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財務部工作計劃

時間:2022-12-01 12:50:45 財務工作計劃 我要投稿

有關財務部工作計劃模板錦集八篇

  時光飛逝,時間在慢慢推演,成績已屬于過去,新一輪的工作即將來臨,請一起努力,寫一份計劃吧。計劃到底怎么擬定才合適呢?下面是小編精心整理的財務部工作計劃8篇,歡迎大家分享。

有關財務部工作計劃模板錦集八篇

財務部工作計劃 篇1

  一、制度建設方面

  阛阓停業(yè)員培訓分結1)年頭年月整理、圓滿了各部分崗亭職責,包括行政人事類、財務類、店長類、阛阓類、售后類、業(yè)務類。

  商場營業(yè)員培訓總結酒店人力資源部20NN工作總結暨20NN工作計劃范文,2)正在公司分經(jīng)理的帶領下,取分裁辦共同,對公司各項管理制度進行了梳理。

  3)規(guī)范了人力資流部工做流程,整理、編削、制訂了各項人事一樣平常使用表格共計26份。

  4)正在公司分經(jīng)理的帶領下,按公司的事實狀況,對公司的定員、定編進行了核定。

  5)依照公司架構的改觀,編削各部分管理架構圖。

  二、聘請、培訓方面

  果部分內(nèi)部分工,年頭年月的聘請、培訓工做是由盛燕負責,后果盛燕私自收取停業(yè)員服拆費被公司開除,接辦聘請、培訓工做后對盛燕前期的遺留問題,如私自承諾停業(yè)員全額退還服拆費、職員檔案管理混亂等等進行了從事,對入職培訓內(nèi)容進行了整理,并組織了4月的一次聘請活動。

  xx年4月劉榛加入公司,將聘請、培訓工做轉出,并取之進行踴躍共同,使工做順利交代。10月底劉榛辭職,再次接辦聘請工做,整理了劉榛交代的停業(yè)員資料,取各聘請公司、獵頭公司進行接洽,梳理并對公司的聘請渠道進行了取舍。

  xx月接辦聘請工做后,共辦理入職3xxxx,離職1xxxx(均包括商戶停業(yè)員),共無1xxxx商戶要求代聘停業(yè)員,其外未落實的無xxxx,其缺為商戶要求太高,不到符合的人,或商戶給出的待逢低有人情愿去。

  三、考核方面

  1)公司,設計了360°考評表,涉及的部分無:財務部、正常行政管理職員、實習停業(yè)員、阛阓管理職員。正在年頭年月進行了使用,左旋肉堿,,,不過隨滅公司架構、管理職員的不斷變動和我工做量的變遷而沒無得到延續(xù)。

  2)依照公司4月調(diào)零的要求,設計了各部分的績效考核表,包括:副分、售后部、財務部、商管一部、商管二部、招商部、市場部、籌謀部。

  3)7月整理了公司績效管理制度和考核體系,對各項目標進行了再一次的匯分。

  4)分的來說,xx年的考核工做完成的不是那么抱負,腳踏實地的說,公司的績效管理體系并沒無實反建立起來,那取公司大狀況有關,但我的工做做的不敷也是緣由之一,xx年將做出改進。

  四、薪酬方面

  1)正在公司分經(jīng)理的帶領下,編削、圓滿了公司薪酬布局表;

  2)4月對公司的整體薪酬做出調(diào)零,對公司員工的底薪等進行調(diào)零,全公司工資部分整年為萬元,獎金依照公司銷售狀況按比例核算;

  3)對各部分的.獎金方案進行了調(diào)零,并隨滅公司副分級管理職員的管理部分變遷而不斷進行獎金方案的編削,舉例:售后部方案從4月到12月共編削了xx。且每次編削都無大量的測算工做。

