前臺員工年度工作計劃

　　光陰迅速，一眨眼就過去了，迎接我們的將是新的生活，新的挑戰(zhàn)，來為今后的學習制定一份計劃。相信大家又在為寫計劃犯愁了？下面是小編為大家整理的前臺員工年度工作計劃，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。

前臺員工年度工作計劃1

　　前廳管理主要要抓服務人員管理和服務質(zhì)量管理兩大方面。任何管理都應該以人為本，人是管理對象的主體。下面我們以中餐廳(慢餐)為例，首先對管理的組織結(jié)構(gòu)和崗位作一個設計：

　　一、前廳部的組織結(jié)構(gòu)設計

　　二、前廳部各崗位工作人員的工作定位

　　前廳經(jīng)理：全面負責前廳接待服務組織工作，對整個餐廳的服務人員，服務質(zhì)量進行管理。包括：制定前廳各項管理制度,工作規(guī)范、程序和標準制定營銷計劃和培訓計劃，并報總經(jīng)理批準以后，負責組織實施。

　　大堂副理：負責訂餐并積極開展預定工作，接待重要客人，處理客人投訴協(xié)助前廳經(jīng)理管理前廳，在前廳經(jīng)理不在的情況下，負責前廳的全面工作。

　　主管：有的餐廳叫總領班、餐廳主任或餐廳經(jīng)理。它介乎于前廳經(jīng)理和領班之間。一般分工負責樓面的日常管理工作以及日常的培訓工作。其管理職能主要有以下方面：督導、溝通、協(xié)調(diào)、控制，配合前廳經(jīng)理擬訂各項計劃，并組織具體實施。主管就是服務員的教師應該擔負起日常的培訓工作。

　　迎賓領班：負責迎接客人，為客人引坐，訂餐的登記,公示每餐訂餐情況，收集并建立客戶檔案。

　　值臺領班：負責一個區(qū)域的現(xiàn)場服務并帶領和組織一班服務人員去做好服務工作。

　　傳菜部領班：負責組織傳菜、劃單，準備開胃菜、開胃酒，調(diào)味料，有的餐廳還要承擔煮飯的工作。

　　吧臺部領班：負責組織和操作調(diào)酒、果盤的'制作,茶水的準備,酒水的銷售等工作。

　　備餐組領班：負責組織公共區(qū)域的保潔工作，餐具的保管、清冼和準備工作，有的餐廳還要兼管設備設施的維護、修理工作。

　　前廳崗位的設置，并非是一成不變的，它要根據(jù)餐廳的規(guī)模、檔次，以及經(jīng)營的策略，從實際出發(fā),去靈活掌握。

　　三、前廳部培訓計劃

　　1.主要培訓人：前廳部主管。

　　2.時間：利用軍訓和員工培訓以外的時間，工作中穿插。

　　3.方式：采取分崗位、分主次重點講解。

　　4.原則：由點到面，由詳細到系統(tǒng)。

　　5.主要培訓內(nèi)容：

　　1.參觀熟悉前廳各個崗位的分布;介紹并盡快熟悉主要設施設備的功能、使用。

　　2.根據(jù)前廳部員工培訓計劃分崗位詳細講解各崗位的崗位職責和業(yè)務流程及各項業(yè)務標準，穿插強調(diào)員工經(jīng)常出現(xiàn)的問題。講解的過程中因地制宜的由客房部主管實踐操作并解答各種問題。

　　3.針對前廳部員工日常工作中的業(yè)務由前廳部主管重點講解前臺接待散客入住程序;行李員引領客人入住程序;商務中心復印、訂票、收發(fā)傳真、商品銷售;大堂吧現(xiàn)有各種酒水的制作及服務標準。

　　4.介紹白班及夜班主管工作流程，強調(diào)關鍵時間檢查解決的重點問題。

　　5.學習制作主管應做的各種表格。如：自查對比分析，賓客意見統(tǒng)計、周小結(jié)等。

　　6.講解工作過程中應著重仔細查的問題和填寫前廳部各崗位到位表的注意事項。

　　7.結(jié)合與客房部有關的工作項目講解和討論可改進的措施。

　　8.在業(yè)務培訓過程中穿插介紹部門容易出現(xiàn)的問題和薄弱環(huán)節(jié)(參照案例總結(jié)和員工自查)。

　　注：由于培訓時間不充裕因此將培訓貫穿到工作當中，分清主次著重講解應管理和檢查的內(nèi)容。

　　四、前臺接待十則服務標準

　　1、上崗前按規(guī)定著裝，服裝挺括、整潔，皮鞋光亮;左胸前佩戴胸牌;頭發(fā)梳理整齊，男員工頭發(fā)不過衣領，不留胡須，女員工頭發(fā)不得過肩。

