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火鍋店服務(wù)員社會實踐心得體會

時間:2022-11-13 13:22:12 實踐心得 我要投稿
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火鍋店服務(wù)員社會實踐心得體會

  從某件事情上得到收獲以后,可以將其記錄在心得體會中,這樣我們就可以提高對思維的訓(xùn)練。那么心得體會到底應(yīng)該怎么寫呢?以下是小編為大家整理的火鍋店服務(wù)員社會實踐心得體會,僅供參考,大家一起來看看吧。

火鍋店服務(wù)員社會實踐心得體會

  火鍋店服務(wù)員社會實踐心得體會1

  時光飛逝,兩個月眨眼間就過去了,短短的兩個月,經(jīng)歷了很多,也學(xué)到了很多。

  剛一放假,我和姐姐穿梭在一條條大街上,尋找著一個個招聘單位。終于——驕陽下、大汗淋漓后,一家小火鍋店聘用了我們。由于夏天是淡季,所以主要以賣魚為主。

  做為一個服務(wù)員,在這里必須學(xué)會點火、端鍋底,一開始,我就上夜班,每天到凌晨三點多才下班,甚至更晚。每天幾乎做著同樣的事情,打掃衛(wèi)生,招呼客人,上菜,客人走了清桌子,掃地,拖地,剛上班的時候,一天24小時,12個小時上班,8小時睡覺,然后2小時吃飯,2小時做些零碎的事情。剛開始媽媽總對我說要是吃不消就不做了,放假就在家里休息,我總回答她說,在家也無聊,出去可以鍛煉自己,她也就沒再說什么了。我總想,其他服務(wù)員和我也差不多大,別人可以做、可以堅持,我也一樣可以,所以我堅持下來了。

  在那里,我每天都可以面對不同的人,有素質(zhì)好的也有素質(zhì)差的,比如我給一大桌人上滾燙的鍋底時,有的人就會說:“小心點別燙到手了!”還有的人卻說:“看著點,別弄我身上!”老板也經(jīng)常告訴我一些怎么面對不同客人的方法。

  在這里,個人簡歷因為我最小,老板很照顧我,廚師總是做好吃的給我們當宵夜,案子師傅教我配菜,另一個服務(wù)員教我怎么服務(wù)客人……工作一段時間后,每件事我都能應(yīng)付,第個小問題我都可以解決。

  盡管舍不得生活了兩個月的地方,舍不得第一個讓我踏入社會的地方,老板也很舍不得我走,要我留下來,以前老板從不收兼職的,這次卻叫我放寒假再去那里做兼職,但是我不能在學(xué)業(yè)上半途而廢。

  我覺得我們做兼職也是假期一種不錯的選擇,我們都十六七歲了,不能在家里過衣來伸手、飯來張口的生活,遲早有一天,我們會踏入社會,所以現(xiàn)在我們可以體驗一下社會,豐富經(jīng)驗,對我們以后的成長也有好處。而且還能體驗賺錢的`辛苦,本來想賺了錢后自己買很多東西慰勞自己的,錢拿到手后卻舍不得花,以后花錢都不大手大腳了。

  在這兩個月里,雖然很累,但老板對我工作的肯定,說明我的努力我的堅持不是徒勞;在這里,嘗到了酸甜苦辣,每一句對我的夸獎與稱贊都是莫大的欣慰;在這里,我更學(xué)會了堅持、收獲了友誼、成熟了思想。

  無論事做的好壞,盡力了就是成功,我相信我的未來會一片光明!

  火鍋店服務(wù)員社會實踐心得體會2

  1、前言

  對于一個大學(xué)生而言,社會實踐是一門必修的課程,敢于接受挑戰(zhàn)是一種基本的素質(zhì)。我對社會上的一些事還不是很了解,所以我想通過自己親身體驗,而讓自己更近一步了解社會,在實踐中增長見識,鍛煉自己的才干,培養(yǎng)自己的韌性,也希望能通過社會實踐,找出自己的不足并改善自己的不足,提高自己的各方面能力。在現(xiàn)今社會,就業(yè)問題總是圍繞在我們的身邊,我們也總是會討論這個問題,可現(xiàn)今的社會,要找到一份好的工作,需要的不只是你的高文憑,更重要的是我們的社會實踐經(jīng)驗,所以為了拓展自身的知識面,擴大與社會的接觸面,增加個人在社會競爭中的經(jīng)驗,鍛煉并提高自己的能力,也為了讓自己能夠在以后的生活和工作中很好的處理各方面問題,也希望自己能夠更快更好的融入社會,能夠盡快適應(yīng)各種生活環(huán)境的變化,開始了我的社會實踐。

  2、工作的基本情況

  這次社會實踐是在一個火鍋店里做服務(wù)員的,這份工作是我和我的一個朋友一起去找的。我們每天早上九點多上班,晚上十一點多下班。每天主要的工作就是要在客人來之前打掃好房間,客人來時就給倒茶上菜什么的,由于我們的店里沒有男生,所以基本所有的活都需要我們自己去完成,有時候八個人的大鍋也要我們自己去端給客人,哪怕是三樓。再就是收拾餐具、飯后的桌子之類的雜活。每天都要在一樓、二樓和三樓之間來回穿梭,說實話,剛開始的時候還真是受不了,經(jīng)常會覺得腰和腿都很酸痛。在工作期間,總會遇到各種不同狀況,也會遇到形形色色的顧客,其中不乏有哪些比較挑剔的,難搞的,甚至有些顧客就是沒事找事。記得有一次,有好幾個人來吃飯,期間他們喝了很多酒,最后就是有幾個男的喝醉了,然后在結(jié)賬的時候,卻鬧起了事。當時我把賬本拿上去給他看,他看完之后,就讓我們打個折,我說可以給你把十幾塊的零頭去掉,但是他說不行,他說他在我們這消費了好幾百,非要讓我們少他一百,我說這不行,他就和我說了好長時間,最后沒辦法我把老板叫了上來,可他還是一直就在那喊,最后沒辦法,就少了他五十元。類似于這樣的事情很多,當然也有一些人很好,很理解,有什么不好的地方,他們也不會很介意?傊,我自己感覺在通過這次社會實踐呢,改變了很多,在以前,當我遇到那樣的事情,我一定會不知所措,但是現(xiàn)在不一樣了我至少能夠從容的面對它,所以說,我很感謝這次實踐。

