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2021年餐廳圣誕節(jié)活動的策劃方案

時間:2024-10-30 00:23:32 策劃 我要投稿
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2021年餐廳圣誕節(jié)活動的策劃方案(精選5篇)

  為了確;顒釉鷮嶉_展,就不得不需要事先制定活動方案,活動方案是整場活動的戰(zhàn)略,可以為活動指明方向;顒臃桨傅母袷胶鸵笫鞘裁礃拥哪兀恳韵率切【帪榇蠹沂占2021年餐廳圣誕節(jié)活動的策劃方案(精選5篇),歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

2021年餐廳圣誕節(jié)活動的策劃方案(精選5篇)

  2021年餐廳圣誕節(jié)活動的策劃方案1

  一、活動主題:

  冬季生活的戀歌,我公司傳送圣誕祝福

  二、副主題:

  讓我們把圣誕的鐘聲傳播四方,也讓我們把友愛和贊美灑向人間。

  三、活動目的:

  1、加強公司連鎖店的銷售力度、提高營業(yè)收入;

  2、強化企業(yè)知名度、提升連鎖店品牌;

  3、慶祝圣誕節(jié)

  四、活動意義:

  圣誕節(jié)必不可少的節(jié)目,有家庭式的,朋友式的,情人式的各種各樣PARTY。一種友情,親情,愛情聚會的好時光。戴著圣誕帽,唱著圣誕歌,說說大家的圣誕愿望。作為一個隆重的節(jié)日,少不了的是圣誕大餐,在中國就是以西餐為主了。在圣誕活動宣傳期間,公司可宣傳企業(yè)文化,提升各連鎖店品牌,強化企業(yè)知名度,讓更多的消費者知道我公司、認識我公司、喜歡我公司。

  五、活動內(nèi)容:

  在各連鎖店開展圣誕節(jié)活動,放置圣誕樹,在顯眼位置顯示連鎖店標志,裝飾圣誕樹,將禮品放在樹上的.每個位置。進店消費的每位顧客都贈送圣誕帽,推出圣誕大餐及其優(yōu)惠活動,各連鎖店員工都著以圣誕裝。

  六、活動布置及裝飾:

  1、主景點的布置,大廳門口,以圣誕樹為主。

  2、玻璃

  3、二樓樓梯口(以本店LOGO為主圣誕老人為輔)

  4、大廳的燈光布置,要有節(jié)日氣氛(可掛些星星形狀的串燈)

  七、活動氣氛布置:

  1、給各營業(yè)區(qū)發(fā)圣誕小姐的服裝由圣誕小姐為客人服務(wù)。

  2、安排兩名圣誕天使迎賓。

  3、安排圣誕老人給每個來就餐的小朋友發(fā)禮品。

  4、20號之前做好布置及各項準備。

  八、活動形式:

  1、將每個禮品都貼上號碼,顧客在用餐時,由服務(wù)員上前讓顧客抽號碼,抽到哪個送哪個。

  2、進來進餐的顧客都送圣誕帽,最好標有公司標志(可與其他商家合作)。

  3、制作宣傳單,在圣誕優(yōu)惠活動的紙張范圍內(nèi)可作裁剪,可相當消費券。

  4、由廚房推出圣誕特價菜單,具體可分為:圣誕美餐、情侶套餐、兒童套餐、家庭套餐等等,制作相關(guān)的海報傳單進行宣傳。(點排餐可贈送咖啡特飲券一張)

  5、圣誕訂位。

  6、連鎖店所有職員都必須著紅色圣誕裝,加強節(jié)日氣氛。

  7、在餐廳做簡單的布置,加強餐廳的喜氣、熱鬧的活躍氣氛,重要的是讓顧客有種過節(jié)的感覺。

  8、各餐廳內(nèi)播放圣誕頌歌。

  2021年餐廳圣誕節(jié)活動的策劃方案2

  xxx主題餐廳今年的促銷活動主要以贈送禮品、精彩的表演以及提供更貼心服務(wù)來吸引消費者。為了促銷活動的順利進行,現(xiàn)對于圣誕節(jié)活動的籌備、操作及成本的控制,做出如下促銷活動方案:

  一、活動策劃思路和目的

  1、xxx主題餐廳節(jié)日特色的裝飾,營造圣誕節(jié)喜慶的節(jié)日氣氛,為消費者提供一個節(jié)慶消費的環(huán)境。

  2、主打“低價格、高品質(zhì)”的促銷模式,再加以節(jié)日禮品贈送,更好地吸引消費者的目光;并積極利用有效的促銷活動宣傳,引起廣大消費者對尚海派主題餐廳的關(guān)注,以達到提升直營店銷售業(yè)績,鞏固顧客忠誠度,開拓新客源等目的。

