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《尚書》與中國傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)地理學(xué)論文
論文關(guān)鍵詞:《尚書》;文獻;歷史地理學(xué);農(nóng)業(yè)地理
論文摘要:《尚書》與中國傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)地理學(xué)關(guān)系密切,文章通過梳理其中與農(nóng)業(yè)地理學(xué)相關(guān)的內(nèi)容,從宜農(nóng)作物的選擇促成了土地對于人口的承載、農(nóng)事活動的頻繁反映出先民對于土地的開發(fā)、農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的發(fā)展帶動了社會政治文明的進步三方面內(nèi)容闡述了《尚書》之于中國傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)地理學(xué)的繼承之功與發(fā)軔之功。
0引言
《尚書》這部中國最早的歷史資料匯編,在其字里行間處處可見一些中國傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)地理學(xué)的記載,在以往的研究中,多著重于文字的訓(xùn)話、篇章的分合、真?zhèn)蔚蔫b定這些內(nèi)容,而對于其有著積極的科學(xué)意義的農(nóng)業(yè)地理學(xué)內(nèi)容則視而不見。應(yīng)該說,在《尚書》一書寫作的前后,正是中國傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)大發(fā)展的特殊時期,在傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)經(jīng)歷了由茹毛飲血、刀耕火褥到畜力牽引、精耕細作的轉(zhuǎn)換過程中,《尚書》各篇由于不成于一時一人之手,這些文字對于了解當(dāng)時的農(nóng)業(yè)地理情況提供了極大的便利。
1宜農(nóng)作物的選擇促成了土地對于人口的承載
中國原始農(nóng)業(yè)從其產(chǎn)生之初就以種植業(yè)為解決生產(chǎn)問題的根本大計。在長期的采集過程中,古人通過千挑萬選,對適宜作為農(nóng)作物的野生植物選擇和馴化,逐漸培育出基本的宜農(nóng)作物。從“嘗百草”、“播五谷”到“種米粟”,“神農(nóng)嘗百草,一日遇七十二毒”,充滿了神奇的故事趣味和艱難的曲折風(fēng)險。宜農(nóng)作物的選擇促成了有限開墾的土地對于不斷繁衍的人口的承載。
1.1基本生存所需的宜農(nóng)作物的記載
在有限的土地上承載足夠多的人口,首先就涉及到宜農(nóng)作物的選擇,其產(chǎn)量和質(zhì)量就是關(guān)鍵的因素。《尚書》中所涉及到的“百谷”主要有谷、禾、翟、秸、柜、米、黍、粟等以及加工之后產(chǎn)生的模(qin)、食、糧、玉食等。例:
百谷(3):谷類總稱;《堯典》篇有:“播時百谷”;《洪范》篇有:“百谷用成”、“百谷用不成”。谷:莊稼總稱;《呂刑》篇有:“農(nóng)殖嘉谷;百谷”。
禾(2):莊稼的總稱;《金滕》篇有:“禾盡堰,大木斯拔,邦人大恐”、“王出郊,天乃雨,反風(fēng),禾則盡起”。
翟(2):谷物名;《盤庚上》篇有:“乃不畏戎毒于遠邇,惰農(nóng)自安,不昏作勞,不服由畝,越其罔有黍翟;,《酒浩》篇有:“妹土嗣爾股肪純,其藝黍翟,奔走事厥考厥長。
米(2):谷米;,其中《禹貢》篇有:“四百里粟,五百里米”。另《益櫻》篇有“藻、火、粉、米、漏,敝"稀、繡”。
黍(2):谷物名;《盤庚上》篇有:“乃不畏戎毒于遠邇,惰農(nóng)自安,不昏作勞,不服田畝,越其罔有黍稠;,《酒浩》篇有:“妹土嗣爾股肪純,其藝黍翟,奔走事厥考厥長”。
粟(1):谷子;《禹貢》篇有:“四百里粟,五百里米”。
以上是未加工的百谷,古人把這些糧食加工后做成熟食則有:
糧(1):干糧;《費誓》篇有:“峙乃糧糧,無敢不逮,汝則有大刑”。
