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小學(xué)食品安全教育計(jì)劃
光陰迅速，一眨眼就過(guò)去了，我們的工作又將迎來(lái)新的進(jìn)步，做好計(jì)劃，讓自己成為更有競(jìng)爭(zhēng)力的人吧。計(jì)劃怎么寫(xiě)才能發(fā)揮它最大的作用呢？下面是小編為大家整理的小學(xué)食品安全教育計(jì)劃，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
小學(xué)食品安全教育計(jì)劃 篇1
一、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，確保工作有效開(kāi)展
為切實(shí)推進(jìn)市場(chǎng)食品安全工作深入開(kāi)展，中心成立主要領(lǐng)導(dǎo)任組長(zhǎng)，分管領(lǐng)導(dǎo)任副組長(zhǎng)，各科所負(fù)責(zé)人為成員的市場(chǎng)食品安全宣傳教育工作領(lǐng)導(dǎo)小組，領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室(設(shè)在中心市場(chǎng)科)，重點(diǎn)抓好上級(jí)食品安全管理宣傳意見(jiàn)及各項(xiàng)法規(guī)規(guī)定的學(xué)習(xí)和宣傳，并負(fù)責(zé)抓好食品安全活動(dòng)的組織、協(xié)調(diào)和開(kāi)展，確保各項(xiàng)工作順利開(kāi)展。
二、制定可行工作計(jì)劃，嚴(yán)格落實(shí)目標(biāo)責(zé)任
根據(jù)上級(jí)要求，結(jié)合市場(chǎng)實(shí)際，制定具體可行的市場(chǎng)市場(chǎng)安全宣傳教育工作計(jì)劃，并進(jìn)一步明確任務(wù)目標(biāo)、責(zé)任分工、保障措施，將市場(chǎng)食品安全宣傳教育工作納于各市場(chǎng)所年度目標(biāo)責(zé)任考核體系，有計(jì)劃、有重點(diǎn)地搞好宣傳教育活動(dòng)，逐步建立起自上而下運(yùn)行有效的市場(chǎng)食品安全宣傳教育工作網(wǎng)絡(luò)體系。
三、開(kāi)展形式多樣的.宣傳教育，營(yíng)造濃厚活動(dòng)氛圍
根據(jù)上級(jí)部署要求，結(jié)合市場(chǎng)特點(diǎn)，采取各種宣傳方式，運(yùn)用各類(lèi)有效載體，有針對(duì)性地開(kāi)展市場(chǎng)食品安全宣傳教育活動(dòng)，進(jìn)一步擴(kuò)大食品安全知識(shí)的覆蓋面和知曉度，營(yíng)造濃厚的市場(chǎng)食品安全氛圍。
一是搞好食品安全知識(shí)培訓(xùn)。中心食品安全宣傳教育工作領(lǐng)導(dǎo)小組采取集中學(xué)習(xí)、邀請(qǐng)專(zhuān)家講課等形式，強(qiáng)化對(duì)各科所負(fù)責(zé)人的教育培訓(xùn)。同時(shí)，以各科所為單位，對(duì)職工和市場(chǎng)食品經(jīng)營(yíng)業(yè)戶(hù)開(kāi)展教育培訓(xùn)，及時(shí)學(xué)習(xí)、了解、掌握食品安全法規(guī)、上級(jí)實(shí)時(shí)性動(dòng)態(tài)等。
二是抓好食品安全知識(shí)宣傳。運(yùn)用市場(chǎng)宣傳欄、廣告牌、電子顯示屏、宣傳單、橫幅、中心網(wǎng)站、《市場(chǎng)》工作簡(jiǎn)報(bào)等載體，進(jìn)行食品安全知識(shí)專(zhuān)項(xiàng)宣傳活動(dòng)。
三是組織開(kāi)展“食品安全進(jìn)市場(chǎng)”活動(dòng)。以“食品安全宣傳周”(即每年6月份第三個(gè)周為“食品安全宣傳周”)活動(dòng)為契機(jī)，充分利用日常及重大節(jié)假日時(shí)機(jī)，聯(lián)合食安委、工商、商務(wù)等職能部門(mén)在所轄市場(chǎng)進(jìn)行食品安全科普知識(shí)集中宣傳，為消費(fèi)者面對(duì)面講授食品安全常識(shí)和辨別食品真假的技巧等，不斷豐富和增進(jìn)廣大消費(fèi)者的食品安全知識(shí)。
四是搞好食品安全信息公開(kāi)。及時(shí)公開(kāi)中心所轄市場(chǎng)的食品安全檢查專(zhuān)項(xiàng)情況，搞好工作動(dòng)態(tài)及監(jiān)督檢查結(jié)果的公布，并與相關(guān)職能部門(mén)建立聯(lián)動(dòng)機(jī)制，公示“黑名單”，增加市場(chǎng)食品安全工作的透明度。