  3、安排小提琴演奏等表演服務(wù),烘托溫馨浪漫氣氛,提升消費檔次,加深消費者的體驗印象。

  4、活動目的`:通過圣誕節(jié)的策劃活動,擴大xx主題餐廳的知名度,加強與商務(wù)客戶的感情聯(lián)系,引導(dǎo)周邊地區(qū)居民的餐飲消費,從而取得一定的經(jīng)濟效益和社會效益。

  二、活動地點

  xxx主題餐廳延安路店

  三、活動時間

  20xx年12月24日(星期五)晚上18.30-20.30

  四、活動主題

  品嘗愛情的味道,聆聽浪漫的聲音。

  五、活動內(nèi)容

  xx圣誕浪漫大餐——588元,2人用

  菜單:

  北海道金槍魚芒果色拉

  金必多南瓜魚翅盅

  照燒澳洲和牛

  法式焗小青龍配番茄檸檬

  法式焗小青龍配番茄檸檬汁

  拉提米蘇

  精美水果拼盤

  贈送皇軒精裝干紅一瓶

  晚上18.30-20.30提供小提琴演奏

  注:本活動不可與其他優(yōu)惠同時享用活動最終解釋權(quán)歸本店所有。

  六、廣告宣傳

  1、通過店面裝飾,營造喜慶的圣誕節(jié)日氣氛,利用圣誕樹、圣誕帽等外在裝飾物吸引消費者來店消費。

  2、制作圣節(jié)日促銷宣傳海報、X展架在店面促銷宣傳。(12月15日前貼出去,提前宣傳)

  3、制作宣傳單張,12月15日前開始在店面周圍進行派單宣傳。(公司提供統(tǒng)一的促銷宣傳單張和海報等)

  4、橫幅宣傳,在12月10日前制作好促銷橫幅,掛在店面進行宣傳。

  (橫幅內(nèi)容參考:品嘗愛情的味道,聆聽浪漫的聲音)

  七、氛圍營造

  1、外場

  1)酒店門前的綠化區(qū)域及小樹上均以滿天星點綴裝飾,在門前噴水池兩側(cè)布置兩個圣誕小鹿的泡沫雕塑。安排一位工作人員裝扮成圣誕老人迎賓。

  2)酒店門前擺放一個大跨度的彩虹門并以滿天星裝飾邊緣

  3)酒店門前的雨簾下方懸掛彩色巨幅橫幅

  4)可透視出的櫥窗均用圣誕泡沫圖案裝飾

  2、二樓大廳

  1)進門處圣誕標識地毯以及隨時都能播放圣誕歌曲的圣誕老人

  2)身著圣誕裝的禮儀迎賓員

  3)二樓進門處旁邊布置出一處圣誕主題景點(3米高左右的圣誕樹、拉著圣誕小車的小鹿和泡沫雕塑、籬笆等)

  4)在大堂頂部懸掛若干面關(guān)于圣誕主題的小飾品或小吊旗

  3、電梯

  1)電梯間門口的門頭及兩側(cè)的門柱均以圣誕主題裝飾

  2)懸掛若干人工雪花裝點節(jié)日效果

  4、人員服裝

  1)2-3樓所有服務(wù)人員以及前廳外場人員(經(jīng)理除外)一律佩戴圣誕帽及雪花小圍裙;

  2)需要四位身著圣誕禮服的女生作為活動期間的主要迎賓接待

  3)需要兩名表現(xiàn)力極佳的男生人選扮演圣誕老人

  八、禮品、紀念品

  1)海量的糖果、巧克力、小禮盒、圣誕玩偶等

  2)嘉賓參與環(huán)節(jié)的獎品(或是大于10元)的紀念品

  4)紀念品(印有尚海派主題標志的高檔水晶杯)

  5)每對情侶一朵玫瑰花

  九、活動現(xiàn)場設(shè)施組織

  主持人演員等

  游戲道具等

  圣誕樹點亮設(shè)施(模擬道具)

  十、內(nèi)部宣傳

  1、將餐廳節(jié)日宣傳策劃活動以及圣誕節(jié)的由來花絮以板報的形式向員工進行宣傳。

  2、屬下員工進行節(jié)日期間的語言規(guī)范、禮儀禮貌方面的培訓(xùn)。

  3、挑選服務(wù)員扮演圣誕老人,并進行適當?shù)呐嘤?xùn)。

  4、播放節(jié)日期間的背景音樂CD碟,以烘托整個酒店的過節(jié)氣氛。

  2021年餐廳圣誕節(jié)活動的策劃方案3

  一、圣誕節(jié)、平安夜活動策劃

  1、活動主題:

  2、浪漫燭光平安夜,繽紛圣誕狂歡節(jié)!

