包餃子作文[優(yōu)]
在日常生活或是工作學(xué)習(xí)中,大家或多或少都會(huì)接觸過作文吧,通過作文可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢?下面是小編為大家收集的包餃子作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。
包餃子作文1
星期日的晚上,我翻開相冊(cè),看見了小時(shí)候?qū)W包餃子的照片,回想起來真是又可愛又搞笑。
照片上的我滿臉和身上全都是面粉,右手還舉著我胡亂包的餃子,家人們?cè)谂赃吂笮,如果你仔?xì)看一看這張照片,我家潔白的墻上,還有一些被我甩上去的面呢,幸好媽媽沒看出來,要不又得挨罰了!
除夕那天晚上,我們都要吃餃子是我們的民俗。我看見媽媽和奶奶在和面包餃子,我便吵著要包餃子,只好等到她們包完去廚房煮餃子的時(shí)候,玩包剩下的面和餡。
我就有模有樣的'學(xué)著奶奶包餃子的樣子,先把面搟成薄薄的面餅,可我怎么按,怎么揉,怎么搟也搟不成薄薄的圓餅,給我急得抓耳撓腮,使勁地把面團(tuán)往桌子上一扔,結(jié)果甩的哪都是面粉和面團(tuán),汗水也流了下來,用手一抹,弄得滿頭都是面粉。
最終,這塊面還是被我弄成了一個(gè)三扁四不圓的“餃子”,我興高采烈的笑了,爸爸就給我留下了這張可愛又很萌的照片,我永遠(yuǎn)都忘不掉。
其實(shí)我也有許多照片,幸福的,難忘的,開心的……其中我最喜歡也忘不掉的只有這張有趣的照片,它記錄了我童年里最幸福的故事。
包餃子作文2
星期六晚上,媽媽正在包餃子。我上完興趣班回來之后,也加入了媽媽的“餃子隊(duì)”。
媽媽已經(jīng)包了好多了,我也迫不及待地跑到餐桌旁問:“媽媽,你能教教我怎么包餃子嗎?”媽媽說:“好呀,過來,我演示給你看。先拿一張餃子皮攤開來,再放一點(diǎn)餡兒!辈贿^做到這一步我就流出了口水,因?yàn)轲W兒實(shí)在太香了。媽媽接著說:“然后蘸一點(diǎn)水,在皮子周圍涂上水對(duì)折。最后一步,在餃子周圍把花邊捏出來就完成了!
我按照媽媽的方法包了好幾個(gè)。在包的過程中我又忍不住流出了口水,是因?yàn)椴粌H有鮮肉的鮮味,而且玉米也散發(fā)出一陣陣香味呢!
我們把餃子全包完了,我偷偷地跟媽媽說:“媽媽,你能給我們下幾個(gè)餃子嗎?”媽媽笑了笑說:“好呀,我看你本來就饞。”于是媽媽給我們下了好多餃子。
餃子太好吃了,肉鮮鮮的,“鮮的我眉毛都掉了”。玉米甜甜的',一直甜到了我的心窩里。更何況有我這個(gè)“小廚神”也出手了。
我們親手包的餃子好好吃呀!
