保健食品銷售管理制度
在社會一步步向前發(fā)展的今天，很多場合都離不了制度，制度是在一定歷史條件下形成的法令、禮俗等規(guī)范。大家知道制度的格式嗎？下面是小編為大家收集的保健食品銷售管理制度，希望對大家有所幫助。
保健食品銷售管理制度1
一、藥店負(fù)責(zé)人崗位職責(zé)
1、對藥店保健食品的經(jīng)營負(fù)全面責(zé)任，保證藥店執(zhí)行國家有關(guān)保健食品的法律、法規(guī)和行政規(guī)章。
2、負(fù)責(zé)建立、健全藥店質(zhì)量管理體系，加強對業(yè)務(wù)經(jīng)營人員的質(zhì)量教育，保證藥店質(zhì)量管理方針和質(zhì)量目標(biāo)的落實和實施。
3、負(fù)責(zé)簽發(fā)保健食品質(zhì)量管理制度及其他質(zhì)量文件，負(fù)責(zé)處理重大質(zhì)量事故，定期組織對質(zhì)量管理制度的執(zhí)行情況進行考核。
4、負(fù)責(zé)國家和上及主管部門有關(guān)保健食品的法律法規(guī)及各項政策在藥店內(nèi)部的貫徹實施。
6、定期開展質(zhì)量教育和培訓(xùn)工作，每年銷售人員定期一次全身檢查。
二、購銷人員崗位職責(zé)
1、嚴(yán)格遵守國家有關(guān)保健食品的法律法規(guī)和各項政策，遵守藥店各項質(zhì)量管理的規(guī)章制度，特別是采購和銷售方面的管理制度。
2、采購人員應(yīng)根據(jù)藥店的計劃按需要進貨、擇優(yōu)采購、嚴(yán)禁從證照不全的藥店或廠家進貨。
3、對購進的保健食品應(yīng)按照合同規(guī)定的質(zhì)量條款，認(rèn)真檢查供貨單位的，《衛(wèi)生許可證》或《藥品流通許可證》、《工商執(zhí)照》和保健食品的《批準(zhǔn)證書》、《檢驗合格證》，對保健食品逐件驗收。
4、銷售人員應(yīng)確保所售出的保健食品在保質(zhì)期內(nèi)，并應(yīng)定期檢查在銷售保健食品的包裝情況很保質(zhì)期，發(fā)現(xiàn)問題立即下架，同時向藥店負(fù)責(zé)人報告。
5、銷售時應(yīng)正確介紹保健食品的保健作用、適宜人群、使用方法、食用量、儲存方法和注意事項等內(nèi)容，不得夸大宣傳保健作用，，嚴(yán)禁宣傳療效或利用封建迷信進行保健食品的宣傳。
6、營業(yè)員應(yīng)經(jīng)常注意自己的身體狀況，當(dāng)患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染�。òú≡瓟y帶者），活動性肺結(jié)核，化膿性或滲出性皮膚病、精神病以及其他有礙食品衛(wèi)生的疾病的，應(yīng)立即停止工作并向主管負(fù)責(zé)人報告。
7、營業(yè)員應(yīng)熱心為顧客服務(wù)，隨時聽取顧客的意見和建議，及時改進工作并向藥店負(fù)責(zé)人反饋信息。
保健食品購進驗收管理制度
1、采購保健食品時必須選擇合格的供貨方，須向供貨商索取加蓋藥店紅色印章的有效的《衛(wèi)生許可證》、《營業(yè)執(zhí)照》、《保健食品批準(zhǔn)證書》和《產(chǎn)品檢驗合格證》，以及保健食品的包裝、標(biāo)簽、說明書和樣品實樣，并建立合格供貨方檔案。進口保健食品必須有對應(yīng)的《進口保健食品批準(zhǔn)證書》復(fù)印件及口岸進口食品衛(wèi)生監(jiān)督檢驗機構(gòu)的檢驗合格證明，還應(yīng)包括組織代碼證，進出口稅務(wù)登記證等相關(guān)證件。
2、采購保健食品應(yīng)簽訂采購合同，并有明確質(zhì)量條款，采購合同如果不是以書面形式確立的，購銷雙方應(yīng)提前簽訂明確質(zhì)量責(zé)任保證協(xié)議。
3、購進的保健食品必須有合法真實的票據(jù)，做到票、帳、貨各項內(nèi)容相符，并按日期順序歸檔存放，票據(jù)至少保存兩年。
