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月餅幼兒園教案范文
作為一無名無私奉獻的教育工作者,編寫教案是必不可少的,教案是教學(xué)活動的總的組織綱領(lǐng)和行動方案。那么寫教案需要注意哪些問題呢?下面是小編收集整理的月餅幼兒園教案范文,僅供參考,大家一起來看看吧。
月餅幼兒園教案1
活動目標(biāo):
1、了解月餅的外形特征及有關(guān)月餅的知識。
2、了解制作工藝,樂意自己嘗試制作月餅。
3、創(chuàng)設(shè)情景,體驗大家團聚一起品嘗月餅的和美、喜悅之情。
4、發(fā)展幼兒的動手能力和創(chuàng)造力。
5、愿意大膽嘗試,并與同伴分享自己的心得。
活動過程:
1、活動前聯(lián)系好月餅制作食品店。
2、烤箱4只、制作月餅的相關(guān)材料若干。
3、各類月餅若干。
4、攝像機一臺,組織幼兒收集各類月餅圖片。
5、幼兒制作邀請書,邀請家長參加此活動。
活動:欣賞、了解月餅
1、展示幼兒各自帶來的月餅,請幼兒仔細觀察月餅
提問:你看到的月餅是什么樣子的?
月餅上都有些什么?
聞一聞,是什么味的?
2、幼兒交流討論:你吃過的月餅是什么味道的?
月餅餡都有哪些?
每年的什么時候人們都要吃月餅?人們?yōu)槭裁匆栽嘛灒?/p>
人們不僅自己買月餅,為什么還買月餅送給自己的親人?
3、聽錄音:吃月餅的原由
每年的八月十五“中秋節(jié)”吃月餅,和端午吃粽子、元宵節(jié)吃湯圓一樣,是我國民間的傳統(tǒng)習(xí)俗。古往今來,人們把月餅當(dāng)作吉祥、團圓的象征。每逢中秋,皓月當(dāng)空,全家團聚,品餅賞月,談天說地,盡享天倫之樂。月餅,又稱胡餅、宮餅、小餅、月團、團圓餅等,是古代中秋祭拜月神的供品,沿傳下來,便形成了中秋吃月餅的習(xí)俗。月餅象征著團圓,是中秋佳節(jié)必食之品。在節(jié)日之夜,人們還愛吃些西瓜、水果等團圓的.果品,祈祝家人生活美滿、甜蜜、平安!
4、幼兒品嘗月餅,放音樂《爺爺為我打月餅》,體驗大家團聚在一起品嘗月餅的幸福、快樂之情。
教學(xué)反思:
月餅是幼兒喜歡的一種食品,所以在整個制作過程中幼兒的興趣很高,同時發(fā)揮了想象力、創(chuàng)造力。培養(yǎng)了幼兒的合作能力,在自由創(chuàng)作過程中,老師大膽放手,讓幼兒自由發(fā)揮,遇到問題,自己解決,鍛煉了幼兒遇事動腦的習(xí)慣。鍛煉手部動作的靈活性,鼓勵幼兒大膽制作。
月餅幼兒園教案2
活動設(shè)計
中秋節(jié)就要來臨了,中秋節(jié)最不能缺少的一樣食品就是月餅,月餅是我們中秋佳節(jié)最愛的一樣食物,家家戶戶都要吃,那么,讓我們一起來教會小朋友們用橡皮泥制作月餅吧。
活動目標(biāo)
1、嘗試用橡皮泥進行搓、壓的方法來制作月餅。
2、喜歡參與泥工活動,初步建立玩橡皮泥的常規(guī)。
活動準(zhǔn)備
人手一份橡皮泥、泥工板;收集各種月餅禮盒。
活動過程
一、月餅店開張
1、寶寶們明天我們就要過中秋節(jié)了,那你們知道中秋節(jié)我們要吃什么嗎?那為什么中秋節(jié)要吃月餅?zāi)?(中秋?jié)月亮圓圓,月餅也是圓圓的,表示我們一家人團團圓圓在一起)
2、出示實物月餅,小朋友仔細觀察
我們要吃月餅,月餅長什么樣的呢?(月餅是圓圓扁扁的,上面會有一些美麗的花紋和漂亮的圖案)
二、做月餅(嘗試用橡皮泥進行搓、壓的方法來制作月餅)
1、過中秋節(jié)咯,我們來自己動手做月餅吧!
2、介紹橡皮泥及泥工板:這是橡皮泥,這塊板叫泥工板,是橡皮泥做游戲的地方。
3、我們先要拿一點橡皮泥讓它變圓,怎樣讓它變圓呢?我們用小手中間的地方轉(zhuǎn)圈圈地搓,這樣橡皮泥就能變圓了。
4、橡皮泥變圓后,接下來我們要讓它變得扁一點,但是不能像大餅?zāi)菢颖,用什么方法呢?我們只要輕輕一按就能讓圓圓的小球變扁了。
5、請個別幼兒來搓和壓,看看他們的.方法是否正確。
6、幼兒繼續(xù)做月餅,老師鼓勵不愿意動手的幼兒大膽嘗試,盡量讓月餅做得圓一點。
三、包裝月餅
1、我們終于把月餅做完了,現(xiàn)在把它們放到盒子里,我們一起來看看哪一組寶寶做的月餅最受歡迎好嗎?(幼兒相互參觀、比較)
2、把月餅盒子蓋上蓋子,然后將月餅送到超市里可以賣給客人了。
3、整理工具和桌面。我們要把橡皮泥送回家,把小房子的門關(guān)住,不然橡皮泥會偷偷地溜走,我們就沒有玩了。
幼兒園制作月餅教案,圓圓的月餅代表了中秋佳節(jié)人們對于團圓的美好祝愿,但是小朋友們對月餅的了解僅僅只存在與一樣小吃零食,教師們通過讓幼兒自己制作月餅,來加深對月餅的了解。
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