  3、浪漫燭光西式牛排套餐,驚喜就在×××!

  (針對24日晚平安夜的)

  4、本次活動主推牛排套餐,24日平安夜晚推出浪漫燭光牛排晚餐,25日白天主推牛排家庭套餐,大搞節(jié)日氛圍,宣傳×××餐廳人氣。

  二、活動目的和意義

  1、即“圣誕”活動之后再次宣傳×××餐廳,強化×××餐廳知名度,增加人氣;

  2、慶祝圣誕節(jié),現(xiàn)如今圣誕節(jié)也是中國人比較喜歡過的一種西方節(jié)日,有家庭式的,朋友式的,情人式的各種各樣PARTY。在圣誕活動宣傳期間,公司可宣傳企業(yè)文化,提升品牌形象,強化企業(yè)知名度。

  三、活動時間

  20xx年12月24日晚(平安夜)

  20xx年12月25日白天(圣誕節(jié))

  四、活動內(nèi)容:

  1、在餐廳開展圣誕節(jié)活動,在餐廳做圣誕布置,加強餐廳的喜氣、熱鬧的活躍氣氛,重要的是讓顧客有種過節(jié)的感覺。放置圣誕樹,裝飾圣誕樹,禮品堆放在樹下突顯節(jié)日氛圍。

  2、餐廳推出特別圣誕牛排菜單,具體可分為:圣誕美餐,情侶套餐,兒童套餐,家庭套餐。

  3、針對平安夜售賣平安果(用包裝紙裝飾后的`蘋果)

  4、用餐即可抽獎送禮品,中獎即送圣誕樹下堆放的禮品。將每個禮品都貼上號碼,顧客在用餐時,由服務(wù)員上前讓顧客抽號碼,抽到哪個送哪個。獎品為帶餐廳logo的杯子,圣誕帽,和一些創(chuàng)意小禮品

  5、進店消費的顧客消費滿100即送咖啡特飲券1張(下次用餐時可使用),小朋友免費送氣球,所有員工都著圣誕帽突顯節(jié)日氛圍。

  6、制作餐廳專屬會員卡,免費贈送會積分會員卡,到餐廳消費享受優(yōu)惠。

  7、餐廳內(nèi)播放圣誕頌歌。

  五、具體推廣產(chǎn)品

  1、餐廳推出豪華圣誕美餐(4人份),情侶套餐(2人份),兒童套餐(1份),家庭套餐(3人份)。

  2、其中本次活動主打產(chǎn)品為24日晚的浪漫燭光情侶牛排套餐,原價為108元,活動價格為52.1元,寓意我愛你。

  套餐內(nèi)容包括:牛排2份(含牛排、煎蛋、面、)、西式濃湯2份、美味沙拉2份、特調(diào)雞尾酒--情定×××2杯。

  3、豪華圣誕美餐包括:牛排4份(含牛排、煎蛋、面、)、西式濃湯4份、美味沙拉4份、特調(diào)雞尾酒--情定×××4杯,×××特制點心4款,原價為238元,活動價格為130元。

  4、兒童套餐包括:牛排1份(含牛排、煎蛋、面、)、西式濃湯1份、美味沙拉1份、特調(diào)兒童飲品—快樂成長1杯,西式點心1款,原價為58元,活動價格為30元。

  5、家庭套餐(3人份):牛排3份(含牛排、煎蛋、面、)、西式濃湯4份、美味沙拉4份、特調(diào)雞尾酒--花田喜事2杯,特調(diào)兒童飲品—快樂成長1杯,花田錯特制點心4款,原價為168元,活動價格為110元。

  6、如若單獨點牛排包括:牛排1份(含牛排、煎蛋、面、)、西式濃湯1份、美味沙拉1份、特調(diào)雞尾酒1杯,活動價格為35元/份。

  2021年餐廳圣誕節(jié)活動的策劃方案4

  一、活動背景

  合天下開業(yè)以來,由于新的品牌的推廣需要一定的時間,所以我們在宣傳推廣方面的工作還有待加強。中國越來越與世界接軌,人們的消費觀念在逐漸改變,國外的許多節(jié)日在近幾年在國內(nèi)越來越火,圣誕節(jié)就是其中之一,圣誕節(jié)是圣誕大餐的預(yù)定高峰,所以這次我們策劃本次的“圣誕送平安,超級大獎等你拿”活動來推廣我們的品牌,打造我們店的知名度。

