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幼兒園冬至主題活動(dòng)方案

時(shí)間:2023-01-21 15:33:33 活動(dòng)方案 我要投稿
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幼兒園冬至主題活動(dòng)方案10篇

  為了確保事情或工作安全順利進(jìn)行,常常要根據(jù)具體情況預(yù)先制定方案,方案是從目的、要求、方式、方法、進(jìn)度等方面進(jìn)行安排的書面計(jì)劃。方案的格式和要求是什么樣的呢?下面是小編為大家收集的幼兒園冬至主題活動(dòng)方案,僅供參考,大家一起來看看吧。

幼兒園冬至主題活動(dòng)方案10篇

幼兒園冬至主題活動(dòng)方案1

  活動(dòng)目標(biāo)

  1、知道冬至要吃餃子的傳統(tǒng)習(xí)俗;

  2、用橡皮泥團(tuán)圓、壓扁、包裹的技能制作餃子皮和餃子餡;

  3、和朋友們介紹和分享自己做的餃子,體驗(yàn)冬至節(jié)日的歡樂氣氛。

  活動(dòng)準(zhǔn)備

  經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備:幼兒對(duì)冬至及餃子有一定的了解和認(rèn)知。

  課件準(zhǔn)備:《冬至》動(dòng)畫視頻、包餃子視頻、包餃子步驟圖。

  材料準(zhǔn)備:各色粘土、塑料刀(或食用面團(tuán)、餡料)。

  活動(dòng)過程

  教師播放視頻動(dòng)畫《冬至》,引導(dǎo)幼兒了解冬至的習(xí)俗,引出餃子主題。

  ——熊貓奇奇他們在做什么事情?冬至都吃什么?

  ——你喜歡吃餃子嗎?

  ——你知道冬至為什么要吃餃子呢?

  小結(jié):冬至那天,一家人一起包餃子或湯圓,邊吃邊聊天,很是幸福。所以,餃子、湯圓就代表團(tuán)圓,代表著對(duì)家人和客人的祝福。

  出示小伙伴做餃子的圖片,引起幼兒做餃子的興趣。

  出示一個(gè)制作好的餃子的圖片,引導(dǎo)幼兒觀察并論。

  ——餃子是什么樣的?

  ——你們在家里包過餃子嗎?餃子要怎么包呢?

  播放視頻《包餃子》,引導(dǎo)幼兒初步了解包餃子的方法和步驟。

  出示包餃子分步驟圖,鼓勵(lì)幼兒用黏土嘗試包餃子。

  1.制作餃子皮:選擇喜歡顏色的橡皮泥,兩只小手搓一搓,搓成圓球;再用手掌把圓球壓薄,壓成圓圓片。

  2.制作餃子餡:選擇喜歡顏色的橡皮泥,切碎或團(tuán)圓。

  3.包餃子:用皮包住餡,用大拇指和食指把兩邊捏在一起,一個(gè)餃子就做好啦。

  鼓勵(lì)幼兒獨(dú)立制作餃子,教師巡回觀察,給予指導(dǎo)。

  鼓勵(lì)幼兒分享和展示自己的`作品。

  ——你的餃子是什么形狀的?它有什么特別的地方?

  ——你的餃子是什么餡的?

  活動(dòng)延伸

  區(qū)域活動(dòng):在美工區(qū)投放做餃子的材料,讓幼兒制作不同樣式的餃子并展示。

  家園共育:幼兒回家嘗試和家人一起包一頓餃子,體會(huì)冬至的溫馨氣氛。

幼兒園冬至主題活動(dòng)方案2

  活動(dòng)目標(biāo)

  1、認(rèn)識(shí)我國傳統(tǒng)的冬至節(jié),知道冬至的由來,初步了解冬至節(jié)的習(xí)俗。

  2、知道冬至是全年中白天最短,黑夜最長的一天。

  3、深刻對(duì)祖國的認(rèn)識(shí),知道我國是一個(gè)有悠久文化傳統(tǒng)的民族。

  活動(dòng)內(nèi)容

  1、語言:冬至我知道

  準(zhǔn)備冬至相關(guān)圖片。

  師:小朋友們,今天是冬至,你們知道這是什么節(jié)日嗎?

  冬至,是中國古代24節(jié)氣之一,此時(shí)北半球白天最短,夜間最長,是冬去春來轉(zhuǎn)換的標(biāo)志。相傳,周太王后裔泰伯、仲雍奔吳建立吳國后,也承繼了周代歷法,把冬至作為一年之首,也就是今人俗稱的“過年”,后雖改夏歷,但冬至“過年”的舊俗一直流傳至今。

  師:小朋友們,你們知道《二十四節(jié)氣歌》嗎?

