酒店經理崗位職責(集合)

　　在不斷進步的時代，崗位職責在生活中的使用越來越廣泛，一份完整的崗位職責應該包括部門名稱、直接上級、下屬部門、管理權限、管理職能、主要職責等。制定崗位職責的注意事項有許多，你確定會寫嗎？以下是小編精心整理的酒店經理崗位職責，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

酒店經理崗位職責1

　　一、辦理入住及各種情況的處理：

　　1、客人到店，問候并詢問客人是否有預定�？腿舜_定房間后報房價，之后查驗客人證件，為客人辦理入住登記手續(xù)，確定客人的付款方式，確定住宿天數并收取預收定金，填寫《住宿登記表》，要求內容完整、字跡工整、金額大小相符，按規(guī)定要求填寫。按表內格式內容填寫齊全，一式三聯(lián)：一聯(lián)：存根，二聯(lián)：財務，三聯(lián)：賓客，收取預收定金為所住天數房費的基礎上，大約增加一天的房費。預收定金預收后，填寫預收款收據。收銀員在登記表上簽名，同時把登記表的第一關及其它有關單據，放入房間帳卡里。要求客人在登記單上簽字。登記信息上房間號和房價不能為空。

　　2、立即將客人資料輸入電腦，根據客人開房類型，檢查所填的房租是否正確。為客人制作房門鑰匙，并每個鑰匙收取押金100元。

　　3、早餐券發(fā)放規(guī)定，由當班收銀員每日下午15：00統(tǒng)一領取，并按號登記。18：00時前入住客人由禮賓領取簽字交房務中心。18：00后入住由總臺直接發(fā)放，并做好記錄，接班做好早餐券交接。如有客人無餐券就餐產生投訴，考核當班責任人，每次20元。

　　4、欠款催費：每班接待員在每日11：00旱。下午17：00時按時核對預收款，將欠費及不足半日房費的賓客情況以書面形式報大堂副理，由大堂副理填寫催款單并負責催收，如因催收不及時跑、漏、逃帳，由第一責任人賠償所有損失。

　　5、午夜入住規(guī)定：晚12：00后入住的客人，標間、單間統(tǒng)一按100元/房收取，次日中午12：00后恢復原價。當班人員必須準確記錄入住時間，并在交接記錄本上及電腦上準確輸入賓客資料。嚴禁延時登記。

　　6、預付金收據管理：客人退房結賬必須將預付金收據收回。如客人有遺失，必須由客人出示證明身份的證明，并簽字聲明收據作廢。同時寫明客人姓名、房號、入住日期、離店時間、押金金額，并讓客人簽字確認，必須由大堂經理簽字后方可生效。

　　7、所有經手的單據，如填寫錯誤，不得撕掉、丟掉，必須注明作廢原因和其他單據一并上交。

　　二、檢查：

　　1、將客人所有消費（租借、賠償、酒水、保健、等客房中以銷售的由房務中心輸入）錄入電腦，在客人退房時一并將所有消費記入賓客消費總帳單。

　　2、將餐廳的轉帳，根據轉帳單，及時輸入電腦。

　　3、及時核查賓客的電話帳單是否進入賓客消費帳單。

　　三、結帳：

　　1、當客人來前臺結帳時，應根據其住宿登記表的'結算方式進行結帳，若客人要求改變付款方式的，按照客人的要求進行結帳。

　　2、馬上電話通知房務中心，讓樓層服務員查房。

　　3、服務員報房后，及時將客人的消費等錄入電腦。

　　4、把客人房間帳卡里的登記表、帳單等資料全部取出進行核對。

　　5、將鑰匙卡收回并退還客人鑰匙押金。

　　6、帳戶內容確定無誤碼率后，打印暫結帳單給客人，并讓客人核對并在帳單上簽名確認。

　　7、根據付款方式結算（現(xiàn)金、支票、信用卡、外來掛帳、招待帳）。

　　8、若客人預收的定金有余客要填寫《退款單》，根據表格的內容進行填寫，并讓客人簽字。

　　9、強行結帳規(guī)定：如客人押金不足且催收未果，可通知樓面領班檢查房間有無遺留物品，如沒有，領班簽字后可以電腦里強行退房結帳。如有行李可通知樓層服務員注意，客人回來后立即通知前臺，并勸其到總臺辦理續(xù)住，總臺可將該房間無卡退房。房間不緊張時，將該房間保留至次是日。緊張時可通知大堂副理，當班保安，樓面領班三方一同清理房間。將行李登記，三人簽字后存入貴保室。