五是發(fā)揮證正面典型模范帶動(dòng)作用。以“市場(chǎng)誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)戶(hù)”爭(zhēng)創(chuàng)活動(dòng)為出臺(tái)，教育引導(dǎo)食品經(jīng)營(yíng)業(yè)戶(hù)誠(chéng)信守法經(jīng)營(yíng)，真正樹(shù)立市場(chǎng)食品經(jīng)營(yíng)業(yè)戶(hù)正面典型，帶動(dòng)其他業(yè)戶(hù)誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，提升整個(gè)市場(chǎng)市場(chǎng)食品安全上新臺(tái)階。
小學(xué)食品安全教育計(jì)劃 篇2
一、縣教育局成立食品藥品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，由局長(zhǎng)任組長(zhǎng)，并在教育科設(shè)立工作辦公室。各校建立健全校內(nèi)食品安全工作機(jī)構(gòu)，明確校長(zhǎng)是學(xué)校食品藥品安全的第一責(zé)任人，對(duì)職責(zé)范圍內(nèi)的食品藥品安全工作負(fù)有領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任；指定專(zhuān)人分管食品藥品安全工作，分管人員對(duì)校內(nèi)食品藥品安全直接負(fù)責(zé)，并將食品藥品安全管理工作列入分管人員年度工作計(jì)劃中考核內(nèi)容實(shí)施獎(jiǎng)懲制度。
二、建立各項(xiàng)食品藥品安全工作規(guī)章制度。制度主要應(yīng)包括：食堂、商店從業(yè)人員體檢制度、餐具消毒、保存及工作衣帽穿戴、清洗制度、向師生出售飯菜24小時(shí)留樣制度、學(xué)校食品藥品安全事故責(zé)任追究制度等8項(xiàng)制度。各友會(huì)校對(duì)制度的執(zhí)行情況要經(jīng)常性地開(kāi)展監(jiān)督檢查，減少或及時(shí)消除食品藥品安全隱患，防范校內(nèi)重大食品藥品安全事故的`發(fā)生。
三、積極開(kāi)展學(xué)校食品藥品安全宣傳教育工作。各校要制定2010年安全工作計(jì)劃中食品藥品工作的教育，大力開(kāi)展食品藥品安全的專(zhuān)題宣傳教育活動(dòng)，倡計(jì)劃導(dǎo)健康消費(fèi)，要求每學(xué)期開(kāi)展食品安全健康教育活動(dòng)不少于2次。
四、加強(qiáng)校內(nèi)食品藥品安全管理工作。學(xué)校必須完善各項(xiàng)監(jiān)督管理制度，落實(shí)專(zhuān)人履行監(jiān)督管理職責(zé)，要與承包者簽訂食品藥品安全責(zé)任狀，提出明確的食品藥品衛(wèi)生安全要求。禁止非工作人員進(jìn)出食堂、商店的加工操作間及食品原料存放間。
五、各校要建立和完善學(xué)校突發(fā)性食品藥品安全事故的應(yīng)急處理機(jī)制，制訂食品藥品安全工作預(yù)案。要配合有關(guān)部門(mén)做好學(xué)校食堂食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級(jí)管理工作。積極開(kāi)展“千鎮(zhèn)連鎖超市、萬(wàn)村放心店”建設(shè)活動(dòng)，年內(nèi)建成3個(gè)校內(nèi)連鎖超市，26所學(xué)校放心店建設(shè)任務(wù)，其覆蓋面達(dá)到50%以上。積極推行蔬菜、肉品的定點(diǎn)配送工作。
小學(xué)食品安全教育計(jì)劃 篇3
2月29日上午，在通�？h里山中心小學(xué)舉行啟動(dòng)儀式，楊洋副市長(zhǎng)代表市政府與各縣、區(qū)簽訂了《玉溪市農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃責(zé)任書(shū)》，下發(fā)了《玉溪市農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工作實(shí)施方案》。從3月1日起，“計(jì)劃”在玉溪市全面實(shí)施。
為確�！坝�(jì)劃”順利實(shí)施，玉溪主要抓以下幾方面的工作。