包餃子作文3
今天是星期天,作文課上完回到家的時(shí)候,媽媽對(duì)我和爸爸說:今天我們來包餃子吃,怎么樣?我和爸爸連連點(diǎn)頭,媽媽就又說:那好,我去切菜,我等一會(huì)叫你們下來。說著,媽媽就已經(jīng)下了樓。
只過了十幾分鐘,媽媽就切好了菜弄好了餃子皮。我們下樓一看,就看到一個(gè)大盆里裝著肉和豆腐還有咸菜混合在一起的餡,旁邊放著一大層一片一片的皮,還放著一碗水。我馬上就想伸出手開始包餃子了,可是媽媽大叫一聲:等一下,先把你的`手洗一下!我嚇了一跳,一秒鐘后,我反應(yīng)過來,就立刻奔向洗手池洗手。洗完手之后,媽媽又仔細(xì)地檢查了一遍我的手,才說:好吧,你現(xiàn)在可以開始包餃子了。我就立刻拿起一片皮,又用勺子盛了好多菜,放到皮的中間,又用手指點(diǎn)了一下碗里的水,抹在了皮的旁邊。然后,我又把另一邊沒有抹水的皮粘到了抹了水的皮上。就這樣,我的第一個(gè)餃子包好了。現(xiàn)在媽媽也來包了,不一會(huì)兒。我們就包了幾十個(gè)餃子。
晚上,我吃著自己包的餃子,感到了無比的幸福。
包餃子作文4
今天是冬至,我們?cè)诠P暢作文學(xué)校包餃子,我很高興。
我?guī)砹送搿⒖曜、面杖和面板。肖老師?zhǔn)備了面粉、肉餡和面團(tuán)。開始包餃子了,肖老師拿出面團(tuán),搓成了一根又粗又長的面條。然后拽成了許多均勻的小面團(tuán),分給了同學(xué)們。我先把小面團(tuán)揉成兩個(gè)小圓球,再輕輕地按一下,接著拿出搟面杖。肖老師說:“要搟四周,不要搟中間!蔽艺罩だ蠋煹囊笕プ觯詈,一個(gè)圓圓的、中間厚、四周薄的面片就搟成了。
肖老師在我們的面片上放了一些香香的肉餡。我把面片對(duì)折了一下,沿著面片的邊緣一點(diǎn)一點(diǎn)地捏,而餡就像一個(gè)調(diào)皮的小孩子,我往里捏,它就往外面擠,急得我都快要火冒三丈了。不過,最后我還是把它捏好了。我看了看其他幾個(gè)同學(xué)的'餃子,有的無精打采,像個(gè)懶漢躺在面板上;有的像一架火箭;有的像個(gè)包子;還有的像一個(gè)烏龜。真是千奇百怪!
餃子煮好了,一股濃濃的香味飄進(jìn)了教室。教室里滿是餃子的香氣,我恨不得一口把餃子都吃完。
今天,我不只是吃了餃子,還了解了餃子的歷史。今天的包餃子課真有意思!
包餃子作文5
昨天我和媽媽還有可愛的小弟弟來到了姥姥家。
姥姥做的飯?zhí)貏e好吃,尤其是那讓人回味的餃子。這不,今天姥姥就說下午要包餃子。
姥姥在下午就開始忙活起來,一會(huì)兒剁剁餡兒,一會(huì)兒和和面,我想,這頓餃子一定非常美味。
下午我寫完作業(yè),也加入到包餃子的團(tuán)隊(duì)里。媽媽告訴我包餃子的流程:先和面,再剁餡兒,然后把面團(tuán)揪成小塊兒,再把小塊兒壓平,搟成餃子皮,再把餃子餡放到餃子皮上,包成的餃子,最后,點(diǎn)上鍋,把餃子下到鍋里,美味的餃子就新鮮出爐了。
姥姥已經(jīng)搟完皮,和完餡,我需要做的就是包餃子。我小心翼翼的`把餃子皮放到手上,再夾起一點(diǎn)餃子餡,小心翼翼地放到皮上。最后我再小心翼翼地把皮包上,生怕出現(xiàn)任何一點(diǎn)問題?墒亲詈,大問題出現(xiàn)了,我包的特別難看,像拿腳包出來的。媽媽告訴我,失敗是成功之母,做什么事都要有耐心。我按照媽媽的樣子,又包了一個(gè)餃子。這次比上次的好看多了。我又包了很多個(gè),每一個(gè)都比前一個(gè)要好,我包餃子的技術(shù)突飛猛進(jìn),最后我簡直和媽媽包的一模一樣。
通過這次包餃子的活動(dòng),我體會(huì)到,經(jīng)驗(yàn)是一點(diǎn)一點(diǎn)積累的,做什么事都要耐心,這樣才可以把事情做好。
包餃子作文6
今天,劉劉老師教我們包餃子。
我一走進(jìn)教室,就聞到了一種味道。原來是餃子餡的味道。接著劉老師又在我們的桌子上放了餃子皮和水我心想:今天是要我們親自包餃子嗎?我一定要包一個(gè)最好看的餃子,。給劉老師看。劉老師教了我們包餃子的方法,我按照劉老師的方法小心翼翼的把餃子皮放在左手的手心上,接著用手指去沾水,再把沾好了的水涂在餃子皮的邊上,然后用勺子搖一勺餡,放在餃子皮的中間,餡不能太多,也不能太少。太多餡,皮會(huì)破掉,餡太少,樣子會(huì)不好看,煮起來也不好吃。再把餃子皮的'邊上下對(duì)折,就這樣餃子變得圓鼓鼓的。原來,包餃子也有竅門。最難掌握的是餡放多少?我終于學(xué)會(huì)了包餃子的方法。
最后劉老師把我們包好得餃子拿下去煮好讓我們一人吃兩個(gè),剩下的讓一年級(jí)的小朋友品嘗我們做的餃子?粗鴦e的小朋友品嘗我們包的餃子心里美滋滋的心想:回家后一定要親手包給爸爸媽媽品嘗!