  二、活動主題

  圣誕享美味相約“合天下”

  平安大禮包等你來揭曉

  三、活動的目的及意義

  1.通過一系列的推廣活動,把合天下介紹給目標客戶,讓更多的人前來消費,提高營業(yè)額。

  2.圣誕平安夜送平安,溫暖全家,讓目標客戶加強對合天下的好感,形成客戶滿意。

  3.最終的目標是形成客戶忠誠,把合天下通過口碑方式傳遞給更多的人。

  四、活動的對象

  80后有一定消費能力的人群

  五、活動時間

  20xx年12月20日——12月25日

  六、活動的地點

  合天下原生態(tài)主題餐廳

  七、活動的前期準備

  1.在涪風(fēng)論壇發(fā)表相關(guān)信息,在涪陵團購參與團購。

  2.制作與主題相關(guān)的傳單,傳單的右上角三角形區(qū)域內(nèi)容是(圣誕節(jié)當天日憑此券到本店消費可享68元優(yōu)惠,并且可以參加“圣誕大驚喜”的抽獎活動,更多驚喜等著您哦!)

  3.傳單制作好后在小區(qū)發(fā)放,發(fā)放傳單必須是針對80后有消費能力的客戶,可以在寫字樓發(fā)送,發(fā)傳單時可以做相應(yīng)的介紹,傳單也可以放在街上車主的車窗上。

  4.設(shè)計制作會員卡,會員卡可以打8.8折

  5.制作用作抽獎的“圣誕大驚喜”的抽獎盒,共有六項獎,在門口掛上六個獎項的具體獎勵的海報,準備31個乒乓球放在盒內(nèi),一個1號,五個(2、3、4、5、6、7)號

  6.購買圣誕樹、圣誕帽、圣誕卡,以及定做圣誕小禮物,小禮物的表面要有合天下的標志及地址

  八、活動具體安排

  1.20日之前做好前期準備,20日到23日發(fā)送傳單

  2.23日下午布置店里,在櫥窗上貼上雪花,門口圣誕樹,上面掛滿之前準備好的的小禮物,店內(nèi)天花板的貼廣告的位置換上圣誕的廣告

  3.24日早上正常上班時間,所有服務(wù)員帶上圣誕帽,其中一人穿圣誕老人的.服裝在門口吸引路人,店里循環(huán)放圣誕節(jié)歌曲,可播放的曲目:

 、佟镀桨惨埂

 、凇镀帐罋g騰,救主下降》

  ③《天使歌唱在高天》

 、堋毒捪氘斈陼r方夜半》⑤《美哉小城,小伯利恒》(OLittleTownofBethlehem)⑥《牧人聞信》⑦《遠遠在馬槽里》(AwayintheManger)

 、唷稑s耀天軍》

 、帷堵牥。焓钩呗暋发1《圣誕鐘聲》等等其中以《平安夜》最為有名。

  4.凡進店的顧客,服務(wù)員引入座后,由圣誕老人抱著“圣誕大驚喜”的抽獎盒,由其中一人抽獎,限抽一次,抽完放回盒中,抽中即可實現(xiàn)獎勵,獎項有:

  ①超級豪華大獎——價值888元的超級圣誕大餐,1主菜5葷4素1湯(這項只準備1個)

 、谑フQ樹上的精美禮物隨意挑,限一個(共5個)③免費贈送精美會員卡一張(共5個)

 、苜浰途朗フQ賀卡一張,里面有合天下最美好的祝福(共5個)

 、葙浰途榔桨补幢P一份(共5個)

  ⑥贈送圣誕帽一個(共5個)

 、唿c一首歌送給最愛的人(共5個)

  5.之后提供客人抽中的獎勵,以及周到的服務(wù),體現(xiàn)我們店員工的素質(zhì)以及合天下的形象。

  6.提前預(yù)定客戶直接送一份水果拼盤,還可抽獎

  九、活動費用的預(yù)算

  1.1.8米的圣誕樹套餐120元(天貓)