一、提高認(rèn)識(shí)，加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，狠抓“計(jì)劃”落實(shí)
為確保各項(xiàng)工作落實(shí)到位，根據(jù)國(guó)務(wù)院、省政府的決策和部署，市、縣政府及時(shí)成立政府主要領(lǐng)導(dǎo)任組長(zhǎng)，由16個(gè)單位、部門(mén)組成的“計(jì)劃”工作領(lǐng)導(dǎo)小組，在市、縣教育局設(shè)立了辦公室，統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)和部署“計(jì)劃”的實(shí)施。同時(shí)，組建了營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家組。
各縣區(qū)、各部門(mén)、各學(xué)校充分認(rèn)識(shí)做好這項(xiàng)工作的重要意義，統(tǒng)一思想，提高認(rèn)識(shí)，完善工作機(jī)制，狠抓工作落實(shí)，扎實(shí)推進(jìn)“計(jì)劃”實(shí)施工作。
二、認(rèn)真履行職責(zé)，確�！坝�(jì)劃”按時(shí)在全市范圍全面實(shí)施
按照中央和省的要求，今年3月1日起，玉溪市對(duì)八縣1區(qū)城區(qū)以外的所有農(nóng)村義務(wù)教育階段在校學(xué)生進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)助。全市農(nóng)村義務(wù)教育階段的654所學(xué)校（其中小學(xué)573所、初中80所、特殊學(xué)校1所）242 065名學(xué)生，每人每天得到3元錢(qián)的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)助，全年按照學(xué)生在校時(shí)間200天計(jì)算，每人每年可獲得補(bǔ)助600元，全市每年需補(bǔ)助的資金1.45億元全部列入市、縣預(yù)算，由市級(jí)財(cái)政和縣級(jí)財(cái)政按5∶5比例承擔(dān)。
經(jīng)過(guò)多方征詢(xún)意見(jiàn)和建議，反復(fù)修改完善，市政府印發(fā)了《玉溪市人民政府辦公室關(guān)于印發(fā)玉溪市農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工作實(shí)施方案的通知》。2月28日前，市級(jí)財(cái)政預(yù)撥資金900萬(wàn)元，每縣區(qū)各100萬(wàn)元。各縣區(qū)也積極籌措、預(yù)撥資金，確�！坝�(jì)劃”的順利實(shí)施。截至4月16日，8縣1區(qū)配套資金共1 339.27萬(wàn)元。
各縣區(qū)和相關(guān)學(xué)校根據(jù)各自不同情況，制定“計(jì)劃”實(shí)施的具體方案，確定供餐模式，并按照衛(wèi)生、營(yíng)養(yǎng)、可口的標(biāo)準(zhǔn)，突出地方口味特色，因地制宜確定合適的營(yíng)養(yǎng)供餐種類(lèi)。
目前，“計(jì)劃”在全市農(nóng)村學(xué)校順利實(shí)施，并取得初步成效，贏得了學(xué)生、家長(zhǎng)和社會(huì)的廣泛贊譽(yù)。除紅塔區(qū)采取由百信集團(tuán)統(tǒng)一供餐外，其余八縣均采取“學(xué)校先試，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，查找問(wèn)題，再作規(guī)范�！钡淖龇ǎ袑�(shí)推進(jìn)“計(jì)劃”實(shí)施，不折不扣地把這件好事、實(shí)事辦好，辦成“民生工程”、“放心工程”和“陽(yáng)光工程”。
三、抓好督促檢查，總結(jié)推廣好的經(jīng)驗(yàn)和做法
“計(jì)劃”實(shí)施是一項(xiàng)全新的工作，為做到“三個(gè)確�！保阂皇谴_保3月1日起全市范圍全面實(shí)施；二是確保學(xué)生吃得有營(yíng)養(yǎng)；三是確保食品安全，讓學(xué)生吃得放心，3月1日當(dāng)天，市教育局黨委書(shū)記、局長(zhǎng)李世華率督查組，并邀請(qǐng)新聞媒體記者，在不通知縣、區(qū)教育局和學(xué)校的前提下，先后到峨山縣塔甸中心小學(xué)、河外小學(xué)，江川縣的安化鄉(xiāng)中心小學(xué)等農(nóng)村中小學(xué)校進(jìn)行明察暗訪，檢查“計(jì)劃”實(shí)施情況，對(duì)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題提出整改意見(jiàn)和建議。
