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春節(jié)活動方案

時間:2022-12-23 10:12:11 活動方案 我要投稿

【必備】春節(jié)活動方案集合七篇

  為了確保事情或工作扎實開展,常常需要提前進(jìn)行細(xì)致的方案準(zhǔn)備工作,方案是闡明行動的時間,地點(diǎn),目的,預(yù)期效果,預(yù)算及方法等的書面計劃。方案要怎么制定呢?以下是小編為大家整理的春節(jié)活動方案10篇,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

【必備】春節(jié)活動方案集合七篇

春節(jié)活動方案 篇1

  新春佳節(jié)來臨之際,為活躍干部職工節(jié)日文化生活,增進(jìn)干部職工之間的友誼,進(jìn)一步深化精神文明創(chuàng)建工作,經(jīng)和田地區(qū)國土資源局黨總支研究決定,由地區(qū)國土資源局工會、地區(qū)土地勘測設(shè)計院工會、地區(qū)土地整理(儲備)中心工會聯(lián)合,共同舉辦20xx年地區(qū)國土資源局綜合樓干部職工迎新年工會聯(lián)誼活動,具體方案如下:

  一、活動時間和地點(diǎn)

  (一)活動時間:20xx年1月20日上午11:00至17:00(北京時間)。

 。ǘ┗顒拥攸c(diǎn):綜合樓七樓會議室

  二、活動主辦單位

  和田地區(qū)國土資源局(工會)、地區(qū)土地勘測設(shè)計院(工會)、地區(qū)土地整理(儲備)中心(工會)。

  三、活動參加人員

  地區(qū)國土資源局機(jī)關(guān)、地區(qū)土地勘測設(shè)計院、地區(qū)土地(儲備)中心全體干部職工。

  四、活動組織人員

  活動總負(fù)責(zé):馮斌、張薔、謝新輝

  活動組成員:孫義選、宋新輝、海牙斯丁、肉孜買買提、楊麗萍、成晶晶、尹貝、郝青君、王羽佳

  五、活動具體安排

  各項活動先在各單位報名,由單位匯總后報地區(qū)局機(jī)關(guān)工會,機(jī)關(guān)工會匯總后由各活動負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé),制定比賽規(guī)則,抽簽分組組織進(jìn)行比賽。

  (一)11:00—17:00項目比賽依次進(jìn)行,具體活動如下:

  1、搶板凳(男):

  負(fù)責(zé)人:尹貝,設(shè)立一、二、三等獎各一名。

  搶板凳(女):

  負(fù)責(zé)人:楊麗萍,設(shè)立一、二、三等獎各一名。

  2、象棋比賽:

  負(fù)責(zé)人:孫義選,設(shè)立一、二、三等獎各一名。

  3、國際象棋:

  負(fù)責(zé)人:海牙斯丁,設(shè)立一、二、三等獎各一名。

  4、跳棋:

  負(fù)責(zé)人:王羽佳,設(shè)立一、二、三等獎各一名。

  5、斗地主:

  負(fù)責(zé)人:郝青君,設(shè)立一、二、三等獎各一名。

  6、夾玻璃蛋:

  負(fù)責(zé)人:宋新輝,設(shè)立一、二、三等獎各一名。

  7、吹乒乓球:

  負(fù)責(zé)人:成晶晶,設(shè)立一、二、三等獎各一名。

  8、雙扣:

  負(fù)責(zé)人:海牙斯丁,設(shè)立一、二、三等獎各二名。

  9、乒乓球:

  負(fù)責(zé)人:肉孜買買提(局機(jī)關(guān)),設(shè)立一、二、三等獎各一名。

 。ǘ17:00領(lǐng)導(dǎo)為獲衛(wèi)生流動紅旗及活動獲獎科室及人員頒獎。

  六、活動準(zhǔn)備工作

  活動經(jīng)費(fèi)由三個單位承擔(dān)。

  活動用品:板凳、撲克牌、跳棋、象棋、玻璃球、汽球、筷子、盆子、洗衣粉、碗、紙杯子、乒乓球。

  礦泉水、水果、瓜子、花生、糖、面巾紙等。

  七、活動要求

  1、各單位職工每人最多報名參加3項活動。

 。、活動場地布置及衛(wèi)生情況由三個單位各出3人負(fù)責(zé),場地布置力求氣氛喜慶祥和。

 。、活動議程及活動橫幅由地區(qū)局工會孫義選同志負(fù)責(zé)。

春節(jié)活動方案 篇2

  一、活動目的:

  豐富未成年人節(jié)日精神文化生活,培養(yǎng)和樹立認(rèn)知傳統(tǒng)、尊重傳統(tǒng)、繼承傳統(tǒng)、弘揚(yáng)傳統(tǒng)的思想觀念,增強(qiáng)對中華優(yōu)秀文化傳統(tǒng)的認(rèn)同感和自豪感。

  二、活動參與對象:

  全校學(xué)生

  三、活動內(nèi)容

  圍繞“文明有禮過春節(jié),做美德好少年”的主題,開展以下“七個一”活動:

  1、創(chuàng)編一份“節(jié)日小報”。通過學(xué)習(xí)節(jié)日文化、搜集節(jié)日資料、參加民俗活動,深入了解春節(jié)的文化內(nèi)涵,通過自編的“節(jié)日小報”,展示節(jié)日收獲和感悟。

  一、二年級制作剪貼報(統(tǒng)一用八開紙,要求父母與孩子共同制作)。三至六年級繪制手抄報 (統(tǒng)一選用八開素描紙)。 制作要求:小報制作要內(nèi)容豐富,版面設(shè)計合理,整體感覺能體現(xiàn)節(jié)日氛圍。各班選送5份作品上交學(xué)校進(jìn)行評選。屆時,學(xué)校將評出一等獎3名,二等獎6名,三等獎9名。

  2、參加一次有意義的假期實踐活動。利用假期和家長參加社區(qū)組織的各類春節(jié)游藝活動等,了解春節(jié)文化內(nèi)涵,增強(qiáng)對民族傳統(tǒng)節(jié)日的喜愛,加強(qiáng)對中華文化的理解。(填寫活動記錄卡)

  3、背一幅新春對聯(lián)。倡導(dǎo)學(xué)生了解春聯(lián)的來歷,自己搜集春聯(lián),背一背春聯(lián),使春聯(lián)這個傳統(tǒng)的習(xí)俗傳承下來。(填寫活動記錄卡)

  4、制作一張新春賀卡。引導(dǎo)學(xué)生動腦設(shè)計、動手制作一張新春賀卡,可參照市面流通的賀卡,添加新的元素,反映自己對新春的'一種期盼,一種祝福。

  賀卡上可以寫上自己對家人的新年祝福。賀卡的制作可以綜合運(yùn)用繪畫、手工、貼畫等多種藝術(shù)形式。

  各班選送5份作品上交學(xué)校進(jìn)行評選。屆時,學(xué)校將評出一等獎3名,二等獎6名,三等獎9名。

  5、講一個新春故事。引導(dǎo)學(xué)生收集春節(jié)來歷的故事,把這個故事講給家人聽,寫出來,給小伙伴看。(填寫活動記錄卡)

  6、拍一張新春圖片。引導(dǎo)學(xué)生利用手機(jī)、照相機(jī),在家人聚餐、外出活動時拍攝一張飽含團(tuán)圓、喜慶氣氛的新春圖片,

  表達(dá)自己對美好生活的向往。(將照片洗出來貼在活動記錄卡上)

  7、許下一個新春愿望。為自己新一年的學(xué)習(xí)、生活確定一個目標(biāo),并為實現(xiàn)這個目標(biāo)做好整體設(shè)計。(填寫活動記錄卡)

  四、活動要求

  1、各班要把組織學(xué)生參加“我們的節(jié)日——春節(jié)”主題活動作為加強(qiáng)傳統(tǒng)文化學(xué)習(xí)教育的重要契機(jī),作為“做一個文明有禮的福州人”活動和寒假社會實踐的重要內(nèi)容,納入班級工作總體安排,制定方案,抓好落實。

  2、所有材料上交時間:××××年×月×日

  ××小學(xué)

  ××××年×月

  ×日

春節(jié)活動方案 篇3

  一、聯(lián)歡會目的:

  為了加強(qiáng)酒店員工的凝聚力,豐富酒店企業(yè)文化生活;表達(dá)酒店對員工節(jié)日的關(guān)懷與問候,同時給員工們一個展示自己才華的舞臺,讓領(lǐng)導(dǎo)員工齊聚一堂開心快樂的總結(jié)過去展望未來,共同度過20xx年春節(jié)。

