實用的實習(xí)工作總結(jié)模板匯編7篇
總結(jié)是指社會團體、企業(yè)單位和個人對某一階段的學(xué)習(xí)、工作或其完成情況加以回顧和分析，得出教訓(xùn)和一些規(guī)律性認識的一種書面材料，它可使零星的、膚淺的、表面的感性認知上升到全面的、系統(tǒng)的、本質(zhì)的理性認識上來，讓我們抽出時間寫寫總結(jié)吧。那么你真的懂得怎么寫總結(jié)嗎？以下是小編幫大家整理的實習(xí)工作總結(jié)7篇，希望能夠幫助到大家。
實習(xí)工作總結(jié) 篇1
從3月18號進公司剛好實習(xí)了4個月差10天，一年三分之一的時間已經(jīng)在新迪度過了。這幾個月來對于我來說也是意義重大。很慶幸能在短短幾個月的時間能夠經(jīng)歷兩份性質(zhì)完全不同的工作：總臺與單證。
在總臺工作的時候，首先由于它是一個綜合性的崗位，對于綜合能力要求比較高。同時在這個崗位工作能在社交能力與隨機應(yīng)變能力方
面得到提高。因為每天都在和不同的人接觸，而且也不排除有一些突發(fā)事件�？偱_工作雖然很多也很煩瑣，給人的感覺像是在打雜。但是從專業(yè)的角度講這就是從小事做起、從基層做起。對于一個有工作經(jīng)驗的新進員工尚且如此，更何況是尚未走出校門的實習(xí)生呢。作為新人，什么都不了解，怎么可能不“打雜”呢？手上做的事雖小，但卻能因為寬廣的眼界而變得意義重大起來。在我看來，這卻是一個讓金子發(fā)光的地方，在這個崗位上最能被大家肯定與認可。
對于我來說有機會接觸單證工作完全是意料之外。正因來之不易而倍感珍惜。，我在單證這一崗位上也差不多有一個月了。作為一名新手在交接的過程中難免會有一些問題出現(xiàn)，這些問題往往會讓我感到措手不及。但這并不是說明出錯就是新手的專利。因此，在這一點上我應(yīng)該更深刻地認識到。
通過一個月的交接讓我學(xué)會了一些皮毛。在我的工作職責(zé)里，我學(xué)會了開票通知與貨款申請：核銷單的收發(fā)登記：打報關(guān)資料與商檢資料：配倉：以及上周剛學(xué)會了做shinyei、brecon、heinz、charles四個客人的交單資料。做了幾份下來，感覺自己還可以，雖然有時候還會有一些小問題出現(xiàn)。但是相信這些都可以克服。其實做單證工作可以舉一反三，像交單的.時候，有很多都是在重復(fù)著估填空題。但是卻不能掉以輕心。因為做單證最難與最需要的就是細心。有時候會感到心有余而力不足，明明已經(jīng)很小心，卻最終還會出錯。小到給伙伴帶來不必要的麻煩，大到給公司造成不必要的損失。但是我還是相信熟能生巧，讓時間來證明。
面對煩瑣的工作，如何把自己的工作安排得條理化，這一點對于工作有序進行很關(guān)鍵。因為，我對工作還沒有完全把握好事情的輕重，在工作的時候會略顯被動。只是接到什么做什么。還有一點就是工作時在保證質(zhì)量的同時，還要有效率�，F(xiàn)在對于我來說還是有難度的，就好像是魚與熊掌不能兼得一樣的道理。但是我會使兩者達到一個平衡點。
另外，我個人其實是很注重開心工作這一原則。但是在實際工作中面對如此大的壓力，有時也會稍微情緒化，這一點很不應(yīng)該，也有待提高。雖然還存在一些問題，但我會堅持到底，在自己的崗位上做好每件事，實現(xiàn)自己的價值。與此同時，同樣期望得到大家的肯定與認可。這樣我才會有工作的激情，才會有工作的動力。
實習(xí)工作總結(jié) 篇2
每個應(yīng)屆畢業(yè)生在學(xué)校畢業(yè)前都需要進行畢業(yè)實習(xí)，以下是由中國人才網(wǎng)帶給一篇實習(xí)總結(jié)范文，帶給給應(yīng)屆畢業(yè)生寫總結(jié)時參考所用。
__年級進行了一次統(tǒng)一考試。作為實習(xí)老師，我也參加了監(jiān)考。從同學(xué)們的考試成績看，授課效果還是十分不錯的。
比教學(xué)工作更重要的就是班主任工作。在學(xué)校里，班主任就是學(xué)生的第一監(jiān)護人，所以班主任的工作十分瑣碎。一名真正盡職盡責(zé)的班主任，在學(xué)生身上下的功夫比學(xué)生的父母還要多。我覺得，在班主任工作中始終要堅持“一個標準”，就是在處理班級事務(wù)時，尤其是獎懲方面，對好學(xué)生和后進生應(yīng)使用同一個標準。通常好學(xué)生易受到偏愛，而后進生則常常使老師產(chǎn)生偏見，所以班主任“執(zhí)法”必須要公允，要一碗水端平。如果處理有偏頗，則會助長好學(xué)生的壞習(xí)慣和驕傲的性情，壓抑后進生的上進心。所以做到一視同仁很重要。