　　10、退房規(guī)定：退款必須由賓客本人簽字，如有特殊情況須由大堂副理或部門經理簽字方可結賬。交接班記錄的內容有：特殊退款，早餐券發(fā)放，發(fā)話開通/關閉，強行結帳，午夜入住，備用金，發(fā)票等。

　　11、發(fā)票的管理：總臺存放固定票額：當班人員發(fā)放做好記錄，交帳時按發(fā)放金額補充領用并交下一班，若客人開發(fā)票迅速準確按客人消費金額開發(fā)票，并將所開發(fā)票的金額及發(fā)票編碼抄在帳單上。

　　12、客人持金卡結帳，必須在帳單上涂上金卡號碼。

　　四、交款報表：

　　1、清點現(xiàn)金并按幣種分類，然后用信封裝好，并填寫交款登記表投入保險箱。

　　2、將預付金單據，退款單據、迷你吧、雜項賠償等按類匯總。

　　3、打印收銀員當班繳款表，營業(yè)收入班別表和單據，一并送夜審人員備核。

　　4、核對班次報表現(xiàn)金數必須與所交現(xiàn)金數一致。

　　5、做電腦交班。

酒店經理崗位職責2

　　1、經總經理授權，負責酒店整體質量檢查，并對各職能部門進行全面的檢查、監(jiān)督和協(xié)調。

　　2、建立質檢體系、質檢標準與質檢制度，采用常規(guī)檢查、抽查、專項檢查、夜查和暗查的方式安排實施。

　　3、協(xié)助酒店相關部門，制訂專項檢查計劃并安排實施。

　　4、收集、整理質檢信息，進行分析后提出改進意見及方案呈總經理批示。根據總經理批示向相關部門傳達改進意見，并存檔作為日后獎懲的重要依據。

　　5、有權對一般質量事故及時給予糾正和處理，對嚴重違例或較大質量事故需及時報總經理，不得參與直接管理。

　　6、根據酒店實際運營情況及時調整質檢標準及更新質檢表格，以保證質檢依據的時效性。

　　7、總結整理經常出現(xiàn)的.問題，歸納成培訓材料交相關培訓部門，給予員工及時的貫徹傳達，避免同一事件的再次發(fā)生。

　　8、負責建立酒店《質量管理手冊》和《質量檢查檔案》。

　　9、完成相關培訓、考核與日常管理工作。

　　10、完成總經理交辦的其它工作。

酒店經理崗位職責3

　　1、負責管理人力資源部的日常工作。

　　2、協(xié)調與其他部門的關系。

　　3、草擬和修訂《員工手冊》、《人員編制》、《工資方案》、《勞動合同》、《年度計劃》、《年度預算》。

　　4、負責制定和跟蹤落實人力資源部的'年度、月度和每周的工作計劃。

　　5、處理員工的違紀和犯規(guī)行為及調查報告。

　　6、與總辦主任共同負責質檢工作。

　　7、負責草擬、修改并執(zhí)行有關人事方面的各項規(guī)章制度。

　　8、審批有關人士的各類表格、書面材料及備忘錄。

　　9、處理各種投訴和員工/部門之間的糾紛。

　　10、籌劃并舉辦各類大型員工活動(如:生日慶典、員工大會等)。

　　11、負責招聘、篩選、考評、培養(yǎng)、調動、解雇、處分所有員工。

　　12、負責制定酒店年度培訓規(guī)劃和月度培訓計劃.

