關(guān)于食品安全倡議書(shū)模板匯總9篇
在當(dāng)下社會(huì),越來(lái)越多人會(huì)去使用倡議書(shū),不同的倡議書(shū)內(nèi)容同樣也是不同的。相信許多人會(huì)覺(jué)得倡議書(shū)很難寫(xiě)吧,下面是小編為大家收集的食品安全倡議書(shū)10篇,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
食品安全倡議書(shū) 篇1
各位尊敬的領(lǐng)導(dǎo)、老師、親愛(ài)的同學(xué)們:
“民以食為天,食以安為先”。目前,食品安全問(wèn)題已然成為社會(huì)關(guān)注的焦點(diǎn)問(wèn)題,而作為在校大學(xué)生,校園食品安全則關(guān)系到廣大同學(xué)的健康成長(zhǎng)。為了全面提高在校大學(xué)生食品安全意識(shí),杜絕食源性疾病和食物中毒事件的發(fā)生,保障廣大師生飲食健康安全,創(chuàng)建食品安全校園,特發(fā)出以下倡議:
一、樹(shù)立食品安全觀念,增強(qiáng)自我保護(hù)意識(shí)。我們應(yīng)該樹(shù)立食品安全觀念,自覺(jué)學(xué)習(xí)《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》、《中華人民共和國(guó)消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》等法律法規(guī),了解相關(guān)規(guī)定,切實(shí)保障自我權(quán)益。應(yīng)該增強(qiáng)自我保護(hù)意識(shí)。不食用來(lái)歷不明的可疑食物;不吃剩菜剩飯,食用食品前確認(rèn)保質(zhì)期,不吃過(guò)期變質(zhì)食品。
二、如何保證食品安全。購(gòu)買(mǎi)食物時(shí),注意食品包裝,不能購(gòu)買(mǎi)三無(wú)產(chǎn)品。打開(kāi)食品包裝,檢查食品是否具有它應(yīng)有的感官性狀。不能食用腐敗變質(zhì)、混有異物或者其他感官性狀異常的食品。建議同學(xué)們盡量到校內(nèi)食堂用餐。因?yàn)樾?nèi)食堂食材來(lái)源安全,加工環(huán)節(jié)程序規(guī)范,能夠保證同學(xué)們的飲食安全。
三、養(yǎng)成良好習(xí)慣,做健康青年。養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。不從學(xué)校周?chē)傂∝溬?gòu)買(mǎi)無(wú)衛(wèi)生許可的餐飲品,外出就餐選擇的餐館飯店,預(yù)防和減少食源性疾病,防止食物中毒。養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。飯前飯后勤洗手,不喝生水,不亂扔垃圾。養(yǎng)成勤儉節(jié)約的`良好習(xí)慣。珍惜糧食,適量訂餐,減少奢侈浪費(fèi);積極制止浪費(fèi)糧食的現(xiàn)象;積極參加光盤(pán)行動(dòng),營(yíng)造節(jié)儉用餐的良好風(fēng)氣。
安身之本,必資于食,不知食宜,不足以存生。作為當(dāng)代大學(xué)生,我向全校師生倡議,讓我們大家攜起手來(lái),共同承擔(dān)起保障食品安全的神圣責(zé)任,提升食品安全意識(shí),養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣,共建健康和諧校園環(huán)境!