各縣教育行政部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)深入轄區(qū)內(nèi)義務(wù)教育學(xué)校進(jìn)行督查、調(diào)研，與校領(lǐng)導(dǎo)一起研究解決發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，把“計(jì)劃”實(shí)施工作做細(xì)做實(shí)，讓學(xué)生吃得放心、吃得健康、吃得安全。
3月14日，紅塔區(qū)召開(kāi)“計(jì)劃”工作現(xiàn)場(chǎng)會(huì)，邀請(qǐng)媒體記者、學(xué)生家長(zhǎng)、學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)參加，釋疑解惑，讓廣大學(xué)生家長(zhǎng)和社會(huì)各界全面、正確地了解“計(jì)劃”的實(shí)施情況和營(yíng)養(yǎng)餐搭配的合理性、食品的安全性。
3月14日至20日，市教育局領(lǐng)導(dǎo)率隊(duì)分5組赴各縣、區(qū)，采取聽(tīng)、看、查、訪等形式，深入農(nóng)村中小學(xué)校督查、調(diào)研。對(duì)實(shí)施“計(jì)劃”的每一項(xiàng)工作和每一個(gè)環(huán)節(jié)都進(jìn)行詳細(xì)了解，認(rèn)真詢(xún)問(wèn)和查閱相關(guān)工作進(jìn)展情況和檔案資料，同學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)和部分教職員工、學(xué)生進(jìn)行了交流、座談，現(xiàn)場(chǎng)提問(wèn)、現(xiàn)場(chǎng)解答、現(xiàn)場(chǎng)分析研究改進(jìn)完善措施。
4月11日，市教育局副局長(zhǎng)遲萬(wàn)昌率基教科、安全科等部門(mén)負(fù)責(zé)人深入峨山縣大龍?zhí)吨行W(xué)、塔甸中心小學(xué)等農(nóng)村中小學(xué)，對(duì)“計(jì)劃”實(shí)施中的食品安全等問(wèn)題進(jìn)行督查調(diào)研，并提出指導(dǎo)性意見(jiàn)。
4月16日，市委副書(shū)記、市長(zhǎng)高勁松對(duì)玉溪市“計(jì)劃”實(shí)施工作作出重要批示：農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃是一項(xiàng)重大的民生工程，各級(jí)各部門(mén)要高度重視營(yíng)養(yǎng)餐的組織實(shí)施工作，進(jìn)一步加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，強(qiáng)化責(zé)任，牢固樹(shù)立營(yíng)養(yǎng)餐既要營(yíng)養(yǎng)，更要安全的思想，務(wù)必采取切實(shí)有力的措施確保學(xué)生身體健康和生命安全，把好事辦好，實(shí)事做實(shí)。
4月18日至19日，楊洋副市長(zhǎng)率教育、衛(wèi)生、疾控等部門(mén)的主要領(lǐng)導(dǎo)深入峨山、華寧、紅塔區(qū)的農(nóng)村中小學(xué)，對(duì)實(shí)施營(yíng)養(yǎng)餐工作情況進(jìn)行專(zhuān)項(xiàng)檢查，并要求認(rèn)真總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，查找存在問(wèn)題，建立營(yíng)養(yǎng)餐既營(yíng)養(yǎng)又安全的長(zhǎng)效機(jī)制，確保這一重大惠民工程實(shí)施好。
為推進(jìn)“計(jì)劃”的有序開(kāi)展，市營(yíng)養(yǎng)辦結(jié)合工作進(jìn)展，及時(shí)編印工作簡(jiǎn)報(bào)，通報(bào)、上報(bào)“計(jì)劃”的`宣傳、實(shí)施和監(jiān)督檢查等方面工作情況，確保信息暢通、及時(shí)。
四、廣泛宣傳惠民政策，使“計(jì)劃”實(shí)施家喻戶(hù)曉
