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個人工作計劃

時間:2023-10-14 08:30:23 個人工作計劃 我要投稿

個人工作計劃(必備8篇)

  時間流逝得如此之快,我們的工作同時也在不斷更新迭代中,是時候開始寫計劃了。什么樣的計劃才是好的計劃呢?下面是小編為大家收集的個人工作計劃8篇,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

個人工作計劃(必備8篇)

個人工作計劃 篇1

  首先要降低成本,應該采取的主要措施有:進一步拓寬進貨渠道,尋找多個供貨商,進行價格、質(zhì)量比較,選擇質(zhì)量好價格低的供貨商供貨;勤儉節(jié)約,節(jié)省開支、避免浪費,工程方案設計要合理;內(nèi)部消耗降低,日常費用開支、水、電、日常辦公耗材尤其是紙張、車輛開支要節(jié)儉等問題。

  其次也是最重要的部分——培養(yǎng)意識,服務意識的加強、競爭意識的樹立、市場創(chuàng)造意識的培養(yǎng)。我們是以服務為主的公司,可以借助服務去贏得市場,贏得用戶的信任。同事之間,企業(yè)之間時時刻刻競爭都存在,自己業(yè)務水平不提高會被公司淘汰,企業(yè)不發(fā)展將會被社會淘汰。近幾年,耗材市場競爭比較激烈,今年形勢將更加嚴峻。

  業(yè)務水平和員工素質(zhì)的提高至關重要,關系到整個企業(yè)的發(fā)展與命運。業(yè)務水平的高低影響到辦事的工作效率;員工素質(zhì)的高低直接影響到企業(yè)的社會地位和社會形象。只有具有一支高素質(zhì)、技術(shù)水平過硬的隊伍的企業(yè)才會有進步、有發(fā)展。

  加大宣傳力度也是市場開發(fā)一種重要手段和措施。

  一、銷售部獲得利潤的途徑和措施

  銷售部利潤主要來源有:計算機銷售;電腦耗材;打印機耗材;打字復。挥嬎銠C網(wǎng)校等和計算機產(chǎn)業(yè)相關的業(yè)務。今年主要目標:家庭用戶市場的開發(fā)、辦公耗材市場的搶占。針對家庭用戶加大宣傳力度,辦公耗材市場用價格去競爭、薄利多銷。建立完善的銷售檔案,定期進行售后跟蹤,搶占辦公耗材市場,爭取獲得更大的利潤。這里也需要我們做大量的工作,送貨一定及時、售后服務一定要好,讓客戶信任我們、讓客戶真真切切的享受到上帝般的待遇。

  能夠完成的利潤指標,xxx萬元,純利潤xxx萬元。其中:打字復印xxx萬元,網(wǎng)校xxx萬元,計算機xxx萬元,電腦耗材及配件xxx萬元,其他:xxx萬元,人員工資xxx萬元。

  二、客戶服務部獲得的利潤途徑和措施

  客服部利潤主要來源:七喜電腦維修站;打印機維修;計算機維修;電腦會員制。20xx年我們被授權(quán)為七喜電腦授權(quán)維修站;實創(chuàng)潤邦打印機連鎖維修站,所以說今年主要目標是客戶服務部的統(tǒng)一化、規(guī)范化、標準化,實現(xiàn)自給自足,為來年服務市場打下堅實的基礎。

  能夠完成的`利潤指標,利潤xxx萬元。

  三、工程部獲得的利潤途徑和措施

  工程部利潤主要來源:計算機網(wǎng)絡工程;無線網(wǎng)絡工程。由于本地網(wǎng)絡實施基本建成,無線網(wǎng)絡一旦推廣開來可以帶來的利潤點,便于計算機網(wǎng)絡工程的順利開展,還能為其他部門創(chuàng)造出一個切入點,便于開展相應的業(yè)務工作。今年主要目標也是利潤的增長點——無線網(wǎng),和一部分的上網(wǎng)費預計利潤在xxx萬元;單機多用戶系統(tǒng)、集團電話、售飯系統(tǒng)這部分的利潤xxx萬元;多功能電子教室、多媒體會議室xxx萬元;其余網(wǎng)絡工程部分xxx萬元;新業(yè)務部分xxx萬元;電腦部分xxx萬元,人員工資xxx—xxx萬元,能夠完成的利潤指標,利潤xxx萬元。

