農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)攤位消毒方案范文（精選6篇）
為確保事情或工作順利開(kāi)展，時(shí)常需要預(yù)先開(kāi)展方案準(zhǔn)備工作，方案是計(jì)劃中內(nèi)容最為復(fù)雜的一種。那么什么樣的方案才是好的呢？下面是小編為大家收集的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)攤位消毒方案范文（精選6篇），僅供參考，大家一起來(lái)看看吧。
農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)攤位消毒方案范文（精選6篇）1
本指引適用于新型冠狀病毒感染的肺炎流行期間農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)消毒。
一、消毒原則
�。ㄒ唬┫痉秶爸攸c(diǎn)
1.市場(chǎng)售賣水產(chǎn)品和肉類的區(qū)域及公共區(qū)域是消毒重點(diǎn)范圍。
2.市場(chǎng)售賣其他產(chǎn)品的區(qū)域，也需要進(jìn)行消毒。
3.消毒的重點(diǎn)對(duì)象為地面、臺(tái)面、運(yùn)輸車輛及宰殺工具、稱量工具等。
�。ǘ┫痉椒ǖ倪x擇
針對(duì)消毒對(duì)象和消毒現(xiàn)場(chǎng)的不同，選擇高效、可靠的消毒方法，化學(xué)消毒時(shí)可使用含氯類消毒劑，選用其他種類消毒劑時(shí)，嚴(yán)格按說(shuō)明書(shū)的作用濃度和作用時(shí)間操作，以確保消毒效果。
二、職責(zé)分工
1.攤主負(fù)責(zé)攤位范圍內(nèi)消毒，包括攤位環(huán)境物體表面和各種用品用具，并記錄。
2.農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)安排專人負(fù)責(zé)公共區(qū)域的消毒，包括公共衛(wèi)生間、公共區(qū)域的地面和物體表面等，并記錄。
3.農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)管理人員負(fù)責(zé)每日對(duì)市場(chǎng)內(nèi)所有區(qū)域消毒工作進(jìn)行督導(dǎo)檢查，并做好監(jiān)督檢查記錄。
三、人員防護(hù)
消毒人員應(yīng)穿戴工作服、一次性使用醫(yī)用口罩、一次性手套等。
加強(qiáng)手衛(wèi)生，以洗手為主，用洗手液或香皂在流動(dòng)水下洗手，在接觸可疑污染后使用含醇速干手消毒劑進(jìn)行手消毒。
四、消毒方法
（一）水產(chǎn)品銷售區(qū)
1.地面
使用1000mg/L的含氯消毒液充分噴灑至地面全覆蓋，不留死角，或使用1000mg/L的含氯消毒液浸泡的拖布擦拭消毒，消毒作用30分鐘。
2.攤位表面
使用1000mg/L的含氯消毒液充分噴灑至攤位臺(tái)面的所有表面，或使用1000mg/L的含氯消毒液浸泡的抹布擦拭消毒，消毒作用30分鐘后，清水擦凈。
3.砧板
使用1000mg/L的含氯消毒液充分噴灑砧板正反面及側(cè)面，或使用1000mg/L的含氯消毒液浸泡的抹布擦拭消毒，消毒作用30分鐘后，用清水徹底沖洗干凈。
4.刀、剪刀、刮鱗器等宰殺工具
使用1000mg/L的含氯消毒液充分噴灑工具所有表面，或使用1000mg/L的含氯消毒液浸泡消毒，消毒作用30分鐘后，清水沖洗干凈。
消毒過(guò)程中注意避免刀具劃傷。
5.稱量工具
使用1000mg/L的含氯消毒液充分噴灑稱量工具所有表面，或使用1000mg/L的含氯消毒液浸泡的抹布擦拭消毒，消毒作用30分鐘后，清水擦凈。
6.冰箱
將冰箱內(nèi)容物清空后，斷電、恢復(fù)至室溫，冰箱的內(nèi)表面使用2000mg/L季銨鹽類消毒劑擦拭消毒，外表面使用1000mg/L的含氯消毒液擦拭消毒。
消毒作用30分鐘后，清水擦凈。
