滯銷品處理方案
為了保障事情或工作順利、圓滿進(jìn)行，就不得不需要事先制定方案，方案具有可操作性和可行性的特點(diǎn)。那么大家知道方案怎么寫才規(guī)范嗎？下面是小編幫大家整理的滯銷品處理方案，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。
為更好地做好超市的商品管理，做好商品的“淘汰”管理，特制定本管理辦法。
一、范圍
適用于超市的滯銷品。
二、內(nèi)容
�。ㄒ唬N商品的選擇標(biāo)準(zhǔn)。
1、超市賣場(chǎng)空間和經(jīng)營(yíng)品種有限，所以每導(dǎo)入一批新商品，就相應(yīng)地要淘汰一批滯銷商品。
�。ǘN商品的選擇標(biāo)準(zhǔn)。
1、銷售額排行榜：根據(jù)本公司POS系統(tǒng)提供的銷售信息資料，挑選若干排名最后的商品作為淘汰對(duì)象，淘汰商品數(shù)大體上與引入新商品數(shù)相當(dāng)，以銷售排行榜為淘汰標(biāo)準(zhǔn)，在執(zhí)行時(shí)要考慮兩個(gè)因素：一是排行靠后的商品是否是為了保證商品的齊全性才采購(gòu)進(jìn)場(chǎng)的；二是排行靠后的商品是否是由于季節(jié)性因素才銷售欠佳。如果是這兩個(gè)因素造成的滯銷，對(duì)其淘汰應(yīng)持慎重態(tài)度。
2、最低銷售量或最低銷售額：對(duì)于那些單價(jià)低、體積大的商品，可規(guī)定一個(gè)最低銷售量或低銷售額達(dá)不到這一標(biāo)準(zhǔn)的，列入淘汰商品，否則會(huì)占用大量寶貴貨架空間，影響整個(gè)賣場(chǎng)銷售。實(shí)施這一標(biāo)準(zhǔn)時(shí)，應(yīng)注意這些商品銷售不佳是否與其布局與陳列位置不當(dāng)有關(guān)。
3、商品質(zhì)量：對(duì)被技術(shù)監(jiān)督部門或衛(wèi)生部門宣布為不合格商品的，理所當(dāng)然應(yīng)將其淘汰。
�。ㄈ┥唐诽蕴淖鳂I(yè)程序。
1、列出淘汰商品清單，交采購(gòu)部主管確認(rèn)。核實(shí)。批準(zhǔn)。
2、統(tǒng)計(jì)出所有淘汰商品的庫(kù)存量及金額。
3、確定商品淘汰日期。超市最好每個(gè)月固定某幾個(gè)日期為商品淘汰日，這幾個(gè)日期統(tǒng)一把淘汰商品撤出貨架，等待處理。
4、淘汰商品的.供應(yīng)商貸款抵扣。到財(cái)務(wù)部門查詢被淘汰商品的供應(yīng)商是否有尚未支付的貸款，如有，則作淘汰商品抵扣貨款的會(huì)計(jì)處理，并將淘汰商品退給供應(yīng)商。
5、選擇滯商品的處理方式。
6、將淘汰商品記錄存檔，以便查詢，避免時(shí)間長(zhǎng)或人事變動(dòng)等因素將淘汰商品再次引入。
�。ㄋ模N商品的處理方式。
退貨的處理方式是滯銷商品淘汰的核心問(wèn)題之一。
為了降低退貨過(guò)程中的無(wú)效物流成本，目前通常采取的做法是在淘汰商品確定后，立即與供應(yīng)商進(jìn)行談判，商談2個(gè)月或3個(gè)月后確定退貨處理方法，爭(zhēng)取成一份退貨處理協(xié)議，按以下兩種方式處理退貨：一是將該商品作一次性削價(jià)處理；二是將該商品作為特別促銷商品。
這種現(xiàn)代退貨處理方式為非實(shí)際退貨方式（即并沒(méi)有實(shí)際將貨退還給供應(yīng)商），它除了具有能大幅度降低退貨的物流成本的優(yōu)點(diǎn)之外，還為連銷超市公司促銷活動(dòng)增添了更豐富的內(nèi)容。需要說(shuō)明的是：
1、選擇非實(shí)際退貸方式還是實(shí)際退貨方式的標(biāo)準(zhǔn)，削價(jià)處理或特別促銷的損失是否小于實(shí)際退貨的物流成本。
2、采取非實(shí)際退貨方式，在簽訂的“退貨處理協(xié)議”中，要合理確定連銷商和供應(yīng)商對(duì)價(jià)格損失的分?jǐn)偙壤B銷超市公司切不可貪圖蠅頭小利損害與廣大供應(yīng)商良好合作的企業(yè)形象和信譽(yù)。
3、標(biāo)明保質(zhì)期是消費(fèi)者選擇購(gòu)買商品的重要因素，連銷商與供貨商之間也可參照淘汰商品（雖然該商品本身不屬于淘汰商品）的非實(shí)際退貨處理方式，簽訂一分長(zhǎng)期“退貨處理協(xié)”，把即將到達(dá)或超過(guò)保質(zhì)期的庫(kù)存商品的削價(jià)處理或特別促銷處理的辦法納入程序化管理軌道。
4、如果退貨物流成本小于削價(jià)處理?yè)p失，而采取實(shí)際退貨處理方式時(shí)，超市公司要對(duì)各門店退貨撤架以及空置陳列貨架的調(diào)整補(bǔ)充進(jìn)行及時(shí)統(tǒng)一安排，保證銜接過(guò)程的連續(xù)性。
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