  4)每月對各部分上報的各項報表進行審核,進行薪酬核算,并對各部分薪酬比例進行綜合。

  5)xx年正在薪酬管理方面,只是做了簡略的核算及綜合工做,沒無做到歷程控制,沒無實反起到為公司決策層提供決策依照的做用,正在xx年將做出改進。

  五、其他工作

  1)正在體系外,設計增添了“人事管理體系”,包括了職員基本消息、培訓狀況、同動狀況等,進行其一樣平常維護工做,包括:錄入員工檔案、轉反錄入、離職錄入、同動錄入、培訓錄入等。

  2)日凡人事檔案的清算。

  3)各部分的銜接工做,包括和賣場等部分和諧收取員工服拆費和從事商戶關系等。

  4)公司內(nèi)部一樣平常勞動讓議的從事。

財務部工作計劃 篇2

  一、工作計劃

  首先,作為公司的員工,我還是需要先把自己的工作先做好。在下半年的工作徹底來臨之前我要好好的整理一下自己在上半年中留下的一些問題。既然是在下半年的工作計劃,那肯定不能把上半年的爛攤子帶過來。

  然后,在下半年的工作中,我要好好的規(guī)劃自己的工作目標,先做什么,后做什么,都要好哈的規(guī)劃清楚,不要再出現(xiàn)被說整理的亂七八糟這樣的情況了。

  對工作的'態(tài)度方面也要好好的擺正自己的位置,多向有經(jīng)驗的同事學習,不要總是自己死撐著問題。最后就是要好好的定時寫下工作的總結和心得,方便自己能隨時查看自己工作上的問題。

  二、個人方面

  其實這才是這次計劃的主要內(nèi)容,比起在工作上,我個人的問題可能會更加的嚴重。

  在個人方面,我首先要好好的改正自己的壞習慣,在做了一定量的工作后,就容易感到疲勞,容易分散注意力!這是我現(xiàn)在也是最嚴重的問題,這個問題對會計這樣需要準確的行業(yè)來說是非常致命的,但是好在現(xiàn)在我們的工作量都還不是太多,我在上半年的工作中也沒有出錯。但是這確實是繼續(xù)改正的方面。要好好的規(guī)劃自己的作息!

  其次就是在個人的提升方面,作為后來的員工,我的工作經(jīng)驗和專業(yè)能力都非常的不足,我需要在工作之余好好的補上來,不能光靠這在工作中學、問,這樣不僅會拖慢工作進度,還會麻煩其他的同事。

  在下半年我還需要將上半年中沒有堅持下來的每日看書的習慣找回來。因為我自己沒能堅持,那本提升會計專業(yè)的書我到現(xiàn)在都還沒能看完。

  三、總結

  總的來說,比起急于改變自己的工作方式,不如多找找自己在心態(tài)方面有什么不足。只有調(diào)整好了心態(tài),才能將工作做的更好!

財務部工作計劃 篇3

  09年,是公司發(fā)展中的關鍵一年,集團公司成立后,一切都以嶄新的面貌呈現(xiàn)。站在新的起點,財務部將一如既往地圍繞公司的總體經(jīng)營思路和發(fā)展規(guī)劃, 認真貫徹執(zhí)行公司財務預算,以加強財務核算、提高會計素質為主要工作內(nèi)容,以精細化核算、數(shù)量化考核為工作方法,以利潤最大化為目標,以資產(chǎn)經(jīng)營責任為主線,全面推行制度化、標準化、程序化、信息化的財務管理模式,加強成本核算,實行全員、全過程的財務管理策略,從嚴管理,積極為公司領導經(jīng)營決策當好參謀,為完成公司經(jīng)營目標作出應有的努力,F(xiàn)就目前情況,提出以下初步構想:

   一、理順工作思路,做好財務基礎工作。

 。、搭建集團公司財務組織構架,明確崗位及職責。

  (組織機構與部門)

  財務部長

  會計主管 出 納 庫管員

  崗位職責:

