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酒店大堂副理工作職責

時間:2024-02-24 15:15:39 詩琳 管理制度 我要投稿
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酒店大堂副理工作職責(精選11篇)

  在現(xiàn)實社會中,很多地方都會使用到崗位職責,崗位職責可以明確每個人工作職責是什么內(nèi)容,該承擔什么樣的工作、擔當什么樣的責任、如何更好的去做、什么是不該做的等等。我敢肯定,大部分人都對制定崗位職責很是頭疼的,以下是小編為大家整理的酒店大堂副理工作崗位職責,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

酒店大堂副理工作職責(精選11篇)

  酒店大堂副理工作職責 1

  1、接待和迎送客人,檢查接待重要客人的工作。處理客人投訴,并將重要投訴寫成案例存檔。

  2、協(xié)助酒店領導和有關職能部門,處理在酒店內(nèi)發(fā)生的各種突發(fā)事件。

  3、解答賓客詢問并向賓客提供必要的協(xié)助和服務。

  4、熟悉了解客人特點,主動向客人征求意見,積極融洽酒店和客人之間的關系。

  5、負責客人遺留物的簽收、保管、查找及認領工作。

  6、協(xié)調(diào)各部門之間的關系。

  7、接受客人預訂,負責預訂的落實并通知有關部門,做好預訂資料的管理。

  8、督導員工按規(guī)范操作,禮貌服務,檢查前廳工作人員的工作狀況。

  9、協(xié)助前臺收銀處理客人帳務方面的'問題,處理客人損壞飯店財產(chǎn)的索賠工作。

  10、維護大堂秩序和客人安全,經(jīng)常保持大堂肅靜、優(yōu)雅和文明。

  11、認真填寫《大堂副理日志》,定期匯總有關信息,并附上見解和建議,上報上級或能報社管理層人員。

  12、負責管理酒店外圍、停車場的衛(wèi)生與秩序。

  酒店大堂副理工作職責 2

  1、代表酒店迎送VIP客人,處理主要時間及記錄特別貴賓、值得注意客人的有關事

  2、迎接及帶領VIP客人到指定的房間,并介紹房間設施和酒店情況;

  3、做VIP客人離店記錄,落實貴賓接待的每一細節(jié);

  4、決定是否受理客人支票及處理有關客人結帳時的問題及其他詢問,并根據(jù)酒店有關規(guī)定和授權處理;

  5、記錄和處理換鎖、換鑰匙的工作;

  6、處理客房部報房表上與接待處有誤差之房間,并親自鎖定房間;

  7、處理客人投訴,針對客人心理正確解決問題;

  8、了解當天及以后房間狀態(tài)走勢,盡量參與接待處工作;

  9、巡查酒店內(nèi)外部以保證各項功能運行正常,及時排除可防范的`弊端;

  10、與客人談話時可適當介紹酒店設施;

  11、與保安部及接待處緊密聯(lián)系,取得資料作出“意外”、“病客”報告;

  12、與保安人員及工程部人員一起查視發(fā)出警報的房間;

  13、與財務部人員配合,追收仍在酒店住宿客人拖欠的賬款;

  14、發(fā)生緊急時間時,必須作正確的指示;

  15、遇危險事故而沒有領導可請示時,應果斷作出決定,視情況需要疏散客人;

  16、為生病或意外事故的客人安排送護或送院事宜;

  17、負責貴重物品遺失和被尋獲的處理工作;

  18、檢查大堂范圍內(nèi)需維修項目,并督促有關部門及時維修;

  19、做好本組范圍內(nèi)的防火防盜工作;

  20、向領導反映有關員工的表現(xiàn)和客人意見;

  21、每天堅持在值班記錄本上記錄當天發(fā)生的事件及投訴處理情況,并向前廳部經(jīng)理匯報;

  酒店大堂副理工作職責 3

  1.能妥善處理各類賓客投訴和突發(fā)事件,解答賓客咨詢,積極主動;

  2.要負責處理賓客的`問題和投訴,要負責重要賓客的迎領工作;

  3.檢查員工紀律和維持大堂秩序,在入住和退房高峰期,協(xié)助前臺處理簽免索賠和費用催收等工作;

  4.對當班期間的相關問題進行交班記錄并協(xié)助相關部門處理異常情況。

  酒店大堂副理工作職責 4

  1.為客戶提供信息咨詢、保單管理、理賠、保險金領取等全方位金融理財服務;

  2.維系并管理客戶關系,并在此基礎上擴展業(yè)務,提升售后服務滿意度。

  3.為客戶提供貸款、投資、理財?shù)确矫娴臉I(yè)務咨詢和辦理。

  4.根據(jù)客戶的需要辦理各類保險投保,如車險、壽險、團體保險、財產(chǎn)保險等各類保險業(yè)務

  酒店大堂副理工作職責 5

  1、監(jiān)督檢查前臺、服務員的工作質(zhì)量

  2、處理客人投訴,協(xié)助酒店領導和有關職能部門處理在酒店內(nèi)發(fā)生的各種突發(fā)事件;