__年班主任的培訓(xùn)，由學(xué)校一名具有38年班主任工作經(jīng)驗的老教師進行講座。他在講座中強調(diào)：應(yīng)對一個全球化的新經(jīng)濟時代，應(yīng)對一場世界性的教育轉(zhuǎn)型，必然要帶來“中國新教育風(fēng)暴”。我國正迫切需要從工業(yè)化時期的教育向信息化時期的新教育轉(zhuǎn)型，人們也由單位人向社會人轉(zhuǎn)型——這就是新時代。當(dāng)前正在由“以教學(xué)為中心”向“以導(dǎo)學(xué)為中心”轉(zhuǎn)型，一個教師的時代正在成為歷史，一個全面呼喚“導(dǎo)師”的時代正在誕生，這就需要我國1000多萬教師再培訓(xùn)、再充電，培養(yǎng)擁有健康人格的人，是教育者務(wù)必應(yīng)對的難題——這就是新教育。
作為實習(xí)班主任，我也在工作中不斷總結(jié)經(jīng)驗。帶我的老師最常說的一句話就是：“對待學(xué)生，要打一巴掌揉三揉�！庇幸淮危嗬镉幸粋�同學(xué)上課睡覺，放學(xué)后我留下他談了將近兩個小時。起初是十分嚴厲地批評他，讓他明白上課睡覺是不對的，隨后語氣漸漸緩和下來，開始進行和風(fēng)細雨式的教育。在將近兩個小時的時間里，我了解到了這名同學(xué)的家庭及經(jīng)濟狀況，也聽他說了自我畢業(yè)后的打算，對他有了一個比較全面的了解。之后我又從側(cè)面了解到，這個同學(xué)是班里的“典型”，是班里最“活躍”的分子。有了對這個同學(xué)的全面了解，對我今后開展班級工作是十分有幫忙的。
體現(xiàn)教學(xué)工作的成果是講一節(jié)公開課，而體現(xiàn)班主任工作的成果則是開一次主題班會。我開的主題班會的題目是《花季、雨季——把握這天，展望明天》。這次主題班會所倡導(dǎo)的思想是“把握這天，展望明天”，也象征著“把握此刻，展望未來”。班會旨在讓同學(xué)們認識到時間是寶貴的，就應(yīng)珍惜時間。激發(fā)同學(xué)們對珍惜時間的敬佩感，讓他們體會到因珍惜時間而獲得成功的快樂。使同學(xué)們能夠做到珍惜時間，做時間的主人，讓大家意識到珍惜時間在學(xué)習(xí)過程中的作用，規(guī)劃好自我的職業(yè)生涯。透過這次主題班會，很多同學(xué)都展現(xiàn)出了自我的才華。從風(fēng)度翩翩的主持人，到樂感十足的吉它手，所有同學(xué)都表現(xiàn)得很出色。同學(xué)們也從主題班會中學(xué)到了很多東西，不僅僅認識到了時間的寶貴，也學(xué)會了怎樣珍惜時間。從同學(xué)們在班會后各方面的表現(xiàn)來看，主題班會到達了十分理想的.效果。
在這次教育實習(xí)中，我們這些實習(xí)老師都十分幸運地趕上了兩個大型的活動。一個是全校的課間操比賽，我經(jīng)常帶領(lǐng)自我的班級利用中午休息時間和晚上放學(xué)時間練操，同學(xué)們都做出了很大的努力，最后在比賽中獲得了第二名，并且還獲得了全校的精神禮貌獎。另外一個比較大型的活動就是觀看“樂華”殘疾人藝術(shù)團的演出，這對全校師生都是一種教育。殘疾人尚且能夠自強不息，以他們驚人的毅力改變自我的命運，更何況是健全人呢?同學(xué)們在觀看演出后都寫了自我的感想，表達了自我努力學(xué)習(xí)的決心。在這兩次大型活動中，我的組織、協(xié)調(diào)潛力都得到了鍛煉，得到了提高。在我們實習(xí)期間，學(xué)校召開了一次家長會，我作為實習(xí)老師在家長會上也對自我的工作和班級的狀況做了總結(jié)，會后也和個別家長進行了談話，培養(yǎng)了自我作為老師和學(xué)生家長進行溝通的潛力。
臨走的前一天，我們班的同學(xué)和另外一個班的同學(xué)進行了一場足球友誼賽，我也上場參加了比賽，和同學(xué)們同場競技，比賽最終以2：2戰(zhàn)平。結(jié)果并不重要，過程才是最快樂的。