  在追求利潤完成的同時必須保證工程質(zhì)量,建立完善的工程驗收制度,由客戶服務部監(jiān)督、驗收,這樣可以激勵工程部提高工程質(zhì)量,從而更好的樹立公司形象。

  四、在管理上下大力度、嚴格執(zhí)行公司的各項規(guī)章制度、在工作效率、服務意識上上一個層次,樹立公司在社會上的形象

  對那些不遵守公司規(guī)章制度、懶散的員工決不手軟,損壞公司形象的一定嚴肅處理。

  五、要建立一個比較完善、健全的管理運行體系

  1、從方案的設計、施工、驗收、到工程的培訓這一流程必須嚴格、堅決地貫徹執(zhí)行,客戶服務部要堅持不驗收合格不進行維修的原則。

  2、盡量創(chuàng)造出一些固定收入群體,如計算機維修會員制、和比較完備的設備維修收費制度,把一些比較有實力、有經(jīng)濟基礎的企事業(yè)單位、委辦*變成我們長期客戶。

個人工作計劃 篇2

  一、組織實施“陽光采購策略”

  公開透明的按采購制度程序辦事,在采購前、采購中、采購后的各個環(huán)節(jié)中主動接受審計及其他部門監(jiān)督。

  20xx年我們進一步強調(diào)采購工作透明,在采購工作中做到公開、公平、公正。不論是大宗材料、設備還是小型材料的零星采購,都盡量多的邀請相關職能部門參與。即使在時間緊,任務重的時候,也始終堅持這個原則,邀請審計部相關人員一起詢比價,采購前、采購中、采購后的各個環(huán)節(jié)中主動接受審計監(jiān)督。即確保工作的透明,同時保證了工程進度。

  1、完善制度,職責明確,按章辦事。

  20xx年通過組織學習《采購管理戰(zhàn)略》和公司iso9000質(zhì)量管理體系文件,通過換版之機完善了更具操作性的《材料、設備采購控制流程》、《采購及供方評價作業(yè)指導書》等采購管理制度。制度清楚,操作有據(jù)可查,為陽光采購奠定了理論基礎。

  2、公開公正透明,實現(xiàn)公開招標。

  采購部按項目部和施工單位上報的采購計劃公開招標,邀標單位都在三家以上,有的多達十余家,并且邀標談質(zhì)論價全過程總工辦、工程部、審計部、采購部都參與,增加陽光采購透明度,真正做到降低成本、保護公司利益。

  3、采購效益全線凸現(xiàn)。

  實施公開透明的陽光采購策略后,同等的材料設備價格xx比xx都便宜了,xx西區(qū)比東區(qū)價格降低了3-5%。為公司節(jié)約了xx多萬的采購資金,直觀有效地降低了材料設備采購成本。

  4、監(jiān)督機制基本形成。

  做好價格和技術(shù)規(guī)格分離和職能定位工作,價格必須經(jīng)采供部和審計部,技術(shù)必須經(jīng)工程部和總工辦,形成相互制衡的工作機制;防范、抑制****。建立材料價格信息庫和材料價格監(jiān)管機制,提高采購人員的自身素質(zhì)和業(yè)務水平,保證貨比三家,質(zhì)優(yōu)價廉的購買材料,減本少工程成本,提高采購效率,提高企業(yè)利潤。