  財務部長:對公司的財務管理負全面責任,擬定籌資,投資方案,編制財務預算。

  會計主管:記錄經(jīng)濟業(yè)務,組織會計核算;登記帳簿;對帳,結帳;編制財務報表

  出納:負責現(xiàn)金收訖,登記日記帳等。

  庫管員:管理財產(chǎn)物資,及時提供購銷存情況。

  2、健全和完善財務制度。

  在原有財務制度的基礎上,根據(jù)集團公司財務核算的新要求,進一步健全和完善財務管理制度,嚴格財務人員核算管理,制定完善內(nèi)部財務規(guī)章制度,# [使會計工作有一個更加規(guī)范、完善的制度環(huán)境。

 。、規(guī)范建立財務檔案,提高檔案管理質量。

  收集整理好以前財務檔案,進行合理分類,整齊化一,歸檔存查,確保會計核算資料的完整性、嚴密性,以便核查方便。

  二、充分發(fā)揮財務管理職能,做好財務本職工作。

  1、按財務預算科學合理安排調(diào)度資金,充分發(fā)揮資金利用效率。積極提供全面、準確的'經(jīng)濟分析和建議,為公司領導決策當好參謀,

  2、積極爭取政策支持。積極利用行業(yè)政策,想辦法、找路子,爭取銀行等相關部門優(yōu)惠政策,為公司謀取最大經(jīng)濟利益。

  3、深入研究稅收政策,合理避稅增效益。新的一年里,引導財務人員加強稅收政策法規(guī)的研究和學習,加強與稅務部門各項工作的聯(lián)系和協(xié)調(diào),通過合理避稅為公司增加效益。

  4、搞好成本核算,合理調(diào)度資金完成年度預算。適應新形勢,進一步加強流動資金分析和管理,為公司謀求最大利益。

  5、搞好固定資產(chǎn)管理。凡是資產(chǎn)都應該為企業(yè)帶來效益。加強閑置資產(chǎn)、報廢資產(chǎn)處置工作,努力提高資產(chǎn)利潤率。

財務部工作計劃 篇4

  明確財務管理目標,是搞好財務工作的前提。單位財務管理是單位管理的一個組成部分,財務管理的整體目標應該和單位的總體目標具有一致性。據(jù)此財務管理的目標可以概括如下幾個方面:

  1、單位籌資管理的目標

  單位為了保證生產(chǎn)的正常進行或擴大再生產(chǎn)的需要必須具有一定數(shù)量的資金。單位的資金可以從多種渠道,用多種方式來籌集。不同來源的資金,其可使用時間的`長短,附加條款的限制和資金成本的大小都不相同。這就要求單位在籌資時不僅需要從數(shù)量上滿足經(jīng)營需要,而且要考慮到各種籌資方式給單位帶來的資金成本的高低,財務風險的大小,以便選擇最佳籌資方式,實現(xiàn)財務管理的整體目標。

  2、單位投資管理目標

  單位籌來的資金要盡快用于經(jīng)營,以便取得盈利,任何投資決策都帶有一定的風險性,因此,在投資時必須認真分析影響投資決策的各種因素,科學的進行可行性研究對于新增的投資項目,一方面要考慮項目建成后給單位帶來的投資報酬;另一方面也要考慮投資項目給單位帶來的風險,以便在風險與報酬之間進行權衡,不斷提高單位價值,實現(xiàn)單位財務管理的整體目標。

  3、單位運營資金管理的目標

  單位的營運資金,是為滿足單位日常經(jīng)營活動的要求而預支的資金,營運資金的周轉,與生產(chǎn)經(jīng)營周期具有一致性。在一定時期內(nèi)資金周轉越快,就越是可以利用相同數(shù)量的資金,生產(chǎn)出更多的產(chǎn)品,取得更多的收入,獲得更多的報酬。因此,加速資金周轉,使提高資金利用效果的重要措施。