4、對購進保健食品的品名、規(guī)格、批準(zhǔn)文號、生產(chǎn)批號（日期）、有效期、生產(chǎn)廠商、包裝、標(biāo)簽、說明書等內(nèi)容進行查驗，按規(guī)定建立完整的購進記錄，購進記錄必須注明保健食品品名、規(guī)格、有效期、生產(chǎn)廠商、供貨單位、購進數(shù)量、購貨日期等，購進記錄至少保存一年。
5、購入首營品種還應(yīng)向供貨商索取加蓋藥店紅色 印章的保健食品批準(zhǔn)文號證明文件、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和該批號的保健食品檢驗報告書。
6、嚴(yán)禁采購以下保健食品：
（1）無《衛(wèi)生許可證》生產(chǎn)單位生產(chǎn)的保健食品。
�。�2）無保鍵食品檢驗合格證明的保健食品。
（3）有毒、變質(zhì)、被污染或其他感觀性狀異常的保健食品。
�。�4）超過保質(zhì)期限的保健品。
�。�5）其他不符合法律法規(guī)規(guī)定的保健食品。
7、保健食品驗收工作應(yīng)在待驗區(qū)內(nèi)進行，保健食品質(zhì)量驗收包括保健食品外觀質(zhì)量的檢查和保健食品包裝、標(biāo)簽、說明書和標(biāo)識的檢查，以及購進保健食品及銷后退回保健食品的工作。
8、對包裝、標(biāo)識等不符合要求的或質(zhì)量有疑問的保健食品。應(yīng)保質(zhì)量管理人員進行處理、裁決。
9、保健食品必須驗收合格后才能入庫或上柜臺，如發(fā)現(xiàn)假保健食品就地封存及時上報質(zhì)量管理人員。
保健食品陳列的管理制度
1、陳列保健食品的貨架及柜臺應(yīng)保持清潔和衛(wèi)生，防止人為污染保健食品。
2、營業(yè)場所應(yīng)配備監(jiān)測和調(diào)節(jié)溫濕度的設(shè)施、設(shè)備。每日檢查保健食品陳列條件與環(huán)境，每天上、下午定時對營業(yè)場所的.濕溫度進行觀察記錄，發(fā)現(xiàn)不符合保健食品正常陳列要求時，應(yīng)及時調(diào)控。
3、不合格保健食品部能陳列在貨架及柜臺。
4、拆零保健食品存放于拆零專柜，并保留原包裝的標(biāo)簽。
5、陳列保健食品應(yīng)避免陽光直射，對存放條件有特別要求的保健食品（如避光、密閉、陰涼等）應(yīng)放在營業(yè)場所內(nèi)相適應(yīng)的位置。
三、保健食品銷售管理制度
1、藥店應(yīng)按照依法批準(zhǔn)的經(jīng)營方式和經(jīng)營范圍經(jīng)營保健食品。
2、藥店應(yīng)在營業(yè)場所的顯著位置懸掛《保健食品經(jīng)營藥店衛(wèi)生許可證》、“營業(yè)執(zhí)照”。
3、銷售保健食品要嚴(yán)格遵守有關(guān)法律、法規(guī)、規(guī)章，正確介紹保健食品的保健作用、適宜人群、使用方法、食用量、儲存方法和注意事項等內(nèi)容，不得夸大宣傳保健作用，嚴(yán)禁宣傳療效或利用封建迷信進行保健食品宣傳。
4、在營業(yè)場所內(nèi)外進行的保健食品營銷宣傳（包括燈箱廣告、各種形式的宣傳資料），要嚴(yán)格執(zhí)行國家有關(guān)的法律法規(guī)；未取得廣告批文的，不得在營業(yè)場所內(nèi)外發(fā)布廣告；廣告批文超過有效期的，應(yīng)重新辦理審批手續(xù)。
5、藥店建立售后服務(wù)制度，負(fù)責(zé)解答和處理顧客對保健食品的保健功能、使用方法、食用量、儲存方法、注意事項以及質(zhì)量問題的咨詢和投訴，建立售后服務(wù)檔案。
6、營業(yè)場所內(nèi)應(yīng)設(shè)立顧客意見本、服務(wù)公約、服務(wù)電話和行業(yè)主管部門投訴電話，便于消費者監(jiān)督。
四、衛(wèi)生管理制度
1、 藥店負(fù)責(zé)人對營業(yè)場所衛(wèi)生和員工個人衛(wèi)生負(fù)全面責(zé)任，并明確各崗位的衛(wèi)生管理責(zé)任。