校團(tuán)委學(xué)生會(huì)生活部
20xx年6月
食品安全倡議書(shū) 篇2
民以食為天,食以安為先。完善的食品安全保障體系,是國(guó)家發(fā)展和社會(huì)文明進(jìn)步的重要標(biāo)志,也是人民群眾的殷切期盼。共同構(gòu)建完善的食品安全保障體系,是我們廣大糖酒食品企業(yè)義不容辭的責(zé)任。20xx,奧運(yùn)將至,即將到來(lái)的盛會(huì),為食品安全注入了更加莊嚴(yán)的元素。我們有充分的義務(wù)向人民展示我們莊嚴(yán)的社會(huì)責(zé)任,我們有堅(jiān)定的決心向全球展示我們莊嚴(yán)的安全承諾。為此,借全國(guó)糖酒商品交易會(huì)與中國(guó)糖酒食品業(yè)年度峰會(huì)舉辦之際,我們向全國(guó)糖酒食品業(yè)廣大的'生產(chǎn)與流通企業(yè)發(fā)出以下倡議:
一、自覺(jué)遵守國(guó)家法律、法規(guī)和規(guī)章,自覺(jué)執(zhí)行與食品相關(guān)的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)或企業(yè)標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)格把好食品安全質(zhì)量關(guān),安全生產(chǎn),誠(chéng)信經(jīng)營(yíng);
二、提高對(duì)食品質(zhì)量安全重要意義的認(rèn)識(shí),不斷強(qiáng)化企業(yè)法人是食品質(zhì)量安全第一責(zé)任人的意識(shí),切實(shí)履行第一責(zé)任人義務(wù);
三、保證食品加工工藝流程科學(xué)、合理,生產(chǎn)加工過(guò)程嚴(yán)格、規(guī)范,對(duì)生產(chǎn)關(guān)鍵點(diǎn)進(jìn)行嚴(yán)格控制,加強(qiáng)食品生產(chǎn)與流通各環(huán)節(jié)的全過(guò)程監(jiān)控,建立并不斷完善產(chǎn)品質(zhì)量追溯制度;
四、保證生產(chǎn)食品所用的原材料、添加劑等符合國(guó)家有關(guān)規(guī)定和標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)格進(jìn)貨驗(yàn)貨制度,不使用非食用性原料加工食品,堅(jiān)決抵制來(lái)源不明原料和產(chǎn)品;
五、保證產(chǎn)品標(biāo)識(shí)標(biāo)注及食品市場(chǎng)準(zhǔn)入標(biāo)志的使用符合國(guó)家有關(guān)規(guī)定;
六、加強(qiáng)企業(yè)和行業(yè)自律,接受同行、消費(fèi)者和全社會(huì)的監(jiān)督,積極配合執(zhí)法部門(mén)依法進(jìn)行的產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢查和日常監(jiān)管;
七、建立健全管理體系,努力提高企業(yè)管理水平,運(yùn)用先進(jìn)管理手段,完善食品安全保障能力;
八、積極參與食品安全知識(shí)的宣傳與普及,提供科學(xué)消費(fèi)信息,倡導(dǎo)健康消費(fèi)理念, 推動(dòng)全行業(yè)形成食品安全經(jīng)驗(yàn)與技術(shù)交流的共享機(jī)制。
讓我們共同承擔(dān)起食品安全的神圣責(zé)任,為構(gòu)建和諧消費(fèi)環(huán)境、推動(dòng)行業(yè)健康發(fā)展貢獻(xiàn)自己的力量!
