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酒店培訓計劃

時間:2019-02-27 18:55:20 計劃 我要投稿

酒店培訓計劃范文

  酒店培訓計劃范文

各部室:

酒店培訓計劃范文

  XX年是飯店爭創(chuàng)市經委級文明單位和實現經濟騰飛的關鍵之年。因此進一步提高員工素質,提高服務(工作)技能是當前夯實內力的迫切需求。根據公司關于加大XX年職工培訓工作力度的指示精神,結合飯店實際,我們擬在XX年度以“建學習型班組,當智能型職工”活動為契機,“內外結合”培訓方法為抓手,進一步推進職工培訓工作的深度,努力做好XX年的全員培訓工作。

  一、指導思想

  以飯店經濟工作為中心,將“建學習型班組,當智能型職工”的主題貫穿其中,認真學習深刻領會當今培訓工作是飯店夯實內力提檔升級的重要性。立足當前,放眼未來,積極探索學習型班組在文明單位創(chuàng)建工作中的實踐途徑,以此帶動員工整體素質的全面提高,努力為飯店發(fā)展積蓄資源和砥練內力。

  二、目標和任務

  XX年度的員工培訓以飯店發(fā)展和崗位需求為目標,切實提高職工認識培訓工作的重要性,積極引導職工自覺學習,磨礪技能,增強競爭崗位投身改革的自信心,培養(yǎng)一支服務優(yōu)質、技能有特色的高素質員工隊伍,努力使之成為新時期不斷學習、不斷提高的智能型職工。

  三、培訓方法和內容落實

  以各部門為基本培訓單位,貫徹營銷服務理念和技能相結合的培訓原則,組織實施崗位補缺、一崗多能的培訓方法。擬在三個方面進行針對性的培訓,不斷提高職工的崗位技能。

  1。專業(yè)技能培訓

 。1)管理工作的全新理念和思路,已成為包括管理人員在內的飯店職工迫在眉睫的知識需求。因此今年我們準備加大對管理人員專業(yè)知識的培訓力度,繼續(xù)輸送部分中層干部參加旅游管理專業(yè)的考證培訓,使飯店管理工作日趨正軌。

  (2)總服務臺、房務中心以及餐廳等作為飯店優(yōu)質服務的重要窗口,服務技能的欠缺和旅游外語水平的不足,勢必會對飯店的經營工作起到至關重要的影響。因此,為提高以上各相關部門員工的服務技能和外語水平。今年我們將繼續(xù)選派部分員工參加市旅委教育中心的外語B級證書的培訓,并由獲得合格證書的員工加緊對內各相關崗位員工的輔導培訓,在條件許可的情況下,為他們提供練好外語會話的機會和條件。在服務技能的培訓中,則將外請和“內練”結合起來,加大力度,爭取在工作培訓兩不誤的情況下,順利完成此項任務。

 。3)針對飯店目前機修技術水平普遍不強,緊缺技工(高低壓電工、制冷工)嚴重匱乏等狀況,雖然工程部內部也已實行“萬能工”傳幫帶的現場培訓,但關鍵工種無論從技術實際還是安全因素考慮,都必須經過專業(yè)考證的培訓。因此,今年擬外派二名工程部員工參加高低壓電工、制冷工和電焊工的技術考證培訓。

  2、新職工培訓

  新進職工是飯店經濟活動中的新生力量,增強素質,砥練技能,使之盡快與發(fā)展迅速的飯店同步提高。根據“先培訓、后上崗”,“邊培訓、邊上崗”的原則,有計劃有步驟地對新進職工進行循序漸進的崗位培訓。把員工手冊、安全知識、服務技能的應知應會作為基本的培訓內容,經考核合格后準予上崗。

  3、一專多能培訓

  “建學習型班組,當智能型職工”是XX年飯店培訓工作的主題。合理配置人力資源,培養(yǎng)一專多能的復合型人才是我們工作的抓手。因此,今年我們決定抓好三個方面的培訓工作。

 。1)在客房部選送部分業(yè)務骨干到同類服務管理較先進的飯店進行相關知識的培訓學習,以提高服務水平。

 。2)在客房部一線崗位率先施行同部不同種技能的跟班培訓,以加強人才流動,解決應急情況下的缺員問題,同時也為職工全面掌握服務技能,爭創(chuàng)一專多能的智能型職工提供必要的素能條件。

 。3)在工程部選送兩名有基礎的職工外出學習美工知識和DJ技能,切實培養(yǎng)飯店工作必須的復合型人才。

  四、時間安排(見附表)

  希望各部門按此通知認真配合執(zhí)行!