  4、單位利潤管理的目標

  單位進行生產(chǎn)經(jīng)營活動,要發(fā)生一定的生產(chǎn)消耗,并取得一定的生產(chǎn)成果,獲得利潤。單位財務管理必須努力挖掘單位潛力,使單位合理使用人力物力,以盡可能少的耗費取得盡可能多的經(jīng)營成果,增加單位收益,提高價值。單位實現(xiàn)的利潤,要合理進行分配,使單位的發(fā)展獲得不斷的動力,同時及時減少各種矛盾和利益糾紛。

財務部工作計劃 篇5

  工作計劃主要分以下幾個部分;

  1、財務核算

  2、財務管理與監(jiān)督

  3、組織架構與崗位職責

  4、財務培訓計劃

  5、工作重點和難點

  6、本年主要經(jīng)濟指標預測。各部分分別敘述

  一、財務核算工作

  1、會計電算化。

  會計電算化是搞好我部財務工作的必要前提之一。為了保證會計信息的快速準確,靠傳統(tǒng)的手工來記帳、匯總、分析數(shù)據(jù),滿足不了公司的發(fā)展需求。財務部門既是一個職能管理部門、同時更是一個信息部門,要求隨時為公司的決策提供準確的參考信息或決策依據(jù)。因此,在傳統(tǒng)手工帳的基礎上,逐步過渡到會計電算化。運用金蝶系統(tǒng)進行會計核算并生成報表和進行信息分析。

  2、會計報表體系

  我部目前的會計報表體系主要包括

  日報:資金日報表、應收帳款日報表、在途資金日報表

  月報:資產(chǎn)負債表、損益表、費用預算表、實際費用匯總表、往

  來明細表

  年報:資產(chǎn)負債表、損益表、現(xiàn)金流量表、費用預算表、實際費

  用匯總表、往來明細表

  日報和月報通過金蝶系統(tǒng)生成,并進行必要的檢驗。年報用傳統(tǒng)的手工方式進行,并與金蝶系統(tǒng)生成的報表進行對照檢查。

  財務人員考核中增加一個項目,即會計報表數(shù)據(jù)準確性的考核。并以此作為衡量其工作質量的一個重要指標。對工作質量較差者實行淘汰,比如末位淘汰制,以促進財務工作質量的提高。

  二、財務管理與監(jiān)督

  1、資金管理

  從工作內(nèi)容分包括:資金的籌集(回款回籠及融資)和資金的運用;

  從資金所處形態(tài)分包括:批發(fā)系統(tǒng)資金和零售系統(tǒng)資金。

  目標:通過與銀行的`合作,搭建安全、快捷的資金結算網(wǎng)絡。

  通過內(nèi)部管理控制,合理籌措、統(tǒng)籌安排運用資金。

  先談批發(fā);

  從批發(fā)系統(tǒng)看,資金管理主要包括:存貨的管理、應收帳款的管理、在途資金的管理三個方面。

  存貨的管理包括兩個內(nèi)容:存貨的安全性、存貨的合理性。存貨的安全通過規(guī)范商品進出庫流程,嚴格出貨管理制度,加強倉庫安全設施等手段從根本上來保證。作為必要的輔助措施商品運輸保險和倉儲保險工作不可不做。存貨的合理性我部主要是通過合理的定貨計劃急合理的分貨計劃來保證。但作為一個電子制造公司,迫于種種原因,在一定時期會存在庫存的不合理,這方面我部能做的就是進一步增加融資渠道,確保資金能夠滿足庫存需求。另方面可以考慮加強與供應商的溝通,盡量減少不合理的庫存壓力,并盡量爭取適量的信用額度。

  應收帳款的管理,我部已經(jīng)有一個專門的信用政策。財務部在第九年的信用管理方面的工作起到了應有的作用。在第九年將根據(jù)公司實際發(fā)展狀況,進一步完善信用政策,并采取更有力的手段減少應收帳款,加快應收帳款的回籠,降低經(jīng)營風險。比如現(xiàn)金折扣政策的運用等,我們要再進行認真測算,決定受否采用,比率多少等等。