食(6):指食物;民食,引申指農(nóng)業(yè)生產(chǎn);《堯典》篇有:“食哉惟時”。玉食:美食;《洪范》篇有:“惟辟作福,惟辟作威,惟辟玉食”。
糧(1):食糧;《費誓》篇有:“峙乃糧糧,無敢不逮,汝則有大刑”。
另外果樹記載有桑、橘、抽等:
桑(1):樹名,桑有堪;《禹貢》篇有:“桑土既蠶,是降丘宅土”。
橘(1),抽(1):水果名;《禹貢》篇有:“厥包橘抽錫貢”。
“中國糧食作物的種類在新石器時代己有粟、黍、稻、麥等種類,其中又以粟和稻種植的時間最早,分布的地區(qū)最廣。到西周時期已大體俱全了。其中粟和翟又是當(dāng)時主要的糧食作物,;}z}。在《尚書》中,提到糧食作物,主要也是講粟翟。例如《盤庚》篇說:‘,’隋農(nóng)自安,不昏作勞,不服田畝,越其同(gang)又黍、翟”,《酒浩》篇說:“其藝黍櫻,奔走事厥考,厥長”,這都反映了黍、櫻在這個時期的重要性。
1.2生活和生產(chǎn)所需物品的記載
民以食為天,解決了基本的吃飯,生存無虞了,先民也不放棄對于那些未能馴化的野生植物的利用,用以改造自己的生活。如其對“草”的稱謂,計有草、卉、當(dāng)菱、茨、菱、著茅、藻、麻、桌等。例:
草(6):草木植物總稱;《堯典》篇有:“疇若予上下草木鳥獸”;《禹貢》篇有:“厥草惟夭,厥木惟喬厥土赤值墳,草木漸包厥草惟舔,厥木惟條”;《洪范》篇有:“五者來備,各以其敘,庶草蕃龐(wu)"。
卉(1):草總稱;《禹貢》篇有:“島夷卉服”。
茨(1):茅、葦之類;《梓材》篇有:“若作室家,既勤垣墉,惟其涂壁茨”。
菱(1):喂牲口的草;《費誓》篇有:“魯人三郊三遂,峙乃當(dāng)菱,無敢不多,汝則有大刑”。自菱:喂牲口的草;《費誓》篇有:“峙乃自菱”。
除了草以外,《尚書》中還記載了大量的樹木相關(guān)的內(nèi)容:喬、干、木、柏、柱(chun)、漆、桑、樹、松、條、桐、抽、橘、犀、桔、莫、刊、樸、桔、器、琴、瑟、矢等。
喬(1):高大;《禹貢》篇有:“厥草惟夭,厥木惟喬”。
柏(3),鈍(1):樹名;《禹貢》篇有:“鈍、斡、括、柏”。
漆((2):樹名;《禹貢》篇有:“厥貢漆絲,厥筐織文厥貢漆、枲、絺、纻,厥筐纖擴;。
犀(1):山桑;《禹貢》篇有:“厥筐犀絲”。
松(1):樹名;《禹貢》篇有:“岱吠絲、桌、鉛、松、怪石”。
條(1):枝條,引申為長;《禹貢》篇有:“厥草惟睬,厥木惟條”。
桐(1):樹名;《禹貢》篇有:“羽歐夏翟,峰陽孤桐”。
這些記載雖然與人們的吃飯沒有直接關(guān)系,但是間接地改善了人們的居住環(huán)境和生活條件,也都有效地提高了人們的生活質(zhì)量。
2農(nóng)事活動的頻繁反映出先民對于土地的開發(fā)
通過對《尚書》中記載的農(nóng)作物的研究,可以看到人類活動在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中的重要作用,這些農(nóng)事活動的頻繁化與經(jīng);,使得土地的開發(fā)和利用更加充分。先人通過辛勤的嘗試與耕作,合理配置與布局,推廣科學(xué)技術(shù),改良品種,增肥改土,改進經(jīng)營和管理方式,提高勞動生產(chǎn)率等,人們付出了有效的勞動,采取多種措施,因地制宜,適地適種,才能獲得高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)。因此農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展的過程也是人類重視自然地理環(huán)境因素深刻影響的過程,而一部農(nóng)業(yè)發(fā)展史則是一部波瀾壯闊的文明史。
2.1農(nóng)事活動對于壤土的改造
土壤是人類賴以生存的物質(zhì)基礎(chǔ),土壤的本質(zhì)屬性是具有肥力,而讓土地具有肥力則是人力改造的結(jié)果。田地、土壤是關(guān)系非常密切的詞語,這幾個字在《尚書》中多次出現(xiàn),意義也大致相近,土字共出現(xiàn)55次,田字共出現(xiàn)18次,壤字共出現(xiàn)5次,另外于土地、田地相關(guān)的敗字在《尚書》中出現(xiàn)4次,堡字出現(xiàn)了6次,苗字出現(xiàn)1次。