  二、圍繞控制成本、采購性價比最優(yōu)的產(chǎn)品等方面開展工作

  20xx年采供部繼續(xù)圍繞“控制成本、采購性價比最優(yōu)的產(chǎn)品”的工作目標,要求采購人員在充分了解市場信息的基礎上進行詢比價,注重溝通技巧和談判策略。要求各長期合作供應商在原xxxx的原價位的基礎上下浮5-8個百分點(當然針對部分價格較高而又不降價的供貨商我們也做了局部調(diào)整)。同時調(diào)整了部份工作程序,增加了采購復核環(huán)節(jié),采取由采供部副經(jīng)理在采購人員對材料、設備詢比價的基礎上進行復核,再由采供部經(jīng)理進一步復核,實行了“采購部的兩級價格復核機制”,然后再傳送審計部復核。力求最大限度的控制成本,為公司節(jié)約每一分錢。采供人員也在每一項具體工作和每一個工作細節(jié)中得到煅練。

  三、進一步加強對供應商的管理協(xié)調(diào)

  20xx年采供部進一步加強了對供應商管理,本著對每一位來訪的供應商負責的態(tài)度,制定了《采購供應部供方信息表》,對每一位來訪的供應商進行分類登記,確保了每一個供應商資料不會流失。同時也利于采供對供應商信息的掌握,從而進一步擴大了市場信息空間。建立了合格供方名錄,在進行邀標報價之前,對商家進行評價和分析,合格者才能進入合格供方名錄、才具有報價資格。

  根據(jù)公司管理層的最新思維,公司新一代的供應商也應建立在真正的戰(zhàn)略伙伴關系上來,甚至拿他們當自己公司的部門來看待。因為公司的成本核心競爭力的體現(xiàn)最主要的'來自于公司所有供應商的支持力度,供應商對每家客戶不同的政策特別給予我司的競爭對手的政策的好壞將直接影響到我司的成本核心競爭力的高低。房地產(chǎn)和建設行業(yè)是個相對特殊、獨立的行業(yè),供應商圈子相對獨立,比如鋼材、水泥可用供貨商資源并不多。房地產(chǎn)企業(yè)都用著很多同樣的供應商。因此采供部必須考慮怎樣既能使供應商始終至終、一如既往的給予我們最優(yōu)政策,又能更好的為公司營造良好的外部合作環(huán)境,使供應商能真正全心全意的為東和服務,拋棄雙方的短期利益,謀求共同長期的健康發(fā)展。我們發(fā)展了諸如:xx集團、xx水泥集團、xx電線電纜公司、xx電梯集團等戰(zhàn)略合作伙伴單位。從而搶占節(jié)約成本、降低價格的制高點,為公司的持續(xù)健康發(fā)展奠定基礎。

個人工作計劃 篇3

  反思20xx年,在過去的一年里,自己作為一名店長,但是在快餐店的經(jīng)營上并沒有起到太多的積極作用。當然,這也是因為在工作中我個人作為店長的經(jīng)驗不足,導致在經(jīng)營上出現(xiàn)了不少的問題。盡管如此,在過去這一年還算是平穩(wěn)的過來了。在吸收了這次的經(jīng)驗后,給了我很多的教訓和經(jīng)驗,也算是有收獲的一年吧。

  目光向前看,20xx年已經(jīng)即將到達,作為店長,現(xiàn)在已經(jīng)沒有多少的時間讓我慢慢的前進了,我必須好好的利用過去的經(jīng)驗,在這一年里積極的推動餐廳的經(jīng)營。以下是我個人的工作計劃:

  一、經(jīng)營計劃

  作為一家快餐店,相比起一般的餐館,我們要顯然是不能照搬經(jīng)驗的。在過去一年的經(jīng)驗累積中,我已經(jīng)收集到了一些必要的經(jīng)驗。

  首先,我們要搞清楚自己面對的消費群體。我們的xxx快餐店位處街口,人流量大,周圍有不少的.居民區(qū)和辦公樓。經(jīng)過統(tǒng)計,在過去我們主要面對的顧客群體是居民中中的小孩,以及不少的青年工作者。所以在經(jīng)營上,我們應該針對這樣個群體做出優(yōu)化!