2、 應(yīng)保持營業(yè)場所和倉庫環(huán)境整潔、衛(wèi)生、有序，每天早晚個做一次清潔，無污染物、污染源。
3、 貨架及陳列的保健食品應(yīng)保持無灰塵、無污損，柜臺潔凈明亮，保健食品陳列規(guī)范有序。
4、 營業(yè)場所和倉庫環(huán)境整潔、地面平整，門窗嚴(yán)密牢固，并有防蟲、防鼠設(shè)施，無粉塵、污染物。
5、 倉庫要定期打掃，做到“四無”，即無積水、無垃圾、無煙頭、無痰跡，保持環(huán)境衛(wèi)生清潔。
6、 保持店堂和庫房內(nèi)外清潔衛(wèi)生，嚴(yán)禁把生活用品和其他物品帶入庫房，放入貨架。個人生活用品應(yīng)統(tǒng)一集中存放于專門位置，不得放在保健食品貨架或柜臺中。
7、 在崗員工應(yīng)著裝整潔，勤洗澡、勤理發(fā)。頭發(fā)、指甲注意修剪整齊。
五、近效期保健食品的管理制度
1、為防止保健食品的過期失效，確保藥店所經(jīng)營的保健食品質(zhì)量，制定本制度。
2、本制度所指的近效期保健食品為：
�、�、保健食品有效期在二年以上，距有效期不足一年的。
�、�、保健品有效期在二年以下，距有效期不足6個月的。 3近效期保健食品在貨為上可設(shè)置近效期標(biāo)志。
4、對近效期的保健食品應(yīng)按月進行催銷。
5、對近效期保健食品應(yīng)加強養(yǎng)護管理、陳列檢查及銷售控制。 6及時處理過期失效品種，嚴(yán)格杜絕過期失效保健食品售出。
保健食品銷售管理制度2
根據(jù)公司加強部門內(nèi)部管理的要求，銷售部的人員除了遵守公司其他各項規(guī)章制度管理外，還應(yīng)遵守和執(zhí)行下列銷售部管理制度。制度的目的是為了提高工作效率，規(guī)范工作流程，使每個人的才能得到充分的發(fā)揮。本制度為試行草案 ，在正式制度出臺之前，銷售團隊成員請服從和遵守，如果試行中尚有不盡完善與不盡合理之處，可以提出修改，全體人員一起探討，讓保健品銷售部管理制度盡可能的合理完善。
第一條、銷售人員每個工作日必須遵守公司規(guī)章制度，準(zhǔn)時上班，按時下班。到達(dá)公司后，填寫當(dāng)日的工作計劃。外出完成今天工作計劃，工作結(jié)束后應(yīng)返回公司，處理當(dāng)天工作任務(wù)。如因工作需要出差或加班可以除外，不算遲到早退。在外出銷售工作中遇到特殊情況，不能返回公司按時下班，必須提前打電話給部門負(fù)責(zé)人說明情況，不能影響正常的工作。經(jīng)部門負(fù)責(zé)人同意認(rèn)可后的外出，才能算銷售工作中的正常安排。如不經(jīng)同意擅自外出或不返回，將按照公司規(guī)章制度算早退。如公司安排培訓(xùn)或者會議，銷售人員要安排協(xié)調(diào)好自己工作，必須準(zhǔn)時到場。
第二條：一個月一考核，一個季度一評測，銷售人員必須每個月完成規(guī)定的銷售任務(wù)，未完成銷售任務(wù)者扣除當(dāng)月考核工資。三個月將對銷售人員工作進行一次評測。如果銷售人員連續(xù)3個月都沒有完成銷售任務(wù)，季度評測也認(rèn)為該人員離完成銷售任務(wù)還有很大差距，將調(diào)離不能勝任銷售工作的人員離開銷售崗位。
第三條：銷售人員如需要對特殊客戶實行優(yōu)惠銷售，必須事先提前填寫“優(yōu)惠銷售申請表”，報送部門負(fù)責(zé)人，由部門負(fù)責(zé)人呈報董事長批準(zhǔn)。經(jīng)董事長認(rèn)可簽字后，方能進行優(yōu)惠銷售。禁止不經(jīng)批準(zhǔn)，就進行優(yōu)惠銷售。
第四條：銷售人員必須嚴(yán)格遵守公司制定的銷售模式和銷售范圍，未經(jīng)負(fù)責(zé)人同意或批準(zhǔn)，銷售人員不得以任何借口或方法進行違規(guī)銷售。否則造成的一切后果，由違規(guī)銷售人員自行承但一切后果，公司概不負(fù)責(zé)，還將依法追究其違規(guī)操作給公司造成的損失。