  春雨驚春清谷天,夏滿芒夏暑相連,

  秋處露秋寒霜降,冬雪雪冬小大寒。

  這瑯瑯上口的`節(jié)氣歌不僅韻律優(yōu)美,而且包含了勞動(dòng)人民的智慧。

  師:冬至這天,我們有什么習(xí)俗呢?(出示相關(guān)圖片)

  兒歌《冬至到》

  冬至到,冬至到;

  南餛飩,北方餃;

  曖曖和和吃一碗,保你耳朵凍不掉。

  冬至到,冬至到,

  敬祖宗,把墓掃;

  會(huì)親訪友拜老師;平安幸福樂陶陶。

  冬至到,冬至到,

  這一夜,最長了;

  甜甜蜜蜜睡一覺;明天太陽會(huì)更好。

  2、科學(xué):白天短、黑夜長

  師:冬至這一天是全年中白天最短、夜間最長的一天。由此,白天開始一天天變長,夜間開始一天天變短,這是冬天真正來臨的日子。

  3、社會(huì):區(qū)角游戲活動(dòng),制作冬至美食。

  讓孩子知道冬至是冬天真正來臨的日子,并了解一些冬至要吃的食物有哪些?冬至團(tuán)(民間有“吃了湯圓大一歲”之說),包餃子、喝冬釀酒、吃餛飩憶西施等,讓孩子感受到冬至的節(jié)氣。

  冬至相關(guān)鏈接

  在古代,有個(gè)郎中,每年冬至都熬制一種取暖的藥湯給村民喝,湯里的食材很像耳朵,流傳至今,便有了吃餃子不會(huì)凍掉耳朵的傳說。

  冬至相關(guān)習(xí)俗傳說:

  冬至餛飩夏至面。

  冬至吃狗肉。

  全家共吃赤豆糯米飯。

  冬至吃餃子

  祭天迎日、緬懷祖德——冬至之祭

  新裝雍容、衣飾應(yīng)景——冬至之農(nóng)

  葭灰土炭、圖歌消寒——冬至之娛

  盛情敬師、贈(zèng)襪履長——冬至之禮

  精心寧神、食療養(yǎng)生——冬至之養(yǎng)

  期待在中國傳統(tǒng)節(jié)日中孩子們能收獲更多知識(shí)和精彩!

幼兒園冬至主題活動(dòng)方案3

  冬至作為中國的傳統(tǒng)節(jié)氣,是我國農(nóng)歷中一個(gè)非常重要的節(jié)氣,民間自古以來就有“冬至大如年”的傳統(tǒng)習(xí)俗。為了讓幼兒了解中華民族的傳統(tǒng)習(xí)俗,培養(yǎng)幼兒的動(dòng)手能力,也讓孩子們感受到“大家庭”的幸福。在冬至來臨之際,幼兒園開展主題活動(dòng),并邀請(qǐng)家長志愿者走進(jìn)幼兒園和孩子們來一次幸福的互動(dòng),一起感受冬日的愛與溫暖!

  知冬至

  活動(dòng)前期,為了讓幼兒了解冬至,老師們通過精美的圖片、PPT、視頻向孩子們講述了關(guān)于"冬至"這個(gè)傳統(tǒng)節(jié)氣的由來、習(xí)俗,激發(fā)了幼兒的求知欲望和探索興趣。之后,又通過兒歌、手指游戲、小故事來讓幼兒進(jìn)一步了解冬至并深刻感受冬至帶來的樂趣。

  迎冬至

  新鮮的胡蘿卜,把面團(tuán)變成了橙色的;營養(yǎng)豐富的菠菜,把面團(tuán)變成了綠色的;還有那傳統(tǒng)美味的白面團(tuán),五顏六色的小面團(tuán)會(huì)包出什么樣的小餃子呢?讓孩子們體驗(yàn)包餃子的樂趣,認(rèn)識(shí)到冬至的意義。

  冬至趣發(fā)現(xiàn)

  冬至一到,就進(jìn)入我們常說的“數(shù)九寒天”,從冬至當(dāng)天數(shù),每九天為一個(gè)“九”,一直數(shù)到九九八十一天,叫做“數(shù)九”,在區(qū)域活動(dòng)中,孩子們可以用黏土制作梅花、“九九消寒圖”,在輕松愜意的活動(dòng)中感受寒冷季節(jié)里的樂趣。

  游戲趣玩

  01搶凳子

  1、在室內(nèi)將椅子向外圍成一個(gè)圓圈,椅子的數(shù)量要比參加游戲的人數(shù)少一到兩把;