  二、聯(lián)歡會主題:“金牛鬧新春,瑜珠迎新年”聯(lián)歡晚會

  “瑜珠迎新”晚會主題思想:以文藝節(jié)目表演為主,展現(xiàn)員工的才藝和精神風(fēng)貌,同時穿插輕松活潑的`游戲節(jié)目,提高晚會的互動性和參與性,真正起到全員聯(lián)歡的效果,有助于同事關(guān)系、干群關(guān)系的進(jìn)一步融洽和團(tuán)隊意識、集體榮譽(yù)感的培養(yǎng)。

  三、聯(lián)歡會時間:20xx年2月3日晚

  四、聯(lián)歡會會場:17f大會議廳

  1、會場四周用氣球、燈籠、彩帶等進(jìn)行布置,整個會場要體現(xiàn)融洽祥和而喜慶的氣氛,同時舞臺要考慮到互動環(huán)節(jié)的觀眾進(jìn)入場的方便。

  2、舞臺背景設(shè)置:“春節(jié)聯(lián)歡晚會”的字體。

  3、多媒體設(shè)備:投影儀×1、投影布×1、小電視×1、話筒4支。

  4、晚會桌上擺放:糖果、水果、瓜子、花生等。

  5、晚會互動準(zhǔn)備小禮品。

  五、聯(lián)歡會參與:全體員工及各單位領(lǐng)導(dǎo)

  六、聯(lián)歡會特色:

  1、聯(lián)歡會的出彩點(diǎn)是——熱鬧。

  2、主持人調(diào)動氣氛,臺上臺下呼應(yīng)氣氛熱烈。

  3、聯(lián)歡會的亮點(diǎn)是——關(guān)愛和鼓勵。

  4、領(lǐng)導(dǎo)致辭以表鼓勵和關(guān)愛,節(jié)目內(nèi)容圍繞歡樂及團(tuán)結(jié),鼓舞。

  七、晚會節(jié)目任務(wù):

  1、客房部、餐飲部不少于5個節(jié)目。

  2、前廳部不少于4個節(jié)目。

  3、綜合部不少于3個節(jié)目。

  4、保安部不少于2個節(jié)目。

  備注:部門之間可以聯(lián)合準(zhǔn)備演出節(jié)目。

  九、籌備進(jìn)程安排:

  1、20xx年2月1日之前各部門將晚會節(jié)目單報總辦。

  2、20xx年2月1日完成晚會的串詞,由總辦協(xié)助主持人完成。

  3、20xx年2月1日在17f進(jìn)行晚會節(jié)目初排。

  4、20xx年2月1日晚會所需物品采購到位。

  5、20xx年2月1日晚會會場布置完成。

  6、20xx年2月1日14:00pm在17f大會議室進(jìn)行連排。

  7、20xx年2月3日7:00pm完成會場物品擺放。

  8、20xx年2月3日9:00pm晚會正式開始。

春節(jié)活動方案 篇4

  一、活動目的

  豐富未成年人節(jié)日精神文化生活,培養(yǎng)和樹立認(rèn)知傳統(tǒng)、尊重傳統(tǒng)、繼承傳統(tǒng)、弘揚(yáng)傳統(tǒng)的思想觀念,增強(qiáng)對中華優(yōu)秀文化傳統(tǒng)的認(rèn)同感和自豪感。

  二、活動內(nèi)容

  圍繞春節(jié)辭舊迎新、團(tuán)圓平安、孝老愛親的主題,遵循簡潔可行、就近就便,力所能及的原則,開展以下“十個一”工作:

  一至六年級:

  1.參加一次中華經(jīng)典誦讀假期實踐活動。通過閱讀與春節(jié)有關(guān)的名篇、典故,觀看春節(jié)文藝節(jié)目,參加社區(qū)組織的各類春節(jié)游藝活動,了解春節(jié)、元宵節(jié)文化內(nèi)涵,增強(qiáng)對民族傳統(tǒng)節(jié)日的喜愛,加強(qiáng)對中華文化的理解。

