地瓜坊經(jīng)營之惑

似乎在一夜之間,北京的大街小巷涌現(xiàn)出以烤地瓜為主營產(chǎn)品的門店.它們清一色的小"門臉",一口紫砂烤爐是其主要陳設,此外還兼售地瓜片、地瓜干及一些冰品,它們有共同的名字--地瓜坊,并打著共同的標語--"來自臺灣的美味".

作 者： 丁寧   作者單位：   刊 名： 中國商貿  PKU 英文刊名： CHINA BUSINESS & TRADE  年，卷(期)： 2009 ""(14)  分類號：   關鍵詞：  

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