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餐飲旅游業(yè)爭食后高考商機(jī)

時(shí)間:2023-05-06 16:46:43 高考熱訊 我要投稿
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餐飲旅游業(yè)爭食后高考商機(jī)

  畢業(yè)宴請(qǐng)等“常規(guī)動(dòng)作”之外文化、郵輪游掀熱潮

餐飲旅游業(yè)爭食后高考商機(jī)

  又到一年高考結(jié)束時(shí),這意味著又一波餐飲、旅游 消費(fèi)的高峰到來。除了謝師宴等各種常規(guī)動(dòng)作外,在旅游行業(yè),京城各大旅行社也越來越重視產(chǎn)品創(chuàng)新,根據(jù)市場需求制定產(chǎn)品計(jì)劃,以及興起不久的郵輪線路成為業(yè)界關(guān)注焦點(diǎn)。 

  餐飲:消夏熱潮來臨

  記者看到,高考結(jié)束當(dāng)晚,位于西城區(qū)宣武門商務(wù)酒店的露天啤酒花(600090)園就迎來了為數(shù)眾多的考生前來消費(fèi)。據(jù)該酒店辦公室負(fù)責(zé)人馬振江介紹,酒店開始營業(yè)不到1小時(shí)座位就被“占領(lǐng)”一空。同一日,位于方莊美食街上的方莊體育公園和蘭特伯爵德式餐廳,也開始舉辦消夏餐飲夜市,前來消費(fèi)的多是學(xué)生和家庭聚餐。 

  從目前的消費(fèi)來看,餐飲夜市之所以成為考生們的首選,主要是環(huán)境和食品以及消費(fèi)價(jià)格符合考生們的消費(fèi)需求。

  據(jù)記者了解,后高考這幾日,考生們的人均消費(fèi)大多在80-100元。事實(shí)上,消夏餐飲只是這段消費(fèi)高潮的一部分。高考過后這一段時(shí)間,餐飲企業(yè)還會(huì)迎來一輪學(xué)生分手宴、家庭宴、謝師宴等名目繁多的聚餐消費(fèi),這也是暑假之前各餐飲企業(yè)最看重的賺錢商機(jī)。

  國內(nèi)游:文化線路熱銷

  除了餐飲,各旅行社針對(duì)學(xué)生的畢業(yè)旅游、減壓游也出現(xiàn)了預(yù)訂火爆的情況。旅行社、景區(qū)等也紛紛推出考生優(yōu)惠活動(dòng),北京成為畢業(yè)生最青睞目的地。

  記者從多家旅行社了解到,近期針對(duì)學(xué)生群體的旅游產(chǎn)品人氣飆升,高考后特別是6月中下旬和7月將是出行高峰。根據(jù)攜程的訂單統(tǒng)計(jì),畢業(yè)旅游以北京、廈門人氣最高。

  攜程旅游業(yè)務(wù)部副總經(jīng)理何勇表示,“畢業(yè)旅游”產(chǎn)品大多是為畢業(yè)生量身定制,比如僅收學(xué)生群體,獨(dú)立成團(tuán)專人專車服務(wù),確保有更多共同的話題和專屬空間。特別為學(xué)生設(shè)計(jì)行程,比如北京畢業(yè)游主打感受京城歷史與文化,走進(jìn)北大、清華,騎自行車深度游覽老北京胡同、四合院、什剎海。

  去哪兒網(wǎng)酒店高級(jí)總監(jiān)王京告訴記者,在選擇住宿方面,學(xué)生一般很少選星級(jí)酒店,客棧和青年旅社的特色與氛圍吸引著他們前去嘗試。現(xiàn)在的學(xué)生大多是成熟的在線搜索用戶,他們習(xí)慣利用互聯(lián)網(wǎng)找到適合自己的入住場所。

  出境游:日韓郵輪運(yùn)力增五成

  除國內(nèi)游之外,畢業(yè)生對(duì)出國游的熱情也帶動(dòng)了今年首輪暑期出境旅游熱潮。記者了解到,作為歷年暑期出境游主力的家庭游,與5月初相比,預(yù)訂量和咨詢量分別增長了20%-30%,價(jià)格也上漲了20%左右。

  據(jù)了解,今年暑期出境游的熱門目的地仍以歐洲、美國和東南亞為主,主要包括以放松為主的海島游產(chǎn)品、以奢華體驗(yàn)為賣點(diǎn)的郵輪游產(chǎn)品、以探訪名校為主打的游學(xué)游產(chǎn)品和以游樂園玩耍為主題的親子游產(chǎn)品。

  日本韓國航線的郵輪游也是今年暑期旅行的亮點(diǎn)之一。據(jù)了解,今年夏季的郵輪運(yùn)力較去年將增長50%以上,首航的時(shí)間也提前了兩個(gè)多月,又有不少新郵輪進(jìn)入中國旅游市場,如歌詩達(dá)郵輪的“維多利亞號(hào)”、皇家加勒比郵輪的“海洋航行者號(hào)”。

  【作者: 吳穎 程銘劼】 (責(zé)任編輯:郭艷艷)

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