　　2、在崗時站立服務，站姿端正，保持自然親切的微笑，任何時間不得隨意離崗。

　　3、禮貌周到，待客和氣，見到客人主動打招呼，對客人用敬語，語言規(guī)范、清晰，如遇繁忙，請客人稍等。

　　4、熱情接待客人，用相應語言接待中外客人，提供周到、細致的服務。

　　5、態(tài)度和藹、親切，切勿謝絕客人，應使客人感到親切、愉快。

　　6、服務快捷、準確，為客人辦理入住登記手續(xù)不得超過3分鐘。

　　7、準確、及時將客人抵、離時間，各種活動安排通知有關部門，保證銜接無差錯。

　　8、大堂總臺各種工作用品完好、有效、整齊、清潔、有序，周圍環(huán)境整潔，盆景鮮艷、美觀。

　　9、管理人員堅持在服務現(xiàn)場督導，每天作好崗位考察記錄。

　　10、作好交接班記錄，交接工作清楚、準確、及時、無差錯。

前臺員工年度工作計劃2

　　自五月底來公司擔任辦公室前臺工作，前臺是一項很重要的基礎工作，在這半年時間里，我在公司領導和同事的關心和幫助下基本完成了各項工作，在不斷地向領導請教、向同事學習、自己實踐摸索，短期內(nèi)便熟悉了公司辦公室各項工作，明確了工作的程序、方向，有了明確的工作思路，在思想覺悟上有了更進一步的提高，在具體的工作中形成了一套清晰的工作思路，能夠順利的完成領導交辦的工作任務，為了總結(jié)工作經(jīng)驗，繼續(xù)發(fā)揚成績同時也克服存在的不足，現(xiàn)將這段時間的工作做如下簡要總結(jié)及來年工作計劃。

　　(一)制度的擬定

　　1、在上級領導下重新修訂了《加班管理制度》，并在工作進行實施。

　　2、根據(jù)公司以往的實施方法，制訂了《圖書借閱及管理辦法》和《門禁指紋管理規(guī)定》，通過部門領導的`審核及各部門會簽，在日常工作中進行實施。

　　(二)日常性事物

　　1、負責董事長辦公室、行政總經(jīng)理辦公室、茶室的衛(wèi)生整潔。

　　2、負責快遞接收、報紙雜志及信件收發(fā)、文件打印、以及總機電話的接聽與轉(zhuǎn)接。

　　3、每日統(tǒng)計公司員工及電話核查項目員工出勤情況。

　　4、公司員工書籍借閱統(tǒng)計與簽收。

　　5、日常禮儀接待工作。

　　(三)每月初一，十五購買貢品及鮮花并提前一天貢品擺放整齊。

　　(四)水電費的繳納：公司通訊業(yè)務的辦理(每月月底前繳納上月費用)

　　(五)每月5號之前完成辦公室月度報告，并提交行政總經(jīng)理(內(nèi)容包括，辦公用品庫及倉庫盤點表—工裝盤點表—本月領工裝數(shù)—本月工裝進出庫統(tǒng)計表—本月申請辦公用品—本月本部門辦公用品申請—本月辦公用品領用情況—本月費用明細表—每月之星情況)

　　(六)每月8日之前，參考考勤系統(tǒng)上導出打卡數(shù)據(jù)記錄，根據(jù)收到的外出公干審批單和請假單以及每天的點名表做出電子版考勤明細表完成公司考勤總表制作，提交行政總經(jīng)理審核。

　　(七)每月30號前完成辦公用品及日常用品盤點表。提交行政總經(jīng)理審核，并于次月2號之前上交財務中心。

　　(八)每月10號前完成部門辦公用品的申請統(tǒng)計總表交與行政總經(jīng)理審核。月中更換銷售排行榜;每月20號之前，根據(jù)每月之星評選結(jié)果，制作每月之星照，更換至宣傳欄。

