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酒店的營銷方案

時間:2024-10-15 21:40:33 方案 我要投稿

酒店的營銷方案集錦

  為確保事情或工作順利開展,常常需要預先制定方案,方案是書面計劃,是具體行動實施辦法細則,步驟等。那么優(yōu)秀的方案是什么樣的呢?下面是小編為大家整理的酒店的營銷方案集錦,希望對大家有所幫助。

酒店的營銷方案集錦

酒店的營銷方案集錦1

  活動時間:

  xx年9月6日――xx年9月10日

  目的:

  不僅可以讓消費者花少錢吃百樣菜,還可以使消費者知道餐廳的特色。促進該餐廳的消費(增加人氣),獲得更多的'剩余價值(利潤)。

  要求:

  要讓消費者耳目一新。美其名曰“享受”也。

  活動形式:

  1、自助餐、點餐、新菜、特價菜等

  2、打折消費:

  3、贈送優(yōu)惠券:凡消費滿100元以上的消費者均能獲得優(yōu)惠券。

  4、免費贈送飯菜:凡消費滿200元以上的消費者均能獲得一份免費的特色菜。

酒店的營銷方案集錦2

  一、前言

  中國辛勤的勞動人民,在數千年的飲食文化的探索和發(fā)展中,逐漸形成了風格各異的粵、魯、湘、川等各大菜系和具有屬地風味的特色小吃。魯菜是中國北方第一大菜系,歷史悠久,影響廣泛,是中國飲食文化的重要組成部分,傳統(tǒng)魯菜以其味咸、鮮、脆嫩、風味獨特、制作精細享譽國內外。在川粵菜系大舉北上和東北特色菜蜂擁入關時,魯菜式微,鋒芒內斂。值當此時,xxx魚館在市場搏殺中脫穎而出,成為新派魯菜的代表之一。

  當今的餐飲行業(yè),發(fā)展趨勢可概括為:發(fā)展十分迅速,規(guī)模不斷擴大,市場不斷繁榮。然而,繁榮的同時意味著競爭的加劇,每天總有一些餐飲店鋪倒下去,又有更多的餐飲店鋪站起來,但總有少數幾家在大浪淘沙中站穩(wěn)腳跟并不斷發(fā)展壯大。近年來,作為新派魯菜代表的微山湖魚館一直屹立在餐飲界的潮頭,“xxx全魚宴”成為響當當的招牌。

  二、市場/企業(yè)分析

  濟南的餐飲市場同樣存在激烈的競爭,自生自產的賓館、酒店林林總總,外來的菜系如譚魚頭、火鍋城、姜仔鴨、燒餓仔等連鎖加盟店在濟南均有分布,爭奪著濟南有限的餐飲資源,沖擊著食客的味覺、視覺。

  一個酒店要獲得成功,必須具備以下基本條件:

  一、擁有自己的特色;

  二、全面的(質量)管理;

  三、足夠的'市場運營資金;

  四、創(chuàng)新,不斷推陳出新。這些條件缺一不可,否則,就如曇花一現。這也是許多酒店、餐館風光開業(yè)又迅速消失的原因所在。近五、六年來,公司通過自身繁殖、管理輸出、品牌輸出等方式在餐飲界大展身手,同時又在不斷的積累著雄厚的管理、技術、資本。而作為魯西南代表的“xxx全魚宴”既可以看到傳統(tǒng)魯菜的精當和細膩,又有孔府菜的豪華與高貴,更能感受到微山湖氣息的清新與曼妙。

  三、營銷策劃

  餐飲服務的目的是讓顧客滿意,只有顧客滿意了,酒店才能獲得利潤;要做好優(yōu)質的服務,離不開企業(yè)內部員工的努力;內部員工營銷的成功又以全面的(質量)管理、有效的激勵機制和良好的企業(yè)文化氛圍為基礎。

  在這恰逢十一周年店慶和圣誕節(jié)到來,借此時機,我們以顧客滿意營銷、內部員工營銷和文化營銷三者相結合,作為本次店慶活動的重點進行。以xxx五個店為例:

  1、本次店慶活動目的:增加公司的品牌影響力,提升公司的知名度和美譽度;提升公司形象,增加企業(yè)競爭力;加強公司員工的企業(yè)忠誠度和向心力;提高全員服務意識、工作積極性;展現公司文化底蘊,進一步提升集團公司的企業(yè)文化;提升公司銷售額,增加利潤;為xx年更好的發(fā)展打下良好的基礎。

  2、本次店慶活動時間:xx年12月13日至22日,共計10天。(圣誕節(jié)策劃可和店慶一起搞,消除日期空檔。)