從開放的自然系統(tǒng)里看,外界的物質(zhì)和能量由其它的自然地理要素不斷向土壤輸入,必然引起土壤存在狀態(tài)的改變;而土壤通過自身的肥力,為植物生長供應(yīng)和協(xié)調(diào)營養(yǎng)因素(水分和養(yǎng)料)以及協(xié)調(diào)環(huán)境條件(溫度和空氣);《禹貢》篇中根據(jù)土色、質(zhì)地和水文學(xué),將九州土壤分為白壤、黑墳、赤值、涂泥、青黎和濱海廣斥等,同時結(jié)合地形、植物和土壤利用等方面的因素,將土壤進行分類,顯然是世界上土壤分類最早的實驗。這種土地分類的級別是到土類,是一種應(yīng)用層面上的分類。
土:泥土、土壤,《益櫻》篇有“惟荒度土功”,就是指治理水土的事;《酒浩》篇有“惟曰我民迪小子惟土物愛”,其中土物是指土里生長出來的農(nóng)作物,土生土長就有了另一層引申義,即鄉(xiāng)土的、本土的意指;《召浩》篇有“自服于土中”,土中指洛邑,洛邑在九州的中心,這里面又有土地、國土的意思,進而演化為國土、疆土之意。
壤,《尚書》全書中出現(xiàn)的5次中有4次在《禹貢》篇:“厥土惟白壤”、“厥土惟壤”、“厥土惟黃壤”、“成則三壤,成賦中邦”,皆為土壤之意,另《康王之浩》篇有“敢執(zhí)壤奠”,是土壤、地里所產(chǎn)出的(物品、農(nóng)作物)。按李學(xué)勤本《尚書正義》的解釋,冀州土壤本色為然,水去土復(fù)其性,色白而壤,而雍州色黃而壤;豫州只言壤,不言其色,是因為州內(nèi)之土的顏色不統(tǒng)一、無法概括的原因;九州別定賦稅,依據(jù)三種土壤而定,因土壤的肥瘩存在差異,故分其壤為上中下三等。從這里也可以看出古人對于土壤肥力的認識還是比較科學(xué)的,所以能夠根據(jù)土地的產(chǎn)出來計算肥瘩的等級,且大略地分為三品,從而定賦為九等,以之為貢賦之差。
萬物土中生,所以為了發(fā)展農(nóng)業(yè)生產(chǎn),人們十分重視土壤資源的開發(fā)、利用及改良,如開墾荒原、平整土地、耕作施肥,灌溉排水等。于是在開墾前的自然土地一旦經(jīng)歷了人們的勞動,就由自然化的土壤逐漸地向耕種化的土壤方向演進,最終成了勞動的產(chǎn)物。土壤是一種非常珍貴的可再生資源,由于它是一個復(fù)雜的系統(tǒng),土壤過程又具有繼承性和疊加性,土壤的性質(zhì)也就多樣化,因此古代對于土壤屬性、生產(chǎn)力狀況等因素的研究也就顯得彌足珍貴。
2.2亦苦亦甘的農(nóng)事活動
為了使農(nóng)業(yè)得以發(fā)展,要有相應(yīng)的農(nóng)耕活動和農(nóng)耕工具的創(chuàng)造,反映在傳說中就是神農(nóng)氏創(chuàng)制斤斧來相,以墾草莽。反映在現(xiàn)實生活中就是人們對于農(nóng)事活動的規(guī)律性的把握:稼稿、勤、藝、勞、農(nóng)、后櫻、稽、殖、種、侄等文字記載!侗P庚》中直接涉及農(nóng)業(yè)狀況者,如:“若農(nóng)服田力稿,乃亦有秋。乃不畏戎毒于遠邇,惰農(nóng)自安,不昏作勞,不服田畝,越其周有黍翟”。這是盤庚率臣民遷殷后,對那些不愿在殷地居住的臣民訓(xùn)誡的一番話。前者把農(nóng)業(yè)比作結(jié)網(wǎng)的大繩,后者則告訴人們:如果農(nóng)人不去勞作,那就會得不到好的收成。言外之意就是不參加農(nóng)事活動就會使社會生活受到嚴重的影響。 稼稿(6):泛指農(nóng)事;謂生長莊稼;《無逸》篇有:“先知稼稿之艱難,乃逸,則知小人之依相小人,厥父母勤勞稼稿,厥子乃不知稼墻之艱難生則逸,不知稼稿之艱難”;《洪范》篇有:“土愛稼稿、稼稿作甘”。
勤(18):經(jīng)常,多次;《大浩》篇有:“天亦惟用勤毖我民,若有疾”;《召浩》篇有:“上下勤恤,其曰,我受天命,不若有夏歷年,式勿替有殷歷年”;《洛浩》篇有:“旁作穆穆逐衡,不迷文武勤教”。
勞(4):勞動,勞碌;《盤庚上》篇有:“乃不畏戎毒于遠邇,惰農(nóng)自安,不昏作勞,不服田畝,越其周有黍櫻”;《無逸》篇有:“其在高宗,時舊勞于外,愛暨小人”。
殖(1):種植;《呂刑》篇有:“乃命三后,恤功于民。伯夷降典,折民惟刑。禹平水土,主名山川。櫻降播種,農(nóng)殖嘉戟;。
銼(1):短鐮,引申為割下的禾穗;《禹貢》篇有:“二百里納侄”。