  2.做一件有意義事。鼓勵下學(xué)生在家長的帶領(lǐng)下參與社區(qū)清潔衛(wèi)生、環(huán)境保護(hù)和公益宣傳,為孤寡患病老人、殘疾人、農(nóng)民工做好事、獻(xiàn)愛心,積極宣傳節(jié)日文明禮儀和低碳生活知識,營造喜慶祥和的節(jié)日氣氛。引導(dǎo)學(xué)生在新春期間,為家庭、為伙伴、為鄰居、為需要幫助的人做一件有意義的事。

  3.編寫一條祝福短信。設(shè)計一條祝福短信,發(fā)送給自己的親人,老師,以短信的方式拜年。短信倡導(dǎo)自己動腦編寫,不強(qiáng)調(diào)語句的工整,注重短信內(nèi)容所蘊(yùn)含的祝福。

  4.許下一個新春愿望。引導(dǎo)學(xué)生對新一年的學(xué)習(xí)、生活確定一個目標(biāo),并為實現(xiàn)這個目標(biāo)做好整體設(shè)計。

  5.拍一張新春圖片。引導(dǎo)學(xué)生利用手機(jī)、照相機(jī),在家人聚餐、外出活動時拍攝一張飽含團(tuán)圓、喜慶氣氛的新春圖片,表達(dá)未成年人對美好生活的.向往。

  三至六年級:

  6.創(chuàng)編一份“節(jié)日小報”。通過學(xué)習(xí)節(jié)日文化、搜集節(jié)日資料、參加民俗活動,深入了解春節(jié)的文化內(nèi)涵,通過自編的“節(jié)日小報”,展示節(jié)日收獲和感悟。

  7.制作一張新春賀卡。引導(dǎo)學(xué)生動腦設(shè)計、動手制作一張新春賀卡,可參照市面流通的賀卡,添加新的元素,反映未成年人對新春的一種期盼,一種祝福。

  8.編一幅新春對聯(lián)。倡導(dǎo)學(xué)生了解春聯(lián)的來歷,自己創(chuàng)作春聯(lián),動筆寫春聯(lián),使春聯(lián)這個傳統(tǒng)的習(xí)俗傳承下來。

  9.講一個新春故事。引導(dǎo)學(xué)生收集春節(jié)來歷的故事,把這個故事講給家人聽,寫出來,給小伙伴看。

  10.日行一善。結(jié)合誦讀《弟子規(guī)》,參照“日行一善從家做起”評價表,自覺養(yǎng)成敬老愛親的好習(xí)慣。

  三、活動要求

  1.各班要把組織未成年人參加“我們的節(jié)日·春節(jié)”主題活動作為加強(qiáng)傳統(tǒng)文化學(xué)習(xí)教育的重要契機(jī),作為“做一個有道德的人”活動和寒假社會實踐的重要內(nèi)容,納入班級工作總體安排,制定方案,抓好落實。

  2.“我的新春愿望”書面材料、新春圖片、新春賀卡、“做一件有意義事”活動圖片和“節(jié)日小報”,有關(guān)班級下學(xué)期初各上交兩份

春節(jié)活動方案 篇5

  一、活動意義

  1、增加公司全體員工的凝聚力,豐富企業(yè)文化生活

  2、表達(dá)企業(yè)對員工節(jié)日的關(guān)懷與問候

  3、為員工提供一個展現(xiàn)自己才華的舞臺

  二、活動名稱

  展望未來,團(tuán)結(jié)奮進(jìn)!

  三、參加人員

  全體員工 ( 37人)

  四、時間

  20xx年2月中旬

  五、地點(diǎn)

  待定

  六、具體活動內(nèi)容

  1、全體員工在規(guī)定時間由公司統(tǒng)一安排到達(dá)活動地點(diǎn)

  2、整個活動時間為6個小時

 。1)有1—2小時的聯(lián)歡活動時間,開始有20分鐘左右總經(jīng)理講話,并宣布聯(lián)歡開始

 。2)聯(lián)歡后聚餐正式開始,預(yù)計2—3小時的用餐時間(計劃在19點(diǎn)結(jié)束)

  3、活動結(jié)束后由公司安排路遠(yuǎn)的員工回家

  4、計劃用DV拍下此次活動的精彩場面

  5、在聯(lián)歡期間活動現(xiàn)場由主持人講明活動規(guī)則(主持人待定)

