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餐飲后廚的辭職報(bào)告

時(shí)間:2024-08-26 02:46:11 辭職報(bào)告 我要投稿
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餐飲后廚的辭職報(bào)告(精選10篇)

  當(dāng)我們擔(dān)任一份工作一段時(shí)間后,我們可能會(huì)作出離職的決定,現(xiàn)在這個(gè)時(shí)候就要備好辭職報(bào)告。是不是苦于寫(xiě)不出正規(guī)的辭職報(bào)告呢?下面是小編為大家收集的餐飲后廚的辭職報(bào)告(精選10篇),歡迎大家分享。

餐飲后廚的辭職報(bào)告(精選10篇)

  餐飲后廚的辭職報(bào)告1

尊敬的酒店領(lǐng)導(dǎo):

  您好!

  我是酒店后廚xxx,今天是向領(lǐng)導(dǎo)您辭職的,我知道就這樣辭職是不好的,但是我卻是不是在工作下去的了,我身體不是很好,所以只能離開(kāi),望體諒。

  后廚是負(fù)責(zé)整個(gè)廚房的雜事,包括為廚師準(zhǔn)備做菜的材料,處理一些尾料,把所有的要用上桌的菜都要切好裝好,然后等待廚師的烹飪,一直我就做的這工作,這么些年做下來(lái),也是熟練無(wú)比的,也是我的一門(mén)技術(shù),畢竟酒店生意很好,來(lái)吃飯的客人很多,我這個(gè)后廚工作要不做好,那前面吃飯的客人就要等很久,這是很不好的,上菜及時(shí)也是后廚處理快速才可以的。我把所有材料準(zhǔn)備好,廚師直接就可以上手煮了,省了很多力氣、時(shí)間,我這邊麻煩一點(diǎn),那廚師他們就簡(jiǎn)單方便一點(diǎn),我是很樂(lè)意做這個(gè)的。

  只不過(guò)以后大概是不能再回來(lái)這里工作了,我身體不好,就不能在處理這種直接關(guān)乎客人健康的工作。我隨著年紀(jì)越大,身體的抵抗能力也就弱了,所以時(shí)不時(shí)的就生病,這不僅耽誤廚師工作,還耽誤酒店生意,這我是不能夠的。最近尤為嚴(yán)重,半個(gè)月就生了兩次病了,還感冒了一次,后廚感冒就嚴(yán)重了,都不能接觸做菜的'材料,不然沾染了細(xì)菌就麻煩了。我原本不舍,還有太多的遺恨,因?yàn)槲沂钦嫦矚g這工作,在處理材料的時(shí)候我很充實(shí)。但是為了酒店最終效益著想,我決定還是辭職,不能因?yàn)槲疑眢w原因造成酒店損失,那我這罪名是承擔(dān)不起的,所以只能遺憾離職了。

  酒店目前是不缺人的,即使我離開(kāi)了,也足夠有人能撐住。后廚也不是我一個(gè)人,最近酒店生意也不是旺季,所以自然是不會(huì)有什么損失的,缺了我,是絕對(duì)不會(huì)讓廚房變得很忙的。剛好我離開(kāi)您還能夠找一個(gè)身體更好,能力也更好的人,如此等到旺季,酒店也會(huì)更加好做一些。我就只能忍痛辭職了,感謝領(lǐng)導(dǎo)從我工作以來(lái)就照顧我們這些后廚,愿意交給我們這份重要的工作,我很榮幸。我最近也是請(qǐng)假的情況,所以就直接不去酒店了,我也沒(méi)什么可交代的工作,等我假期一過(guò),我就回酒店辦理辭職,正式從酒店離職了,望領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn),也望體諒我身體,祝酒店生意是越來(lái)越旺。

  此致

敬禮!

  辭職人:xxx

  20xx年xx月xx日

  餐飲后廚的辭職報(bào)告2

尊敬的領(lǐng)導(dǎo):

  您好!我是飯店里的一位廚師,至今已在此工作三年了。經(jīng)過(guò)這段時(shí)間的工作和生活,我有很多收獲、也有很大進(jìn)步。我很感謝貴飯店給我的工作和成長(zhǎng)的機(jī)會(huì),在此我對(duì)我的辭職深表歉意。