  2、播放音樂讓參與游戲的孩子圍著椅子轉(zhuǎn)圈,音樂一停,孩子就爭搶著坐在椅子上;

  3、沒有坐到椅子的人被淘汰出局,同時(shí)帶走一把椅子,留到最后的孩子獲勝。

  02坐傳球

  1、幼兒縱排坐在椅子上,由第一名幼兒開始,雙手抱球從頭頂向后傳;

  2、當(dāng)球被傳給最后一名幼兒時(shí),再由后向前傳回來,游戲可以反復(fù)進(jìn)行;

  3、老師可以引導(dǎo)幼兒用不同的姿勢和部位(從頭上或身體兩側(cè)等)傳球;

  4、椅子的間距不要太大,以免幼兒夠不到。

  03好朋友手拉手

  1、請(qǐng)幾個(gè)小朋友上臺(tái),手拉手圍成一個(gè)圓圈,邊走邊唱:拉個(gè)圓圈走走,拉個(gè)圓圈走走……當(dāng)老師說:兩個(gè)兩個(gè)找朋友!的時(shí)候,小朋友們就快速地以兩人為單位抱在一起;

  2、教師可以變換指令,比如:三個(gè)四個(gè)找朋友;

  3、也可以請(qǐng)一名小朋友來發(fā)出指令。

  04異口同聲

  1、教師準(zhǔn)備若干張水果或動(dòng)物卡片;

  2、每組抽取一張卡片(四到五名幼兒一組比較適宜),并選出一名幼兒來猜對(duì)方的卡片;

  3、根據(jù)卡片的'提示,每組組員要安排每人說哪一個(gè)字,一齊說出。比如:蘋果,兩名幼兒說:蘋,另兩名幼兒說:果,以此類推;

  4、分組進(jìn)行PK,猜對(duì)即為獲勝。

  05猜猜我是誰

  1、全班幼兒坐成半圓形,請(qǐng)一個(gè)幼兒背對(duì)大家坐好,請(qǐng)另一個(gè)幼兒走到他椅子后面,輕輕敲椅子背三下,坐著的幼兒問:是誰敲我的門呀,敲門的幼兒說:猜猜我是誰;

  2、如坐著的幼兒猜不出,可再問:你是什么人,站著的幼兒答:我是你的好朋友;

  3、猜對(duì)了,就調(diào)換幼兒,游戲重新開始。

  06照相機(jī)

  1、教師準(zhǔn)備若干張動(dòng)物卡片;

  2、幼兒面向教師站好,集體說兒歌:我有一架照相機(jī),照出照片真像你。我來給你拍個(gè)照,馬上把照片送給你;

  3、教師出示卡片并說:咔嚓,然后幼兒需要做出卡片里小動(dòng)物的動(dòng)作;

  4、游戲可反復(fù)進(jìn)行。

  07頂羊角

  1、教師準(zhǔn)備若干張白紙和算術(shù)題;

  2、將幼兒兩兩分組,音樂開始,第一名幼兒背上貼有算術(shù)題,隨其他幼兒的伴唱,模仿小羊的動(dòng)作:低頭、弓背、兩手下垂;

  3、第二名幼兒需要看到第一名幼兒背上的題目并算出答案,先算出得數(shù)的幼兒獲勝;

  4、如雙方都沒有算出得數(shù),其他幼兒就為他們拍手加油;

  5、要求當(dāng)觀眾的幼兒不能提前說出答案。

幼兒園冬至主題活動(dòng)方案4

  習(xí)俗,為了讓孩子們體驗(yàn)參與的快樂,培養(yǎng)與父母的情感,在品嘗美味時(shí)懂得感恩,xx國際幼教中心定于20xx年12月x日上午在兩個(gè)大班開展幼兒、家長、老師共同參與的“喜迎冬至包餃子”活動(dòng)。

  一、活動(dòng)目標(biāo):

  1、通過開展包餃子的親子活動(dòng)鍛煉幼兒的生活能力和動(dòng)手能力,同時(shí)體驗(yàn)勞動(dòng)的快樂,增進(jìn)親子感情,培養(yǎng)幼兒從小有一顆感恩的心。

  2、借此機(jī)會(huì),促進(jìn)幼兒之間的溝通交流與友誼,增進(jìn)班級(jí)的凝聚力,培養(yǎng)幼兒之間的團(tuán)體協(xié)作精神。

  3、通過此次活動(dòng)進(jìn)一步營造節(jié)日熱鬧、快樂的氣氛。

  二、活動(dòng)準(zhǔn)備:

  大班老師提前通知5名家長準(zhǔn)備包餃子、煮餃子所需的各種材料及工具等。

  三、活動(dòng)地點(diǎn):

  兩個(gè)大班活動(dòng)室

  四、活動(dòng)過程及要求:

  1、兩個(gè)大班班主任通過校信通的方式提前告知家長包餃子活動(dòng),倡議家長在條件允許的情況下積極報(bào)名參與,最終確定5名家長參與并告知活動(dòng)時(shí)間以及準(zhǔn)備事項(xiàng)等。

  2、活動(dòng)過程中一定要注意幼兒的安全,負(fù)責(zé)攝像的老師要跟蹤拍攝包括操作間內(nèi)外都要顧及到,同時(shí)抓拍溫馨幸福的'瞬間,為明年大班幼兒的畢業(yè)典禮做好準(zhǔn)備。

  3、在包餃子的同時(shí),老師要向幼兒介紹冬至的來歷以及習(xí)俗。

  4、活動(dòng)結(jié)束后要讓孩子送上祝福的話語同時(shí)擁抱老師、家長,感謝父母、老師的養(yǎng)育之恩。

幼兒園冬至主題活動(dòng)方案5

  活動(dòng)目標(biāo):

  1、初步了解冬至與麻糍的意義,掌握制作麻糍的基本常識(shí)及制作技能。

  2、能獨(dú)立或與人合作制作麻糍,體會(huì)勞動(dòng)的快樂,激發(fā)愛勞動(dòng)的情感。

  活動(dòng)準(zhǔn)備:

  制作麻糍的工具原料:糯米、芝麻、黃豆、紅糖;外出車輛。

  活動(dòng)過程:

  (一)教師交代活動(dòng)目的及注意事項(xiàng)。

  1、師:過幾天就是冬至了,我們家家戶戶都要吃湯圓、吃麻糍,你們知道麻糍是怎么做出來的嗎?(幼兒:不知道)那今天老師就要帶你們?nèi)⒂^麻糍作坊,好嗎?

  2、師:外出活動(dòng)應(yīng)該注意什么呢?(幼兒自由講述:注意安全、要排好隊(duì)伍、講禮貌,等等)

  教師小結(jié):外出時(shí)除了講禮貌,還要注意安全,特別是到麻糍作坊,那兒人很多,很擠,小朋友要注意安全,還要跟好隊(duì)伍,并要在老師指定的地方參觀,不能隨便亂跑。

  (二)談話,激發(fā)興趣。

  師:小朋友吃過麻糍嗎?

  幼:吃過,很好吃。

  師:你們還記得麻糍是什么樣的嗎?

  幼:圓圓的,軟軟的;黏黏的,外面還有粉;特別軟,粘牙…

  師:看來小朋友很喜歡吃麻糍,說得很棒。

  師:誰知道麻糍是用什么做的?

  幼:我奶奶說是糯米粉做的;可能是面粉做的,要搓圓…

  師:今天,我就帶小朋友去看一看麻糍到底用什么做,要用到哪些工具?

  (三)了解麻糍的制作材料、工具及程序。

  1、搗米

  (1)師:小朋友,這是什么呀?有什么用呢?

  幼:好大的石頭,中間有個(gè)大口,是用來盛水的吧!

  師:這叫搗池,是用來搗米的。我們做麻糍先要將米蒸熟,再倒入搗池中反復(fù)捶搗,直到米粒全都一起為止。

  (2)幼兒觀看搗米操作情況。

  (3)幼兒嘗試。

  (4)幼兒說說淘米的感覺。幼:好重,抬不動(dòng);太累了,我們兩個(gè)人也抬不動(dòng)…師:搗錘是用石頭做的,有幾十斤重!這些米就是諶著重的.作用才能融在一起。

  2、團(tuán)米團(tuán)

  (1)師:我們要將搗成的米團(tuán)捏成一小塊一小塊的麻糍。誰知道怎么把米團(tuán)變成麻糍?幼:用手搓;就像搓湯圓一樣,先搓圓再壓扁……師:到底是不是,我們一起來看一舉

  (2)師:鏟一部分米團(tuán)放入手中,捏出小塊拉斷。好嗎?

  (3)幼兒操作,講述操作細(xì)節(jié)。幼:這米好黏,手都粘住了,很難捏;剛開始轄出夾墾圓圓的,可是拉也拉不斷,所以就變得長長的了;米團(tuán)軟軟的像棉花,就是太粘手了……

  3、滾豆沙

  (1)讓幼兒區(qū)別滾過豆沙和沒滾過豆沙的麻糍的味道。

  師:你們來嘗嘗自己捏出來的麻團(tuán)。

  幼:淡淡的不怎么好吃。

  師:這個(gè)好吃嗎?(幼兒品嘗)幼:又香又甜。

  師:所以做麻糍的最后一步就是要滾上豆沙,這樣味道才好,但豆沙不能滾太多,也不可太少,還要滾得均勻。

  (2)觀看客座教師滾豆沙。

  (3)師幼共同嘗試滾豆沙。

  4、幼兒品嘗。

  (四)小結(jié)。

  師:小朋友,伯伯為我們做的麻糍好吃嗎?