在這次實習(xí)中，我的各方面潛力都得到了鍛煉和提高，這也會對我今后的學(xué)習(xí)、生活和工作產(chǎn)生深遠的影響。我會不斷努力，攀登人生的最高峰。
實習(xí)工作總結(jié) 篇3
每天忙忙碌碌，不知不覺為期兩個月的實習(xí)即將劃上句號了�；厥讓嵙�(xí)的每一個日子，感覺收獲了很多，也成長了很多�；蛟S我不是最優(yōu)秀的，但我一定是最努力的�，F(xiàn)就這次實習(xí)工作做如下總結(jié)。
一、教學(xué)方面
1.較好地完成了教學(xué)任務(wù)。
多次受到指導(dǎo)老師的好評，但也有做得不夠的地方。盡管如此，我盡量利用自習(xí)課把上新課落下的內(nèi)容補上。此外每個星期的周三、四、五下午第四節(jié)課(有時是下午三四節(jié))及周五的自習(xí)課都是我主動去上，我利用這些時間講解練習(xí)(同步訓(xùn)練)或是聽寫單詞，或是背課文。雖然每個星期我上的課很多，呆在學(xué)校的時間也比別人要多的多，很累，當(dāng)年很充實，也收獲很多，至少我比別人有更多的時間和學(xué)生相處，了解學(xué)生，同時也可輔導(dǎo)學(xué)生，這一切又同時更有利于我上課。(課堂上學(xué)生都很配合我。)
2.認真批改學(xué)生作業(yè)。
每次認真仔細批改學(xué)生的作業(yè)，并把學(xué)生作得不好的或是沒交的學(xué)生名記下來，利用課余時間找他們談話，教導(dǎo)或是指導(dǎo)他們。如：班上的一個小男孩每次作業(yè)都是后面補交或是干脆不交，我了解情況后，找他談話，并和他說好明天交，可他有沒做，于是我就跟他說“男子漢說話得算話呀，而且你那么聰明只要稍稍花點功夫就可以做好了…”“廖老師，我下午交�！薄耙窍挛缒阌譀]做怎么辦?”也許他也感覺到老師很關(guān)注他吧，于是我們拉勾說好下午交。通過幾次談話，他變了，每次都按時交作業(yè)，就算不會做他會事先跟我說，然后課后再問我�？吹剿倪M步，我很欣慰。
二、班主任工作方面
1、對學(xué)生的了解。
到實習(xí)結(jié)束，我對班上的情況有了很好的了解，每個學(xué)生的學(xué)習(xí)情況，性格都有了大致的了解。
2.協(xié)助班主任工作。
協(xié)助原班主任做了很多班級工作，雖然也犯了一些小錯誤，但收獲不少。首先，我學(xué)會了怎么去鼓勵后進生，開導(dǎo)幫助他們。例如，班上的一小部分學(xué)生上課愛講話，其中一個男生在英語聽寫時作弊。第一次我沒抓他，第二次我只是敲了他的桌子以示警告，而第三次我利用課余時間找他談話。我沒有嚴厲的批評他，只是笑著對他說“小家伙，你要加油哦，希望下次你憑自己真正的水平拿滿分，好嗎?”他慚愧的低下頭，說了實話，告訴我他不會，記不住單詞。于是我又鼓勵他只要下工夫，一定可以記住的。課后，他還來辦公室找我問怎么記單詞……接下來的日子，他變乖了很多，也進步了很多。其次，我也明白該怎樣根據(jù)每個學(xué)生的性格特點去開導(dǎo)學(xué)生。如我們班的班長，上課老愛和同桌講話，我找他談話，告訴他深為一斑之長，要起模范作用等，后來他不再在課堂上講話，紀律委員的記名冊上也很少有他的名了，而且發(fā)現(xiàn)每次上課他都坐得直直的聽課。
3.開展班級活動。
在開展班級活動方面我做得不夠好，因為班主任不怎么放手，而我本身的組織能力也不行，因此，在實習(xí)期間我也沒怎么組織開展班級活，除了單獨帶他們上了一節(jié)隊形操練課(為參加體操比賽)及書法比賽活動外就沒什么了。所以這也是這次實習(xí)的最大的遺憾。
三、教育調(diào)查方面
在指導(dǎo)老師的指導(dǎo)下，我選擇了教師的課堂用語方面存在的'問題進行行動性研究。通過課堂錄音分析，問卷調(diào)查及老師和同學(xué)的點評，我深刻意識到自己課堂用語(包括指令)方面存在著很大的問題。我認真分析了問題產(chǎn)生的原因。次基礎(chǔ)上，也制定出具體的行動放案去解決這一問題。
通過行動性研究，我發(fā)現(xiàn)了很多自己平時疏忽的問題(如指令，語速，板書等)，我會努力去該的，不斷改進自己的教學(xué)技能。
四、其他方面
