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中秋節(jié)食品促銷策劃方案（通用5篇）
為確保事情或工作高質量高水平開展，預先制定方案是必不可少的，方案是闡明具體行動的時間，地點，目的，預期效果，預算及方法等的企劃案。方案應該怎么制定才好呢？下面是小編收集整理的中秋節(jié)食品促銷策劃方案（通用5篇），歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
中秋節(jié)食品促銷策劃方案1
一年一度的中秋節(jié)又將來臨，每一年做好中秋活動都是極為重要的，這關乎到公司的銷售額和名氣，此次活動，我們可以稱熱打鐵，在銷售月餅的同時提高我們公司的知名度。
一、活動背景
隨著中秋節(jié)這一中華民族傳統(tǒng)節(jié)日的到來，許多商家瞄準中秋商機，圍繞月餅和其他中秋禮品做足文章。我們立足于“xx”這一糕點龍頭企業(yè)，抓住中秋節(jié)這一有利時機，力圖實現(xiàn)品牌月餅促銷新形式的發(fā)展，制定這一促銷策劃設計。
二、促銷目標
1、以中秋月餅的消費來帶動賣場的銷售，以賣場的形象激活月餅的銷售。團圓月，團圓情，“xx月餅”送家中。
2、通過中秋大使送禮時的良好言行感染客戶，提升企業(yè)形象。
3、為顧客提供便利，吸引更多的顧客群。
4、為顧客傳達情感。
5、增加企業(yè)競爭手段，做出差異。
三、商品促銷環(huán)境分析
�。ㄒ唬┖暧^的市場因素對企業(yè)有很大影響，而且這種影響因素企業(yè)無法控制。企業(yè)只能研究宏觀環(huán)境及其變化，尋找對自己有利的機會，才能占領市場，獲得較大的經(jīng)濟利益。
宏觀環(huán)境因素主要有：
1、人口因素：中秋時節(jié)，合家團圓，消費者比較集中，有利于商品促銷。
2、經(jīng)濟因素：金融危機之時，拉動內(nèi)需，刺激消費。
3、社會和自然因素：中國人民重視這個傳統(tǒng)的節(jié)日，在文化氣息的帶動下，也掀起了一場消費風暴。
�。ǘ邦櫩途褪巧系邸�，只有我們促銷的產(chǎn)品滿足了消費者的需要，贏得消費者的信賴，才能中秋時節(jié)，家人團聚，“xx月餅”給您帶來幸福美滿。
1、消費者消費行為及心理：中秋佳節(jié)倍思親；合家團圓過中秋。中秋送禮，親戚朋友走訪等消費行為，消費者在消費過程中對于產(chǎn)品選擇有自己的心理，促銷要抓住消費者消費心理合理促銷。
2、消費者需要的.服務水平：在競爭相對激烈的中秋月餅市場，消費者對產(chǎn)品追求物美價廉，xxx月餅老字號已經(jīng)有各種的的市場優(yōu)勢。滿足需要提高服務水平。
3、消費者購買能力分析：消費者追求能夠滿足其需求又物美價廉的商品，我們促銷立足于低價，優(yōu)質，真正為顧客帶來實惠，也適應了顧客的購買力。
4、消費者消費環(huán)境分析：消費者在眾多月餅促銷活動中，選擇的余地很大，我們會在促銷過程中限度地提高促銷環(huán)境，改善服務質量，是消費者在促銷中真正感受雙贏。
�。ㄈ┈F(xiàn)代社會是競爭社會，“中秋節(jié)月餅”的競爭將會更加激烈，只有打敗了競爭者，才能使我們“xxx月餅”有更大的銷售量，獲得更大的利潤。
1、競爭者的策略：在同一時期，利用各種方式進行促銷，如商場促銷，超市促銷，與其他產(chǎn)品綁定在一起進行促銷。
2、競爭者的目標：進一步擴大品牌效應，提高銷售利潤。
3、競爭者的優(yōu)勢和劣勢：優(yōu)勢是拓展范圍廣；劣勢是手段單一，成本高，運輸不便。