  3、地點:xxx五個店

  4、參與人員:公司所有員工、前來就餐的顧客等

  5、營銷主題:顧客滿意、員工滿意、管理提升、文化創(chuàng)新

  四、具體方案策劃

  一、sp方案

  1、“微笑服務”。在店慶期間,所有員工一律微笑服務,細致耐心,讓顧客乘興而來,滿意而歸,提高顧客的感覺消費價值。

  策劃如下:

  12月12前各店召開動員大會;13日至22日服務員之間開展“服務大比武”競賽,在大廳設立一個專門版面,每日評出“當日服務最優(yōu)之星”,并給予物質獎;

  2、特價。

 、倜咳胀瞥鲆豢钐貎r菜,每日不重樣。

 、陔S顧客所點菜品加贈部分菜品,如當次消費滿xxx元,加贈2碟涼菜;滿xxx元加贈4碟涼菜等;

  ③打折,這是一個迅速提高銷售額的法寶,建議適當打折刺激消費。

  3、禮品、抽獎。有計劃發(fā)放公司店慶紀念品、小禮物,增強與客人親近感,擴大宣傳面。公司統(tǒng)一印制部分店慶紀念品要求小而實用、漂亮大方,如帶有店慶標志的簽字筆、氣球、打火機、帽子等,按桌發(fā)放。

  抽獎方案:主題——“品全魚宴、中大獎、游微山湖”

  凡是于13日至22日店慶期間,當日當次消費滿xxx元以上的顧客均可以參加。每店設立一等獎xxx名,獎勵“微山湖一日游”,公司統(tǒng)一組織,中獎顧客食宿住行完全免費;二等獎xxx名,獎店慶紅包xxx個,現金xxx元;三等獎xxx名,獎店慶紅包xxx個,現金xxx元。

  二、內部營銷方案

  內部營銷是一項管理戰(zhàn)略,核心是發(fā)展員工的顧客意識,在把產品和服務推向外部市場前,先對內部員工進行營銷。這就要員工與員工、員工與企業(yè)之間雙向溝通、共享信息,利用有效的激勵手段。

  1、在全體員工內部加強溫情管理,要求每一位員工將所面對的其它員工視為自己的顧客,像對待顧客一樣進行服務。并在以后的工作中,將內部員工營銷固定下來。

  2、征文比賽。

  內部員工征文:“我的選擇——xxx魚館”

  要求:

  1、題材圍繞微山湖魚館所發(fā)生的事情,可以是工作經歷、感想、看法、寄語等。

  2、體裁不限。散文、雜文、記敘文、議論文、詩歌皆可。

  3、截止時間為12月20日。

  希望全體員工積極。本次征文活動將評出一等獎xxx名,獎金xxx元;二等獎xxx名,獎金xxx元;三等獎xxx名,獎金xxx元。并進行集中展出。

  3、成本節(jié)約比賽。

  通過系列活動,對內部員工再教育,提高其的積極性。

  三、產品營銷方案

  1、在推行傳統(tǒng)餐飲的同時,推進情侶套餐、商務套餐、家庭套餐、孝心套餐等。如:情侶套餐可推出xxx元、xxx元、xxx元、xxx元套餐等。

  2、綠色家宴。隨著生活水平的提高,人們飲食已經不僅僅是為了解決溫飽,而是吃“綠色”,吃“健康”。綠色家宴的推出,無疑會受到消費者的青睞。在原材料使用上,力推生鮮類綠色食品;烹飪方式上結合現代人的消費時尚,使菜肴風味化、營養(yǎng)化;在家宴的菜譜上,注重菜肴的營養(yǎng)搭配,平衡膳食,滿足人們的健康要求。強烈建議廚房部推出。

  四、文化營銷方案

  1、借店慶11周年之機,向消費者宣傳公司的企業(yè)文化,增強公司在目標消費者中的影響力。

  策劃如下:13日至22日店慶期間,設立大型宣傳板,上面張貼公司的精神口號,微山湖風光圖片,魚宴的制作流程,各分支公司的圖片資料,公司員工的寄語等,讓顧客把“吃”當作一種享受,使顧客樂而忘返。

  2、店堂現場氣氛,包括燈光、音響、海報、pop等。

  五、廣告營銷方案

  在信息發(fā)達的現代社會,媒體無疑是吸引大眾眼球的媒介。酒店根據不同媒體有不同媒體受眾的特點,合理進行自己的市場定位和目標客戶的定位,合理的選擇媒體投放廣告,不可片面追求覆蓋率,造成廣告的浪費。

  作為公司本次店慶來說,一般選擇媒體有《齊魯晚報》一欄xxx元左右,《濟南時報》一欄xxx元左右,電視可以上5秒、15秒廣告,其次還可以在互聯(lián)網上宣傳(費用優(yōu)惠)。

  硬廣告和軟廣告相結合,軟硬兼施,以取得更好的效果。具體可為:店慶前兩天一次,13日一次,18日一次。利用媒體整合,實現小投入,大產出。

  六、店慶現場布置

  一、所用媒介:

  氫氣球、條幅、公司吉祥物、大型宣傳海報、宣傳單、展板、pop(各種張貼畫)、禮儀小姐、紀念品等

  二、店慶時酒店外觀:

  氫氣球帶著條幅在空中飄飄欲飛;吉祥物熱情向你招手;樓體外打出“11周年店慶”醒目標和優(yōu)惠項目的大條幅,以及供應商的祝賀單位的條幅;進門處設置一個高精度噴繪的店慶告示牌;禮儀小姐發(fā)放公司店慶紀念品;整體呈現出一種喜氣洋洋的氣氛。營造出簡潔又有品位的節(jié)日氛圍,消費者從門前一過,就會被這種氣氛所吸引。

  三、店內景觀:

  服務員穿戴整齊,面帶微笑,熱情洋溢;總臺服務細致耐心;地面光可鑒人;桌椅一塵不染;公司各種宣傳資料隨手覽閱;燈光明亮柔和;音樂如高山流水;綠色盆景賞心悅目;顧客從進店時刻起,即能享受到一流的服務和視、聽、觸、嗅覺的全方位感官享受。進餐完畢,還可以參與抽獎,并贈送紀念品。

  讓顧客自始至終享受到xxx魚館一流的服務,留下美好的記憶。

  七、費用預算

  氫氣球xxx元

  紀念品xxx元

  條幅xxx元

  宣傳資料海報xxx元

  微山湖一日游xxx元

  內部競賽xxx元

  廣告費用1000xxx元

  合計xxx元

  八、效果分析

  一、宣傳造勢,五店聯(lián)合店慶,氣勢宏大,讓消費者產生強烈的記憶感,引起良好的口碑宣傳,提高公司的知名度和美譽度。

  二、店內外造型富有人情味,服務周到,能提升目標消費者的本企業(yè)忠誠度。

  三、通過服務比賽、征文比賽、成本節(jié)約比賽,能極大的增強本公司員工的企業(yè)歸屬感和向心力,提高工作積極性。

  四、通過促銷,提升公司營業(yè)額。

  五、本次活動規(guī)模大、而費用相對低廉,能取得事半功倍的效果,形成大的轟動效應。

酒店的營銷方案集錦3

  xx大酒店擬定于9月試營業(yè),她經過精心的設計和改造,將以三星級的新面貌面向市場。但面臨激烈的市場競爭,酒店高層為激勵全體員工積極地參予營銷工作,特草擬以下全員營銷獎勵方案:

  一、全員營銷定義

  全員營銷即每位員工(前廳部的總臺接待、總臺收銀和營銷部所有人員除外)都可作為酒店的一名銷售人員,通過自身的人脈關系(即親戚、朋友等)為酒店介紹客源(團隊和散客),以此增加酒店的`銷售收入。

  二、團隊定義

  一次性用房在四間房以上稱為團隊。

  三、營銷收入界定

  酒店客房、會議室、堂吧收入。

  四、全員營銷實施細則

  1、對外報價

  對散客、團隊、會議室的消費統(tǒng)一按營銷部的對外執(zhí)行價報價。

  2、統(tǒng)計管理

  全員營銷的預訂單統(tǒng)一由營銷部下單并統(tǒng)計,每月末交財務部審核。如未經營銷部下單,直接到前臺預訂或登記,不計入全員營銷的獎勵范圍。

  3、獎勵比例

  A、散客銷售獎勵比例

  銷售價格240元/間。夜(含早)獎勵10元/間

  銷售價格260元/間。夜(含早)獎勵20元/間

  銷售價格300元/間。夜(含早)獎勵40元/間

  B、團隊銷售獎勵比例

  銷售價格180元以上(含早,四間以上)獎勵5元/間

  C、會議銷售獎勵措施

  按照客戶消費總額部分的2%,獎勵給員工個人。

  4、獎勵時間

  每月月末經財務部審核確認后,統(tǒng)一發(fā)放。

  5、獎勵辦法

  A、如果是網絡訂房公司、旅行社來店消費的房間或會議,獎勵對象只針對網絡訂房公司或旅行社,不再獎勵其他人。

  B、散客自己來店消費的,不能作為員工業(yè)績而獎勵給個人。

  C、營銷部要核實消費者的真實情況,嚴禁弄虛作假,偽造證明,虛假消費。一經查實除收回獎勵外,給予營銷部經濟處罰500—1000元,當事者經濟處罰200—500元,并視情況給予行政紀律處分。

酒店的營銷方案集錦4

  一、活動目的:

  賓館有較大消費支持及潛力客戶,新客源開發(fā),散客的固化,老客戶的維系。

  二、活動主題:

  溫情大回饋,周年大慶典

  三、活動細則

  (一)特價房方案:

  1、特價房包含間。

  2、特價房為xx元/間,不含早餐。

  3、享受特價房將不再享受賓館其它優(yōu)惠活動。

  4、辦理退房結賬時必須現付。(類似于美團網)

 。ǘ┈F金券(或禮品劵)方案:

  1、現金券(或禮品劵)面額為xx元/張。

  2、客人享用正價房(標:xx元、單:xx元以上的),在辦理退房結賬時現金結算,根據房間數量可獲得賓館現金券(或禮品劵),一房一張。客人再次入住時,可憑此券減免正價房房價xx元。

  3、現金券(或禮品劵)使用期限為xx個月內(自離店之日起),一房僅限一張。

  4、特價房與現金券不能同時享用。

  5、此種方式不限時段,起始終止時間由賓館自由確定

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  1、凡持賓館卡的客人將享受最新協(xié)議價,零點餐飲享受折優(yōu)惠。

  2、按身份證入住統(tǒng)計,凡一個月入住達間以上的(含間),賓館贈送體驗房一間或者升級入住一次(贈送房限定次月內享受)。

  3、凡連續(xù)入住3天以上的(含3天),賓館贈送(水果)一份,同種房型。

  4、凡一次性入住間以上(不含間),賓館免收一間房費(擇低房價免單)。例如:消費間房,則按間房收費。

  5、每月只要介紹新顧客累計達3名且每位新顧客在當月賓館消費達xx元,可送xx元左右的`贈品。

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  1、當日晚上10點后,客房以特價出售或贈xx元左右的禮品。(使用說明:建議為防止顧客出現期待效應,而且在不影響客房正常銷售的情況下,賓館應只針對某些入住率偏低的房型進行促銷。截止日期和入住率的標準,由賓館根據實際情況決定。)

  2、年月和月,某類客可以多次以一定價格入住某房型。在有房情況下,規(guī)定時段內,可多次享受此房價。(使用說明:此類促銷多用于淡季促銷活動,建議預收房費并限定入住次數。)

  3、凡活動期間入住的賓客憑入住相關資料每人每間都可抽獎一次,禮品不等。分一二三等獎。或房間飲料一律免費。

  四、宣傳配合方式

  1、針對散客,采用海報招貼,傳單發(fā)送,及網絡推廣方式

  2、針對常客,采用電話,短信及微信通知方式

  五、前期準備

  1、人員安排

  2、物料準備

  六、費用預算

  1、海報

  2、傳單

  3、室內專業(yè)攝影

  七、意見和建議:

  1、針對整個大的環(huán)境的影響,立足于遠安消費市場,此促銷方案長期有效,增強賓館人氣。

  2、各部門加強方案的學習,部門負責人培養(yǎng)員工銷售的積極性,增強員工的凝聚力。

  3、前臺和財務對預訂單的管理和審核要嚴謹,并加強部門間的溝通。前臺對已發(fā)現金券專人登記,在客人未持券消費并有效期將至時,登記人員電話聯(lián)系予以溫馨提示。

  4、房務部提前做好特價房房型改造。

酒店的營銷方案集錦5

  一、活動目的:

  提升餐飲酒店的知名度、品牌形象。

  二、活動主題:

  主題一:“你是我心中最美“為主題

  此次活動的主題概念以“打破傳統(tǒng)生活,制造浪漫驚喜”為出發(fā)點,迎合了白領們對平凡生活中浪漫的向往、驚喜的向往、人文的向往、交友的向往,因此擬定“忽然遇見更美的你”的主題,其一從字面上直觀點明活動背景、時間等基本要素,其二以滿足目標群心理渴望的標題作為噱頭,從而達到引起消費者關注的目的,具備順口、文化、利于傳播的特點。

  主題二:“浪漫回味年”為主題

  三、活動策略:

  根據節(jié)日營銷背景,我們將此次目標受眾定位于xx—xx歲中高端人群;他們在進餐廳用餐除了希望餐點美味之外,也注重環(huán)境、氛圍、文化等附加值因素;他們的消費期望是:餐點好不好吃?餐廳有無格調?好不好玩?有無優(yōu)惠?給他們帶來了哪些精神利益?

  四、活動時間:

  xx年x月x日—xx年x月x日。

  五、活動地點:

  暫定于餐飲酒店內外。

  六、活動定位及調性

  1、定位:一次影響力最廣、吸引人群最多、參與門檻最低、最具話題性文化性,針對0—40歲中高端消費群體的520營銷活動。

  2、調性:格調文化時尚廣泛。

  七、活動形式

  消費達xx金額,返利代金券→以直觀讓利促銷拉長該餐飲酒店熱銷周期。

  情人節(jié)夜晚主題活動→引爆全場,制造新聞話題,擴大知名度。

  八、活動內容

  以520當天主題活動為主線,前期返券讓利促銷為輔助,舉行為期三天的“忽然遇見更美的你”主題營銷活動,針對xx年x月x日當天,舉辦“忽然遇見你”單身交友派對,及“浪漫回味年”情侶交友派對。

  xx—xx歲單身群體——“你是我心中最美”大型單身交友派對:

  凡是單身人群均可參加xx年xx月xx日餐飲酒店舉辦的城市大型單身交友派對,以高水準的交友對象、人文浪漫的餐廳氛圍、極具創(chuàng)意趣味的活動環(huán)節(jié),為你尋找完美伴侶提供最舒適浪漫的平臺與空間。

  凡活動當天交友成功者均可享受餐飲x折優(yōu)惠。(具體折扣由餐廳方視情況而定)

  xx—xx歲夫妻、情侶群體——“穿越情人夜。浪漫回味年”情侶主題派對:

  只要你身邊有伴侶,均可參加xx年x月x日餐廳舉辦的情侶主題派對,凡是夫妻、情侶在情人節(jié)當天到餐飲酒店消費,均可獲得餐飲x折優(yōu)惠,凡是xx年x月x日為結婚紀念日的顧客,只要你敢于講述你們的浪漫愛情故事,則均可享受該餐飲酒店提供的免費情侶套餐一份。

  九、現場氛圍打造

  A、餐廳外圍布置

 、佟Ⅸo橋造型布置→增添餐廳文化特色氛圍。

  在餐飲酒店入口處創(chuàng)意設計大型鵲橋門頭,借傳統(tǒng)520香橋會的文化習俗增添該餐飲酒店的人文格調及節(jié)日獨特性。以此吸引消費者關注,并力邀當地知名攝影機構聯(lián)合加入,為每一個進店消費者留下最美的身影。

 、凇⑴@煽椗煨蛣(chuàng)意布置→制造更多宣傳話題。

  結合520鵲橋門口,布置牛郎、織女特色造型人物模型,不僅從外圍環(huán)境上直觀增加該餐飲酒店的格調與文化,也為消費者照相留念提供契機,借以照片相傳作為該餐飲酒店口碑宣傳的有效途徑。

 、邸⒐畔愎派麄髁⒅c明活動主題。

  摒棄傳統(tǒng)的中華立柱,根據營銷主題創(chuàng)意設計古香古色的宣傳立柱,并貼上“穿越520夜;遇見更美的你”活動主題口號,起到活動宣傳及氛圍營造的作用。

  B、大廳環(huán)境氛圍布置

  ①、中式燈籠布置:

  在該餐飲酒店大廳及主要過道設置中式燈籠,增添廳內人文格調。

 、、造型宣傳吊旗布置:

  按照營銷主題統(tǒng)一設計宣傳吊旗畫面及內容,并以創(chuàng)意造型有序布置,用于活動宣傳及氛圍打造。

 、邸z影照片領取臺造型布置:

  根據實際場地設置攝影照片領取臺(初定為前臺),對其進行活動主題造型布置,例如簽到板、造型紗幔、X展架等。

 、、分區(qū)舞臺造型布置:

  根據實際餐廳場地進行分區(qū)規(guī)劃設計、舞臺創(chuàng)意造型設計,布置。

 、、光影藝術設備布置:

  根據實際餐廳場地布置活動當天所需的燈光設備,光影表演設備等。

  十、情人節(jié)當天活動安排及流程

  A、(單身區(qū))

  情人節(jié)夜美麗留影——邀請當地知名攝影機構加入,在餐飲酒店入口的鵲橋造型門頭處,進行攝影拍照。其一作為520活動入場能快速聚集人氣,制造宣傳話題;其二所拍攝的照片帶有該餐飲酒店特有信息,可作為目標消費群之間口碑宣傳的一種有效載體。

  享特色文藝盛宴——在520主題活動當天,安插與餐廳文化相融的`文藝表演,迅速提高活動參與者的積極性。

  7分鐘浪漫心跳——是此區(qū)單身交友派對的主力環(huán)節(jié),以“x分鐘浪漫心跳”為名,借著餐飲酒店昏暗的燈光格調作為襯托,所有在場顧客有x分鐘的“找伴時間”,此環(huán)節(jié)充滿驚喜、挑戰(zhàn)、及趣味性。

  情人節(jié)夜完美遇見——活動中xxxx分鐘的悠揚音樂表演,為整個活動烘托氣氛。

  B、情侶區(qū)

  情人節(jié)夜浪漫留影——邀請當地知名攝影機構加入,在餐飲酒店入口的鵲橋造型門頭處,為每一對進店消費的情侶攝影拍照。其一作為情人節(jié)活動入場能快速聚集人氣,制造宣傳話題;其二所拍攝的照片的帶有該餐飲酒店特有信息,可作為目標消費群之間口碑宣傳的一種有效載體。