除了以上三方面，我還想說“其實每個孩子都是可以被感化的，而體罰是最不明智的方法。”
實習(xí)期間，看到有些老師體罰學(xué)生，我可能了都于心不忍，我知道老師也是不想那樣的，只因為學(xué)生太調(diào)皮了，但經(jīng)過我自己的實驗，我發(fā)現(xiàn)：學(xué)生心里都有一桿秤，你用心對他好。他是明白的。所以每個學(xué)生都是可以被感化的。記得我班有個小孩，上課要么講話，要么睡覺。我警告過他幾次都沒用。直到校運會時，小小個子的他參加了男子1500m，我很擔(dān)心他，怕他不行。天公不作美，比賽前他和其他孩子打鬧時把手又弄腫了，我?guī)チ巳涡ａt(yī)那上藥，然后開始比賽了不斷給他加油，快結(jié)束時，他跑在最后，我陪他跑了很遠并鼓勵他跑完就是好樣的。到終點時，我扶著他到場外休息..也許他感覺到老師是很關(guān)心他的，校運會結(jié)束后開始上課年個星期，他很乖，還時不時跑來跟我打招呼“miss liao”看到他的變化，我告訴自己“用心去愛他們。他們會感覺到的�！�
總之，這次實習(xí)，還是那句話：或許我不是最優(yōu)秀的，但我一定是最努力的!我付出了，用心了，也收獲了!感謝這次實習(xí)，讓我成長了。雖然也留下一絲遺憾，但自己會不斷努力與完善的。
實習(xí)工作總結(jié) 篇4
我從入職至今已經(jīng)一年了。在這段工作期間，我主要是從事公路、管道現(xiàn)場相關(guān)工作。
在這一年里我深刻體會到了作為一個現(xiàn)場技術(shù)員的艱辛和快樂，要成為一個好的技術(shù)員的艱辛和壓力。初涉社會，我把自己的青春和激情傾注于基建管理工作中，把汗水灑在每一個不起眼的工作場面上。在工作當(dāng)中，領(lǐng)導(dǎo)孜孜不倦的指導(dǎo)和同事的幫忙，把工作經(jīng)驗傾囊相授，各位領(lǐng)導(dǎo)親切的關(guān)懷，使我有過多少感動和欣慰。這將成為我一生最寶貴的財富和最溫馨的回憶。
以下是我見習(xí)期工作小結(jié)，總的來說，收獲不小，感觸良多。
一、持續(xù)心態(tài)、擺正位置、遵章守紀、努力提高自身各方面潛力。
持續(xù)良好的'心態(tài)、擺正學(xué)習(xí)者的位置，嚴格遵守部門各項規(guī)章制度，是新進大學(xué)生干好工作的重要前提條件。作為一名初入社會的大學(xué)生，一名初進企業(yè)的新員工，我們有的只是理論知識，然而實際操作和理論是有很大的偏差的，個性是對于我們建筑專業(yè)來說，很多寶貴的東西根本無法從書本上學(xué)到，都是千千萬萬的老員工摸索出來的。所以我時刻提醒自己要持續(xù)用心向上、愛崗敬業(yè)的良好心態(tài)，擺正一個學(xué)習(xí)者的位置，遵章守紀，努力工作，不斷學(xué)習(xí)，提高自身各方面潛力。在工作中，我發(fā)現(xiàn)，一些老師傅，文憑水平并不高，但實際工作的潛力很強，分析現(xiàn)場問題往往一針見血，常常能用簡單、通俗的語言或幾個手勢就能讓工人明白工作的目標、措施和方法。這些十分值得我學(xué)習(xí)和領(lǐng)會，他們的豐富經(jīng)驗就是一筆寶貴的財富，就是我學(xué)習(xí)的源泉；"事無巨細，必盡全力"，不論大事小事，每多做一件事情必然會多學(xué)到一些知識，必然會積累經(jīng)驗。在這一年中，我從最初的跟班開始，到盯一個工作面，到關(guān)注多個工作面，此刻已能獨立完成很多工作。在完成工作的同時，我虛心學(xué)習(xí)，反復(fù)思考，找出不足，爭取每做一件都能得到一點提高。"積小流成江河"，透過一年的工作學(xué)習(xí)，我各方面潛力都得到了不小的提高。這也是我最欣慰的地方。
二、舍得吃苦，工作潛力才會有提高
此刻的大學(xué)管理寬松，生活安逸。個性是此刻大部分又是獨生子女，所以現(xiàn)部分人早已受不了一點苦，也都不準備吃苦。但我們都明白搞建筑這一行是艱單調(diào)的。既然我們選取了這行，就要把"準備吃苦"的意識放在首位。建這一行風(fēng)吹日曬是家常便飯，雖然工作是艱苦的，但只要努力了就能慢慢看到自己成長的過程，一年過去了，親身感覺自己從什么都不懂到漸漸的越懂越多的時候，收獲是喜悅的，以苦為樂，以苦為榮。
