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店長半年工作總結

時間:2023-01-30 13:34:44 半年工作總結 我要投稿

店長半年工作總結

  總結是事后對某一時期、某一項目或某些工作進行回顧和分析,從而做出帶有規(guī)律性的結論,它可以促使我們思考,因此,讓我們寫一份總結吧。我們該怎么去寫總結呢?下面是小編幫大家整理的店長半年工作總結,希望能夠幫助到大家。

店長半年工作總結

店長半年工作總結1

  回首20xx上半年,是播種希望的半年,也是收獲碩果的半年,在上級領導的正確指導下,在xx服裝公司各部門的通力配合下,在我們xxx全體同仁的共同努力下,取得了可觀的成績。

  作為一名門店店長我深感到責任的重大,多年來的工作經(jīng)驗,讓我明白了這樣一個道理:對于一個經(jīng)濟效益好的零售店來說,一是要有一個專業(yè)的管理者;二是要有良好的專業(yè)知識做后盾;三是要有一套良好的管理制度。用心去觀察,用心去與顧客交流,你就可以做好。

  具體歸納為以下幾點:

  1、認真貫徹服裝公司的經(jīng)營方針,同時將公司的經(jīng)營策略正確并及時的傳達給每個員工,起好承上啟下的橋梁作用。

  2、做好員工的思想工作,團結好店內員工,充分調動和發(fā)揮員工的積極性,了解每一位員工的優(yōu)點所在,并發(fā)揮其特長,做到量才適用。增強本店的凝聚力,使之成為一個團結的集體。

  3、通過各種渠道了解同行業(yè)信息,了解顧客的購物心理,做到知己知彼,心中有數(shù),有的放矢,使我們的工作更具針對性,從而避免因此而帶來的不必要的損失。

  4、以身作則,做員工的表帥。不斷的'向員工灌輸公司文化,教育員工有全局意識,做事情要從公司整體利益出發(fā)。

  5、用周到而細致的服務去吸引顧客。發(fā)揮所有員工的主動性和創(chuàng)作性,使員工從被動的“讓我干”到積極的“我要干”。

  現(xiàn)在,門店的管理正在逐步走向數(shù)據(jù)化、科學化,管理手段的提升,對店長提出了新的工作要求,熟練的業(yè)務將幫助我們實現(xiàn)各項營運指標。新的一年開始了,成績只能代表過去。我將以更精湛熟練的業(yè)務治理好我們華東店。

  面對明年的工作,我深感責任重大。要隨時保持清醒的頭腦,理清明年的工作思路,重點要在以下幾個方面狠下功夫:

  1.加強日常管理,特別是抓好基礎工作的管理;

  2.對內加大員工的培訓力度,全面提高員工的整體素質;

  3.樹立對公司高度忠誠,愛崗敬業(yè),顧全大局,一切為公司著想,為公司全面提升經(jīng)濟效益增磚添瓦。

  4.加強和各部門、各兄弟公司的團結協(xié)作,創(chuàng)造最良好、無間的工作環(huán)境,去掉不和諧的音符,發(fā)揮員工最大的工作熱情,逐步成為一個最優(yōu)秀的團隊。

  總結這半年來的工作,有艱辛,有喜悅,有收獲,也有感慨。我相信公司領導的正確引導之下,門店的業(yè)績將與公司的發(fā)展蒸蒸日上。

店長半年工作總結2

  擔任了半年的餐飲店長,收獲諸多,現(xiàn)將這半年來工作的做個總結。

  一、全力以赴、食堂達標

  學年初的暑期,為達到標準化食堂而進行整建基礎設施,餐飲公司籌集了240萬元資金,有50多人參加工程的施工。工程收尾時,公司130人全員上陣,為暑期的整建工程圓滿劃上了句號。為節(jié)約每一元錢,包括經(jīng)理在內的公司每一個人都成為最普通的勞動力。整建后的二個學生骨干食堂的面積增加了盡1000平方米,炊事設備基本達到了不銹鋼化,硬件設施基本達到省《標準化食堂》的要求。目前,第一食堂后廚的硬件環(huán)境已被xx市xx區(qū)衛(wèi)生行政部門列為院校食堂的樣板。

  公司的全年經(jīng)營管理比以往更加規(guī)范有序。我們遵循了省《標準化食堂》細則的要求進行運作。我們根據(jù)《標準化食堂》細則和我院的具體實際重新修訂了xx學院餐飲服務公司〈匯編〉。對全員進行了規(guī)章制度的學習和討論,對新工人進行了上崗前的組織紀律、基本技能、食品衛(wèi)生法規(guī)、服務要求等的培訓。同時,要求參加培訓的人員參加考試。

  全員素質的提高,為創(chuàng)造省《標準化食堂》打下了堅實的基礎。經(jīng)過艱苦努力和充分準備,我院的餐飲管理水平達到和部分超過了省《標準化食堂》的要求,二個學生食堂在x月x日雙雙被授予xx省《標準化食堂》。我院餐飲的服務效果被上級和社會承認,是對學校的最大貢獻,提前為建設綜合性大學提供了相配套的基礎性的服務標準。被授予《標準化食堂》,有力的提升了我院后勤服務的標準化和規(guī)范化水平的提高。

  二、提升服務質量標準、實現(xiàn)師生滿意新高

  按照高標準的《標準化食堂》管理細則和服務標準進行企業(yè)化運作,是實現(xiàn)師生滿意、學校滿意、餐飲企業(yè)滿意的最佳過程。

  半年中,我們食品生產(chǎn)嚴格按相關法規(guī)進行操作,就餐者沒出現(xiàn)腸道傳染疾患。說明我們的食品衛(wèi)生工作抓到了實處;生產(chǎn)過程的質量控制達到了要求;食品的餐具洗消毒過程達到衛(wèi)生要求;就餐環(huán)境在本地屬于一流,各界人士有口皆碑;省、市衛(wèi)生行政部門對食堂的檢查沒提出異議或實質問題;我們?yōu)榫筒驼叩慕】嫡嬲摿素煛?/p>

  全年的利潤率在8%左右,低于省《標準化食堂》的15%指標。低利潤經(jīng)營,使就餐者受益,突出公益性的高等學校后勤服務。

  每日三餐的主副食品種多于《標準化食堂》的指標。兩個主體食堂的午和晚間的`主副食品種各達100余種,高于《標準》的2倍。20xx年3月成功地同進行廚藝交流,社會和經(jīng)濟效果明顯。

  謝謝!開辦了食品一條街。在原有小炒部的地址上,進行了有計劃的隔斷,形成了有羊肉館、炒餅店、西北拉面鋪和快餐盒飯、新疆燒烤和風味包子間等組成較有特色的小吃區(qū)域,解決了部分人的飲食需求,豐富了我院的餐飲內容。

  在餐廳里,每日午、晚有免費粥和湯供應給就餐者。有專用售飯窗口為貧困學生提供補貼性的飲食服務。有200把雨傘為師生雨天服務。餐廳內有12臺電視為就餐者播放各類節(jié)目,豐富學生的生活和緩解了學校的壓力。

  成功地試辦了教工自助餐形式。社會效果非常好。

  全年沒有一例炊事員或餐飲公司員工同就餐者發(fā)生爭吵或以上的事件。

  在一和二食堂設立了餐飲區(qū)主任現(xiàn)場辦公席,實現(xiàn)服務者和被服務者零距離接觸,面對面直接受理就餐者的提問和投訴或者批評。

店長半年工作總結3

  作為一名店長我深感到責任的重大,半年來店面管理工作經(jīng)驗,讓我明白了這樣一個道理:對于一個經(jīng)濟效益好的洋快餐店來說,一是要有一個專業(yè)的管理者;二是要有良好的專業(yè)知識做后盾;三是要有一套良好的管理制度。用心去觀察,用心去與顧客交流,你就可以做好。

  具體歸納為以下幾點:

  1、認真貫徹公司的經(jīng)營方針,同時將公司的經(jīng)營策略正確并及時的傳達給每個員工,起好承上啟下的橋梁作用。

  2、做好員工的思想工作,團結好店內員工,充分調動和發(fā)揮員工的積極性,了解每一位員工的優(yōu)點所在,并發(fā)揮其特長,做到量才適用。增強本店的凝聚力,使之成為一個團結的集體。

  3、通過各種渠道了解同業(yè)信息,了解顧客的消費心理,做到知己知彼,心中有數(shù),使我們的工作更具針對性,從而避免因此而帶來的不必要的損失。

  4、以身作則,做員工的表帥。不斷的向員工灌輸企業(yè)文化,教育員工有全局意識,做事情要從公司整體利益出發(fā)。

  5、靠周到而細致的服務去吸引顧客。發(fā)揮所有員工的主動性和創(chuàng)作性,使員工從被動的“讓我干”到積極的“我要干”。為了給顧客創(chuàng)造一個良好的用餐環(huán)境,為公司創(chuàng)作更多的營業(yè)業(yè)績,帶領員工在以下幾方面做好本職工作。首先,做好每天的清潔工作,為顧客營造一個舒心的用餐環(huán)境;其次,積極主動的為顧客服務,盡可能的滿足顧客需求;要不斷強化服務意識,并以發(fā)自內心的微笑和禮貌的文明用語,使顧客滿意的離開本店。

