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讀《慢活》(二)
摘要: 慢"食" 最初看到這個題目--<慢活>,我以為作者只是提倡快節(jié)奏的生活力,要細(xì)嚼慢咽.讀完之后,才知道,遠(yuǎn)遠(yuǎn)不是這么簡單.作者從食物的生產(chǎn)過程進(jìn)行了分析:現(xiàn)代的食物,成熟期都比以前快了很多,雖然可以養(yǎng)育更多的人口,但是,化肥農(nóng)藥、生長激素、添加劑、基因改造給人類帶來的危害,也伴隨其中. 作 者: 周曉慧 作者單位: 期 刊: 糖尿病新世界 Journal: DIABETES NEW WORLD 年,卷(期): 2010, ""(3) 分類號:【讀《慢活》(二)】相關(guān)文章:
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