7.水池
水池排空后，使用1000mg/L的含氯消毒液充分噴灑水池所有表面，消毒作用30分鐘后，清水沖洗干凈。
8.水龍頭
使用1000mg/L的含氯消毒液充分噴灑水龍頭所有表面，或使用1000mg/L的含氯消毒液浸泡的抹布擦拭消毒，消毒作用30分鐘后，清水擦凈。
9.防水圍裙
每日營(yíng)業(yè)結(jié)束后，將防水圍裙徹底清洗，清洗后使用1000mg/L的含氯消毒液噴灑或擦拭消毒，消毒作用30分鐘后，清水沖洗晾干。
10.膠靴
使用牌消毒泡-騰-片配制成500mg/L有效氯-含-氯消毒劑溶液噴霧。
泥土墻吸液量為150ml/m2～300ml/m，水泥墻、木板墻、石灰墻為100ml/m，地面噴藥量為200ml/m～300ml/m。
以上消毒處理，作用時(shí)間應(yīng)不少于60min。
2、紡織品
耐熱、耐濕的紡織品用泡-騰-片250mg/L有效氯的含氯消毒劑浸泡30min；不耐熱的紡織品可采取過(guò)-氧-化-氫-薰-蒸消毒。
消毒時(shí)，將欲消毒衣物懸掛在密閉空間，按每立方米用11%過(guò)-氧-化-氫15ml/m），使用超低容量進(jìn)行噴霧，噴霧后房間密閉2h。
3、動(dòng)物及病人的排泄物、分泌物和嘔吐物稀薄者，每1000 ml可加消毒粉50g，攪勻放置2h。
尿液每1000ml加入消毒粉5g混勻放置2h。
成形糞便可用20%漂-白-粉乳劑2份加于1份糞便中混勻后作用2h。
對(duì)廁所和禽舍的糞便可以集中消毒處理時(shí)，可按糞便量的1/10加消毒粉，攪勻加濕后作用24h。
4、柜臺(tái)及家俱
可用消毒泡-騰-片配制成500mg/L有效氯-含-氯消毒劑溶液噴霧、噴霧量為50ml/m～100ml/m，。
5、動(dòng)物-尸-體
動(dòng)物-尸-體應(yīng)焚燒或噴灑消毒劑后在遠(yuǎn)離水源的地方深埋（并在-尸-體上覆蓋消毒粉劑），要采取有效措施防止污染水源。
6、運(yùn)輸工具車、船內(nèi)外表面和空間可用消毒泡-騰-片配制成500mg/L有效-氯-含-氯消毒劑溶液噴霧、噴霧量為50ml/m～100ml/m。
作用60min。
7、垃圾
消毒-泡-騰-片配制成1000mg/L有效氯-含-氯消毒劑溶液噴霧，噴霧時(shí)要進(jìn)行翻動(dòng)，確保全部垃圾接觸消毒液，作用60min以上。
消毒后深埋。
8、空氣
房屋經(jīng)密閉后，對(duì)細(xì)菌繁殖體和病毒的污染，每立方米用5%過(guò)-氧-化-氫溶液進(jìn)行超低容量噴霧，噴霧量為20ml1g/m，噴霧后房間密閉1h以上。
四、評(píng)價(jià)原則
1、過(guò)程評(píng)價(jià)
是否在發(fā)現(xiàn)疫情后及時(shí)對(duì)所有必須消毒的物體按規(guī)定的方法采取了有效的消毒措施。
2、效果評(píng)價(jià)
實(shí)驗(yàn)條件允許時(shí),可以按照《消毒技術(shù)規(guī)范》規(guī)定的方法進(jìn)行效果評(píng)價(jià)，當(dāng)消毒前后自然菌的-殺-滅率≥90%時(shí)可以認(rèn)為消毒合格。
農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)攤位消毒方案范文（精選6篇）2
為加強(qiáng)疫情防控期間農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的消毒管理工作,根據(jù)《消毒技術(shù)規(guī)范》(2002年版)和《新冠疫情防控方案》等有關(guān)要求,特制定本方案
一、消毒原則
(一)消毒范圍及重點(diǎn)
1、售賣水產(chǎn)、肉類、果蔬、冰凍產(chǎn)品等區(qū)域是消毒重點(diǎn)范圍
2、市場(chǎng)其他售賣產(chǎn)品的區(qū)域、周邊區(qū)域,以及人員生活和工作過(guò)的場(chǎng)所,也需要進(jìn)行消毒