包餃子作文7
今天一大早,媽媽就把面粉加水和成面團(tuán),等把肉餡攪拌好后,就準(zhǔn)備包餃子。
我把手洗干凈,也準(zhǔn)備和媽媽一起包餃子,我想:包餃子其實(shí)挺簡單的,就是把餡料放到餃子皮包起來就行了。
媽媽開始包了,她先把和好的面揉成面團(tuán),切開一長條,揪成一塊一塊的,再用搟面杖搟成餃子皮,一開始我自信滿滿地拿來一張餃子皮,夾了一大塊肉餡放上來,對(duì)折,輕輕一捏,可是捏左邊右邊的`餡料冒出來,捏右邊左邊的冒出來,我就兩邊一起捏,結(jié)果中間的皮破了,搞得我焦頭爛額,我往桌上一扔不包了。媽媽說:“做什么事都要有耐心,只要你掌握好方法,事情就簡單了,不能半途而廢。你看你剛才肉餡弄得太多了,所以不好包!眿寢屟菔玖藥妆榻o我看,我重拾信心,拿來餃子皮學(xué)媽媽那樣夾餡料,對(duì)折,兩邊捏緊,經(jīng)過幾次反復(fù)后,我終于包了幾個(gè)有模有樣的餃子,我可開心了!媽媽煮好餃子后說:“來,嘗嘗你親手包的餃子!”我覺得太好吃了!
這件事讓我明白了以后不管遇到什么困難都不能怕,要有耐心。
包餃子作文8
這天中午,我格外開心,因?yàn)榻裉焓俏业谝淮伟溩樱⑶以趮寢尩哪托闹笇?dǎo)和自己的不懈努力下終于學(xué)會(huì)了。
一大早,媽媽就去菜市場買回了各種包餃子的材料,有大肉、大蔥、生姜、芹菜……到家后,媽媽手腳麻利地把這些材料洗好,然后開始加工原材料。
終于可以包餃子了!著急的我拿起一張餃子皮,夾起了許多肉餡放進(jìn)皮面里,然后學(xué)著媽媽的樣子,使勁地捏餃子皮。眼看著,第一個(gè)餃子就要大功告成了,可能是因?yàn)樽约杭惫昧^度居然把餃子弄飛了。餃子靜靜地躺在地上,皮裂開了,肉餡露出來了,似乎在嘲笑我:“看你什么時(shí)候能包好一只餃子?”我的積極性受到了打擊,有點(diǎn)想打退堂鼓了。見此,媽媽適時(shí)地鼓勵(lì)我,然后教了我一些包餃子的.方法:包的時(shí)候不能太用力,也不能力氣太;肉餡不能太多,也不能太小等等。經(jīng)過一次次的試驗(yàn),我的餃子終于可以告示天下了。
餃子下鍋了,看到原先沉在水底的餃子,一只只圓鼓鼓地浮上水面,我的心里樂開了花。
這次包餃子的經(jīng)歷讓我知道了做事要持之以恒,不能半途而廢。
包餃子作文9
今天放晚學(xué)剛走到家門口,一股熟悉的菜香味撲鼻而來,媽媽又在給我包餃子了!
