亚洲免费人人妻人人,cao78在线视频,福建一级毛片,91精品视频免费观看,高清另类图片操逼,日本特黄特色大片免费看,超碰欧美人人澡曰曰澡夜夜泛

餐廳收銀員的崗位職責(zé)

時間:2024-11-17 23:42:29 崗位職責(zé) 我要投稿

餐廳收銀員的崗位職責(zé)

  在日常生活和工作中,我們每個人都可能會接觸到崗位職責(zé),制定崗位職責(zé)有利于提高工作效率和工作質(zhì)量。那么制定崗位職責(zé)真的很難嗎?以下是小編精心整理的餐廳收銀員的崗位職責(zé),希望能夠幫助到大家。

餐廳收銀員的崗位職責(zé)

餐廳收銀員的崗位職責(zé)1

  正確迅速結(jié)賬

  1.熟練收銀機的操作,價格的輸入;

  2.熟悉促銷商品的價格以及促銷內(nèi)容。

  親切待客

  1.熟練收銀員的應(yīng)對用語、應(yīng)對態(tài)度、應(yīng)對方法等待客之道。

  2.適宜的儀容儀表。

  迅速服務(wù)

  1.為顧客提供咨詢和禮儀服務(wù)

  2.熟練迅速而正確的裝袋服務(wù)。

  3.不犯收銀員服務(wù)禁忌,如:儀容儀表不整,出言不遜等。

  4.如違反以上條例者,視情節(jié)輕重除以10——100元的罰金。

  熟練收銀員的.基本作業(yè)

  1.站立工作,堅持唱收、唱付、唱找,準(zhǔn)確迅速點收貨款。

  2.妥善保管好營業(yè)款,在規(guī)定時間內(nèi)交款,確保貨款安全。

  3.做到經(jīng)常檢查、保養(yǎng)好收銀設(shè)備。

  4.配合禮賓部安全管理工作。

  5.工作中發(fā)現(xiàn)問題及時向領(lǐng)班或上級匯報。

餐廳收銀員的崗位職責(zé)2

  1、負(fù)責(zé)前臺收銀、對賬工作,日常接待用餐、宴會顧客及服務(wù)熱線的接聽;負(fù)責(zé)管理前臺接待區(qū)域的衛(wèi)生清潔,保持環(huán)境優(yōu)雅整潔;

  2、遵守各項財務(wù)制度和操作程序,按照現(xiàn)金管理制度,認(rèn)真做好現(xiàn)金和各種票據(jù)的收、付保管工作;

  3、熟悉餐廳各類酒、菜、面點、飲料的價目,了解餐廳服務(wù)的有關(guān)知識,做好接待、結(jié)算、收款工作,做到穩(wěn)、準(zhǔn)、快;

  4、負(fù)責(zé)前廳區(qū)域顧客接待、引導(dǎo);傾聽收集顧客投訴意見,協(xié)調(diào)解決顧客問題;定期進(jìn)行電話回訪,了解顧客意見及需求;

  5、按規(guī)定時間做好營業(yè)日報表和物資、資金、票據(jù)的`臺賬,做到賬、錢相符,賬賬相符,并做到上下班交接記錄;

  6、催收已退未結(jié)的賬目,將未結(jié)帳目報告給門店店長;

  7、處理好退款,付款、開票等現(xiàn)金收支工作,直接對財務(wù)部和門店店長負(fù)責(zé);

  8、確保前臺的所有程序都按照公司的帳目標(biāo)準(zhǔn);

  9、保質(zhì)保量的完成上級交辦的其他工作。

餐廳收銀員的崗位職責(zé)3

  一、層級關(guān)系

  1、直接上級:餐廳收銀領(lǐng)班

  2、直接下級:無

  二、任職條件:

  1、認(rèn)同金源理念,堅持原則、廉潔奉公;

  2、高中以上文化程度,年齡在18——28之間;五官端正;身高:女1.6米以上、男1.7米以上;

  3、有較強的語言能力,能用一種以上外語進(jìn)行對客服務(wù)、國語標(biāo)準(zhǔn)流利。

  4、熟練掌握飯店餐廳的收銀、記帳等業(yè)務(wù)流程,掌握酒店管理的.有關(guān)知識;

  5、具有獨立處理業(yè)務(wù)的能力。

  6、身體健康,能勝任本職工作。

  三、崗位職責(zé):

  1、遵守公司的相關(guān)財務(wù)規(guī)章制度和相關(guān)管理規(guī)定;

