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賓館服務(wù)員工作 流程
賓館服務(wù)員工作 流程、上班需提前10分鐘到達(dá)房務(wù)中心，檢查自身儀容儀表，化好淡妝，簽到，通過(guò)房務(wù)中心工作人員領(lǐng)取房卡、通訊工具、工作本、房態(tài)本等，查看白板上有無(wú)當(dāng)天的交代事項(xiàng)，房態(tài)本上借用物品與白板記錄是否相符。
2、按酒店上班時(shí)間開(kāi)班前會(huì)議，對(duì)領(lǐng)班交代事項(xiàng)和布置的工作需認(rèn)真聽(tīng)清楚，有必要做好記錄，服從領(lǐng)班安排的工作，認(rèn)真執(zhí)行。
3、到達(dá)工作間后對(duì)工作車(chē)進(jìn)行簡(jiǎn)單整理，檢查工作車(chē)上物品是否配備齊全，根據(jù)房態(tài)做好棉織品。
4、查看房態(tài)，按房間的清掃順序(一般是先客人口頭說(shuō)要求打掃或房務(wù)中心，前臺(tái)指定要打掃的房間，然后是VIP房、住客房、走客房、長(zhǎng)包房、空房)對(duì)房間進(jìn)行清掃整理，嚴(yán)格按照房間衛(wèi)生清掃程序清掃每一間客房，認(rèn)真填寫(xiě)房間清掃及消耗品記錄。
5、清掃工作中隨時(shí)接受房務(wù)中心的信息及時(shí)準(zhǔn)確地為客人提供服務(wù)，負(fù)責(zé)為其他部門(mén)人員開(kāi)啟房門(mén)(維修或看房間，所管房間人員必須在場(chǎng))。配合房務(wù)中心為退房客人提供及時(shí)準(zhǔn)確的檢查工作(一般三分鐘內(nèi)完成)，發(fā)現(xiàn)遺留物品和消費(fèi)情況及時(shí)報(bào)告房務(wù)中心，并做好記錄。
6、對(duì)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)布置的特殊事項(xiàng)和急需完成的工作要積極配合，做好VIP客人跟蹤清掃整理的原則，對(duì)VIP客人的各種習(xí)慣意見(jiàn)或特殊要求要牢記在心并及時(shí)上報(bào)，也必須知道長(zhǎng)住客人的生活習(xí)慣，報(bào)告房務(wù)中心記錄客史檔案。
7、在平時(shí)清掃對(duì)客服務(wù)過(guò)程中要做到主動(dòng)、熱情、友好、細(xì)心、耐心，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)向領(lǐng)班反映，一邊及時(shí)解決，及時(shí)反饋維修結(jié)果�？腿艘箝_(kāi)啟房門(mén)，要按要求核對(duì)無(wú)誤后方可開(kāi)門(mén)。
8、中午用餐時(shí)間11:30--12:00及12:00--12:30，同樓層員工分工用餐，餐后及時(shí)補(bǔ)妝。
9、接受配合領(lǐng)班、主管、經(jīng)理對(duì)工作程序及質(zhì)量的檢查、指導(dǎo)。對(duì)不符合要求的及時(shí)返工重做。空房計(jì)劃衛(wèi)生要按程序完成。
10、每天必須整理工作間(工作柜內(nèi)不允許放私人物品)，工作車(chē)必須按規(guī)定方法擺放物品及配備數(shù)量，車(chē)身的保潔，工作車(chē)上垃圾要用袋子裝好放在工作間內(nèi)，不要在走廊卸，以免弄臟地毯，下班時(shí)將垃圾扔到指定位置。其他清潔工具，抹布要清洗干凈分類(lèi)放好。
11、填好相關(guān)表格(棉織品盤(pán)點(diǎn)表、計(jì)劃衛(wèi)生表、易耗品領(lǐng)用表、工作日志)等有無(wú)特別***的事項(xiàng)報(bào)給房務(wù)中心，有無(wú)遺留物品交給房務(wù)中心做好記錄，簽字。下班前與領(lǐng)班核實(shí)房態(tài)，維修情況，交房卡、通訊工具等到房務(wù)中心人員手中確認(rèn)，簽字下班。
12、從員工通道下班，不允許提拿任何私人物品，特殊情況經(jīng)主管、經(jīng)理簽字方可執(zhí)行。
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