市教育局高度重視“計(jì)劃”實(shí)施宣傳工作，采取多種形式，向全社會(huì)廣泛宣傳黨和政府的這項(xiàng)惠民政策，宣傳科學(xué)營(yíng)養(yǎng)知識(shí)，營(yíng)造全社會(huì)共同支持、共同監(jiān)督和推進(jìn)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善工作的良好氛圍�！坝�(jì)劃”實(shí)施前，市教育局加強(qiáng)與市級(jí)新聞媒體聯(lián)系，加強(qiáng)“計(jì)劃”的宣傳工作，加大宣傳力度。
市教育局利用召開(kāi)媒體見(jiàn)面會(huì)的時(shí)機(jī)，向應(yīng)邀到會(huì)的國(guó)家、省、市近30家新聞媒體的記者介紹玉溪市“計(jì)劃”實(shí)施情況，并組織他們深入各縣區(qū)學(xué)校進(jìn)行采訪報(bào)道。新華社、中新社、中國(guó)教育報(bào)等媒體對(duì)玉溪市“計(jì)劃”實(shí)施工作以文字、圖片、視頻等形式作了全方位的報(bào)道。
各縣區(qū)、各相關(guān)學(xué)校也多渠道、多形式做好學(xué)生和家長(zhǎng)的宣傳工作，使“計(jì)劃”深入人心，家喻戶(hù)曉，讓廣大家長(zhǎng)和學(xué)生深刻體會(huì)到黨和政府的關(guān)懷。
五、認(rèn)真謀劃做好下步工作
1.開(kāi)展?fàn)I養(yǎng)知識(shí)教育，培養(yǎng)學(xué)生健康的飲食習(xí)慣。各級(jí)教育行政部門(mén)和學(xué)校把普及學(xué)生營(yíng)養(yǎng)知識(shí)作為學(xué)校健康教育的重要內(nèi)容，廣泛開(kāi)展學(xué)生營(yíng)養(yǎng)知識(shí)咨詢(xún)和宣傳教育活動(dòng)，通過(guò)健康教育教學(xué)等主渠道教育和相關(guān)學(xué)科的滲透教育，輔以校園媒體、家庭教育、主題活動(dòng)等形式，加強(qiáng)合理膳食的指導(dǎo)，使學(xué)生掌握科學(xué)的營(yíng)養(yǎng)知識(shí)，養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣。同時(shí)，通過(guò)家長(zhǎng)學(xué)校、家長(zhǎng)會(huì)、家校通等形式，向家長(zhǎng)傳授學(xué)生營(yíng)養(yǎng)科普知識(shí)，引導(dǎo)家長(zhǎng)科學(xué)、合理安排家庭飲食，發(fā)揮家庭在學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善中的作用，形成學(xué)校、社會(huì)、家庭共同關(guān)心學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善工作的良好氛圍。
2.進(jìn)一步嚴(yán)格“計(jì)劃”資金的財(cái)務(wù)審核監(jiān)管，每月定期公示，期末向全體師生公布賬目。此外，各學(xué)校成立由校領(lǐng)導(dǎo)、教師和家長(zhǎng)共同參與的監(jiān)督委員會(huì)，對(duì)學(xué)校食堂、供餐單位進(jìn)行不定期的檢查和抽查，確保每一分錢(qián)都用在增加學(xué)生營(yíng)養(yǎng)上。
3.開(kāi)展?fàn)I養(yǎng)知識(shí)和操作技能培訓(xùn)，提高從業(yè)人員素質(zhì)。按照教育部、衛(wèi)生部《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》的要求，對(duì)食堂從業(yè)人員進(jìn)行食品安全、食品加工以及營(yíng)養(yǎng)知識(shí)、操作技能的系統(tǒng)培訓(xùn)。會(huì)同衛(wèi)生、食品監(jiān)管等部門(mén)，有計(jì)劃地為農(nóng)村寄宿制學(xué)校培養(yǎng)一批專(zhuān)（兼）職公共營(yíng)養(yǎng)師和學(xué)生營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)員，根據(jù)學(xué)生身體、年齡與心理、生理發(fā)育等特點(diǎn)和要素，對(duì)食堂菜譜進(jìn)行合理安排和搭配，增加學(xué)校食堂食物的花色品種，均衡營(yíng)養(yǎng)配置，為學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善提供保障，促進(jìn)學(xué)生健康成長(zhǎng)。
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