酒店 主管工作計劃

1、保證按酒店的經(jīng)營決策、按本部門工作計劃，組織服務(wù)的正常進行。

2、監(jiān)督與保證所屬班組全體工作人員按工作程序、工作質(zhì)量要求，為住客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)：保證為賓客提供完備的設(shè)備、舒適方便的起居條件;保證客房及公共區(qū)域的整潔衛(wèi)生。

3、及時向上級反映本部門服務(wù)工作的有關(guān)情況。

4、嚴(yán)格按客房部制度要求控制好各種消耗物資的領(lǐng)用。在確保服務(wù)質(zhì)量的前提下，提倡節(jié)約，減少浪費。

5、做好各項工作記錄，認(rèn)真、公正地評價所屬員工工作表現(xiàn)。

執(zhí)行獎罰制度，調(diào)動員工積極性。

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