  在途資金的管理也就是結算手段不斷改善的過程。確定了主要合作銀行以后,客戶的結算問題,包括銀行帳戶的結算、存折的結算、現(xiàn)金結算等等。在選取結算方式時財務部的原則是:資金的安全性第一、結算的快捷性服從于安全性。這方面的工作,我從同行業(yè)先進單位取得一些經(jīng)驗,今后還要繼續(xù)摸索完善。

  2、財務預算

  按照財務人力架構,將設置一財務主管職位,其主要職能就是負責財務預算、資金調(diào)度和協(xié)助融資工作。預算包括:商品銷售預算、商品訂購預算、費用預算、應收帳款預算、應付帳款預算、現(xiàn)金(貨幣資金)預算、其他收支預算等。在本月財務部針對費用預算工作已經(jīng)著手布置到各部門。財務部將會對所有預算工作進行督導和跟蹤,以配合公司本年的工作計劃。

  其他有關預算的具體規(guī)定,在第九年11月之中財務部陸續(xù)下達,作為年度預算我們不可能作的十分準確,在第九年末已把預算的的制度真正建立起來,預算的工作程序明確,各部門和下屬公司的預算工作任務清楚,為以后的預算工作順利開展奠定基礎。

  3、費用管理

  在財務預算工作中包含了費用預算的工作,但費用管理不僅僅是通過一個預算就可以達到預定目標。這里主要原因是對非常規(guī)的費用如何管理、對超預算的費用通過什么程序和方式審批、如業(yè)務招待費管理等。財務部已經(jīng)有一些不成熟的想法,基本原則是:公平性、公開性、可操作性和程序簡單化。方案草稿將在近期提報給有關部門和人員,征求多方面的意見,形成盡可能合理并可行的方案,為本年公司總體目標服務。

  三、組織機構與部門、崗位職責

  財務總監(jiān)

  會計主管出納審計

  會計員(若干)

  崗位職責:財務總監(jiān):對公司的財務管理負全面責任,擬定籌資,投資方案,編制財務預算。

  會計主管:記錄經(jīng)濟業(yè)務,組織會計核算;登記帳簿;對帳,結帳;編制財務報表。

財務部工作計劃 篇6

  俗語說得好“一天之計在于晨,一年之計在于春”。在新的一年里,財務部將緊緊廣播電視工作的,強烈的事業(yè)心和責任感,激發(fā)信心,負重奮進,整合資源,挖掘潛力,統(tǒng)籌資金,財務管理,理順財務關系,強化服務意識,服務質量,財務核算和服務職能,為班子決策信息,當好局的參謀,為全局工作的保障,全年要著重八個的工作:

  1、財務管理制度。

  我局在20xx年制度建設的基礎上,制定并《XX縣廣播電視局財務管理制度》,要規(guī)范化的財務管理,關鍵在于《會計法》,《縣廣播電視局財務管理制度》,將收視費收繳、票據(jù)管理、備付金管理、招待費管理規(guī)定,對辦公費、差旅費、補助費、托兒費等費用的管理。堅決杜絕坐收坐支,鋪張浪費等的。

  2、財務管理的日常監(jiān)督,基層廣播電視站財務管理制度情況的監(jiān)督和工作,從全每筆收支入手,的財經(jīng)政策,全局財務信息的、完整,為決策有用的決策信息。

  3、“財務收支兩條線”,從源頭上對收入的管理,收視費、安裝費、廣告費的上繳入庫財務支出的審核工作,審核支出項目,并堵塞財務支出管理上的漏洞。按以收定支,力行節(jié)約的原則控制、使用好全局有限的資金,使每一分資金都最大的財務效益。