三、奮發(fā)有為，努力才會有收獲。
"態(tài)度決定一切"，朝氣蓬勃、用心向上的人生態(tài)度，不但能使別人對你刮目相看，更重要的是能促使自己不斷努力，用心應(yīng)對工作中出現(xiàn)的難題，去研究、去分析、去解決。我們剛從大學(xué)出來，有的是激情澎湃，熱血沸騰，那就就應(yīng)時刻持續(xù)一種奮發(fā)有為的精神狀態(tài)，全身心地投入到工作中去，不斷努力，才能有收獲。在工作中我理解了"厚積薄發(fā)"的內(nèi)涵，沒有長時間的磨煉和積累，難以成就一番事業(yè)。在基建管理工作，就是把自己當(dāng)成一名工人，是一個積累的過程，積累經(jīng)驗，充實人生；也是一個沉淀的過程，沉淀知識，融匯貫通；更是一個提高潛力的過程，增長才干，日漸成熟。我無比珍惜在施工現(xiàn)場的這段時間，將繼續(xù)努力工作，并將牢牢把握自我，爭取超越自我，從而走向成功。
我能適應(yīng)當(dāng)前的工作，并能取得不斷的進步，是和領(lǐng)導(dǎo)無私的幫忙和關(guān)懷分不開的，在此表示感謝。在工作中，我認識到自己工作的不足，還要進一步加強自身的知識面和施工現(xiàn)場協(xié)調(diào)潛力，多學(xué)習(xí)，多溝通協(xié)調(diào)，多為領(lǐng)導(dǎo)分憂，踏踏實實把工作干好，為公司節(jié)約項目投資費用，把工程質(zhì)量盡量做到最優(yōu)。
實習(xí)工作總結(jié) 篇5
通過這個月的實習(xí)，使我對實際生活和生產(chǎn)車間有了更進一步的認識，讓我從中得到了鍛煉，對以前的知識加以了鞏固，還使我大大適應(yīng)了保運車間運行電工的生活！
我每天除了能夠及時完成工段交給的檢修任務(wù)外，還能夠及時去巡檢，發(fā)現(xiàn)各個配電室存在的問題并且及時上報，在跟何師傅學(xué)習(xí)的這幾個月里，發(fā)現(xiàn)自己在低壓運行操作方面有了更為系統(tǒng)的了解，而且自己的動手能力的.熟練程度也得到了提高。
這個月學(xué)習(xí)中給我感觸頗深的很多，例如：3月6日，我們在巡檢時發(fā)現(xiàn)合成氨一系列半貧液泵B泵電機絕緣度低，不能正常開啟。于是向上報車間，進而打開B泵電機進行檢查，發(fā)現(xiàn)U相只有5兆歐，于是立即查找原因，最后發(fā)現(xiàn)是由于電機長期處于備運狀態(tài)，定子繞組受潮而引起的。所以針對電機所屬情況，我們想到采取以下措施：首先聯(lián)系設(shè)備部搭蓋雨棚使電機與外界隔離、防潮，再次開啟電機空間加熱器，最后從電機進線端三相接入低壓電對電機繞組做加熱烘干處理。通過24小時繞組加熱烘干后，再次檢測絕緣電阻已達到15兆歐，滿足電機起機要求。
通過這件事讓我明白了不管遇到什么電氣問題，都要仔細的去發(fā)現(xiàn)，仔細的去想如何解決問題。還有就是第二天晚上我們加班加點，在搶裝中壓鍋爐給水泵B泵電機過程中，我們參與現(xiàn)場安裝、檢測、調(diào)試工作。雖然那天寒冷，但我們?nèi)匀辉趫猿�，在關(guān)師傅和何師傅的帶領(lǐng)下，我們積極投入到安裝前的準備工作。首先聯(lián)系了檢修工段的吊車和相關(guān)人員來進行安裝。經(jīng)過1個多小時他們安裝完畢后，和師傅帶領(lǐng)我們開始對電機進行絕緣檢測，之后又在電機接線盒按相序進行接線。晚10點左右，所有工作完成之后，我們開始對電機進行了空載試驗，并讓運行倒班人員每隔一小時對電機進行軸承溫度和電流的檢測。最終直到電機起機正常。
通過這件讓我明白在做工作時要分清主次，做什么都要有飽滿的熱情和積極的態(tài)度。要及時確保自己所負責(zé)的裝置電機正常運行，保證工藝的正常生產(chǎn)是首要任務(wù)！
還有就是3月19日對合成氨二期空壓機電纜頭的制作讓我學(xué)到了很多。它主要是由于電機輸電電纜絕緣受損導(dǎo)致單相對地短路而引起的！于是我們對電纜進行打耐壓試驗，當(dāng)我們打耐壓打到3500多伏時，發(fā)現(xiàn)在電纜破損之處“噗”的一聲，就暴露出來，破損之處正好在原來的電纜頭處，于是，我們采取從新制作電纜頭。在10千伏的電纜頭制作中我學(xué)到了許多，比如，在開始割電纜皮時割760—900mm，制作的電纜頭從下端到上端依次是，恒力彈簧、鋼鎧接地、屏蔽地線，支套、護套管、終端管、密封管、端子等。