  幼:好吃!

  師:但是做出這么好吃的麻糍要付出很辛苦的勞動(dòng),你們剛才也看了師傅們在搗米的時(shí)候流下的汗水,可見我們的糧食來的是多么不容易!我們不僅要愛惜糧食,而且要尊重勞動(dòng)人民的勞動(dòng)成果。

  (五)延伸活動(dòng)(回幼兒園嘗試做麻糍)

  師:小朋友,我們觀看了制作麻糍的過程,現(xiàn)在我們也來做麻糍,讓我們跟著廚房阿姨一起來做吧!

  1、幼兒嘗試制作麻糍。

  2、幼兒品嘗。

幼兒園冬至主題活動(dòng)方案6

  一、活動(dòng)目的

  1、鍛煉小朋友的動(dòng)手能力,培養(yǎng)自力更生的意識(shí);

  2、感受集體勞動(dòng)的快樂;

  3、和父母一起包餃子增進(jìn)父母親情。

  二、準(zhǔn)備階段

  1、請(qǐng)家長準(zhǔn)備:搟面杖 、鍋拍、圍裙(班主任合理安排);

  2、以校訊通、黑板報(bào)形式告知家長時(shí)間、地點(diǎn)、家長需要準(zhǔn)備的物品(提前三天通知家長);

  3、幼兒園廚房準(zhǔn)備:餃子餡、包餃子面,廚房以班級(jí)為單位分好,廚房在活動(dòng)前準(zhǔn)備好餃子餡、包餃子面,等待班級(jí)生活老師來領(lǐng)取;

  4、班級(jí)準(zhǔn)備:洗手、帶好圍裙。

  三、包餃子階段:(30分鐘)

  以班級(jí)為單位親子活動(dòng)開始包餃子,分工:

  1、家長孩子分別搟皮、包餃子;

  2、班級(jí)生活老師:負(fù)責(zé)廚房領(lǐng)取包餃子面團(tuán)、和指定家委會(huì)人員負(fù)責(zé)把包好的`餃子送到廚房;

  3、班主任和配班教師:負(fù)責(zé)維持班級(jí)秩序、指導(dǎo)家長孩子搟餃子皮、包餃子、活躍班級(jí)親子包餃子氣氛;

  4、家委會(huì)指定專人:負(fù)責(zé)拍照、指導(dǎo)、維持秩序。

  四、煮餃子階段:(20分鐘)

  1、生活老師和指定家委會(huì)專人:集中包好的餃子送進(jìn)廚房并負(fù)責(zé)把煮好的餃子送回班里;

  2、班主任和配班教師協(xié)同家委會(huì):組織孩子開展兒歌、唱歌、故事等活動(dòng)(班主任設(shè)計(jì)好),等待餃子煮熟;

  3、家委會(huì)指定專人:負(fù)責(zé)維持家長秩序。

  五、吃餃子階段:(30分鐘)

  1、生活老師和指定家委會(huì)專人:負(fù)責(zé)把煮熟的餃子分發(fā)到小朋友的餐盤中,請(qǐng)小朋友們品嘗自己包的餃子;

  2、邀請(qǐng)家長品嘗——家委會(huì)指定專人負(fù)責(zé)分發(fā)和維持秩序。

  六、結(jié)束階段

  1、家長品嘗完畢家委會(huì)指定專人:負(fù)責(zé)組織家長回到班級(jí)門口填寫表格、順序離開幼兒園;

  2、班級(jí)整理、餐后散步、午休,活動(dòng)結(jié)束。

  《冬至》

  左河水

  西北風(fēng)襲百草衰,

  幾番寒起一陽來。

  白天最是時(shí)光短,

  卻見金梅競艷開。

  《小至》

  杜甫

  天時(shí)人事日相催,

  冬至陽生春又來。

  刺繡五紋添弱線,

  吹葭六管動(dòng)浮灰。

  岸容待臘將舒柳,

  山意沖寒欲放梅。

  云物不殊鄉(xiāng)國異,

  教兒且覆掌中杯。

幼兒園冬至主題活動(dòng)方案7

  活動(dòng)目標(biāo)

  1、認(rèn)識(shí)我國傳統(tǒng)的冬至節(jié),知道冬至的由來,初步了解冬至節(jié)的習(xí)俗。

  2、知道冬至是全年中白天最短,黑夜最長的一天。

  3、深刻對(duì)祖國的認(rèn)識(shí),知道我國是一個(gè)有悠久文化傳統(tǒng)的民族。

  活動(dòng)內(nèi)容

  語言:冬至我知道

  師:小朋友們,馬上就要到冬至啦,你們知道這是什么節(jié)日嗎?

