我國農(nóng)藥殘留檢測現(xiàn)狀與發(fā)展方向

農(nóng)產(chǎn)品中農(nóng)藥殘留的檢測是農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)控的重要技術(shù)手段.農(nóng)藥殘留的檢測方法主要有快速檢測和實驗室定性定量檢測兩類,快速檢測又有速測卡法和速測儀法.闡述了速測卡法、速測儀法、氣相色譜儀法和高效液相色譜儀法的原理和優(yōu)、缺點;對實驗室定性定量檢測的現(xiàn)狀進行了分析和論述,并指出了我國農(nóng)藥殘留檢測方法今后的發(fā)展方向.

作 者： 戴修純 徐漢虹 王佛嬌   作者單位： 戴修純(廣州市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所,廣東,廣州,510308;華南農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)藥與化學(xué)生物學(xué)教育部重點實驗室,廣東,廣州,510642)

徐漢虹(華南農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)藥與化學(xué)生物學(xué)教育部重點實驗室,廣東,廣州,510642)

王佛嬌(廣州市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所,廣東,廣州,510308) 

刊 名： 廣東農(nóng)業(yè)科學(xué)  ISTIC PKU 英文刊名： GUANGDONG AGRICULTURAL SCIENCES  年，卷(期)： 2006 ""(5)  分類號： X592  關(guān)鍵詞： 農(nóng)藥殘留   快速檢測   定性定量檢測  

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