第五條：人員健康管理制度
1 、從事經(jīng)營活動的每一位員工每年必須在區(qū)以上醫(yī)院體檢一次，體檢除常規(guī)項目外，應(yīng)加做腸道致病菌，胸透以及轉(zhuǎn)氨酶，取得健康證明后方可參加工作。
2、凡患有痢疾，傷寒，病毒性肝炎等消化道傳染�。òú≡瓟y帶者），活動性肺結(jié)核，化膿性或滲出性皮膚病，精神病以及其他有礙食品衛(wèi)生的疾病的，不得參與直接接觸保健食品的工作。
3 、員工患上述疾病的，應(yīng)立即調(diào)離原崗位。病愈要求上崗，必須在指定的醫(yī)院體檢，合格后才可重新上崗。
4 、公司發(fā)現(xiàn)有患傳染病的職工后，相關(guān)接觸人員必須立即進行體檢，確認(rèn)未受傳染的、方可繼續(xù)留崗工作。
5 、每位員工均有義務(wù)向部門領(lǐng)導(dǎo)報告自己及家人身體情況，特別是本制度中不允許有的疾病發(fā)生時，必須立即報告、以確保保健食品不受污染。
6 、在崗員工應(yīng)著裝整潔，佩戴工號牌，勤洗澡，勤理發(fā)，注意個人衛(wèi)生。
7 、應(yīng)建立員工健康檔案，檔案至少保存三年。
第五條 在銷售過程中，銷售人員須遵守下列規(guī)定：
�。ㄒ唬┳⒁鈨x態(tài)儀表，態(tài)度謙恭，以禮待人，熱情周到；
（二）嚴(yán)守公司經(jīng)營政策、產(chǎn)品售價折扣、銷售優(yōu)惠辦法與獎勵規(guī)定等商業(yè)秘密；
�。ㄈ┎坏媒邮芸蛻舳Y品和招待；
�。ㄋ模┤藛T間要創(chuàng)造一種團結(jié)協(xié)作，互相幫助的氛圍， （五）不能誘勸客戶透支消費或以不正當(dāng)渠道支付貨款。
第六條：各銷售崗位職責(zé)
直銷部門崗位職責(zé)：
直銷部門根據(jù)公司有關(guān)經(jīng)營發(fā)展戰(zhàn)略制訂年度、季度、月度銷售方案、推廣方案、執(zhí)行計劃并監(jiān)督實施，高效的完成各項業(yè)績指標(biāo)。及時掌握市場動態(tài)，做好市場預(yù)測，不斷開發(fā)新客戶，建立銷售信息庫，根據(jù)公司整體發(fā)展規(guī)劃和市場情況制定季度、年度等銷售計劃，銷售工作的組織、管理工作，公司銷售人員的培訓(xùn)、選拔和推薦工作，銷售過程的監(jiān)控及業(yè)績評估工作，搜集房地產(chǎn)市場信息及時反饋給相關(guān)部門。按日、周和月向領(lǐng)導(dǎo)上報銷售情況統(tǒng)計表并做好保密工作。做好客戶信息來源的收集整理工作，并及時反饋給上級領(lǐng)導(dǎo)。建立客戶檔案，經(jīng)常走訪客戶尤其是新客戶和潛在客戶，反饋客戶對產(chǎn)品的意見。做好售后服務(wù)工作，樹立良好的職業(yè)形象和產(chǎn)品形象，提高企業(yè)和產(chǎn)品的知名度。配合公司做好產(chǎn)品的廣告宣傳工作，并通過電話營銷，電話接聽或現(xiàn)場接待將媒體宣傳效果反饋給公司。協(xié)同相關(guān)部門進行銷售資料的準(zhǔn)備。銷售過程信息及時反饋給相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)，以便及時讓相關(guān)人員對策劃方案進行修正。加強業(yè)務(wù)人員的專業(yè)知識學(xué)習(xí)，不斷提高業(yè)務(wù)人員素質(zhì)。承辦領(lǐng)導(dǎo)交與的其它工作。
直銷部經(jīng)理崗位職責(zé)：