  2、熟練掌握餐廳收銀軟件NCR的操作,在規(guī)定時間內(nèi)為客人結(jié)完帳;

  3、做好班前準(zhǔn)備工作;

  4、負(fù)責(zé)各銀行終端機的簽到及結(jié)帳,保證機器正常運作;

  5、核收餐廳服務(wù)員開出的點菜單,并蓋章,根據(jù)點菜單將各項內(nèi)容準(zhǔn)確無誤入電腦帳,保證每筆帳款結(jié)算快速、準(zhǔn)確、有條不紊;

  6、嚴(yán)格審核減免、打折,熟記飯店各種折扣;

  7、跟辦上一班未盡事宜;

  8、與營業(yè)點員工密切配合,保證各帳款及時、完整地收回;

  9、做好班次交接工作,每班結(jié)束,編制《收銀員收入明細(xì)表》等內(nèi)部帳表;經(jīng)審計復(fù)核,及時將營業(yè)款投入保險柜,并做好“投幣記錄”;

  10、承辦上級交辦的其它工作。

餐廳收銀員的崗位職責(zé)4

  1.負(fù)責(zé)接收和處理客人的消費憑證、單據(jù)。準(zhǔn)確地將各類菜式、酒水的.單據(jù)、編號輸入收銀臺電腦。

  2.負(fù)責(zé)客人消費的入賬工作,準(zhǔn)確、快捷地打印收費賬單,及時完成客人的消費結(jié)算。

  3.按規(guī)定妥善處理現(xiàn)金、發(fā)票并與帳單保持一致。

  4.完成當(dāng)班營業(yè)日報表。

  5.保管好賬單、發(fā)票并按規(guī)定使用、登記,賬單要聯(lián)號使用。

  6.認(rèn)真解答客人提出的有關(guān)結(jié)賬方面的問題,如自己不清楚或不能令客人滿意時,應(yīng)及時向上級主管報告處理。

  7.小心操作收銀設(shè)備,并做好清潔保養(yǎng)工作。

  9.每班工作結(jié)束后,應(yīng)將當(dāng)班報表、賬單、營業(yè)額封袋及交前臺收銀處,并做好書面的交接。

餐廳收銀員的崗位職責(zé)5

  1.當(dāng)班收銀員必須注重儀容儀表,言談舉止,并提前做好崗前準(zhǔn)備,確保設(shè)備正常運作,班前班后備足單據(jù)、零鈔、發(fā)票等。

  2.熟悉餐飲各項經(jīng)營項目、消費價格、優(yōu)惠政策,為賓客提供迅速準(zhǔn)確的結(jié)賬業(yè)務(wù)。對簽單結(jié)賬客戶,必須核對預(yù)留簽名模式;轉(zhuǎn)入房間賬務(wù)的單據(jù)必須做好與前臺收銀的`溝通銜接。

  3.負(fù)責(zé)營業(yè)日報表的編制,認(rèn)真核對當(dāng)天結(jié)算款項與營業(yè)報表是否一致。發(fā)現(xiàn)長短款,如實匯報,并切實執(zhí)行“長繳短補”的規(guī)定,備用金必須班班核對,做好上下班的交接工作。

  4.積極與客人溝通,了解、收集客人意見,并及時匯報,提出建議。

  5.負(fù)責(zé)收銀臺的安全、衛(wèi)生清潔,愛護及正確操作使用的各種機器設(shè)備,確保物品擺放整齊有序。

  6.積極參與酒店或財務(wù)部組織的培訓(xùn),執(zhí)行酒店制定的優(yōu)惠政策,財務(wù)規(guī)章制度和操作流程,抵制并揭發(fā)內(nèi)部舞弊。

  7.接受領(lǐng)導(dǎo)布置的專項任務(wù)和臨時性任務(wù)。

  8.及時向上級反映工作中遇到的問題及完成上級交辦的其他工作。

【餐廳收銀員的崗位職責(zé)】相關(guān)文章:

餐廳收銀員崗位職責(zé)09-03

餐廳收銀員崗位職責(zé)()05-28

(熱)餐廳收銀員崗位職責(zé)07-29

【經(jīng)典】餐廳收銀員崗位職責(zé)15篇07-25

餐廳崗位職責(zé)06-01

餐廳領(lǐng)班崗位職責(zé)09-08

餐廳采購崗位職責(zé)10-05

餐廳收銀的崗位職責(zé)05-18

餐廳經(jīng)理崗位職責(zé)10-26