中國(guó)副食流通協(xié)會(huì)
20xx年3月10日
食品安全倡議書(shū) 篇3
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、老師和同學(xué)們:
大家好!為確保全校廣大師生的身體健康和生命安全,拒絕不良食品對(duì)師生身體的傷害,杜絕食源性疾病和食物中毒在我校的發(fā)生,我們要不斷增強(qiáng)飲食安全意識(shí)和自我保護(hù)意識(shí),為此校政教處向全體教師和同學(xué)們發(fā)出“關(guān)注學(xué)校食品安全、保障師生身體健康”的倡議:
1、增強(qiáng)自我保護(hù)意識(shí)和食品安全意識(shí),自覺(jué)抵制不潔、不衛(wèi)生食品的誘惑。
2、不到學(xué)校周邊無(wú)證照的.商販的攤位上購(gòu)買(mǎi)食物。
3、注意食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,不購(gòu)買(mǎi)和食用變質(zhì)、過(guò)期、不合格的食品。
4、養(yǎng)成良好的飲食和衛(wèi)生習(xí)慣,飯前便后要洗手,不喝生水,自帶餐具就餐,不使用公用餐具,把住病從口入這一關(guān)。
養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,自覺(jué)抵制“三無(wú)”食品和超過(guò)保質(zhì)期限的食品,不隨地亂仍果皮紙屑。
希望廣大師生都能積極的行動(dòng)起來(lái),日常多了解一些食品安全的知識(shí),健康、科學(xué)地消費(fèi),提高自覺(jué)抵制劣質(zhì)食品的意識(shí)和能力,保證身體健康,杜絕食源性疾病和食物中毒事故的發(fā)生。
倡議人:XXX
時(shí)間:XXXX年XX月XX日
食品安全倡議書(shū) 篇4
民以食為天,食以安為先。完善的食品安全保障體系,是國(guó)家發(fā)展和社會(huì)文明進(jìn)步的重要標(biāo)志,也是人民群眾的殷切期盼。共同構(gòu)建完善的食品安全保障體系,是我們食品行業(yè)和從業(yè)人員義不容辭的責(zé)任。為此,我們向社會(huì)各界作出莊嚴(yán)的安全承諾并謹(jǐn)向橫港、范鎮(zhèn)從事食品經(jīng)營(yíng)的單位和個(gè)人發(fā)出如下倡議:
一、自覺(jué)遵守國(guó)家法律、法規(guī)和規(guī)章,自覺(jué)執(zhí)行與食品相關(guān)的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)格把好食品安全質(zhì)量關(guān),安全生產(chǎn),誠(chéng)信經(jīng)營(yíng);
二、提高對(duì)食品安全重要意義的認(rèn)識(shí),各經(jīng)營(yíng)戶(hù)要擔(dān)當(dāng)起食品質(zhì)量安全第一責(zé)任人的職責(zé),建立健全并執(zhí)行食品安全管理制度,切實(shí)履行第一責(zé)任人義務(wù);
三、加強(qiáng)索證索票工作,規(guī)范進(jìn)貨臺(tái)賬,督促供貨商進(jìn)行集中備案,使用符合標(biāo)準(zhǔn)的銷(xiāo)貨單(含有生產(chǎn)日期或批號(hào))。未集中備案亦未提供許可證、質(zhì)檢報(bào)告的食品不上架,未填寫(xiě)標(biāo)準(zhǔn)的.銷(xiāo)貨單也未記錄進(jìn)貨臺(tái)賬的食品不上架。
四、從事食品經(jīng)營(yíng)的人員嚴(yán)格按規(guī)定辦理健康證,不雇用身體不健康、患傳染性疾病人員從事食品經(jīng)營(yíng),加強(qiáng)員工食品安全知識(shí)和職業(yè)道德教育,切實(shí)保護(hù)消費(fèi)者權(quán)益;
五、主動(dòng)接受同行、消費(fèi)者和全社會(huì)的監(jiān)督,積極配合執(zhí)法部門(mén)依法進(jìn)行的產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢查和日常監(jiān)管;發(fā)現(xiàn)食品安全領(lǐng)域的違法犯罪行為,履行向有關(guān)部門(mén)舉報(bào)的責(zé)任和義務(wù)。
六、加強(qiáng)誠(chéng)信體系和誠(chéng)信文化建設(shè),積極參加“評(píng)選示范店,創(chuàng)建示范街”活動(dòng),努力提高管理水平,運(yùn)用先進(jìn)管理手段,完善食品安全保障能力。
讓我們共同承擔(dān)起食品安全的神圣責(zé)任,為構(gòu)建安全和諧消費(fèi)環(huán)境、推動(dòng)全縣食品行業(yè)健康發(fā)展貢獻(xiàn)自己的力量!