通過對完整電纜頭的制作，讓我懂得了在技術(shù)活方面要精益求精，否則，在電機的運行過程就會出現(xiàn)故障。通過這個月的學(xué)習(xí)，培養(yǎng)了我認真工作，努力學(xué)習(xí)的態(tài)度！在今后的工作中，我將更加努力地工作，學(xué)習(xí)更多的經(jīng)驗，為公司盡自己最大的力！
實習(xí)工作總結(jié) 篇6
一、實習(xí)目的
這次實習(xí)是我們畢業(yè)前的一次綜合性實習(xí)。本次實習(xí)為了拓展我們的知識面，擴大與社會的接觸面，增加我們在社會競爭中的經(jīng)驗，鍛煉和提高我們的能力，以便在以后畢業(yè)后能真真正正走入社會，能夠適應(yīng)國內(nèi)外的經(jīng)濟形勢的變化，并且能夠在生活和工作中很好地處理各方面的問題，學(xué)校允許我們根據(jù)自己所學(xué)的知識及興趣愛好尋找單位實習(xí)，進一步運用所學(xué)知識分析和解決實際專業(yè)問題，提高我們的實際工作能力，為畢業(yè)實習(xí)和頂崗實習(xí)打下良好的基礎(chǔ)。
二、實習(xí)前的準備
因為學(xué)校允許我們自己尋找實習(xí)單位，所以在實習(xí)前的一周我們不停的搜索各方面的信息。還是找不到合適的，感覺找份好工作真的是不易。就在我們要放棄的時候，看到了川菜府酒樓的招聘信息，因為我們是實習(xí)、短期的，怕老板不用我們，于是抱著試一試的心態(tài)去了，沒想到何老板進行交談后，老板很爽快地聘用我們了。在經(jīng)歷過無數(shù)次找工作失敗的挫折后，我們自己對自己說，這次一定好好的做。
三、實習(xí)的內(nèi)容
“川菜府酒樓”顧名思義，是飯店。它位于翟營南大街卓達商貿(mào)廣場，規(guī)模屬于中小級，一共三層樓：一樓大廳、二樓卡間、三樓雅間。大廳和卡間可坐客人一到四位，雅間可坐客人八到十四位不等。
而我和小齊（齊華卿）在這做的是服務(wù)員，下面就我們的工作內(nèi)容和服從的規(guī)章制度作簡單的介紹：我們和廚師們一樣都是上午九點上班，上班后先打掃衛(wèi)生，然后十點開飯，十一點迎客，下午兩點下班同樣也是我們吃飯的時間，下午五點上班，上班后也是打掃衛(wèi)生迎客，晚上九點吃飯，九點半下班。服務(wù)員、傳菜生和吧臺均屬于前廳，廚師們屬于后廚。其中，我們前廳三天一倒班，兩人值班，必須有一人在大廳，不值班的人可以到點就下班，而值班的人得等客人走后才能休息，休息時大廳里也必須留一個人，這是我們的值班制度。因為我們這有三個樓層，所以服務(wù)員也不是固定的呆在那個樓層，同樣也是三天一倒。
服務(wù)員的具體工作：上班后打掃各自負責(zé)的樓層，擺好餐具，打好熱水，收拾好后等著上客，客人來后倒茶水點菜，說到點菜，現(xiàn)在一般稍微有點規(guī)模的飯店都用點菜寶，當(dāng)然我們也不例外，他跟手機差不多，很好學(xué)，幾分鐘就能學(xué)會。點完菜后就等著傳菜生傳菜，看到他們后接過來去上菜，上好菜后如果不是很忙的話可以休息一下，然后客人用完餐后買單，等客人走后，收拾桌面就是收臺、撤臺和擺臺，大致就這樣。
四、實習(xí)體會
實習(xí)，就是把我們在學(xué)校所學(xué)的理論知識，運用到客觀實際中去，使自己所學(xué)的理論知識有用武之地。只學(xué)不實踐，那么所學(xué)的就等于零。理論應(yīng)該與實踐相結(jié)合。另一方面，實踐可為以后找工作打基礎(chǔ)。通過這段時間的實習(xí)，學(xué)到一些在學(xué)校里學(xué)不到的東西。因為環(huán)境的不同，接觸的人與事不同，從中所學(xué)的東西自然就不一樣了。要學(xué)會從實踐中學(xué)習(xí)，從學(xué)習(xí)中實踐。而且在中國的經(jīng)濟飛速發(fā)展，又加入了世貿(mào)，國內(nèi)外經(jīng)濟日趨變化，每天都不斷有新的東西涌現(xiàn)，在擁有了越來越多的機會的同時，也有了更多的挑戰(zhàn)，前天才剛學(xué)到的知識可能在今天就已經(jīng)被淘汰掉了，中國的經(jīng)濟越和外面接軌，對于人才的要求就會越來越高，我們不只要學(xué)好學(xué)校里所學(xué)到的知識，還要不斷從生活中，實踐中學(xué)其他知識，不斷地從各方面武裝自已，才能在競爭中突出自已，表現(xiàn)自已。 短短1個月的工作過程使我受益匪淺。不僅讓我開闊了眼界，最主要的是懂得了如何更好的為人處事。當(dāng)今社會一直處在加速的發(fā)展變化中，所以對人才的要求也越來越高，我們要用發(fā)展的眼光看問題，就要不斷提高思想認識，完善自我。