牿(1):置于牛角之橫木;亦指帶枷鎖的牲口;《費誓》篇有:“今惟淫舍牿牛馬杜乃攫”、“散乃阱,無敢傷牿;、牿之傷,汝則有常刑”。
有夏一代,秦人見諸記載的農(nóng)業(yè)活動有平治水土、藝稻等。黃河中下游當(dāng)時由于河水泛濫,排水不暢,地多沮I}IA riz。早期的原始農(nóng)業(yè)遺存多就丘陵阜岸而居。故多見“九丘”、“九州”、“九山”之稱。原始農(nóng)業(yè)發(fā)生于山麓地帶,這樣的地理環(huán)境,緣山便采集,瀕水宜漁獵,是初始時期種植作物和馴養(yǎng)家畜的適宜環(huán)境。但是進入過渡時期以后,人口逐漸增加,山麓地帶便日顯狹促,提高勞動生產(chǎn)力和單位面積的產(chǎn)出量就成必然之勢。
3農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的發(fā)展帶動了社會政治文明的進步
中國傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)主要是通過傳承、應(yīng)用生產(chǎn)活動中積累的經(jīng)驗來發(fā)展生產(chǎn)的,在傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的原始階段的生產(chǎn)工具和技術(shù)是使用木石農(nóng)具、刀耕火種、撂荒耕作制;隨后是以用畜力牽引或人工操作的金屬農(nóng)具為標志,鐵犁牛耕為其典型形態(tài),生產(chǎn)技術(shù)建立在直觀經(jīng)驗的基礎(chǔ)上;而現(xiàn)代農(nóng)業(yè)階段的生產(chǎn)技術(shù)和方法的特點則是建立在現(xiàn)代西方科學(xué)理論和科學(xué)實驗基礎(chǔ)上的伴隨著農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的發(fā)展,則必然會有社會政治、文化、文明的進步。
3.1對于農(nóng)耕自身規(guī)律性的客觀認知
先民在長期從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的過程中,對于農(nóng)耕活動自身的規(guī)律性也有了從無到有、從淺入深的認識過程。這反映在包、蕃、靄、孽、刊、稿、稽、樸、敗等內(nèi)容上。例:
包(3):通“苞”,謂草木叢生;《禹貢》篇有:“厥土赤值墳,草木見包”、“厥包橘袖、錫貢”、“包呱普茅”等;以上三句皆出于《禹貢》篇,后兩句中的“包”字皆為(打成)包裹、包裝(起來)的意思,第一句則是草木逐漸茂盛起來了,就好像把整個的山頭包裹起來一樣;這說明了植被的覆蓋和當(dāng)時人的一種直觀的認識。
蕃(1):生長茂盛;《洪范》篇有:“五者來備,各以其敘,庶草蕃房”。
睬W:草抽芽;《禹貢》篇有:“厥草惟爵,厥木惟條”。
粟(1):樹木的嫩芽;《盤庚上》篇有:“若顛木之有由桑”。
稿(9):收獲谷物;泛指農(nóng)事;《湯誓》篇有:“我后不恤我眾,舍我秸事,而割正夏”。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)有著明顯的節(jié)律性,要是指各種農(nóng)作物和畜禽等都有各自的一定的生長發(fā)育階段。在作物生長過程中,何時播種,何時中耕施肥,何時成熟收獲,均有一定的節(jié)律限度。超過季節(jié),則生長不良,甚至減產(chǎn)絕收。因此,耕、種、管、收不違農(nóng)時,是獲得農(nóng)業(yè)高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的重要關(guān)鍵。
稽(1):借作“來”,治也,種;《梓材》篇有:“惟曰,若稽田,既勤敷苗,惟其陳修,為厥疆吠”。
畋(4):本字在《尚書》全書中出現(xiàn)4次,《多方》篇有“敗而田”,意為平整田地,按李恩江, 畋,平田,即平整田地以利耕種”。又有孔穎達注疏,“治田之謂畋,猶捕魚謂之漁”。畋,從支po(手)從田,可理解為人用手持工具平田,是人類的活動直接作用于土壤形成的過程。人類活動作為一個直接的成土因素,與自然界作用于土壤形成是完全不同的。由于人類對土壤的影響有意識、有目的,因此在人類生產(chǎn)實踐活動中,逐漸認識和掌握了土壤發(fā)生發(fā)展的客觀規(guī)律,可以通過利用改造和定向培育來創(chuàng)造不同熟化程度的耕作土壤;同時由于人類活動的社會性,它在受著生產(chǎn)力、生產(chǎn)工具因素制約的同時,還受著不同社會制度的制約。