　　(十)辦公用品檔案及固定桌椅檔案的登記。新的一年，意味著新的起點、新的機遇、新的挑戰(zhàn)。

　　20xx年，要認真總結(jié)經(jīng)驗，戒驕戒躁，努力工作，力爭取得更大的工作成績。以嶄新的工作風貌、更高昂的工作熱情和更敬業(yè)的工作態(tài)度投入到辦公室的各項工作中。從小事抓起，從服務抓起，進一步強化內(nèi)務管理和后勤服務，為整體推進公司的發(fā)展提供基礎性服務，為公司年度整體工作目標的實現(xiàn)發(fā)揮行政應有的作用。

前臺員工年度工作計劃3

　　在很多人的心目中，前臺工作就是單純的接下電話，制定一些表格等簡單的工作而已，從我一年多的前臺文員工作總結(jié)中得知，前臺工作也是一項極為鍛煉人的工作，不信你看看我的中的內(nèi)容便知了。

　　我的個人工作計劃范文中從四個方面出發(fā)：

　　1.在日常事物工作中，我將做到以下幾點：

　　(1)協(xié)助各部門做好了各類公文的登記、上報、下發(fā)等工作，并把原來沒有具體整理的文件按類別整理好放入貼好標簽的文件夾內(nèi)。

　　(2)做好了各類信件的收發(fā)工作。

　　(3)做好低值易耗品的分類整理工作。

　　(4) 配合上級領導于各部門做好協(xié)助工作。

　　(5)做好辦公用品的管理工作。做好辦公用品領用登記，按需所發(fā)，做到不浪費，按時清點，以便能及時補充辦公用品，滿足大家工作的需要。

　　(6)做好辦公室設備的維護和保養(yǎng)工作。

　　(7)協(xié)助上級做好節(jié)假日的排班、值班等工作，確保節(jié)假期間公司的安全保衛(wèi)工作。

　　(8)認真、按時、高效率地做好領導交辦的其它工作。

　　在日常事物工作中，我一定遵循精、細、準的原則，精心準備，精細安排，細致工作，干標準活，站標準崗，嚴格按照辦公室的各項規(guī)章制度辦事。

　　(1)做好各部門服務：加強與各部門之間信息員的聯(lián)絡與溝通，系統(tǒng)的、快速的傳遞信息，保證信息在公司內(nèi)部及時準確的傳遞到位。

　　(2)做好員工服務：及時的將公司員工的信息向公司領導反饋，做好員工與領導溝通的橋梁。

　　(3)協(xié)助公司上級領導完善公司各項規(guī)章制度。

　　(1)積極參加公司安排的基礎性管理培訓，提升自身的專業(yè)工作技能。

　　(2)向領導和同事學習工作經(jīng)驗和方法，快速提升自身素質(zhì)。

　　(3)通過個人自主的學習來提升知識層次。

　　我深知：一個人的能力是有限的，但是一個人的.發(fā)展機會是無限的�，F(xiàn)在是知識經(jīng)濟的時代，如果我們不能很快地提升自己的個人能力，提高自己的業(yè)務水平，那么我們就這個社會淘汰。當然要提升自己，首先要一個良好的平臺，我認為公司就是我最好的平臺，我一定會把握這次機會，使工作水平和自身修養(yǎng)同步提高，實現(xiàn)自我的最高價值。

　　(1)協(xié)助人力資源部做好各項工作。

　　(2)及時、認真、準確的完成其它臨時性工作。

前臺員工年度工作計劃4

　　一、 前廳部的組織結(jié)構(gòu)設計

　　二、 前廳部各崗位工作人員的工作定位

　　前廳經(jīng)理：全面負責前廳接待服務組織工作，對整個餐廳的服務人員，服務質(zhì)量進行管理。包括：制定前廳各項管理制度,工作規(guī)范、程序和標準制定營銷計劃和培訓計劃，并報總經(jīng)理批準以后，負責組織實施。

　　大堂副理：負責訂餐并積極開展預定工作，接待重要客人，處理客人投訴協(xié)助前廳經(jīng)理管理前廳，在前廳經(jīng)理不在的情況下，負責前廳的 全面工作。