  通過(guò)這三年的`歷練,我懂得了很多,學(xué)會(huì)了很多,廚藝也提高了很多。有汗水,有辛酸,有眼淚,同時(shí)更有很多歡笑,很多收獲,很多幸福。但是,隨著我當(dāng)廚師的年頭越來(lái)越多,我愈加發(fā)現(xiàn)自己的不適應(yīng),于是,經(jīng)過(guò)我深思熟慮了好久,慎重的得出這個(gè)了結(jié)論:我熱愛(ài)烹飪,烹飪是我此生最大的興趣愛(ài)好,但它卻不適合成為我的職業(yè),因?yàn),?dāng)興趣變成職業(yè),反倒讓我失去了原有的熱情,從而不知所措。雖然,我很舍不得這個(gè)我工作學(xué)了三年的地方,但是,我還是毅然決然的決定要離開(kāi),重新審視自己、定位自己,探尋一片屬于自己的新天空,希望領(lǐng)導(dǎo)能理解我、支持我,并且尊重我的決定。

  由于我的離職而對(duì)飯店造成的不便,我深感歉意。但也希望公司能體諒我的個(gè)人困難,對(duì)我的辭職申請(qǐng)予以考慮并批準(zhǔn)。再次對(duì)領(lǐng)導(dǎo)的培養(yǎng)表示感謝。預(yù)祝飯店生意興隆,越辦越好。

辭職人:xxx

20xx年xx月xx日

  餐飲后廚的辭職報(bào)告3

尊敬的領(lǐng)導(dǎo):

  您好!

  我是xx酒店里的一名后廚部廚師,我叫xx。來(lái)到酒店已經(jīng)有三年的時(shí)間了,在這三年里,我一直跟著xx師傅盡職盡責(zé)的工作到了現(xiàn)在,而現(xiàn)在xx師傅已經(jīng)離開(kāi)了,我也不想再繼續(xù)留在酒店里工作了。一是因?yàn)閤x師傅不在這里,我工作起來(lái)也沒(méi)意思。二是因?yàn)槲乙驳搅丝煲杉伊I(yè)的年紀(jì),我想要自己出去開(kāi)一家餐館,自己做一份事業(yè),多掙一些錢(qián),好支撐起以后的家庭經(jīng)濟(jì)需求。

  三年前,我在xx餐飲店工作了兩年后,就跟隨xx師傅來(lái)到了我們酒店。xx師傅可以說(shuō)是我生命中的貴人,也可以說(shuō)是在我過(guò)去的人生中給我最多溫暖的人。我很小的時(shí)候父母就離了婚,他們后來(lái)有了各自的家庭之后就很少再管我了,所以我從小感受到的.父愛(ài)和母愛(ài)都沒(méi)有多少,受到了的關(guān)愛(ài)也沒(méi)有多少。高中還沒(méi)有讀完,我就要為了自己的生活而出來(lái)工作,在剛到社會(huì)那一年,如果沒(méi)有遇到xx師傅,我不知道我將會(huì)變成什么樣子,至少可以肯定的是不會(huì)有今天這樣好的生活條件。

  那一年,因?yàn)槟昙o(jì)太小,我只能在xx餐飲店找了一家后廚幫工的打雜工作,目地只是為了養(yǎng)活自己。但是在xx餐飲店里很多其它的員工都經(jīng)常欺負(fù)我,而且老板也特別的黑,辛苦工作了兩個(gè)月,連一分錢(qián)的工資都沒(méi)有開(kāi)給我。我就是在那個(gè)時(shí)候遇見(jiàn)xx師傅的,他來(lái)xx餐飲店應(yīng)聘廚師的崗位,剛好就看到了我討工資的那一幕,在詳細(xì)了解情況后,他就幫我討回了我的工資,并且?guī)译x開(kāi)了那家黑心的餐飲店。對(duì)他而我,我就只是一個(gè)陌生人,但是他卻愿意這么幫忙。

  在那個(gè)時(shí)候我就認(rèn)定他是我生命中的貴人,并且在那次之后,我就跟著他在社會(huì)上打拼了。是他帶我跨入的廚師行業(yè),是他教會(huì)了我社會(huì)上生存的道理,也是他在我無(wú)數(shù)個(gè)失落和委屈的時(shí)候,安慰我給我鼓勵(lì)和幫助。而現(xiàn)在他因?yàn)樯眢w的原因而辭掉了在xx酒店廚師的崗位,他幫助了我這么多,我覺(jué)得我不能這么的忘恩負(fù)義,他沒(méi)有子女,生病了也沒(méi)人照顧,所以我決定也一同辭去在xx酒店的工作,出去自己開(kāi)一家餐飲店,自己掙錢(qián),自己當(dāng)老板,這樣時(shí)間也相對(duì)寬松和自由,更有利于我照顧xx師傅。

  此致

敬禮!