負(fù)責(zé)直銷部日常運營，以及從銷售角度向公司提供整體發(fā)展建議，根據(jù)公司有關(guān)經(jīng)營發(fā)展戰(zhàn)略制訂年度、季度、月度銷售方案、推廣方案、執(zhí)行計劃并監(jiān)督實施，高效的帶領(lǐng)團隊完成各項業(yè)績指標(biāo)。制定相關(guān)項目專業(yè)科目，為業(yè)務(wù)員提供專業(yè)培訓(xùn)，并為隊員提供相關(guān)資源，比如電話資源，以及人脈資源，市場資源，后勤保障資源，，深入一線考察并研究地區(qū)實行業(yè)務(wù)的可行性，潛在客戶的比例與群體，配合公司整體發(fā)展制定、規(guī)劃部門用人計劃和團隊建設(shè)目標(biāo)計劃并付諸實施；組織開展工作過程檢查、監(jiān)督、考核及管理；做好各項銜接工作。
直銷部主管崗位職責(zé)
高效的完成自己個人業(yè)績指標(biāo)，并督促自己小組業(yè)務(wù)人員達(dá)到相關(guān)業(yè)務(wù)拜訪量，以及業(yè)績，及時向客戶經(jīng)理反饋一線業(yè)務(wù)執(zhí)行實時情況，整理并統(tǒng)計好數(shù)據(jù)庫，當(dāng)天交與部門經(jīng)理，并為隊員提供相關(guān)資源，比如電話資源，以及人脈資源，市場資源，后勤保障資源，協(xié)助業(yè)務(wù)員與客戶溝通洽談，協(xié)助、監(jiān)督所屬團隊管理，業(yè)績管理等工作，并制訂年度、季度、月度銷售方案、及時與部門經(jīng)理溝通，反饋本所屬團隊業(yè)績近況與業(yè)務(wù)量，高效的完成相關(guān)的業(yè)績指標(biāo)。 直銷業(yè)務(wù)員崗位職責(zé)：
高效的完成部門經(jīng)理安排的日常工作，積極完成當(dāng)日客戶拜訪量，電話量，帶看量，有效的挖掘開拓潛在客戶，分析接待整個過程
中的可取點與不足，做好新老客戶的維護工作。團結(jié)協(xié)作達(dá)成目標(biāo)做好當(dāng)日數(shù)據(jù)的統(tǒng)計交與所屬主管，積極維護好自己所屬客戶。
第七條：新員工的培訓(xùn)
1、 企業(yè)概況、企業(yè)文化、公司概況及業(yè)務(wù)范圍培訓(xùn)，為新員工介紹我司所處之保健飲品營銷行業(yè)的發(fā)展及現(xiàn)狀；我司目前的市場地位及發(fā)展歷程；我司的企業(yè)文化及組織結(jié)構(gòu)；我司主營業(yè)務(wù)介紹；我司未來的發(fā)展戰(zhàn)略和展望。
2、 我司銷售人員的工作職責(zé)及工作方法培訓(xùn)，我司銷售團隊目前的結(jié)構(gòu)、人數(shù)、個職位的只能與職責(zé)；公司其他相關(guān)部門簡介；業(yè)務(wù)流程培訓(xùn)；日常工作內(nèi)容介紹；公司相關(guān)規(guī)章制度培訓(xùn)；工作方法培訓(xùn)。
3、 經(jīng)驗傳授與案列分析，資深銷售傳授各方面工作技巧心態(tài)把控；方案制作技巧培訓(xùn)；我司經(jīng)典案例額解析；直銷話術(shù)演練；
4、 幫帶制度，每位新員工必須制定以為資深銷售作為其幫帶老師，幫帶老師負(fù)責(zé)監(jiān)督和管理新員工的培訓(xùn)、工作情況，定期生成報告，反饋給公司管理層并留檔，綁帶老師的績效獎于新員工的培訓(xùn)評估結(jié)果掛鉤。
第八條：銷售人員的薪資分析
讓每位新員工都知道自己的薪資構(gòu)成，每月的收入標(biāo)準(zhǔn)和考核，解析公司的各項政策，灌輸多勞多得；舉列說明并介紹優(yōu)秀員工分享經(jīng)驗。
第九條 公司口號
口號相當(dāng)于公司的司訓(xùn)，有激—情，有意義，有活力。
第十條 早會制度
早會紀(jì)律與要求
1、 作為公司文化建設(shè)的基礎(chǔ)部份，全體員工必須嚴(yán)肅認(rèn)一絲不
茍，不能走過場；
2、對遲到、無故缺席早會者，罰款每次10元；對早會組織者不認(rèn)真組織、走過場、圖形式或不做早會記錄的，處罰主持人每次20元。
3、主持人有事請假，可由其上級領(lǐng)導(dǎo)指定人員主持早會。
4、早會情況的考核納入工資績效考核范圍，每月兌現(xiàn)獎懲。
早會內(nèi)容及程序
1、總結(jié)評點前一天銷售、工作情況。