　　主管：有的餐廳叫總領班、餐廳主任或餐廳經(jīng)理。它介乎于前廳經(jīng)理和領班之間。一般分工負責樓面的日常管理工作以及日常的培訓工作。其管理職能主要有以下方面：督導、溝通、協(xié)調(diào)、控制，配合前廳經(jīng)理擬訂各項計劃，并組織具體實施。主管就是服務員的教師應該擔 負起日常的培訓工作。

　　迎賓領班：負責迎接客人，為客人引坐，訂餐的登記,公示每餐訂餐情況，收集并建立客戶檔案。

　　值臺領班：負責一個區(qū)域的現(xiàn)場服務并帶領和組織一班服務人員去做好服務工作。

　　傳菜部領班：負責組織傳菜、劃單，準備開胃菜、開胃酒，調(diào)味料，有的餐廳還要承擔煮飯的工作。

　　吧臺部領班：負責組織和操作調(diào)酒、果盤的制作,茶水的準備,酒水的銷售等工作。

　　備餐組領班：負責組織公共區(qū)域的保潔工作，餐具的保管、清冼和準備工作，有的餐廳還要兼管設備設施的維護、修理工作。

　　前廳崗位的設置，并非是一成不變的，它要根據(jù)餐廳的規(guī)模、檔次，以及經(jīng)營的.策略，從實際出發(fā),去靈活掌握。

　　三、前廳部培訓計劃

一、 主要培訓人：前廳部主管。

　　二、 時間：利用軍訓和員工培訓以外的時間，工作中穿插。

　　三、 方式：采取分崗位、分主次重點講解。

四、 原則：

　　由點到面，由詳細到系統(tǒng)。

　　五、主要培訓內(nèi)容：

　　1. 參觀熟悉前廳各個崗位的分布;介紹并盡快熟悉主要設施設備的功能、使用。

　　2.根據(jù)前廳部員工培訓計劃分崗位詳細講解各崗位的崗位職責和業(yè)務流程及各項業(yè)務標準，穿插強調(diào)員工經(jīng)常出現(xiàn)的問題。講解的過程中因地制宜的由客房部主管實踐操作并解答各種問題。

　　3.針對前廳部員工日常工作中的業(yè)務由前廳部主管重點講解前臺接待散客入住程序;行李員引領客人入住程序;商務中心復印、訂票、收發(fā)傳真、商品銷售;大堂吧現(xiàn)有各種酒水的制作及服務標準。

　　4. 介紹白班及夜班主管工作流程，強調(diào)關鍵時間檢查解決的重點問題。

　　5. 學習制作主管應做的各種表格。如：自查對比分析，賓客意見統(tǒng)計、周小結(jié)等。

　　6. 講解工作過程中應著重仔細查的問題和填寫前廳部各崗位到位表的注意事項。

　　7.結(jié)合與客房部有關的工作項目講解和討論可改進的措施。

　　8.在業(yè)務培訓過程中穿插介紹部門容易出現(xiàn)的問題和薄弱環(huán)節(jié)(參照案例總結(jié)和員工自查)。

　　注：由于培訓時間不充裕因此將培訓貫穿到工作當中，分清主次著重講解應管理和檢查的內(nèi)容。

　　四、前臺接待十則服務標準

　　一、上崗前按規(guī)定著裝，服裝挺括、整潔，皮鞋光亮;左胸前佩戴胸牌;頭發(fā)梳理整齊，男員工頭發(fā)不過衣領，不留胡須，女員工頭發(fā)不得過肩。

　　二、在崗時站立服務，站姿端正，保持自然親切的微笑，任何時間不得隨意離崗。

　　三、禮貌周到，待客和氣，見到客人主動打招呼，對客人用敬語，語言規(guī)范、清晰，如遇繁忙，請客人稍等。

　　四、熱情接待客人，用相應語言接待中外客人，提供周到、細致的服務。

　五、態(tài)度和藹、親切，切勿謝絕客人，應使客人感到親切、愉快。

　　六、服務快捷、準確，為客人辦理入住登記手續(xù)不得超過3分鐘。

　　七、準確、及時將客人抵、離時間，各種活動安排通知有關部門，保證銜接無差錯。

　　八、大堂總臺各種工作用品完好、有效、整齊、清潔、有序，周圍環(huán)境整潔，盆景鮮艷、美觀。

　　九、管理人員堅持在服務現(xiàn)場督導，每天作好崗位考察記錄。

　　十、作好交接班記錄，交接工作清楚、準確、及時、無差錯。

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