  6、活動結(jié)束后由公司安排路遠(yuǎn)員工回家

  七、獎品

  1、通過有獎游戲的方式會產(chǎn)生若干獲勝獎、參與獎,從而促進(jìn)晚會的娛樂性和參與性

  2、活動過后會沒有得到獎品的'員工相應(yīng)得會有“紀(jì)念獎”

  3、最后,會有總經(jīng)理通過抽簽的形式產(chǎn)生一個“幸運(yùn)大獎”

  八、費(fèi)用預(yù)算

  1、餐費(fèi) 初步預(yù)算為2900元

  2、獎品費(fèi)用為1000元

  3、車費(fèi)100元

  4、全部活動的費(fèi)用支出約為4000元

  九、可能出現(xiàn)的意外

  1、員工出席(如有極特殊情況不能參與本次活動)

  2、活動場地出現(xiàn)意外或緊急情況取消活動

  3、活動結(jié)束后員工回家問題

  十、活動的具體人員安排(待定)

  活動安排暫定于此,有很多不夠詳盡的地方,望能給予建議,從而使此次活動更加豐富多彩!

春節(jié)活動方案 篇6

  各村委會:

  為幫助生活嚴(yán)重困難的就業(yè)困難人員解決生活中的實際問題,促進(jìn)社會和諧穩(wěn)定,根據(jù)《xx縣人力資源和社會保障局關(guān)于*年元旦春節(jié)期間開展就業(yè)困難人員送溫暖活動的通知》(x人社〔*〕x號)文件,我鎮(zhèn)將開展送溫暖慰問活動,現(xiàn)就有關(guān)事項通知如下:

  一、送溫暖對象和標(biāo)準(zhǔn)

  1、慰問送溫暖的對象:生活嚴(yán)重困難的就業(yè)困難人員。

  生活嚴(yán)重困難主要指本人或家庭因病、因災(zāi)、因家庭成員變故、夫妻雙下崗及其他原因,導(dǎo)致家庭生活嚴(yán)重困難的(家庭人均生活水平低于當(dāng)?shù)刈畹凸べY標(biāo)準(zhǔn)的'60%)。

  就業(yè)困難人員主要指以下幾類人員:( 1)男年滿50周歲以上、女年滿40周歲以上的大齡城鎮(zhèn)居民;(2)持《殘疾人證》的城鎮(zhèn)居民;(3)享受城市居民最低生活保障的人員;(4)連續(xù)失業(yè)一年以上的城鎮(zhèn)居民;(5)已參加失業(yè)保險并連續(xù)失業(yè)一年以上的農(nóng)村進(jìn)城務(wù)工勞動者;(6)城市規(guī)劃區(qū)內(nèi)的農(nóng)村新被征地農(nóng)民;(7)參照享受促進(jìn)就業(yè)困難人員就業(yè)相關(guān)扶持政策的農(nóng)村四類居民:

  一是實行計劃生育的獨(dú)生子女戶、二女戶中,男年滿40周歲以上、女年滿30周歲以上人員;二是持《殘疾人證》人員;三是享受農(nóng)村最低生活保障人員;四是農(nóng)村建檔立卡貧困家庭勞動力。

  2、送溫暖慰問的標(biāo)準(zhǔn):生活嚴(yán)重困難的就業(yè)困難人員按貧困程度每人(戶)分別x元或x元,由各村根據(jù)分配的慰問金合理安排慰問對象(慰問金分配詳見附件1)。

  二、慰問方法

  各村要嚴(yán)格按照要求,詳細(xì)摸清所轄區(qū)生活嚴(yán)重困難的就業(yè)人員具體情況,以便有針對性地開展慰問,務(wù)必于1月22日前將《生活嚴(yán)重困難人員“兩節(jié)”慰問調(diào)查表》(附件2)和《生活嚴(yán)重困難人員“兩節(jié)”慰問申請表》(附件3)、以及困難類型相關(guān)證明材料紙質(zhì)版及電子版報送至鎮(zhèn)政府陳建彬處(聯(lián)系電話:xx),紙質(zhì)版應(yīng)由所在單位負(fù)責(zé)人簽字并加蓋單位公章。相關(guān)表格可在公共郵箱(xx,密碼xx)下載。慰問將采取走訪慰問和慰問金直接分配到鄉(xiāng)鎮(zhèn)及單位發(fā)放相結(jié)合的方法,做到資金統(tǒng)一使用,慰問不重不漏,保證困難人員兩節(jié)期間基本生活需要。