A、銷售、服務(wù)工作好的方面，好人好事（公布昨日之星）。
B、報告昨天的工作任務(wù)和質(zhì)量效率情況；
2、點出存在的不足的地方、強調(diào)需要大家注意和改進的方面；提出具體的改進計劃與建議；
3、安排當(dāng)日的工作和流程，對當(dāng)天工作要求作出精細(xì)安排和說明，將任務(wù)細(xì)化、責(zé)任到人，提出嚴(yán)細(xì)的工作紀(jì)律和流程要求；
4、進行思想與企業(yè)文化教育；讓員工分享工作經(jīng)驗、體會與感悟；
保健食品銷售管理制度3
1、質(zhì)量管理人員負(fù)責(zé)提出企業(yè)的質(zhì)量管理制度草案，經(jīng)企業(yè)負(fù)責(zé)人批準(zhǔn)后下發(fā)。全體員工必須嚴(yán)格遵照執(zhí)行。
2、公司以“誠信、質(zhì)優(yōu)、安全”為宗旨，一切經(jīng)營活動必須遵循“質(zhì)量第一、確保安全”的質(zhì)量方針。
3、企業(yè)全體員工要根據(jù)各自崗位職責(zé)，確保企業(yè)質(zhì)量方針的全面落實。
4、質(zhì)量管理人員每季度根據(jù)人員崗位職責(zé)對企業(yè)質(zhì)量方針的執(zhí)行情況進行檢查，檢查結(jié)果將作為年終考核的依據(jù)之一。
5、對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，必須在一周內(nèi)查明原因，制定糾正措施并完成整改。
經(jīng)營場所衛(wèi)生管理制度
1、公司全體員工均應(yīng)保持經(jīng)營場所的干凈、整潔。
2、經(jīng)營場所內(nèi)不得存放有毒、有害物品。
3、經(jīng)營場所內(nèi)不得隨地吐痰、亂丟果皮、雜物等。
4、任何員工不得將易燃、易爆等物品帶入經(jīng)營場所內(nèi)。
5、個人辦公區(qū)間物品應(yīng)擺放整齊，辦公臺上不得擺放與辦公無關(guān)的物品。
6、不得在經(jīng)營場所內(nèi)用餐，如需用餐需在公司統(tǒng)一規(guī)定的區(qū)域內(nèi)。
7、注意個人衛(wèi)生，不得穿背心，拖鞋進入辦公區(qū)域。
8、滅蚊燈、老鼠夾、殺蟲劑應(yīng)保持有效狀態(tài)，發(fā)現(xiàn)故障應(yīng)及時報告衛(wèi)生管—理—員，衛(wèi)生管—理—員應(yīng)立即采取措施加以解決。
人員健康管理制度
1、從事經(jīng)營活動的每一位員工每年必須進行一次健康體檢，取得健康證明后方可參加工作。
2、凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染�。òú≡瓟y帶者），活動性肺結(jié)核，化膿性或滲出性皮膚病、精神病以及其他有礙食品安全的疾病的，不得參與直接接觸保健食品的工作。
3、員工患上述疾病的，應(yīng)立即調(diào)離原崗位。病愈要求上崗，必須在指定的醫(yī)院體檢，合格后才可重新上崗。
4、公司發(fā)現(xiàn)有患傳染病的職工后，相關(guān)接觸人員必須立即進行體檢，確認(rèn)未受傳染的，方可繼續(xù)留崗工作。
5、每位員工均有義務(wù)向部門領(lǐng)導(dǎo)報告自己及家人身體情況，特別是本制度中不允許有的疾病發(fā)生時，必須立即報告，以確保保健食品不受污染。
6、在崗員工應(yīng)著裝整潔，佩戴工號牌，勤洗澡、勤理發(fā)，注意個人衛(wèi)生。
7、應(yīng)建立員工健康檔案，檔案至少保存三年。
人員培訓(xùn)制度
1、各級管理人員、經(jīng)營人員及與經(jīng)營活動有關(guān)的維修、保潔、倉儲、服務(wù)等人員，均應(yīng)按《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例和《保健食品管理辦法》的規(guī)定，根據(jù)各自的職責(zé)接受培訓(xùn)教育。
