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2023小暑節(jié)氣吃什么傳統(tǒng)食物
小暑,是二十四節(jié)氣之第十一個(gè)節(jié)氣,干支歷午月的結(jié)束以及未月的起始,暑是炎熱的意思,小暑為小熱,還不十分熱。下面是小編為大家精心收集整理的2023小暑節(jié)氣吃什么傳統(tǒng)食物,希望大家能夠喜歡。
2023小暑節(jié)氣吃什么傳統(tǒng)食物
1、吃暑羊
“吃暑羊”是魯南和蘇北地區(qū)在小暑時(shí)節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗。入暑之后,正值三夏剛過、秋收未到的夏閑時(shí)候,忙活半年的莊稼人便三五戶一群、七八家一伙吃起暑羊來。而此時(shí)喝著山泉水長(zhǎng)大的小山羊,吃了數(shù)月的青草,已是肉質(zhì)肥嫩、香氣撲鼻。
2、食新
民間有很多地方有小暑時(shí)節(jié)“食新”的習(xí)俗。農(nóng)民會(huì)用新米做好飯,供祀五谷大神和祖先,祈求秋后五谷豐登。然后人們開開心心地品嘗新酒等。也有的地方是把新收割的小麥炒熟,然后磨成面粉后用水加糖伴著吃。這種吃法,早在漢代就有,唐宋時(shí)期更為普遍。唐代醫(yī)學(xué)家蘇恭說,炒面可“解煩熱,止泄,實(shí)大腸。
3、封齋
湘西苗族的封齋日在每年小暑前的辰日到小暑后的巳日。這段時(shí)期,禁食雞、鴨、魚、鱉、蟹等物。
4、吃伏面
俗話說熱在三伏”,小暑過后就進(jìn)入伏天。伏,即伏藏的意思,所以人們應(yīng)當(dāng)少外出以避暑氣。飲食上,人們會(huì)吃清涼消暑的食品,以度過炎熱的伏天。
小暑節(jié)氣的氣候特點(diǎn)
小暑節(jié)氣天氣特點(diǎn):淮河、秦嶺一線降水增加
小暑開始,江淮流域梅雨先后結(jié)束,東部淮河、秦嶺一線以北的廣大地區(qū)開始了來自太平洋的東南季風(fēng)雨季,降水明顯增加,且雨量比較集中;華南、西南、青藏高原也處于來自印度洋和我國(guó)南海的西南季風(fēng)雨季中。
小暑節(jié)氣天氣特點(diǎn):南方雷暴、華南高溫伏旱
小暑前后,中國(guó)南方大部分地區(qū)各地進(jìn)入雷暴最多的季節(jié)。雷暴是一種劇烈的天氣現(xiàn)象,常與大風(fēng)、暴雨相伴出現(xiàn),有時(shí)還有冰雹,容易造成災(zāi)害。華南東部,小暑以后因常受副熱帶高壓控制,多連晴高溫天氣,開始進(jìn)入伏旱期。中國(guó)南方大部分地區(qū)這一東旱西澇的氣候特點(diǎn)。
小暑是入伏嗎
入伏指的是三伏天的開始,但是小暑和入伏并不是同一天,所以小暑不是入伏。小暑是二十四節(jié)氣之一,標(biāo)志著夏季的正式到來,但和入伏還是有區(qū)別的。
小暑,是中國(guó)24個(gè)節(jié)氣中的第11個(gè)節(jié)氣。小暑的時(shí)間是每年7月7日或8日,太陽到達(dá)黃經(jīng)105°時(shí)為小暑。因此今年的小暑是7月7日。暑,表示炎熱的意思,小暑為小熱,還不十分熱。小暑是相對(duì)大暑而言,古人認(rèn)為小暑期間,還不是一年中最熱的時(shí)候,故稱為小暑。小暑意指天氣開始炎熱,但還沒到最熱。