4、競爭者的反應模式：有完整的服務機構，各部門有效配合，能及時滿足消費者的需求，接受消費者的反饋意見。
�。ㄋ模﹥�(nèi)部環(huán)境分析。
1、資源：能與廠家及時聯(lián)絡貨源，不會造成商品堆積或脫銷。
2、競爭力：質優(yōu)價廉：運輸方便：團隊合作能力較強，服務手段多樣化。
3、物流輸出輸入：運輸方便，基本“零庫存”。
4、生產(chǎn)運營：流水作業(yè)，保證質量，高效生產(chǎn)。
四、廣告分析
1、廣告目標：通過較大規(guī)模的廣告宣傳，實現(xiàn)促銷活動的真實化和廣泛化。
2、廣告費用：xx元
3、廣告信息：宣傳品牌，提高影響力，擴展銷售渠道，增加銷售量。
4、廣告媒體：報紙和宣傳單
5、廣告效果評價：在節(jié)日期間達到促銷目的，在消費者心里樹立xxx品牌意識；進一步宣傳xx老字號企業(yè)文化！
五、活動內(nèi)容
1、時間：xx中秋前一天。
2、地點：活動僅限惠xx城區(qū)。
中秋節(jié)食品促銷策劃方案2
一、促銷目的
以中秋月餅的消費來帶動賣場的'銷售，以賣場的形象激活月餅的銷售。預計日均銷量在促銷期間增長10%—20%。
二、主題：
團圓明月，情牽萬家
三、時間：
8月15日－9月14日
四、促銷內(nèi)容
1、商品促銷
結合中秋節(jié)相關聯(lián)商品讓利促銷，并組織促銷商品制作《第五傳媒廣告dm》中秋特刊（重點以月餅及相關禮盒進行推廣）。
商品建議：食品140支、非食品60支
dm推廣時間：8月16日－31日
2、“永輝”博餅
參與門店：由采購部安排
報名時間：擬定8月15日－9月6日
報名條件：凡一次性消費滿100元，憑當日單張有效收銀小票至服務中心登記并進行現(xiàn)場博餅，每人均可獲得一份紀念品（“”餅一盒）。滿100元兩次，200元四次，以此類推，只要博中“四進”以上（包括“四進”）的即可領取一張參加初賽博餅比賽的“博餅資格券”，如果一次博中狀元的即可直接進入9月6日的“狀元王中王對決賽”。
比賽時間：計劃定于：8月16日、23日、30日、9月6日（晚上19：00—21：30）
活動內(nèi)容：
一、活動形式：活動主要以擲骰子比賽結合文藝匯演形式展開，活動開始首先由主持人講解此次活動規(guī)則并介紹永輝企業(yè)文化，然后由當?shù)曦撠熑酥麻_幕詞，接著一段歌舞表演拉開博餅比賽的序幕，比賽分初賽和決賽進行。
1、初賽分三期，第一期時間定于8月16日，第二期時間于8月23日，第三期時間為8月30日，每期參賽人員用輪流搖骰子，每人每次搖三回，以成績最好的一回為準，每次搖骰子必須三圈以上，十圈以下，每期參賽人員分三組，每組決出一名最高者，每期三人進入決賽。
2、決賽時間定于9月6日，采取pk方式進行，9名初賽中決出的勝利者與報名中博中的狀元，人數(shù)由實際情況而定，編號為1－號，pk前抽簽決定，選擇自己的pk對象。比賽為兩人比賽方式，每人搖三圈。以最好的成績?yōu)闇�，另一名參賽者出局，以此類推�?/p>
二、獎項設置：
初賽獎項：
1、狀元1份；獎品為xx
2、對堂2份；獎品為xx
3、三紅4份；獎品為xx
4、四進8份；獎品為xx
5、二舉16份；獎品為xx
6、一秀32份；獎品為xx
7、紀念獎：獎品為xx
決賽獎項：
狀元王中王1份；獎品為xx
中秋節(jié)食品促銷策劃方案3
為慶祝此次佳節(jié)的.到來，我商場決定開展一次促銷活動，在提升銷量的同時擴大名氣，本次活動內(nèi)容如下：
一、促銷目的
以中秋月餅消費來帶動賣場銷售以賣場形象激活月餅銷售預計日均銷量在促銷期間增長10%—20%