  第一,針對群體特點推出優(yōu)惠套餐組合。青年群體主要的消費方向是漢堡以及油炸食品,而小孩,更加偏向于甜點和炸雞。在菜單和活動的推出中,我們要針對這兩個群體以及節(jié)假日情況制定活動。

  第二,抓緊網(wǎng)絡銷售的重點,現(xiàn)在,由于社會節(jié)奏的加快,能在店內(nèi)等待的人已經(jīng)越來越少,所以我們應該順應潮流,積極的在各大外賣平臺做好推廣,善于利用一些節(jié)日做些活動,并在店內(nèi)做好互動,吸引周邊的人氣。

  第三,加強員工的培訓和鍛煉,盡管是快餐,但是也不能隨隨便便制作了事。群眾的舌頭是明銳的,作為餐廳,我們還是要追求在味覺上的提升!將基礎打牢固!

  二、個人的提升

  在工作中,我對網(wǎng)絡的經(jīng)營是一大弱點,在周邊商店都在積極的運用網(wǎng)絡的力量的時候,我卻因為對自己的不自信而導致猶豫不前,這導致自己錯過了多少的機會。為了要改正自己,我要在這一年里,積極的提升自己,加強自己的對于網(wǎng)絡營銷的知識,提升個人的能力,并對店內(nèi)也加強管理要求。

  三、結(jié)束語

  一年的結(jié)束意味著新一年的開始,在全新的20xx年,我要更嚴格的要求自己,努力的提升!在xxx這片區(qū)域打響我們xxx快餐店的名號!

個人工作計劃 篇4

  一、樹立正確服務思想:

  根據(jù)XX縣教育委員會財務科xx年的工作計劃,結(jié)合我校的具體情況,嚴格執(zhí)行財務法律、法規(guī),加強財產(chǎn)管理,勤儉節(jié)約,科學合理使用資金,以最大限度的爭取資金,改善辦學條件,使之達到新的辦學標準,為學校的教育教學提供良好的物質(zhì)保障。后勤全體人員本著求實、創(chuàng)新、到位和科學的原則,全心全意地為學校廣大師生服務。

  二、認真抓好常規(guī)工作:

  (一)財務工作:

  1、根據(jù)XX縣財政局、XX縣教委關于下達的xx年預算標準的通知,準確做好學校年度預算和收支計劃,并嚴格執(zhí)行。全面做好年終的`決算工作,為學校教育決策提供可靠的數(shù)據(jù),確保實現(xiàn)三個增長。

  2、加強過程管理,及時統(tǒng)計教育經(jīng)費使用情況,做到底碼清楚,準確,每月向校長匯報,為領導合理使用資金提供依據(jù)。年底向職工匯報資金使用情況,加強財務監(jiān)督。

  3、支持財會人員的繼續(xù)培訓工作,提高財會人員業(yè)務水平,做好財務年審、換證工作。

  4、協(xié)同教導處搞好助學金、減免教科書費的工作。

  5、要求會計、出納人員嚴格執(zhí)行財務制度,遵守崗位職責,按時上報各種資料。

  6、做好職工公費醫(yī)療工作,按時發(fā)放門診費。

  (二)設施設備的管理及使用:

  1、執(zhí)行XX縣教育局資產(chǎn)報損管理辦法,加強資產(chǎn)總量管理,完善各專室借閱、使用制度規(guī)則,提高現(xiàn)有儀器設備的利用率,實驗開出率。

  2、定期對各專室設備使用、管理等情況進行檢查,及時記錄和處理。

  3、做好設備購置可行報告,立項書上報計財科,爭取增加設備,使之達到新的辦學標準。

  4、加強財產(chǎn)管理,新購物及時上帳,做到帳帳相符,帳實相符,年終認真完成清產(chǎn)核資工作。

  (三)確實抓好修繕工作,保證教育教學順利進行。

  1、落實教育大會要求,加強農(nóng)村基礎教育工作,解決紅寺學校粉刷教室、辦公室和改善門窗的工作;解決大營滿族小學27間教室漏雨問題,滿足教育教學需要。需投入18.3萬元。