  尋5個完美愛情——全城尋找x對在情人節(jié)當天結婚的情侶,在活動當天講述自己的浪漫愛情故事,更能免費享受餐飲酒店特別提供的520完美情侶套餐,此環(huán)節(jié)作為情侶派對的主力環(huán)節(jié)。

  情人節(jié)夜浪漫回味——活動當天只要是情侶,只要你有伴侶,到該餐飲酒店消費均可獲得5折優(yōu)惠,凡在情人節(jié)當天結婚的情侶均可免費享受由餐飲酒店提供的完美情侶套餐,浪漫結婚紀念日,有完美的愛情故事,更有分享與祝福。

  十一、活動策劃:

  xx投資咨詢有限公司。

  十二、活動地點:

  xx皇大酒店。

酒店的營銷方案集錦6

  一、總體目標

  通過圣誕、元旦的策劃活動,擴大酒店的知名度,加強與商務客戶的感情聯(lián)系,引導周邊地區(qū)居民的餐飲消費,從而取得一定的經濟效益和社會效益。

  二、策劃內容

 。ㄒ唬⑹フQ、元旦活動安排

  1、砸金蛋日期:xx年1月1日——xx年1月10日

  時間:中午12:00至13:00,晚上18:00至21:00活動地點:酒店南大堂

  形式:娛樂活動帶動客房餐飲促銷

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  電視臺、廣播、報紙、宣傳單頁、短信群發(fā)、市內LED宣傳

  1、媒體:《張家口日報》《張家口晚報》《聯(lián)合資訊》、張家口廣播電臺、宣傳單頁、短信群發(fā)等

  2、宣傳方式:活動介紹,節(jié)目花絮,新聞跟蹤采訪報道、活動專題報道、活動錄音報道、會場圖片文字報道等

  3、宣傳時間:xx年12月26日—xx年1月10日

  4、宣傳頻率:

 。1)報紙:《張家口日報》公告,各項活動介紹!稄埣铱谕韴蟆饭,新聞報道和現場圖片刊登共計五次。(后續(xù))《聯(lián)合資訊》花絮及新聞報道三次,爭取一個頭版宣傳。

  (2)張家口廣播電臺:以“圣誕化妝舞會”為主題,開辟宣傳張家口國際大酒店節(jié)目,每天5次,每次20秒。

 。3)北方企業(yè)網、張家口國際大酒店網站、微信平臺,播出相關新聞,總體情況介紹,并配合五幅以上宣傳圖片。

 。4)以新聞公告形式進行活動介紹、xx年12月26日—10日每天在廣告時刻進行間隔性的宣傳、對活動籌備情況進行一到兩次的'跟蹤報道、活動現場錄制后進行專題報道。

 。5)印制5000份宣傳單頁進行全市發(fā)放。

  (6)針對高端客戶進行群發(fā)短信宣傳。

 。7)制作市內LED宣傳廣告,滾動宣傳1個月

  活動主題:

  慶元旦,砸金蛋,歡歡喜喜拿大獎。

  活動時間:

  xx年1月1日——xx年1月10日:中午12:00至13:00,晚上18:00至21:00

  活動內容:

  從xx年1月1號中午12:00開始到xx年1月10日21:00,餐飲性消費滿xx以上,在活動期內本人客房入住達二晚以上的客人結帳時可到收銀臺領取幸運金蛋卡,每天限提供50個金蛋,憑幸運金蛋卡可到大堂金蛋林中從工作人員手中領取幸運小錘,選擇自己喜歡的幾號金蛋,奮力砸下去,頓時金花四濺,幸運瞬間降臨,給來酒店消費的客人帶去節(jié)日的祝福與慰問?腿藨{掉落的獎品卡片到商場領取相印的獎品。

  現場布置和獎品明細附后:

  獎項及獎品:

  特等獎2名(獎品標準客房480元體驗卷2張)

  1等獎4名(獎品標準客房480元體驗卷1張)

  2等獎8名(獎品酒店巴烤自助餐券2張)

  3等獎30名(獎品酒店巴烤自助餐券1張)

  幸運獎酒店商務小禮品(酒店巴烤自助28元代金券或絨毛玩偶一個)

酒店的營銷方案集錦7

  前言:

  當前豐潤區(qū)餐飲市場競爭激烈,消費者選擇余地非常大。春華秋實酒店是豐潤區(qū)第一家以生態(tài)園林為主體創(chuàng)意的餐飲機構,酒店內部主體建筑風格迥異,主題明確。目前豐潤區(qū)餐飲企業(yè)總體廣告意識比較淡薄,宣傳手段比較單一,媒體選擇主要以平面媒體為主。本案依據對于豐潤區(qū)餐飲業(yè)的具體分析作出以下推廣方案。