  三、工作要求

  各村要高度重視,加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),合理安排符合條件的生活嚴(yán)重困難人員慰問名額。為強(qiáng)化社會監(jiān)督,慰問對象上報之前,必須將慰問名單及困難情況張榜公示(不少于5個工作日),注明聯(lián)系人及監(jiān)督電話。各有關(guān)主管單位和縣就業(yè)管理中心將適時派員到現(xiàn)場進(jìn)行檢查、督促和指導(dǎo)。

春節(jié)活動方案 篇7

  "團(tuán)圓宴"在中國春節(jié)是必不可少的家宴,已經(jīng)成為合家歡樂,團(tuán)員慶祝的必要飲食活動。在每年的除夕之夜,全家人圍在一起熱熱鬧鬧地吃上一頓團(tuán)圓宴,是中國人幾千年來延續(xù)已久的風(fēng)俗習(xí)慣。而且是從南到北,從東到西,全國皆然,就連久居異國他鄉(xiāng)的華人也是如此。團(tuán)圓宴也是過年中人們借助飲食活動來表達(dá)華夏民族群體文化心理的一種方式。因此,我們說“團(tuán)圓宴”首先是年節(jié)文化的載體,它承載的是數(shù)千年華夏民族“年文化”的文明積淀與文化蘊(yùn)涵。作為餐廳來說也將迎來一波促銷熱潮,如何通過創(chuàng)新的團(tuán)圓宴吸引到更多的顧客預(yù)訂成為當(dāng)務(wù)之急要解決的。

  一、活動氛圍營造

  很多餐廳會在過節(jié)這天派發(fā)紅包,里面也就一兩元錢,主要是氛圍營造,有的也會通過向顧客索要紅包方式營造,但是這種方式相對來說不是很好,另外會采取對每一位來賓表達(dá)新年祝福的方式營造

  二、“團(tuán)圓宴”菜譜安排

  1、四熱菜:清蒸桂魚(鱖魚)、三鮮魚肚、雞火干絲、雪菜冬筍

  2、四涼菜:鹵水兔肉、泡椒木耳、涼拌白芹、海蜇蘿卜

  3、湯、主食:上湯鮮菇、薺菜年糕;

  4、餐后水果:歡聚一堂:

  原料:紅、黃色櫻桃各100克,小蕃茄(圣女果)100克,小黃瓜(荷蘭黃瓜)100克,100%鮮橙汁50克。

  制作:小蕃茄洗凈去蒂,切成兩半,小黃瓜洗凈去兩頭切成小段,放入盤中,澆上50克鮮橙汁即成,本品總熱量約為110千卡。

  注意事項:新春大家都圖喜慶,因此在菜名上面一定要有所創(chuàng)新,要突出祝福及其他好的主題意義,比如年年有余,金玉滿堂之類的。

  三、背景音樂

  能夠播放一些表達(dá)歡喜、祝福的音樂,如:喜洋洋,步步高,春節(jié)序曲,難忘今宵,花好月圓,金蛇狂舞

  四、餐廳裝飾

  為了突出喜慶,熱鬧的氣氛,餐廳一般都會設(shè)置與春節(jié)主題相關(guān)的裝飾品懸掛,主打色為紅色調(diào)。各種餐廳可以根據(jù)自身的定位,來進(jìn)行相應(yīng)的布置。

  拓展閱讀:餐廳春節(jié)促銷技巧

  (一)提前準(zhǔn)備,營造氣氛

  提前一個月,將店內(nèi)環(huán)境布置完畢,突出濃重的春節(jié)氣氛:以干支梅為主題布滿餐廳,設(shè)立老北京四合院典型的垂花門樓,還在墻上掛上巨型剪紙,在屋頂上吊宮燈、各種吉慶的掛件等。大年三十前十五天,拉開了春節(jié)活動的序幕,“歡迎回家”是序曲,民樂的演奏、典型的'環(huán)境布置,使得春節(jié)還沒到,氣氛就已經(jīng)很濃了。