  6、處理好管理組之間的合作、上下級之間的工作協(xié)作,少一些牢騷,多一些熱情,客觀的去看待工作中的問題,并以積極的態(tài)度去解決。

  現(xiàn)在,門店的管理正在逐步走向數(shù)據(jù)化、科學化,管理手段的提升,對店長提出了新的工作要求,熟練的業(yè)務將幫助我們實現(xiàn)各項營運指標。新的一年開始了,成績只能代表過去。我將以更精湛熟練的業(yè)務治理好我們農(nóng)院店。

  面對20xx年的工作,我深感責任重大。要隨時保持清醒的頭腦,理清明年的工作思路,重點要在以下幾個方面狠下功夫:

  1、加強日常管理,特別是抓好基礎工作的管理;

  2、對內加大員工的培訓力度,全面提高員工的整體素質;

  3、樹立對公司高度忠誠,愛崗敬業(yè),顧全大局,一切為公司著想,為公司全面提升經(jīng)濟效益增磚添瓦。

  4、加強和各部門、各兄弟店面的團結協(xié)作,創(chuàng)造最良好、無間的工作環(huán)境,去掉不和諧的音符,發(fā)揮員工的工作熱情,逐步成為一個秀的團隊。

  大家好!伴著元旦的喜慶和即將到來的春節(jié),我們迎來了20xx年,首先,我預祝各位領導在新的一年里闔家歡樂萬事如意,各位同事身體健康工作順利。

  回顧過去的20xx年,有很多美好的回憶浮現(xiàn)在腦海里,在公司的重視培養(yǎng)以及各位員工的支持下,我同全體員工,端正態(tài)度、克服困難、扎實工作,順利完成了20xx年各項工作任務,F(xiàn)在就我一年的工作情況給大家做個簡短的匯報,請大家給予評議。

  說實話,作為一名員工餐負責人,這一年來,我深感到責任的重大,這幾年的工作經(jīng)驗,讓我明白了這樣一個道理:只有用心去觀察,用心去與顧客交流,大家齊心協(xié)力才可以做好餐飲服務。

  首先,先匯報一下20xx年的經(jīng)營狀況:

  從20xx年以來,經(jīng)營狀況總體來說還算理想,辛苦了一年,我們改善的往年虧損的`情況,并有一定的盈利,這讓我們都覺得比較自豪。全年實現(xiàn)營業(yè)收入XX元,比去年的XX元,增長XX元,營業(yè)成本XX元,比去年同期的XX元,增加XX元,增加率__%。

  其次,總結一下我20xx年的工作收獲。具體歸納為以下幾點:

  1、認真貫徹百花村的經(jīng)營理念,將公司的經(jīng)營策略及時準確的傳達給每位員工,起好承上啟下的橋梁作用。

  2、充分調動和發(fā)揮員工的積極性,了解每一位員工的優(yōu)點所在,并發(fā)揮其特長,做到量才適用。增強團隊的凝聚力,使之成為一個和諧的集體。

  3、通過各種渠道了解同業(yè)信息,了解顧客的消費心理,做到知己知彼,心中有數(shù),使我們的工作更具針對性,從而避免因此而帶來的不必要的損失。

  4、以身作則,做員工的表帥。從百花村整體利益出發(fā)。

  5、靠周到而細致的服務去吸引顧客。為了給顧客創(chuàng)造一個良好的用餐環(huán)境,為公司創(chuàng)作更多的營業(yè)業(yè)績,帶領員工在以下幾方面做好本職工作,做好每天的清潔工作,為顧客營造一個舒心的用餐環(huán)境;積極主動的為顧客服務,盡可能的滿足顧客需求;要不斷強化服務意識,并以發(fā)自內心的微笑和禮貌的文明用語,使顧客滿意的離開。

  6、處理好管理組之間的合作、上下級之間的工作協(xié)作,少一些牢騷,多一些熱情,客觀的去看待工作中的問題,并以積極的態(tài)度去解決。

  現(xiàn)在,新的一年開始了,展望20xx年,在各位領導的指導和各位員工的支持下,我將以更精湛熟練的業(yè)務管理好我們的團隊,為我們的員工提供精美的菜品和優(yōu)質的服務,盡自己的努力,勤勤懇懇,盡職盡責做事,爭取營業(yè)額再上一個新的臺階。

店長半年工作總結4

  轉眼上半年已經(jīng)過去,回顧上半年來的工作,不禁感慨萬千,現(xiàn)將上半年來工作總結如下:

  一、企業(yè)培訓基本情況

  XX年度,我公司的各級分支機構中,有區(qū)域經(jīng)理、店長、見習店長153名,實際培訓153人,培訓率為100%,平均每人96天/年;執(zhí)業(yè)藥師、藥師共有212人,全部參加繼續(xù)教育和崗位培訓;健康咨詢師培訓達到89人。目前在基地培訓儲備人員達159人。

  公司現(xiàn)有500平方電教化培訓中心一間;1個藥師培訓基地,2個店長培訓基地,8個健康咨詢師培訓基地;培訓教官14名。

  XX年秋,公司的培訓基地被杭州市人事局授予“xx市大學生見習基地”稱號。XX年4月在中百藥店聯(lián)盟大會上被行業(yè)推廣,一系列的做法得到50余家全國名列前茅的藥品零售連鎖企業(yè)的肯定。四川杏林大藥房、貴州芝林大藥房等安排了20多名見習店長前來學習交流。

  二、主要經(jīng)驗和亮點

  (一)創(chuàng)新一種模式:實訓基地模式

  公司的培訓一直是每年的重點內容,以往有請進來學校老師的講座,有行業(yè)協(xié)會的會議,有送出去的昂貴的課程,但是只是一味的采用“上面講、下面聽”講座的形式,呆板、枯燥,提不起學員的興趣,導致學員學得快、忘得快;還有一些是“聽聽激動、想想感動,回到崗位,無法行動”;ㄙM了大量的人力物力財力,在實際工作中不能發(fā)揮和貫徹執(zhí)行,影響了培訓的信心。

  在XX年底,公司領導痛下決心,開展培訓改革,把300平米的古墩店作為實驗田,改造了電教化的培訓中心。陳金良董事長說:“在岸上學游泳,永遠不可能成為游泳健將的!蔽覀兠^過河,采取了實訓模式,邊實驗、邊研究、邊開發(fā)。教官既是學習者,又是實踐者和研究者。為了更好地落實培訓任務,公司以崗位和技能學習相結合,以實際工作作為培訓的出發(fā)點和落腳點,建立起學考用實踐培訓機制,即用什么就學什么、考什么。指導思想是培訓不是你學了多少時間,會了多少內容,而是在工作你會用多少。

  (二)態(tài)度技能兩手抓

  只有通過培訓才能最終使自己成為一名職業(yè)化的現(xiàn)代藥學工作者。職業(yè)化最通俗的理解就是:肯學、肯干、會干。職業(yè)化主要包括態(tài)度和技能兩個方面,“態(tài)度決定一切”。公司結合源遠流長的醫(yī)藥文化、藥學職業(yè)道德、企業(yè)使命、管理制度,對學員進行思想教育,通過改變態(tài)度來改變行為,強化行為來固定模式。

  關聯(lián)用藥、慢性病防治、自我藥療、處方審核、健康教育等專業(yè)化的'“藥學服務”是培訓課程的重中之重,藥品零售行業(yè)區(qū)別于其他商業(yè)零售的特征就是專業(yè)化,這就要求所有工作人員尤其是藥學技術人員,必須全面掌握新時期的“藥學服務”理念。門店一線培訓合格的員工必須達到初級藥師的考核標準。

  (三)主攻三大領域:藥師、店長、和健康咨詢師

  藥師是主要專業(yè)骨干,作為藥品流向患者的最終把關者,藥師的繼續(xù)教育和知識更新也就顯得尤為重要。在實際招聘來的藥師中,有很大一部分來源于生產(chǎn)企業(yè)、批發(fā)流通企業(yè)、外省通過資格認定得到職稱的情況,這樣他們在零售門店就不了解藥品零售行業(yè)的基本規(guī)則,從審核調配醫(yī)師處方到店內藥品的分類管理,從用藥咨詢指導到跟蹤收集不良反應、gsp認證和實施,gsp與企業(yè)經(jīng)營管理之間的關聯(lián),醫(yī)療保險政策都有個全新的重新學習重新適應過程,還有很大一部分藥師專業(yè)知識和技能老化。