  4、日常的會計核算、會計監(jiān)督、會計月報表和財務管理信息的核算、監(jiān)督、報告工作,帳目明晰,日清月結,無誤,計劃在20xx年每季度對各廣播站一次財務檢查,將各站的收視費收繳、費用支出、票據(jù)管理情況反映給局,對財務管理上的問題化建議,為班子決策參考。

  5、全局職工的工資、補助的統(tǒng)計匯總,工資、補助的'發(fā)放工作。

  6、外部的溝通、內(nèi)部的工作,按職責本的工作;,與稅務、財政、物價等的、溝通工作,為分憂。

  7、辦理歷史遺留的財務,好交辦的工作。

  8、財務人員的政治和素質,全體財務人員的思想政治、理論學習。政治學習,學習政治理論和財務管理知識,努力財務人員的政治素質和,以廣播電視工作的需要。

財務部工作計劃 篇7

  邁入了新的學期,在老師及社聯(lián)主席團的領導和指揮下,社聯(lián)財務部的工作積極籌劃著,部長干事也將各司其職,開始本學期的工作。

  財務部對于社聯(lián)內(nèi)部工作計劃如下:

  第一:學期初,財務部同社聯(lián)其他部門合作,共同舉辦好學雷鋒活動及“挑戰(zhàn)杯”活動,及學期末社聯(lián)舉辦的智力百分百活動和社團文化節(jié),做好各類活動的經(jīng)費預算,以及社聯(lián)各部門平時財務開支的結算工作,期間收取各部活動支出發(fā)票憑據(jù)等,做出社聯(lián)財務報表,用于學期末財務總結及審查。

  第二:本學期前12周,干事開始從事財務部相關工作。各社團活動結束后,干事同各社團聯(lián)系收取社團活動經(jīng)費發(fā)票憑據(jù)等,做好社團財務記錄,確保學期末同社團上交的財務報表的財務狀況一致。在此期間,部長與副部長通過對干事工作能力進行評估,用作下屆部長評選參考資料。

  第三:組織財務部成員舉行各類文娛活動,增強成員之間的了解和信任,強化團隊意識,養(yǎng)成嚴謹?shù)墓ぷ髯黠L和正確態(tài)度,以飽滿熱情的心態(tài)對待財務工作。

  對于社團有三點具體計劃:

  第一:社聯(lián)財務部將繼續(xù)開展統(tǒng)一管理各社團的各項財務工作,協(xié)助各社團順利開展活動,同時審核其財務狀況,并針對各社團的'不同情況提出具體指導意見。

  第二:各社團在舉辦活動前,若活動需用到經(jīng)費,須提前上報社聯(lián)財務部,上交預算申請表等 ,由社聯(lián)審核同意后方可舉辦;顒咏Y束后,社聯(lián)財務部收取社團活動經(jīng)費發(fā)票憑據(jù)等(每4周一次收。。在本學期末,對各社團進行財務狀況審核評估,用于評選優(yōu)秀社團。

  第三:社聯(lián)財務部定期同社團財務部召開例會,加強社聯(lián)與社團的聯(lián)系,交流財務上的工作經(jīng)驗,認真聽取各社團對財務上提出的合理性建議,并加以改進。對社團反映的問題及時上報,使之得到妥善解決。

  以上就是財務部本學期的工作計劃,相信在老師及主席團的正確領帶下,在社聯(lián)各部門及社團的共同合作下,財務部本學期工作將順利進行并取得豐厚成果。

財務部工作計劃 篇8

  時間過的好快,似乎在一個不經(jīng)意間給人許多考驗,許多寶貴的經(jīng)驗,我已從事財務工作兩個多月的時間了。以下是針對我所在酒店的基本介紹和20xx年酒店財務工作計劃的具體情況:

  酒店簡介:××大酒店是一家文化型酒店,在經(jīng)營上打造一流文化型酒店。在餐飲形式上講究:地方特色或民族性風味特色,所以在餐飲產(chǎn)品品種數(shù)量上,相應比較多。這樣就決定了酒店在食品原料上的成本投入,相應的增多。所以在餐飲成本控管方面,必須注意到食品原料市場供應情況及廚房在加工情況。以便于更好的對產(chǎn)品價格跟蹤管理,隨時對產(chǎn)品的毛利進行控制。做出毛利預警機制,以保證酒店的利益。剛到財務,一切都從零開始。作為成本控管,本崗位的工作責任就是:發(fā)現(xiàn)問題,然后用具體的數(shù)字或文字說明問題。解決關于成本方面的問題,不定時地對酒店的菜品價格進行核算。是否銷售價格過低,或成本過高等問題。以便于及時發(fā)現(xiàn)問題,如有發(fā)現(xiàn)及時記錄下來。并且用書面形式表達出來,以作書面性匯報。好及時的反應情況,保證酒店利益不受損失,將酒店的20xx年財務工作計劃如下:

  1、了解廚房所使用原材料的漲發(fā)率及凈料率,同時了解原材料在廚房的使用情況。做好購進原料的質量驗收與督促工作,保證食品原料的質量。

  2、不定時的,對廚房食品原料使用情況進行調(diào)查。并抽查干貨原材料的凈料率或漲發(fā)率,做到算得出,管得住。以防由于廚房人員技術不同而造成食品原的出品率過低,影響酒店的利益。

  3、做好日常酒店菜品價格巡查工作,發(fā)現(xiàn)菜品價格問題及時做出書面匯報,并計算出毛利率!以保證餐飲產(chǎn)品的毛利率不低于50%

  在××酒店財務,工作的這段時間里。剛開始工作比較上進,并且能快速的發(fā)現(xiàn)問題并反應問題,同時做出書面性的工作匯報。并且也解決了一些實際問題。但是到最近半個月來,由于年終盤點,年貨問題,而沒分清主次,同時沒有做好時間安排。造成成本控管工作不及時,反應不到位。書面性匯報也沒有做,同時做了好多無用功,造成大量工作時間的浪費。在保密工作當中,由于自己的剛剛踏入財務,對工作數(shù)據(jù)的保密意識不強,所以后我將三思而后行。在工作認真考慮后再去做,把工作時間安排好,以免做太多的無用功。在工作當中應做到,工作效率的最大化以防止效率過低!工作問題主要存在:沒有分清工作重點,沒有理順工作環(huán)節(jié)。而造成以上問題的發(fā)生,為防止以上問題從復發(fā)生,做出下一步工作計劃如下:

  迎新年,20xx年工作計劃如下:

  1、安排好工作時間,做好日常工作。根據(jù)每天的工作情制定工作計劃,以防為找事情做而找事的事情發(fā)生。

  2、一周一書面匯報,做到不漏報不瞞報。并且對匯報內(nèi)容就行詳細數(shù)據(jù)分析,以便于更好的'為下一步工作打好基礎。同時留底以便于備忘,為以后的工作開展作好準備。

  3、對廚房原料有針對性地盤點,特別是海鮮干貨制品,做到一周一盤點,并且生成表格。對于一般原料注意其使用情況,發(fā)現(xiàn)問題及時上報。并且做出相應的答復,以保證原料的正常使用。對每天的工作做出小結,并留待好第二天工作的銜接。

  4、針對原料的購進與售出,存在若干品種可以論件計算,也就是整進整出。在整進整出的原料品種方面,準備制訂出每日售賣盤存表。以便于更準確地了解廚房的成本及其損耗

  5、當月計劃如下,做好年貨裝箱工作,以保證年貨準時出庫。同時做好高檔原材料的盤存工作,以監(jiān)督廚房物料使用情。防止原料的不正常損失,截流成本降低內(nèi)部損耗。從而提高酒店餐飲毛利,實現(xiàn)原材料價值的最大化。

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