  第一部分企業(yè)和市場分析

  一、市場分析

  當前豐潤區(qū)餐飲市場良莠不齊,菜品基本以京東菜系為主,間雜少許川菜,其他菜系基本屬于空白。酒店檔次一般以中、低檔為主,基本沒有高檔餐飲場所;谝陨显,豐潤區(qū)成功人士的高級聚會和高端商務行為基本都要到唐山市區(qū)進行。目前豐潤大型企業(yè)發(fā)展勢頭迅猛,高端商務活動非常頻繁,但目前豐潤區(qū)適合高檔商務活動的酒店只有昌盛國際等極少的幾處。春華秋實酒店定位為中高端酒店,菜品也以目前餐飲界頂尖級的粵菜為主打,正好契合了目前豐潤缺乏高端就餐場所的現狀。

  二、SWOT分析

  機會:目前豐潤區(qū)經濟形勢良好,大型企業(yè)林立,鋼鐵貿易更是占領唐山重要地位,高端私人會晤和高端商務活動頻繁,但是豐潤的高端商務會晤場所比較缺乏,高檔就餐場所較少,并且就餐環(huán)境普遍較差。春華秋實酒店的就餐環(huán)境符合高端商務會晤的要求,酒店內綠植遍布,建筑風格凸顯,非常適合進行高端商務會晤和文化活動。

  威脅:目前豐潤酒店數量較多,大型酒店多數已經營多年,有較為固定的客戶群,小型餐館多以口味取勝,大多有自己的.看家菜。春華秋實酒店目前剛剛開始業(yè)務,口味是否符合本地人就餐習慣還未置可否,酒店投資較大,定位比較高,本地人是否接受本地的高端餐飲消費也需要一段時間的試運行。

  優(yōu)勢:

  1、生態(tài)環(huán)境。

  2、菜品獨特。

  3、寬敞的婚宴大廳。

  4、生態(tài)酒店大多沒有私密環(huán)境,本酒店在生態(tài)中營造的私密環(huán)境絕無僅有。

  5、足夠寬大的停車場。

  劣勢:本酒店不處于繁華地段。因為定位高端,所以價格可能高于其他酒店。

  第二部分廣告策劃

  廣告目標:

  通過宣傳,讓全區(qū)百姓在20到60天的時間內對本酒店的提示知曉率達到百分之八十,在2年時間內無提示知曉率達到百分之五十左右。在30天內讓本酒店在高端商務圈的知曉率達到百分之八十。使本酒店成為成為豐潤區(qū)餐飲業(yè)的一個標志性企業(yè),同時成為豐潤區(qū)高端商務和文化活動的重要場所之一。

  廣告對象:

  政府官員、商務人士、文化界人士、有車族、家庭聚會人士、婚禮壽宴人士等

  廣告訴求地區(qū):

  豐潤城區(qū)

  廣告主題:

  突出園林式酒店的特色,強調本酒店私享園林的特點,針對不同媒體確定一下主題

  1、饕餮圣地、春華秋實

  2、賞園林美景、品春華秋實

  3、美食美景盡在春華秋實

  4、這里能夠品位的絕不僅僅是美食

  廣告策略:

  在開業(yè)期間30天內采取全面進軍模式,覆蓋豐潤區(qū)大部分媒體,使受眾在一夜之間就知曉春華秋實酒店的特點及所在地和聯(lián)系方式,開業(yè)期過后采取細水長流的方式保留一到兩家媒體繼續(xù)宣傳半年到一年的時間,讓消費者深入了解本酒店。并且在開業(yè)期之后的營銷策略中采取聯(lián)合發(fā)展策略,聯(lián)合豐潤區(qū)各婚慶公司,文化公司和畫廊等商家,共同發(fā)展,提高本酒店的文化檔次,讓本酒店不僅僅停留在商務活動的層面上,更能使本酒店成為豐潤區(qū)文化活動的重要地點之一。

  分媒體策略:

  1、《唐山消費》、《豐潤商情》,發(fā)行量各15000份,受眾為豐潤區(qū)城內各商家,《燕趙都市報》、《唐山晚報》、《唐山勞動日報》讀者。廣告期限,5月下半月,六月上半月共一個月時間,四期。廣告內容,本期刊封面全版或封底全版,圖片要凸顯本酒店園林特色,本酒店地址、電話要求設計清晰明確。

  2、《燕山文化》,發(fā)行量8000冊,受眾為豐潤區(qū)各機關單位、事業(yè)單位、駐豐潤大廠企辦公室、各重點學校、中心學校的領導和工作人員。廣告內容,要求以旅游專題報導形式全面展示本酒店優(yōu)美的園林,特色的建筑,可口的美食;蛞岳撔问阶鲇残詮V告。并在專題文章中具體標示出本酒店的具體地點和訂餐電話。

  3、豐潤電視臺,受眾為豐潤區(qū)全區(qū)百姓。廣告期限一個月。廣告時間,豐潤新聞前30秒,豐潤新聞后30秒。廣告內容畫面展示本酒店內部環(huán)境和特色菜品,畫面字幕顯示本酒店地址和訂餐電話。配音重點突出本酒店私享園林,菜品上乘等特點。