二、促銷內(nèi)容
1、買中秋月餅送可口可樂
買90元以上中秋月餅送355ML可口可樂2聽（價值3、6元）
買200元以上中秋月餅送1250ML可口可樂2瓶（價值9、2元）
買300元以上中秋月餅送2000ML可口可樂2瓶（價值13、6元）
2、禮籃：分別為298元、198元、98元三個檔次
298元禮籃：××香煙+××樂事+價值80元中秋月餅+××××
198元禮籃：××香煙+××干紅+價值60元中秋月餅+××××
98元禮籃：價值40元中秋月餅+20元茶葉+加州西梅
3、在促銷期間（××——××）在賣場凡購滿300元者均可獲贈一盒精美月餅（價值20元/盒）
三、整合促銷
1、媒體
在音樂交通頻道隔天滾動播出促銷廣告××—××每天播出16次15秒/次
2、購物指南
在××——×ד購物指南”上積極推出各類促銷信息
3、店內(nèi)廣播
從賣場上午開業(yè)到打烊每隔兩個小時就播一次相關促銷信息廣播
4、賣場布置
（1）場外
a、在免費寄包柜上方制作中秋宣傳；
b、在防護架上對墻柱進行包裝貼一些節(jié)日彩頁來造勢；
c、在廣場有可能可懸掛汽球拉豎幅；
d、在入口掛“××購物廣場禧中秋”橫幅
（2）場內(nèi)
a、在主通道斜坡墻上用自貼紙等來裝飾增強節(jié)日氣氛；
b、整個賣場上空懸掛可口可樂公司提供掛旗；
c、在月餅區(qū)背景與兩個柱上布“××月送好禮”宣傳；兩邊貼上可口可樂促銷宣傳；
d、月餅區(qū)上空掛大紅燈籠
5、其他支持
保健品進行讓利15%特價銷售
團體購滿3000元或購買月餅數(shù)量達20盒可享受免費送貨
中秋節(jié)食品促銷策劃方案4
一、活動背景
八月十五中秋節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日，每逢佳節(jié)倍思親，月餅便成了我們饋贈親友，表達祝福的禮品。
二、活動主題
佳節(jié)倍思親，月餅傳真情
三、活動目的
1、樹立米旗的人文形象，同時促進銷售額的提高
2、為顧客提供便利，吸引更多顧客群
3、增加企業(yè)的知名度和美譽度4、傳播企業(yè)形象，提升品牌形象力
四、活動時間
農(nóng)歷八月初八------八月十五共八天
五、促銷場所
各大商場專柜，超市窗口以及各專營店
六、活動內(nèi)容
1、開展團購業(yè)務，團購優(yōu)惠，方便各單位機構發(fā)放福利，凡一次性購物金額滿1000元以上者，免費送貨(5里內(nèi))。
2、針對不同人群，研發(fā)出各種價位不等的'月餅禮盒，是饋贈親朋，佳節(jié)送禮的首選之品
3、購物滿180元即贈精美禮盒，或贈送30元代金券一張，可兌換店內(nèi)任何商品。
4、購物既送精美禮品一份(糖果等精美小禮品)
七、宣傳方式
在各銷售地點張貼海報，印發(fā)傳單，并通過廣播、電視等媒體進行廣告宣傳。
八、店內(nèi)裝飾
餐廳以及大堂的環(huán)境布置，盡量突出“祥和、團圓、喜慶”的中秋佳節(jié)氛圍
九、用餐特色
1、9月14日當天，制作一個特大月餅，白天放在大堂展示，營造節(jié)日團圓氣氛。正式用餐前設一大香案，將月餅放上香案，請酒店總經(jīng)理和明星代表上來切開大月餅，并宣布團圓餐開始。
2、餐廳中間設一主桌(10人左右)，供參加團圓餐的劇組及明星用。原則上每個賓館邀請一個劇組。
3、根據(jù)游客的需要，制作出經(jīng)濟等、溫馨等、豪華等的團圓宴標準，并分別提供菜單，所列菜單中菜名須有“團圓”寓意，具體由酒店落實。我公司統(tǒng)一宣傳，具體訂餐由旅行社自行與各酒店聯(lián)系，訂完為止。