近1個月的`工作使我成長了不少，從中有不少感悟，下面就是我的一點心得：
第一是要真誠：你可以偽裝你的面孔你的心，但絕不可以忽略真誠的力量。記得第一天來這里時，心里不可避免的有些疑惑：不知道老板怎么樣，應(yīng)該去怎么做，要去干些什么等等！踏進大門后，只見幾個陌生的人用莫名而疑惑的眼神看著我。我微笑著和他們打招呼，尷尬的局面立刻得到了緩解，大家都很友善的微笑歡迎我們的到來。從那天起，我養(yǎng)成了一個習(xí)慣，每天早上見到他們都要微笑的說聲：“早”，那是我心底真誠的問候。我總覺得，經(jīng)常有一些細微的東西容易被我們忽略，比如輕輕的一聲問候，它卻表達了
對老師同事對朋友的尊重關(guān)心，也讓他人感覺到被重視與被關(guān)心。僅僅幾天的時間，我就和同事們打成一片，很好的跟他們交流溝通學(xué)習(xí)，我想，應(yīng)該是我的真誠，換得了他們對我的信任。還有對我們服務(wù)員而言，跟客人交流更得真誠，客人來后首先向他們問好，然后問幾位，把客人帶到相應(yīng)的樓層，再者點菜更得細心和真誠，詢問客人有沒有忌口的，能吃辣的嗎等等，只有這樣，客人覺得服務(wù)好，下次才會關(guān)顧，生意才會好，生意好了老板高興了，我們的日子就會更好。
第二是激情與耐心：激情與耐心，就像火與冰，看似兩種完全不同的東西，卻能碰撞出最美麗的火花。作為服務(wù)員應(yīng)根據(jù)客人的喜好或是熱情的幫他介紹菜品或是耐心的等客人看完菜單后再點菜。
第三是“主動出擊”：當(dāng)你可以選擇的時候，把主動權(quán)握在自己手中。在實習(xí)期間，我會主動的幫同事打掃衛(wèi)生，主動地幫老板做些力所能及的事，并會積極地尋找合適的時間，向老板請教問題，跟老板像朋友那樣交流，談生活學(xué)習(xí)以及未來的工作，通過這些我就和老板及同事們走的很近，在實習(xí)中，他們會教我怎么做事見什么樣的人說什么樣的話，使我獲得很多收獲而且和他們相處的都很愉快。
第四是感受到學(xué)校和社會的距離在學(xué)校，只有學(xué)習(xí)的氛圍，畢竟學(xué)校是學(xué)習(xí)的場所，每一個學(xué)生都在為取得更高的成績而努力。而這里是工作的場所，每個人都會為了獲得更多的報酬而努力，無論是學(xué)習(xí)還是工作，都存在著競爭，在競爭中就要不斷學(xué)習(xí)別人先進的地方，也要不斷學(xué)習(xí)別人怎樣做人，以提高自已的能力！記得老師曾經(jīng)說過大學(xué)是一個小社會，但我總覺得校園里總少不了那份純真，那份真誠，盡管是大學(xué)高校，學(xué)生還終歸保持著學(xué)生的身份。而走進企業(yè)，接觸各種各樣的客戶、同事、上司等等，關(guān)系復(fù)雜，得去面對從未面對過的一切。記得在我校舉行的招聘會上所反映出來的其中一個問題是，學(xué)生的實際操作能力與在校理論學(xué)習(xí)有一定的差距。在這次實踐中，這一點我感受很深。在學(xué)校，理論的學(xué)習(xí)很多，而且是多方面的，幾乎是面面俱到；而在實際工作中，可能會遇到書本上沒學(xué)到的，又可能是書本上的知識一點都用不上的情況�；蛟S工作中運用到的只是很簡單的問題，只要套公式似的就能完成一項任務(wù)。有時候我會埋怨，實際操作這么簡單，但為什么書本上的知識讓人學(xué)得這么吃力呢？這是社會與學(xué)校脫軌了嗎？也許老師是正確的，雖然大學(xué)生生活不像踏入社會，但總算是社會的一部分，這是不可否認的事實。但是有時也要感謝老師孜孜不倦地教導(dǎo)，有些問題有了課堂上地認真消化，有平時作業(yè)作補充，我比一部人具有更高的起點，有了更多的知識層面去應(yīng)付各種工作上的問題，作為一名新世紀的大學(xué)生，應(yīng)該懂得與社會上各方面的人交往，處理社會上所發(fā)生的各方面的事情，這就意味著大學(xué)生要注意到社會實踐，社會實踐必不可少。畢竟，3年大學(xué)念完后，我已經(jīng)不再是一名大學(xué)生，是社會中的一分子，要與社會交流，為社會做貢獻。只懂得紙上談兵是沒用的。