  2、中心校沒有主席臺,體育設備存放在教室,操場不平,影響學生上操和室外活動,需增加設施和進行休整,以便更好地開展教育教學活動。中心校建主席臺一個,房屋4間;規(guī)劃操場560平方米;北墻裂縫,重建90米。需投入30萬元。

  3、配備新鍋爐,建3間鍋爐房。需投入15萬元。

個人工作計劃 篇5

  轉(zhuǎn)眼間本學期的教學工作已圓滿結(jié)束。一個學期以來,有辛苦的付出,也有甜蜜的收獲,我盡心盡責,投入于工作中,在工作中不斷實踐、歸納、更新,力求做到最好。孩子們各方面的潛質(zhì)都不一樣程度地提高了,我與孩子們的感情也日益深厚,看到孩子們開心的笑容,我感到了莫大的愉悅。以下是本人這個學年的工作歸納:

  一、教育教學方面

  我從本班幼兒的實際狀況出發(fā),結(jié)合園內(nèi)工作計劃,精心安排好每周計劃活動資料,認真組織好每個環(huán)節(jié)活動。在活動中,讓幼兒在實際操作中領悟,使幼兒真正成為領悟的主人,在獲得全面、和諧發(fā)展的`同時也得到個性的發(fā)展。這也是我一向以來堅持的發(fā)奮方向。遇到不懂的問題,及時用心想園長和老教師請教。

  在開展區(qū)域活動中,咱們根據(jù)幼兒年齡特點、發(fā)展需要投放活動材料,根據(jù)教學活動進展需要設計了一些與教學活動有關的區(qū)域活動材料,做到有計劃有目的地投放,并及時增減活動材料。引導幼兒用心認真參與區(qū)域活動,滿足幼兒發(fā)展的需要。針對幼兒個別差異,興趣、潛質(zhì)投放了不一樣難度的活動材料。

  二、常規(guī)工作方面

  從日常生活抓起,培養(yǎng)幼兒良好的生活衛(wèi)生習慣,鍛煉幼兒的身體素質(zhì)。,我嚴格遵守幼兒園的衛(wèi)生制度,配合保育老師嚴抓幼兒的衛(wèi)生狀況,教育幼兒勤洗手、勤剪指甲、勤洗頭、勤更換衣物和襪子等。提醒幼兒多喝水,培養(yǎng)幼兒良好的進餐習

  三、安全教育方面

  嚴抓幼兒的安全問題,增強幼兒的安全意識,增進幼兒的安全知識。在日常生活中,時刻提醒幼兒注意安全,經(jīng)常檢查班上的環(huán)境有否存在安全隱患,比如桌子上的一些釘子等,做到及時發(fā)現(xiàn),及時清除。每次出外活動前,先觀察四周圍的環(huán)境是否存在一些安全隱患,如果有便及時清除,然后再帶領幼兒進行活動。本學期我班未發(fā)生安全事故。

  四、家長工作方面

  一個學期以來,我與家長們相處得很愉快,工作得到了家長們的一致認可和表揚。平時,經(jīng)常透過面談的形式來與家長們交流教育心得,交流幼兒在家、在園的表現(xiàn)狀況,共同尋找出教育幼兒的方法,仔細聆聽家長們的意見和看法。其次。按時更換家園聯(lián)系欄。給家長們帶給最新的幼教咨訊。班上的各項活動需要家長支持時,家長們都給予了最大的支持。

個人工作計劃 篇6

  一、人員調(diào)配管理

  本年度重點做好新興工業(yè)園投運期間的人員調(diào)配工作。

  1、根據(jù)公司新的體制設置及人員定編,抽調(diào)部分優(yōu)秀管理人員及生產(chǎn)骨干到工業(yè)園工作,使技改項目投運后,能夠正常的安全經(jīng)濟運行。