  辭職人:xx

  20xx年xx月xx日

  餐飲后廚的辭職報(bào)告4

尊敬的領(lǐng)導(dǎo):

  您好!

  首先,感謝您在百忙之中抽出時(shí)間閱讀我的辭職信。俗話(huà)說(shuō):天下無(wú)不散之筵席。由于個(gè)人職業(yè)規(guī)劃和一些現(xiàn)實(shí)因素(簡(jiǎn)單闡述離職廚房領(lǐng)班崗位的原因,比如父母年邁、夫妻分居),經(jīng)過(guò)深思熟慮,我決定辭去所擔(dān)任的廚房領(lǐng)班崗位的工作。

  我很遺憾自己在這個(gè)時(shí)候向您正式提出辭職,給xxx(改成自己廚房領(lǐng)班崗位所在的單位名稱(chēng))管理所帶來(lái)不便,深表歉意!此時(shí)我選擇離開(kāi)廚房領(lǐng)班崗位,離開(kāi)朝夕相處同事和無(wú)微不至的領(lǐng)導(dǎo),并不是一時(shí)的心血來(lái)潮,而是我經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間考慮之后才做出的艱難決定。相信在我目前的廚房領(lǐng)班崗位上,xxx(改成自己廚房領(lǐng)班崗位所在的單位名稱(chēng))有很多同事可以做得更好,也相信您在看完我的辭職報(bào)告之后一定會(huì)批準(zhǔn)我的申請(qǐng)。

  轉(zhuǎn)眼之間,在xxx(改成自己廚房領(lǐng)班崗位所在的單位名稱(chēng))工作已經(jīng)x年,回首廚房領(lǐng)班崗位工作和生活的點(diǎn)點(diǎn)滴滴,感慨頗多,有過(guò)期待,也有過(guò)迷茫,有過(guò)歡笑,也有過(guò)悲傷。

  xxx(改成自己廚房領(lǐng)班崗位所在的單位名稱(chēng))廚房領(lǐng)班崗位工作是我職業(yè)生涯中珍貴而十分有意義的開(kāi)端。在領(lǐng)導(dǎo)、同事的`關(guān)懷指導(dǎo)和幫助下,使我成為一名具有一定實(shí)際工作能力和處理日常事務(wù)能力的合格的廚房領(lǐng)班崗位工作者。非常感謝,祝餐廳會(huì)有更大的業(yè)績(jī)!

此致

敬禮!

  辭職人:xx

  20xx年xx月x日

  餐飲后廚的辭職報(bào)告5

尊敬的公司領(lǐng)導(dǎo):

  你們好!我是廚師xx。經(jīng)過(guò)這段時(shí)間的工作,我覺(jué)得和我原來(lái)設(shè)想的個(gè)人職業(yè)規(guī)劃相差太大。感謝像你們一樣一個(gè)又一個(gè)我遇到過(guò)的領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的'關(guān)心,幫助,信任和肯定,但我不得不向公司提出辭職申請(qǐng),并希望能于1月10日正式離職。

  對(duì)于由此為公司造成的不便,我深感抱歉。但同時(shí)也希望公司能體恤我的個(gè)人實(shí)際,對(duì)我的申請(qǐng)予以考慮并批準(zhǔn)為盼。

  下這樣一個(gè)辭職的艱難決定真的很不容易,和家人,父母,不斷溝通,還有孩子,甚至聽(tīng)取了其他城市的同事的意見(jiàn),經(jīng)過(guò)這一個(gè)月的深思熟慮,今天我終于下定決心,鼓起勇氣,為自己的人生又一次重大的轉(zhuǎn)折做出無(wú)愿無(wú)悔的選擇:辭職。

  感謝領(lǐng)導(dǎo)的栽培,現(xiàn)在我即將離開(kāi)公司,祝公司會(huì)有更大的業(yè)績(jī)!此致敬禮!

辭職人:xxx

20xx年xx月xx日

  餐飲后廚的辭職報(bào)告6

尊敬的領(lǐng)導(dǎo):

  我于20xx年x月到xxx酒店做廚師上班,經(jīng)過(guò)這段時(shí)間的工作,我覺(jué)得和我原來(lái)設(shè)想的個(gè)人職業(yè)規(guī)劃相差太大,因此我不得不向公司提出辭職申請(qǐng),并希望能與x月x日正式離職。

  感謝您給我一個(gè)能與一群出色員工一起工作的機(jī)會(huì),感謝您在我們共同工作的這段時(shí)間給予我的支持與鼓勵(lì)!