  冬至,是中國古代24節(jié)氣之一,此時(shí)北半球白天最短,夜間最長,是冬去春來轉(zhuǎn)換的標(biāo)志。相傳,周太王后裔泰伯、仲雍奔吳建立吳國后,也承繼了周代歷法,把冬至作為一年之首,也就是今人俗稱的“過年”,后雖改夏歷,但冬至“過年”的`舊俗一直流傳至今。

  師:小朋友們,你們知道《二十四節(jié)氣歌》嗎?

  春雨驚春清谷天,夏滿芒夏暑相連,秋處露秋寒霜降,冬雪雪冬小大寒。這瑯瑯上口的節(jié)氣歌不僅韻律優(yōu)美,而且包含了勞動(dòng)人民的智慧。

  師:小朋友們,你們知道冬至這天,我們有什么習(xí)俗呢?(出示相關(guān)圖片)

  兒歌《冬至到》冬至到,冬至到;南餛飩,北方餃;曖曖和和吃一碗,保你耳朵凍不掉。冬至到,冬至到,敬祖宗,把墓掃;會(huì)親訪友拜老師;平安幸福樂陶陶。冬至到,冬至到,這一夜,最長了;甜甜蜜蜜睡一覺;明天太陽會(huì)更好。

  科學(xué):白天短、黑夜長

  師:冬至這一天是全年中白天最短、夜間最長的一天。由此,白天開始一天天變長,夜間開始一天天變短,這是冬天真正來臨的日子。

  社會(huì):區(qū)角游戲、制作美食

  讓孩子知道冬至是冬天真正來臨的日子,并了解一些冬至要吃的食物有哪些?冬至團(tuán)(民間有“吃了湯圓大一歲”之說),包餃子、喝冬釀酒、吃餛飩憶西施等,讓孩子感受到冬至的節(jié)氣。

  冬至相關(guān)知識(shí)

  小故事

  冬至節(jié),在蘇州有吃酒釀酒的習(xí)慣,一年只釀造一次的酒釀酒,桂花香郁、甘甜爽口。自古就有句俗話,冬至不喝冬釀酒是要凍一夜的。

  到晚上蘇州人都要用糯米粉制成各種糕團(tuán)做為祭拜祖宗,糕團(tuán)更是當(dāng)?shù)仡H具特色和最常見的點(diǎn)心。

  冬至蘇州人還有吃餛飩的習(xí)俗,據(jù)說是為了紀(jì)念美女西施。相傳吳越春秋一宴上,吃膩了山珍海味的吳王沒胃口,美女西施就進(jìn)御廚房包出一種畚箕式點(diǎn)心獻(xiàn)給吳王。吳王一口氣吃了一大碗,連聲問道:“此為何種點(diǎn)心,如此鮮美?”西施想:這昏君渾渾噩噩混沌不開,便隨口應(yīng)道:“混沌。”為了紀(jì)念西施的智慧和創(chuàng)造,蘇州人便把它定為冬至節(jié)的應(yīng)景美食。

  此外,冬令進(jìn)補(bǔ)又是蘇州人廣為流傳的俗語,一般蘇州人從冬至這天起也開始啟動(dòng)大進(jìn)補(bǔ),也形成了各種補(bǔ)品的最高峰。

  冬至相關(guān)習(xí)俗傳說:冬至餛飩夏至面。冬至吃狗肉。全家共吃赤豆糯米飯。冬至吃餃子祭天迎日、緬懷祖德——冬至之祭新裝雍容、衣飾應(yīng)景——冬至之農(nóng)葭灰土炭、圖歌消寒——冬至之娛盛情敬師、贈(zèng)襪履長——冬至之禮精心寧神、食療養(yǎng)生——冬至之養(yǎng)

幼兒園冬至主題活動(dòng)方案8

  一、活動(dòng)目標(biāo)