  2、根據(jù)公司各部門、單位人員崗位定編、缺編情況,隨時作好調(diào)配工作。及時、準確下達人事調(diào)令和人事指令,力爭使人力資源達到最佳合理配置。

  二、勞動合同管理

  三、人事考核評價

  為進一步加強對員工在一定時期內(nèi)工作能力等方面的評價,正確把握每位員工的工作狀況,建立公司正常、合理的人事考核評價制度,從而為員工的獎懲、晉升、調(diào)整等提供客觀依據(jù)。根據(jù)公司目前生產(chǎn)經(jīng)營狀況,制定人事評價制度,進行人事考核評價。對不合格人員實行在崗試用、待崗培訓或轉(zhuǎn)崗,以保證員工隊伍的高效率、高素質(zhì)。

  四、獎懲管理

  結(jié)合公司實際,對在生產(chǎn)、科研、勞動、經(jīng)營管理等方面,成績突出、貢獻較大的,分別給予獎勵。對有違反勞動紀律,經(jīng)常遲到、早退,曠工;完不成生產(chǎn)任務或工作任務的;不服從工作分配和調(diào)動、指揮,或者無理取鬧,聚眾鬧事,打架斗毆影響生產(chǎn)秩序、工作秩序和社會秩序等情況的員工,分別給予行政處分或經(jīng)濟處罰。

  五、人才儲備工作

  六、員工職稱評定、職業(yè)資格證年審工作:

  隨著對人才資源的進一步重視,職稱評定等項工作已得到社會的普遍承認與重視。

  1、做好xx年度公司員工申報職稱工作的辦理,重點做好申報初級及中級職稱人員的手續(xù)辦理。

  2、做好公司員工職業(yè)資格證書的'年審與辦理工作。按照勞動部門要求,做好職業(yè)資格證書年審工作,同時根據(jù)實際適時做好職業(yè)資格證的申報及辦理。

  七、其他人事管理工作:

  1、做好員工季度勞保及勞動用品發(fā)放及管理工作,及時做好員工勞保用品的補充及相關制度修訂工作。

  2、做好員工人事檔案材料的收集、整理建檔工作,保證檔案的完整性、齊全性、保密性;

  3、嚴格按照公司規(guī)章制度,認真辦理員工的辭職、辭退、除名、開除退廠手續(xù)。嚴格退職手續(xù)的辦理,做好退職員工錢、財、物的交接監(jiān)督,不留后遺癥。

  二0xx年十月二十三日

個人工作計劃 篇7

  一)、銷量指標 帶領團隊努力完成領導給予的當月銷售計劃、目標

  二)、監(jiān)督,管理銷售展廳和銷售人員的日常銷售工作,制定儀表環(huán)境監(jiān)督卡

  1、儀表著裝:統(tǒng)一工作服并佩戴胸卡

  2、展廳整潔:每天定期檢查展廳車輛

  一、銷量指標

  帶領團隊努力完成領導給予的當月銷售計劃、目標

  二、監(jiān)督,管理銷售展廳和銷售人員的日常銷售工作,制定儀表環(huán)境監(jiān)督卡

  1、儀表著裝:統(tǒng)一工作服并佩戴胸卡

  2、展廳整潔:每天定期檢查展廳車輛,談判桌的整潔狀況。每人負責的車輛必須在9點前搽試完畢,展車全部開鎖。隨時處理展廳突發(fā)情況,必要時上報銷售經(jīng)理。