店長半年工作總結5

  在充滿機遇、競爭、挑戰(zhàn)、艱辛中與xx共同度過了我20xx。通過上級領導的幫助和指導,加上全體員工的合作與努力,在汗水和智慧的投入中,各方面得以有了新的發(fā)展。盤點上半年的工作,有得有失,有關于公司競爭戰(zhàn)略上的問題;關于以顧客服務為導向方面的問題;關于企業(yè)品牌價值認可的問題;關于顧客忠誠度管理方面的問題;還有居安思危、進軍零售開店速度、整合零售營銷傳播方面的問題,更有岌岌可危的人力資源管理方面的問題,我經(jīng)歷了從無到有、從小到大的過程。可隨著經(jīng)濟的發(fā)展和形勢的變化,零售市場到處生根發(fā)芽,面對這種局面,我深知要完成角色轉換,必須抓緊學習,從實際出發(fā),加強調查研究,探求解決錯綜復雜問題的途徑。對20xx年的上半年進行工作總結如下:

  一、盤點xxxx工作

  A、加強xx超市的人力資源、商品缺斷貨追蹤、商場財物管理。

  B、完成對雅柏超市的全面整改工作,配合做好整改前的商品盤點工作、員工思想工作、財物清查工作;整改中的財物交接工作、商品退貨內撥工作、人員加班安排等;整改后的各項交接工作。

  c、協(xié)助代嚴建平完成對雅柏生活館的系列整改問題及其它運營工作。

  D:完成對雅柏生活館的交接及彭田商場的固定資產(chǎn)、人員情況、資金情況的交接手續(xù)等。

  e、完成對彭田商場人員、固定資產(chǎn)、商場資金等一系列的盤點交接工作。

  F、對彭田商場競爭店的調研及附近消費情況的評估,在盡量做到差異化經(jīng)營的情況下,避免商品同質化條件的價格競爭,對彭田商場滯銷商品進行清退、縮短商品線長度,新型商品品種的'引進等。

  G、配合公司組織的專管員以上干部的培訓考核活動。

  二、存在的問題

  一、商品陳列技巧和排面維護不得力,陳列效果欠佳。需繼續(xù)加強對理貨員、促銷員商品陳列技能的培訓,需要加大排面檢查要求和力度,提高門店的陳列水平。

  二、Dm促銷力度不夠,不能有效聚集人氣,對銷售的推動作用不大。20xx年,整個Dm促銷活動對門店的銷售貢獻度不大。門店人氣和業(yè)績的提升主要來源于各大型驚爆價商品促銷。Dm由于存在價格高、品項無新意,連續(xù)多檔重復促銷某些單品,造成了Dm促銷無吸引力。

  三、百貨區(qū)紙巾、家雜塑料制品單品過多;新品上架時未及時對滯銷商品進行清理,導致只進不出,陳列緊張,F(xiàn)門店要著手百貨區(qū)進行滯銷商品的清理,計劃在20xx年1月底前完成。

  四、生鮮服務水平普遍較差。20xx年9月份轉換了聯(lián)營戶后以來,店內的特價蔬菜品種少和價格無優(yōu)勢。在服務方面加大對服務的監(jiān)督和服務水平的提升。目前生鮮服務水平雖有所提高,但分割肉柜促銷員仍缺乏服務技巧,回答顧客詢問時,語言過于生硬,偶有引起顧客投訴的現(xiàn)象。不注重公司形象

  五、員工的忠實度不高。員工離職率雖然較低,但工作的質量積極性很差。由于薪資待遇、保險的問題,尤其在收銀組員工情緒化波動很大,造成前臺收銀離職的情況。

  六、贈品的入庫和出門管理不夠規(guī)范。雖然每周都在清理,但贈品出門條處理卻常有不及時的情況存在或者不規(guī)范不按流程操作。要求門店各組別,每周清理一次出門條,對借作贈品的,在規(guī)定的還貨期限內未歸還的,一律打返廠單注銷出門條。

  針對以上問題,下半年主要完善以下工作:

  A:提升自己的各項業(yè)務素質,嚴格要求自己,做到正人先正己,以提高自己的工作效率及成果為根本,以強化服務質量、提升總體業(yè)績?yōu)榧喝,以樹立良好形象為牽引,在堅持行為影響、示范引路的前提下激發(fā)全體員工工作熱情,加強對值班長、管理員制度的落實與執(zhí)行,強化現(xiàn)場管理力度,處理好顧客的投訴與抱怨,把握好顧客的退換貨制度,盡量讓顧客高興而來、滿意而歸。

  B:努力提升全體員工士氣,用多種方式激勵員工。

  c:堅持對商品缺斷貨的追蹤,努力提升商品陳列藝術,做到主力商品的位置,體現(xiàn)較強的季節(jié)性陳列、關聯(lián)性陳列等。

  D:大力規(guī)范防損員運作及制度,加強全員防損理念。

  e:強化領導班子對優(yōu)秀員工的培養(yǎng)和指導、考核,以及對專管員干部的考核力度,配合采供部對商品的各項管理及斷缺貨的追蹤。

  F:認真落實賣場環(huán)境、衛(wèi)生,讓員工養(yǎng)成良好的習慣,積極配合公司開展各項現(xiàn)場管理節(jié)日活動,提升商場業(yè)績。

  G:加強員工顧客大出血意識,把服務看成企業(yè)文化的外在表現(xiàn)和綜合競爭力的體現(xiàn)。記得詩人徐志摩有一首詩叫《沙揚娜拉》,其中有一句“最是那一低頭的溫柔,恰似一朵水蓮花,不勝涼風的嬌羞”。我們的服務應該達到詩人那種細膩入微的觀察力境界,或許那是非常理想的境界,實現(xiàn)起來很難,但我和我的同事們將不斷努力,向著這個目標一步步邁進,完善服務體系、全程跟蹤服務,全面進行客戶滲透。

  衷心感謝各位領導半年來對我工作的支持、監(jiān)督、指導及對我個人的幫助。我將認真地總結經(jīng)驗,發(fā)揚成績,克服不足,以百倍的信心,飽滿的工作熱情,與班子成員一道,團結全體干部職工,勤奮工作,頑強拼搏,為華聯(lián)超市發(fā)展和振興做出應有的貢獻,管理對于本人而言,永遠如履薄冰!

店長半年工作總結6

  上半年的餐飲工作做得還不錯,為了下半年乃至以后的工作做得更好,現(xiàn)將上半年的工作總結如下:

  一、以提升服務品質為核心,加強服務品質工程建設餐飲服務品質的建設。

  服務品質是一個龐大的系統(tǒng)工程,是餐飲管理實力的綜合體現(xiàn),xx年上半年,在對各運作部門的日常管理及服務品質建設方面開展了以下工作:

  1、編寫操作規(guī)程,提升服務質量根據(jù)餐飲部各個部門的實際運作狀況,編寫了《宴會服務操作規(guī)范》、《青葉庭服務操作規(guī)范》、《西餐廳服務操作規(guī)范》、《酒吧服務操作規(guī)范》、《管事部服務操作規(guī)范》等。統(tǒng)一了各部門的服務標準,為各部門培訓、檢查、監(jiān)督、考核確立了標準和依據(jù),規(guī)范了員工服務操作。同時根據(jù)貴賓房的服務要求,編寫了貴賓房服務接待流程,從咨客接待、語言要求、席間服務、酒水推銷、衛(wèi)生標準、物品準備、環(huán)境布置、視聽效果、能源節(jié)約等方面作了明確詳細的規(guī)定,促進了貴賓房的服務質量。

  2、加強現(xiàn)場監(jiān)督,強化走動管理

  現(xiàn)場監(jiān)督和走動管理是餐飲管理的重要形式,本人堅持在當班期間按二八原則進行管理時間分配(百分之八十的時間在管理現(xiàn)場,百分之二十的時間在做管理總結),并直接參與現(xiàn)場服務,對現(xiàn)場出現(xiàn)的問題給予及時的糾正和提示,對典型問題進行記錄,并向各部門負責人反映,分析問題根源,制定培訓計劃,堵塞管理漏洞。

  3、編寫婚宴整體實操方案,提升婚宴服務質量宴會服務部是酒店的品牌項目,為了進一部的提升婚宴服務的質量,編寫了《婚宴服務整體實操方案》,進一步規(guī)范了婚宴服務的操作流程和服務標準,突顯了婚禮現(xiàn)場的氣氛,并邀請人力資源部對婚禮司儀進行了專場培訓,使司儀主持更具特色,促進了婚宴市場的口碑。