實習(xí)工作總結(jié) 篇7
一、引言
大學(xué)生活中期，為了讓我們多一些實踐性的服務(wù)經(jīng)驗，適應(yīng)越來越嚴峻的就業(yè)形勢，學(xué)校安排了我們20xx級學(xué)生外出實習(xí)，是我們能夠熟練掌握更多的理論知識以及一些實踐行動。因此，分配我去了舜耕山莊餐飲部開始了為期半年的實習(xí)生活，實習(xí)過程中，收獲很多。比如一些為人處事是的原則，課堂上學(xué)不到的服務(wù)技巧和與客交流能力。心理素質(zhì)變強是實習(xí)的必然結(jié)果。因此，這次實習(xí)不管是從知識、技能、還是社會閱歷方面都得到了很好的鍛煉，為今后的生活和工作打下了堅實的基礎(chǔ)。
二、實習(xí)時間和實習(xí)單位
1、實習(xí)時間
20xx年1月17日--20xx年7月11日
2、實習(xí)單位
Xxx-x
Xxx-x始建于1985年，占地200余畝。坐落在濟南風(fēng)景秀麗的千佛山西南麓，是一座集民族風(fēng)格、地方特色、歷史文脈、時代氣息于一體的四星級賓館，是泉城十大景觀之一。
三、實習(xí)崗位和內(nèi)容
1、實習(xí)崗位：餐飲部
2、實習(xí)內(nèi)容
熟悉山莊及山莊所處環(huán)境的基本情況。包括：
�。�1）、山莊公共設(shè)施、營業(yè)場所的分布及其功能；
�。�2）、山莊所能提供的主要服務(wù)項目，特色服務(wù)及各服務(wù)項目的分布；
�。�3）、山莊各服務(wù)項目的具體服務(wù)內(nèi)容、服務(wù)時限、服務(wù)部門及聯(lián)系方式
�。�4）、山莊所處地理位置，山莊所在地區(qū)交通、旅游、文化娛樂、購物場所的分布及到這些場所的方式、途徑；
�。�5）、山莊的組織結(jié)構(gòu)，各部門的相關(guān)職能，機構(gòu)及相關(guān)高層管理人員的管理情況；
�。�6）、山莊的管理目標、服務(wù)總宗旨及其相關(guān)文化；
�。�7）、參加山莊的崗位培訓(xùn)，熟悉自己的工作職能，了解本崗位的重要性及其在山莊中所處的位置，了解工作對象、具體任務(wù)、工作標準、效率要求、質(zhì)量標準、服務(wù)態(tài)度及其應(yīng)當(dāng)承擔(dān)的責(zé)任、職責(zé)范圍；
�。�8）、熟記菜品、酒水、面食、飲料種類、價格；
四、實習(xí)收獲
1、酒店就像是一個大染缸，什么樣的員工、客人都有。每個人都有自己的個性和思想。要想和同事搞好關(guān)系，輕松應(yīng)對各類客人，就需要許多技巧。在交往中如果我們不能夠去改變什么東西，那么我們就要用各類方法適應(yīng)它。
2、熟悉酒桌上各種規(guī)矩，輕松應(yīng)對客人的各類刁難、要求。
3、做好衛(wèi)生工作，徹底清理死角。工作態(tài)度轉(zhuǎn)變，端正態(tài)度。
4、落落大方的開場白、特色菜、分魚不怯場。見客問候超級大聲不害羞，
五、存在不足
1、增加工裝清洗次數(shù)，尤其是夏季。
2、固定菜品價格。偶爾加個小菜，問廚房價格，一天一個價。
3、巡臺次數(shù)過多。巡臺做的.記錄沒有真正的做到個性化應(yīng)用。
六、總結(jié)
半年的實習(xí)，讓我對酒店的管理又有了更深層次的理解，并對酒店行業(yè)有了自己的見解和認識。
實習(xí)過程中，學(xué)會了很多東西：餐飲的服務(wù)程序和技巧、處理人際關(guān)系、與客交流等。半年的時間，我深刻的體會到了酒店行業(yè)的艱辛和基層服務(wù)人員的不易，更看到了酒店發(fā)展前景，明白了自己以后學(xué)習(xí)的方向和側(cè)重點。
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