  3、展廳前臺接待:如值勤人員有特殊原因離崗,需找到替代人員,替代人員承擔所有前臺值勤的責任。隨時查看銷售人員在展廳的紀律。

  4、銷售人員的日常工作,對于銷售人員的客戶級別定位和三表一卡的回訪度進行提醒督促,對銷售員的銷售流程進行勘察。對銷售人員每天的工作任務和需要完成的任務進行協(xié)調(diào),如上牌時間和廠家出現(xiàn)的政策變動等。隨時處理展廳突發(fā)情況,必要時上報銷售經(jīng)理。每天下午下班前定時把一整天的工作情況和明天需要完成的工作任務上報給銷售經(jīng)理。處理職責范圍類的客戶抱怨,提升客戶滿意度。

  5、員工請假處理,準假具體安排辦法制度。

  三、配合市場部,做好銷售拓展和市場推廣工作

  1、對市場部發(fā)出來的市場活動進行協(xié)調(diào),如外出拍照片等。

  2、在銷售人員不值班的情況下,可以溝通市場部進行外出市場開拓,由市場部定點,出外發(fā)單片。

  四、掌握庫存,配合銷售經(jīng)理做好銷售需求計劃

  每天對于銷售人員的交車,資料交接,開票,做保險等進行盤查。下班前上報銷售經(jīng)理登記。對于時間過長車輛對銷售人員進行通報,重點銷售;配合銷售經(jīng)理對每禮拜一從廠家訂購的車型,顏色進行建議。

  五、協(xié)助銷售經(jīng)理做好銷售人員的培訓計劃,并組織實施

  由于現(xiàn)階段的管理制度不完善,銷售員缺少較好的培訓,通過與銷售顧問的.溝通,他們需求更好的競品信息,我會想辦法找出好的口述(已有思路),直接影響銷售業(yè)績。根據(jù)銷售經(jīng)理和銷售顧問的具體要求,制定相關的培訓材料和計劃!初步定在每天早晨培訓閑置組。

  六、排班安排

  根據(jù)現(xiàn)排班制度,由于有1組為閑置組,閑散情況嚴重,組織上午學習培訓,每月初月中做競品調(diào)查。

  當然,所有的計劃在此都是紙上談兵,所以說,實踐是檢驗真理的唯一標準,在今后的工作中,我定當努力將這些計劃付諸于實踐中,并在實踐中不斷的提高自己改善團隊,帶領團隊一起,在最優(yōu)情況下完成領導下達的任務。

個人工作計劃 篇8

  烘培店有很大的發(fā)展遠景,今下人們的生活好了,消費水平高了,對于生活品質(zhì)的追求也就高了,綜合性的烘培店已經(jīng)成為城市消費的一大潮流。

  一、烘培店概況

  1、本店發(fā)屬于餐飲服務行業(yè),名稱為“xxxx”,是個人獨資企業(yè)。主要為人們提供蛋糕、面包、冰淇淋已及飲料等甜品。

  2、本店打算開在社區(qū)貿(mào)易街,開創(chuàng)期是一家中檔蛋糕店,未來打算逐步發(fā)展成為像安德魯森、朝陽坊、那樣的烘培店。

  3、本店需創(chuàng)業(yè)資金烘培xxx萬元。

  二、經(jīng)營目標

  由于地理位置處于貿(mào)易街,客源相對豐富,但競爭對手也不少,特別是本店剛開業(yè),想要打開市場,必須要在服務質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫,并且要進一步擴大經(jīng)營范圍以滿足消費者的不同需求。短期目標是在貿(mào)易街站穩(wěn)腳跟,1年收回本錢。長期目標則是逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟實力雄厚并有一定市場占有率的蛋糕連鎖公司,在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地,并成蛋糕市場的著名品牌。

  三、市場分析

  1、客源:本店的目標顧客有:到貿(mào)易街購物娛樂的一般消費者,約占50%;四周學校的學生、商店工作職員、小區(qū)居民,約占50%。客源數(shù)目充足,消費水平中低檔。