  1、認(rèn)識(shí)我國傳統(tǒng)的冬至節(jié),知道冬至的由來。

  2、知道冬至是全年中白天最短,黑夜最長的`一天。

  3、深刻對(duì)祖國的認(rèn)識(shí),知道我國是一個(gè)有悠久文化傳統(tǒng)的民族。

  二、活動(dòng)時(shí)間

  20xx年12月21日。

  三、活動(dòng)內(nèi)容

  1、綜合:冬至我知道。

  2、科學(xué):白天短、黑夜長。

  3、讓孩子知道冬至是冬天真正來臨的日子。并了解一些冬至要吃的食物有哪些?冬至團(tuán)(民間有“吃了湯圓大一歲”之說),包餃子、喝冬釀酒、吃餛飩憶西施等,讓孩子感受到冬至的節(jié)氣。

  學(xué)習(xí)兒歌:《冬至到》

  冬至到,冬至到;

  南餛飩,北方餃;

  曖曖和和吃一碗,保你耳朵凍不掉。

  冬至到,冬至到,

  敬祖宗,把墓掃;

  會(huì)親訪友拜老師;平安幸福樂陶陶。

  冬至到,冬至到,

  這一夜,最長了;

  甜甜蜜蜜睡一覺;明天太陽會(huì)更好。

  結(jié)束語:

  我國古代對(duì)冬至很重視,冬至被當(dāng)作一個(gè)較大節(jié)日,曾有“冬至大如年”的說法,而且有慶賀冬至的習(xí)俗。隨著時(shí)間的流逝,不少傳統(tǒng)節(jié)日已經(jīng)逐漸淡出人們的視野,好在如今大多數(shù)人還在過冬至,也期待孩子們能夠更多地學(xué)習(xí)傳統(tǒng)文化的精華,收獲更多知識(shí)和精彩。

幼兒園冬至主題活動(dòng)方案9

  活動(dòng)意圖

  冬至是中國傳統(tǒng)的24節(jié)氣之一,是冬天真正來臨的日子。這一天,全國人民都要吃餃子,以防“冬天凍掉耳朵”。為讓小朋友既感受到冬至的節(jié)氣,培養(yǎng)小朋友集體生活的樂趣,又能提高孩子的語言組織和表達(dá)能力,所以設(shè)計(jì)了此次活動(dòng)。本活動(dòng)采用游戲化的教學(xué)形式“吃餃子”,讓幼兒在游戲中學(xué)習(xí)句型:我把××給××吃。然后通過操作完成表演仿編句型,將單調(diào)的仿編活動(dòng)變得有趣好玩。

  活動(dòng)目標(biāo)

  1、能夠進(jìn)行簡單的半開放式主題對(duì)話交流,學(xué)習(xí)掌握句型“我把餃子給××吃”,并能進(jìn)行句型仿編:我把××給××吃。

  2、通過活動(dòng),讓孩子學(xué)會(huì)分享勞動(dòng)成果,培養(yǎng)幼兒熱愛家人的感情。活動(dòng)重難點(diǎn):能夠進(jìn)行簡單的半開放式主題對(duì)話交流,學(xué)習(xí)掌握句型“我把餃子給××吃”。

  活動(dòng)準(zhǔn)備

  1、知識(shí)經(jīng)驗(yàn):幼兒在生活中吃過餃子,已經(jīng)了解一些相關(guān)知識(shí)

  2、物質(zhì)準(zhǔn)備:兒歌《包餃子》、實(shí)物餃子、小朋友做好的橡皮泥手工餃子、水果模型、小動(dòng)物模型、家庭成員的手指偶。

  活動(dòng)過程

  1、點(diǎn)名,聽到名字的小朋友和老師擊掌問好。

  2、活動(dòng)導(dǎo)入:播放兒歌《包餃子》,然后做手指操,直接引出主題。

  羊媽媽,(雙手比自己,一蹲一站)包餃子,(一只手把另一只手的五指往內(nèi)、往外來回扳)中間突起,(雙手握拳)兩邊翹(大拇指、小指升起,作”六”的手勢)有的像小船,有的像元寶(兩只手半舉并左右搖動(dòng))師:兒歌里,羊媽媽包什么?幼:羊媽媽包餃子。

  3、出示實(shí)物餃子,進(jìn)行簡單的半開放式主題對(duì)話交流。請(qǐng)幼兒觀察、講述餃子的外形特征,并用自己的`語言講述自己吃餃子的經(jīng)歷。師:小朋友們看一看,餃子長什么樣子?幼:餃子像小船,像元寶,還像橘子瓣兒……師:你們吃過餃子嗎?什么時(shí)候吃的?師:冬至的時(shí)候,我們一定要吃餃子,要不然,耳朵都凍掉了。師:餃子好吃不好吃?餃子里面有什么?幼:餃子很好吃。餃子里面有各種各樣的餡兒。有雞蛋,有韭菜,有肉肉……師:你們喜歡吃餃子嗎?你們會(huì)不會(huì)做餃子? ……..