3、消毒的`重點(diǎn)對(duì)象為地面、墻壁、臺(tái)面、運(yùn)輸車輛及宰殺工具、稱量工具等,需清理轉(zhuǎn)運(yùn)的各類物資也需要進(jìn)行消毒
(二)消毒方法的選擇
針對(duì)消毒對(duì)象和消毒現(xiàn)場(chǎng)的不同,選擇高效可靠的消毒方法,化學(xué)消毒時(shí)可使用含氯類消毒劑,選用其他種類消毒劑時(shí),嚴(yán)格按說(shuō)明書(shū)的作用濃度和作用時(shí)間操作,以確保消毒效果
二、消毒人員防護(hù)
消毒人員應(yīng)穿戴工作服,醫(yī)用外科口罩、一次性手套,加強(qiáng)手衛(wèi)生措施
三、消毒方法
(一)售賣水產(chǎn)、肉類、蔬菜、水果等經(jīng)營(yíng)區(qū)域：對(duì)區(qū)域內(nèi)的地面臺(tái)面、墻壁以及相關(guān)工具用品,如攤位表面、籠具、砧板、刀、宰殺工具、稱量工具、運(yùn)輸盛放容器等,用1000mg/L的含氯消毒劑充分噴酒或擦拭消毒,消毒作用30min
(二)其他經(jīng)營(yíng)區(qū)域：其他污染物較少、相對(duì)清潔的經(jīng)營(yíng)區(qū)域、工具,如售賣臺(tái)面、門(mén)把手、樓梯扶手、塑料門(mén)簾、電梯及扶梯按鍵、稱量用具等用500mg/含氯消毒液進(jìn)行噴或擦拭消毒,對(duì)不耐腐蝕的表面和用具用清水沖洗干凈
(三)運(yùn)輸工具：運(yùn)輸工具類在轉(zhuǎn)運(yùn)后用500mg/L的含氯消毒劑充分噴灑后,達(dá)到消毒作用時(shí)間30min后,用清水沖洗干凈
(四)衛(wèi)生間：水龍頭、臺(tái)面、門(mén)把手、坐便按鍵用500mg/L的含氯消毒劑充分噴灑或擦拭消毒,達(dá)到消毒作用時(shí)間30min后,用清水沖洗干凈
(五)地面：地面使用1000mg/L的含氯消毒劑充分噴酒或擦拭消毒
(六)抹布、拖布：使用1000mg/的含氯消毒劑充分浸泡消毒,作用30min后,水洗凈,晾
不同區(qū)域的抹布、拖布不得混用
(七)垃圾：垃圾徹底清理干凈,及時(shí)轉(zhuǎn)運(yùn)集中運(yùn)送至指定地點(diǎn)進(jìn)行無(wú)害化處理,垃圾暫存點(diǎn)使用1000mg/L的含氯消毒劑充分噴灑消毒
(八)手衛(wèi)生：所有人員均應(yīng)加強(qiáng)手衛(wèi)生措施,可選用有效的含醇速干手消毒劑,有肉眼可見(jiàn)污染物時(shí)應(yīng)使用洗手液在流動(dòng)水下洗手,然后消毒
農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)攤位消毒方案范文（精選6篇）3
一、消毒液的配制
含氯消毒液：
當(dāng)天臨用現(xiàn)配，濃度為500mg/L~1000mg/L
配制方法1：在1L冷水中加入500mg/片消毒片1~2片或1000mg/片消毒片0.5~1片，溶解后使用
配制方法2：將含有效氯5%的84消毒液稀釋50~100倍
二、消毒方法
�。ㄒ唬I(yíng)業(yè)前2小時(shí)至營(yíng)業(yè)結(jié)束，打開(kāi)的門(mén)窗進(jìn)行自然通風(fēng)換氣，有機(jī)械通風(fēng)裝置開(kāi)機(jī)運(yùn)行
�。ǘ┟刻煸谕Ｖ�?fàn)I業(yè)后，做好環(huán)境衛(wèi)生工作，垃圾及時(shí)清理運(yùn)走；市場(chǎng)內(nèi)墻面、地面、柜臺(tái)、貨箱等用500mg/L含氯消毒液噴霧或擦拭消毒的，作用30分鐘后，用清水擦拭干凈
每天消毒1次
（三）營(yíng)業(yè)人員用流水清洗雙手或用免洗手消毒劑（75%乙醇）擦拭手部1分鐘以保持手衛(wèi)生，并戴防護(hù)口罩
三、管理要求
�。ㄒ唬┰谌肟谔幵O(shè)置入場(chǎng)戴口罩標(biāo)識(shí)，有專人發(fā)放疫情防治宣傳卡片，發(fā)現(xiàn)可疑病人，立即向當(dāng)?shù)匾咔榉揽夭块T(mén)報(bào)告