  4、定期召開服務專題會議,探討服務中存在的問題

  良好的服務品質是餐飲競爭力的核心,為了保證服務質量,提高服務管理水平,提高顧客滿意度,將每月最后一天定為服務質量專題研討會日,由各餐廳4-5級管理人員參加,分析各餐廳當月服務狀況,檢討服務質量,分享管理經(jīng)驗,對典型案例進行剖析,尋找問題根源,研討管理辦法。在研討會上,各餐廳相互學習和借鑒,與會人員積極參與,各抒己見,敢于面對問題,敢于承擔責任,避免了同樣的服務質量問題在管理過程中再次出現(xiàn)。這種形式的`研討,為餐廳管理人員提供了一個溝通交流管理經(jīng)驗的平臺,對保證和提升服務質量起到了積極的作用。

  5、建立餐廳案例收集制度,減少顧客投訴幾率

  餐飲部在各餐廳實施餐飲案例收集制度,收集各餐廳顧客對服務質量、出品質量等方面的投訴,作為改善管理和評估各部門管理人員管理水平的重要依據(jù),各餐廳管理人員對收集的案例進行分析總結,針對問題拿出解決方案,使管理更具針對性,減少了顧客的投訴幾率。

  二、組織首屆服務技能競賽,展示餐飲部服務技能

  為了配合酒店xx周年慶典,餐飲部8月份組織各餐廳舉行了首屆餐飲服務技能暨餐飲知識競賽,編寫了競賽實操方案,經(jīng)過一個多月的準備和預賽,在人力資源部、行政部的大力支持下,取得了成功,得到上級領導的肯定,充分展示了餐飲部嫻熟的服務技能和過硬的基本功,增強了團隊的凝聚力,鼓舞了員工士氣,達到了預期的目的。

店長半年工作總結7

  時光轉瞬即逝,不知不覺的度過了20年前半年,但是,我依然清晰的記得,當初剛上任的時候,經(jīng)歷了多么艱辛的過程,壓力空前的大,克服很過問題,需要付出比以前更過的勞動和努力,公司安排我接任圍場寬廣專柜店長一職,而面對激烈挑戰(zhàn)。我有些彷徨,自己是否有能力挑起這副重擔,看到專柜品牌齊全,知名度響亮,人員團結,心想既來之則安知,放下包袱,一心投入工作中,盡自己所能,完成公司所交給的任務,就這樣拼搏完成一個月,又接著挑戰(zhàn)新的一個月,半年后看到更多的顧客認可我們的品牌,使我們特別開心也很欣慰,讓我們看到了會有更好的發(fā)展前景,使我對未來有了更大的目標。

  一、業(yè)績

  1-6月份總體任務,實際完成.,完成任務的96%這半年經(jīng)過堅持不懈的努力工作,成績突出的有兩個月,2月份和4月份。完成任務的同時超額24%,其他幾個月均在40000-56000左右,5月份柜組導購離職一人,但并沒有因此影響銷售,雖然沒有完成任務,但我們還是堅持了下來,1-6月份,二線品牌完成了銷售任務的96%,因5月份撤柜,對銷售有一部分的影響,回頭客來找留下了一部分顧客群,但有一部分還是丟失了。

  二、促銷活動

  5月份舉行大型促銷活動,6.4-6.12連續(xù)8天,總體任務8000但我們只完成了6000多,任務完成的不是很理想,從中我吸取了很多的教訓,1派單不積極,有些顧客都不知道寬廣歐詩漫在做活動,2賣場播音不頻繁,3贈品供應不及時,4因一人在職盯崗有些力不從心,流失一部分顧客,5連續(xù)幾天陰雨天氣客流較少,以上因素屬人為影響的,在以后的工作中會加以改正。

  三、結賬

  5月份公司有了新的結賬流程,關系到保底與超保底的問題,因從未接觸過這類賬目,所以到現(xiàn)在還不是很懂,但我知道,努力完成超市下達的促銷任務(任務完成不超額)來減少公司財務損失,對于不懂的問題,我會努力學習,學會為止。

  對于半年的工作,我知道要做好化妝品導購,要做到一下幾點。

  1、始終保持良好的工作心態(tài),比如工作中會碰到顧客流失,或一連幾個顧客介紹產(chǎn)品都沒有成功,我們很容易泄氣,情緒不夠好,光想著是今天運氣不好,這樣注意力會不集中,在看到顧客也會沒有積極性,信心不足,更會影響以后的銷售。

  2、察顏觀色,因人而異,對于不同的顧客使用不同的銷售技巧,比如學生,我發(fā)現(xiàn)這類顧客比較喜歡潮流與廣告性強的品牌產(chǎn)品,當介紹二線品牌是比較吃力,所以更需要耐心,可先簡單介紹一下產(chǎn)品,然后對他講學生為什么會臉上起痘,黑頭,平常護理應注意些什么問題等等,講這些他會覺得我們比較專業(yè),可以增強他對我們的信任度,最后再針對于他的問題推薦產(chǎn)品,如此成功率會比較高。3當你面對顧客時切忌,不要一味的說產(chǎn)品,現(xiàn)在的品牌種類多,促銷員更多,促銷的語言大同小異,所以介紹產(chǎn)品時一味的說產(chǎn)品好容易讓顧客覺得我們只是為了推銷自己的產(chǎn)品,使我們不能很快被顧客信任,事實上顧客只有信任你才會聽你的話,從而接受你的產(chǎn)品,我們可以問問他平時怎么護理來拉近關系,再針對性介紹產(chǎn)品。

  日常工作中,我們會遇到很多問題,對于聯(lián)營專柜來說,可能問題會更多,6月份因超市過分的管理,我想過離職,每天上班壓力很大,無論自己怎么努力還是得不到認可,但劉姐的一番話給了我信心,她告訴我有問題不能逃避,能自己解決的自己解決,不能自己解決的我?guī)湍憬鉀Q,我不能解決的公司會出面幫你們解決,給了我很大的鼓勵,我知道我不是一個人,我們是一家人,他們會幫助我,使我更有信心努力走下去,我記得有一條短信,對我激勵很大,我與大家分享一下,職場必備,1勤快不懶惰2找問題不找借口3積極向上的心態(tài)4遇事不退縮。

  以上是我對20年上半年的工作總結!

  新的半年對我們來說是一個充滿挑戰(zhàn)、機遇、希望與壓力開始的'半年,也是我非常重要的半年。家庭、生活和工作壓力驅使我要努力工作和認真學習。在此,我訂立了下半年度工作計劃,以便使自己在新的一年里有更大的進步和成績。

  1、作為化妝品的美導,必須以身作責,在遵守公司規(guī)定的同時全力開展業(yè)務工作。

  2、學習計劃。學習,對于業(yè)務人員來說至關重要,因為它直接關系到一個業(yè)務人員與時俱進的步伐和業(yè)務方面的生命力。我會適時的根據(jù)需要調整我的學習方向來補充新的能量;瘖y品的美導專業(yè)知識、綜合能力、都是我要掌握的內容。

  3、增強責任感、增強服務意識、增強團隊意識。積極主動地把工作做到點上、落到實處。我將盡我最大的能力減輕領導的壓力。

  4、我柜組缺少價位在20-50之間的護膚產(chǎn)品,有一部分低消費顧客群流失,申請上一品牌填補此價位空缺。

  曾經(jīng)在自己的工作中經(jīng)歷了太多的酸甜苦辣,讓我成長著,學習著,下半年即將來臨,我希望在以后的工作中,快樂著工作。在工作中找到快樂,同時,學到更多的東西,全身心的投入工作,迎接下半年的挑戰(zhàn),做出更好的成績!

店長半年工作總結8

  回首20xx上半年,是播種希望的半年,也是收獲碩果的半年,在上級領導的正確指導下,在公司各部門的通力配合下,在我們xx蛋糕店全體同仁的共同努力下,取得了可觀的成績。

  作為一名蛋糕店店長我深感到責任的重大,多年來的工作經(jīng)驗,讓我明白了這樣一個道理:對于一個經(jīng)濟效益好的零售店來說,一是要有一個專業(yè)的管理者;二是要有良好的專業(yè)知識做后盾;三是要有一套良好的管理制度。用心去觀察,用心去與顧客交流,你就可以做好。以下是我這段時間的工作總結。

  1、認真貫徹公司的經(jīng)營方針,同時將公司的經(jīng)營策略正確并及時的傳達給每個員工,起好承上啟下的橋梁作用。做好員工的思想工作,團結好店內員工,充分調動和發(fā)揮員工的積極性,了解每一位員工的優(yōu)點所在,并發(fā)揮其特長,做到量才適用。增強本店的凝聚力,使之成為一個團結的集體。

  2、通過各種渠道了解同業(yè)信息,了解顧客的購物心理,做到知己知彼,心中有數(shù),有的放矢,使我們的工作更具針對性,從而避免因此而帶來的不必要的損失。以身作則,做員工的表帥。不斷的向員工灌輸企業(yè)文化,教育員工有全局意識,做事情要從公司整體利益出發(fā)。