倡議人:XXX
時(shí)間:XXXX年XX月XX日
食品安全倡議書(shū) 篇5
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、老師和同學(xué)們,大家好!
為確保全校廣大師生的身體健康和生命安全,拒絕不良食品對(duì)師生身體的傷害,杜絕食源性疾病和食物中毒在我校的發(fā)生,我們要不斷增強(qiáng)飲食安全意識(shí)和自我保護(hù)意識(shí),為此校政教處向全體教師和同學(xué)們發(fā)出“關(guān)注學(xué)校食品安全、保障師生身體健康”的'倡議:
1、增強(qiáng)自我保護(hù)意識(shí)和食品安全意識(shí),自覺(jué)抵制不潔、不衛(wèi)生食品的誘惑。
2、不到學(xué)校周邊無(wú)證照的商販的攤位上購(gòu)買(mǎi)食物。
3、注意食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,不購(gòu)買(mǎi)和食用變質(zhì)、過(guò)期、不合格的食品。
4、養(yǎng)成良好的飲食和衛(wèi)生習(xí)慣,飯前便后要洗手,不喝生水,自帶餐具就餐,不使用公用餐具,把住病從口入這一關(guān)。
養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,自覺(jué)抵制“三無(wú)”食品和超過(guò)保質(zhì)期限的食品,不隨地亂仍果皮紙屑。
希望廣大師生都能積極的行動(dòng)起來(lái),日常多了解一些食品安全的知識(shí),健康、科學(xué)地消費(fèi),提高自覺(jué)抵制劣質(zhì)食品的意識(shí)和能力,保證身體健康,杜絕食源性疾病和食物中毒事故的發(fā)生。
食品安全倡議書(shū) 篇6
尊敬的全縣人民:
食品藥品安全關(guān)系著人民身體健康和生命安全,關(guān)系到經(jīng)濟(jì)發(fā)展和社會(huì)穩(wěn)定。去年我市被列為創(chuàng)建省級(jí)食品藥品安全城市,為了全面保障人民群眾飲食用藥安全,推動(dòng)我縣社會(huì)經(jīng)濟(jì)健康快速發(fā)展,為此,我們向全縣人民發(fā)出如下倡議:
一、以全民參與為抓手,積極參與食品藥品安全治理工作,提高廣大人民群眾自我保護(hù)意識(shí),優(yōu)化食品藥品安全監(jiān)管執(zhí)法環(huán)境,打一場(chǎng)全民參與的食品藥品安全人民戰(zhàn)爭(zhēng),讓食品藥品違法違規(guī)分子無(wú)處藏身。同心攜手維護(hù)食品藥品安全,共享食品藥品安全成果。為了你和你家人的生命安全,若你發(fā)現(xiàn)制售假劣食品藥品的行為,請(qǐng)撥打舉報(bào)投訴電話12331。
二、食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)使用單位要以維護(hù)公眾健康為最高目標(biāo),牢固樹(shù)立質(zhì)量意識(shí),尊重消費(fèi)者權(quán)益。自覺(jué)遵守國(guó)家相關(guān)法律法規(guī),不生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)、使用假劣食品藥品,主動(dòng)接受相關(guān)職能部門(mén)的監(jiān)管,自覺(jué)接受社會(huì)各界和廣大消費(fèi)者的監(jiān)督,爭(zhēng)做依法經(jīng)營(yíng)、誠(chéng)信服務(wù)的`行業(yè)典范。
三、各級(jí)有關(guān)部門(mén)要認(rèn)真履行食品藥品安全工作職責(zé),嚴(yán)格管理,嚴(yán)格執(zhí)法,提高工作效能,提升監(jiān)管能力,有效防范食品藥品安全風(fēng)險(xiǎn),嚴(yán)防發(fā)生食品藥品安全事故。以可持續(xù)發(fā)展為目標(biāo),倡導(dǎo)行業(yè)合作,增強(qiáng)行業(yè)自律意識(shí),大力普及食品藥品安全知識(shí),共同推進(jìn)食品藥品行業(yè)健康發(fā)展。
我們期待全縣人民攜起手來(lái),共同行動(dòng),為我市創(chuàng)建省級(jí)食品藥品安全城市,為保障全縣人民身體健康和用藥安全,維護(hù)社會(huì)和諧穩(wěn)定,建設(shè)幸福、平安太湖做出我們應(yīng)有的貢獻(xiàn)!