未戴口罩者或發(fā)熱癥狀者不應(yīng)入場(chǎng)
�。ǘ┺r(nóng)貿(mào)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)單位要落實(shí)主體責(zé)任，成立專門(mén)組織，明確分工要求
營(yíng)業(yè)期間相關(guān)人員必須在崗在位
農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)攤位消毒方案范文（精選6篇）4
為做好農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的疫情防控工作，有效保障市場(chǎng)供應(yīng)，現(xiàn)根據(jù)相關(guān)政策，結(jié)合農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)實(shí)際情況，特制定《農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)防疫措施方案》
一、基本原則
加強(qiáng)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)監(jiān)督管理，嚴(yán)格落實(shí)疫情防控和民生保障，加強(qiáng)督促檢查，確保各項(xiàng)工作落到實(shí)處
二、適用范圍
在一定區(qū)域內(nèi)，依法登記注冊(cè)，具有一定規(guī)模、設(shè)施提供服務(wù)，從事蔬菜、水果、糧油、豆制品、調(diào)味品、土特產(chǎn)等各類食品
重點(diǎn)突出進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称�、冷凍制品、肉禽類及食品的索證索票，重點(diǎn)產(chǎn)品核酸檢測(cè)報(bào)告和消殺記錄，確保安全
三、具體措施
加強(qiáng)人員監(jiān)測(cè)
1、科學(xué)規(guī)劃人流行進(jìn)路線和進(jìn)入市場(chǎng)通道，在入口設(shè)置體溫監(jiān)測(cè)點(diǎn)，不具備室
內(nèi)測(cè)溫條件的，應(yīng)搭建測(cè)溫通道，避免在陽(yáng)光直射、風(fēng)速較大的地方使用
2、引導(dǎo)公眾科學(xué)佩戴口罩，嚴(yán)格落實(shí)“測(cè)溫+健康碼核驗(yàn)”措施，規(guī)范手持式測(cè)溫儀操作，做到應(yīng)測(cè)盡測(cè)，力戒測(cè)溫工作走形式，走過(guò)場(chǎng)
3、對(duì)監(jiān)測(cè)發(fā)現(xiàn)的體溫異常人員，立即采取臨時(shí)隔離措施，安排其到醫(yī)療機(jī)構(gòu)排查診斷
4、對(duì)工作人員實(shí)行體溫日測(cè)量日登記制度，未佩戴口罩者不得進(jìn)入工作崗位
合理控制人流量
1、結(jié)合營(yíng)業(yè)面積、經(jīng)營(yíng)情況、環(huán)境等因素選擇合適的測(cè)溫儀器，科學(xué)、有序、高效
地開(kāi)展體溫監(jiān)測(cè)工作，提高通行效率，減少人群滯留和聚集
2、根據(jù)人流量，采取錯(cuò)峰、限時(shí)、限人管控機(jī)制，合理控制入場(chǎng)人數(shù)，及時(shí)疏導(dǎo)場(chǎng)內(nèi)人員
3、嚴(yán)格執(zhí)行“人員間隔距離不小于1米”的規(guī)定，避免人員密集扎堆
加強(qiáng)清潔消毒
1、保持環(huán)境整潔衛(wèi)生，每天定期消毒，并根據(jù)人流量情況適當(dāng)增加消毒次數(shù)
2、強(qiáng)化空氣流通，首選自然通風(fēng)，盡可能打開(kāi)門(mén)窗通風(fēng)換氣
