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Cr(Ⅵ)對蔬菜生長及其在蔬菜體內積累的影響
選取廣東省幾種主要的葉菜,在水培條件下研究不同濃度六價鉻(Cr(Ⅵ))對蔬菜生長及其在蔬菜體內積累的影響.結果表明:Cr(Ⅵ)對蔬菜生長、產量及其在蔬菜體內積累都有明顯的影響,隨著培養(yǎng)液中Cr(Ⅵ)濃度的增加,各蔬菜產量顯著或極顯著下降,而其體內Cr含量極顯著上升;蔬菜種類不同,其減產幅度及其體內的Cr累積量存在極大差異.當培養(yǎng)液中Cr(Ⅵ)濃度在0.2、1.0、5.0 mg·kg-1時,所選5種蔬菜減產幅度為16.6%~97.3%,其對Cr(Ⅵ)的敏感程度排序為:葉用萵苣>芥菜>菜薹>莧菜>蕹菜.此外,5種蔬菜體內Cr含量高出對照0.242~1428倍,不同蔬菜類型可食用部位積累Cr的順序為:莧菜>蕹菜>菜薹、芥菜>葉用萵苣.
作 者: 何江華 杜應瓊 柳勇 陳俊堅 魏秀國 王少毅 何文彪 李淑儀 HE Jiang-hua DU Ying-qiong LIU Yong CHEN Jun-jian WEI Xiu-guo WANG Shao-yi HE Wen-biao LI Shu-yi 作者單位: 何江華,柳勇,陳俊堅,魏秀國,李淑儀,HE Jiang-hua,LIU Yong,CHEN Jun-jian,WEI Xiu-guo,LI Shu-yi(廣東省生態(tài)環(huán)境與土壤研究所,廣東省農業(yè)環(huán)境綜合治理重點實驗室,廣東,廣州,510650)杜應瓊,DU Ying-qiong(廣東省農業(yè)科學院蔬菜所,農業(yè)部蔬菜質量檢驗測試中心,廣東,廣州,510640)
王少毅,何文彪,WANG Shao-yi,HE Wen-biao(廣州市無公害蔬菜檢測中心,廣東,廣州,510700)
刊 名: 農業(yè)環(huán)境科學學報 ISTIC PKU 英文刊名: JOURNAL OF AGRO-ENVIRONMENT SCIENCE 年,卷(期): 2005 24(z1) 分類號: X503.23 關鍵詞: 蔬菜 Cr(Ⅵ) 生長 產量 積累【Cr(Ⅵ)對蔬菜生長及其在蔬菜體內積累的影響】相關文章:
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