安慶市創(chuàng)建食品藥品安全城市太湖縣工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室
食品安全倡議書(shū) 篇7
市各食品生產(chǎn)企業(yè):
民以食為天,食以安為先。食品安全,事關(guān)人民群眾身體健康和生命安全,事關(guān)全市經(jīng)濟(jì)發(fā)展和社會(huì)和諧大局。作為食品生產(chǎn)企業(yè),應(yīng)以嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度、高度的責(zé)任意識(shí)和良好的職業(yè)道德提供安全放心的產(chǎn)品!皟晒(jié)”將至,在開(kāi)展全市食品安全整頓工作之際,我們有義務(wù)向消費(fèi)者展示我們肩負(fù)的社會(huì)責(zé)任。為此,我們向全市各食品生產(chǎn)企業(yè)提出倡議并向社會(huì)各界做出鄭重承諾:
一、自覺(jué)遵守國(guó)家法律、法規(guī)和規(guī)章,自覺(jué)執(zhí)行與食品相關(guān)的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)或企業(yè)標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)格把好食品安全質(zhì)量關(guān),安全生產(chǎn),誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)。
二、提高對(duì)食品質(zhì)量安全重要意義的認(rèn)識(shí),各企業(yè)法人和單位負(fù)責(zé)人更要擔(dān)當(dāng)起食品質(zhì)量安全第一責(zé)任人的職責(zé),切實(shí)履行第一責(zé)任人義務(wù)。逐步實(shí)施企業(yè)食品安全員管理責(zé)任制度。
三、遵守國(guó)家食品質(zhì)量安全準(zhǔn)入制度,自覺(jué)抓好產(chǎn)品質(zhì)量源頭管理,保證生產(chǎn)加工工藝科學(xué)、合理,生產(chǎn)加工過(guò)程嚴(yán)格、規(guī)范,保證生產(chǎn)產(chǎn)品所使用的原料、輔料、添加劑等符合法律法規(guī)和國(guó)家強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn),保證未經(jīng)檢驗(yàn)合格的`食品決不出廠,加強(qiáng)食品生產(chǎn)與流通各環(huán)節(jié)的全過(guò)程監(jiān)控,不生
產(chǎn)、加工、銷(xiāo)售不安全食品。
四、自覺(jué)實(shí)施召回制度,對(duì)存在安全隱患的產(chǎn)品,及時(shí)向社會(huì)公布有關(guān)信息,主動(dòng)召回產(chǎn)品。
五、加強(qiáng)企業(yè)和行業(yè)自律,履行食品安全第一責(zé)任人的社會(huì)責(zé)任和義務(wù),接受同行、消費(fèi)者和全社會(huì)的監(jiān)督,積極配合執(zhí)法部門(mén)依法進(jìn)行的產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢查和日常監(jiān)管。
六、加強(qiáng)企業(yè)誠(chéng)信體系和誠(chéng)信文化建設(shè),誠(chéng)信生產(chǎn)經(jīng)營(yíng),努力提高企業(yè)管理水平,運(yùn)用先進(jìn)管理手段,不斷提高食品安全保障能力。
七、積極參與食品安全知識(shí)的宣傳與普及,提供科學(xué)消費(fèi)信息,倡導(dǎo)健康消費(fèi)理念,推動(dòng)全行業(yè)形成食品安全經(jīng)驗(yàn)與技術(shù)交流的共享機(jī)制。
食品安全的責(zé)任重于泰山,讓我們大家共同攜起手來(lái),本著對(duì)國(guó)家和人民高度負(fù)責(zé)的精神,共同承擔(dān)起保障食品安全的神圣責(zé)任,為百姓筑起保護(hù)健康和安全的堅(jiān)固長(zhǎng)城,為推動(dòng)我國(guó)食品行業(yè)的健康發(fā)展,為構(gòu)建和諧消費(fèi)環(huán)境、推動(dòng)全市食品行業(yè)健康發(fā)展貢獻(xiàn)自己的力量!