　　13、與本行業(yè)大中專院校建立聯(lián)系,定期招收實習學生。

　　14、負責人力資源部公章的管理工作。

　　素質要求:有感召力、有責任感、有凝聚力、成熟、三年以上相關工作經驗

　　自然條件:25歲以上,50歲以下,身體健康,精力旺盛,儀表端莊,氣質高雅。

　　文化程度:相關專業(yè)大學�？埔陨蠈W歷,有社會學、心理學或管理學基礎

　　工作經驗:3年以上大型酒店管理工作經驗,2年以上人事經理工作經驗。

　　特殊要求:熟練使用電腦及其他辦公自動化設備,熟悉掌握政府或勞動部門有關人事方面的方針政策法規(guī)等。有較強的計劃、組織、領導、協(xié)調、控制、督導能力。

酒店經理崗位職責4

　　職責：

　　1、負責網站進行診斷，輸出站內優(yōu)化方案，有效提升網站收錄及關鍵詞排名

　　2、具備站外優(yōu)化能力和經驗，輸出優(yōu)化策略，量化管理乙方工作效果

　　3、評估各業(yè)務增長空間，規(guī)劃業(yè)務優(yōu)化關鍵詞舉措，并推動落實

　　4、從SEO的角度，為公司網站的頁面內容，網站架構和布局提出專業(yè)化的.建議

　　職位要求：

　　1、本科及以上學歷，3年以上SEO經驗，操盤過百萬搜索流量

　　2、較強的分析問題和解決問題的能力，執(zhí)行力好

　　3、熟悉HTML、CSS、JS，php語言，能無障礙閱讀代碼并理解

酒店經理崗位職責5

　　大堂副理是酒店總經理的代表，執(zhí)行總經理的各項指令。對外負責處理日常賓客投訴和意見，平衡協(xié)調酒店各部門與客人的關系，對內負責維護酒店正常的秩序及安全，對各部門的工作起到督導和協(xié)調作用，其崗位職責如下：

　　1．（hcm的要求）代表總經理接受及處理酒店客人的`投訴，聽取及收信賓客的意見和建議，并對賓客的投訴、意見提出整改或盡快解決。

　　2．做好接待vip的各項工作。

　　3．解答客人的咨詢，向客人提供必要的幫助和服務（報失、報警、遺留物品的查尋、認領、殘疾人服務）。

　　4．維護大堂及附近公區(qū)的工作秩序及環(huán)境的寧靜整潔。確保賓客的人身和財產安全及酒店員工和酒店財產的安全。

　　5．負責檢查大堂區(qū)域的清潔衛(wèi)生，各項設施設備的完好情況從而維護酒店的高雅格調。

　　6．協(xié)同有關部門處理賓客在店內發(fā)生的意外事故（死亡、火警、失竊等）及對賓客進行安撫等善后工作。

　　7．協(xié)助其他部門維系酒店與vip、�？�、商務客人的良好關系。

　　8．負責協(xié)調前臺收銀解決賓客在帳務方面產生的問題。

　　9．保證宴會活動的正常進行。

　　10．溝通各部門之間的關系。

　　11．協(xié)助保安部調查異常事物和不受歡迎的人。

　　12．確保大堂清潔衛(wèi)生、秩序良好，無臥睡及衣冠不整、行為不端者。

酒店經理崗位職責6

　　1、全面負責酒店日常經營和管理工作，確保酒店經營和管理指標的完成;

　　2、具有劇烈的平安責任意識，負責店內治安、消防及來賓的'人身平安;

　　3、能有效利用資源，供應精品卓越服務，滿意客戶需求，提升來賓滿足度;

　　4、依據市場變化調整定價策略和銷售策略，能夠剖析各客源比例并進行合理有效調整;

　　5、負責店內人力資源工作，致力于打造一只高戰(zhàn)斗力、高執(zhí)行力的團隊;

　　6、做好在保障精選服務前提下的成本掌握和分析;

　　7、負責與社會職能部門之間的協(xié)調和溝通，為酒店制造良好的經營環(huán)境;

　　8、有方案、有效率的做好酒店的硬件維護工作;

　　9、完成上級領導布置的各項工作。

酒店經理崗位職責7

　　崗位名稱:客房部經理

　　直接上級:副總經理、總經理

　　直屬下級:樓層、房務中心

　　工作職責:

　　1、監(jiān)督、指導、協(xié)調對客服務活動，為酒店住客提供具有規(guī)范化、制度化的優(yōu)質服務。

　　2、負責客房的清潔衛(wèi)生、設備保養(yǎng)、成本核算、成本控制等工作。

　　3、保證客房和公共區(qū)域衛(wèi)生達標，服務達到優(yōu)質服務、設備使用正常。

　　4、協(xié)調酒店內部工作，為前臺提供客房，確保部門工作正常運轉。

　　5、指導房務中心工作，迅速準確地為賓客及其它部門提供各項服務。

　　6、管理好客房的消耗品，并提出年度布巾消耗計劃，采購計劃，對物品領用進行審核簽字。

　　7、制定人員編制，員工培訓計劃、合力分配及人力調配，并檢查員工的禮貌禮節(jié)、儀容儀表，工作態(tài)度和效率。

　　8、與保安部密切協(xié)作，確保賓客的人身及財產安全。

　　9、擬定上報客房部年度工作計劃、季度工作安排。提出年度客房各類物品的預算，并提出購置清單，包括物品名稱、牌號、單價、廠家及需用日期。

　　10、每日寫工作日志、工作總結，加強部門之間的工作聯(lián)系，不斷改進工作，提高效率，并建立客房部完整的工作檔案體系。

　　11、按時參加酒店例會，傳達落實會議精神及決定，及時向總經理匯報工作。主持每次的部門例會。

　　12、處理客人投訴，發(fā)展建立賓客友好關系。

　　13、檢查住客貴賓房，使之達到酒店標準。

　　14、樹立良好的合作心態(tài)，保持與上司、各部門之間的`協(xié)調溝通。

　　15、完成上級布置的其他任務。

　　素質要求

　　1、基本素質要求:事業(yè)心強，具有高度的責任感，認真積極的工作態(tài)度和嚴謹的工作作風。為人正直，能公平合理地處理各種關系和矛盾。

　　2、自然條件:身體健康、相貌端正。

　　3、文化程度:大專以上學歷。中級英語水平。

　　特殊要求

　　1、5年以上客房管理工作經驗，具有識別一般的棉織品布料性質、工服款式、洗衣、清潔劑和客用品用途等知識。

　　2、具有組織能力、應變能力、控制能力、招聘和培訓下屬的能力。

　　3、通曉酒店各項政策，掌握客房部經營管理、服務臺方面的專業(yè)知識，熟悉客房部的各項規(guī)格標準、具有安全保衛(wèi)知識、具有一定的財務管、市場營銷、人事管理、旅游公理學及公共關系等方面的知識和能力。