3、對(duì)門(mén)口、停車場(chǎng)、休息區(qū)、柜臺(tái)、收銀臺(tái)等區(qū)域，以及購(gòu)物籃、購(gòu)物車、臨時(shí)物品存儲(chǔ)柜等高頻接觸的物體表面，適當(dāng)增加消毒頻次
4、定期對(duì)衛(wèi)生間、垃圾桶等進(jìn)行清潔消毒，定期更換工作服
加強(qiáng)應(yīng)急保障
1、建立健全應(yīng)急機(jī)制，完善應(yīng)急預(yù)案，強(qiáng)化值班值守，切實(shí)提高應(yīng)急處置能力，
確保出現(xiàn)異常情況，第一時(shí)間報(bào)告、第一時(shí)間按規(guī)范處置
2、強(qiáng)化防疫物資儲(chǔ)備，配足口罩、手套、消毒液、酒精、洗手液、測(cè)溫儀等防護(hù)用品
四、采購(gòu)方案（初版）
1、采購(gòu)標(biāo)準(zhǔn)
�。�1）所有采購(gòu)產(chǎn)品須帶有消字號(hào)；
�。�2）采購(gòu)產(chǎn)品供應(yīng)廠商均需擁有一二類醫(yī)療器械備案；
�。�3）供應(yīng)廠商需具有醫(yī)療資質(zhì)；
（4）酒精消毒液、次氯酸消毒液、抗菌洗手液等消毒產(chǎn)品需具有國(guó)家專業(yè)檢測(cè)報(bào)告，殺菌率需滿足99.9999%
農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)攤位消毒方案范文（精選6篇）5
為貫徹落實(shí)縣委、縣政府關(guān)于做好疫情防控工作要求和有關(guān)會(huì)議精神，扎實(shí)做好我縣城區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)疫情防控工作，保障市場(chǎng)供給，給廣大人民群眾提供安全、有序購(gòu)物環(huán)境，結(jié)合我局實(shí)際，特制定本方案。
一、工作目標(biāo)
規(guī)范城區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)管理行為，進(jìn)一步壓實(shí)責(zé)任，持續(xù)抓緊抓實(shí)抓細(xì)常態(tài)化疫情防控各項(xiàng)措施，保持警惕不松懈，堅(jiān)決克服麻痹大意和厭戰(zhàn)情緒，嚴(yán)防嚴(yán)控城區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)疫情傳播擴(kuò)散，堅(jiān)決打贏疫情防控阻擊戰(zhàn)。
二、組織領(lǐng)導(dǎo)
（一）成立xx城管局城區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)疫情防控工作領(lǐng)導(dǎo)小組，由xx任組長(zhǎng)，羅xx為領(lǐng)導(dǎo)小組成員，領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室和8個(gè)工作專班，xx志兼任辦公室主任，市場(chǎng)中心班子成員為辦公室組成人員。
領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室負(fù)責(zé)落實(shí)防疫物品（口罩、測(cè)溫計(jì)、礦泉水、喇叭、紅袖章）和設(shè)置好告示牌、做好所涉市場(chǎng)圍擋及有關(guān)信息、工作情況報(bào)送，且做到對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的定期消毒、消殺。
�。ǘ檫M(jìn)一步壓實(shí)工作責(zé)任，持續(xù)抓好疫情防控工作，每個(gè)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)特成立一個(gè)疫情防控專班，每個(gè)領(lǐng)導(dǎo)小組成員帶一至兩個(gè)工作專班，對(duì)所轄農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的疫情防控工作負(fù)總責(zé)。