  4、請(qǐng)小動(dòng)物吃餃子,練習(xí)句型:我把餃子給××吃。師:“喵喵喵”,小貓來了,它說它聞到小朋友做的餃子真香!它也想吃餃子,誰想讓小貓吃餃子?師:小貓說:謝謝你,你的餃子真好吃。小狗小狗,你怎么了?你也想吃餃子嗎?那么誰想讓小狗吃餃子? (引導(dǎo)幼兒練習(xí)表達(dá):我把餃子給××吃。)

  5、學(xué)習(xí)仿編:“我把××給××吃”的句式。通過“我愛我家”游戲,學(xué)習(xí)仿編句式。幼兒通過教師引導(dǎo)學(xué)習(xí)仿編句子。我們也請(qǐng)爸爸媽媽吃水果吧?如:我把蘋果給爸爸吃。我把香蕉給媽媽吃……

  6、老師總結(jié),活動(dòng)結(jié)束;顒(dòng)延伸:在家中和家人一起包餃子,體驗(yàn)自己動(dòng)手制作食物的快樂。

幼兒園冬至主題活動(dòng)方案10

  活動(dòng)目標(biāo)

  1.愿意參與冬至的民俗文化活動(dòng)。

  2.能獨(dú)立或與同伴合作制作餃子。

  3.了解我國的傳統(tǒng)節(jié)氣冬至,知道它的來歷。

  活動(dòng)準(zhǔn)備

  1.經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備幼兒聽說過冬至要吃餃子或湯圓的習(xí)俗。

  2.材料準(zhǔn)備教師用材料:課件“冬至的秘密”幼兒用材料:《健康·社會(huì)》。

  活動(dòng)過程

  一、活動(dòng)導(dǎo)入

  教師和幼兒談話,引發(fā)幼兒已有生活經(jīng)驗(yàn)。教師:你知道冬至是哪一天嗎?在冬至?xí)r我們會(huì)吃什么?

  二、感知理解

  1.播放課件“欣賞吧”中的故事動(dòng)畫,引導(dǎo)幼兒了解故事內(nèi)容,知道并理解冬至吃餃子的由來。教師:你覺得餃子像什么?冬至?xí)r我們?yōu)槭裁匆燥溩?小結(jié):古代名醫(yī)張仲景把藥做成耳朵形狀的“餃子”治好了人們耳朵的凍傷,后來大家就在每年冬至?xí)r吃餃子來保護(hù)自己的耳朵。

  2.播放課件“欣賞吧”中的電子掛圖,引導(dǎo)幼兒了解冬至的.相關(guān)習(xí)俗。教師:冬至的時(shí)候除了吃餃子,還可以吃什么?人們會(huì)做哪些事情慶祝冬至節(jié)呢?小結(jié):冬至的時(shí)候,大家會(huì)吃湯圓、餃子、糯糕等,有的地方有賀冬、送鞋等風(fēng)俗。

  三、操作體驗(yàn)

  1.播放課件“玩游戲”,在游戲中體驗(yàn)制作餃子的樂趣。

  2.請(qǐng)幼兒完成《健康·社會(huì)》的活動(dòng),進(jìn)一步熟悉并理解冬至的民俗文化特點(diǎn)。

  四、總結(jié)分享

  教師和幼兒共同總結(jié)經(jīng)驗(yàn)。教師:今年冬至,你想和家人怎樣過節(jié)?小結(jié):冬至作為二十四節(jié)氣之一,是我們的傳統(tǒng)節(jié)日。在這一天,小朋友們可以和家人一起包餃子、包湯圓,講一講冬至節(jié)吃餃子的由來。

  活動(dòng)建議

  1.教師可以布置“冬至節(jié)”的展板,讓幼兒在環(huán)境中感受冬至節(jié)氣的特點(diǎn)。

  2.根據(jù)園所實(shí)際情況,可以在“操作體驗(yàn)”環(huán)節(jié)引導(dǎo)幼兒一起包餃子、品嘗餃子,感受節(jié)日的快樂氛圍。

  活動(dòng)延伸

  1.在閱讀區(qū)投放繪本《這就是二十四節(jié)氣》,讓幼兒通過圖片欣賞感受中國二十四節(jié)氣的特點(diǎn)。

  2.請(qǐng)家長掃描《健康·社會(huì)》封三下方小火車中主題四的二維碼,找到故事動(dòng)畫《冬至的秘密》和幼兒一起欣賞,并商量、制訂家庭慶祝冬至的計(jì)劃。

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