倡議發(fā)起單位:
***公司
***公司
食品安全倡議書(shū) 篇8
食品安全事關(guān)人民群眾的切身利益20xx年,我區(qū)全面啟動(dòng)省級(jí)食品安全區(qū)創(chuàng)建工作,通過(guò)三年的努力,基本達(dá)到了“食品安全狀況良好、食品安全工作落實(shí)到位、群眾認(rèn)可社會(huì)滿(mǎn)意”的創(chuàng)建目標(biāo)。目前,創(chuàng)建工作已進(jìn)入迎檢沖刺的關(guān)鍵時(shí)期,20xx年5月,將正式迎考。為進(jìn)一步動(dòng)員廣大市民、社會(huì)各界共建食安城市、共享創(chuàng)建成果,特向廣大市民發(fā)出如下倡議:
食品安全共同監(jiān)督,健康和諧人人受益。全體市民是食品安全的參與者、監(jiān)督者和受益者,我們每個(gè)人都有義務(wù)為創(chuàng)建省食品安全城市添磚加瓦。讓我們行動(dòng)起來(lái),以主人翁的姿態(tài)積極參與食品安全城市創(chuàng)建,自覺(jué)抵制不安全食品,關(guān)心、支持、參與創(chuàng)建,自覺(jué)充當(dāng)宣傳者和實(shí)踐者,形成“人人參與,共建共享食品安全”的良好氛圍。
食品企業(yè)自律守法,營(yíng)造放心消費(fèi)環(huán)境。作為食品安全的第一責(zé)任人,全區(qū)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者要切實(shí)履行主體責(zé)任,嚴(yán)格依法組織經(jīng)營(yíng)活動(dòng),加強(qiáng)行業(yè)自律,堅(jiān)持誠(chéng)信經(jīng)營(yíng),嚴(yán)格執(zhí)行法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范,健全完善內(nèi)部食品管理制度,提升食品安全公信力,積極營(yíng)造放心食品消費(fèi)環(huán)境。
多級(jí)聯(lián)動(dòng)全面動(dòng)員,凝心合力共治共建。各食安委成員單位是創(chuàng)建工作的主力軍,要主動(dòng)擔(dān)當(dāng),通力協(xié)作,切實(shí)形成創(chuàng)建合力。從嚴(yán)履行食品安全監(jiān)管職責(zé),健全監(jiān)測(cè)、預(yù)警、防范和處置機(jī)制,狠抓食品安全源頭治理,嚴(yán)厲打擊食品安全違法犯罪,推進(jìn)食品安全社會(huì)共治,共同開(kāi)展社會(huì)監(jiān)督,提升食品安全治理水平,切實(shí)保障人民群眾“舌尖上的'安全”。
吃得放心是初心,食品安全是決心。省級(jí)食品安全城市創(chuàng)建,需要我們每一個(gè)人多一份關(guān)心、多一份熱心、多一份努力。您的每一份付出,都會(huì)使我們的城市變得更加美好。讓我們攜手并進(jìn),共同努力,共創(chuàng)省級(jí)食品安全區(qū),共享健康幸福美好椒江!