2、企業(yè)應(yīng)制定年度員工培訓(xùn)計劃，報企業(yè)負(fù)責(zé)人批準(zhǔn)后下發(fā)實施。企業(yè)應(yīng)按照培訓(xùn)計劃合理安排全年的質(zhì)量教育、培訓(xùn)工作，并負(fù)責(zé)建立職工教育培訓(xùn)檔案。
3、任何人無正當(dāng)理由，均不得缺席培訓(xùn)，并應(yīng)自覺完成學(xué)習(xí)計劃。
4、新錄入員工、轉(zhuǎn)崗員工上崗前須進行質(zhì)量教育與培訓(xùn)，主要培訓(xùn)內(nèi)容包括《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例、《保健食品管理辦法》等相關(guān)法律法規(guī)，崗位職責(zé)、各類質(zhì)量臺帳、記錄的登記方法等。培訓(xùn)結(jié)束后統(tǒng)一考核，不合格者不得上崗。
5、參加外部培訓(xùn)及在職接受繼續(xù)學(xué)歷教育的人員，應(yīng)將考核結(jié)果或相應(yīng)的培訓(xùn)教育證書原件交企業(yè)驗證后，留復(fù)印件存檔。
6、企業(yè)內(nèi)部培訓(xùn)教育的考核，根據(jù)培訓(xùn)內(nèi)容的不同可選擇筆試、口試、現(xiàn)場操作等考核方式，并將考核結(jié)果存檔。
7、 培訓(xùn)和繼續(xù)教育的考核結(jié)果，作為有關(guān)崗位人員聘用的主要依據(jù)，并作為員工晉級、加薪或獎懲等工作的參考依據(jù)。
保健食品采購、貯存、銷售、售后服務(wù)制度
一、采購制度
1、根據(jù)“按需購進，擇優(yōu)選購”的原則，依據(jù)市場動態(tài)、庫存結(jié)構(gòu)及質(zhì)量部門反饋的信息編制購貨計劃，報總經(jīng)理批準(zhǔn)后執(zhí)行。要建立供銷平衡，保證供應(yīng)，避免脫銷或品種重復(fù)積壓以致過期失效造成損失。
2、嚴(yán)格執(zhí)行企業(yè)制定的保健食品購進程序，確保從合法的企業(yè)購進合法和質(zhì)量可靠的保健食品。
3、要認(rèn)真審查供貨單位的法定資格、經(jīng)營范圍和質(zhì)量信譽，考察其履行合同的能力，必要時會同質(zhì)量管理部門對其進行現(xiàn)場考察，簽訂質(zhì)量保證協(xié)議書，協(xié)議書應(yīng)注明購銷雙方的質(zhì)量責(zé)任，并明確有效期。
4、加強合同管理，建立合同檔案。簽訂的購貨合同必須注明相應(yīng)的質(zhì)量條款。
5、質(zhì)量管理部門要做好首營企業(yè)和首營品種的審核工作。向供貨單位索取加蓋企業(yè)印章相關(guān)資質(zhì)證件，以及保健食品的包裝、標(biāo)簽、說明書和樣品實樣，執(zhí)行《首營企業(yè)和首營品種的審核制度》。
6、購進保健食品應(yīng)有合法票據(jù)，按規(guī)定做好購進記錄，做到票、帳、貨相符，購進記錄保存至超過保健食品有效期1年，但不得少于3年。
7、嚴(yán)禁采購以下保健食品：
�。�1）未經(jīng)批準(zhǔn)的生產(chǎn)單位生產(chǎn)的保健食品。
�。�2）無保健食品檢驗合格證明的保健食品。
�。�3）有毒、變質(zhì)、被污染或其他感觀性狀異常的保健食品。
�。�4）超過保質(zhì)期限的保健食品。
�。�5）其他不符合法律法規(guī)規(guī)定的保健食品。
二、貯存制度
1、所有入庫保健食品都必須進行外觀質(zhì)量檢查，核實產(chǎn)品的包裝、標(biāo)簽和說明書與批準(zhǔn)的內(nèi)容相符后，方準(zhǔn)入庫。
2、倉庫保管員應(yīng)根據(jù)保健食品的儲存要求，合理儲存保健食品。需冷藏的保健食品儲存于冷庫（溫度2—10℃），需陰涼、涼暗儲存的儲存于陰涼庫（避光、溫度不高于20℃），可常溫儲存的儲存于常溫庫（溫度0—30℃），各庫房的相對濕度應(yīng)保持在45—75%之間。