我心中雀躍,隨即放下書包,站在桌前看著媽媽包餃子,只見她左手拿著餃子皮,先在餃子的邊沿沾上水,然后用筷子把菜餡夾到餃子皮的中間,最后兩邊同時(shí)一捏,一個(gè)漂亮的餃子就誕生了。!原來包餃子是那么容易啊!我心癢癢,撒嬌地說:“媽媽,我也想包餃子嘛!眿寢屢娢疫@么想學(xué)就愉快地答應(yīng)了。我學(xué)著媽媽的樣兒去包,可是我捏住餃子這邊,菜餡從那邊跑出來;我捏住餃子的那邊,菜餡又從這邊跑出來;我兩邊同時(shí)捏住,沒想到兩邊的菜沒擠出來,但是“肚皮”破了。煩躁、焦急一起涌上心頭……媽媽看了笑得合不攏嘴。我臉一下子就紅了,剛才那股勁兒全沒了,像泄了氣的皮球。我不服氣地撅著嘴,心里暗自下定決心,今天一定要包出一個(gè)漂亮的`餃子來。媽媽仿佛有讀心術(shù)看出了我的心思安慰我:“沒關(guān)系,包壞了可以再來嘛!”在我反復(fù)練習(xí)下,在一次次失敗中找原因,終于包的一個(gè)比一個(gè)好了。看著一個(gè)完美的半圓形的餃子出現(xiàn)在我手中時(shí),心里真比吃了蜜還甜。
通過這次體驗(yàn),我明白了:世上無難事,只要肯攀登。
包餃子作文10
“寶貝,該起床了!今天是除夕!”媽媽興奮地說道。我蹭地一下從床上蹦了起來。連忙穿上衣服,洗好了手,就急切的詢問媽媽:“要做什么?”
媽媽說:“咱們一起來包餃子!”
我立刻向廚房奔去。
只見爸爸把加工成小塊兒的胡蘿卜和羊肉放進(jìn)一個(gè)小機(jī)器里,插上電,一按按鈕,機(jī)器就“呼哧,呼哧”的工作起來。很快,滿滿一盆菜與肉不用刀切,就加工成餃子餡了。媽媽說這個(gè)機(jī)器叫絞肉機(jī),它可幫了我們大忙了!
然后,爸爸又將自己和好的面搓成一個(gè)像搟面杖一樣的長條,拿刀“咔、咔”的剁了起來,很快,那條長長的“蛇”就被弄成了好多大小一樣的小面塊。?
輪到我了,我興奮極了。連忙把爸爸切下的小面塊一塊一塊的揉成小圓球,然后壓扁。我試著拿起小搟面杖搟餃子皮,還真不好弄。爸爸來上場,把我揉好的“小圓餅”放到搟面杖底下來回?fù){,很快加工成了餃子皮!
媽媽教我把餃子餡包進(jìn)面皮里,緊緊捏住餃子的`邊,然后用力一擠,一個(gè)餃子就包好了!就這樣,經(jīng)過我們的巧手,精致的餃子就“誕生”了!
全部包好后,爸爸把餃子下了鍋,很快,餃子就煮好了。
我們一家邊看電視,邊吃著十里飄香的餃子,心里美滋滋的!
包餃子作文11
中國的傳統(tǒng)文化像一座巨大的寶庫,有源遠(yuǎn)流長的詩詞文化,有精美絕倫的民間剪紙,還有獨(dú)特的風(fēng)俗習(xí)慣。在這些風(fēng)俗習(xí)慣中我最喜歡的是喜氣洋洋的春節(jié)。
一提到春節(jié),就少不了包餃子、吃餃子,俗話說:“好吃不過餃子。”今天我給大家介紹的就是餃子。
餃子又名“嬌耳”,民間有傳說:東漢末年,“醫(yī)圣”張仲景有一次看見一群老百姓饑寒交迫,兩只耳朵凍傷,當(dāng)時(shí)傷寒流行,病死的'人很多。張仲景非常同情,就在那里安營扎寨,把羊肉、辣椒和祛寒提熱的藥材包進(jìn)面里,煮熟后平均分給老百姓,人們吃罷,病全都好了。從此,餃子便源遠(yuǎn)流長于后世了。
我今天也要嘗試包餃子。我按照奶奶告訴的方法:先把面揉成一個(gè)橢球體,再捏成一個(gè)個(gè)小劑子,用搟面杖搟成薄皮,在里面加上餡,再把餃子捏成耳朵的形狀,放進(jìn)鍋里煮。不一會(huì),香噴噴的餃子就出鍋了。我迫不及待的加起一個(gè)嘗了嘗,一股鮮美的味道涌進(jìn)嘴里,我不禁大叫:“啊,太好吃了!原來我的手藝這么棒!”
這次包餃子不僅讓我嘗到了餃子的美味,還讓我學(xué)會(huì)了一門手藝。我一定要學(xué)會(huì)更多手藝,傳承中國的傳統(tǒng)文化。
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