  2、競爭對手:根據(jù)調(diào)查結(jié)果得知國內(nèi)品牌烘培店有很多,僅福州連鎖蛋糕店就有很多如xxxxx。因此競爭是很大的

  四、經(jīng)營計劃

  1、先是到四周幾家烘培店“刺探情報”,摸清不同種類和尺寸蛋糕的本錢價。了解各類烘培店的經(jīng)營理念以及經(jīng)營的“小花招”。

  2、開業(yè)金籌齊后,開始在各大烘培店“挖角”。不能“明目張膽”地挖,要趁店里人少時,偷偷跑過往和店里師傅商量。或者招聘糕點師傅,開烘培店師傅很重要,所以要慎重考慮。

  3、據(jù)了解發(fā)現(xiàn)一套消費定率:“顧客永遠沒有最便宜的價錢。今天你能降低幾元錢,明天可能就有同行競爭者以更低的價錢與你爭奪訂單。”從中體會到產(chǎn)品市場一定的競爭策略:“降價促銷并不是長期的經(jīng)營策略,唯有以最好的材料制作出最高品質(zhì)的蛋糕,才能吸引顧客,將顧客留住”。

  4、烘培店主要是面向大眾,因此價格不會太高,屬中低價位。

  5、可印一些廣告?zhèn)鲉,以?yōu)惠券的形式發(fā)放,以達到廣告宣傳的效果

  6、烘培店可以專門開辟休閑區(qū)域,設置很多造型別致的.座椅。顧客可買上一些點心,坐在蛋糕店里慢慢品嘗,烘培店的休閑功能得到進一步強化。

  7、經(jīng)過多方調(diào)查,出于競爭等方面的需要,不少烘培店推出一些與蛋糕并沒有太多關聯(lián)的休閑食品,藉以形成新的利潤增長點。在經(jīng)營的品種上,不少店主有一些推陳出新的舉措:比如在炎炎夏季,會合時令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰,以及奶茶,果汁類的飲料深受顧客青睞。

  8、建立會員卡制度。卡上印制會員的名字。會員卡的優(yōu)惠率并不高,如9、5折。一方面,這可以給消費者受尊重感,另一方面,也便于服務員對于消費者的稱呼。特別是假如消費者和別人在一起,而服務員又能當眾稱他(她)為xx先生、小姐,他們會覺得很受尊重。

  9、在桌上放一些宣傳品、雜志,內(nèi)容是關于糕點飲料的知識、故事等,一方面可以提升品位,烘托氣氛,也增加消費者對品牌好感。

  10、無論是從店面裝修、店員形象,還是蛋糕制作上,都要給顧客健康、衛(wèi)生的感覺。蛋糕店一定要嚴格執(zhí)行國家《食品衛(wèi)生法》,這是立足之本。

  11、食品行業(yè)有特別的崗位勞動技能要求:從業(yè)職員必須持有“健康證”。

  五、財務估算

  啟動資產(chǎn):大約需9、5萬元

  設備投資:

  1、房租5000元。

  2、門面裝修約2000元(包括店面裝修和燈箱)

  3、貨架和賣臺投進約1500元

  4、員工(2名)同一服裝需500元

  5、機器設備最大的投資:8萬元(包括制作蛋糕的全套用具)

  首期進貨款:面粉、奶油等原材料,約6000元。

  月銷售額(均勻):21000元。占有關內(nèi)行人士評估,如此一家小型蛋糕店的經(jīng)營在走上正軌以后,每月銷售額可達21000元。

  每月支出:14033元、房租:最佳選址在居民較密集的小區(qū)、社區(qū)貿(mào)易街、及靠近小孩子的地段(如幼兒園或者游樂場四周),約5000元。

  貨品本錢:30%左右,約5000元。職員工資:10平方米的小店需要蛋糕師傅1名,服務員1名,工資共計2000元。

  水電等雜費:700元設備折舊費:按5年計算,每月1333元月利潤:6967元左右按此估算,一年左右即可收回投資。

  六、風險及制約因素分析:

  由于烘培店不是所在街道或者小區(qū)的第一家店,顧客很難改變一貫的口味,所以就得花費更大的財力物力和“花招”來招攬顧客。

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