三、人員分工
工作專班人員由市場(chǎng)服務(wù)中心全體干部職工和局機(jī)關(guān)、局屬單位抽調(diào)人員組成，每個(gè)專班負(fù)責(zé)一個(gè)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的疫情防控工作，具體安排見(jiàn)附表。
四、時(shí)間安排
農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的疫情防控工作常態(tài)化開(kāi)展自xx年8月9日起（含雙休日），上午7:30至12:00，下午2:30至5:30。
五、工作任務(wù)
�。ㄒ唬┍M量減少農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的進(jìn)出口，對(duì)未經(jīng)改造的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)進(jìn)行圍擋，該項(xiàng)工作由九保同志牽頭，秋亮同志具體抓好落實(shí)，市政公司負(fù)責(zé)安裝。
（二）每個(gè)進(jìn)出口安排專班人員值班把守，對(duì)進(jìn)入農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)人員一律進(jìn)行掃健康碼、測(cè)體溫，禁止未戴口罩人員進(jìn)入農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)。
�。ㄈ┒酱俎r(nóng)貿(mào)市場(chǎng)內(nèi)固定經(jīng)營(yíng)個(gè)體戶必須戴口罩且每天進(jìn)行一次掃碼，二次測(cè)體溫。
農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)攤位消毒方案范文（精選6篇）6
農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)屬公共場(chǎng)所的一種，目前禁止活禽宰殺銷售，活禽交易區(qū)需引起重視并進(jìn)行重點(diǎn)消毒，農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)消毒方式方法基本可遵循公共場(chǎng)所消毒處置，具體消毒方法如下：
一、工作原則
先清潔（理）再消毒。
二、消毒劑選擇
含氯消毒劑（如泡騰片、漂白粉）、過(guò)氧乙酸等。
三、消毒程序
�。ㄒ唬┫痉秶汉硕ú澏ㄏ緟^(qū)域，并完成清潔工作。
�。ǘ┫緦�(duì)象：禽類排泄物，墊料、羽毛，飼養(yǎng)籠架，禽類尸體、地面和墻面，宰殺容器和工具，運(yùn)輸車輛、污水等。
四、消毒方法
�。ㄒ唬┣蓊惻判刮铮汗腆w污染物可使用含有效氯10000mg/L含氯消毒液噴灑消毒，應(yīng)確保充分濕潤(rùn)；液體污染物可按5:1投加漂白粉后攪勻；消毒1小時(shí)后清運(yùn)至指定地點(diǎn)填埋。
（二）禽類尸體：應(yīng)佩戴乳膠手套或使用工具處理，指定地點(diǎn)統(tǒng)一填埋；建議距地面2m以下深埋，坑底及尸體周圍墊撒3cm～5cm漂白粉。
（三）飼養(yǎng)籠架：有效氯5000mg/L含氯消毒液噴灑消毒，應(yīng)確�；\架里外表面充分濕潤(rùn)，消毒30分鐘；消毒后應(yīng)使用自來(lái)水沖洗干凈。
�。ㄋ模┑孛婧蛪Ρ诘龋旱孛婧蛪Ρ谇鍧嵑罂墒褂煤行�20xxmg/L含氯消毒液噴灑消毒（噴藥量為300ml/m2-500ml/m2）；連續(xù)噴灑三次，間隔1h。
消毒后使用自來(lái)水沖洗干凈。