  2.圣誕帽15個,共

  3.圣誕卡5張,共

  4.會員卡100張,共

  5.傳單300分,共

  6.租用圣誕老人服裝

  7.豪華套餐888元

  8.平安果拼盤15份

  十、注意事項

  1.發(fā)傳單時要有針對性

  2.各種禮物制作要細心

  3.服務(wù)員之間的工作協(xié)調(diào),微笑服務(wù),標準服務(wù)

  4.各部門相互協(xié)調(diào)

  2021年餐廳圣誕節(jié)活動的策劃方案5

  一、活動時間:12月20日—1月10日

  二、活動主題:相約xx歡樂優(yōu)惠在圣誕、元旦

  三、活動說明:每年的12月25日,是西方人紀念耶穌誕生的日子,稱為圣誕節(jié),是西方國家一年中最盛大的節(jié)日,可以和新年相提并論,類似我國過春節(jié)。

  四、活動目的:通過圣誕、元旦的策劃活動,擴大酒店的知名度,加強與商務(wù)客戶的感情聯(lián)系,引導(dǎo)周邊地區(qū)居民的餐飲消費,從而取得一定的經(jīng)濟效益和社會效益。

  五、場境布置:

  A.門口:一服務(wù)員妝扮成圣誕老人站在門口迎侯賓客,迎候語必須是‘merrychristmas!’遇上大約10歲以下的.小客人則發(fā)一粒水果糖。

  B.大堂:中央擺上圣誕樹,圣誕樹要大,要與大堂的空間協(xié)調(diào)一致,樹上必須有閃爍的彩燈吸引客人的注意陳列各種圣誕禮品(空箱子用禮品袋包裝就可以),放在圣誕樹下排成一排,配以各種彩燈、裝飾品等,加上海報、音樂等來渲染圣誕氛圍,將酒店變成圣誕晚會的天堂。

  E.玻璃門窗:貼上圣誕畫如:雪景,圣誕老人等(精品批發(fā)市場有現(xiàn)成的出售)

  D.服務(wù)員和收銀員全部戴一頂紅色圣誕小帽子,襯托節(jié)日氣氛,刺激顧客消費。餐廳:服務(wù)員頭戴圣誕紅帽,給每桌客人先上一盤別致的圣誕點心,點心主要有蛋糕,餅干,也可以是平時很受歡迎的賓館特色點心,周圍擺上各式各樣的糖果。

  六、活動內(nèi)容:

  餐飲部:

  1、活動期間,推出圣誕套餐(標準由餐飲部定)

 。、圣誕節(jié)特價套餐:

  提前預(yù)定,贈送圣誕禮品一份。

 。、活動期間,每桌可享受特價菜一道

 。础⒒顒悠陂g,每桌贈送精美特色小點一份。

  客房部:

  1、活動期間6樓、7樓商務(wù)標間特價房100元/間。

  2、入住客人均贈送價值價值58元代金券。(代金券只限在散客價的基礎(chǔ)上進行優(yōu)惠、最低房價保證在100元)

  3、入住客人,可免費使用酒店游泳池,退房當日可享受退房至14:00。

  4、入住套房的客人,享受貴賓待遇、房間配董事長歡迎詞、并免費贈送水果一份、礦泉水兩瓶。

  別墅區(qū):

  1、每天推出一套特價300元別墅。

  2、入住別墅均贈送水果一份。

  2、入住客人,可免費使用酒店游泳池,退房當日可享受退房至14:00。

  游泳館:

  1、活動期間辦理:30次卡贈送5張成人泳漂

  15次卡贈送2張成人泳漂

  2、建議在淡季可以印刷5元體驗券(用名片制作蓋上鋼印限日期顧客只用付5元成本費)群發(fā)給客戶邀請來體驗!

  七、內(nèi)部宣傳:

 。1)由人事部將酒店節(jié)日宣傳策劃活動以及圣誕節(jié)的由來花絮以板報的形式向員工進行宣傳(十二月二十日前完成);

 。2)各部門屬下員工進行節(jié)日期間的語言規(guī)范、禮儀禮貌方面的培訓(xùn)(十二月二十日前完成)

 。3)由人事部挑選服務(wù)員扮演圣誕老人,并進行適當?shù)呐嘤?xùn)(十二月二十日前完成);

 。4)由保安部播放節(jié)日期間的背景音樂CD碟,以烘托整個酒店的過節(jié)氣氛。(大堂、客房)

  八、外部宣傳:

  以短信形式對新老顧客進行宣傳。各部門、營銷部以電話拜訪方式向顧客介紹這次活動內(nèi)容!

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