食品安全倡議書(shū) 篇9
全市各餐飲服務(wù)單位:
食品安全,事關(guān)人民群眾身體健康和生命安全,事關(guān)經(jīng)濟(jì)發(fā)展與社會(huì)和諧穩(wěn)定大局。為進(jìn)一步強(qiáng)化全市餐飲行業(yè)遵紀(jì)守法、誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)意識(shí),加強(qiáng)行業(yè)自律,提高餐飲行業(yè)自身管理水平,防止食物中毒事件發(fā)生,確保廣大消費(fèi)者的飲食安全,樹(shù)立企業(yè)講道德、守信用的良好形象,我們向全市餐飲服務(wù)行業(yè)發(fā)出如下倡議,并接受社會(huì)各界監(jiān)督。
一、遵守法律法規(guī)。嚴(yán)格遵守《中華人民共和國(guó)食品安全法》及其《實(shí)施條例》、《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管管理辦法》、《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》、《食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》(GB2760—20xx)等法律法規(guī)和食品安全標(biāo)準(zhǔn),切實(shí)履行餐飲服務(wù)單位食品安全第一責(zé)任人的責(zé)任,視食品安全為企業(yè)生命,承擔(dān)社會(huì)責(zé)任,對(duì)廣大人民群眾飲食安全負(fù)責(zé)。
二、堅(jiān)持持證從業(yè)。保證在取得《餐飲服務(wù)許可證》的`前提下從事餐飲服務(wù),不超范圍經(jīng)營(yíng);保證餐飲從業(yè)人員持有效健康證上崗,并建立餐飲從業(yè)人員健康檔案,嚴(yán)格落實(shí)晨檢和“五病”(痢疾、傷寒、病毒性肝炎、活動(dòng)期肺結(jié)核、化膿性或滲出性皮膚病)調(diào)離制度;積極參加食品藥品部門(mén)組織的餐飲安全知識(shí)培訓(xùn)。
三、嚴(yán)格行為自律。決不購(gòu)買(mǎi)、存儲(chǔ)、使用亞硝酸鹽和銷(xiāo)售織紋螺、河豚魚(yú)等有毒有害食品;決不采購(gòu)、加工、銷(xiāo)售、使用《食品安全法》規(guī)定禁止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品及其輔料;決不添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑;決不經(jīng)銷(xiāo)“三無(wú)”和過(guò)期、變質(zhì)、假冒、偽劣食品;決不從證照不全的供貨商進(jìn)貨。
四、強(qiáng)化安全管理。建立健全食品安全管理制度,完善食品安全管理設(shè)施;配備專(zhuān)(兼)職食品安全管理員,制定并實(shí)施企業(yè)員工食品安全知識(shí)培訓(xùn)計(jì)劃;認(rèn)真落實(shí)進(jìn)貨臺(tái)賬登記、采購(gòu)查驗(yàn)和索證索票制度;食品庫(kù)房?jī)?nèi)不存放有毒有害物品和不潔物品;完善經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的衛(wèi)生條件和設(shè)施,做到衛(wèi)生、整潔、安全。
五、嚴(yán)格規(guī)范操作。認(rèn)真落實(shí)《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》,食品原料和半成品分開(kāi)存放;熟制食品做到燒熟燒透,隔夜飯菜要重新加工;冷凍食品加工存儲(chǔ)符合規(guī)范;涼菜間要配備二次更衣室并做到衛(wèi)生潔凈;落實(shí)餐飲具、工用具、容器清洗消毒制度;餐除垃圾按規(guī)定存放及時(shí)清運(yùn)。
六、堅(jiān)持誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)。以誠(chéng)信為本,口碑為重,堅(jiān)持做良心食品、放心食品;主動(dòng)組織開(kāi)展食品安全法律法規(guī)及科普知識(shí)的宣傳教育,提供科學(xué)消費(fèi)信息,倡導(dǎo)健康飲食行為。
七、支持依法監(jiān)管。大力支持和主動(dòng)配合食品藥品監(jiān)管部門(mén)依法監(jiān)管,自覺(jué)接受新聞媒體、社會(huì)公眾的監(jiān)督,積極全面提升食品安全水平。
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