  3、靠周到而細致的服務去吸引顧客。發(fā)揮所有員工的'主動性和創(chuàng)作性,使員工從被動的“讓我干”到積極的“我要干”。為了給顧客創(chuàng)造一個良好的購物環(huán)境,為公司創(chuàng)作更多的銷售業(yè)績,帶領員工在以下幾方面做好本職工作。首先,做好每天的清潔工作,為顧客營造一個舒心的購物環(huán)境;其次,積極主動的為顧客服務,盡可能的滿足消費者需求;要不斷強化服務意識,并以發(fā)自內心的微笑和禮貌的文明用語,使顧客滿意的離開本店。

  4、處理好部門間的合作、上下級之間的工作協(xié)作,少一些牢騷,多一些熱情,客觀的去看待工作中的問題,并以積極的態(tài)度去解決。

  現(xiàn)在,門店的管理正在逐步走向數(shù)據(jù)化、科學化,管理手段的提升,對店長提出了新的工作要求,熟練的業(yè)務將幫助我們實現(xiàn)各項營運指標。新的半年開始了,成績只能代表過去。我將以更精湛熟練的業(yè)務治理好我們xx蛋糕店店。

  面對明年的工作,我深感責任重大。要隨時保持清醒的頭腦,理清明年的工作思路,重點要加強日常管理,特別是抓好基礎工作的管理;對內加大員工的培訓力度,全面提高員工的整體素質;樹立對公司高度忠誠,愛崗敬業(yè),顧全大局,一切為公司著想,為公司全面提升經(jīng)濟效益增磚添瓦。加強和各部門、各兄弟公司的團結協(xié)作,創(chuàng)造最良好、無間的工作環(huán)境,去掉不和諧的音符,發(fā)揮員工最大的工作熱情,逐步成為一個最優(yōu)秀的團隊。

  總結這半年來的工作,有艱辛,有喜悅,有收獲,也有感慨。我相信公司領導的正確引導之下,xx蛋糕店的業(yè)績將與公司的發(fā)展蒸蒸日上。

店長半年工作總結9

  轉眼間,20xx年已逝去了半年,時光飛逝,在上半年中,我們緊跟隨著總公司領導的政策方針“人人都是經(jīng)營者”不斷進行管理工作的調整,緊跟隨著“李總”打造學習精神與團隊的激情的思想,緊跟隨著“王總”踏踏實實做人,勤勤懇懇做事的原則,在全體員工努力下,在上半年中,義龍店在做人、做事、學習、團隊、經(jīng)營上都有了很大的進步與提升,

  現(xiàn)將工作匯報如下:

  一、上半年中取得的成績。

  1、營業(yè)額(省略).

  2、創(chuàng)新高次數(shù)共11次,其中中廚3次,早茶2次,小吃4次,整店2次。公司特別獎“在上半年中獲得了21次。

  3、上半年競崗比賽中,義龍店提崗了兩位領班、兩位部長、加入了兩位大學生部長。

  4、在總公司設立的“全勤獎”中,很多員工自我要求管理,爭取每月拿到全勤獎,提高了員工紀律方面。

  二、上半年中做了哪些工作?

  1、提倡“人人都是經(jīng)營者”

  進行管理工作的調整,由每個管理人員負責不同的管理任務來進行經(jīng)營,由此鍛煉出每個人“當家”的能力與責任,數(shù)字證明,在營業(yè)額上漲的情況下,陳嬌嬌領班管理的“停車費用”下降,謝小丹部長管理的“水電費、物耗”有所下降。

  2、堅持會議的召開

  每月9號的員工大會,不定期的管理會議,管理座談會,員工月底座談會,提供平臺給員工,表現(xiàn)自己,讓大家在會議中能夠及時把自己的想法與建議進行溝通,取得的效果是,針對工作中不足之處及時改進,明確下一步的工作目標性,在每次的會議平臺中發(fā)現(xiàn)與別人的差距,從而進步。

  3、衛(wèi)生的加強

  我們深知,從事餐飲服務中,“衛(wèi)生是重要因素之一”我們的經(jīng)營理念是“市民廚房,良心品質”,所謂良心,就是要為客人負責,讓每一位來到東路基消費的顧客能夠舒服,放心,我們努力營造一個良好的.環(huán)境提供給顧客,要求每個部門定時進行大掃除,如生產(chǎn)部門每個星期天,由xxx部長負責的樓面及收銀,由xx部長負責的后勤、每月定為13號、28號進行大掃除,并且在每天的日常管理中要求上8點班的管理人員針對早班的衛(wèi)生工作進行檢查,評分,不符合標準的給予處罰,取得的效果是餐廳衛(wèi)生環(huán)境受到客人好評。

  4、服務的提高

  由xxx部長負責的“有聲服務”在經(jīng)過學習好的企業(yè)后,進行要求,所有員工必須開口“說”,統(tǒng)一“歡迎光臨”的標準性、整齊度,并且在每個高峰期,由張益男部長負責落實安排每個管理人員親自負責區(qū)域的服務接待工作,讓每位顧客感受到我們態(tài)度的真誠與重視,取得的效果是一線服務過程中多次受到客人的表揚好評,看到客人為我們豎起的“拇指“,我們深感欣慰。

  5、開源

 。1)由xxx管理的小吃部在1、2、3月份中營業(yè)額不是很理想,后考察了市場,開發(fā)了甜品小吃“保健粉“,在4、5、6月份增加了很大的營業(yè)額,并連續(xù)拿了3次月創(chuàng)新,4次日創(chuàng)新獎。

 。2)原材料進貨由每月審核登記改為每旬進行登記,進行價格對比,及時發(fā)現(xiàn)變動,特別是吧臺水果中用量比較大的“西瓜、檸檬”價格不是很穩(wěn)定,經(jīng)過改進,要求在每次提價時必須提前通知方可開單,取得一定的效果。

 。3)銷售,在檔口每個高峰期時,由以前的輪崗調整為現(xiàn)在的定人定崗,利用謝小丹、王延年兩位部長優(yōu)秀的銷售能力,固定為檔口推銷員,使營業(yè)額上漲許多,名片產(chǎn)品均列入銷售前十名排名,并得到客人的好評與認可。

 。4)會員卡的開發(fā),要求每個管理人員與收銀員每月的銷售任務是10張會員卡。

  一來可以知曉顧客對于我們品牌的信任與支持度,

  二來可以讓顧客感覺到“實惠、便宜”,取得的效果是會員消費從每月的5萬、6萬、7萬、上漲到6月份的9萬,可知,我們的努力是得到客人的支持認可的。

  (5)增加單位“十一小學”的外送訂餐,把握機會,真誠對待每一次的外送,無論金額多與少,讓客人感覺到我們的真誠與重視,在上半年中為外送金額增加了許多。

  6、節(jié)流,責任分工,明確到個人,事事專人管理

 、烹娫捹M用,安排由xx部長負責管理,要求不能打私人電話,杜絕亂用亂打現(xiàn)象,一旦發(fā)現(xiàn)將嚴重處罰,取得的效果是在外送營業(yè)額上漲的情況下,電話費用反而不斷下降,這是管理取得的成果。

  (2)停車費用,xxx領班管理負責的停車票,由以前的放置收銀臺調整為分配到每個員工身上,卡關為買單時詢問—客人要求拿停車票時親自核對是否消費—拿兩張車票以上的要親自帶出停車場,取得的效果是營業(yè)額上漲的情況下,停車費用得到合理的減少控制。

 。3)物耗、水電費用,及時了解各店使用情況,進行對比,由負責人xxx部長負責查詢,對比之后針對使用不合理情況進行改進,調整,要求每天按時開關、合理使用,達到“省”,取得的效果是營業(yè)額增長的情況下費用均得到控制。

  7、員工管理,新員工加入由xxx部長負責跟蹤安排傳幫帶,一對以進行教、帶,安排住宿及生活,根據(jù)新員工一周培訓需知進行培訓(實操與理論),每月安排員工集體活動最少一次,其次要求每個管理人員每月組織員工活動最少一次(看書、上網(wǎng)、跑步、聚餐、k歌),并調整安排出五樓作為員工學習室,提供員工學習與看書的空間,還安排管理人員每個月必須進行一對一的座談,針對表現(xiàn)優(yōu)秀或思想動態(tài)不穩(wěn)定的員工,及時了解員工情況。

  8、學習,積極參與公司的各項會議于培訓活動,外出考察,內部培訓,學習,看餐飲經(jīng)理人,關注東路基群,上東路基博客學習,思想指導行為,思路決定出路,不斷灌輸員工“學到老才能活到老”。

