從玉米淀粉生產(chǎn)浸泡水中提取蛋白質(zhì)及脂多糖的研究

提出了一種提取分離玉米浸泡水中蛋白質(zhì)及脂多糖的方法.首先將大部分蛋白質(zhì)分離出來,然后利用脂多糖易被活性炭吸附的特點(diǎn),用活性炭將脂多糖從經(jīng)過濃縮和去除了蛋白質(zhì)的浸泡水中吸附分離出來.再使脂多糖從活性炭上脫附,同時(shí)考慮脂多糖的提純.本文將脂多糖脫附與提純兩步合并為一步,通過活性炭色譜分離實(shí)現(xiàn).得到脂多糖初步產(chǎn)品后,為了提高其經(jīng)濟(jì)價(jià)值,采用色譜分離對(duì)脂多糖進(jìn)行提純,最終使產(chǎn)品純度達(dá)到97.4%.

作 者： 錢東平 曲保雪 朱立紅 蘆春蓮 QIAN Dong-ping QU Bao-xue ZHU Li-hong LU Chun-lian   作者單位： 錢東平,QIAN Dong-ping(河北農(nóng)業(yè)大學(xué)機(jī)電學(xué)院,河北,保定,071001)

曲保雪,蘆春蓮,QU Bao-xue,LU Chun-lian(河北農(nóng)業(yè)大學(xué)林學(xué)院,河北,保定,071000)

朱立紅,ZHU Li-hong(河北農(nóng)業(yè)大學(xué)圖書館,河北,保定,071000) 

刊 名： 安全與環(huán)境學(xué)報(bào)  ISTIC PKU 英文刊名： JOURNAL OF SAFETY AND ENVIRONMENT  年，卷(期)： 2005 5(6)  分類號(hào)： X712 S38  關(guān)鍵詞： 農(nóng)產(chǎn)品貯藏與加工   玉米浸泡水   回收   活性炭   蛋白質(zhì)   脂多糖