中秋節(jié)食品促銷策劃方案5
一、活動背景：
金秋佳節(jié)是中國傳統(tǒng)的節(jié)日，每年這個時候，月餅成了饋贈親友，表達祝福的最佳禮品，可是由于很多原因，如加班、臨時有事、面子問題、要送的人數(shù)太多親自贈送很麻煩等，人們即使很想也只能放棄這份祝�！，F(xiàn)今惠州地區(qū)各大超市都幾乎實行一慣的打折降價或加送其余禮品等促銷活動，顧客已經(jīng)對此失去興趣。直接面對面的饋贈對于有些人很難表達其情感。
二、 活動主題：
中秋送禮不用愁，xx大使幫你親自送到家。（xx商場中秋大使為你親自送上對親友的祝福，為你解決送禮憂愁）
三、 目標人群：
因各種原因無法對親友進行饋贈的人群。
四、 活動目的：
1、通過此活動增加月餅銷售利潤，并增加其銷售額。
2、通過中秋大使送禮時的良好言行感染客戶，提升企業(yè)形象。
3、為顧客提供便利，吸引更多的顧客群。
4、為顧客傳達情感。
5、以此活動為基本，可延伸到其它節(jié)日中使用，如圣誕或元旦等。
6、增加企業(yè)競爭手段，做出差異。
五、 活動內(nèi)容：
1、時間：x月x日---中秋前一天
2、地點：活動僅限惠州城區(qū)
3、活動準備：安排一定量的運輸車與“中秋大使”。
2、駕駛員必須熟悉城區(qū)行車路線，要求盡量在運送過程中減少時間消耗，提高運送效率。
3、對“中秋大使”進行語言與動作的教育，并學習遇到問題的處理方法。
4、對月餅售價進行適當改進，盡量提高總體利潤額。
5、聯(lián)系卡片經(jīng)銷商，購買一定數(shù)量的精美卡片，最好能根據(jù)贈送對象不同而分類的`卡片，如：情人卡、親人卡、朋友卡等。
4、活動推廣：在活動實施前一星期左右在商場張貼海報對活動進行宣傳，也可通過報章、電臺等途徑加強宣傳廣度。但要進行一定的成本核算方可實施。宣傳時應盡量做到語言簡潔易懂，并需要對特殊情況進行必要說明。
六、 注意事項：
1、顧客購買禮品后要按其要求進行包裝，并詢問并登記要求運送的詳細地址和最佳運送時間段，最好能夠讓顧客提供其聯(lián)系電話和收禮人的聯(lián)系電 話以方便贈送時有特殊情況可以取得聯(lián)系。
2、“中秋大使”的言行代表著商場的榮譽，必須對“大使”進行嚴格挑選，形象和語言親和力方面必須良好，而且對于可能遇到的問題必須對“大使”進行教育。
3、為避免一些問題，此活動的運送品只能限制在中秋禮品上，不能涉及現(xiàn)金，在包裝時必須對禮品進行檢查，不能存在現(xiàn)金。
4、由于可能會出現(xiàn)客戶拒收等情況，在活動宣傳時應予以說明，并說明出現(xiàn)此情況商場把原禮品聯(lián)系退回與顧客。
5、出現(xiàn)拒收或客戶不在等情況時，“大使”必須盡快與商場負責人取得聯(lián)系，告知情況后繼續(xù)進行下個任務，由商場有關人員聯(lián)系顧客或受禮人進行詢問解決。
6、所送禮品必須為商場所購產(chǎn)品，購買人必須留下真實聯(lián)系號碼和姓名，如因所留號碼有誤造成返還不到時，7日后商場有對貨品進行處理的權利，這點應在宣傳或者活動開展時說明。
7、卡片中的自寫贈言是顧客對于受禮人最真摯的祝愿，是情感的坦然流露，因此卡片的挑選一定要注重其外觀精美和里面的文字內(nèi)涵。如果在月餅售價做調(diào)整，卡片也可改為臺歷等，當然里面要有商場的有關介紹啦。做宣傳嘛。
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