  三、下半年工作計劃。

  1、協(xié)助王總做好“新到家”的員工招聘與培訓工作。

  2、打造“銷售”團隊,成立高峰期“二次推銷小組”,加強銷售,力爭做到日營業(yè)額2萬。

  3、做好培訓,每月進行培訓或學習或演講比賽,豐富員工的業(yè)余及提升(服務、銷售、學習、產(chǎn)品)。

  4、餐飲企業(yè)的競爭下,重點抓費用使用情況,降低到最低。

  5、打造“管理隊伍的穩(wěn)定”,爭取在下半年的時間里再培養(yǎng)出兩名管理人員,擴大隊伍。

  6、原材料進貨的把關,做好每旬每日進貨的登記,對比,發(fā)現(xiàn)問題及時解決,針對不合理的供貨商及時更換與調解。

店長半年工作總結10

  時光轉瞬即逝,不知不覺的度過了20--年前半年,但是,我依然清晰的記得,當初剛上任的時候,經(jīng)歷了多么艱辛的過程,壓力空前的大,克服很過問題,需要付出比以前更過的勞動和努力,公司安排我接任圍場寬廣---專柜店長一職,而面對激烈挑戰(zhàn),。我有些彷徨,自己是否有能力挑起這副重擔,看到專柜品牌齊全,知名度響亮,人員團結,心想既來之則安知,放下包袱,一心投入工作中,盡自己所能,完成公司所交給的任務,就這樣拼搏完成一個月,又接著挑戰(zhàn)新的一個月,半年后看到更多的顧客認可我們的品牌,使我們特別開心也很欣慰,讓我們看到了德麗源會有更好的發(fā)展前景,使我對未來有了更大的目標。

  一、業(yè)績1-6月份總體任務------,實際完成------.-,完成任務的96%這半年經(jīng)過堅持不懈的努力工作,成績突出的有兩個月,2月份和4月份。完成任務的同時超額24%,其他幾個月均在40000-56000左右,5月份柜組導購一人,但并沒有因此影響銷售,雖然沒有完成任務,但我們還是堅持了下來,1-6月份,二線品牌完成了銷售任務的96%,因5月份---撤柜,對銷售有一部分的影響,回頭客來找留下了一部分顧客群,但有一部分還是丟失了。

  二、促銷活動,5月份---舉行大型促銷活動,6.4-6.12連續(xù)8天,總體任務8000但我們只完成了6000多,任務完成的'不是很理想,從中我吸取了很多的教訓,1派單不積極,有些顧客都不知道寬廣歐詩漫在做活動,2賣場播音不頻繁,3贈品供應不及時,4因一人在職盯崗有些力不從心,流失一部分顧客,5連續(xù)幾天陰雨天氣客流較少,以上因素屬人為影響的,在以后的工作中會加以改正。

  三、結賬5月份公司有了新的結賬流程,關系到保底與超保底的問題,因從未接觸過這類賬目,所以到現(xiàn)在還不是很懂,但我知道,努力完成超市下達的促銷任務(任務完成不超額)來減少公司財務損失,對于不懂的問題,我會努力學習,學會為止。

  對于半年的工作,我知道要做好化妝品導購,要做到一下幾點。1始終保持良好的工作心態(tài),比如工作中會碰到顧客流失,或一連幾個顧客介紹產(chǎn)品都沒有成功,我們很容易泄氣,情緒不夠好,光想著是今天運氣不好,這樣注意力會不集中,在看到顧客也會沒有積極性,信心不足,更會影響以后的銷售。2察顏觀色,因人而異,對于不同的顧客使用不同的,比如學生,我發(fā)現(xiàn)這類顧客比較喜歡潮流與性強的品牌產(chǎn)品,當介紹二線品牌是比較吃力,所以更需要耐心,可先簡單介紹一下產(chǎn)品,然后對他講學生為什么會臉上起痘,黑頭,平常護理應注意些什么問題等等,講這些他會覺得我們比較專業(yè),可以增強他對我們的信任度,最后再針對于他的問題推薦產(chǎn)品,如此成功率會比較高。3當你面對顧客時切忌,不要一味的說產(chǎn)品,現(xiàn)在的品牌種類多,促銷員更多,促銷的語言大同小異,所以介紹產(chǎn)品時一味的說產(chǎn)品好容易讓顧客覺得我們只是為了推銷自己的產(chǎn)品,使我們不能很快被顧客信任,事實上顧客只有信任你才會聽你的話,從而接受你的產(chǎn)品,我們可以問問他平時怎么護理來拉近關系,再針對性介紹產(chǎn)品。

  日常工作中,我們會遇到很多問題,對于聯(lián)營專柜來說,可能問題會更多,6月份因超市過分的管理,我想過離職,每天上班壓力很大,無論自己怎么努力還是得不到認可,但劉姐的一番話給了我信心,她告訴我有問題不能逃避,能自己解決的自己解決,不能自己解決的我?guī)湍憬鉀Q,我不能解決的公司會出面幫你們解決,給了我很大的鼓勵,我知道我不是一個人,我們是一家人,他們會幫助我,使我更有信心努力走下去,我記得有一條短信,對我激勵很大,我與大家分享一下,必備,1勤快不懶惰2找問題不找借口3積極向上的心態(tài)4遇事不退縮。

店長半年工作總結11

  20xx年上半年的工作已經(jīng)結束,對此,我做出如下總結:

  一、關于上半年的工作

  在20xx年上半年我店重點以發(fā)展營銷為重點,以誠摯服務為抓手,為在商場內打造出珠寶的品牌效益和店面宣傳而不懈努力。

  1、店內促銷活動的開展。緊抓消費者的購物心理,利用各個節(jié)假日和大型周年活動,有效地開展了促銷活動實際吸引了大量客戶資源,進一步的'提升了我店的銷售額,并起到了良好的宣傳效果。

  2、銷售數(shù)據(jù)的處理。半年來,我店堅持及時對銷售數(shù)據(jù)進行收集整理,并結合我店實際情況進行分析,做到及時上報。

  3、商品的管理。自年初以來,我店實際注重各類貨品的管理與收發(fā)工作,保證產(chǎn)品的良好質量。此外,我店還要求店員對新進商品進行充分的了解與研究,根據(jù)各類產(chǎn)品的特點進行營銷和擺放,對各類珠寶進行展示,充分發(fā)揮珠寶特色。

  4、宣傳推銷工作。為充分展示我商店的產(chǎn)品價值,做好各類珠寶的營銷工作,實際提升我點的知名度與顧客量。在今年我店加強了店面宣傳工作力度,合理利用商場周邊形勢,以及消費人群特點對我店的珠寶進行了宣傳。此外,我店人員還充分利用顧客提出的質疑,盡可能的向顧客介紹珠寶,促進成交。通過我店全體人員的熱情服務,與真摯銷售,在今年我店不僅提升了銷售績效,同時還提升了店面形象。

  二、業(yè)績完成情況

  在今年上半年,我店緊密結合上級部門要求,圓滿的開展了上級部門部署的各類工作任務,實現(xiàn)了年初所制定的銷售業(yè)績。

  三、團隊建設情況

  半年來,我店深入店內團隊建設,通過開展各類實踐訓練、各類專業(yè)培訓工作,以實際提升我店的團隊銷售能力,提高團隊協(xié)作能力,改善我店的銷售業(yè)績。此外,我店還建立了有效的管理制度,并要求員工嚴格按照制度貫徹落實,以實現(xiàn)我店的優(yōu)秀團隊力量。

店長半年工作總結12

  能作為服裝店的店長在這里總結上半年的工作,首先感謝老板對我的信任,各位同仁對我的支持。本人1月份被聘為xx大家庭服裝店店長,由于精通業(yè)務,熟練銷售技巧和老板的信任,月份被提拔為三店的銷售。半年來,本著xx公司的經(jīng)營理念,能認真的履行好自己的崗位職責,為迪圖在青岡的銷售奠定了良好的基礎。

  一、作為店長我深深的感受到:

  1、作為有前景的品牌店的店長一定要懂管理、熟業(yè)務、責任心強。

  2、管理品牌店必須有一套科學的管理制度。

  3、店長及店員必須有高漲的工作熱情,良好的工作心態(tài),能積極為本店的銷售做出應有的貢獻。

  4、在經(jīng)營上要本著“發(fā)展新顧客、穩(wěn)住老顧客、擴大品牌店在青岡的影響力”的理念,讓服裝在青岡人心中生根發(fā)芽。

  我深深的感受到品牌服飾非常適應現(xiàn)在人的需求,只有優(yōu)雅的環(huán)境、高質量的服務、熱情的售后才能吸引顧客到我店購物,讓他們體會到品牌服飾的質量好、品牌店的員工素質高,和售貨員能做到近距離的溝通。無論是進貨渠道、還是銷售方法以及公司的售后服務,都讓我感受到品牌的力量無窮的,管理是科學的,我愿意為品牌店的經(jīng)營獻出自己的力量。