  對(duì)于由此為酒店造成的.不便,我深感抱歉。但同時(shí)也希望酒店能體恤我的個(gè)人實(shí)際,對(duì)我的申請(qǐng)予以考慮并批準(zhǔn)為盼。

  此致

敬禮!

  辭職人:

  20xx年xx月xx日

  餐飲后廚的辭職報(bào)告7

尊敬的王經(jīng)理:

  您好!首先感激您在百忙之中抽出時(shí)間閱讀我的辭職報(bào)告。

  我是懷著非常復(fù)雜的心境寫(xiě)這封的。自從我進(jìn)到了餐廳之后,由于你對(duì)我的指點(diǎn)和信任,使我取得了許多機(jī)遇和應(yīng)戰(zhàn)。經(jīng)歷這段時(shí)刻在餐廳的任務(wù),我從中學(xué)到了許多知識(shí),積聚了一定的經(jīng)歷,對(duì)此我深表感謝。由于我本身任務(wù)才能不夠,近期的任務(wù)讓我覺(jué)得力所能及,為此我作了很長(zhǎng)時(shí)刻的思考,我確定遞上辭呈。

  為了不由于我本人才能不夠的緣由影響了餐廳的正常運(yùn)作,更迫切的緣由是我必需在xx年1月后參與xx等級(jí)證的`培訓(xùn),較長(zhǎng)時(shí)刻內(nèi)都不能下班,因此經(jīng)歷沉思熟慮之后,我確定在xx年1月前辭去而我在餐廳的任務(wù)。我曉得這個(gè)進(jìn)程中會(huì)給你帶來(lái)一定水平上的方便,對(duì)此我深表歉意。

  感激你和餐廳各位同事對(duì)我的教誨和照顧,在餐廳這段閱歷對(duì)我而言異常的寶貴。未來(lái)不論什么時(shí)分,我都是會(huì)以本身已經(jīng)是餐廳的一員而感到榮幸。我確信在餐廳的任務(wù)歷程將是我全部職業(yè)生涯開(kāi)展中十分緊要的局部。

  祝餐廳指導(dǎo)和個(gè)各位同事身體安康任務(wù)順利!

此致

敬禮!

  辭職人:xx

  20xx年xx月xx日

  餐飲后廚的辭職報(bào)告8

尊敬的領(lǐng)導(dǎo):

  你們好!

  我是后廚xxx。我入職已將近三個(gè)月,非常感謝領(lǐng)導(dǎo)曾在工作中給予過(guò)的指點(diǎn)和引導(dǎo),使我在這里學(xué)到了一些關(guān)于烹飪的常識(shí) 和實(shí)用的工作技能!

  也很感謝在工作上幫助過(guò)我的同事們!他們也曾帶給我開(kāi)心和歡笑!這里的很多人很多事也給我留下了些許的美好!

  但是天下沒(méi)有不散的宴席,鐵打的.營(yíng)盤(pán)流水的兵,所以此刻的我也不得已呈上了我的辭職報(bào)告!因?yàn)槲矣辛吮仍诖颂幐玫陌l(fā)展。老話(huà)說(shuō)的好人往高處走水往低處流,每個(gè)人的人生規(guī)律莫不是如此!所以我經(jīng)過(guò)甚重考慮權(quán)衡利敝向公司提出辭職!

  由于事發(fā)傖促,我的離職申請(qǐng)沒(méi)能提前報(bào)告,給部門(mén)工作增加了壓力,為此我也身感愧疚!在此之前我唯一能作的補(bǔ)償就是一如既往的堅(jiān)守崗位努力工作。也誠(chéng)望領(lǐng)導(dǎo)針對(duì)我的特殊情況特殊處理,能在本月28號(hào)之前批準(zhǔn)我的離職!

  再次深表感謝!

  此致

敬禮!

  辭職人:xx

  20xx年xx月xx日

  餐飲后廚的辭職報(bào)告9

尊敬的領(lǐng)導(dǎo):

  您好!

  餐廳后廚的工作,我認(rèn)真的去完成,但終究也是打工,而今也是打算自己去做,不在餐廳工作了,所以也是希望這個(gè)月工作結(jié)束之后離開(kāi)我們餐廳。