  3、解答賓客詢問并向賓客提供必要的協(xié)助和服務

  4、每天做巡視工作,監(jiān)督酒店工作人員的儀容儀表、衛(wèi)生狀況、設備運行、以及安全等情況

  5、監(jiān)督酒店工作質(zhì)量的“法眼”

  6、與財務部人員配合,追收仍在酒店住宿客人拖欠的賬款

  7、為生病或發(fā)生意外事故的客人安排送護或送院事宜

  8、大堂范圍內(nèi)需維修項目,并督促有關部門及時維修;

  9、做好本組范圍內(nèi)的.防火防盜工作;

  10、向領導反映有關員工的表現(xiàn)和客人意見;

  11、每天堅持在值班記錄本上記錄當天發(fā)生的事件及投訴處理情況,并向前廳部經(jīng)理匯報;

  12、做好領導指派的其它工作。

  酒店大堂副理工作職責 6

  1.在執(zhí)行總經(jīng)理的領導下,協(xié)助執(zhí)行總經(jīng)理制定完成各個崗位的崗位職責,工作程序及標準。

  2.實施執(zhí)行總經(jīng)理下達的各項工作計劃。

  3.定期與副經(jīng)理,主管和領班進行溝通。定期組織前臺人員進行各項業(yè)務培訓和企業(yè)文化學習。

  4.直接督導管理人員的服務態(tài)度和工作質(zhì)量。對餐廳的物品進行管理。

  5.定期分析和總結每星期、每月的工作成績和問題,組織評優(yōu)。

  6.做好上下溝通工作,及時協(xié)助推出特色菜及積壓菜。降低菜品消耗。

  7.每天掌握預訂情況和當天客情,負責vip及重要團隊用餐的工作。

  8.保證提供優(yōu)質(zhì)服務,個性化服務,對重要客戶進行回訪,落實客人提出的.意見及見議。

  9.做好掛帳和收賬的管理工作,督促做好酒店的客史檔案。

  酒店大堂副理工作職責 7

  崗位職責:

  1、根據(jù)酒店年度工作目標,積極開拓客源,確保銷售計劃和銷售指標的完成;

  2、保持同網(wǎng)絡公司、旅行社、商務公司、協(xié)議單位、政府部門的密切聯(lián)系,并同各個客戶建立長期、穩(wěn)定、良好的合作關系;

  3、按時統(tǒng)計、分析收集客戶資料,根據(jù)市場需求確認潛在賓客及其需求,做好銷售工作;

  4、有自己獨特的.營銷策略,根據(jù)節(jié)假日推出各種營銷活動;

  5、協(xié)助酒店管理部做好促銷方案的執(zhí)行工作和市場調(diào)查工作;

  6、樹立積極形象,與各界建立良好關系;

  7、能吃苦耐勞,良好的表達能力,具備較強的事業(yè)心;

  職位要求:

  1、25-35周歲,3年以上酒店營銷管理工作經(jīng)驗,有星級酒店營銷經(jīng)驗尤佳,熱愛酒店營銷工作;

  2、性格開朗,富有激情,善于公關;

  酒店大堂副理工作職責 8

  1.協(xié)助前臺部經(jīng)理做好日常接待工作,主持前臺班次全面工作,創(chuàng)造良好的工作氛圍;

  2.參加主管例會,及時了解下屬服務員的思想動態(tài),檢查督導本部門員工的儀表儀容、組織紀律、禮貌用語及工作效率;

  3.負責編制員工工作表,合理安排屬下的工作,管理、調(diào)配本部門使用的各項消耗品,嚴格控制成本,即使傳達上級的指示;

  4.掌握預定情況和當天客情,根據(jù)當天到達及離店客房名單,最大限度地銷售即時客房;

  5.檢查負責本部門的安全、消防工作,負責安排重點賓客的接待工作和重要留言的落實、檢查;

  6.督導迎送服務,貫徹執(zhí)行服務程序,督導問訊應接服務的.進行,滿足客人的合理要求;

  7.參與前廳接待工作,有效地解決客人的投訴和本部門的有關問題,搞好與有關部門的協(xié)調(diào)及聯(lián)系;

  8.制定并組織實施培訓計劃,正確地評估下屬工作,做好工作日記。

  9.負責對部屬員工的考核工作;

  10.與大堂副經(jīng)理和收銀處保持密切的聯(lián)系,有重大事情應及時向總經(jīng)理匯報。

  酒店大堂副理工作職責 9

  酒店大堂經(jīng)理崗位職責

  1.負責酒店大堂的日常事務;

  2.負責貴賓的接待工作,了解貴賓名單及個人習慣,每天檢查預定記錄,看是否有VIP客戶抵達,負責接待貴賓;

  3.負責處理客人的投訴,保持冷靜的頭腦,冷靜處理問題,并做好記錄,當客人下次入住時提供針對性服務,防止再次被投訴;

