稱一樣,再輕輕按一按,然后一直這樣,直到包完,才可以吃!包呀包呀包呀包……“啊,累死我了,終于包完了,好想吃呀!"我興高采烈地說。“現(xiàn)在不能吃!"必須煮熟了再吃,你等不了這么幾分鐘,就別吃了!”婆婆嚴厲地說!芭!對了,還要再等你善良的媽媽,愛你的爸爸,對你超級超級好的爺爺回來吃!"她說。

  "!!!薄鞍。 惫詫O,是對你超級超級好的爺爺回來了,還有善良的媽媽,愛你的爸爸!鞍。≈x天謝地,你們終于回來了,我終于可以吃美味的餃子了。”我說。

  你們想吃嗎?和我一起來吃我家的餃子吧!這就是我最難忘的事。

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