3、保健食品應(yīng)離地、隔墻放臵，各堆垛間應(yīng)留有一定的距離。搬運和堆垛應(yīng)嚴(yán)格遵守保健食品外包裝圖示標(biāo)志的要求規(guī)范操作，堆放保健食品必須牢固、整齊，不得倒臵；對包裝易變形或較重的保健食品，應(yīng)適當(dāng)控制堆放高度，并根據(jù)情況定期檢查、翻垛。
4、應(yīng)保持庫區(qū)、貨架和出庫保健食品的清潔衛(wèi)生，定期進行清掃，做好防火、防潮、防熱、防霉、防蟲、防鼠和防污染等工作。
5、應(yīng)定期檢查保健食品的儲存條件，做好倉庫的防曬、溫濕度監(jiān)測和管理。每日上下午各一次對庫房的溫濕度進行檢查和記錄，如溫濕度超出范圍，應(yīng)及時采取調(diào)控措施。
6、應(yīng)根據(jù)庫存保健食品的流轉(zhuǎn)情況，定期檢查保健食品的質(zhì)量情況，發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問題應(yīng)立即在該保健食品存放處放臵“暫停發(fā)貨”牌，并填寫《質(zhì)量問題報告表》，通知質(zhì)管部復(fù)查并處理。
三、銷售制度
1、所有銷售人員必須經(jīng)保健食品安全知識和產(chǎn)品知識培訓(xùn)后方能上崗。
2、應(yīng)嚴(yán)格按照《中華人民共和國食品安全法》、《保健食品管理辦法》的要求正確介紹保健食品的保健作用、適宜人群、使用方法、食用量、儲存方法和注意事項等內(nèi)容，不得夸大宣傳保健作用，嚴(yán)禁宣傳療效或利用封建迷信進行保健食品的宣傳。
3、嚴(yán)禁以任何形式銷售假劣保健食品。凡質(zhì)量不合格，過期失效、或變質(zhì)的保健食品，一律不得銷售。
4、銷售過程中懷疑保健食品有質(zhì)量問題的，應(yīng)先停止銷售，立即報告質(zhì)管部，由質(zhì)管部調(diào)查處理。
5、衛(wèi)生管—理—員負(fù)責(zé)做好防火、防潮、防熱、防霉、防蟲、防鼠及防污染等工作，指導(dǎo)營業(yè)員每天上下午各一次做好營業(yè)場所的溫濕度檢測和記錄，如溫濕度超出范圍，應(yīng)及時采取調(diào)控措施，確保保健食品的質(zhì)量。
6、在營業(yè)場所內(nèi)外進行的保健食品營銷宣傳（包括燈箱廣告、各種形式的宣傳資料），要嚴(yán)格執(zhí)行國家有關(guān)的法律法規(guī)；未取得廣告批準(zhǔn)文號的，不得在營業(yè)場所內(nèi)外發(fā)布廣告；廣告批文超過有效期的，應(yīng)重新辦理審批手續(xù)。
四、售后服務(wù)制度
1、公司應(yīng)建立一支專業(yè)的售后服務(wù)隊伍，負(fù)責(zé)解答和處理顧客對保健食品的保健功能、使用方法、食用量、儲存方法、注意事項以及質(zhì)量問題的咨詢和投訴。
2、售后服務(wù)部應(yīng)建立售后服務(wù)檔案，對顧客提出的意見和處理結(jié)果予以登記，定期匯總上報公司相關(guān)部門。
3、定期開展用戶訪問，積極做好售后服務(wù)工作，及時向質(zhì)量管理部門反饋客戶質(zhì)量查詢或投訴信息，并落實相關(guān)質(zhì)量改進措施。
4、對消費者投訴的質(zhì)量問題，應(yīng)在接到信息后第一時間予以處理，重大問題應(yīng)及時上報公司分管負(fù)責(zé)人，必要時向主管部門報告。
5、營業(yè)場所內(nèi)應(yīng)設(shè)立顧客意見本、服務(wù)公約、服務(wù)電話和行業(yè)主管部門投訴電話，便于消費者監(jiān)督。
6、對消費者提出的合理化建議應(yīng)積極予以采納，并予以感謝。
7、制定便民服務(wù)措施，提供義務(wù)咨詢、免費送貨上門等服務(wù)提高顧客滿意度。
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