  教師課程培訓計劃

  XX年2月19日 根據《鎮(zhèn)海區(qū)開展農村中小學教師素質提升工程全員培訓的指導意見》精神,我校在上級部門組織、領導下,于XX年8月至XX年4月底開展《師德與教師職業(yè)》課程的.全員培訓。為切實抓好我鎮(zhèn)教師素質提升培訓工作,不斷提高教師的職業(yè)道德素養(yǎng),特制定《師德與教師職業(yè)》課程培訓計劃。

  一、培訓目標

  通過培訓,幫助教師知道新時期教師職業(yè)道德規(guī)范的基本體系和內容,深刻理解新時期教師職業(yè)道德的內涵、特征、功能及基本要求,深入思考新時期我們應該提倡什么樣的師德,從教師職業(yè)生成的角度正確認識教師專業(yè)發(fā)展的迫切性和現實意義,及時更新教育觀念,增強發(fā)展的信心和動力,顯著提升教師職業(yè)道德素養(yǎng)。

  二、培訓對象

  我鎮(zhèn)所有在職的小學教師(已參加市級及以上骨干培訓的教師可以不再參加本地的集中理論培訓,但須參加校本培訓,并發(fā)揮引領作用)。

  三、培訓內容

  1、《新時期教師職業(yè)道德修養(yǎng)》

  2、《教師職業(yè)道德》

  3、《教師職業(yè)道德案例庫》

  4、《教師心理素質教育》

  5、《師德啟示錄》

  四、培訓形式

  采取集中培訓和校本培訓相結合的方式進行。

  集中培訓時間為一天,由區(qū)教師進修學校負責實施。集中培訓力求做到精心組織,全員參與,嚴格考勤,努力提高培訓的針對性和實效性。要結合學習資料幫助教師理清學習的重點與難點,加強學習指導,督促教師做好讀書筆記,不斷提高學習效率,要以教師的教育實踐為基礎,強調教師的自主學習,重視教師的實踐反思,精心組織各具特色的校本培訓活動,讓教師在活動中感悟,從感悟到領悟,從領悟到行動上的追求,逐步形成新的教育觀念和教育行為。

  五、培訓安排

  1、準備階段(XX年8月——XX年1月)。

  主要工作:

  1)調研摸底,并在此基礎上,確定培訓內容、培訓形式,制定《師德與教師職業(yè)》課程培訓計劃。

  2)制定《師德與教師職業(yè)》課程培訓考核表。

  3)根據《鎮(zhèn)海區(qū)開展農村中小學教師素質提升工程全員培訓的指導意見》和《鎮(zhèn)海區(qū)《師德與教師職業(yè))課程培訓計劃》,結合學校實際,制定《師德與教師職業(yè)》課程校本培訓計劃,并在XX年2月17日前報鎮(zhèn)海教師進修學校德育教研室審核確認。

  4)推薦《師德與教師職業(yè)》課程校本培訓輔導員一名,并在XX年1月13日前報鎮(zhèn)海教師進修學校德育教研室審核確認。

  2、實施階段(XX年1月——XX年4月)。

  主要工作:

  1)輔導員培訓。XX年1月23日,《師德與教師職業(yè)》課程校本培訓輔導員赴奉化參加培訓,聽省教師培訓中心專家輔導講座。

  2)組織集中培訓。

  時間:上午八點。

  地點:駱駝中心學校報告廳

  培訓對象:九龍湖鎮(zhèn)中心(包括完小)所有在職的小學教師

  主講:師德培訓講師團成員

  要求:認真做好聽課記錄

  組織者:教師進修學校

  3)組織校本培訓。

  從XX年2‘月至4月,認真實施學校《師德與教師職業(yè)》課程校本培訓計劃,至少精心組織6次校本培訓活動,重點圍繞《新時期教師職業(yè)道德修養(yǎng)》組織教師進行理論學習,聯系自身實際進行交流研討,挖掘典型案例進行深入研究,有針對性的選擇主題開展師德討論,并與學校的校本教研活動和教師政治學習活動相結合,重視師德校本培訓的過程管理。每位教師至少要上交3次培訓作業(yè)(作業(yè)內容自定),要把培訓教師的出勤和作業(yè)情況及時記錄在培訓考核表上,并按要求上交培訓考核表。

  3、考評階段(XX年4月底——XX年5月)。

  主要工作:

  1)書面考試。4月底組織閉卷統(tǒng)考,主要考查教師對課程理論知識的掌握情況,由省統(tǒng)一命題,區(qū)進修學校組織考試、閱卷。考試不合格(60分以下)的教師允許有補考機會,但補考前必須重修?荚囎鞅椎慕處煴菊n程總評不合格,并記錄在案。

  2)過程考核。主要通過對參訓教師培訓期間的學習態(tài)度、作業(yè)質量、出勤等情況的觀察記錄,給予培訓過程恰當的綜合性評價。在4月底,完成《師德與教師職業(yè)》課程培訓考核表并及時上交區(qū)教師進修學校德育教研室。

  3)學分登記。過程考核和書面考核合格后,由進修學校發(fā)給單科合格證書,并在繼續(xù)教育登記手冊中記入相應學分,《師德與教師職業(yè)》計36學分。如考核不合格,則不能登記繼續(xù)教育學分。

  4)總結評價。XX年4月底建立《師德與教師職業(yè)》課程培訓檔案(包括校本研修計劃、考核表、培訓總結、每位教師的學習筆記、3次作業(yè)等資料),同時將《師德與教師職業(yè)》課程培訓總結及時上交區(qū)教師進修學校德育教研室。

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