小暑期間是雷暴、雨水最多的季節(jié),二十四節(jié)氣之小暑后還有一周時(shí)間就將“入伏”,進(jìn)入一年中最酷熱的日子。今年的伏天有40天,比去年多出了10天。眾所周知,小暑節(jié)氣的到來標(biāo)志著將進(jìn)入夏季最炎熱的階段。氣象專家表示:實(shí)際上小暑節(jié)氣炎熱程度取決于出梅早遲和有無臺(tái)風(fēng)影響,出梅遲和梅雨量大,易出現(xiàn)洪澇災(zāi)害;出梅早并且沒有臺(tái)風(fēng)影響,天氣就炎熱,易出現(xiàn)高溫伏旱。
小暑節(jié)氣注意事項(xiàng)
平心靜氣以養(yǎng)心
小暑時(shí)節(jié),天氣炎熱,人們?nèi)菀谉┰瓴话,愛犯困,少精神。所以,?duì)應(yīng)這一時(shí)節(jié)的特點(diǎn),在養(yǎng)生健康方面,應(yīng)該根據(jù)季節(jié)與五臟的對(duì)應(yīng)關(guān)系,養(yǎng)護(hù)好心臟。心為五臟六腑之首,有“心動(dòng)則五臟六腑皆搖”之說,心臟的養(yǎng)護(hù)尤為重要。中醫(yī)認(rèn)為,平心靜氣,可以舒緩緊張的情緒,使心情舒暢、氣血和緩;既有助于心臟機(jī)能的旺盛,也符合“春夏養(yǎng)陽”的原則。所以,夏季養(yǎng)生以“心靜”為宜,心靜自然涼。
飲食宜清淡適量
小暑時(shí)節(jié)的多雨、高溫,更使得本來就在夏季屬于高發(fā)癥的消化道疾病,更加多發(fā)頻發(fā)。所以,這一時(shí)節(jié)的飲食,一定要注意飲食衛(wèi)生,而且飲食要節(jié)制,不可貪食、過量;而且飲食以清淡,富有營(yíng)養(yǎng)為宜。
小暑午覺很關(guān)鍵
午睡時(shí)間以半小時(shí)至一小時(shí)為宜,睡多了由于進(jìn)入深睡眠,醒來后會(huì)感到很不舒服。如果遇到這種情況,起來后適當(dāng)活動(dòng)一下,或用冷水洗臉,再喝上一杯水,不適感會(huì)很快消失。午睡不能隨便在走廊下、樹陰下、草地上、水泥地面上就地躺下就睡,也不要在穿堂風(fēng)或風(fēng)口處午睡。因?yàn)槿嗽谒咧畜w溫調(diào)節(jié)中樞功能減退,重者受涼感冒,輕者醒后身體不適。
外出時(shí)做好防暑工作
中暑是夏季的常見病,小暑時(shí)節(jié)的天氣特點(diǎn)更是容易發(fā)生中暑。所以大家外出時(shí)一定要做好防暑工作,帶好遮陽傘、遮陽帽等工具,多喝水,并盡量避開午后太陽熱辣時(shí)外出。天熱了,人們就喜歡吃冷飲,冰淇淋、雪糕、冰鎮(zhèn)飲品很受大家的青睞;有的人從外面一回來就沖澡,還喜歡沖涼水澡。
小暑正確使用電風(fēng)扇
炎熱的小暑里,打開電扇,清風(fēng)拂面,好不愜意,可因使用電風(fēng)扇不當(dāng)而得病的人也不少,究其原因,是因?yàn)椴簧偃巳狈κ褂秒婏L(fēng)扇的常識(shí)。有的人過于貪圖涼快,將電扇置于離身體很近的位置,久吹不停,這樣一來,能吹到風(fēng)的一面汗水蒸發(fā)很快,體表溫度顯著下降,未被吹到的一面,汗水蒸發(fā)慢,表皮溫度相對(duì)較高,體表血管仍處于舒張狀態(tài),最終導(dǎo)致人體的血液循環(huán)失去平衡,汗液排泄也不均衡,可能發(fā)生頭痛、頭暈、全身不適等癥狀,嚴(yán)重的還可誘發(fā)中風(fēng);一些人在身體太熱多汗之時(shí),突然用電扇猛吹,易引起熱傷風(fēng);如果睡眠時(shí)還吹電扇,易引起感冒。
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