  4、互聯(lián)網:百度豐潤吧,豐潤趣論壇等。網絡以圖片形式展示本酒店的園林特色。廣告時間不定期。

  后期商家聯(lián)合策略:

  1、與豐潤各婚紗攝影機構聯(lián)合,把本酒店的園林面向大眾敞開,歡迎大家走進來。在本酒店就餐空檔開放給本區(qū)各婚紗影樓,免費為婚紗影樓提供外景拍攝基地,并在各位新人來本地拍攝婚紗照片時,贈與本酒店特色的小禮品和本酒店的詳細介紹以及本酒店婚慶包桌的具體菜品和詳細價格,為本店開拓婚慶酒宴業(yè)務。

  2、與豐潤書法家協(xié)會,豐潤畫家協(xié)會和豐潤攝影協(xié)會合作,為他們提供活動場地(餐飲除外,只提供場地),同時也歡迎豐潤各畫廊和文化機構來本店開展文化交流活動,本酒店一律免費提供場地,同時也可為各畫廊或畫家本人提供免費的展示空間,展示各畫廊和畫家的作品,逐漸把本酒店建設成豐潤區(qū)的文化名片。

  廣告預算分配:

  開業(yè)期間廣告投入35000元。其中《唐山消費》每期封面1800元,四期共7200元,折扣價7000元!敦S潤商情》封面2400元每期,四期共9600元,折扣價9000元!堆嗌轿幕仿糜螌n}10000元每期,(拉頁廣告10000元每頁)。豐潤電視臺黃金時段廣告4500元/10秒,共60秒9000元;ヂ(lián)網0元。

酒店的營銷方案集錦8

  因孔祖大酒店新店開業(yè),xx縣的客源暫時沒有新的變動,將來夏邑縣的客房市場將出現“僧多粥少”的'局面,為了穩(wěn)住我們酒店在夏邑的龍頭地位,刺激市場消費,開拓潛在客源市場,本部特作以下調整:

  一、活動時間:

  xx年4月xx日起—xx年5月xx日;

  二、活動地點:

  xx大酒店;

  三、活動主題:

  溫馨享受午夜房,特價標間天天有,打折金卡新體驗,會員充值任您選;

  四、活動目的:

  在原來的基礎上更新設施設備和實施新的經營戰(zhàn)略,使客房服務多樣化;

  五、促銷對象:

  住店散客;

  六、活動宗旨:

  完善酒店客房軟件管理模式及提升客房創(chuàng)新意識,為客人提供個性化服務;

  七、活動內容:

  1)午夜房:

  從7月xx日起,實施午夜房(當日凌晨1點入住——當日中午12點退房),僅限酒店商務單、標間,房價為:99元/間/晚,酒店將視行情定活動終止日期;

  2)特價標間:

  從7月xx日起,酒店每天推出特價房(108元/間),每天推出5間,如當日滿房或房量較緊則停止。

  3)打折金卡:

  從7月xx日起,推出酒店打折金卡,金卡售價30元/張,購卡后即可享受房價每間/夜打折30元的優(yōu)惠,如原房價168/間變?yōu)?38/間,每張卡每天可開房3間。同時打折金卡可在洗浴享受每位洗浴xx元的優(yōu)惠。

  4)會員充值卡:

  從7月xx日起,推出會員充值卡,xx元起充,充值xx元贈送1000元。會員充值卡開房價格在前臺最低優(yōu)惠價的基礎上打6.6折。

  八、宣傳推廣:

  1、人力推廣:

  各部門互相配合在適當時間為客人宣傳本次活動內容和優(yōu)惠措施,并邀請相關客人入住體驗;

  2、媒介推廣:

  大堂易拉寶海報1個、電梯廣告1個、巨幅噴繪1幅,大力宣傳本次活動內容,

  廣告標題:

  溫馨享受午夜房,特價標間天天有,打折金卡新體驗,會員充值任您選;

  廣告內容:

  活動時間:

  xx年7月xx日起;

  活動地點:

  xx大酒店酒店;

  1)午夜房(僅限商務單、標間)

  當日凌晨1點入住——當日中午12點退房,房價為:99元/間/晚;

  2)特價房

  酒店每天推出特價房(108元/間),每天推出5間;

  3)打折金卡

  從7月xx日起,推出酒店打折金卡,金卡售價30元/張,購卡后即可享受房價每間/夜打折30元的優(yōu)惠。

  4)會員充值卡:

  從7月xx日起,推出會員充值卡,xx元起充,充值xx元贈送1000元。會員充值卡開房價格在前臺最低優(yōu)惠價的基礎上打6.6折。

  注:酒店將視情形定活動終止日期,以上活動最終解釋權歸本酒店所有。

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