3.2農(nóng)業(yè)的發(fā)展推動了社會政治文明的進步
作為傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)大國,農(nóng)業(yè)活動的發(fā)展也產(chǎn)生了大量與社會經(jīng)濟、政治制度、文化文明相關(guān)的詞匯,在《尚書》全書中有眾多這一方面的內(nèi)容,其中重要的有:
年、獲、熟、秋、有秋、裕、榮、成、大熟、豐、富、賦、饑、艱、貧、災(zāi)等。例:
年((26):年歲;好收成;《高宗彤Crbng) }》篇有:“降年有永有不永,非天夭民,民中絕命”。
秋((3):指收成,收獲;《金滕》篇有:“有秋”。有秋:謂好年景,秋天有好收成;《盤庚上》篇有:“若網(wǎng)在綱,有條而不紊。若農(nóng)服田力稿,乃亦有秋”。
裕((8):充盈;《康浩》篇有:“弘于天,若德裕乃身,不廢在王命”。
成((3):收成;《堯典》篇有:“寅餞納日,平秩西成”;《洪范》篇有:“百敦用成,又用明百敦用不成,又用昏不明,俊民用微,家用不寧”。
大熟((2):成熟,豐收;《金滕》篇有:“秋,大熟,未獲,天大雷電以風(fēng)二公命邦人,凡大木所堰,盡起而筑之。歲則大熟”。
豐(3):豐厚;《高宗形日》篇有:“嗚呼!王司敬民,罔非天胤,典祀無豐于昵”。
以上與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的字詞都有積極的意義,另外也有與舊制度相關(guān)的一些消極方面的字詞,如賦稅和貧窮落后、收成不好等。
賦(12):賦稅;《禹貢》篇中記載的對于全國各地的賦稅的征收情況:“冀州:厥土惟白壤,厥賦惟上上錯,厥田惟中中”、“充州:厥田惟中下,厥賦貞,作十有三載乃同”、“青州:厥田惟上下,厥賦中上”、“徐州:厥田惟上中,厥賦中中”、“揚州:厥田唯下下,厥賦下上,上錯”、“荊州:厥土惟涂泥,厥田惟下中,厥賦上下”、“豫州:厥田惟中上,厥賦錯上中”、“梁州:厥土青黎,厥田惟下上,厥賦下中,三錯”、“雍州:厥土惟黃壤,厥田惟上上,厥賦中下”、“六府孔修,庶土交正,底慎財賦,咸則三壤成賦”、“百里賦納總”。
饑(1):饑荒、饑餓;《舜典》篇有:“棄,黎民阻饑,汝后翟,播時百款”。
災(zāi)(8):禍害,災(zāi)難;通“哉”,語氣詞;《盤庚上》篇有:“乃敗禍奸究,以自災(zāi)于厥身”;《盤庚中》篇有:“汝不謀長,以思乃災(zāi),汝誕勸憂”;《微子》篇有:“天毒降災(zāi)荒殷邦,方興沈酗于酒今殷民乃攘竊神抵之犧牲(quan)牲用,以容將食,無災(zāi)商今其有災(zāi)”;《堯典》篇有:“災(zāi)肆赦”;《康浩》篇有:“有厥罪小,乃不可不殺。乃有大罪,非終,乃惟告災(zāi),遭(shi)爾,既道極厥辜,時乃不可殺”。
4結(jié)論
綜上所述,《尚書》與中國傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)地理學(xué)關(guān)系密切,一方面《尚書》成書的過程較長,經(jīng)歷了由原始農(nóng)業(yè)向傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的轉(zhuǎn)型時期,其記載有著較大的文獻史料價值;另一方面,《尚書》所構(gòu)建的中國傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)地理學(xué)框架也成為以后封建社會里中國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟、農(nóng)耕活動的大致脈絡(luò),承前具有重要的總結(jié)性和歸納性貢獻,啟后具有良好的發(fā)韌性和啟蒙性貢獻。
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