  作為一名廚師,其實(shí)一直以來(lái)都是希望擁有自己的一間餐廳,我也是清楚之前的我,是沒(méi)有那個(gè)能力去做好一間餐廳的,所以也是進(jìn)入社會(huì)之后不斷的去學(xué),去工作之中積累經(jīng)驗(yàn),而我們餐廳也是給予了我這個(gè)機(jī)會(huì),我也是特別的感謝,在工作里頭,我也是積極的去和廚師長(zhǎng)打交道,和同事也是多溝通,讓自己能有學(xué)的機(jī)會(huì),并且自己也是不斷的在工作里頭積極做好,經(jīng)驗(yàn)的積累不但是要靠學(xué),更是要靠我們自己動(dòng)手去做了才行的,而我的工作態(tài)度也是得到了認(rèn)可,教了我很多的東西,自己也是不斷的進(jìn)步之中,感受到自己的能力在提升,我也是清楚自己出去做是有一些風(fēng)險(xiǎn)的,但是也是想要嘗試下。

  而我的`決定也是得到了家人們的一個(gè)支持,給予了我很多的幫助,自己也是覺(jué)得不錯(cuò)了,其實(shí)在餐廳還是有學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)和進(jìn)步的空間,但是我也是感受到工作之中也是沒(méi)有那么的自由,更多的不能憑借自己的意愿去做,而我又是開(kāi)餐廳的想法得到家人支持,所以也是決定了,要去做,我也是清楚一個(gè)新的餐廳要去做好并不那么容易,雖然我的廚藝已經(jīng)不錯(cuò)了,但是也是社會(huì)的競(jìng)爭(zhēng)很大,要去做好,得到客人的滿(mǎn)意,也是需要我付出很多,我也是清楚里面有很多的辛苦,可能也是沒(méi)有我想的那么自由,但是終究是為了自己的事情去打拼,我也是要去嘗試過(guò)才知道自己行不行,如果都不去做,那么也是一直不會(huì)知道自己能不能做好一間餐廳的。

  在這所學(xué),我也是會(huì)在以后去運(yùn)用,不會(huì)辜負(fù),同時(shí)最后這一個(gè)月的工作,我也是會(huì)積極的做好,不會(huì)松懈,和同事的交接也是會(huì)做好的,作為我們餐廳的一員,我也是感到榮幸,能來(lái)到這么優(yōu)秀的地方工作,以及學(xué)習(xí),認(rèn)識(shí)了那么多優(yōu)秀的餐飲人員,我也是感慨自己的運(yùn)氣,但我也是要為自己的未來(lái)去努力,對(duì)于我的離開(kāi),之前其實(shí)也和領(lǐng)導(dǎo)有過(guò)溝通,只是沒(méi)有下定決心,而今也是到了時(shí)候,自己決定好了,也是要去做,還望領(lǐng)導(dǎo)支持,我也是會(huì)努力做好,不會(huì)丟了我們餐廳的臉的,我的離職,也望早日的同意。

  此致

敬禮!

  辭職人:xxx

  20xx年x月x日

  餐飲后廚的辭職報(bào)告10

尊敬的x總經(jīng)理:

  我?guī)е鴱?fù)雜的心情寫(xiě)這份辭職報(bào)告。我自20xx年加入xxxx公司以來(lái),一直都很珍惜這份工作,充分在xxxx公司xxxx部的平臺(tái)上,為公司盡職盡責(zé),努力團(tuán)結(jié)員工,理順內(nèi)外有關(guān)關(guān)系,為xxxx公司今日的規(guī)模、形象和有序發(fā)展感到欣慰。更感謝您對(duì)我的`信任、栽培、包容和鼓勵(lì)。特別自20xx年xx月xxxxx以來(lái),讓我見(jiàn)識(shí)了許多現(xiàn)代企業(yè)管理理念,增長(zhǎng)了很多現(xiàn)代財(cái)務(wù)管理知識(shí)、積累了不少的工作經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn),對(duì)此我深感榮幸!在這近xx年的時(shí)間里,您給了我不少表?yè)P(yáng)和榮譽(yù),也給了我很多機(jī)遇和指導(dǎo),在此我只能說(shuō)謝謝領(lǐng)導(dǎo)了!現(xiàn)在,由于我xxxx的原因,在經(jīng)過(guò)深思熟慮以及和家人的商議過(guò)后,我向公司提出辭職的要求。鑒于xxxx工作的特殊性,希望領(lǐng)導(dǎo)能早日安排合適的人選接替我的工作崗位,我希望能在xx月xx日前完成有關(guān)交接工作,交接前為公司站好最后一班崗,保證公司業(yè)務(wù)的正常運(yùn)行,希望我們公司今后更加輝煌,x總您和全體員工工作順利,身體健康!

  綜上所述,因?yàn)閭(gè)人原因,現(xiàn)正式向公司提出辭呈,希望領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的申請(qǐng)予以考慮并批準(zhǔn),謝謝!

  此致

敬禮!

 辭職人:xxx

  20xx年xx月xx日

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