  3、實踐感悟以及心得體會

  我在這次實踐中,我覺得對我自己的幫助很大,不僅增加了社會經(jīng)驗,提高了實踐能力,還豐富了我的假期生活,我覺得我利用假期時間參加這次社會實踐活動很有意義,讓我接觸到了社會,更加了解社會,從社會實踐中檢驗自我。通過這次社會實踐讓我獲得了很多經(jīng)驗,如下:

  (1)、在社會上要善于與別人溝通。經(jīng)過一段時間的實踐工作讓我認識了很多的人,而如何與別人溝通好,這門技術(shù)是需要長期的練習(xí)的。以前實踐的機會不多,使我與別人對話時不會應(yīng)變,會使談話期間有冷場,這是很尷尬的。人在社會中都會融入到社會這個團體中,人與人之間合力去做事,使其做事的過程中更加融洽,更事半功倍。別人給你的意見,你要聽取,耐心虛心的.接受。

  (2)、在社會實踐中以及在以后的工作中要有自信。自信不是麻木的自信,而是對自己的能力做出肯定。就像剛開始時我到飯店那樣有點膽怯,但是后來自信給了我勇氣。所以,自信會使你更有活力,更有精神。

  (3)、在社會中要克服自己膽怯的心態(tài)。自己覺得困難挺多的,因為缺乏社會經(jīng)驗等種種原因往往使自己覺得自己很渺小,自己的'懦弱就這樣表露出來,所以應(yīng)該嘗試著克服自己內(nèi)心的恐懼。如有人所說的“”在社會中你要學(xué)會厚臉皮以及不怕別人的態(tài)度有多么的惡劣,也要輕松應(yīng)付,大膽與人對話,工作時間長了你自然就不怕了。"其實有誰一生下來就什么都會的,小時候天不怕地不怕,嘗試過吃了虧就害怕,當你克服心里的障礙,那一切都變得容易解決了。戰(zhàn)勝自我,只有征服自己才能征服世界。有勇氣面對是關(guān)鍵,如某名人所說:“勇氣通往天堂,怯懦通往地獄!

  (4)、在工作中要不斷地豐富知識。知識猶如人體血液。人缺少了血液,身體就會衰弱,人缺少了知識,頭腦就會枯竭。此次社會實踐,真正的填補了我在課堂上學(xué)不到的知識,真正增加了我的社會交際經(jīng)驗。一個人可以沒有淵博的知識,但是不可以沒有社會交際的經(jīng)驗和能力,這也是我此次實踐體會最深的心得。

  4、自我存在的問題

  在實踐過程中,我也發(fā)現(xiàn)了自身所存在的一些問題:

  第一,我覺得我自己的人際交往能力還很欠佳,這還應(yīng)在日后的日常生活中,交際中加強以及學(xué)習(xí)。

  第二,缺乏社會經(jīng)驗,在為人處事方面尚還不太成熟,處理事物的態(tài)度以及方法往往不得當。

  第三,應(yīng)變能力太差。在遇到突發(fā)狀況時,不能從容的面對也不能給予合理的解決方法,更不能得體的去處理。

  在實踐中,我雖然還有許多地方存在著問題,但是我覺得仍有一些值得驕傲的閃光點的。我參加社會實踐有著不畏困難的精神,敢于實踐,對工作充滿熱情,細心真誠。通過參加社會實踐,我認識到,在生活中吸取周圍人的經(jīng)驗和閱歷,掌握一些社會禮儀的技巧是極為必要的。充分發(fā)揚個人自身的優(yōu)點,取長補短,總結(jié)經(jīng)驗吸取教訓(xùn),使自己對將來充滿信心,也為以后真正融入社會奠定堅實的基礎(chǔ)。

  作為一個大學(xué)生有別于中學(xué)生,就在于它更重視培養(yǎng)學(xué)生的實踐能力,尤其在注重素質(zhì)教育的今天,社會實踐活動一直被視為高校培養(yǎng)德智體美勞全面發(fā)展的新世紀優(yōu)秀人才的重要途徑。假期社會實踐活動是學(xué)校教育進程的重要手段。他有助于當代大學(xué)生接觸社會,了解社會,同時實踐也是大學(xué)生學(xué)習(xí)知識,鍛煉才干的有效途徑,更是大學(xué)生服務(wù)社區(qū),回抱社會的一種良好形式。

  這次親身體驗讓我有了深刻感觸,這不僅是一次實踐,還是一次人生經(jīng)歷是一生寶貴的財富。再今后我要參加更多的社會實踐,磨練自己的同時讓自己認識的更多,使自己未踏入社會就已體會到社會的多個方面。所以,我很高興有這次實踐的機會,雖然時間短,但卻給我的人生經(jīng)驗很豐富,讓我的假期生活更加充實。

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