  前期預(yù)熱實質(zhì)性的活動是贈送優(yōu)惠券。不管搞什么樣的促銷活動,一定要給顧客實質(zhì)性的利益,否則就沒有吸引力,也就沒有太大的拉動銷售作用。一般情況下,餐飲企業(yè)的優(yōu)惠券使用時間都只有一個月,使用時間是從正月初一開始一直到五月八日,每消費(fèi)五百返五十。因為從初一到十五,商務(wù)宴請幾乎沒有,這樣的返券就可以促進(jìn)家庭消費(fèi)。比如說外地的老總商務(wù)宴請時消費(fèi)了兩千元,春節(jié)期間他就可以把20元送給他在北京的客戶或員工,讓他們感受一下餐廳的特色。這會帶動這些人以后來餐廳消費(fèi)。

  (二)高潮年夜飯

  春節(jié)活動正式啟動。提前一個多月制定出的年夜飯菜單,讓客人有了選擇的余地。對于餐廳來說,定滿年夜飯是很輕而易舉的,往往因為預(yù)訂太多,又臨時加桌,還有一些顧客訂了外賣到家里擺年夜飯。吃年夜飯,客人一般來得比較早,下午五六點(diǎn)鐘,很多客人就落座了。當(dāng)天,為營造熱烈的氣氛,餐廳可以做這樣的安排:

  (1)安排領(lǐng)班、大廚都在門口迎賓,突出隆重的感覺。

  (2)大廳里播放喜慶民樂,都是喜洋洋、步步高等吉祥如意的音樂,讓客人一進(jìn)來就感受到其樂融融、家和萬事興的家庭氣氛。當(dāng)晚還聘請藝人來表演民樂、評書、相聲等傳統(tǒng)節(jié)目。

  3)把原來格子桌布全部換為紅桌布,紅彤彤的一片。

  (4)為了突出春節(jié)氣氛,我們特地安排了盆菜(盆菜是廣東菜,代表合家團(tuán)圓)。

  (5)對來就餐的兒童,男孩子送一個地主帽,女孩子送一個格格帽,小孩子很高興。孩子們一高興,家里就比較熱鬧了。有老人的,送一盒手搟的、包裝精美的長壽面,象征著對老人新年的祝福,成本很低,但效果非常好。

  (三)聯(lián)動情人節(jié)

  把情人節(jié)納入春節(jié)營銷策劃中來,是餐廳這次活動的一個特點(diǎn)(大部分酒店都是把臨近的節(jié)日連在一起做策劃,這樣更有連贄勝)。情人節(jié)恰好是在春節(jié)期間,與春節(jié)一起做,兩個活動相互配合,效果更好。情人節(jié)是洋節(jié),在策劃上要與春節(jié)不同,著重突出“洋味”。該酒店設(shè)計了兩個項目:

  (1)點(diǎn)特色招牌菜這道菜品,有抽獎機(jī)會,最大的獎品是鉆戒。特色招牌菜一定是餐廳的暢銷菜之一,利潤相對較高。為了降低成本,餐廳可以聯(lián)合恒信鉆石企業(yè),讓他們免費(fèi)提供價值2萬元人民幣的鉆戒一枚,餐廳在店內(nèi)為他們做免費(fèi)宣傳。

  (2)點(diǎn)情侶套餐,送一張貴賓卡。得到貴賓卡的顧客,在整個一年中,定婚宴時十桌送一桌。店外有綠地、露臺等設(shè)施,里面還有舞臺,如果能承接婚宴,不僅不需要任何投資,還將會產(chǎn)生一筆不小的利潤。這樣,利用情人節(jié)拉動了婚宴銷售,為來年的銷售做了鋪墊。

  活動期間,每桌都送了玫瑰花,還安排了以小提琴、鋼琴為主的演出,營造出溫馨浪漫的氣氛。

  (四)余音元宵節(jié)

  春節(jié)到正月十五,就算是過完了,這時大部分顧客已經(jīng)開始上班,商務(wù)宴請也漸漸開始了。該酒店一是想把人氣復(fù)蘇一下,二是為答謝新老顧客,策劃了“表表心意”的活動。所有元宵節(jié)就餐的顧客,都有機(jī)會抽獎,獎品是合作企業(yè)提供的價值4000多元的一款瑞士名表。同時,贈送所有顧客每人元宵一碗。

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