　　4、接受過客房部經理崗位培訓。

　　權力限制

　　1、有對本部主管及領班的任免權和任免建議權。

　　2、有參加員工招聘及崗位定編的權力。

　　3、有對主管及領班的評估權、獎懲權。

酒店經理崗位職責8

　　1、直接對直管領導及酒店公司負責，全面主持酒店采購部工作，確保各項任務的順利完成。

　　2、審核年度采購計劃、二級計劃、采購項目，審查各部門領用物資數量，合理控制，減少庫存，減少損耗。

　　3、全面主持大宗商品的招標工作，訂購的'業(yè)務洽談，督促協(xié)調財務收貨的驗收及質量把關，保證物資供應時間和品質。

　　4、教育屬下員工在工作中，要遵紀守法，對工作認真負責，不貪污、不受賄。

　　5、按酒店計劃完成各類物資采購及安全保管任務，盡可能在預算范圍內做到節(jié)支降耗。

　　6、加強對下屬員工素質培訓，不斷提高員工的業(yè)務水平和工作能力。

酒店經理崗位職責9

　　1、負責按既定時間表統(tǒng)籌推進民宿酒店的`各項籌建工作，包括但不限于前期項目跟進及人員籌備等；

　　2、負責帶領團隊統(tǒng)籌對接技術顧問，設計師，旅行社，OTA平臺，采購供應商等第三方合作資源，及完成相應的商務談判工作；

　　3、負責對酒店合同執(zhí)行中的全過程管理，包括合同談判、合同簽訂、變更洽商管理、及時財務追蹤等；

　　4、與相關項目及業(yè)務部門進行工作溝通協(xié)調，并提出建設性意見；

　　5、領導交予的其他工作。

酒店經理崗位職責10

　　一、后勤部經理崗位職責

　　1、注重個人儀容儀表，認真執(zhí)行上級領導的工作指令，全面負責會所的工程部、保安部、保潔、公衛(wèi)、司機、網管等后勤工作

　　2、指導并監(jiān)督下屬開展工作，不斷提高業(yè)務技能，確保會所一切安全穩(wěn)定。

　　3、負責部署人員的業(yè)務培訓，開展職業(yè)道德、外事紀律，使員工提高工作水平和思想水平

　　4、做好突發(fā)事件的處理工作

　　5、必須有高度的責任心，較強的指揮能力和協(xié)調能力應變能力，了解保安、工程維修部門情況，監(jiān)督及管理好日常工作，按時參加公司例會。

　　6、不斷的學習知識技能，讓下屬提高工作質量。

　　7、制定后勤部的組織結構和管理運行模式，使其快捷合理，并能有效的保障會所設備設施安全正常的運行。

　　8、總結和歸納運行維修實踐，制定和審定設備設施及建筑預防性維修計劃，更新改造計劃并督促執(zhí)行，保證會所設施不斷的完善，始終處于正常完好狀態(tài)。

　　9、負責工程部的節(jié)支，控制所有水、電、煤、等的消耗并嚴格控制維修費用，保證最大限度的節(jié)能節(jié)支。

　　10、組織保安部搞好消防安全工作。

　　11、建設完整的設施設備技術檔案和維修檔案。

　　12、做好成本控制、能源節(jié)約。

　　13、做好庫房的消防安全工作。

　　14、全面負責會所公共區(qū)域衛(wèi)生。

　　15、制定本部門的培訓計劃、培訓員工正確的使用化學洗滌和清潔 設備。

　　16、加強清潔器械設備的.保養(yǎng)和維修工作，確保公共區(qū)域的環(huán)境處于良好狀態(tài)。

　　17、定期對員工宿舍進行檢查，衛(wèi)生、用電等安全事項。

　　18、嚴格認真執(zhí)行宿舍的管理制度。

　　19、完成上級交待的其它任務。

　　網管崗位職責

　　1、負責公司數據維護、電腦維護、網絡維護、網站建設。

　　2、負責網絡及數據安全策略的實施。

　　3、負責公司網絡安全進行設置、管理以及維護。

　　4、負責公司業(yè)務系統(tǒng)、辦公軟件的維護及業(yè)務數據的管理。

　　5、服從上級的工作安排。

酒店經理崗位職責11

　　1、 根據市場需求，分析報告及統(tǒng)計資料確認潛在客戶及其需求，制定銷售拜訪對象及日程，并及時做出拜訪報告；

　　2、 負責與客戶的談判工作，根據酒店價格政策確定價格合約；

　　3、 負責搜集、整理市場信息，與旅游代理機構、酒店訂房機構保持良好關系；

　　4、 負責收集競爭酒店的信息、客戶反饋意見，完成市場調查SWOT分析報告；

　　5、 負責建立并不斷完善主要客戶檔案；

　　6、 負責重要客戶或團隊在酒店期間的'所有服務工作，及時解決客人需求；

　　7、 負責收集整理客人反饋意見并及時提供改進意見；

　　8、 確保了解酒店所有設施和狀況及姐妹酒店的概況，積極銷售酒店各種促銷和姐妹酒店；

　　9、 定期完成工作報告并提交銷售部經理，對銷售決策提出合理建議；

　　10、 及時完成上級交辦的其它任務。

酒店經理崗位職責12

　　職責描述:

　　1、酒店客房銷售預訂及房控，完成銷售指標。

　　2、負責市場調研和需求分析，預測市場分配情況。

　　3、負責年度銷售的預測，目標的`制定分解及落實。

　　4、制定銷售計劃和銷售預算。

　　5、拜訪潛在客戶，簽訂協(xié)議及重要客戶維護。

　　任職要求:

　　1、專科及以上學歷。

　　2、5年以上酒店銷售行業(yè)工作經驗有優(yōu)先。

　　3、具有銷售管理工作經歷者或豐富的客戶資源和客戶關系者優(yōu)先。

　　酒店銷售經理崗位

酒店經理崗位職責13

　　崗位職責：

　　1、根據部門制定的市場營銷計劃，爭取會議、旅行團體、商務散客及商務宴會的銷售工作。

　　2、制定銷售計劃，確定銷售目標、銷售重點和行動方案；并對市場營銷計劃中所負責部分在執(zhí)行中所存在的問題提出改進意見。

　　3、按計劃走訪客戶，了解客戶意見，增強與客人的溝通，與客戶及代理機構建立長期穩(wěn)定的合作關系。

　　4、正確運用和選擇各種銷售渠道，不斷擴大銷售網絡，爭取最佳的'營業(yè)效益。

　　5、積極配合有關部門做好客人接待工作。

　　任職要求：

　　1、自然條件：性別不限，五官端正；

　　2、文化程度：大專以上學歷；

　　3、工作經驗：一到三年高星級酒店相關崗位工作經驗；

　　4、語言能力：普通話流利；

　　5、業(yè)務素質：具有良好的職業(yè)道德，熟悉銷售運作。有強烈的服務意識，具有良好的組織協(xié)調能力和社交技巧。

酒店經理崗位職責14

　　職責描述:

　　1.負責公司會計核算、財務預算、財務計劃、內部審計、成本控制、財務報告和投資分析等;

　　2.及時組織本部門完成各項有關涉稅業(yè)務,負責與組織公司的資金管理工作,負責資金的調度與運營,提高資金的使用效率;

　　3.對公司經營活動的風險評估、指導、跟蹤和財務風險控制;

　　4.協(xié)調公司同銀行、工商、稅務等政府部門的'關系,維護公司利益;

　　5.參與公司重要事項的分析和決策,為公司的生產經營、業(yè)務發(fā)展及對外投資等事項提供財務方面的分析和決策依據。

　　任職要求:

　　1、28-40周歲,財務、會計、金融、投資、管理等專業(yè)大專以上學歷;

　　2、2年以上酒店財務經理經驗,5年以上財務管理工作經驗,中級職稱的優(yōu)先考慮;

　　3、熟悉國家金融政策、企業(yè)財務制度及流程、會計電算化,精通相關財稅法律法規(guī);

　　4、較強的成本管理、風險控制和財務分析的能力;

　　5、良好的組織、協(xié)調、溝通能力和團隊協(xié)作精神,能承受較大工作壓力。

酒店經理崗位職責15

　　崗位職責：

　　1、以身作則，嚴格要求自己，在團隊中起到榜樣的作用；

　　2、積極體現(xiàn)的心態(tài)聽取上級下達的各項任務，并帶領員工不折不扣完成各項任務，不抱怨、不議論；

　　3、輔助本區(qū)經理完成上級下達的任務指標，并提出合理化建議；

　　4、本區(qū)經理休息時，在本區(qū)中要起到“領頭羊”的作用，合理分配工作人員，認真完成當月的所有工作；

　　5、、主動幫助有需要幫助的'員工，遇到事情第一個沖到前面；

　　6、制定本組每日的衛(wèi)生計劃，并與員工共同完成；

　　7、服務過程與員工共同完成餐中所有服務，并起到監(jiān)督和指揮的作用；

　　8、監(jiān)督員工在收餐過程中失誤之處，并及時給與糾正；

　　9、日常工作中監(jiān)督員工的言談舉止，杜絕聚堆閑聊、玩手機、偷懶現(xiàn)象；

　　10、合理安排站位時間、倒班吃飯、午晚市交接；

　　11、觀察本組員工的思想狀態(tài)，并及時上報經理；

　　12、認真檢查每日開、收市衛(wèi)生，包括公共區(qū)域衛(wèi)生和經理安排的細節(jié)衛(wèi)生；

　　13、接待宴會，首先了解宴會性質、時間、場地、桌數，準備不同宴會所需相應物品，宴會過程中與客溝通，了解客人需求，合理安排人員，如有特殊需求上報經理；

　　14、兩位助理應經常溝通，了解對方的人員需求，調整人員需上報經理，經理相應作出安排，兩個小組互相幫助，盡快把工作完成；

　　15、與各部門要有良好的溝通，禮貌待人。

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