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餐廳承諾書

時間:2024-08-25 12:09:24 承諾書 我要投稿

關(guān)于餐廳承諾書4篇

  在社會一步步向前發(fā)展的今天,承諾書對我們的作用越來越大,承諾書必須由受要約人作出,只有受要約人才能取得承諾的權(quán)利,受要約人以外的第三人不享有承諾的權(quán)利。那要怎么寫好承諾書呢?下面是小編收集整理的餐廳承諾書4篇,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。

關(guān)于餐廳承諾書4篇

餐廳承諾書 篇1

  認(rèn)真遵守《中華人民共和國食品安全法》《中華人民共和國消防法》,嚴(yán)格依法開展各種經(jīng)營活動,積極履行餐飲企業(yè)的責(zé)任,為消費(fèi)者提供衛(wèi)生安全的飲食及舒適優(yōu)雅的用餐環(huán)境,讓廣大消費(fèi)者安全就餐、放心消費(fèi),特作如下承諾:

  一、嚴(yán)格遵守《中華人民共和國食品安全法》及其實(shí)施條例、《餐飲服務(wù)許可管理辦法》、《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》等相關(guān)法律法規(guī),嚴(yán)格執(zhí)行餐飲服務(wù)行業(yè)規(guī)范,牢固樹立安全第一,誠信經(jīng)營的觀念。

  二、加強(qiáng)對從業(yè)人員的健康監(jiān)管。定期組織餐飲衛(wèi)生安全知識培訓(xùn),發(fā)現(xiàn)有妨礙餐飲衛(wèi)生安全病癥的,立即脫離工作崗位。監(jiān)督從業(yè)人員保持良好的個人衛(wèi)生,穿戴清潔的工作衣帽,頭發(fā)不外露,不留長指甲,不涂指甲油,不佩帶飾物,操作前將手洗凈,操作時保持手部清潔,入廁前換掉工服,出廁后必須洗手。

  三、嚴(yán)格按照法規(guī)要求操作,嚴(yán)把食品原料采購和進(jìn)貨驗(yàn)收關(guān),建立食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度,進(jìn)貨時查驗(yàn)供貨方的許可證和相關(guān)證明文件并建立食品采購與進(jìn)貨驗(yàn)收臺賬,不采購腐敗變質(zhì)、霉變生蟲、污穢不潔、有毒有害、來歷不明、未經(jīng)檢疫等國家禁止生產(chǎn)經(jīng)營的食品原料及食品。嚴(yán)格遵守食品生產(chǎn)加工操作規(guī)程,食品燒熟煮透,嚴(yán)格按照國家標(biāo)準(zhǔn)使用食品添加劑,嚴(yán)防食物中毒;制作冷葷涼菜做到專人、專室、專工具、專消毒、專冷藏;對餐具進(jìn)行嚴(yán)格消毒,保證達(dá)到光、潔、澀、干的.消毒效果,絕不給顧客提供未經(jīng)消毒的餐飲用具。

  四、保持環(huán)境衛(wèi)生,操作間、餐廳衛(wèi)生整潔,采取有效的防塵防蠅防鼠防蟲害設(shè)施,營造良好的餐飲衛(wèi)生消費(fèi)環(huán)境,切實(shí)保障公眾身體健康和生命安全。

  五、加強(qiáng)餐飲服務(wù)單位的業(yè)主(法人代表)為食品安全的第一責(zé)任人意識,落實(shí)餐飲服務(wù)各項(xiàng)食品安全管理制度,如因提供的食物損害消費(fèi)者權(quán)益的,自愿按照《中華人民共和

  承諾人:XXX

  時間:XXXX年XX月XX日

餐廳承諾書 篇2

  立書人__________現(xiàn)任職于貴酒店______職務(wù),在職期間絕對遵守酒店各項(xiàng)規(guī)章及管理制度,若有意煽動或唆使或強(qiáng)迫他人怠工、罷工、集體離職、聚眾抵制酒店政策及侵占財(cái)物、貨款或其它侵權(quán)行為;泄漏酒店機(jī)密,致使酒店蒙受損失;查核發(fā)現(xiàn)曾有民、刑事案件記錄者;本人同意接受酒店解雇之最嚴(yán)厲處分并扣除當(dāng)月薪資外,同時本人愿負(fù)完全賠償及法律責(zé)任,絕無異議。

  此致

  立書人:

  姓名:____________________

  身份證號:

  電話:____________________

  住址:____________________

  年月日

  承諾人:XXX

  時間:XXXX年XX月XX日

餐廳承諾書 篇3

  為了更好保證企業(yè)的良性運(yùn)行和發(fā)展,提高餐廳服務(wù)人員的專業(yè)素養(yǎng)和水平,創(chuàng)造最佳的經(jīng)濟(jì)效益,本人作為餐廳的管理人員在工作中將遵循以下要求和承諾:

  1、堅(jiān)決保證部門的設(shè)備設(shè)施正常運(yùn)轉(zhuǎn)人員正常流動。

  2、嚴(yán)格認(rèn)真完成餐廳下達(dá)的各項(xiàng)營業(yè)指標(biāo)和工作任務(wù)

  3、嚴(yán)格遵守餐廳《員工手冊》中制定的各項(xiàng)規(guī)章制度和條例

  4、嚴(yán)格按照餐廳制定的崗位職責(zé)工作流程服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行工作就業(yè)和指導(dǎo)

  5、善于發(fā)現(xiàn)總結(jié)問題,對待工作中出現(xiàn)的各種問題及時溝通協(xié)調(diào),做到遇事不推諉做事不拖沓,避免或杜絕問題進(jìn)一步的擴(kuò)大和發(fā)展

  6、貫徹垂直管理直線溝通的`管理原則,在了解反映處理問題時必須堅(jiān)持實(shí)事求是,客觀公正,堅(jiān)決杜絕搬弄是非,惡意中傷等現(xiàn)象的發(fā)生

  7、對待工作態(tài)度要積極主動,做到“五勤”腦勤眼勤耳勤嘴勤\腿勤,善于傾聽思考員工反映的問題和意見,對于企業(yè)的持續(xù)發(fā)展不斷提出合理化建議。

  8、工作中能夠身先士卒以身作則,團(tuán)結(jié)關(guān)心愛護(hù)員工,及時了解員工的思想和心理狀態(tài),

  承諾人:XXX

  時間:XXXX年XX月XX日

餐廳承諾書 篇4

  本著對社會和人民群眾負(fù)責(zé)的精神,為加強(qiáng)本餐飲服務(wù)單位的環(huán)境管理,做到既維護(hù)居民環(huán)境權(quán)益,又維護(hù)好本餐飲服務(wù)單位合法經(jīng)營、依法經(jīng)營的權(quán)利,特在此鄭重承諾:

  一、本餐飲服務(wù)單位周邊無環(huán)境敏感點(diǎn),所在地空氣質(zhì)量良好,區(qū)域內(nèi)水環(huán)境、聲環(huán)境、生態(tài)環(huán)境總體良好,不存在嚴(yán)重的環(huán)境問題。

  二、本餐飲服務(wù)單位將采取積極措施防治油煙、污水、餐廚垃圾、噪聲(特別是廚房風(fēng)機(jī)等引起的低頻噪聲)污染對附近居民的居住環(huán)境造成環(huán)境污染:

  1、油煙經(jīng)專用煙道(不與通風(fēng)管道、住戶煙道相連通)排放,專用煙道排放口高度高于其所在建筑物主樓的頂層或遠(yuǎn)離本建筑物,且排放口設(shè)置和方向應(yīng)當(dāng)避開易受影響的建筑物;

  2、按照環(huán)保部門要求配套安裝與經(jīng)營規(guī)模相匹配的油

  煙凈化設(shè)施,確保穩(wěn)定達(dá)標(biāo)排放,在經(jīng)營期間不擅自拆除或者閑置油煙凈化設(shè)施。定期對油煙凈化設(shè)施進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng),保證油煙凈化設(shè)施正常運(yùn)轉(zhuǎn),并保存維護(hù)保養(yǎng)記錄;

  3、經(jīng)營場所排放的噪聲不超過區(qū)域環(huán)境噪聲標(biāo)準(zhǔn),封閉直接面對居民樓的門窗、排風(fēng)扇等,在經(jīng)營場所顯著位置設(shè)置警示標(biāo)志,嚴(yán)禁用餐人員在23時至次日8時內(nèi)高聲喧嘩、產(chǎn)生噪音,影響周圍居民正常休息。

  4、不將殘?jiān)、廢物和餐廚垃圾直接排入小區(qū)生活污水管網(wǎng),產(chǎn)生的'污水采取隔油、殘?jiān)^濾等處理措施,達(dá)到規(guī)定的污水排放標(biāo)準(zhǔn)后排入城市污水管網(wǎng)。

  三、自覺接受社會和輿論的監(jiān)督,積極配合餐飲管理部門對本單位的監(jiān)督檢查,不斷提高法律意識和誠信意識,做到合法經(jīng)營、誠信經(jīng)營。

  若違反承諾或者作出不實(shí)承諾的,本餐飲服務(wù)單位自行承擔(dān)由此導(dǎo)致的相應(yīng)法律責(zé)任。

  承諾單位簽字:

  法人代表/負(fù)責(zé)人簽字:

  承諾日期:年月日

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