  4.負責公共區(qū)域的`巡視,需留意大堂的正常秩序及設施是否正常工作,對出現(xiàn)的一些不雅行為,有義務進行提醒,如情節(jié)嚴重則勸告其離開酒店;

  5.貴賓離店前一天,致電貴賓了解其離店時間及行李領取或叫醒服務以及交通安排的問題;

  6.負責常規(guī)禮儀電話問候,負責問候生病的客人;每天檢查生日的客人,負責準備生日卡并生日蛋糕定案;

  7.記錄酒店大堂經(jīng)理日志并報總經(jīng)理閱讀;

  8.負責酒店服務質(zhì)量考核,負責處理酒店突發(fā)事件;

  9.負責領導交給的其他任務。

  酒店大堂經(jīng)理應具備的能力

  1.專業(yè)著裝和妝容,注意形象;

  2.具有專業(yè)的服務禮儀,微笑服務;

  3.具備優(yōu)質(zhì)服務能力,客戶得到優(yōu)質(zhì)服務才能給酒店帶來信譽和收益;

  4.具有溝通能力和溝通技巧,與客戶溝通時要注意方式方法;

  5.應變能力,突發(fā)事件發(fā)生時能及時遏制事件惡性發(fā)展,及時合理處理,解決問題;

  6.具備專業(yè)的酒店管理知識和熟知工作流程;

  7.具有學習能力,能在工作中不斷的總結經(jīng)驗不斷學習進步;

  8.具有良好的職業(yè)道德。

  酒店大堂經(jīng)理任職條件

  1.大專以上學歷;

  2.接受過服務管理、酒店管理的培訓,懂得公關禮儀、心理學,管理學及酒店業(yè)務知識;

  3.熟知酒店的各項管理工作流程和管理規(guī)范,有很強的組織、管理和協(xié)調(diào)能力;

  4.英語口語流利;

  5.善交際,服務意識強,具有很強的責任心;

  6.女性160cm以上,男性175cm以上;

  7.具有酒店管理經(jīng)驗。

  酒店大堂副理工作職責 10

  1、在執(zhí)行經(jīng)理的領導下,仔細貫徹執(zhí)行其工作指令,全面負責大堂的日常管理,幫助執(zhí)行經(jīng)理完成經(jīng)營管理目標。

  2、負責服務人員的工作調(diào)配、班次支配及考核工作,以確保在營業(yè)時間內(nèi)的各項服務。

  3、協(xié)同部長定期對服務員進行在崗訓練,以不斷提高服務質(zhì)量。

  4、召開員工班前例會,檢查員工的出勤、儀容儀表,通報有關狀況,下這工作指令。

  5、加強現(xiàn)場督導,實行走動管理,掌握整個場面,準時處理客人的投訴和訂正解決服務中消失的問題。

  6、加強大堂財產(chǎn)的管理,隨時把握大堂設施、設備、器具及易耗的使用狀況,并準時作好維護、保養(yǎng)及補充工作。

  7、了解顧客對菜品質(zhì)量和服務質(zhì)量的評價,虛心聽取顧客意見,并準時加以改進。

  8、加強與后廚經(jīng)理的聯(lián)系和配和,不斷提高菜品質(zhì)量,確保不缺貨、不斷貨、不退貨。

  9、逐日向顧客介紹推舉本店的.特色菜肴和新菜品。

  10、作好重要客人的迎送工作和協(xié)作保安做好不受歡迎客人的謝絕工作。

  11、幫助執(zhí)行經(jīng)理定期召開分析會,爭論成本掌握,菜品質(zhì)量,提高效益等方面的問題,確保營業(yè)指標和服務指標的實現(xiàn)。

  12、督導服務中結帳過程,杜絕漏收和舞弊現(xiàn)象。

  13、了解員工的思想狀態(tài),做好員工的教育、考核和評比工作。

  14、負責搞好大堂的清潔衛(wèi)生工作,保持大堂的環(huán)境及各類器具的干凈。

  15、常常檢查大廳、包間及全部公共區(qū)域水、電、氣設施,保證顧客及財產(chǎn)的平安。

  16、搞好垃圾的運輸處理工作。

  17、準時完成執(zhí)行經(jīng)理交辦的其它臨時突擊性工作。

  18、執(zhí)行經(jīng)理不在時,負責主持本店全面工作。

  酒店大堂副理工作職責 11

  1.大堂副理在前廳部經(jīng)理的直接領導下,在當班期間負責整個酒店的正常運作。

  2.收集對客服務過程中所產(chǎn)生的.問題信息。

  3.要負責處理賓客的問題和投訴。

  4.要負責重要賓客的迎領工作。

  5.進行整個酒店的安全和日常的設備檢查工作。

  6.解決當班期間發(fā)生的安全問題。

  7.向其它班次協(xié)調(diào)交班記錄上需要溝通的事項。

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