  二、對于上半年的經(jīng)營我做如下總結

  1、銷售額完成,較去年同期增長,經(jīng)常變換店鋪的陳列,吸引顧客,在顧客在店前停留的時候,要把握好時機,想辦法把顧客請進店里來,保持微笑,讓顧客覺得你很親切,在顧客進店后,注意顧客的一舉一動,觀察顧客的微表情變化,當顧客用手接觸某件服裝時,說明對這件服裝感興趣,那就要簡單介紹該件服裝產(chǎn)品。介紹完后,可以叫顧客試穿,突出產(chǎn)品的賣點,當顧客試穿的時候發(fā)現(xiàn)服裝適合自己,就要適當?shù)馗胶椭⒓有┵澝乐~。

  當顧客對產(chǎn)品更加感興趣的時候,就會考慮購買。另外還依仗興隆大家庭對我店的宣傳以及老板的精心策劃、科學管理以及合理宣傳。

  2、培養(yǎng)員工3名,達到對迪圖企業(yè)理解、熟練掌握銷售技巧的水平,平時讓她們多學習理論知識,然后將理論知識轉化為實踐,結合自己的工作經(jīng)驗,借鑒優(yōu)秀員工的服務經(jīng)驗。

  3、在調動員工積極性方面,我能根據(jù)每人的實際情況進行合理的時間調配,家中確實有事的酌情串假,發(fā)現(xiàn)情緒不好的及時溝通,消除員工的負面情緒,以利于銷售工作的開展。

  4、強化員工服務意識,逐步完善會員維護體系。要時刻面帶微笑,親和的對待每一位顧客,建立完善的會員信息,了解會員的需求,經(jīng)常與會員溝通,介紹會員所喜歡的服裝類型,促進銷售額的提升。

  5、處理好商場關系,遵守商場制度,配合商場工作,樹立迪圖在商場員工中良好形象。

  能按要求及時參加興隆的各項會議,將興隆的制度較好的執(zhí)行,在會上認真聽講,做好筆記,及時傳達給員工,按時參加發(fā)放傳單、打掃衛(wèi)生、軍訓、培訓等各項活動,讓周圍的店鋪感受迪圖員工的企業(yè)精神,讓員工樹立不管在家還是商場時刻保持自己的形象,為迪圖在他人心目樹立形象起到較好的作用。

  6、配合好望奎,綏化店銷售工作,及時做好服裝的號碼調配,加大員工的培訓力度,讓他們知道只有多學習才能適應迪圖的經(jīng)營理念,只有認真對待每一位顧客,才能使自己和店主雙雙受益。

  三、在努力做好管理與銷售的同時,工作中夜存在不足

  1、用于學習銷售經(jīng)驗的書籍時間不充足。應該多學習銷售技巧類的書籍,多向優(yōu)秀的同行學習。

  2、有時候把微小的負面情緒帶到工作中,降低了自己的工作熱情。

  3、沒做到與店員經(jīng)常溝通,不能及時調動店員的積極性。

  成績只能代表過去,在未來的一年里我會更加努力做好自己的`本職工作,使銷售額比去年同期增長5個百分點。我要帶領全體員工做到以下幾點:

  1、加強管理,完善制度執(zhí)行,學習并制定科學合理的管理制度,加強制度的執(zhí)行力度,做到獎懲分明,使銷售業(yè)績穩(wěn)步提升。

  2、加大員工培訓力度,每個月的第一周自學服裝的面料以及服裝的尺寸、價位。每個月的第二周對服飾的陳列、服裝的搭配進行培訓;每個月的第三周對銷售技巧進行培訓,每個月的第四周進行月工作總結,對前三周的重點知識進行考試,對于考試優(yōu)秀的員工進行獎勵。

  3、做好其他店銷售管理工作,分三步進行:

  一、做好分店的獎勵機制:

  第一,實施月銷售額評比制度,對銷售額好的分店進行獎勵

  第二,每個月的測試成績進行通報,實行獎勵

  第三,對于銷售額月增長百分率較多的分店進行獎勵。

  二、加大分店的管理制度的執(zhí)行力度每周不定期對自己的業(yè)務范圍進行檢查指導,做到賞罰分明。

  4、繼續(xù)維護好會員體系,以青岡店為樣板,在節(jié)假日期間讓店員親自與會員溝通,及時送去迪圖的祝福,特別是會員生日;對會員的喜好進行及時記載,使其在服務時能投其所好;讓每位員工都熟悉會員的職業(yè)、愛好及衣服尺碼,使會員感受到店員的用心良苦,讓他們體會到銷售理念,愛上服飾。

店長半年工作總結13

  轉眼上半年已經(jīng)過去,回顧上半年來的工作,不禁感慨萬千,現(xiàn)將上半年來工作總結如下:

  一、企業(yè)培訓基本情況

  XX年度,我公司的各級分支機構中,有區(qū)域經(jīng)理、店長、見習店長153名,實際培訓153人,培訓率為100%,平均每人96天/年;執(zhí)業(yè)藥師、藥師共有212人,全部參加繼續(xù)教育和崗位培訓;健康咨詢師培訓達到89人、目前在基地培訓儲備人員達159人、

  公司現(xiàn)有500平方電教化培訓中心一間;1個藥師培訓基地,2個店長培訓基地,8個健康咨詢師培訓基地;培訓教官14名、

  XX年秋,公司的培訓基地被杭州市人事局授予“xx市大學生見習基地”稱號、XX年4月在中百藥店聯(lián)盟大會上被行業(yè)推廣,一系列的做法得到50余家全國名列前茅的藥品零售連鎖企業(yè)的肯定、四川杏林大藥房、貴州芝林大藥房等安排了20多名見習店長前來學習交流、

  二、主要經(jīng)驗和亮點

  (一創(chuàng)新一種模式:實訓基地模式

  公司的培訓一直是每年的重點內容,以往有請進來學校老師的講座,有行業(yè)協(xié)會的會議,有送出去的昂貴的課程,但是只是一味的采用“上面講、下面聽”講座的形式,呆板、枯燥,提不起學員的興趣,導致學員學得快、忘得快;還有一些是“聽聽激動、想想感動,回到崗位,無法行動”、花費了大量的人力物力財力,在實際工作中不能發(fā)揮和貫徹執(zhí)行,影響了培訓的信心、

  在XX年底,公司領導痛下決心,開展培訓改革,把300平米的古墩店作為實驗田,改造了電教化的培訓中心、陳金良董事長說:“在岸上學游泳,永遠不可能成為游泳健將的、”我們摸著石頭過河,采取了實訓模式,邊實驗、邊研究、邊開發(fā)、教官既是學習者,又是實踐者和研究者、為了更好地落實培訓任務,公司以崗位和技能學習相結合,以實際工作作為培訓的'出發(fā)點和落腳點,建立起學考用實踐培訓機制,即用什么就學什么、考什么、指導思想是培訓不是你學了多少時間,會了多少內容,而是在工作你會用多少、

  (二態(tài)度技能兩手抓

  只有通過培訓才能最終使自己成為一名職業(yè)化的現(xiàn)代藥學工作者、職業(yè)化最通俗的理解就是:肯學、肯干、會干、職業(yè)化主要包括態(tài)度和技能兩個方面,“態(tài)度決定一切”、公司結合源遠流長的醫(yī)藥文化、藥學職業(yè)道德、企業(yè)使命、管理制度,對學員進行思想教育,通過改變態(tài)度來改變行為,強化行為來固定模式、

  關聯(lián)用藥、慢性病防治、自我藥療、處方審核、健康教育等專業(yè)化的“藥學服務”是培訓課程的重中之重,藥品零售行業(yè)區(qū)別于其他商業(yè)零售的特征就是專業(yè)化,這就要求所有工作人員尤其是藥學技術人員,必須全面掌握新時期的“藥學服務”理念、門店一線培訓合格的員工必須達到初級藥師的考核標準、

  (三主攻三大領域:藥師、店長、和健康咨詢師

  藥師是主要專業(yè)骨干,作為藥品流向患者的最終把關者,藥師的繼續(xù)教育和知識更新也就顯得尤為重要、在實際招聘來的藥師中,有很大一部分來源于生產(chǎn)企業(yè)、批發(fā)流通企業(yè)、外省通過資格認定得到職稱的情況,這樣他們在零售門店就不了解藥品零售行業(yè)的基本規(guī)則,從審核調配醫(yī)師處方到店內藥品的分類管理,從用藥咨詢指導到跟蹤收集不良反應、gsp認證和實施,gsp與企業(yè)經(jīng)營管理之間的關聯(lián),醫(yī)療保險政策都有個全新的重新學習重新適應過程,還有很大一部分藥師專業(yè)知識和技能老化、

店長半年工作總結14

  這一年過得真快,去年的年味仿佛還在眼前尚未消散,今年的漫長而又短暫的一年就已經(jīng)將要落下帷幕,又要過年了,意味著今年的工作也要告一段落了,在這一年了,我對自己的工作成績很滿意,也感謝xxx店全體員工的努力和對我工作的支持,xxx店能有這樣的成就,是大家這一年來共同努力的結果。在這里面我所扮演的只是一個引導者,最主要的功勞還是在他們這十多名員工身上,下面就是我這個xxx的新晉店長這一年來的工作總結:

  一、總結情況,想出對策

  我們xxx店是我們xxx房地產(chǎn)公司旗下的一家分店,也是業(yè)績最差的一家店,自成立以來,從沒來沒有任何的重大表現(xiàn),一開始還能勉強維持一家店面應有的`業(yè)績,特別是最近這兩年,業(yè)績直線下滑,有時間一個月都不會來一個客戶過來咨詢,業(yè)內叫罵聲一片,都盼著我們快關門大吉,想著我們這個處于黃金地段的店面,店長也是早就辭職不干了,沒人敢接手這個燙手山芋,雖然表面上看是升職加薪,成為了一店之長,但事實上卻有著隨時可能丟掉工作。我來到這的第一時間都是組織大家來總結自己的得失,為什么自己會在工作中遇到這樣的情況,業(yè)績一直下降。每個人都要發(fā)言,只有看清自己的去缺點,才有改進的方向。

  二、計劃實施,逐漸回暖

  我為了增加大家的工作積極性,每天上班開始前,我都會帶領xxx店的全體員工跳抓錢舞,讓自己一整天的工作都充滿著動力,不再迷茫。這是我們?yōu)樽约捍虻淖詈笠粓鰬?zhàn)役,輸了就意味著我跟大家一起被公司開除,xxx店解散,撤銷。經(jīng)過我的一番話,大家的工作熱情又重新燃起來了,為了適應互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展,我認為我們房地產(chǎn)也要多依靠互聯(lián)網(wǎng)模式,在網(wǎng)上把銷售渠道打開,我先后讓員工們開通了十幾個app的網(wǎng)銷通道,讓許多在網(wǎng)上找房子的也能看到我們手里房屋資源,然后在網(wǎng)上先達成購買意識,再約見面簽合同。然后我引進了當前互聯(lián)網(wǎng)的先進技術,全景VR看房,現(xiàn)在根本不用辛苦的出去跑業(yè)務,去帶客戶看房子了,就在我們網(wǎng)絡渠道上,點擊我們的房子,直接全方位無死角的觀摩房間,極大的提高了工作效率。

  三、總結得失,展望未來

  經(jīng)過我在xxx店這一年多來的整改,業(yè)績已經(jīng)是蹭蹭蹭的直線上漲,絲毫不比我們去年的十大銷售店面差到哪里去,我覺得我們店很有可能在今年的年底入選十大銷售店面,這一年算是我們xxx店起死回生的一年,我們盡了自己最大的努力了,能有現(xiàn)在這樣的成果,我已經(jīng)很滿意了,希望在來年我能再接再厲,為公司做出更大的貢獻,我相信xxx店的潛力不止如此。

店長半年工作總結15

  時光轉瞬即逝,不知不覺的度過了20xx年前半年,但是,我依然清晰的記得,當初剛上任的時候,經(jīng)歷了多么艱辛的過程,壓力空前的大,克服很過問題,需要付出比以前更過的勞動和努力,公司安排我接任圍場寬廣xxx專柜店長一職,而面對激烈挑戰(zhàn)。我有些彷徨,自己是否有能力挑起這副重擔,看到專柜品牌齊全,知名度響亮,人員團結,心想既來之則安知,放下包袱,一心投入工作中,盡自己所能,完成公司所交給的任務,就這樣拼搏完成一個月,又接著挑戰(zhàn)新的一個月,半年后看到更多的顧客認可我們的品牌,使我們特別開心也很欣慰,讓我們看到了xxx會有更好的發(fā)展前景,使我對未來有了更大的目標。

  一、業(yè)績

  1-6月份總體任務xxxxxx,實際完成xxxxxx.x,完成任務的96%這半年經(jīng)過堅持不懈的努力工作,成績突出的有兩個月,2月份和4月份。完成任務的同時超額24%,其他幾個月均在40000-56000左右,5月份柜組導購離職一人,但并沒有因此影響銷售,雖然沒有完成任務,但我們還是堅持了下來,1-6月份,二線品牌完成了銷售任務的96%,因5月份xxx撤柜,對銷售有一部分的影響,回頭客來找留下了一部分顧客群,但有一部分還是丟失了。

  二、促銷活動

  5月份xxx舉行大型促銷活動,6.4-6.12連續(xù)8天,總體任務8000但我們只完成了6000多,任務完成的不是很理想,從中我吸取了很多的教訓,1派單不積極,有些顧客都不知道寬廣歐詩漫在做活動,2賣場播音不頻繁,3贈品供應不及時,4因一人在職盯崗有些力不從心,流失一部分顧客,5連續(xù)幾天陰雨天氣客流較少,以上因素屬人為影響的,在以后的工作中會加以改正。

  三、結賬

  5月份公司有了新的結賬流程,關系到保底與超保底的問題,因從未接觸過這類賬目,所以到現(xiàn)在還不是很懂,但我知道,努力完成超市下達的促銷任務(任務完成不超額)來減少公司財務損失,對于不懂的問題,我會努力學習,學會為止。

  對于半年的工作,我知道要做好化妝品導購,要做到一下幾點。

  1、始終保持良好的工作心態(tài),比如工作中會碰到顧客流失,或一連幾個顧客介紹產(chǎn)品都沒有成功,我們很容易泄氣,情緒不夠好,光想著是今天運氣不好,這樣注意力會不集中,在看到顧客也會沒有積極性,信心不足,更會影響以后的銷售。

  2、察顏觀色,因人而異,對于不同的顧客使用不同的銷售技巧,比如學生,我發(fā)現(xiàn)這類顧客比較喜歡潮流與廣告性強的品牌產(chǎn)品,當介紹二線品牌是比較吃力,所以更需要耐心,可先簡單介紹一下產(chǎn)品,然后對他講學生為什么會臉上起痘,黑頭,平常護理應注意些什么問題等等,講這些他會覺得我們比較專業(yè),可以增強他對我們的信任度,最后再針對于他的問題推薦產(chǎn)品,如此成功率會比較高。3當你面對顧客時切忌,不要一味的說產(chǎn)品,現(xiàn)在的品牌種類多,促銷員更多,促銷的語言大同小異,所以介紹產(chǎn)品時一味的說產(chǎn)品好容易讓顧客覺得我們只是為了推銷自己的產(chǎn)品,使我們不能很快被顧客信任,事實上顧客只有信任你才會聽你的話,從而接受你的.產(chǎn)品,我們可以問問他平時怎么護理來拉近關系,再針對性介紹產(chǎn)品。

  日常工作中,我們會遇到很多問題,對于聯(lián)營專柜來說,可能問題會更多,6月份因超市過分的管理,我想過離職,每天上班壓力很大,無論自己怎么努力還是得不到認可,但劉姐的一番話給了我信心,她告訴我有問題不能逃避,能自己解決的自己解決,不能自己解決的我?guī)湍憬鉀Q,我不能解決的公司會出面幫你們解決,給了我很大的鼓勵,我知道我不是一個人,我們是一家人,他們會幫助我,使我更有信心努力走下去,我記得有一條短信,對我激勵很大,我與大家分享一下,職場必備,1勤快不懶惰2找問題不找借口3積極向上的心態(tài)4遇事不退縮。

  以上是我對20xx年上半年的工作總結!

  新的半年對我們來說是一個充滿挑戰(zhàn)、機遇、希望與壓力開始的半年,也是我非常重要的半年。家庭、生活和工作壓力驅使我要努力工作和認真學習。在此,我訂立了下半年度工作計劃,以便使自己在新的一年里有更大的進步和成績。

  1、作為化妝品的美導,必須以身作責,在遵守公司規(guī)定的同時全力開展業(yè)務工作。

  2、學習計劃。學習,對于業(yè)務人員來說至關重要,因為它直接關系到一個業(yè)務人員與時俱進的步伐和業(yè)務方面的生命力。我會適時的根據(jù)需要調整我的學習方向來補充新的能量。化妝品的美導專業(yè)知識、綜合能力、都是我要掌握的內容。

  3、增強責任感、增強服務意識、增強團隊意識。積極主動地把工作做到點上、落到實處。我將盡我最大的能力減輕領導的壓力。

  4、我柜組缺少價位在20-50之間的護膚產(chǎn)品,有一部分低消費顧客群流失,申請上一品牌填補此價位空缺。

  曾經(jīng)在自己的工作中經(jīng)歷了太多的酸甜苦辣,讓我成長著,學習著,xx下半年即將來臨,我希望在以后的工作中,快樂著工作。在工作中找到快樂,同時,學到更多的東西,全身心的投入工作,迎接下半年的挑戰(zhàn),做出更好的成績!

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