（五）宰殺工具和容器：有效氯20xxmg/L含氯消毒液浸泡消毒，消毒30分鐘后再使用自來(lái)水沖洗干凈。
適用于農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、海鮮市場(chǎng)、大型超市、食品加工中心、餐飲場(chǎng)所、學(xué)校、醫(yī)療機(jī)構(gòu)等場(chǎng)所
工作人員個(gè)人衛(wèi)生防護(hù)：
工作人員在作業(yè)過(guò)程中要加強(qiáng)個(gè)人防護(hù)，全程佩戴一次性醫(yī)用口罩或醫(yī)用外科口罩，處于高風(fēng)險(xiǎn)時(shí)可選擇N95以上級(jí)別防護(hù)口罩、手套（手套必須及時(shí)更換，防止交叉污染）。
工作期間加強(qiáng)手衛(wèi)生，用洗手液(或肥皂)在流動(dòng)水下洗手，或用免洗手消毒劑揉搓雙手。
注意個(gè)人衛(wèi)生、打噴嚏、咳嗽時(shí)用肘部或紙巾遮擋;口鼻分泌物用紙巾包好后，棄置于有蓋的垃圾桶內(nèi)。
從業(yè)人員要每日測(cè)量體溫，做好自我健康監(jiān)測(cè)，如出現(xiàn)發(fā)熱、咳嗽等癥狀，要立即向單位報(bào)告，并佩戴一次性醫(yī)用口罩及以上級(jí)別口罩，及時(shí)到就近的醫(yī)院發(fā)熱門(mén)診進(jìn)行就診，主動(dòng)向醫(yī)生說(shuō)明自己相關(guān)職業(yè)暴露史，就醫(yī)過(guò)程盡量避免乘坐公共交通工具。
空氣消毒：
推薦使用：對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、海鮮市場(chǎng)、超市和加工、食用冰鮮海產(chǎn)品的餐館的空氣可使用噴淋設(shè)備或使用CELA消毒劑搭配高壓噴霧機(jī)進(jìn)行空氣消毒。
使用方法：
1、每隔半小時(shí)噴淋消毒1次，每次消毒時(shí)間1~2min。
2、每隔2小時(shí)用高壓噴霧機(jī)對(duì)整個(gè)市場(chǎng)空間空氣消毒一次，每次消毒時(shí)間5~10min。
食物類消毒：
CELA非電解微酸性次氯酸水可加熱到80度或者冷凍成冰塊使用，殺菌消臭的效率不會(huì)減弱。
使用方法：服務(wù)人員在出售蔬菜、水果、肉類食物時(shí)做好密閉包裝，對(duì)海鮮、蔬菜等產(chǎn)品購(gòu)買后必須煮熟后食用。
對(duì)海鮮必須消毒的使用CELA消毒劑進(jìn)行均勻噴灑，作用10min。
對(duì)蔬菜、水果先進(jìn)行清洗后使用CELA消毒劑進(jìn)行浸泡消毒、去農(nóng)殘，作用10min，無(wú)需沖洗可直接食用。
餐飲單位要規(guī)范食品加工制作過(guò)程，不同類型的食品原料要分開(kāi)儲(chǔ)存、分開(kāi)加工，烹飪過(guò)程要做到生熟分開(kāi)、燒熟煮透。
物表、食品加工工具和設(shè)備消毒：
使用方法：每次進(jìn)貨前對(duì)運(yùn)輸車輛、盛裝容器、菜籃、水果籃、切肉案板等蔬菜、水果、肉食類的運(yùn)輸、盛裝、切割、移動(dòng)工具或設(shè)備使用CELA消毒劑進(jìn)行噴灑擦拭，作用10min，免沖洗。
同時(shí)加強(qiáng)對(duì)物流運(yùn)輸車輛、存儲(chǔ)庫(kù)房、物品環(huán)境和包裝的消毒頻次。
卸貨后再一次對(duì)運(yùn)輸車輛、盛裝容器等使用CELA消毒劑進(jìn)行噴灑擦拭，作用10min，免沖洗。
每日開(kāi)業(yè)和停止?fàn)I業(yè)時(shí)要對(duì)切肉案板、儲(chǔ)存器具等蔬菜、水果、肉食類的盛裝、切割、移動(dòng)工具表面使用CELA消毒劑進(jìn)行噴擦擦拭，作用10min，免沖洗。
地面、座椅、廁所便器等，使用CELA消毒劑進(jìn)行噴灑擦拭，作用10min。
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