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一碗咸面條作文

時(shí)間:2022-05-07 20:06:26 好文 我要投稿

一碗咸面條作文

  媽媽是北方人愛吃面食,估計(jì)是遺傳的原因我也超愛吃面食,最喜歡的就要數(shù)面條了,寬的、窄的'、圓的、扁的,湯面、撈面、炒面、燜面,我統(tǒng)統(tǒng)愛吃,來(lái)者不拒。從小到大我吃過(guò)的面條比米飯多多啦,不過(guò)自己做還是大姑娘上轎——頭一遭。這個(gè)周末我就大顯身手制作了我人生中的第一碗面條,一碗地地道道的咸面條,是不加鹽的咸面條哦,想知道怎么回事嗎?嘿嘿,且聽我道來(lái)。

一碗咸面條作文

  早餐吃完沒(méi)多久媽媽就開始和面,干嗎要這么早呢?我納悶!耙?yàn)楹秃妹鎴F(tuán)以后要放一會(huì)兒讓它‘醒一醒’哦。”,“?還要‘醒一醒’,難道它也像我一樣早上總是迷迷糊糊也需要媽媽叫醒嗎?”我心里暗暗嘀咕。媽媽舀了幾勺面加了兩勺水開始攪拌!昂猛婧猛!讓我來(lái)讓我來(lái)!”“幫忙可以,不許搗亂!”我忙不迭地點(diǎn)頭。先加點(diǎn)水?dāng)囈粩,不夠,面粉還是散的,那就多加點(diǎn)水吧,“嘩”,我一下就把整碗水都倒了進(jìn)去,“太多了!”媽媽驚呼,可是已經(jīng)來(lái)不及了,變成了一盆面糊。呵呵,我沖媽媽吐吐舌頭,又加了兩勺面,我攪我攪,順時(shí)針兩下逆時(shí)針兩下,“噗—”面粉灑出去了,臺(tái)面、手上、衣服上、鞋子上、地上無(wú)一幸免,媽媽瞬間眼睛瞪大眉頭擰成了個(gè)大疙瘩。一看情形不妙,我趕緊施展出自己人畜無(wú)害的“無(wú)齒”笑容,“媽媽,我不是故意的,我馬上收拾干凈,馬上!”……經(jīng)過(guò)幾番水多了加面面多了加水的混戰(zhàn),終于揉成了面團(tuán)。我趕快把它放到陽(yáng)臺(tái)上去“醒醒”我也得歇歇了,這活還真不簡(jiǎn)單!

  大約過(guò)了兩三個(gè)小時(shí)就開始搟面了,媽媽教了幾下,我就上手了。我把搟面杖放在面團(tuán)中間,用盡了吃奶的力氣往下壓,一邊壓住兩頭,一邊慢慢往前推。面團(tuán)真硬啊,我推得胳膊都酸了,汗珠子噼里啪啦地直往下掉,可面團(tuán)還是厚厚的一團(tuán)。這么不聽話,得教訓(xùn)教訓(xùn)它,我操起搟面杖,對(duì)著面團(tuán)一通亂敲,面團(tuán)上出現(xiàn)了一道一道的凹槽。媽媽叫我搟一搟把面團(tuán)壓平。我順著一個(gè)方向搟了一會(huì),面團(tuán)漸漸變薄變成了厚面片。我把面片展開一看,呀!兩頭尖,中間圓,活像一條比目魚,我得意洋洋地指給媽媽看。媽媽叫我換一個(gè)方向繼續(xù)搟。搟了沒(méi)幾下我覺得不耐煩了,就抄起搟面杖亂揍了一通,一不留神,在中間砸出了兩個(gè)坑。我趕緊拎起面片兒,這下可好,兩個(gè)坑被扯破了,徹底變成了兩個(gè)洞。我哈哈大笑,舉起這個(gè)望遠(yuǎn)鏡給媽媽看,媽媽微微一笑,“啪”的一聲,直接把“望遠(yuǎn)鏡”拍到了我臉上,給我?guī)Я藗(gè)真正的“面具”。我笑得差點(diǎn)把“面具”掉到了地上趕緊用手接住了。最后在我和媽媽的連敲帶打之下終于把面皮加工好切成了面條。

  吃到自己親手做的面條,我不禁“淚流滿面”:吃碗面條可真不容易。〖兲烊粺o(wú)添加的咸面條——全是我的汗和淚!

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