爆炒大蝦作文

　　在日常學(xué)習(xí)、工作抑或是生活中，大家都寫(xiě)過(guò)作文，肯定對(duì)各類(lèi)作文都很熟悉吧，作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說(shuō)明文、應(yīng)用文、議論文。那么你知道一篇好的作文該怎么寫(xiě)嗎？下面是小編精心整理的爆炒大蝦作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

　　今天家里只有我一個(gè)人，看著手機(jī)里短視頻軟件中別人做的菜，我擦了擦口水，憑空的想象當(dāng)然不能搞定肚子里的饞蟲(chóng)，便挽了挽袖子，看了眼時(shí)間，決定做上一道菜來(lái)。找了好久終于找到了一樣適合的簡(jiǎn)單的又好吃的菜來(lái)——爆炒大蝦。

　　現(xiàn)在是上午八點(diǎn)，我從冰箱里拿出蝦放到旁邊解凍，同時(shí)看起來(lái)別人做這道菜的視頻來(lái)。

　　先是把姜剁成末，蒜切片，小蔥切成一段一段的，再小米辣切碎，這炒菜前做準(zhǔn)備的每一步看起來(lái)都十分簡(jiǎn)單，我也躍躍欲試起來(lái)。

　　取出姜來(lái)才發(fā)現(xiàn)了問(wèn)題，我連刀都拿不穩(wěn)，怎么剁成末啊，還有蒜，一切就都成糊糊了，倒是小蔥簡(jiǎn)單一些，可是每一次切下去要么太長(zhǎng)要么太短，還有小米椒，切完以后我才想起來(lái)還沒(méi)洗。

　　看似簡(jiǎn)單的步驟背后實(shí)在是不容易啊，看著手上的這把刀，我長(zhǎng)嘆了口氣，又去拿了幾顆蒜來(lái)，小心翼翼地切著，生怕力氣用大了就失敗。

　　把這些東西都弄完以后已經(jīng)是九點(diǎn)整了，再這樣下去恐怕到了晚飯時(shí)間我也吃不上爆炒大蝦，我決定加快速度，蝦已經(jīng)解凍了，我便打算用牙簽挑出蝦線，可是從哪里開(kāi)始挑卻成了問(wèn)題，第二關(guān)節(jié)到底是哪一個(gè)？

　　試了好幾個(gè)都沒(méi)有成功，我越發(fā)心急起來(lái)，一個(gè)不小心還弄掉了幾只蝦的頭，蝦腦從里面溢了出來(lái)，也不對(duì)，蝦是沒(méi)有腦子的。

　　我沒(méi)有辦法，看著時(shí)間一分一秒地流逝，決定靜下心來(lái)慢慢做，也不多求了，只要能在晚飯的時(shí)候吃到這道菜就好了。

　　如此一來(lái)速度倒是快了起來(lái)，成功了第一個(gè)之后第二個(gè)第三個(gè)第四個(gè)都變得簡(jiǎn)單了，短短半個(gè)小時(shí)就全部完成了，隨后我拿出淀粉，撒上后抓均勻了。

　　馬上起鍋燒油開(kāi)大火，把蝦倒了進(jìn)去，煎炸至兩面焦紅以后我又關(guān)成了小火，把干辣椒倒了進(jìn)去，香味馬上就如同泉水一般噴出來(lái)了，勾著我肚子里的饞蟲(chóng)不放。

　　我立馬再加入哥哥準(zhǔn)備好的姜末、蒜片、花椒和小米辣，開(kāi)大火迅速煸炒了幾下。再加入適量的鹽和白糖，又放進(jìn)小蔥段，迅速翻炒幾下后就關(guān)了火。

　　出鍋以后我迫不及待地吃了一個(gè)，很燙但是很好吃，緊接著是第二個(gè)第三個(gè)，完全停不下來(lái)。

　　最后就著飯把蝦都吃完了，我才心滿意足。

　　做飯著實(shí)是不容易，這么一道菜就讓我手忙腳亂，平時(shí)媽媽做飯也太辛苦了，等明天她回來(lái)了，我就把這道菜做給她吃。

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